木耳菜的做法

　　木耳菜種皮堅硬，發(fā)芽困難，播前必須進(jìn)行催芽處理。先用35的溫水浸種1-2天后，撈出放在25-30的溫度下催芽。4天左右，種子“露白”即可播種。下面是小編為大家搜集整理的木耳菜的做法，歡迎大家閱讀與借鑒，希望能夠給你帶來幫助。

　　蒜炒木耳菜的做法食材

　　蒜炒木耳菜的做法步驟

　　1.木耳菜洗凈瀝干水分。

　　2.大蒜切蒜瓣。

　　3.鍋中熱油爆香蒜米。

　　4.把木耳菜倒入翻炒。

　　5.翻炒至木耳菜變軟。

　　6.加入適量鹽。

　　7.淋適量生抽即可出鍋。

　　蒜炒木耳菜的做法小貼士

　　生抽在淋出鍋前最后淋上味道會好很多。

　　這菜很容易熟的，一翻拌就軟了呢。

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