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蘑菇鮮肉水餃做法
買的蘑菇有點(diǎn)兒多,想到包點(diǎn)兒水餃,吃不完還可以冰凍起來,懶得做飯的時(shí)候就煮一點(diǎn)兒也蠻不錯(cuò)。以下是“蘑菇鮮肉水餃做法”,希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.蘑菇洗凈撕成小瓣
2.蘑菇剁碎,撒入適量鹽腌制一會(huì)兒,擠出水分。
3.準(zhǔn)備好后,剁碎
4.將剁碎的魚丸放入蘑菇碎中
5.放入攪拌好的肉餡,加入適量鹽和醬油
6.磕入一個(gè)雞蛋
7.加入適量花生油攪拌均勻即成為餡料。
8.面團(tuán)揉好后切成小塊,搟成餃子皮
9.包成餃子。
10.準(zhǔn)備鍋?zhàn)又蠛盟溂纯伞?/p>
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