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酒店管理專業(yè)求職簡歷
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將打開新的篇章,尋求新的工作機會,感覺我們很有必要寫簡歷了。但是簡歷要寫什么內(nèi)容才是恰當?shù)哪兀肯旅媸切【幘恼淼木频旯芾韺I(yè)求職簡歷,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
姓名:李浩
性別:男
年齡:25歲
出生日期:1986年7月5日
居住地:南京
電話:138xxxxxxxx(手機)
E—mail:
公司:國際大酒店
行業(yè):餐飲業(yè)
職位:行政主廚/廚師長
最高學歷
學歷:本科
專業(yè):酒店管理
學校:酒店管理
自我評價
具有多年廚房管理和烹飪經(jīng)驗,曾經(jīng)開辦過酒店,精通各大菜系,尤其是法國菜和意大利菜,F(xiàn)在正致力于菜品營養(yǎng)搭配、時尚菜、創(chuàng)意菜的`研究,希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴,還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好,只有更好。
求職意向
到崗時間:一個月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):餐飲業(yè)
目標地點:南京
期望月薪:面議/月
目標職能:行政主廚/廚師長
工作經(jīng)驗
20xx/4—至今:國際大酒店[1年6個月]
所屬行業(yè):餐飲業(yè)
中餐部行政主廚/廚師長
1、負責制定酒店菜單;
2、負責菜品的成本控制;
3、配合前廳的管理運行;
4、負責培訓新人,處理部門各種事務,協(xié)調(diào)與其他部門的關系;
5、除了平日工作,還負責節(jié)假日酒店派對或商業(yè)活動的烹飪工作。
20xx/3—20xx/3:七天連鎖酒店[1年]
所屬行業(yè):物業(yè)管理/商業(yè)中心
餐飲部行政總廚
1、致力于膳食營養(yǎng)的研究開發(fā),將科學理念運用到實際工作中;
2、負責餐廳每日菜點的品質(zhì)管理;
3、負責原料選定、成本把控、切配工作;
4、負責公司員工每日工作午餐;
5、負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。
20xx/7——20xx/2:國際飯店[8個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
西廚房行政主廚/廚師長
1、負責廚房籌建、管理工作;
2、負責廚師招聘、培訓、管理工作;
3、負責食物的質(zhì)量把控和成本控制;
4、負責菜品創(chuàng)新。
教育經(jīng)歷
20xx/9——20xx/7遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院酒店管理本科
語言能力
英語(熟練)聽說(精通),讀寫(精通)
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