甜味炒年糕的做法圖解

　　在中國(guó)，年糕是過(guò)年必備的吉祥食物，過(guò)年吃年糕，代表 “年年高”， 寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。我國(guó)每個(gè)地區(qū)都有其地域特色的年糕，做法也有所區(qū)別。接下來(lái)小編為你帶來(lái)甜味炒年糕的做法圖解，希望對(duì)你有幫助。

　　食材

　　食譜熱量：677(大卡)

　　主料

　　年糕400g

　　1

　　超市里買(mǎi)回來(lái)的年糕

　　2

　　先放開(kāi)水里泡到變軟

　　3

　　撈出來(lái)用涼水沖一下備用

　　西紅柿 蘋(píng)果 火龍果三樣水果都切成片

　　鍋里放油

　　放西紅柿

　　炒到軟爛

　　放年糕

　　放一點(diǎn)鹽

　　多放一些糖燉上一會(huì)兒

　　再放蘋(píng)果 翻炒

　　放火龍果

　　出鍋裝盤(pán)了

　　注意事項(xiàng)

　　這個(gè)年糕很硬，要提前泡軟了才能用。

　　這個(gè)自己根據(jù)口味，也可以做成咸的哦。