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制作美食的作文（通用38篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的制作美食的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
制作美食的作文 篇1
今天下午，自習(xí)課英語(yǔ)老師讓我們自己體驗(yàn)了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。
自己成組，我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治。昨天，我們商量好帶什么，就屬我?guī)У淖钌�，一把刀，兩個(gè)西紅柿。下了第三節(jié)課，全班似瘋了一樣，我們把食材、工具都拿了出來(lái)，我們組總共帶了，生菜、四個(gè)煎蛋、兩個(gè)西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。
還沒制作，我就饞了。同桌還挺細(xì)心，準(zhǔn)備了一次性手套，避免了食物不衛(wèi)生的問(wèn)題。首先，準(zhǔn)備食材，將火腿的包裝袋打開，切片，這是一個(gè)有意思的過(guò)程，所以我們四人依次體驗(yàn)了一下。切東西這種事情是最輕松的，但盡量把火腿切成適中的片，有些失誤的，切的過(guò)薄過(guò)厚的，就進(jìn)入到我們的肚子里了。切好了火腿，就切西紅柿……
食材都備好后，開始制作了。首先，在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬，放一片芝士，再放四片火腿，蓋一片生菜，放一個(gè)煎蛋，把抹過(guò)各種醬的面包片蓋在最頂層。一個(gè)超級(jí)大的`sandwich就誕生了，我的口水都要流出來(lái)了。用刀沿對(duì)角線切開，哇，這蛋還是糖心蛋。
做好當(dāng)然要給老師吃，和同學(xué)們分享了。甚至有同學(xué)說(shuō)，這是從外面買的，我聽了笑開了花。最后一個(gè)，我們四個(gè)才真正地吃了，我們不約而同地說(shuō)了句：“真香！”“比外面買的還好吃�！睅酌瑢W(xué)都贊不絕口。
只做不看不行，做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在我們班總有些“大神”，這位同學(xué)做的三明治，不知用什么詞來(lái)描繪，里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去，肯定回味無(wú)窮……
這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)數(shù)實(shí)不多，我們要珍惜這樣的活動(dòng)。
制作美食的作文 篇2
中國(guó)，地大物博，幅員遼闊，每個(gè)區(qū)域都有美食，小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國(guó)人就有八寸！
今天，不說(shuō)有名的佛跳墻，沒吃過(guò)也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧，下面我們開始制作。
首先，需要采摘或者購(gòu)買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時(shí)，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。
過(guò)了許久，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷。灰蒙的錦緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的`香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋，漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！
這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠(yuǎn)不夠完美，將它放在凜冽的風(fēng)中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí)，加入潔白無(wú)瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻，這就大功告成了！
喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
制作美食的作文 篇3
天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開始了美食DIY實(shí)踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來(lái)一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著，我來(lái)到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來(lái)斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會(huì)跳起來(lái)刺瞎眼睛，更不會(huì)燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗，吳老師給了我一個(gè)很高的'分?jǐn)?shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
制作美食的作文 篇4
裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！
不遠(yuǎn)處，蔡蔡面前的鍋，含著油，冒著泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒，拿著筷子，邁著輕快的步伐跑了過(guò)去。嘿嘿，大蝦我來(lái)嘍！
“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中，一只只蝦卷曲了尾巴，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來(lái)，滾燙。大蝦紅里帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄著香。黃透紅，溢著味。一切都那么香，那么美。
看到這一美味，讓人欲罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢，只好干咽唾沫。
“出鍋了！”憋了幾個(gè)小時(shí)（其實(shí)是幾分鐘）的三個(gè)字，終于沖出嗓子，在空中、地上蹦來(lái)跳去，呼來(lái)喊去。
夾起一只，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起，似食神所做，似天王之賜。那么完美，那么成功。一個(gè)足矣。
“真好吃！”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的'樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧著，嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅，那么享受。
不一會(huì)，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過(guò)來(lái)，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌著飯，一口一口，洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完，皆口留余香。
制作美食的作文 篇5
又是一個(gè)熱得難眠的中午，知了在樹上叫得我心煩意亂，我在床上翻來(lái)翻去，怎么也睡不著。
突然傳來(lái)咚咚咚的一陣腳步聲，我嚇了一跳，這腳步聲定是弟弟的，要是讓他進(jìn)來(lái)，我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來(lái)，想去鎖門，可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來(lái)了。一進(jìn)來(lái)，弟弟就抓住我的手說(shuō)：哥哥，走，我們?nèi)プ霾葺案狻Ｊ裁床葺案�，我被弟弟說(shuō)得云時(shí)里霧里的，就問(wèn)：在哪里呀？跟我來(lái)。弟弟自豪地說(shuō)。到了弟弟的`房間，他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子，再拿出他的水管玩具，選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng)，美味的蛋糕做好了，哥哥你也吃一塊。天哪，弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢？可仔細(xì)一想，也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕，而且前些天是我生日，生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開地做了起來(lái)。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過(guò)來(lái)，伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋，好甜啊！弟弟叫道，怎么樣，我做得是不是很好吃，要不再給你加點(diǎn)香草，這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說(shuō)。
就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。
制作美食的作文 篇6
星期五下午，我放學(xué)回到家，一進(jìn)門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過(guò)去一看，原來(lái)是媽媽正在洗菜，只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。
媽媽很辛苦，我突然想起來(lái)，要跟媽媽學(xué)炒菜：“媽媽！我來(lái)跟您學(xué)炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動(dòng)作多熟練��！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火，同時(shí)從柜子里拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來(lái)，滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì)，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過(guò)來(lái)，媽媽把早就切好的'蘑菇倒進(jìn)了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。
今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜，而且都是美味！
制作美食的作文 篇7
今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈，因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞郑允菋寢寧臀蚁鞯耐炼蛊ぁ?/p>
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的時(shí)候，真的很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你慢慢切，不要著急呀！”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了，還好，我沒有切到我的.小手，我很開心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個(gè)比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里，再過(guò)濾一下，裝在盤子里一看，這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙，就把天蠶土豆倒進(jìn)去，炸到兩面金黃后，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻，我嘗了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學(xué)做美食，這道菜對(duì)我來(lái)說(shuō)很難，但是，通過(guò)我的努力學(xué)習(xí)，我成功了，我很自豪！
制作美食的作文 篇8
今天，我做了一件了不起的事。
上午，爸爸媽媽出去辦事了，我自己一個(gè)人在家寫作業(yè)。等我把作業(yè)寫完以后，已經(jīng)中午十一點(diǎn)多了，可是爸爸媽媽還沒有回來(lái)。這時(shí)，我的肚子開始抗議了，咕嚕嚕哎呀，肚子好餓呀，怎么辦？我跑進(jìn)廚房，打開冰箱，一罐午餐肉吸引了我，有了！不如就煎午餐肉吧。
我把午餐肉罐頭從冰箱里拿出來(lái)，想打開它，可是我根本拽不動(dòng)拉環(huán)。突然，我看到墻上掛著的水果刀，哈哈，有辦法了，我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬開，費(fèi)了九牛二虎之力，才把易拉罐撬開一半，剩下的怎么也撬不動(dòng)了。哎，我只好把一半午餐肉鏟出來(lái)，切成小塊。
接著，我把天然氣打開，砰的一聲，開火了。我往鍋里倒入一兩滴油，等油變熱后，把午餐肉依次放入油鍋中。我用鍋鏟來(lái)回翻動(dòng)午餐肉，午餐肉與熱油碰撞間，發(fā)出滋滋滋的響聲，不一會(huì)兒，午餐肉的香味兒就竄了出來(lái)。我把午餐煎至金黃就出鍋啦，又撒上一點(diǎn)胡椒粉，迫不及待地嘗了一口，有的地方吃起來(lái)焦焦的`脆脆的，有的地方一咬則迸出油汁來(lái)，好吃美味，真是讓人一吃就停不下來(lái)，我的午飯就這樣解決了。
以后再也不用擔(dān)心肚子餓了，只要敢嘗試，我們總能突破自己！
制作美食的作文 篇9
我從小就喜歡吃西餐，尤其是美味的甜點(diǎn)，感覺非常有生活品位。在五一假期的一個(gè)下午茶時(shí)間，媽媽提議和我一起做甜點(diǎn)，幸福來(lái)的.太突然了，我們說(shuō)做就做。
精致的餐具，新鮮的食材一應(yīng)俱全，我們要開始制作啦！首先是制作牛奶雞蛋餅。打兩個(gè)雞蛋，再放半盒牛奶，一起攪拌，攪拌均勻后再放些面粉，面粉一定要少量多次，邊放邊攪拌，一開始我攪拌的力氣太大，而且不均勻，都弄到外面去了，在媽媽的調(diào)教下，最后終于攪拌形成了糊狀。接下來(lái)就是煎蛋餅了，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)更是高難度環(huán)節(jié)。媽媽告訴我，先打開電磁爐，放入適量的油，待油熱后倒入雞蛋糊，這個(gè)步驟關(guān)鍵是把握好火候，媽媽又幫我翻到另外一面繼續(xù)煎，兩面都變成金黃色了，香噴噴的牛奶雞蛋餅就出爐了，一共需要做三塊蛋餅。然后將蛋餅的一面均勻涂上草莓果醬，再倒上適量的酸奶，把三塊餅摞在一起。最后，再用奧利奧作為裝飾。美味的草莓酸奶甜點(diǎn)就做好了。
甜點(diǎn)雖然美味可口，但制作的過(guò)程卻非常繁瑣費(fèi)力，通過(guò)這次親身體驗(yàn)讓我明白了，沒有人能隨隨便便成功，只有努力奮斗才能獲得成功和幸福。
制作美食的作文 篇10
春節(jié)快要來(lái)臨，大家都在快樂地準(zhǔn)備著。有的人在貼春聯(lián)，有的人在掛大紅燈籠，還有的人在放鞭炮。每一個(gè)人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
而我們家在準(zhǔn)備做春節(jié)的美食——春卷。我一寫完寒假作業(yè)，就飛奔到媽媽那邊，我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽是如何包春卷的：攤平——放餡——卷起。我覺得太簡(jiǎn)單了，就迫不及待要去試一試�？墒堑鹊轿矣H手去包時(shí)，卻不是那么簡(jiǎn)單了�？粗约喊姆史实拇壕�，有點(diǎn)氣餒，就想放棄不包了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“第一次包嘛，難免的，我?guī)湍阏{(diào)整一下�！苯�(jīng)過(guò)媽媽的妙手，我的那幾個(gè)粗粗壯壯的.“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發(fā)了，又動(dòng)手包了幾個(gè)，雖然沒媽媽包得好，但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了，就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油，但火開得不是很大。等油熱了，媽媽把春卷放進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里，“滋啦”一聲，只見春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個(gè)接一個(gè)翻動(dòng)春卷，以防它焦掉。不一會(huì)兒，它們就一個(gè)個(gè)變得金黃了，像穿上了油亮亮的衣服。看著這可愛的春卷，聞著濃濃的香味，我的口水都快流下來(lái)了。
這就是我做春節(jié)美食的快樂時(shí)光，你也有這樣的美好時(shí)光吧，一起來(lái)分享吧！
制作美食的作文 篇11
周末，老師讓我們學(xué)做一道菜，做菜？這太簡(jiǎn)單了，我可是天天進(jìn)廚房的人，做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。
我把這件事告訴媽媽，媽媽高興地說(shuō)：“做菜，這怎么可能難住我們家的小廚神呢？”
“明天我給你們做西紅柿炒雞蛋�！蔽也换挪幻Φ卣f(shuō)。
第二天中午，該我大顯身手了。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿做主材料，再用蔥、姜、鹽、十三香、做配料，開始吧！
我先把雞蛋輕輕打入碗中，用筷子把雞蛋打散，放一邊備用。再把西紅柿洗個(gè)澡，然后用鋒利的菜刀把它切成小塊，蔥姜洗好，小心翼翼地切成細(xì)絲。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，鍋里的油熱后，把打散的'雞蛋倒入，輕輕翻炒成塊把它們從鍋中鏟出來(lái)，放入碗中備用。此時(shí)，鍋中有油，我趕緊放入蔥和姜炒出香味來(lái)，再放入切好的西紅柿翻炒幾下，隨后放入一小勺鹽和十三香繼續(xù)炒。等把西紅柿的汁炒出來(lái)以后，把炒好的雞蛋放進(jìn)去繼續(xù)炒幾下，就出鍋裝盤了。一盤美味的，好吃的，紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我做的怎么樣？
制作美食的作文 篇12
星期天中午，爸爸要做他的拿手好菜一宮爆雞丁。
首先，我和爸爸一起到超市買材料：雞膊肉、大蔥、姜片、黑木耳？回到家，爸爸把雞膊肉洗洗切成一厘米的長(zhǎng)條，再把它切成一厘米的丁，切好之后，把雞丁放到水里浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒事干，就把輔料切一下，把大蔥切成一厘米小段，姜切成片，再切點(diǎn)紅辣椒、綠色辣椒，切完之后放在盤里備用。我看著盤里，青、黃、紅、綠搭配得真好看��！現(xiàn)在可以腌雞丁了。先放一勺鹽，再放一點(diǎn)雞精、粉芡，倒點(diǎn)香油攪拌。四成油溫，放雞丁下鍋，輕輕推兩下，然后，三十秒再把雞丁撈出來(lái)控油。接著，放入紅綠辣椒和姜片，再放入大蔥，最后放入雞丁，在鍋里把雞丁翻炒幾下，我越看越感覺雞丁是在鍋里跳舞，誰(shuí)也不示弱，都想讓自己身上沾滿醬汁的味道。忽然，一把黑色的.木耳和它們一起翻炒，廚房里香氣撲鼻。
宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嘗了一口，真是色香味俱全呀！我高興地給爸爸豎起了大拇指，爸爸會(huì)心地笑了。
小朋友們，你們覺得好吃嗎？我隨時(shí)歡迎你到我家做客。
制作美食的作文 篇13
周六，我要向媽媽學(xué)做一道新菜---西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地戴上圍裙，開始學(xué)習(xí)怎樣做。
媽媽說(shuō)：“做菜，要先把手洗干凈，不然細(xì)菌就跑到菜里了。”嗯！媽媽提醒得有道理，我趕緊洗凈手，忙活起來(lái)。
首先拿三個(gè)新鮮的西紅柿，把它們洗一洗、切一切。媽媽看著我認(rèn)真學(xué)習(xí)的樣子嘴角露出了笑容。媽媽親切地叮囑我：“慢點(diǎn)兒，別切到手了�！边^(guò)一會(huì)兒，這話又重復(fù)一遍�？蓱z天下父母心，我于是格外小心，把西紅柿切好后放到玻璃碗中備用。
接著，拿出三個(gè)雞蛋把雞蛋打到碗中，拿起筷子把雞蛋攪一攪。隨后，起鍋燒油，等油溫?zé)嵋院螅湃腚u蛋拿起鏟子左翻翻，右翻翻，媽媽一看，忙說(shuō)：“好了，一會(huì)兒就糊了”。我笑了，連忙把雞蛋鏟出放入碗中。把切好的西紅柿放入鍋中，加點(diǎn)鹽、十三香、雞精放入鍋中翻炒起來(lái)。最后，把炒好的'雞蛋放入鍋里，我拿起鏟子翻炒鍋中的西紅柿、雞蛋，紅紅的西紅柿和金黃的雞蛋在鏟子的翻炒下，冒著撲鼻的香味，我好開心呀！這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好了，可以出鍋了”。我連忙把火關(guān)了，把菜盛到盤子里。就這樣，一盤美味又好吃的西紅柿炒雞蛋誕生了。
做菜挺有意思，以后我要經(jīng)常學(xué)做菜。
制作美食的作文 篇14
放假了，媽媽要求我做家務(wù)。我掃地，媽媽說(shuō)我沒掃干凈；我拖地，媽媽說(shuō)水漬太多；我洗碗，我把鍋蓋和水池都擦得干干凈凈，媽媽又說(shuō)我用掉了半瓶洗潔精。
在所有家務(wù)活里面，我最喜歡的還是做美食。因?yàn)槲覌寢屪鲲埡芎贸�，還能變出很多的花樣，我們?nèi)叶枷矚g吃她做的菜，所以我對(duì)吃的很感興趣。
這個(gè)暑假，我報(bào)了媽媽的“美食班”，學(xué)習(xí)做美食。我讓媽媽把火腿或者培根煎一下，我自己用切片面包、芝士、番茄醬、沙拉配合做三明治吃。買做壽司的竹簾子，把米飯和自己喜歡的.材料卷成壽司吃，這個(gè)壽司很難卷，料放多了就卷散了，料少了不好吃，每次都是媽媽卷起來(lái)的。我喜歡吃牛排，讓媽媽買牛排半成品回來(lái)自己做煎牛排，爸爸吃了也說(shuō)和牛排店的一樣好吃。還有自己做的薯?xiàng)l、炸雞腿、炸小黃魚、南瓜餅、炸蝦。這些都是我和媽媽自己加工的，更綠色，更有營(yíng)養(yǎng)。
我喜歡美食，也喜歡做美食的過(guò)程，我長(zhǎng)大想開個(gè)漢堡店，像海綿寶寶一樣有美食家精神，做最好吃的東西給大家。
媽媽說(shuō)做美食其實(shí)很享受，別人吃得開心，自己會(huì)覺得特別高興。
制作美食的作文 篇15
我很喜歡看美食節(jié)目，《舌尖上的中國(guó)》、《回家吃飯》……我?guī)缀趺科诙伎础?我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的.美食。今天終于有機(jī)會(huì)，我也想露一手。我做的是刀削面。
首先，我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上，一邊加水一邊揉面。可是這面粉卻有點(diǎn)兒不夠乖巧，一會(huì)兒漫天飛舞，一會(huì)兒又像一團(tuán)稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著：“加點(diǎn)兒水……水多了，加點(diǎn)兒面粉……�！蔽冶阋粫�(huì)兒加水，一會(huì)兒加面粉，還得使勁地揉面。不一會(huì)兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想：“吃點(diǎn)兒刀削面還真不容易��！”我真想放棄，但一想到做事不能半途而廢我便繼續(xù)揉面。我使出渾身解數(shù)，一會(huì)兒壓，一會(huì)兒打，一會(huì)兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過(guò)了好久終于把面粉揉成了面團(tuán)，可以準(zhǔn)備下鍋了。
爸爸燒水，我調(diào)作料；爸爸削面，我看水……不一會(huì)兒，三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看，但是大家卻吃得十分開心。
以后我還會(huì)學(xué)做更多的美食給家人吃。
制作美食的作文 篇16
寒假里，我跟著爸爸學(xué)做了一碗湯面——“紅薯刀削面”。
我站上小板凳，先在水槽里用清水把青菜沖洗干凈，然后放在了菜板上。爸爸幫我把青菜用刀切成小段備用。
完成了前期的準(zhǔn)備工作后，我們就要開始燒面啦！我覺得好緊張呀，暗暗地跟爸爸說(shuō)：“我害怕…”爸爸耐心地鼓勵(lì)我，并告訴我有他在沒問(wèn)題。只見爸爸打開煤氣灶和抽油煙機(jī)后把油瓶遞給了我。我慢慢地把油倒進(jìn)熱鍋里，接著爸爸又讓我把青菜也倒進(jìn)鍋里去，我害怕地伸出手把菜丟進(jìn)了鍋里，只聽“呲啦”一聲，油濺了出來(lái)，鍋里的.煙也隨著升了起來(lái)，嚇得我差點(diǎn)從小板凳上摔下來(lái)。
接著我拿起鍋鏟把鍋里的青菜翻炒了幾下，往鍋里加了一碗水然后把面也一起放了進(jìn)去，再蓋上鍋蓋靜靜地等。5分鐘左右打開鍋蓋，水已經(jīng)沸騰了，我們加上了調(diào)料，一碗美味的紅薯刀削面就出鍋啦！
我把刀削面分享給了爸爸、媽媽和妹妹，大家都吃得津津有味，還夸我燒的面真好吃，我的心里樂開了花。為家人做美食，好幸福呀！
制作美食的作文 篇17
在中國(guó)有很多好吃的食物，我喜歡吃很多，但是我最喜歡的食物是我媽媽的食物——西紅柿炒雞蛋。
今天，我媽媽決定讓我試試西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。然后，像我媽媽一樣，我把雞蛋打到碗里。平時(shí)，看到媽媽打雞蛋很容易，但我自己打雞蛋的時(shí)候，不敢使勁，怕蛋液流出來(lái)。結(jié)果，雞蛋就裂開了一點(diǎn)。媽媽說(shuō)：“沒關(guān)系，放手大膽去做，沒問(wèn)題�！蔽沂箘糯�，它才打開。我太高興了。對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)似乎很容易，但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻不容易。接下來(lái)，我攪拌雞蛋，切西紅柿。在鍋里放油，然后倒入雞蛋。
真的！多香��！雞蛋快熟了，我把切好的西紅柿倒進(jìn)去，一起煎。過(guò)了一會(huì)兒，一陣香味飄到我的鼻子上。我把煎蛋放在桌子上。我弟弟看到后說(shuō)：“太香了！”說(shuō)完，他抓起一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。媽媽嘗了嘗，說(shuō)很好吃，看著全家人都吃我的西紅柿炒雞蛋，我很開心，雖然只是一道簡(jiǎn)單的`西紅柿炒雞蛋，但能讓全家人開心。以后我會(huì)努力做別的菜，給全家?guī)?lái)幸福！我也希望長(zhǎng)大后能帶家人去品嘗中國(guó)菜
制作美食的作文 篇18
爸爸說(shuō)包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來(lái)了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來(lái)就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水開始揉搓，一直揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，這時(shí)候，包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面，揉成長(zhǎng)條，切出面劑子，摁一下，再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W，對(duì)折中間捏幾下，再把兩邊的皮往里折，把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒，一個(gè)餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導(dǎo)下，我包的水餃越來(lái)越好，不一會(huì)兒，水餃便全部包完了。
水餃?zhǔn)菛|漢張仲景發(fā)明的`，原名叫嬌耳，它是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，特別是春節(jié)的時(shí)候幾乎每家都包水餃，因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓。
我喜歡吃水餃，更喜歡中國(guó)的美食文化。
制作美食的作文 篇19
這個(gè)星期天，語(yǔ)文老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)一一自己做一道菜，當(dāng)吋一聽，自己都蒙了，怎么做呀？想來(lái)想去，做自己喜歡吃的魚香肉絲。
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家，我學(xué)著爸爸的樣子，把大肉沖洗切成肉絲。切肉時(shí)，肉滑滑的，軟軟的，切的'好難��！我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油，隨后把肉絲倒入鍋中，只聽“滋”的一聲，肉絲剛進(jìn)鍋怕油熱呢！我拿起鏟子翻炒起來(lái)，過(guò)了一會(huì)，我把生抽，食鹽，調(diào)料陸續(xù)放進(jìn)鍋里，肉絲頓時(shí)就變了臉。
就在這時(shí)，爸爸說(shuō)："兒子，姜、蔥切了沒有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來(lái)，只見炒鍋冒著黑煙，我手忙腳亂，趕緊拿起鏟子，把它們翻炒開，把大蔥、姜、黑木耳、辣椒，倒入鍋中，不停地翻炒。
魚香肉絲終于出鍋了，我大聲地跟媽媽說(shuō)，快來(lái)嘗嘗我自己做的魚香肉絲。媽媽嘗了一口說(shuō)："雖說(shuō)這道菜有些瑕疵，但這是我吃過(guò)最美味的菜了。"
我開心地笑了？
制作美食的作文 篇20
今天是周末，我準(zhǔn)備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說(shuō)干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來(lái)一個(gè)小盆，打入五個(gè)雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時(shí)針方向不停地?cái)嚢栉宸昼姟ｉ_始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開小火，不然會(huì)把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個(gè)面，經(jīng)過(guò)幾次咸魚大翻身，香噴噴的'餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長(zhǎng)條盛入盤中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的香味從我的鼻前飄過(guò)，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅，我覺得勞動(dòng)是快樂的！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽，他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱贊我做的餅好吃，我的心里美滋滋的。
我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無(wú)窮。
制作美食的作文 篇21
清明節(jié)的腳步悄悄來(lái)臨，這期間，我們這一帶家家戶戶會(huì)傳出一種香味，那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚(yáng)，但卻是許多人的鐘愛，而我有幸參加了它的制作。
午飯之后，我和奶奶一人拿鐮刀，一人拿麻袋，在路邊、田埂邊上搜尋著棉線頭（做芽麥塌餅的`必需品）。這看看，那瞧瞧，可就是找不著。振宇，這有，快過(guò)來(lái)！奶奶嚷嚷著。我走過(guò)去瞧，只見棉線頭的莖和葉交錯(cuò)地盤在一起，葉子上還長(zhǎng)著許多白色的毛。之后，我們又搜尋了許久，終于找到了一些。
回家后，奶奶將棉線頭除去枯葉和莖，只剩下好的嫩葉，洗凈曬干。準(zhǔn)備就緒，在面粉中摻入芽麥粉，這是關(guān)鍵的一步，如果摻少了，餅就會(huì)塌不下來(lái)，吃起來(lái)就會(huì)覺得硬硬的，如果摻多了，餅就會(huì)塌的過(guò)分，會(huì)不成形。接著，把煮爛的棉線頭和上，加上適量的水，揉成面餅，包上餡料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。餅涼以后，用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃，用刷子涂上用麥芽做的糖水，這樣芽麥塌餅就做好了。
芽麥塌餅雖沒有美麗的外表，但清香撲鼻，細(xì)膩甜糯，制作工序也不簡(jiǎn)單，真是有些深藏不露。
制作美食的作文 篇22
說(shuō)起美食，大家一定都有自己喜歡的。
今天，我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法，這里面還有一個(gè)小秘方哦！
首先，我從冰箱里拿出三個(gè)小小的雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一敲，只聽“咔”的一聲，蛋殼裂開了，我順著裂縫用手使勁一掰，雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里，那金燦燦的蛋黃軟軟的，滑滑的，好似一個(gè)個(gè)黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清，像給“乒乓球”穿了一件水晶外套，好看極了！我用筷子迅速在碗中攪拌，像插上了電的小馬達(dá)，很快地把三個(gè)雞蛋打成了雞蛋液。
接著，我把洗凈的'蔥切成一小塊一小塊，放入雞蛋液中，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶，這樣會(huì)讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準(zhǔn)備就緒，我這個(gè)大廚就要上場(chǎng)了。我在鍋里倒了點(diǎn)油，等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，雞蛋液馬上就在鍋底流開了，還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散，變成了一塊一塊的，再翻炒一下，就大功告成了。
最后，我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里�？粗鵁釟怛v騰、香氣撲鼻的炒雞蛋，爸爸媽媽饞得口水都要滴下來(lái)了。
這道營(yíng)養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧！
制作美食的作文 篇23
爸爸又要給我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？沒錯(cuò)，就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來(lái)到萬(wàn)德隆超市，經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選，終于找到了合適的材料：大蝦。回到家，爸爸把大蝦洗了幾遍，拿出鋒利的菜刀，把大蝦的`尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一個(gè)大蝦把它的頭掰了下來(lái)。我想：哦，這么簡(jiǎn)單，看我的！我也拿起一個(gè)大蝦，剛輕輕掰了一下，就大叫起來(lái)：“媽呀！我把大蝦的腦漿給掰出來(lái)了！”爸爸一看，說(shuō)：“算了，我把蝦頭切好了，你把蝦皮剝掉吧�！蔽胰挛宄�，就把蝦皮剝下來(lái)了。爸爸把生姜切絲，又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉，我用手給每個(gè)蝦仁“按摩”，讓它們?cè)诒P中“享受”十分鐘。十分鐘過(guò)后，在鍋里倒上花生油，把“按摩”過(guò)的蝦仁一個(gè)一個(gè)在鍋中輕炸，炸好后涼上一會(huì)兒，在鍋內(nèi)翻炒三分鐘，對(duì)了，千萬(wàn)不要忘記放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁，出鍋！
媽媽夾起一個(gè)三鮮蝦仁品嘗，說(shuō)：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。
制作美食的作文 篇24
美味可口的包子，是中華傳統(tǒng)的美食。昨天，語(yǔ)文老師給我們布置了一項(xiàng)語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)——親手制作中華傳統(tǒng)美食。今天我就迫不及待地做了，也品嘗了自己的勞動(dòng)成果。你們想知道我包包子的經(jīng)歷嗎？
一大早我就起床，迅速地穿衣洗臉，就當(dāng)媽媽，就當(dāng)媽媽的`跟屁蟲去做包子。首先，媽媽叫我剝大蒜，媽媽先給我演示了一遍，先用刀把大蒜頭切掉，再用刀把大蒜拍碎，再把皮剝掉。我學(xué)著媽媽的樣子，不錯(cuò)，很成功。媽媽把大蒜放在絞肉機(jī)里，攪拌的像玉米糊一樣。再把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)里攪碎。然后一起放在鍋里翻炒，餡就做好了。這時(shí)，面粉也發(fā)酵好了。做包子的食材都準(zhǔn)備好了，媽媽開始教我包包子。
先把面揉成了長(zhǎng)條，再用刀把長(zhǎng)條切成像小饅頭大小，再用手壓，用搟面杖搟成了圓形的薄片。然后一手拿著包子皮，攤在手心，再用勺子盛點(diǎn)餡放在皮中間，一手捏著包子皮。再把面皮邊一褶一褶地捏到一起，一個(gè)包子就誕生了。這個(gè)包子很丑，我又做了一個(gè)，像個(gè)手抓餅，做了第三個(gè)，像個(gè)怪餃子。最后，我在媽媽的指導(dǎo)下終于做了一個(gè)漂亮的包子。
中午我吃著自己做的包子，感覺特別香。
這次實(shí)踐活動(dòng)，讓我明白了世上無(wú)難事，只怕有心人。
制作美食的作文 篇25
今天媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“小吃貨，中午你來(lái)燒一道菜！”我聽了欣喜欲狂。其實(shí)我早就想露一手了，無(wú)奈媽媽嫌我年齡小，總不讓我進(jìn)廚房。因?yàn)槔蠋煵贾昧思覄?wù)作業(yè)，媽媽總算大發(fā)慈悲了。
我要學(xué)做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子雞。我先往鍋里倒了些油，等油燒開，再把雞塊放進(jìn)鍋里，迅速翻炒。我邊炒邊想媽媽是怎么做的，用鍋鏟左翻翻，右炒炒。我加了一點(diǎn)美味鮮，把火調(diào)小繼續(xù)炒，等雞塊變成好看的焦糖色，用漏勺把雞塊先撈在盤子里備用。接著，我把鍋刷凈，又往鍋里倒入適量的油，這次鍋燒得太久了，油像一群小孩在鍋里鬧騰，而且那些油好像長(zhǎng)了翅膀似的，一個(gè)個(gè)油珠子朝我飛來(lái)，差點(diǎn)嚇得我沖出廚房。沒辦法，我只好右手拿鍋蓋作擋箭牌，左手拿著裝有干紅辣子、花椒的調(diào)料盤，“刷”的'一聲，調(diào)料進(jìn)了鍋，我趕緊把火關(guān)小，等覺得沒事了，才敢放下鍋蓋。等調(diào)料在油里炸得香噴噴的，再把撈起的雞塊放進(jìn)去，又加了一些鹽和味精一起翻炒，并稍稍加了一點(diǎn)水，炒至入味上色，一盤香噴噴的辣子雞塊就出爐了。
餐桌旁，爸爸對(duì)著專愛吃辣子雞的我打趣：“這雞塊燒得很贊嘛，看來(lái)你爸爸可以多喝兩杯啦！”看著我的處女作，我開心地笑了。
制作美食的作文 篇26
春節(jié)期間，大魚大肉吃的都膩了，無(wú)意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴，主要用年糕來(lái)做，它還有個(gè)讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閑來(lái)無(wú)事，身為一個(gè)吃貨的我為了滿足自己的胃，就來(lái)做做試一試，材料很常見，你們也來(lái)學(xué)一學(xué)吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油，等油溫上來(lái)后，將洋蔥切片爆鍋，過(guò)幾十秒后將切好的番茄倒入，再翻炒的時(shí)候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機(jī)，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候，將年糕切片放入，可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實(shí)，紅的'紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說(shuō)吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會(huì)讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。
制作美食的作文 篇27
我的最愛—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過(guò)吧！今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準(zhǔn)備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過(guò)程中，先切一點(diǎn)姜絲（為了去腥），再搗點(diǎn)蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦，不然不入味。
經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長(zhǎng)”的等待，我已經(jīng)急不可耐了，動(dòng)手烤起來(lái)吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤拿出來(lái)，放入托盤紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi)，盒上托盤。把溫度設(shè)成200度，時(shí)間為18分鐘，不過(guò)我是按照說(shuō)明書來(lái)調(diào)的，這樣既不會(huì)烤糊也不會(huì)烤不熟，這就是科學(xué)的力量！大約過(guò)了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細(xì)一聽，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺！“�！保K于烤完了，迫不及待的拉開托盤，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當(dāng)誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的`味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！
不一會(huì)兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！
制作美食的作文 篇28
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易��！我還得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們?cè)谧龅倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×�，像早晨的稀飯一樣，有點(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來(lái)，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來(lái)，一圈，兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的'“竹桶”哦，松開竹簡(jiǎn)，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會(huì)巧手做美食帶來(lái)的快樂。
通過(guò)這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣，覺得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會(huì)有美好的收獲。
制作美食的作文 篇29
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要?dú)w功于我的媽媽。我媽媽做出來(lái)的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣，所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請(qǐng)了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來(lái)品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好，積極主動(dòng)的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí)，打四個(gè)雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了，這時(shí)被姑姑看到了說(shuō)“你是不是太激動(dòng)了”弄的全家人大笑起來(lái)，這時(shí)的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來(lái)幫忙了。第二道菜開始作了，老干媽炒肉絲，心想特別簡(jiǎn)單，于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時(shí)候到了，尷尬的時(shí)刻到了，爺爺吃到了老干媽炒肉，大叫起來(lái)說(shuō)：“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽到時(shí)、滿臉通紅地說(shuō)，我再?gòu)男鲁匆环荩瑸榱送旎孛孀�，走進(jìn)廚房，在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，成功地做出一份美味的.老干媽炒肉，經(jīng)過(guò)家人的品嘗，得到了大家的一致好評(píng)，這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲——做美食厲害吧！而現(xiàn)在正在閱讀的你，你的拿手好戲是。
制作美食的作文 篇30
“外表金燦燦，形狀像飛盤，嘗一口，香甜軟糯�！比绱松辔毒闳氖澄�，你知道是什么嗎？如果你不知道謎底，就看看下面吧！
這種美食聞起來(lái)有股南瓜的味道，還有一點(diǎn)桂花香呢！我給你們說(shuō)一下做法吧！在動(dòng)手之前，我們要準(zhǔn)備好材料！半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準(zhǔn)備到這，別忘了最重要的材料，一個(gè)甜甜的南瓜。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。唉，瞧我這健忘的小腦袋！我們趕緊接著做，把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的`皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗瞎夏鄨F(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！
開始嘗美食了，咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
現(xiàn)在，你知道謎底是什么了吧？答案就是——香甜可口的南瓜餅！
制作美食的作文 篇31
星期三，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，用雞蛋做一道菜，做菜？這簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽，媽媽說(shuō)：“做菜要先洗手，不然細(xì)菌就跑到菜里了�！甭犃藡寢尩脑�，我迫不及待地開始準(zhǔn)備食材。首先，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一扎韭萊做主材料，再拿來(lái)鹽、味精、料酒做配料，該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下，雞蛋娃娃微笑著咧開了嘴，蛋黃像游泳高手一樣游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句，把韭菜清洗干凈切成段。隨后，我把油倒入鍋中，不一會(huì)兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底面，猛地把雞蛋翻了個(gè)身煎另一面�？吹诫u蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入鹽、味精、料酒炒均勻，一道油汪汪的`白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道，看著媽媽表情，我失落極了，自己夾了一口嘗了嘗：呀，好咸��！做菜看似一件很容易的事情，可是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。小朋友們：失敗是成功之母，萬(wàn)事開頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，要敢于做自已沒做過(guò)事，才能體會(huì)到成功的樂趣，生活本能豐富多彩。
制作美食的作文 篇32
一說(shuō)到美食，就讓我垂涎三尺，我不但喜歡吃美食，而且還喜歡學(xué)做美食。因?yàn)槲矣幸粋�(gè)愛研究美食的老媽，所以我也經(jīng)常跟著動(dòng)動(dòng)小手。
我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準(zhǔn)備的'材料有：豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機(jī)。
首先把瘦肉切成小塊，然后再把肉丟進(jìn)破壁機(jī)里，吱吱吱的聲音一直在我耳邊回蕩，很快就把肉丁打成了肉泥，打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進(jìn)去繼續(xù)打，最后再把打好的肉泥倒出來(lái)，肉丸餡就做好了。
我正準(zhǔn)備燒水?dāng)D丸子，媽媽走過(guò)來(lái)告訴我說(shuō)：煮丸子的水溫控制很重要，水溫高了丸子會(huì)裂開，水溫低了丸子浮的慢會(huì)影響丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！于是我取來(lái)了水溫計(jì)測(cè)了一下，在五十二度左右，媽媽說(shuō)；可以把火關(guān)掉擠丸子了。我左手抓著肉餡一擠，肉餡從大拇指和食指之間冒出來(lái)，再用勺子一挖，一個(gè)圓圓的丸子就出來(lái)了，真是有趣極了，我就用這種方法把丸子一個(gè)一個(gè)挖好放進(jìn)水里，一會(huì)兒丸子就你擠我碰、爭(zhēng)先恐后的浮出了水面。��！香噴噴的肉味飄了出來(lái)，我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗，真是鮮甜彈牙、口齒留香，味道好極啦！可能應(yīng)為是自己做的，所以覺得特別好吃！
學(xué)做美食真的很有趣，我以后可要抽多點(diǎn)時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)美食。
制作美食的作文 篇33
今天，媽媽突然對(duì)我說(shuō)要做一道我從來(lái)沒吃過(guò)的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說(shuō)過(guò)這道菜，但想想就覺得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動(dòng)得眼淚都要流下來(lái)了。
媽媽洗了下手，就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準(zhǔn)備好，再將鍋燒開水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進(jìn)鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去，調(diào)點(diǎn)白糖、鹽、味精就OK了！
等待的'過(guò)程很是煎熬，終于，“一個(gè)世紀(jì)”過(guò)去了，一陳香味從廚房里飄了出來(lái)。媽媽端著她的杰作出來(lái)了，自豪地對(duì)我說(shuō)：“西西，你看媽媽也并不是一無(wú)是處嘛，來(lái)，嘗嘗！”
我趕緊接過(guò)了盤子，看了看，相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)：鴨肉到處流油，透紅透紅的，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味��！”這個(gè)肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來(lái)我這張嘴可沒空再說(shuō)話了，專門用來(lái)對(duì)付這盤烤鴨。
一會(huì)兒，我也是滿嘴流油了，快要光盤的時(shí)候，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊，去比賽定能得獎(jiǎng)！”
果然，天下的母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。
制作美食的作文 篇34
上周，我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課，我認(rèn)識(shí)了很多菜，比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐我發(fā)現(xiàn)中華美食真的是博大精深。周六，趁著空閑，我也想大顯身手，給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我也是個(gè)“中華小當(dāng)家”。
做一道什么菜呢？最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋，好吃又容易做。
說(shuō)做我們就立馬行動(dòng)起來(lái)。第一步洗西紅柿：紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的`備用。第二步打雞蛋：媽媽見我不會(huì)磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來(lái)，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。第三步，我點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”-聲，雞蛋就好像在奏樂一樣，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了--點(diǎn)水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！
大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香��！爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù)，做爸爸媽媽的得力小助手！
制作美食的作文 篇35
要說(shuō)起雞蛋餅，那可是我最愛，雞蛋和小蔥完美融合，別提多美味了，想吃嗎？快跟我來(lái)學(xué)學(xué)這道簡(jiǎn)單佳肴吧。
我先拿出一個(gè)雞蛋，把中間部分對(duì)著桌子輕輕一敲，“咔嚓”——雞蛋殼應(yīng)聲而碎，我用手往兩邊一掰，蛋清包裹著蛋黃哧溜滑進(jìn)了碗里。照樣再加入一個(gè)蛋，然后用筷子順時(shí)針方向不停攪拌，聽媽媽說(shuō)至少得100下，我手上動(dòng)作不停，心里默默數(shù)著，不多久，蛋清蛋黃融合在了一起，上面還浮著一些小氣泡，第一步總算大功告成！接著得由玉米淀粉來(lái)幫忙，我挖了滿滿一大勺放入碗中，淀粉似雪山壓在雞蛋液上，第二輪的攪拌再次開啟，我的手好酸呀，可為了美食，千萬(wàn)別偷懶，時(shí)間一點(diǎn)一滴地過(guò)去，白色的淀粉也漸漸消失不見，和雞蛋液融為一體啦！
然后開始烹飪，我打開油煙機(jī)，轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)火器，架上一口鍋，刷層薄薄油，等油慢慢變熱，順著鍋的一邊，倒入蛋液，抓起鍋柄，小心翼翼地順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，蛋液隨著我的轉(zhuǎn)動(dòng)變成了一個(gè)圓形。接著就是最激動(dòng)人心的一刻，我左右晃動(dòng)鍋，突然發(fā)力向上一顛，隨之蛋餅來(lái)了個(gè)“后空翻”，等蛋餅兩面都焦黃便可以出鍋了！
最后，把蛋餅平鋪在盤中，擺上香腸條、放點(diǎn)黃瓜絲、擠點(diǎn)海鮮醬，沿著一邊把蛋餅卷起來(lái)，便可享用啦！我先捧起聞了聞，鼻間都是誘人的香氣，忙大咬一口，那滋味就倆字好吃，真是太好吃了！
同學(xué)們，美味的'蛋餅做法你學(xué)會(huì)了嗎？
制作美食的作文 篇36
我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常�？吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來(lái)，而我的媽媽卻說(shuō)她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對(duì)此，我表示特別無(wú)語(yǔ)。
不過(guò)，要說(shuō)媽媽從來(lái)沒為我們做過(guò)飯，也不盡然，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天，奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞遥谛┢陂g，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的.時(shí)候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時(shí)，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的“炒粉”吃，當(dāng)然，我覺得她可能對(duì)她自己所說(shuō)的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來(lái)沒吃過(guò)她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔(dān)憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來(lái)。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥，就在這時(shí)，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆�？墒强粗謶值膵寢�，又禁不住哈哈大笑起來(lái)。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道�？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
制作美食的作文 篇37
“老媽，今天吃什么？”我心急地問(wèn)�！澳瞎橡z頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分?jǐn)嚢�，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里，蓋上鍋蓋。
過(guò)了兩個(gè)小時(shí)，我溜進(jìn)廚房一看，“哇”！只見那面團(tuán)發(fā)得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過(guò)來(lái)，又開始忙活開來(lái)了，只見她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的揉，揉著不一會(huì)兒，又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。
站在一旁，太陽(yáng)撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來(lái)之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里，不一會(huì)兒，一鍋金黃的`花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來(lái)，淡淡的甜，不易察覺，卻又回味無(wú)窮，香味像一輛小火車在食道之中跑過(guò)，留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！
制作美食的作文 篇38
俗話說(shuō)得好，民以食為天。說(shuō)到美食，我口水都快要流下來(lái)了，這不我今天又來(lái)學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準(zhǔn)備食材，我去買了兩根純排，而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開始燒水，在燒水的過(guò)程中我們拿了10塊排骨清洗干凈，然后把那10塊排骨放進(jìn)鍋里焯一下，也就是將血水從肉里去掉，在焯的過(guò)程中，我們又把姜切了，姜切完了，水燒完，正好排骨也焯完了，突然我想沒有蒸米飯，就從柜子里拿出裝米的盒子，拿了一杯多的米……嘩啦！撒出來(lái)啦，一大半的米都撒出來(lái)了，爸爸很快拿起了掃帚，把米全部掃進(jìn)了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是總會(huì)在倒水的時(shí)候（不管怎么倒），都會(huì)漏一些米，爸爸說(shuō)：“不是你倒的不對(duì)，而是你手的姿勢(shì)不對(duì)！”我試了一下爸爸教我的姿勢(shì)，哇！只掉了幾粒米，耶！
接著我們放了一些油進(jìn)鍋里，又把剛焯好的排骨放進(jìn)去，加上一些剛燒好的熱水，再加上料酒紅燒醬油，剛放上，我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨，翻炒了一會(huì)兒我開始放姜，八角和甘草，這時(shí)爸爸從旁邊拿出了兩個(gè)洗凈的.山楂，說(shuō)：“把去了籽的山楂放進(jìn)鍋里會(huì)熟的更快呢”，不一會(huì)兒鍋里就又多了兩個(gè)山楂，然后文火30分鐘，30分鐘后一道紅燒排骨就做成了，（我已經(jīng)口水直下3000尺了！）
通過(guò)做飯我不僅長(zhǎng)了肚子，也長(zhǎng)了知識(shí)，唯有努力你才能得到你想要的東西。
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