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美食制作的作文（精選54篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的美食制作的作文（精選54篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
美食制作的作文 篇1
美食diy終于開始了！大家都興致勃勃，期望著在場(chǎng)上大展身手，也期望著能大飽口福。
等到我做時(shí)，也有興奮，也有開心。但炊煙讓我淚流滿面，所以又添了一絲緊張。
開始做菜了！我仔細(xì)端詳，摸清了風(fēng)向，探清了煙向，我站在背風(fēng)口，這樣煙無(wú)論如何也吹不到我了。
油已經(jīng)熱好了，我拿起肉絲，慢慢地倒進(jìn)了鍋，肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟，往下一鏟，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放，肉絲們又甩在了油湯里。過了一會(huì)兒，肉絲已經(jīng)完全變色了，便把肉絲盛在了盤子里。
我又立馬拿起了青椒，一下子全撒在鍋里，糟糕！風(fēng)好想不聽使喚了，硬要往我這兒刮。煙們隨風(fēng)飄舞，我很快就陷入了煙的海洋。
我的眼睛一陣刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒時(shí)，卻再也受不了了，流下來淚水。
“不，別停！”
我強(qiáng)忍淚水，握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了。我長(zhǎng)舒一口氣，等好點(diǎn)之后，我又把肉倒進(jìn)了鍋里，不停翻炒。等我要用醬油時(shí)，卻不見了醬油的`瓶子。
我掃視著周圍，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時(shí)，卻在架子板上。
我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸，又伸出了手，但卻還是摸不到。
此時(shí)，我望著快要炒過了肉和青椒，顧不上三七二十一，邁著大步子，馬上跑到了架子板邊，雙手一揮，抱住了調(diào)料，又跑了回去。
我握住了鍋鏟。
“��！”
我馬上往后退了一步，就這么一會(huì)功夫，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭，哪里是我能承受的！但望著半成品，又忍不得放棄。
我又沖了上去，握住鍋鏟，拿起調(diào)料，醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去，翻炒一下完成了。
吃著美食，甜在嘴里，也甜在心里。
美食制作的作文 篇2
天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開始了美食DIY實(shí)踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的`蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會(huì)跳起來刺瞎眼睛，更不會(huì)燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗，吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
美食制作的作文 篇3
裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！
不遠(yuǎn)處，蔡蔡面前的鍋，含著油，冒著泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒，拿著筷子，邁著輕快的步伐跑了過去。嘿嘿，大蝦我來嘍！
“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中，一只只蝦卷曲了尾巴，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來，滾燙。大蝦紅里帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄著香。黃透紅，溢著味。一切都那么香，那么美。
看到這一美味，讓人欲罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢，只好干咽唾沫。
“出鍋了！”憋了幾個(gè)小時(shí)（其實(shí)是幾分鐘）的三個(gè)字，終于沖出嗓子，在空中、地上蹦來跳去，呼來喊去。
夾起一只，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的.脆結(jié)合在一起，似食神所做，似天王之賜。那么完美，那么成功。一個(gè)足矣。
“真好吃！”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧著，嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅，那么享受。
不一會(huì)，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過來，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌著飯，一口一口，洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完，皆口留余香。
美食制作的作文 篇4
今天下午，自習(xí)課英語(yǔ)老師讓我們自己體驗(yàn)了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。
自己成組，我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治。昨天，我們商量好帶什么，就屬我?guī)У淖钌�，一把刀，兩個(gè)西紅柿。下了第三節(jié)課，全班似瘋了一樣，我們把食材、工具都拿了出來，我們組總共帶了，生菜、四個(gè)煎蛋、兩個(gè)西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。
還沒制作，我就饞了。同桌還挺細(xì)心，準(zhǔn)備了一次性手套，避免了食物不衛(wèi)生的問題。首先，準(zhǔn)備食材，將火腿的包裝袋打開，切片，這是一個(gè)有意思的過程，所以我們四人依次體驗(yàn)了一下。切東西這種事情是最輕松的，但盡量把火腿切成適中的片，有些失誤的，切的`過薄過厚的，就進(jìn)入到我們的肚子里了。切好了火腿，就切西紅柿……
食材都備好后，開始制作了。首先，在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬，放一片芝士，再放四片火腿，蓋一片生菜，放一個(gè)煎蛋，把抹過各種醬的面包片蓋在最頂層。一個(gè)超級(jí)大的sandwich就誕生了，我的口水都要流出來了。用刀沿對(duì)角線切開，哇，這蛋還是糖心蛋。
做好當(dāng)然要給老師吃，和同學(xué)們分享了。甚至有同學(xué)說，這是從外面買的，我聽了笑開了花。最后一個(gè)，我們四個(gè)才真正地吃了，我們不約而同地說了句：“真香！”“比外面買的還好吃�！睅酌瑢W(xué)都贊不絕口。
只做不看不行，做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在我們班總有些“大神”，這位同學(xué)做的三明治，不知用什么詞來描繪，里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去，肯定回味無(wú)窮……
這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)數(shù)實(shí)不多，我們要珍惜這樣的活動(dòng)。
美食制作的作文 篇5
經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉，我們終于到了野炊場(chǎng)地，去炒藕?jiǎn)?/p>
先洗鍋！我拿起水桶，把水倒入鍋里，鍋里發(fā)出滋滋的聲音，似乎有人在尖叫，頃刻間，鍋洗干凈了。
我又倒入金黃色的油，里面?zhèn)鞒龅淖套搪曇舾罅�，我立刻把切好的藕倒了進(jìn)去，嘩！藕被我倒入了地獄當(dāng)中，我拿起鏟子，挽起衣袖，翻炒起來，攪拌，攪拌巧克力！我一邊唱起歡樂的歌曲，一邊讓鍋鏟在鍋中舞蹈。
上帝視乎嫉妒我的歡樂，讓煙來戲弄我，哼！我不怕！我轉(zhuǎn)身深深吸了一口新鮮空氣，開始憋氣時(shí)間，兩秒鐘十秒鐘……我一邊憋氣，手上也沒有閑著。
一會(huì)幾把藕翻起來，一會(huì)兒把藕死死地壓住。
憋不住了，憋不住了，我剛想再次轉(zhuǎn)頭吸一口新鮮空氣，一道濃煙鉆進(jìn)我的眼睛，鉆入我的五臟六肺，��！咳咳咳！我不停的.咳嗽，眼睛感覺火辣辣的，淚水都快被擠出來了，不！不可以！男子漢大丈夫怕什么！我努力不把煙當(dāng)一會(huì)事，繼續(xù)炒菜。
媽媽，快給我午餐肉。
好！我接過午餐肉，三下五除二倒進(jìn)鍋里。
現(xiàn)在是展示出我真實(shí)的實(shí)力了！我不顧早已發(fā)燙的鍋鏟，用力的翻炒著藕和午餐肉，為了讓它更快出爐，我讓媽媽多加一點(diǎn)柴火，剛加入柴火我就后悔了，這團(tuán)火就像一頭雄獅，想吞掉我，我開始退后，心里不停地想，我到底該不該放棄呢？不！我不能放棄！我一定要炒好這一份菜！我這個(gè)念頭死死刻在了我全身上下每一個(gè)細(xì)胞里。
我再次重整旗鼓！
終于炒完了，我累得滿頭大汗，直喘粗氣，我嘗了一口，太好吃了！這個(gè)味道我一輩子也忘不了！
美食制作的作文 篇6
原料是：面粉、色拉油、雞蛋、番茄醬、色拉醬、火腿腸等……。
比薩美食制作開始了！媽媽先往一個(gè)盤子里倒入六十克左右的面粉，再打入一個(gè)雞蛋，然后把面粉揉成了一個(gè)面球，最后讓面球靜置一下。媽媽趁靜置的時(shí)間把后續(xù)簡(jiǎn)單的程序也做好了。比如把番茄的皮燙掉、切香蕉等……。等面球靜置好，我們就把面球壓成面餅，在另一個(gè)盤子上澆上色拉油后把面餅放上，再涂上一層厚厚的番茄醬，最后，放入微波爐，用小檔火力烤上兩分鐘后，放進(jìn)火腿腸、香蕉、生菜等自己喜歡的配料，又放進(jìn)微波爐，用燒烤檔燒烤三分鐘就OK了。
可是，燒烤后媽媽一嘗，發(fā)現(xiàn)比薩餅的正面有一點(diǎn)點(diǎn)熟，反面全是生的`，所以她就反復(fù)烤了兩次，我心急得不耐煩了“媽媽，有沒有熟？”“還沒有�！闭f著媽媽把比薩餅反一個(gè)面烤，可還是沒熟。
忽然，聰明的媽媽靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好主意。她把有比薩餅的那個(gè)盤子放到兩個(gè)空盤子的頂上一烤，果然熟了。
我和媽媽津津有味地吃著自己的勞動(dòng)成果，可香了。
美食制作的作文 篇7
學(xué)完了《中華美食》，老師布置了一道特殊的作業(yè)——回家和媽媽一起制作一道美食。這不，今天，我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
一大早，我就和媽媽來到大潤(rùn)發(fā)，買要準(zhǔn)備的材料，我們買了十個(gè)雞翅膀，蔥，姜，蒜，還有一大瓶可樂。
回家后，我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈，然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀，加入了料酒，生抽，鹽腌制，媽媽說是為了入味，做出來更好吃。
開始正式做菜了，媽媽先開火，倒入油，當(dāng)鍋里有青煙升起的.時(shí)候，依次放入腌好的雞翅，媽媽用筷子將雞翅翻來翻去，直到每個(gè)都兩面金黃，外焦里嫩，再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時(shí)候已經(jīng)香氣撲鼻了，我突然就覺得肚子好餓，口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待，對(duì)美食是要有耐心的。
只見媽媽又倒入醬油，加了半瓶可樂和各種調(diào)料，轉(zhuǎn)了小火慢慢煮，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里，雞翅的顏色由淺變深，最后色澤亮麗，非常誘人。
二十分鐘后，雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：��！味道真是鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊，我們倆都開心的笑了。
美食制作的作文 篇8
最近老師布置了一項(xiàng)作業(yè)勞動(dòng)作業(yè)。同學(xué)們紛紛上傳自己的勞動(dòng)照片，我看著同學(xué)做的各種各樣的美食，肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。
我和爸爸先上網(wǎng)搜蛋撻的制作方法，然后把食材一一準(zhǔn)備好，有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進(jìn)入做蛋撻的.重要環(huán)節(jié)，調(diào)制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好，再倒入碗里。再用筷子快速攪動(dòng)，蛋撻液在我的筷子底下變成了龍卷風(fēng)。一不留神，一些好動(dòng)的小家伙蹦了出來，站在一旁的爸爸趕忙叫我停止，擦掉蹦出來的蛋撻液對(duì)我說：“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢�！焙芸斓皳橐壕蛿嚢杈鶆蛄�，累的我滿頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好，我用篩子把蛋撻液的泡沫和雜質(zhì)過濾掉，這樣蛋撻液就調(diào)好了。
我把蛋撻皮整齊的擺在烤盤上，小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里，調(diào)好時(shí)間、溫度，進(jìn)行烘烤。時(shí)間一分一秒的過去了，蛋撻慢慢地鼓起來了，像綻開的花朵，同時(shí)變成了誘人的橙黃色。一會(huì)蛋撻烤好了，我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻，一股香氣撲鼻而來，咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。
我做的蛋撻太美味了，同學(xué)們要不要來品嘗一下呀？
美食制作的作文 篇9
春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一，因?yàn)樗侵袊?guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會(huì)帶我到廣州老西關(guān)做小義工，和社區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。
1月31日早上，天寒地凍，媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心，準(zhǔn)備參加賀年食物的.制作活動(dòng)，社區(qū)的公公婆婆負(fù)責(zé)將笑口棗的原料弄好，卷成小球。我負(fù)責(zé)讓小球粘上芝麻，擺好。阿姨義工就負(fù)責(zé)拿去油炸。分工明確，一個(gè)小時(shí)后，香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個(gè)小圓球，外面沾滿了芝麻，表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣，不能吃，要等涼一下。趁這個(gè)時(shí)間我請(qǐng)教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名，樣子就像人在開口笑，吃笑口棗寓意著全家人開開心心，笑口常開。終于可以吃了，我拿一個(gè)塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。
制作的食物是送給社區(qū)貧困的長(zhǎng)者，讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動(dòng)，不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食，也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。
美食制作的作文 篇10
現(xiàn)在DIY是在世界流行的，現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個(gè)人，來看她又從手機(jī)上看到什么新招了吧。
今天，我的大姐姐邀請(qǐng)我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)讼葋淼讲讲礁叱羞x牛奶，手機(jī)上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊，我們?cè)诔欣镒笳矣艺�，真是費(fèi)了九牛二虎之力啊。
不過，經(jīng)歷一番精挑細(xì)選，我們終于找到了所謂的全脂牛奶。
回到家后，我一個(gè)迅雷不及掩耳之勢(shì)把剛買回來的400ml牛奶倒入一個(gè)大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時(shí)，我和二姐姐把兩個(gè)蛋清倒入碗中，并加入兩勺糖；攪拌均勻。我們這邊準(zhǔn)備就緒了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下來的時(shí)間需要等牛奶表面上一層奶皮。
奶皮覆蓋了整個(gè)大碗之后，接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻，這樣一碗又香又濃的'雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻�(gè)人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動(dòng)成果。那味道啊，別提多難吃了，不但難吃，我們還差點(diǎn)食物中毒。
DIY雖然有趣，但用在吃上真不適合，我們以后還得多加小心��！
美食制作的作文 篇11
從周一開始，我們?nèi)嗤瑢W(xué)就可以期待本周的家長(zhǎng)微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。
一直等到了周五，終于讓我們等到了活動(dòng)的到來。做早操一回來，我們就發(fā)現(xiàn)教室里來了個(gè)做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達(dá)，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一�！�
接著，他把一大坨糖放在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍上，不停地來回拉，一開始有點(diǎn)像面條一樣分層，到后來，顏色越來越淺，由黃色漸漸變成了白色了。
然后，他把那坨糖從木棍上拿下來，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去，再搓細(xì)。最后，把搓細(xì)的長(zhǎng)條一小段一小段扯下來，扯下來的時(shí)候拖著條細(xì)絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的`由來了。
接下來就是品嘗的歡樂時(shí)光了。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛吃。
我十分喜歡這樣的活動(dòng)，十分好玩。而且，可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今，很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了，真是太可惜了。當(dāng)然，“死灰復(fù)燃的”的也不少，比如“甌樂”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂一樣，重新發(fā)揚(yáng)光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)！
美食制作的作文 篇12
美食？自己做？對(duì)，我來教你，先準(zhǔn)備雞蛋和紅薯粉！
第一種是用盆盛水，差不多和煮方便面一樣多。然后放兩個(gè)雞蛋進(jìn)去。如果你有更多的水，你也應(yīng)該送出更多的時(shí)間。然后攪拌，加入紅薯粉，攪拌至看起來像牛奶！
然后把油放進(jìn)鍋里，等油熱了再倒一點(diǎn)攪拌，然后翻過來直到像雞蛋一樣，再鏟上去。接下來三次不要倒太多，不然就很難炒了。最后放入適量的醬油和味精，最后倒一些水，防止?fàn)C傷。記得放洋蔥！最后再炒前兩個(gè)炒的'最后一個(gè)！
最后被鏟起來了。用筷子夾不住。吃到嘴里，有種說不出的感覺。特別好吃，特別香，非常適合老年人！
味道很好很香，就像人間美味！
不信你試試！
小費(fèi)；煎的時(shí)候翻過來，不要燙著。切記安全第一！別讓油燙著你！
美食制作的作文 篇13
我通常喜歡研究食物。經(jīng)常在家看菜譜，一看到好吃的就流口水。有一天，我突然想學(xué)做一個(gè)金炒飯。我趕緊求媽媽教我怎么做，好讓我媽媽不在家的時(shí)候自己做。金炒飯之所以被稱為“金炒飯”，是因?yàn)殡u蛋的金黃色。其實(shí)就是蛋炒飯。媽媽說很簡(jiǎn)單。于是在一個(gè)周六的中午，我媽開始讓我準(zhǔn)備材料，開始教書！
第一種材料是油、雞蛋、蔥花和米飯。我媽跟我說，炒飯的秘訣就是用剩飯，這樣炒飯就一粒一粒了。當(dāng)然不可能是吃剩的臭飯，但是前一天的是最好的。我準(zhǔn)備好材料，把洋蔥切成蔥花，把雞蛋打成米飯，攪拌均勻，然后在鍋里放油。按照我媽的建議，油稍微熱一點(diǎn)，我就放下蔥花，然后用鍋鏟炒。過了一會(huì)兒，蔥花帶著香氣出來了。這時(shí)我媽說我可以放米飯，怕油濺到我身上。我把米扔到很遠(yuǎn)的鍋里，只聽見“啪嗒”一聲。米飯?jiān)阱伬飦y七八糟。我媽趕緊讓我攪拌均勻。我拿起鍋鏟晃了晃米飯，看到是我做的。她瞥了我一眼，沮喪地站在一邊。我很興奮地想象自己像廚師一樣炒飯。幾分鐘后，媽媽同意關(guān)火。我趕緊拿來一個(gè)盤子，把炒飯拿出來。我看到原來的大碗飯此時(shí)只剩下一半了。你知道其他半碗都去哪了嗎？都留在我們家的爐子上。呵呵，我媽一臉黑的收拾爐子，我津津有味的吃著我的`金炒飯。我的第一頓美食是在我們兩個(gè)心情下做的！
美食制作的作文 篇14
我特別得喜歡吃燙菜，你喜歡嗎？今天，我就教你如何制作一道正宗的燙菜！
首先，需要去超市買幾根豬大骨、一些蔬菜和肉�；氐郊抑泻�，大骨焯水，用勺子舀去除浮在水面上的血沬，把蔥結(jié)、姜片，倒入鍋中，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮。在漫長(zhǎng)的時(shí)間里，用熱水充分浸泡黃豆，蔬菜清洗干凈，肉片切好。兩個(gè)半小時(shí)后，打開鍋蓋，倒入泡好的黃豆，調(diào)中火煮半個(gè)小時(shí)，湯底就這樣做好了！這個(gè)時(shí)候，把蔬菜和肉全部倒入鍋中煮熟，關(guān)火，即可食用。
如果覺得味道較為清淡，可以調(diào)制一個(gè)蘸料，在碗里倒入辣椒面、醬油、蔥花、醋、折耳根、酸蘿卜丁、攪拌均勻，鮮美的蔬菜蘸上一點(diǎn)蘸料，頓時(shí)使人味口大開。
當(dāng)燙菜端上桌，香噴噴的燙菜味道撲面而來，用筷子夾起一片土豆蘸一點(diǎn)蘸水，放入口中，融和在土豆里的湯汁和辣味占領(lǐng)了口腔，吞入肚子里，美味極了！仿佛走入了仙境。
燙菜不僅美味可口，還俱有非常高的營(yíng)養(yǎng)，豬大骨擁有較多的蛋白質(zhì)，熬制的湯更是營(yíng)養(yǎng)豐富。
豬大骨的`湯煮食材，即能補(bǔ)充鈣質(zhì)，又能補(bǔ)充維生素，這難道不是一舉兩得嗎？
色香味俱全的燙菜，我每個(gè)月都會(huì)吃一兩次，它的美味真是讓人著迷啊！
美食制作的作文 篇15
好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，今天我要給大家做的便是我的最愛——炸雞腿。
首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：新鮮的雞腿、鹽、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香蔥。
接著，我們要給雞腿“洗澡”。用刀在它身上切個(gè)三、四刀，洗凈后再依次放入姜片、香蔥段、少許白酒和生抽、鹽、糖各一勺。放好后再給雞腿做個(gè)“按摩”，腌制差不多十幾分鐘，再煮個(gè)二十多分鐘，就是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”啦！
激動(dòng)的心，顫抖的手，終于盼到下油鍋炸啦！別急，在下鍋之前，還要給雞腿好好地“妝扮”一下：拿出一只小碗，倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉，1勺黑胡椒粉、半勺鹽，然后攪拌均勻，給雞腿裹上這件白色的毛衣，就真的可以炸啦！
先在鍋里倒入適量的'油，等油燒熱后，就可以把雞腿放進(jìn)去了。友情提醒：你一定要小心點(diǎn)兒放，如果直接扔進(jìn)鍋，很可能會(huì)被濺出的油燙傷。炸好后，把雞腿撈起、控油，再用吸油紙吸掉多余的油，然后裝進(jìn)盤子。這時(shí)，你可以按自己的品味撒一些調(diào)料，如番茄醬、胡椒粉、孜然等。
這樣，一份外脆里嫩的炸雞就做好了，快來嘗一嘗吧！
美食制作的作文 篇16
今天我又做了一道美食——炸土豆餅，對(duì)于廚藝見長(zhǎng)的我來說這可又是一個(gè)難度系數(shù)較高的菜。
我還不知道哪個(gè)是面粉，于是我采用了一種最愚笨的方法。家里有兩種粉，我一個(gè)一個(gè)的試一下不就知道了嗎？我首先試了其中的一種，我剛開始很有信心，覺得這個(gè)一定是面粉，于是弄了一大勺粉用水和勻，可越看越不像，那些粉總想沉淀在碗底；我又拿起了另一種粉，我沒有剛剛那么自信了，只用勺子挖了一點(diǎn)點(diǎn)粉用水和勻，這一次攪動(dòng)起來，感覺粉很聽筷子的話！啊，就是這個(gè)！平常大人們和的和這個(gè)一樣！我欣喜若狂，終于找到面粉了！
我用鹽拌好剛剛切好的.大土豆片，點(diǎn)火、放油，然后把那些大土豆片沾滿面粉，放到油鍋里。聽著這噼里嘩啦的聲音，我很有成就感。剛炸了三四片兒，嘴饞的媽媽到家了，也許是聞到了這美食的香味，直奔廚房，拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送，我問她怎么樣，媽媽說：“火候不夠！”于是我只好很不情愿的又回了一下鍋，直等炸的土豆片表面披上一層層金色的外衣，這道美食總算完成了！
我急急忙忙的把它端上桌，擺出了很多花樣的拼盤，拍完照片，自己先吃了起來，卻忘記先請(qǐng)年邁的太太來吃了，媽媽說：“你怎么沒有拿給太太吃呀！”太太脾氣又大，我叫她吃她又不肯吃了，我手無(wú)足措了……
美食制作的作文 篇17
我和媽媽特別喜歡吃水果，今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬，我看到后眼睛一亮，提議說：“媽媽，你來教我做水果沙拉吧？”媽媽說：“好呀，可是一切自己動(dòng)手，我只來指點(diǎn)步驟喲！”我高興地回答：“沒問題！”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個(gè)火龍果，快樂的動(dòng)手體驗(yàn)開始了：
首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈，我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨，所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里；把香蕉皮剝掉直接切段；費(fèi)力的把火龍果的皮扒掉，先把火龍果切成大圓片，再盡量切成大小均勻的塊；獼猴桃有些麻煩，太軟的切不成形，而太硬的會(huì)酸，我挑選的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟，然后用刀子小心的把皮削掉，再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊；圣女果直接放進(jìn)碗里就好。
在切水果的過程中，嘴饞的我不時(shí)捏起切好的'水果放到嘴里，媽媽看著我吃的香甜，也拿起一塊吃起來，我們兩個(gè)相視哈哈大笑。
我把沙拉醬擠到水果上，又聽著媽媽指揮，往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時(shí)加些蜂蜜，沙拉的顏色漂亮而且味道會(huì)更好。我的水果沙拉做好了，看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊，哇！香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了！
我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手在廚房制作美食，真是非常快樂的事情：既鍛煉了自己的生活自理能力，又制作出了色香味俱全的美味，真是兩全其美呀！
美食制作的作文 篇18
今天，我打算制作一種美食，叫做酸奶軟餅。制作方法是：先打入兩個(gè)雞蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，攪拌成無(wú)顆粒狀的面糊，最后在平底鍋中倒油，倒入面糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。
我先來制作面糊，這一步很簡(jiǎn)單，不到三分鐘就完成了，接下來就是煎了。倒入油和面糊，過了一會(huì)兒，翻一個(gè)面，但第一面煎得時(shí)間太長(zhǎng)了，表面都變黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就這么失敗了。不行，重來！第二次注意了正面，卻沒注意到反面，結(jié)果這一回反面煎糊了，這也太難弄了吧！不行，不能放棄，再來！第三次，我吸取了前兩次的`教訓(xùn)，時(shí)刻注意著鍋里的狀況，時(shí)不時(shí)就用鍋鏟試一試，看看凝固了沒有。面糊一凝固，我就立刻給它翻個(gè)面，這次，終于成功了！
我迫不及待地嘗了一口，果然沒有辜負(fù)我為它付出的代價(jià)：大熱天站在爐子前面，流了一身汗。這一刻，我體會(huì)到了媽媽和外婆做飯的辛苦，我以后在空閑之時(shí)要多幫她們做一些家務(wù)。
美食制作的作文 篇19
什么都沒有自己動(dòng)手做的好吃，今天的英語(yǔ)課，我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。
中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料，吃完午飯后，我就趕忙去廚房，翻冰箱，尋找我所需要的材料，生怕一會(huì)兒就忘了，期待很久的親手制作美食活動(dòng)下午就可以制作了，心里不由的激動(dòng)起來。
等到了第三節(jié)課下課，終于可以制作三明治和沙拉了，頓時(shí)班里炸開了鍋，同學(xué)們都拿出了自己所準(zhǔn)備的食物。開始上課了，班里更亂了，誰(shuí)都想趕緊嘗試著做三明治。
開始了，首先我們還是對(duì)制作三明治有些生疏，盡然先把面包切開，等我們反應(yīng)過來才發(fā)現(xiàn)，因該先把面包中間的`肉菜加滿，最后再一刀下去，但是想要挽回那個(gè)已經(jīng)被分成兩瓣面包是來不及了，又只能重新做一個(gè)。
有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)，第二遍的三明治一定要完美，果不其然，小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了，看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當(dāng)然光吃三明治還不行，要搭配水果呀，那么制作沙拉開始了。
拿出我準(zhǔn)備以久的水果，把它們都剝?nèi)ネ馄�，然后一咕嚕都倒進(jìn)一個(gè)碗里，再加上一勺的沙拉醬醬，使盡攪拌，很美味的沙拉就這樣做好了，吃上一口雖不像樣的沙拉，再配上一口豐滿的三明治，那美味的口感真能讓人回味無(wú)窮。
自己親自動(dòng)手嘗試，真的很有趣，雖然制作出來的時(shí)候看的不那么像樣，但是吃自己做的總比別人做的好吃，通過這樣的活動(dòng)，我們還感受到了小組合作力量的強(qiáng)大。
美食制作的作文 篇20
當(dāng)美味的堅(jiān)果邂逅雪白的棉花糖時(shí)會(huì)碰撞出怎樣的火花呢？
只聽見廚房里傳來媽媽的喊聲：“快來！準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了！”我大步流星地走到廚房，眼前放著琳瑯滿目的'食材：方方正正的黃油、雪白的棉花糖、美味的堅(jiān)果、香甜的蔓越莓……
雪花酥的制作正式開始了，平底鍋“滋滋”地向它們熱情地招手。首先登場(chǎng)的是一大塊奶香味十足的黃油，黃油好似一個(gè)頑皮的孩子坐在鍋鏟上，一溜煙就滑進(jìn)了平底鍋里。一會(huì)兒功夫它就在鍋里“安靜”下來了。接著一塊塊白白胖胖的棉花糖也登場(chǎng)了，猶如一個(gè)個(gè)小娃娃迫不及待地跳進(jìn)，可愛極了！這時(shí)，我們把潔白如雪的奶粉撒了上去，一起攪拌。鍋里銀裝素裹，仿佛鋪上了一層白地毯。最后我們把蔓越莓、堅(jiān)果都撒到了“白地毯”上，星星點(diǎn)點(diǎn)，好看極了！
當(dāng)這幾種食材相互融合在一起后，把它們放進(jìn)模具里，用搟面杖壓平切塊。
我把一塊雪花酥放進(jìn)嘴里甜甜的，滿口的奶香，層次分明，有堅(jiān)果、蔓越莓……像一個(gè)個(gè)小精靈在舌尖跳舞，真是人間美味呀！
想不到這食材可以制作出這么美味的雪花酥。原來世界并不缺少美，只是缺少一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。
美食制作的作文 篇21
中國(guó)，地大物博，幅員遼闊，每個(gè)區(qū)域都有美食，小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國(guó)人就有八寸！
今天，不說有名的`佛跳墻，沒吃過也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧，下面我們開始制作。
首先，需要采摘或者購(gòu)買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時(shí)，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。
過了許久，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷。灰蒙的錦緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋，漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！
這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠(yuǎn)不夠完美，將它放在凜冽的風(fēng)中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí)，加入潔白無(wú)瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻，這就大功告成了！
喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
美食制作的作文 篇22
我平時(shí)就喜歡研究吃的，經(jīng)常翻看家里的菜譜，一看到美味的菜就饞的直流口水。這天，我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以后媽媽不在家時(shí)可以做給自己吃。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實(shí)就是蛋炒飯，媽媽說十分簡(jiǎn)單。于是在一個(gè)星期六的中午，媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦！
首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯，那樣炒出來才會(huì)是一粒一粒的`，當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯，頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好，蔥切成蔥花，雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻，就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的
提示等油微熱時(shí)就放下蔥花，然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下，不一會(huì)蔥花就冒出了香氣，這時(shí)媽媽說可以放米飯了，我生怕油濺到我，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把米飯扔到鍋里，只聽見“啪嗒”，米飯一團(tuán)糟地在鍋中間，媽媽趕緊讓我把它們撥均勻，我就拿起鍋鏟撥來波去，就看見米飯被我弄得一個(gè)灶臺(tái)都是，媽媽頓時(shí)火冒三丈，搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻，我很懊喪地對(duì)媽媽說：“老媽，是你做還是我做�。 彼戳宋乙谎郏伊锪锏卣驹诹艘慌�，我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯，過了幾分鐘，媽媽說好了，關(guān)火。我趕緊拿來一個(gè)盤子把我炒好的米飯盛出來，只見當(dāng)初的一大碗米飯此時(shí)只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了嗎？全在我們家的灶臺(tái)上呼呼大睡呢……呵呵，我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺(tái)，我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯，我的第一次美食，在我們兩種心情下做成啦！
美食制作的作文 篇23
同學(xué)們，你們吃過炸蝦片嗎？那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴�？墒悄銈冇羞^第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎？
在三年級(jí)的寒假里的一天，我很早就起了床，準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙，躡手躡腳地走到廚房里�；鸫蜷_了，蝦片擺上了，大鐵鍋也被我放到了火爐上，就差油了，是什么油呢？我在我的大腦記憶箱里尋找：不是橄欖油，也不是花生油……想起來了，是菜籽油！我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里，那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來，而是想湖水一樣平靜，一會(huì)兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。
第一關(guān)總算是順利通過了，緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯，好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去，咦，怎么像石沉大海一樣沒有動(dòng)靜，趁著這功夫，趕緊先去上個(gè)廁所吧�？墒堑任覐膸鰜砟菈K蝦片已經(jīng)變成了焦炭，失�。∥亿s緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的，又認(rèn)真練習(xí)了兩片，總結(jié)出方法來：可以一次放好幾片蝦片到熱好的.油鍋里，當(dāng)然不能一起丟，得一片一片放，然后用筷子挨個(gè)翻來翻去，等蝦片完全膨脹起來，不能有一點(diǎn)硬邊邊，就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個(gè)辦法，我一會(huì)兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后，我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。
美食制作的作文 篇24
上一集說到了老鼠哥哥答應(yīng)弟弟去參加飯店的“制作美食我最棒”，那么今天就比賽了，老鼠哥哥贏了嗎？
老鼠兄弟來到了飯店，老鼠弟弟對(duì)飯店老板說：“這就是我哥哥，他今天是來參加比賽的。”“你好，你好。”飯店老板熱情地說，老鼠哥哥說：“你好請(qǐng)問幾時(shí)開始比賽呀？。”“大約八時(shí)開始，十時(shí)比賽完畢。請(qǐng)先到選手專座上休息一下吧�！憋埖昀习逭f。老鼠兄弟向選手專座走去。
八時(shí)到了，老鼠兄弟向三號(hào)臺(tái)走去，那是他們的.編號(hào)，主持人說話了：“各位選手請(qǐng)注意，下面進(jìn)行第一關(guān)比賽，請(qǐng)各位選手在30分鐘內(nèi)做完拔絲香蕉，要求：色澤鮮黃，糖要調(diào)的合適。即時(shí)開始。”老鼠哥哥昨天做過拔絲香蕉了，自然是很熟練，老鼠弟弟昨天晚上給哥哥也講了不少拔絲香蕉的技巧，需要的火候，糖怎樣才可以調(diào)的合適。這些內(nèi)容一一展現(xiàn)在老鼠哥哥的腦海里。沒過多久，老鼠哥哥在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做完了這道拔絲香蕉，而且完全符合標(biāo)準(zhǔn)。老鼠哥哥順利地進(jìn)入了第二關(guān)。
主持人說：“下面進(jìn)行第二關(guān)的比賽，要求選手們?cè)?0分鐘內(nèi)把這個(gè)重五斤的面團(tuán)搟。”
美食制作的作文 篇25
大家好，美味可口的小松餅人見人愛吧，今天我要給同學(xué)們分享的就是小松餅的制作過程。
首先，我們要準(zhǔn)備一批食材。兩顆雞蛋，一大勺面粉，兩小勺白砂糖，一杯酸奶，再搭配一小份自己喜愛的'水果。這些材料都可以根據(jù)自己的愛好進(jìn)行增減。接下來將打碎的雞蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中，充分?jǐn)嚢�，變成淡黃色無(wú)顆粒面糊狀。然后取出不沾平底鍋，預(yù)熱一分鐘，待鍋底均勻受熱后，用小湯勺舀出適量面糊放進(jìn)鍋里。小松餅的造型可以做成小熊、烏龜、兔子等等可愛的小動(dòng)物。當(dāng)發(fā)現(xiàn)鍋里的小松餅微微冒出小氣泡時(shí)，趕快將餅翻個(gè)面，否則會(huì)變成可怕的黑色。大約30秒后，香噴噴、黃燦燦的小松餅就出鍋了。等做夠10個(gè)小松餅就可以擺盤了，在盤中用小松餅擺出自己喜歡的圖案，配上準(zhǔn)備好的水果盤，再淋上甜甜的蜂蜜，就可以開吃啦。
小松餅的制作是我在抗疫時(shí)期跟我們敬愛的王老師學(xué)會(huì)的，從中我體會(huì)到了做好一張小松餅并不容易，如果小松餅翻早了，就會(huì)爛掉；翻遲了，小松餅會(huì)碳化成黑色。這同時(shí)也告訴我，做事情要掌握好時(shí)機(jī)，不能趕早，也不可遲到。作為一名小學(xué)生，正是學(xué)習(xí)的黃金時(shí)段，如果沒好好學(xué)習(xí)，將會(huì)老大徒傷悲，所以我要抓緊時(shí)間好好學(xué)習(xí)！
美食制作的作文 篇26
今天，老師讓我們自己做一道美食帶到學(xué)校共同分享。我決定做我最愛吃的雞蛋糖饅頭，這是奶奶的專利，今天我要自己來親手操作完成，奶奶在一旁做技術(shù)指導(dǎo)。
首先，我們洗干凈手，拿出饅頭，開始切片。我的刀工太不好了，切得有大有小、有薄有厚，但是奶奶還夸我做的不錯(cuò)呢！接下來是調(diào)雞蛋，把雞蛋洗干凈，打到碗里，用筷子一直攪拌直到蛋黃和蛋清合為一體為止。然后，往雞蛋里放入適量的糖，兩個(gè)雞蛋三小勺糖就夠了。把糖和雞蛋再攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完成。接下來，打開電餅鐺，倒入適量的油，等油熱了可以放饅頭了。把切好的饅頭片往雞蛋里面均勻沾好，放入電餅鐺中。只聽“刺啦”一聲，可口的味道就撲鼻而來，忍不住想馬上吃一口。奶奶說：“等雞蛋變黃要馬上翻過來煎另一面，等另一面也變黃就可以出鍋了！”我嚴(yán)格按照奶奶說的方法去做，可是還是煎糊了幾塊！奶奶卻夸獎(jiǎng)我：“太棒了！”我心里開心極了！
我把做好的`饅頭，用刀子做出了各種造型，有心型的，菱形的，長(zhǎng)方形的，還有半圓形的。然后擺到食物盒里。想象著同學(xué)們吃到美味的雞蛋饅頭的樣子我就開心極了！
真的不出所料，我做的饅頭得到了同學(xué)的認(rèn)可！不一會(huì)兒就被搶光了！我雖然沒有吃到一片，但我還是很開心！下次我還要給同學(xué)們做。
美食制作的作文 篇27
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易啊！我還得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上，取一定量的`燒煮熟的米飯，但我們?cè)谧龅倪^程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×�，像早晨的稀飯一樣，有點(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來，一圈，兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開竹簡(jiǎn)，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會(huì)巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣，覺得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會(huì)有美好的收獲。
美食制作的作文 篇28
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要?dú)w功于我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣，所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請(qǐng)了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嘗我做的`各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好，積極主動(dòng)的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí)，打四個(gè)雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了，這時(shí)被姑姑看到了說“你是不是太激動(dòng)了”弄的全家人大笑起來，這時(shí)的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了，老干媽炒肉絲，心想特別簡(jiǎn)單，于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時(shí)候到了，尷尬的時(shí)刻到了，爺爺吃到了老干媽炒肉，大叫起來說：“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽到時(shí)、滿臉通紅地說，我再?gòu)男鲁匆环�，為了挽回面子，走進(jìn)廚房，在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，成功地做出一份美味的老干媽炒肉，經(jīng)過家人的品嘗，得到了大家的一致好評(píng)，這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲-做美食厲害吧！而現(xiàn)在正在閱讀的你，你的拿手好戲是。
美食制作的作文 篇29
“外表金燦燦，形狀像飛盤，嘗一口，香甜軟糯�！比绱松辔毒闳氖澄铮阒朗鞘裁磫�？如果你不知道謎底，就看看下面吧！
這種美食聞起來有股南瓜的味道，還有一點(diǎn)桂花香呢！我給你們說一下做法吧！在動(dòng)手之前，我們要準(zhǔn)備好材料！半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準(zhǔn)備到這，別忘了最重要的材料，一個(gè)甜甜的南瓜。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。唉，瞧我這健忘的小腦袋！咱們趕緊接著做，把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的`，再用手搓一搓，壓一壓�？粗瞎夏鄨F(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！
開始嘗美食了，咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
現(xiàn)在，你知道謎底是什么了吧？答案就是——香甜可口的南瓜餅！
美食制作的作文 篇30
我的最愛—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過吧！今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準(zhǔn)備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過程中，先切一點(diǎn)姜絲（為了去腥），再搗點(diǎn)蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦，不然不入味。
經(jīng)過了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長(zhǎng)”的等待，我已經(jīng)急不可耐了，動(dòng)手烤起來吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤拿出來，放入托盤紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi)，盒上托盤。把溫度設(shè)成200度，時(shí)間為18分鐘，不過我是按照說明書來調(diào)的.，這樣既不會(huì)烤糊也不會(huì)烤不熟，這就是科學(xué)的力量！大約過了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細(xì)一聽，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺！“叮”，終于烤完了，迫不及待的拉開托盤，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當(dāng)誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！
不一會(huì)兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！
美食制作的作文 篇31
星期三，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，用雞蛋做一道菜，做菜？這簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽，媽媽說：“做菜要先洗手，不然細(xì)菌就跑到菜里了。”聽了媽媽的話，我迫不及待地開始準(zhǔn)備食材。首先，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一扎韭萊做主材料，再拿來鹽、味精、料酒做配料，該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下，雞蛋娃娃微笑著咧開了嘴，蛋黃像游泳高手一樣游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句，把韭菜清洗干凈切成段。隨后，我把油倒入鍋中，不一會(huì)兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底面，猛地把雞蛋翻了個(gè)身煎另一面�？吹诫u蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入鹽、味精、料酒炒均勻，一道油汪汪的'白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道，看著媽媽表情，我失落極了，自己夾了一口嘗了嘗：呀，好咸��！做菜看似一件很容易的事情，可是做起來并不簡(jiǎn)單。小朋友們：失敗是成功之母，萬(wàn)事開頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，要敢于做自已沒做過事，才能體會(huì)到成功的樂趣，生活本能豐富多彩。
美食制作的作文 篇32
一說到美食，就讓我垂涎三尺，我不但喜歡吃美食，而且還喜歡學(xué)做美食。因?yàn)槲矣幸粋�(gè)愛研究美食的老媽，所以我也經(jīng)常跟著動(dòng)動(dòng)小手。
我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準(zhǔn)備的材料有：豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機(jī)。
首先把瘦肉切成小塊，然后再把肉丟進(jìn)破壁機(jī)里，吱吱吱的聲音一直在我耳邊回蕩，很快就把肉丁打成了肉泥，打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進(jìn)去繼續(xù)打，最后再把打好的`肉泥倒出來，肉丸餡就做好了。
我正準(zhǔn)備燒水?dāng)D丸子，媽媽走過來告訴我說：煮丸子的水溫控制很重要，水溫高了丸子會(huì)裂開，水溫低了丸子浮的慢會(huì)影響丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！于是我取來了水溫計(jì)測(cè)了一下，在五十二度左右，媽媽說；可以把火關(guān)掉擠丸子了。我左手抓著肉餡一擠，肉餡從大拇指和食指之間冒出來，再用勺子一挖，一個(gè)圓圓的丸子就出來了，真是有趣極了，我就用這種方法把丸子一個(gè)一個(gè)挖好放進(jìn)水里，一會(huì)兒丸子就你擠我碰、爭(zhēng)先恐后的浮出了水面。啊！香噴噴的肉味飄了出來，我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗，真是鮮甜彈牙、口齒留香，味道好極啦！可能應(yīng)為是自己做的，所以覺得特別好吃！
學(xué)做美食真的很有趣，我以后可要抽多點(diǎn)時(shí)間來學(xué)習(xí)美食。
美食制作的作文 篇33
今天，媽媽突然對(duì)我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜，但想想就覺得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動(dòng)得眼淚都要流下來了。
媽媽洗了下手，就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準(zhǔn)備好，再將鍋燒開水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進(jìn)鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去，調(diào)點(diǎn)白糖、鹽、味精就OK了！
等待的過程很是煎熬，終于，“一個(gè)世紀(jì)”過去了，一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的杰作出來了，自豪地對(duì)我說：“西西，你看媽媽也并不是一無(wú)是處嘛，來，嘗嘗！”
我趕緊接過了盤子，看了看，相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)：鴨肉到處流油，透紅透紅的.，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味啊！”這個(gè)肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了，專門用來對(duì)付這盤烤鴨。
一會(huì)兒，我也是滿嘴流油了，快要光盤的時(shí)候，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊，去比賽定能得獎(jiǎng)！”
果然，天下的母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。
美食制作的作文 篇34
上周，我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課，我認(rèn)識(shí)了很多菜，比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐我發(fā)現(xiàn)中華美食真的是博大精深。周六，趁著空閑，我也想大顯身手，給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我也是個(gè)“中華小當(dāng)家”。
做一道什么菜呢？最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋，好吃又容易做。
說做我們就立馬行動(dòng)起來。第一步洗西紅柿：紅彤彤的.西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋：媽媽見我不會(huì)磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。第三步，我點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”-聲，雞蛋就好像在奏樂一樣，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了--點(diǎn)水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！
大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香�。“职謰寢屆刻焐习喽挤浅Ｐ量啵院�，我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù)，做爸爸媽媽的得力小助手！
美食制作的作文 篇35
要說起雞蛋餅，那可是我最愛，雞蛋和小蔥完美融合，別提多美味了，想吃嗎？快跟我來學(xué)學(xué)這道簡(jiǎn)單佳肴吧。
我先拿出一個(gè)雞蛋，把中間部分對(duì)著桌子輕輕一敲，“咔嚓”——雞蛋殼應(yīng)聲而碎，我用手往兩邊一掰，蛋清包裹著蛋黃哧溜滑進(jìn)了碗里。照樣再加入一個(gè)蛋，然后用筷子順時(shí)針方向不停攪拌，聽媽媽說至少得100下，我手上動(dòng)作不停，心里默默數(shù)著，不多久，蛋清蛋黃融合在了一起，上面還浮著一些小氣泡，第一步總算大功告成！接著得由玉米淀粉來幫忙，我挖了滿滿一大勺放入碗中，淀粉似雪山壓在雞蛋液上，第二輪的攪拌再次開啟，我的手好酸呀，可為了美食，千萬(wàn)別偷懶，時(shí)間一點(diǎn)一滴地過去，白色的'淀粉也漸漸消失不見，和雞蛋液融為一體啦！
然后開始烹飪，我打開油煙機(jī)，轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)火器，架上一口鍋，刷層薄薄油，等油慢慢變熱，順著鍋的一邊，倒入蛋液，抓起鍋柄，小心翼翼地順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，蛋液隨著我的轉(zhuǎn)動(dòng)變成了一個(gè)圓形。接著就是最激動(dòng)人心的一刻，我左右晃動(dòng)鍋，突然發(fā)力向上一顛，隨之蛋餅來了個(gè)“后空翻”，等蛋餅兩面都焦黃便可以出鍋了！
最后，把蛋餅平鋪在盤中，擺上香腸條、放點(diǎn)黃瓜絲、擠點(diǎn)海鮮醬，沿著一邊把蛋餅卷起來，便可享用啦！我先捧起聞了聞，鼻間都是誘人的香氣，忙大咬一口，那滋味就倆字好吃，真是太好吃了！
同學(xué)們，美味的蛋餅做法你學(xué)會(huì)了嗎？
美食制作的作文 篇36
我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常常看到別人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對(duì)此，我表示特別無(wú)語(yǔ)。
不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯，也不盡然，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天，奶奶因?yàn)榧依锏?事回了一趟老家，在些期間，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的時(shí)候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時(shí)，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的“炒粉”吃，當(dāng)然，我覺得她可能對(duì)她自己所說的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔(dān)憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥，就在這時(shí)，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆。可是看著恐懼的媽媽，又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道�？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
美食制作的作文 篇37
“老媽，今天吃什么？”我心急地問�！澳瞎橡z頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分?jǐn)嚢�，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里，蓋上鍋蓋。
過了兩個(gè)小時(shí)，我溜進(jìn)廚房一看，“哇”！只見那面團(tuán)發(fā)得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過來，又開始忙活開來了，只見她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的.揉，揉著不一會(huì)兒，又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。
站在一旁，太陽(yáng)撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里，不一會(huì)兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來，淡淡的甜，不易察覺，卻又回味無(wú)窮，香味像一輛小火車在食道之中跑過，留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！
美食制作的作文 篇38
俗話說得好，民以食為天。說到美食，我口水都快要流下來了，這不我今天又來學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準(zhǔn)備食材，我去買了兩根純排，而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開始燒水，在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗干凈，然后把那10塊排骨放進(jìn)鍋里焯一下，也就是將血水從肉里去掉，在焯的過程中，我們又把姜切了，姜切完了，水燒完，正好排骨也焯完了，突然我想沒有蒸米飯，就從柜子里拿出裝米的盒子，拿了一杯多的米……嘩啦！撒出來啦，一大半的米都撒出來了，爸爸很快拿起了掃帚，把米全部掃進(jìn)了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是總會(huì)在倒水的時(shí)候（不管怎么倒），都會(huì)漏一些米，爸爸說：“不是你倒的`不對(duì)，而是你手的姿勢(shì)不對(duì)！”我試了一下爸爸教我的姿勢(shì)，哇！只掉了幾粒米，耶！
接著我們放了一些油進(jìn)鍋里，又把剛焯好的排骨放進(jìn)去，加上一些剛燒好的熱水，再加上料酒紅燒醬油，剛放上，我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨，翻炒了一會(huì)兒我開始放姜，八角和甘草，這時(shí)爸爸從旁邊拿出了兩個(gè)洗凈的山楂，說：“把去了籽的山楂放進(jìn)鍋里會(huì)熟的更快呢”，不一會(huì)兒鍋里就又多了兩個(gè)山楂，然后文火30分鐘，30分鐘后一道紅燒排骨就做成了，（我已經(jīng)口水直下3000尺了！）
通過做飯我不僅長(zhǎng)了肚子，也長(zhǎng)了知識(shí)，唯有努力你才能得到你想要的東西。
美食制作的作文 篇39
隨著時(shí)代的變化，已經(jīng)有很多人傳承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現(xiàn)代人都過著國(guó)外的節(jié)日，———萬(wàn)圣節(jié)，圣誕節(jié)……我們可是中國(guó)人，為什么不過自國(guó)節(jié)日呢？這個(gè)問題，我還得以后再說吧！
20xx年11月2日，育才小學(xué)五年級(jí)三班舉行了一次活動(dòng)——-制做、品嘗一個(gè)叫“老鼠”的.糖球。
首先，制作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，制作它，師傅要花上整整一天的時(shí)間，下面，就讓我來介紹一下吧！
先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然后淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進(jìn)里面，開始生火蒸飯，在蒸的時(shí)候，要鋪大米，并檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好后，得把大米強(qiáng)制冷卻。過一會(huì)兒拌入麥芽，拌好后再轉(zhuǎn)入發(fā)酵池中，添加熱水，過六小時(shí)后翻漿。點(diǎn)火，準(zhǔn)備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過濾雜質(zhì)。觀察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再檢查一次最后，再加工一下，就大功告成了。
你看，光是制作麥芽糖就要這么長(zhǎng)時(shí)間……
下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費(fèi)很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準(zhǔn)備好的豆沙餡，包在里面，搓成長(zhǎng)條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。
我們現(xiàn)在是祖國(guó)的小花朵，長(zhǎng)大后就是祖國(guó)的大樹，我們一定要傳承中國(guó)的糖文化。
美食制作的作文 篇40
俗話說：民以食為天。逢年過節(jié)，全國(guó)各地都有拿得出手的風(fēng)味小吃，我們?nèi)垡膊焕狻Ｇ也徽f前黃浮粿的香脆誘人，也不說涂嶺的豬腳遠(yuǎn)近聞名。單說口酥，就足以讓人垂涎三尺。
想要做好美味的口酥也不是那么簡(jiǎn)單的。每年除夕的前幾天，奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染，整理得煥然一新。農(nóng)歷二十七，吃午飯前，奶奶就說：花生我都輾好了，拌上糖和黑芝麻了，昨天買了面粉，吃完飯就來跟我一起做‘口酥’。說干就干，奶奶往面粉中加了少許水，配上豬油，再加點(diǎn)花生油，把面粉混勻了，使勁地揉面，揉面可是個(gè)體力活加技術(shù)活，只要一不小心，整團(tuán)面都會(huì)毀掉，面揉完了，我們也吃完飯，便開始分工，大家動(dòng)手一起做。做面皮的活由姑姑來干，掐下一些面團(tuán)揉圓，用洗凈的白酒瓶把面團(tuán)輾做扁扁的面皮。姐姐的任務(wù)是把黑芝麻加花生的餡包進(jìn)去并把它弄?jiǎng)颉Ｎ业?工作則是用模具把口酥合攏，一個(gè)小巧可愛的口酥就完成了，在盆子里排得整整齊齊，煞是好看。調(diào)皮的弟弟也來幫忙，拿著一塊面皮，隨便加了一些餡就捏成一團(tuán)，有的餡還在皮外面，還時(shí)不時(shí)的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負(fù)責(zé)口酥的油炸，慢慢的，口酥做好了，口酥要趁熱吃，一口咬下，油的香味，面粉的香味，花生的香味，芝麻的香味都混合在一起，那一口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無(wú)窮。
口酥不僅僅是一種美食，更有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意，希望你如果有幸來到我家鄉(xiāng)，也能嘗到這美食！
美食制作的作文 篇41
“嘿，嘿——又挖出一株筍！”這是在干什么呢？你也許已經(jīng)猜到了吧，沒錯(cuò)，我們?cè)谕诠S。今天我們要做春天的美食——雷筍。
這一次我的重要材料是雷筍，這是一種尖尖的細(xì)細(xì)的長(zhǎng)得像甘蔗的筍，而且筍的頭長(zhǎng)出地面的，所以比較好找。
我們拿上小鋤頭兩把大鋤頭和一把大鐮刀阿姨走在前面刷刷刷把跟蘆葦給切掉了，一直走到竹林還沒進(jìn)去，就看到有兩竹筍，冒著尖尖的`小腦袋向我招手好像在說快來挖我呀，快來挖我呀，我讓媽媽先教我媽媽一邊挖一邊教我說先挖筍旁邊的泥土，等要到挖到跟的時(shí)候用鋤頭尖尖的部分砍下去，然后往反方向一臺(tái)一株完好的筍就出來了，學(xué)會(huì)了的，我馬上沖進(jìn)竹林開始挖起筍來，果然挖筍不是什么省力的活，我才挖了五根就累得滿頭大汗氣喘吁吁了，但是三個(gè)人一起挖不一會(huì)兒藍(lán)色的大袋子就裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。
我們回到家開始撥筍，我們把雷筍紅彤彤的外衣剝掉露出白白胖胖的筍肉，有一些長(zhǎng)得高的筍的肉是有一點(diǎn)綠的撥完筍我們給筍寶寶們沖了一個(gè)熱水澡洗掉身上的泥。
我們開始做了，我先將筍對(duì)半切開再切成一小塊一小塊，然后放到高壓鍋里往里放入料酒、油、醬油、鹽、糖、耗油、辣椒和八角，最后蓋上鍋蓋大火燜15分鐘，再放到鍋里收汁油燜筍就大功告成了。
我先嘗了一口自己做的油燜筍，筍肉咸。中帶甜，甜中帶鮮。這味道摩擦了牙齒撞擊了味蕾筍脆脆的口感一嚼有勁嚼有味。真是太好吃了！
美食制作的作文 篇42
今天晚上我的愿望終于要實(shí)現(xiàn)了，因?yàn)榻裉焱砩衔乙约鹤霭俗︳~吃，注意是自己做拉拉
到了超市蔥姜蒜買好來到海鮮區(qū)，可惜沒有大爆頭了，只有小mini無(wú)奈買了四個(gè)小咪咪。到了樓下，我就迫不及待地喊了出來，整個(gè)樓都能聽見我的聲音，直接剁開了門，掏出了心愛的小八爪，接一盆涼水，放一大堆蒜，把小八爪魚扔進(jìn)去，給它洗個(gè)冷水澡，瘋狂地磨擦擦，直到它的頭光滑油亮為止，OK，洗好了，現(xiàn)在我們要起鍋燒一丟丟油。把蔥切成一片一片的姜也切成一片片，算是給它剝好舞伴，全給他們?nèi)拥藉伬�，拿出玩兒沙子的小鏟子，不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來為止。
在這里跟大家分享小細(xì)節(jié)，蔥不能切成一塊兒一塊兒的，不然沒有味兒。蒜盡量多剝一點(diǎn)提味。注意了，炒菜的鍋?zhàn)⒁饬耍叱本鸵獊砹�，小八爪魚它不屑地走來了，它完美挑到小鍋鍋中，那是一個(gè)油花四濺啊，像菲律賓跳水炸魚隊(duì)一樣。現(xiàn)在我們需要從柜子里拿出美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)的盾牌架在身子前，防止不要被油濺到，不然就會(huì)把你潔白的小皮膚燒紅，要小心翼翼地翻炒體驗(yàn)大火苗的.場(chǎng)面，炒到一半，感覺差不多了，直接整上料酒生抽，不喜歡腥的人可以多放一點(diǎn)，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗腳水"，拿出小鍋蓋燉它個(gè)30分鐘，怎么燉都是對(duì)的。
雅哈，30分鐘過去了，掀開鍋蓋。一股香味撲鼻而來，爆個(gè)頭肉，在味蕾上跳舞，又黃有墨，唉媽，真香啊！
美食制作的作文 篇43
今天我們班里要組織美食節(jié)，老師讓我們自己和家人合作制作食物，帶到學(xué)校和大家一起分享。我就和外婆一起做了菜，美味極了，那就是——紅燒蝦。
燒制紅燒蝦需要以下幾個(gè)步驟：
第一步，準(zhǔn)備二十只左右的蝦，蝦分為河蝦、海蝦、基圍蝦、明蝦等幾種，我們用到的是明蝦。還有辣椒、生抽、味精、鹽等等幾種調(diào)味材料和一些其他的食材。
第二步，處理明蝦。先用剪刀剪去明蝦的胡須和蝦線，因?yàn)槊魑r的肉質(zhì)不像其他蝦一樣的軟爛，它是很緊致的。把蝦須和蝦線處理完之后放在一邊洗凈瀝干水分備用。
第三步起鍋燒油，等到油開始熱的時(shí)候，鍋里微冒煙的'時(shí)候，就倒入大蒜和生姜煸香，接著倒入明蝦，翻炒，過后明蝦外殼呈鮮紅狀時(shí)，加入料酒、生抽、味精、鹽、白糖等物品調(diào)味。
第四步，把調(diào)味過后的紅燒蝦像不能逃脫似的用小火慢慢的燜起來，十分鐘之后，揭開鍋蓋，撒上蔥花就可以出鍋了！剛才還有一點(diǎn)兒傲嬌的明蝦，現(xiàn)在已經(jīng)默默地低下了頭。出鍋的紅燒蝦不像剛買回來時(shí)晶瑩剔透，現(xiàn)在已經(jīng)變成了一團(tuán)火焰似的，單單看他的外形，就讓人流口水，再聞聞紅燒那香辣誘人的香味，更加讓人欲罷不能，這時(shí)，我的心中又想：我不能吃！我不能吃！這是要留給同學(xué)們一起共享的，之后我又馬上把那”毒辣”的小手縮了回去。
美食節(jié)開始了，我吃了我的蝦，同學(xué)們也吃了蝦。沒一會(huì)兒，蝦就已經(jīng)被大家一掃而光了！
美食制作的作文 篇44
俗話說得好：民以食為天。一方“美食”養(yǎng)一方人。在咱三門，甜羹就成了我們不可錯(cuò)過的美味佳肴之一。吃羹簡(jiǎn)單做羹難，要完成這道美食，必須準(zhǔn)備多種食材：小湯圓、蘋果、花生、淀粉、葡萄干等。再按照一定比例進(jìn)行調(diào)配，才能做成這一鍋既好看又美味的甜羹。
首先把準(zhǔn)備好的食材切成丁。叮叮咚咚，只見媽媽拿著菜刀在案板上不停地切著，一會(huì)兒，前面擺好了各種水果丁。接著，往高壓鍋里倒入適量水，待水燒開后，放入已切成丁的食材，再用大火燉十五分鐘，然后倒入淀粉糊。在倒入淀粉糊的同時(shí)要用勺子進(jìn)行攪拌。不一會(huì)，甜羹的香味撲鼻而來。
我喜歡甜羹，不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道，更愛它光亮皎潔、引人注目的外表。只見那一粒粒小食材，仿佛一個(gè)個(gè)小寶寶在晶瑩剔透的淀粉糊中靜靜地沉睡著，我用勺子攪了攪，他們便如同蘇醒一般，在“湖”中遨游。你瞧，一只雪白可愛的小湯圓正在一上一下地探動(dòng)腦袋。輕輕抿一口香甜爽口的甜羹，那潤(rùn)滑而又軟糯的甜羹滑入我的口中，滑滑的`，甜甜的，舌尖還有一股淡淡的清香，仿佛春風(fēng)吹過草原一般，入口即化，隨著它下肚，我愜意地瞇上眼，仿佛所有的煩惱也都跟著甜羹消失地?zé)o影無(wú)蹤了。
顆顆玉珠盤中滾，瓣瓣金花綴其間。看著自己動(dòng)手煮的甜羹，心里美滋滋的。
美食制作的作文 篇45
為了明天的“美食大PK”我和老爸老媽一直在忙碌著。
爸爸先是買了六個(gè)土豆，50多只蝦，因?yàn)榕聲?huì)出錯(cuò)，我們先用一顆土豆和1/3的.蝦。一開始，我們要做土豆泥，我把土豆放進(jìn)微波爐里，只定了一分鐘，我就把土豆拿出來了，發(fā)現(xiàn)土豆硬硬的，壓根不能做土豆泥。我又把土豆放進(jìn)微波爐里，定了十分鐘，再拿出來，又發(fā)現(xiàn)土豆變成“水”了，根本不能捏成球。第一次失敗！
吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我把微波爐定了八分鐘，不硬不軟，剛好！可是，土豆弄好了，蝦怎辦呢？50多只蝦哎！在這一方面，我們?nèi)叶汲鰟?dòng)了。我們先把蝦尾切去備用，蝦腦連泥線一起除去，灰色的滑溜溜的蝦仁就出來啦！經(jīng)過差不多40多分鐘，我們才把蝦剝好，手都廢了！這時(shí)又一個(gè)手廢的步驟要我們?nèi)プ�，那就是剁蝦蓉！我、老爸、老媽各拿一把菜刀剁去，過了一會(huì)兒我覺得這樣這些蝦蓉已經(jīng)夠碎了，決定先把它跟土豆泥攪拌在一起。結(jié)果不攪不知道，一攪嚇一跳，在混合時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有許多蝦沒有剁碎！第二次失敗！
第三次，老爸特意到大潤(rùn)發(fā)買了新鮮的蝦，我們按照流程再來了一遍，都挺順利，直到最后一步：炸！把土豆泥搓成球，插上蝦尾，裹上面粉，雞蛋液，面包糠，倒入油，待油溫升高后，把這些小球放進(jìn)鍋里，油鍋里開始沸騰，將土豆泥蝦球炸至七分熟。
第二天早上，爸爸5點(diǎn)30分就起床把所有小球炸到全熟，6點(diǎn)30分叫我起床，讓我也炸幾個(gè)，最后每個(gè)小球都是色香味俱全！
美食制作的作文 篇46
這個(gè)周末俞老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)--做一道美食。同學(xué)們紛紛大顯身手，他們有的做酸酸甜甜的排骨，有的做香噴噴的炸蝦，還有的做又香又糯的紅棗糕真是應(yīng)有盡有，讓人垂涎三尺。我這次做的是Q彈爽滑的雙皮奶。
為了做好雙皮奶，我上網(wǎng)查了關(guān)于它的制作方法和材料。它需要的材料有：一盒純牛奶、淀粉、一個(gè)雞蛋，還有裝飾的水果和零食。
準(zhǔn)備就緒，我先將一盒牛奶倒入鍋中加熱，加熱時(shí)，用筷子按順時(shí)針方向輕輕攪拌，同時(shí)加入兩勺淀粉和白糖。很快，鍋里冒出了許多調(diào)皮的小泡泡，一會(huì)兒往上冒，一會(huì)兒向下鉆，發(fā)出咕咕咕的聲音。我連忙把火關(guān)掉將牛奶倒入碗中冷卻。接著，我把雞蛋打碎，將晶瑩剔透的蛋清取出來，打出泡沫。一想到要打泡沫，我就十分煩惱，記得上次做蛋糕時(shí)為了將蛋清打出泡沫，我可是花了九牛二虎之力呢！但是為了做好雙皮奶，我只能硬著頭皮上，在我的左右開弓下，終于打出了豐富的泡沫。就在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)碗里的牛奶上結(jié)了一層皮，看上去皺皺的，就像老奶奶臉上的皺紋一樣粗糙。我把皮掀開，將牛奶倒入到蛋清里攪拌均勻，然后又將牛奶倒回到原來的碗中，在碗口封上保鮮膜大火蒸八分鐘，小火燜四分鐘，功夫不負(fù)有心人，Q彈Q彈的`雙皮奶產(chǎn)生了！
我將水果做成花邊形擺在雙皮奶上，又在上面撒上五顏六色的彩虹糖，一個(gè)好看又美味的雙皮奶做好了。媽媽過來嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指，直夸我做的好吃。同學(xué)們，你們想嘗嘗我做的雙皮奶嗎？
美食制作的作文 篇47
自從一月新型冠狀病毒來臨，不論是大人，小孩還是老人都待在家里閉門不出，馬路上昔日的人山人海，車水馬龍漸漸地不見了。雖然有些大人在家里急躁不安，但是想想我們還是幸福的。我們的幸福平靜的生活，都是一線的醫(yī)生和軍人叔叔們，用不眠不休的守護(hù)換來的，所以我一定聽話好好在家待著。
平常輔導(dǎo)班一個(gè)接一個(gè)，作業(yè)一項(xiàng)又一項(xiàng)，現(xiàn)在好了，輔導(dǎo)班停了，便有自己的'時(shí)間，時(shí)間非常寶貴，既然寶貴就不能讓他浪費(fèi)，所以在這樣寶貴的時(shí)間里，我學(xué)習(xí)了很多項(xiàng)家務(wù)技能，家務(wù)的第一項(xiàng)：擦地。
功課做完后，我主動(dòng)幫媽媽擦地，可是看著那若大的房屋時(shí)，我腦袋發(fā)暈，心想：“這么大的屋子，什么時(shí)候能擦的完啊?”可是我轉(zhuǎn)念一想，媽媽每天要擦這么大的地方，多么辛苦啊!我才擦一次，就想放棄，我要做一個(gè)不怕苦、不怕累，堅(jiān)持到底的孩子。這個(gè)念頭鼓勵(lì)著我，給了我信念，讓我重新開始!我笨拙的動(dòng)作把一塊塊臟乎乎的地板變得閃亮，這給了我擦下去的動(dòng)力，讓我喜歡上了勞動(dòng)，在這個(gè)過程中我細(xì)心做事，絕不粗心。慢慢的我的身上、臉上都流出了汗水。哎呦真的很累啊!但回過頭去看見我擦的地面閃閃發(fā)光，我還是無(wú)比開心的。
通過這次擦地，它讓我感到自豪，激勵(lì)我做更多家務(wù)，幫父母做事，宅在家里挺有趣的。
美食制作的作文 篇48
今年的春節(jié)新型冠狀病毒闖進(jìn)了我們的生活，那些熱鬧的氣氛消失的無(wú)影無(wú)蹤，大街小巷里一個(gè)人都沒有，人們宅在家里：打掃衛(wèi)生、鍛煉身體，做著自己喜歡的事……當(dāng)然，我也不例外，可是我可以做些什么呢?看著媽媽正在洗衣服有了我跑到媽媽面前對(duì)她說：“媽媽我?guī)湍阆匆路?”媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭表示同意了。
我照著媽媽的步驟，先把衣服衣兜里的`物品掏干凈，再抖掉衣服上的灰塵，然后準(zhǔn)備一盆清水，將衣服放入，用手稍用力的揉搓，沖去衣服上的灰塵，再將衣服撈起，擠去衣服上的水�？粗戳艘淮我路乃K兮兮的，我立刻起身倒掉，又打來一盆干凈的水，倒入洗衣服，攪了一下，此刻盆內(nèi)出現(xiàn)了許多泡沫，我用手沾了一點(diǎn)泡沫，對(duì)準(zhǔn)著爸爸吹了一下，“哈哈哈!”爸爸變成了一位白胡子老爺爺，我和媽媽都笑了起來，爸爸生氣的沾了點(diǎn)泡沫對(duì)著我和媽媽吹，結(jié)果我們?nèi)舜蚱鹆恕芭菽瓚?zhàn)”，過來一會(huì)兒，大家都玩累了，就繼續(xù)洗衣服，我從水中撈起起一件衣服，揉搓了幾下，換上一盆清水，把所有衣服上的泡沫沖洗干凈，最后擠掉衣服上的水，抖開，晾在衣架上就OK啦!汗珠從我的臉頰上流下，洗衣服雖然很累，但我從中感受到了快樂!宅在家里，也挺有趣的嗎!真心的希望那些奮斗在前線的白衣天使們能夠平安歸來;真心的希望這次疫情能夠早點(diǎn)結(jié)束，武漢加油!中國(guó)加油!
美食制作的作文 篇49
我的理想就如夜空的點(diǎn)點(diǎn)繁星，不計(jì)其數(shù)，而且還在不斷地變換著。
我人生的第一個(gè)理想是成為一個(gè)美食家，民以食為天，只要你是人，就一定是離不開食物的，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。當(dāng)我對(duì)一道道美味可口的食 物垂涎三尺，對(duì)飯菜飄來的香味抵擋不住時(shí)，我就立志一定要成為一個(gè)吃遍大江南北的美食家，對(duì)各地名菜作出我的評(píng)價(jià)，我對(duì)美食家只是三分鐘的熱度，沒過多久，我就放棄理想，從此我的美食家夢(mèng)破碎了，灰飛煙滅。
沒過多久，我對(duì)珠寶設(shè)計(jì)產(chǎn)生了微妙的興趣，閃耀奪目的珠寶佩帶在身上不僅能夠?yàn)槟阏一刈孕牛疫�可以增添你高貴的氣質(zhì)，我的理想發(fā)生了微妙的變 化，從美食家變成了珠寶設(shè)計(jì)師。我想成為一位著名的`珠寶設(shè)計(jì)師，我設(shè)計(jì)的作品可以佩戴在大家的身上，來來往往的人們身上都有我設(shè)計(jì)的作品，那是一件多么快 樂的事情啊！珠寶設(shè)計(jì)師最需要的靈感，有靈感她就可以設(shè)計(jì)出許多杰出的作品，靈感來自生活：一滴晶瑩的露珠，一朵待放的花苞，一片嫩綠的新葉都能制成美 麗的珠寶飾品。我要利用各種珠寶的特性，運(yùn)用我學(xué)過的知識(shí)，采用我的靈感，設(shè)計(jì)出許許多多珠寶飾品，讓許多愛美的人變得美麗。
說實(shí)話我當(dāng)珠寶設(shè)計(jì)師是為了天天摸寶石，所以我現(xiàn)在一定要好好學(xué)習(xí)，才能為了我天天摸寶石的理想變成現(xiàn)實(shí)！
美食制作的作文 篇50
說到番茄，大家一定都不陌生吧？番茄不僅是蔬菜也是水果，非常美味。今天，我就給大家分享一道美味的佳肴火山飛雪。
因?yàn)檫@是我第一次做菜，所以又興奮又緊張，先來說一說材料吧：三個(gè)番茄和白砂糖。首先把番茄洗干凈，切成片狀，用刀一定要注意安全哦。切的時(shí)候刀法很重要，不能有的切得薄，有的厚要適中。切好后我們拿出一個(gè)盤子，把番茄片放在上面，擺成一個(gè)火山的形狀，然后拿出白砂糖，均勻的`灑在“火山"上，這樣火山飛雪就完成了！白砂糖的量是根據(jù)個(gè)人的喜歡來放，這么美味的佳肴，你想嘗一口嗎？
據(jù)說在很久以前，番茄是一種觀賞植物，不能吃，因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)番茄成熟時(shí)的顏色非常的鮮艷，認(rèn)為有毒。直到有一天，一位法國(guó)畫家來到這里，他看著鮮艷而美麗的番茄，畫了起來，可不到一會(huì)兒，畫家就被番茄給吸引了，過了一會(huì)兒他實(shí)在忍不住就摘了一個(gè)放在嘴里吃，他吃完后，就坐在凳子上等待著死亡�？蛇^了好久，他發(fā)現(xiàn)什么事也沒有，便高興的回到家，把這個(gè)消息告訴大家，就這樣番茄就傳到各個(gè)國(guó)家了，成了我們餐桌上的一道美食。
看完這個(gè)故事后，告訴我們一個(gè)道理：眼見為實(shí)，耳聽為虛。不能因?yàn)閯e人說什么就是什么，要自己親自去嘗試后才知道是不是真的。
美食制作的作文 篇51
今天，我準(zhǔn)備大展身手一次，做一道美食西紅柿蛋湯。你別看只是一道普普通通的西紅柿蛋湯，它可以變成一副不一樣的畫。
現(xiàn)在我就要開始動(dòng)手制作美麗的畫了。首先先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿。紅色的西紅柿的就像一個(gè)小燈籠。再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和拍碎的蒜。
先用刀在西紅柿的'表面上劃一個(gè)十字刀，然后放進(jìn)鍋里燙一兩分鐘，燙一會(huì)兒更好剝皮。沒剝皮之前西紅柿是光溜溜的，但是剝完皮之后就變得沙沙的，摸上去感覺有小顆粒一樣。
把西紅柿剝好皮之后，就要把西紅柿切成丁，放到旁邊備用。
一切準(zhǔn)備就緒，就可以打開液化氣，在鍋里加入食用油。等鍋加熱之后，把準(zhǔn)備好的蒜放到鍋里去爆香，接著把準(zhǔn)備好的西紅柿一起倒進(jìn)去，炒出湯汁，之后再加入水，蓋上鍋蓋，等水沸騰。
等待之余，打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打散。金黃色的蛋液就像孩子離不開媽媽一般粘著筷子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把蛋打散了。這時(shí)，鍋里的水沸騰了，沸騰的水咕嚕咕嚕的響著，就像有無(wú)數(shù)條小魚在吐著泡泡。
這時(shí)是加入蛋液的最好時(shí)機(jī)，我趕緊把打好的蛋液慢慢的淋入鍋中。過了一會(huì)兒，蛋花便慢慢的鼓了起來，好像在吹泡泡。紅色的西紅柿和黃色的雞蛋融合在一起，仿佛就是一副美麗的油畫。
再加入，鹽、味精、雞精和少許料酒調(diào)味。之后關(guān)火出鍋，裝進(jìn)碗里，再撒上翠綠的蔥花點(diǎn)綴。蔥花使得這副美麗的油畫多了一份生機(jī)，更加生動(dòng)了。
只要我們有善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，生活處處是驚喜，生活處處是美麗的畫。
美食制作的作文 篇52
這個(gè)星期，我們有一個(gè)任務(wù)，要做一道美食，我想來想去，做一道油燜蝦，味道鮮美。
首先是準(zhǔn)備食材：大約一斤的帶頭大蝦、蔥、姜，酒、白糖、醬油等佐料，你別小看這些佐料，少一樣都不行，有了這些幫手，我的作品才會(huì)色香味俱全。
第一步用剪刀將蝦的胡須和腿剪掉，我以為非常容易，因?yàn)橐郧拔铱礌敔敿粑r腿的時(shí)候，三下五除二就搞定了，可是事情真是看起來容易做起來難，我剪的蝦腿不是留一半在上面，就是把蝦背也剪了，爺爺在旁邊看我為難的樣子，笑著說：你應(yīng)該把剪刀對(duì)著蝦腿根部，看準(zhǔn)了，就一剪刀下去。有了軍師的幫助，很快，我就將蝦剪好了。開始烹飪了，軍師在旁邊叮囑我，先用火將鍋預(yù)熱，將鍋里殘留的水蒸發(fā)掉，這樣倒油進(jìn)去時(shí)，油不會(huì)四處飛濺，我按著軍師的步驟，倒入花生油，蔥段、姜翻炒，倒入大蝦，放入適量料酒，用鍋鏟來回翻動(dòng)大蝦，很快，蝦油就被炸出來了，屋里充滿了大蝦的鮮香味。我又倒入少許的`醬油，白糖，清水，將鍋蓋蓋上，用大火煮，等鍋里的湯沸騰時(shí)，我又將火改成小火燜，很快，剛剛的清湯變得濃郁起來，香氣也變得更濃了，饞得我差點(diǎn)都流口水了。
吃飯了，我把油燜蝦端上桌，今天的蝦銷量格外好，很快就被我們瓜分完了，原來做一道美食，這么讓人心情愉悅啊，下次我還要研究別的美食。
美食制作的作文 篇53
什么？老師讓我們做吃的？我吃驚地問媽媽，你沒看錯(cuò)吧？媽媽立刻拿出擺在我面前。上面的通知千真萬(wàn)確！哈哈！我可是甜品大師，這么點(diǎn)小事能難倒我？我立刻決定做香蕉餅。
我精挑細(xì)選，拿起一根香蕉，小心翼翼地剝了皮，立刻聞到了它誘人的味道，我的口水差點(diǎn)流出來。不過，還不到吃的`時(shí)候，我咽下口水，一只手拿起刀，一只手按住香蕉，伴隨著當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇�，香蕉很快變成了香蕉片。我的刀工在班里�?yīng)該也是數(shù)一數(shù)二的吧。接著，我把香蕉片放入攪拌機(jī)，倒入120毫升的純牛奶、3勺白砂糖、50克面粉和一顆雞蛋。這些都像數(shù)學(xué)題，每一個(gè)數(shù)字都不能亂改，否則做出來的味道你自己也得忍不住畫個(gè)大大的差號(hào)。攪拌機(jī)嗡嗡嗡地轉(zhuǎn)起來，不一會(huì)兒就把所有的東西攪成了糊糊。這下更香了，我對(duì)著漿糊聞了又聞，口水差一點(diǎn)兒滴進(jìn)去。
我好不容易把電鍋放到桌上，又忘記刷油了，一口氣都沒歇的我又開始忙著拿油、刷油、倒糊糊。菜譜上說等到起泡泡就可以翻面了，課我等呀等呀，等了半天，一個(gè)泡泡都沒有。
媽媽笑我太心急，說越急就會(huì)覺得時(shí)間過得慢。我怎么會(huì)不懂？我小聲嘀咕著，眼睛一刻也沒離開電鍋。終于，我看到了幾個(gè)小泡泡，立刻興高采烈地去翻我的餅。
一個(gè)香蕉餅做好了，外面一層小氣泡，里面則是淡黃色。咬一口，外焦里嫩，超好吃哦！一次就成功，我厲害吧？
美食制作的作文 篇54
晚上，我學(xué)著奶奶的樣子穿起了廚房“戰(zhàn)袍”，準(zhǔn)備炒我最喜歡的土豆啦！
首先，要刨土豆皮。我拿起一個(gè)土豆，再用水果刀開始刨皮。可是，這土豆寶寶圓滾滾的，十分調(diào)皮，我不是刨不開，就是削掉了一大塊肉。刨著刨著，我覺得刨土豆皮怎么比爬珠穆朗瑪峰還要難，還差點(diǎn)刨到手。不過我不放棄，慢慢地，慢慢地，最后終于被我戰(zhàn)勝了。
接下來是切土豆。我把一個(gè)土豆放在切菜板上，砰砰砰，一下子，一片片土豆像是一位位士兵排著整齊的隊(duì)伍，在天安門前走過。接著再切成絲，咔擦咔擦，一塊塊小圓餅又變成了一根根細(xì)絲。雖然粗細(xì)不太均勻，但是我覺得自己很厲害了。
最后就是炒土豆絲了。先倒油，到一定的溫度就開始放土豆，可是當(dāng)我打算開始放土豆的時(shí)候，油在鍋里磁啦磁啦地尖叫，像一個(gè)頑皮的孩子蹦來蹦去，開心地玩耍。怎么回事？奶奶說水有滴下去就會(huì)這樣，原來是這樣，嚇到我了。土豆艱難地跳下去鍋了，開炒！我拿起鏟子翻來翻來覆去地炒，炒了好久，手都炒酸了。等到炒的有點(diǎn)焦黃的.時(shí)候，終于炒熟了，我小心翼翼地盛出鍋。哇，好香又好看，覺得像金箍棒，夾起一根像頂天立地的柱子。又夾起一根，怎么像火柴？嘿嘿看來下次切功還得練練了。嘗一口，啊，咸里帶著香，如同一陣清風(fēng)在舌頭上吹過。端到餐桌上，三分鐘不到我的土豆就被搶沒了。
我炒的土豆真好吃，相信下一次一定會(huì)更美味。
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