制作美食作文（精選25篇）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的制作美食作文，希望能夠幫助到大家。

　　制作美食作文 篇1

　　今天，我打算制作一種美食，叫做酸奶軟餅。制作方法是：先打入兩個雞蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，攪拌成無顆粒狀的面糊，最后在平底鍋中倒油，倒入面糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。

　　我先來制作面糊，這一步很簡單，不到三分鐘就完成了，接下來就是煎了。倒入油和面糊，過了一會兒，翻一個面，但第一面煎得時間太長了，表面都變黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就這么失敗了。不行，重來！第二次注意了正面，卻沒注意到反面，結(jié)果這一回反面煎糊了，這也太難弄了吧！不行，不能放棄，再來！第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，時刻注意著鍋里的狀況，時不時就用鍋鏟試一試，看看凝固了沒有。面糊一凝固，我就立刻給它翻個面，這次，終于成功了！

　　我迫不及待地嘗了一口，果然沒有辜負(fù)我為它付出的'代價：大熱天站在爐子前面，流了一身汗。這一刻，我體會到了媽媽和外婆做飯的辛苦，我以后在空閑之時要多幫她們做一些家務(wù)。

　　制作美食作文 篇2

　　原料是：面粉、色拉油、雞蛋、番茄醬、色拉醬、火腿腸等……。

　　比薩美食制作開始了！媽媽先往一個盤子里倒入六十克左右的面粉，再打入一個雞蛋，然后把面粉揉成了一個面球，最后讓面球靜置一下。媽媽趁靜置的時間把后續(xù)簡單的程序也做好了。比如把番茄的皮燙掉、切香蕉等……。等面球靜置好，我們就把面球壓成面餅，在另一個盤子上澆上色拉油后把面餅放上，再涂上一層厚厚的'番茄醬，最后，放入微波爐，用小檔火力烤上兩分鐘后，放進(jìn)火腿腸、香蕉、生菜等自己喜歡的配料，又放進(jìn)微波爐，用燒烤檔燒烤三分鐘就OK了。

　　可是，燒烤后媽媽一嘗，發(fā)現(xiàn)比薩餅的正面有一點點熟，反面全是生的，所以她就反復(fù)烤了兩次，我心急得不耐煩了“媽媽，有沒有熟？”“還沒有。”說著媽媽把比薩餅反一個面烤，可還是沒熟。

　　忽然，聰明的媽媽靈機(jī)一動，想出了一個好主意。她把有比薩餅的那個盤子放到兩個空盤子的頂上一烤，果然熟了。

　　我和媽媽津津有味地吃著自己的勞動成果，可香了。

　　制作美食作文 篇3

　　現(xiàn)在DIY是在世界流行的，現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個人，來看她又從手機(jī)上看到什么新招了吧。

　　今天，我的大姐姐邀請我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)�人先來到步步高超市選牛奶，手機(jī)上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊，我們在超市里左找右找，真是費(fèi)了九牛二虎之力啊。

　　不過，經(jīng)歷一番精挑細(xì)選，我們終于找到了所謂的全脂牛奶。

　　回到家后，我一個迅雷不及掩耳之勢把剛買回來的400ml牛奶倒入一個大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時，我和二姐姐把兩個蛋清倒入碗中，并加入兩勺糖；攪拌均勻。我們這邊準(zhǔn)備就緒了，大姐姐的`牛奶也煮好了，接下來的時間需要等牛奶表面上一層奶皮。

　　奶皮覆蓋了整個大碗之后，接下來就是見證奇跡的時刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻，這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻�人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動成果。那味道啊，別提多難吃了，不但難吃，我們還差點食物中毒。

　　DIY雖然有趣，但用在吃上真不適合，我們以后還得多加小心��！

　　制作美食作文 篇4

　　春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一，因為它是中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會帶我到廣州老西關(guān)做小義工，和社區(qū)內(nèi)的長者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。

　　1月31日早上，天寒地凍，媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心，準(zhǔn)備參加賀年食物的`制作活動，社區(qū)的公公婆婆負(fù)責(zé)將笑口棗的原料弄好，卷成小球。我負(fù)責(zé)讓小球粘上芝麻，擺好。阿姨義工就負(fù)責(zé)拿去油炸。分工明確，一個小時后，香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個小圓球，外面沾滿了芝麻，表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣，不能吃，要等涼一下。趁這個時間我請教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名，樣子就像人在開口笑，吃笑口棗寓意著全家人開開心心，笑口常開。終于可以吃了，我拿一個塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。

　　制作的食物是送給社區(qū)貧困的長者，讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動，不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食，也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。

　　制作美食作文 篇5

　　學(xué)完了《中華美食》，老師布置了一道特殊的作業(yè)——回家和媽媽一起制作一道美食。這不，今天，我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

　　一大早，我就和媽媽來到大潤發(fā)，買要準(zhǔn)備的材料，我們買了十個雞翅膀，蔥，姜，蒜，還有一大瓶可樂。

　　回家后，我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈，然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀，加入了料酒，生抽，鹽腌制，媽媽說是為了入味，做出來更好吃。

　　開始正式做菜了，媽媽先開火，倒入油，當(dāng)鍋里有青煙升起的時候，依次放入腌好的雞翅，媽媽用筷子將雞翅翻來翻去，直到每個都兩面金黃，外焦里嫩，再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時候已經(jīng)香氣撲鼻了，我突然就覺得肚子好餓，口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待，對美食是要有耐心的。

　　只見媽媽又倒入醬油，加了半瓶可樂和各種調(diào)料，轉(zhuǎn)了小火慢慢煮，我目不轉(zhuǎn)睛的`盯著鍋里，雞翅的顏色由淺變深，最后色澤亮麗，非常誘人。

　　二十分鐘后，雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：��！味道真是鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊，我們倆都開心的笑了。

　　制作美食作文 篇6

　　最近老師布置了一項作業(yè)勞動作業(yè)。同學(xué)們紛紛上傳自己的勞動照片，我看著同學(xué)做的各種各樣的美食，肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。

　　我和爸爸先上網(wǎng)搜蛋撻的制作方法，然后把食材一一準(zhǔn)備好，有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進(jìn)入做蛋撻的重要環(huán)節(jié)，調(diào)制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好，再倒入碗里。再用筷子快速攪動，蛋撻液在我的筷子底下變成了龍卷風(fēng)。一不留神，一些好動的小家伙蹦了出來，站在一旁的爸爸趕忙叫我停止，擦掉蹦出來的蛋撻液對我說：“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢。”很快蛋撻液就攪拌均勻了，累的我滿頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好，我用篩子把蛋撻液的.泡沫和雜質(zhì)過濾掉，這樣蛋撻液就調(diào)好了。

　　我把蛋撻皮整齊的擺在烤盤上，小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里，調(diào)好時間、溫度，進(jìn)行烘烤。時間一分一秒的過去了，蛋撻慢慢地鼓起來了，像綻開的花朵，同時變成了誘人的橙黃色。一會蛋撻烤好了，我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻，一股香氣撲鼻而來，咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。

　　我做的蛋撻太美味了，同學(xué)們要不要來品嘗一下呀？

　　制作美食作文 篇7

　　好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，今天我要給大家做的便是我的最愛——炸雞腿。

　　首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：新鮮的雞腿、鹽、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香蔥。

　　接著，我們要給雞腿“洗澡”。用刀在它身上切個三、四刀，洗凈后再依次放入姜片、香蔥段、少許白酒和生抽、鹽、糖各一勺。放好后再給雞腿做個“按摩”，腌制差不多十幾分鐘，再煮個二十多分鐘，就是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”啦！

　　激動的.心，顫抖的手，終于盼到下油鍋炸啦！別急，在下鍋之前，還要給雞腿好好地“妝扮”一下：拿出一只小碗，倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉，1勺黑胡椒粉、半勺鹽，然后攪拌均勻，給雞腿裹上這件白色的毛衣，就真的可以炸啦！

　　先在鍋里倒入適量的油，等油燒熱后，就可以把雞腿放進(jìn)去了。友情提醒：你一定要小心點兒放，如果直接扔進(jìn)鍋，很可能會被濺出的油燙傷。炸好后，把雞腿撈起、控油，再用吸油紙吸掉多余的油，然后裝進(jìn)盤子。這時，你可以按自己的品味撒一些調(diào)料，如番茄醬、胡椒粉、孜然等。

　　這樣，一份外脆里嫩的炸雞就做好了，快來嘗一嘗吧！

　　制作美食作文 篇8

　　從周一開始，我們?nèi)�班同學(xué)就可以期待本周的家長微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。

　　一直等到了周五，終于讓我們等到了活動的到來。做早操一回來，我們就發(fā)現(xiàn)教室里來了個做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達(dá)，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。”

　　接著，他把一大坨糖放在一根長長的木棍上，不停地來回拉，一開始有點像面條一樣分層，到后來，顏色越來越淺，由黃色漸漸變成了白色了。

　　然后，他把那坨糖從木棍上拿下來，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去，再搓細(xì)。最后，把搓細(xì)的長條一小段一小段扯下來，扯下來的時候拖著條細(xì)絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來了。

　　接下來就是品嘗的'歡樂時光了。這個老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛吃。

　　我十分喜歡這樣的活動，十分好玩。而且，可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今，很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了，真是太可惜了。當(dāng)然，“死灰復(fù)燃的”的也不少，比如“甌樂”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂一樣，重新發(fā)揚(yáng)光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)！

　　制作美食作文 篇9

　　美食？自己做？對，我來教你，先準(zhǔn)備雞蛋和紅薯粉！

　　第一種是用盆盛水，差不多和煮方便面一樣多。然后放兩個雞蛋進(jìn)去。如果你有更多的水，你也應(yīng)該送出更多的時間。然后攪拌，加入紅薯粉，攪拌至看起來像牛奶！

　　然后把油放進(jìn)鍋里，等油熱了再倒一點攪拌，然后翻過來直到像雞蛋一樣，再鏟上去。接下來三次不要倒太多，不然就很難炒了。最后放入適量的醬油和味精，最后倒一些水，防止?fàn)C傷。記得放洋蔥！最后再炒前兩個炒的最后一個！

　　最后被鏟起來了。用筷子夾不住。吃到嘴里，有種說不出的.感覺。特別好吃，特別香，非常適合老年人！

　　味道很好很香，就像人間美味！

　　不信你試試！

　　小費(fèi)；煎的時候翻過來，不要燙著。切記安全第一！別讓油燙著你！

　　制作美食作文 篇10

　　今天我又做了一道美食——炸土豆餅，對于廚藝見長的我來說這可又是一個難度系數(shù)較高的菜。

　　我還不知道哪個是面粉，于是我采用了一種最愚笨的方法。家里有兩種粉，我一個一個的試一下不就知道了嗎？我首先試了其中的一種，我剛開始很有信心，覺得這個一定是面粉，于是弄了一大勺粉用水和勻，可越看越不像，那些粉總想沉淀在碗底；我又拿起了另一種粉，我沒有剛剛那么自信了，只用勺子挖了一點點粉用水和勻，這一次攪動起來，感覺粉很聽筷子的話！啊，就是這個！平常大人們和的和這個一樣！我欣喜若狂，終于找到面粉了！

　　我用鹽拌好剛剛切好的大土豆片，點火、放油，然后把那些大土豆片沾滿面粉，放到油鍋里。聽著這噼里嘩啦的聲音，我很有成就感。剛炸了三四片兒，嘴饞的.媽媽到家了，也許是聞到了這美食的香味，直奔廚房，拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送，我問她怎么樣，媽媽說：“火候不夠！”于是我只好很不情愿的又回了一下鍋，直等炸的土豆片表面披上一層層金色的外衣，這道美食總算完成了！

　　我急急忙忙的把它端上桌，擺出了很多花樣的拼盤，拍完照片，自己先吃了起來，卻忘記先請年邁的太太來吃了，媽媽說：“你怎么沒有拿給太太吃呀！”太太脾氣又大，我叫她吃她又不肯吃了，我手無足措了……

　　制作美食作文 篇11

　　我和媽媽特別喜歡吃水果，今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬，我看到后眼睛一亮，提議說：“媽媽，你來教我做水果沙拉吧？”媽媽說：“好呀，可是一切自己動手，我只來指點步驟喲！”我高興地回答：“沒問題！”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個火龍果，快樂的動手體驗開始了：

　　首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈，我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨，所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里；把香蕉皮剝掉直接切段；費(fèi)力的把火龍果的皮扒掉，先把火龍果切成大圓片，再盡量切成大小均勻的塊；獼猴桃有些麻煩，太軟的切不成形，而太硬的'會酸，我挑選的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟，然后用刀子小心的把皮削掉，再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊；圣女果直接放進(jìn)碗里就好。

　　在切水果的過程中，嘴饞的我不時捏起切好的水果放到嘴里，媽媽看著我吃的香甜，也拿起一塊吃起來，我們兩個相視哈哈大笑。

　　我把沙拉醬擠到水果上，又聽著媽媽指揮，往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時加些蜂蜜，沙拉的顏色漂亮而且味道會更好。我的水果沙拉做好了，看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊，哇！香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了！

　　我發(fā)現(xiàn)自己動手在廚房制作美食，真是非�？鞓返氖虑椋杭儒憻捔俗约旱纳�活自理能力，又制作出了色香味俱全的美味，真是兩全其美呀！

　　制作美食作文 篇12

　　裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！

　　不遠(yuǎn)處，蔡蔡面前的鍋，含著油，冒著泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。

　　我舉著碗兒，拿著筷子，邁著輕快的.步伐跑了過去。嘿嘿，大蝦我來嘍！

　　“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中，一只只蝦卷曲了尾巴，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來，滾燙。大蝦紅里帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄著香。黃透紅，溢著味。一切都那么香，那么美。

　　看到這一美味，讓人欲罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢，只好干咽唾沫。

　　“出鍋了！”憋了幾個小時（其實是幾分鐘）的三個字，終于沖出嗓子，在空中、地上蹦來跳去，呼來喊去。

　　夾起一只，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起，似食神所做，似天王之賜。那么完美，那么成功。一個足矣。

　　“真好吃！”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧著，嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅，那么享受。

　　不一會，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過來，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌著飯，一口一口，洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對此美味的贊賞。大眾皆笑。

　　大眾食完，皆口留余香。

　　制作美食作文 篇13

　　今天下午，自習(xí)課英語老師讓我們自己體驗了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。

　　自己成組，我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治。昨天，我們商量好帶什么，就屬我?guī)У淖钌�，一把刀，兩個西紅柿。下了第三節(jié)課，全班似瘋了一樣，我們把食材、工具都拿了出來，我們組總共帶了，生菜、四個煎蛋、兩個西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。

　　還沒制作，我就饞了。同桌還挺細(xì)心，準(zhǔn)備了一次性手套，避免了食物不衛(wèi)生的問題。首先，準(zhǔn)備食材，將火腿的包裝袋打開，切片，這是一個有意思的`過程，所以我們四人依次體驗了一下。切東西這種事情是最輕松的，但盡量把火腿切成適中的片，有些失誤的，切的過薄過厚的，就進(jìn)入到我們的肚子里了。切好了火腿，就切西紅柿……

　　食材都備好后，開始制作了。首先，在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬，放一片芝士，再放四片火腿，蓋一片生菜，放一個煎蛋，把抹過各種醬的面包片蓋在最頂層。一個超級大的sandwich就誕生了，我的口水都要流出來了。用刀沿對角線切開，哇，這蛋還是糖心蛋。

　　做好當(dāng)然要給老師吃，和同學(xué)們分享了。甚至有同學(xué)說，這是從外面買的，我聽了笑開了花。最后一個，我們四個才真正地吃了，我們不約而同地說了句：“真香！”“比外面買的還好吃。”幾名同學(xué)都贊不絕口。

　　只做不看不行，做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在我們班總有些“大神”，這位同學(xué)做的三明治，不知用什么詞來描繪，里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去，肯定回味無窮……

　　這樣的體驗機(jī)會數(shù)實不多，我們要珍惜這樣的活動。

　　制作美食作文 篇14

　　我特別得喜歡吃燙菜，你喜歡嗎？今天，我就教你如何制作一道正宗的燙菜！

　　首先，需要去超市買幾根豬大骨、一些蔬菜和肉�；氐郊抑泻螅�大骨焯水，用勺子舀去除浮在水面上的血沬，把蔥結(jié)、姜片，倒入鍋中，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮。在漫長的時間里，用熱水充分浸泡黃豆，蔬菜清洗干凈，肉片切好。兩個半小時后，打開鍋蓋，倒入泡好的'黃豆，調(diào)中火煮半個小時，湯底就這樣做好了！這個時候，把蔬菜和肉全部倒入鍋中煮熟，關(guān)火，即可食用。

　　如果覺得味道較為清淡，可以調(diào)制一個蘸料，在碗里倒入辣椒面、醬油、蔥花、醋、折耳根、酸蘿卜丁、攪拌均勻，鮮美的蔬菜蘸上一點蘸料，頓時使人味口大開。

　　當(dāng)燙菜端上桌，香噴噴的燙菜味道撲面而來，用筷子夾起一片土豆蘸一點蘸水，放入口中，融和在土豆里的湯汁和辣味占領(lǐng)了口腔，吞入肚子里，美味極了！仿佛走入了仙境。

　　燙菜不僅美味可口，還俱有非常高的營養(yǎng)，豬大骨擁有較多的蛋白質(zhì)，熬制的湯更是營養(yǎng)豐富。

　　豬大骨的湯煮食材，即能補(bǔ)充鈣質(zhì)，又能補(bǔ)充維生素，這難道不是一舉兩得嗎？

　　色香味俱全的燙菜，我每個月都會吃一兩次，它的美味真是讓人著迷��！

　　制作美食作文 篇15

　　我平時就喜歡研究吃的，經(jīng)常翻看家里的菜譜，一看到美味的菜就饞的直流口水。這天，我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實就是蛋炒飯，媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午，媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦！

　　首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯，那樣炒出來才會是一粒一粒的，當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯，頭天的`就最好了。我把材料準(zhǔn)備好，蔥切成蔥花，雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻，就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的

　　提示等油微熱時就放下蔥花，然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下，不一會蔥花就冒出了香氣，這時媽媽說可以放米飯了，我生怕油濺到我，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把米飯扔到鍋里，只聽見“啪嗒”，米飯一團(tuán)糟地在鍋中間，媽媽趕緊讓我把它們撥均勻，我就拿起鍋鏟撥來波去，就看見米飯被我弄得一個灶臺都是，媽媽頓時火冒三丈，搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻，我很懊喪地對媽媽說：“老媽，是你做還是我做��！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯，過了幾分鐘，媽媽說好了，關(guān)火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來，只見當(dāng)初的一大碗米飯此時只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了嗎？全在我們家的灶臺上呼呼大睡呢……呵呵，我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺，我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯，我的第一次美食，在我們兩種心情下做成啦！

　　制作美食作文 篇16

　　什么都沒有自己動手做的好吃，今天的英語課，我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。

　　中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料，吃完午飯后，我就趕忙去廚房，翻冰箱，尋找我所需要的材料，生怕一會兒就忘了，期待很久的親手制作美食活動下午就可以制作了，心里不由的激動起來。

　　等到了第三節(jié)課下課，終于可以制作三明治和沙拉了，頓時班里炸開了鍋，同學(xué)們都拿出了自己所準(zhǔn)備的食物。開始上課了，班里更亂了，誰都想趕緊嘗試著做三明治。

　　開始了，首先我們還是對制作三明治有些生疏，盡然先把面包切開，等我們反應(yīng)過來才發(fā)現(xiàn)，因該先把面包中間的肉菜加滿，最后再一刀下去，但是想要挽回那個已經(jīng)被分成兩瓣面包是來不及了，又只能重新做一個。

　　有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗，第二遍的三明治一定要完美，果不其然，小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了，看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當(dāng)然光吃三明治還不行，要搭配水果呀，那么制作沙拉開始了。

　　拿出我準(zhǔn)備以久的水果，把它們都剝?nèi)ネ馄ぃ�然后一咕嚕都倒進(jìn)一個碗里，再加上一勺的沙拉醬醬，使盡攪拌，很美味的沙拉就這樣做好了，吃上一口雖不像樣的.沙拉，再配上一口豐滿的三明治，那美味的口感真能讓人回味無窮。

　　自己親自動手嘗試，真的很有趣，雖然制作出來的時候看的不那么像樣，但是吃自己做的總比別人做的好吃，通過這樣的活動，我們還感受到了小組合作力量的強(qiáng)大。

　　制作美食作文 篇17

　　中國，地大物博，幅員遼闊，每個區(qū)域都有美食，小到一個小村落都有當(dāng)?shù)鬲氁粺o二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國人就有八寸！

　　今天，不說有名的佛跳墻，沒吃過也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧，下面我們開始制作。

　　首先，需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因為小葉子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。

　　過了許久，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷�；颐傻腻\緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋，漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。

　　朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！

　　這樣的.烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠(yuǎn)不夠完美，將它放在凜冽的風(fēng)中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時，加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點睛之筆——芝麻，這就大功告成了！

　　喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。

　　制作美食作文 篇18

　　同學(xué)們，你們吃過炸蝦片嗎？那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴。可是你們有過第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎？

　　在三年級的寒假里的`一天，我很早就起了床，準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。

　　我悄悄地穿上圍裙，躡手躡腳地走到廚房里�；鸫蜷_了，蝦片擺上了，大鐵鍋也被我放到了火爐上，就差油了，是什么油呢？我在我的大腦記憶箱里尋找：不是橄欖油，也不是花生油……想起來了，是菜籽油！我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里，那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來，而是想湖水一樣平靜，一會兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。

　　第一關(guān)總算是順利通過了，緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯，好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去，咦，怎么像石沉大海一樣沒有動靜，趁著這功夫，趕緊先去上個廁所吧。可是等我從廁所出來那塊蝦片已經(jīng)變成了焦炭，失��！我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的，又認(rèn)真練習(xí)了兩片，總結(jié)出方法來：可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里，當(dāng)然不能一起丟，得一片一片放，然后用筷子挨個翻來翻去，等蝦片完全膨脹起來，不能有一點硬邊邊，就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個辦法，我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。

　　最后，我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。

　　制作美食作文 篇19

　　美食diy終于開始了！大家都興致勃勃，期望著在場上大展身手，也期望著能大飽口福。

　　等到我做時，也有興奮，也有開心。但炊煙讓我淚流滿面，所以又添了一絲緊張。

　　開始做菜了！我仔細(xì)端詳，摸清了風(fēng)向，探清了煙向，我站在背風(fēng)口，這樣煙無論如何也吹不到我了。

　　油已經(jīng)熱好了，我拿起肉絲，慢慢地倒進(jìn)了鍋，肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟，往下一鏟，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放，肉絲們又甩在了油湯里。過了一會兒，肉絲已經(jīng)完全變色了，便把肉絲盛在了盤子里。

　　我又立馬拿起了青椒，一下子全撒在鍋里，糟糕！風(fēng)好想不聽使喚了，硬要往我這兒刮。煙們隨風(fēng)飄舞，我很快就陷入了煙的'海洋。

　　我的眼睛一陣刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒時，卻再也受不了了，流下來淚水。

　　“不，別停！”

　　我強(qiáng)忍淚水，握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了。我長舒一口氣，等好點之后，我又把肉倒進(jìn)了鍋里，不停翻炒。等我要用醬油時，卻不見了醬油的瓶子。

　　我掃視著周圍，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時，卻在架子板上。

　　我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸，又伸出了手，但卻還是摸不到。

　　此時，我望著快要炒過了肉和青椒，顧不上三七二十一，邁著大步子，馬上跑到了架子板邊，雙手一揮，抱住了調(diào)料，又跑了回去。

　　我握住了鍋鏟。

　　“啊！”

　　我馬上往后退了一步，就這么一會功夫，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭，哪里是我能承受的！但望著半成品，又忍不得放棄。

　　我又沖了上去，握住鍋鏟，拿起調(diào)料，醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去，翻炒一下完成了。

　　吃著美食，甜在嘴里，也甜在心里。

　　制作美食作文 篇20

　　上一集說到了老鼠哥哥答應(yīng)弟弟去參加飯店的“制作美食我最棒”，那么今天就比賽了，老鼠哥哥贏了嗎？

　　老鼠兄弟來到了飯店，老鼠弟弟對飯店老板說：“這就是我哥哥，他今天是來參加比賽的�！薄澳愫茫�你好�！憋埖昀习鍩崆榈卣f，老鼠哥哥說：“你好請問幾時開始比賽呀？。”“大約八時開始，十時比賽完畢。請先到選手專座上休息一下吧�！憋埖昀习逭f。老鼠兄弟向選手專座走去。

　　八時到了，老鼠兄弟向三號臺走去，那是他們的編號，主持人說話了：“各位選手請注意，下面進(jìn)行第一關(guān)比賽，請各位選手在30分鐘內(nèi)做完拔絲香蕉，要求：色澤鮮黃，糖要調(diào)的合適。即時開始�！崩鲜蟾绺缱蛱熳鲞^拔絲香蕉了，自然是很熟練，老鼠弟弟昨天晚上給哥哥也講了不少拔絲香蕉的技巧，需要的`火候，糖怎樣才可以調(diào)的合適。這些內(nèi)容一一展現(xiàn)在老鼠哥哥的腦海里。沒過多久，老鼠哥哥在規(guī)定時間內(nèi)做完了這道拔絲香蕉，而且完全符合標(biāo)準(zhǔn)。老鼠哥哥順利地進(jìn)入了第二關(guān)。

　　主持人說：“下面進(jìn)行第二關(guān)的比賽，要求選手們在30分鐘內(nèi)把這個重五斤的面團(tuán)搟�！�

　　制作美食作文 篇21

　　天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開始了美食DIY實踐課程。

　　一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨立動手。

　　我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會兒便融合成一些黃色液體。

　　接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的`時候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。

　　做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會跳起來刺瞎眼睛，更不會燙傷皮膚。

　　我興高采烈地邀請老師嘗了嘗，吳老師給了我一個很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是，我?guī)е�喜悅的心情開始了搶食之旅……

　　制作美食作文 篇22

　　當(dāng)美味的堅果邂逅雪白的棉花糖時會碰撞出怎樣的火花呢？

　　只聽見廚房里傳來媽媽的喊聲：“快來！準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了！”我大步流星地走到廚房，眼前放著琳瑯滿目的食材：方方正正的黃油、雪白的棉花糖、美味的堅果、香甜的蔓越莓……

　　雪花酥的制作正式開始了，平底鍋“滋滋”地向它們熱情地招手。首先登場的.是一大塊奶香味十足的黃油，黃油好似一個頑皮的孩子坐在鍋鏟上，一溜煙就滑進(jìn)了平底鍋里。一會兒功夫它就在鍋里“安靜”下來了。接著一塊塊白白胖胖的棉花糖也登場了，猶如一個個小娃娃迫不及待地跳進(jìn)，可愛極了！這時，我們把潔白如雪的奶粉撒了上去，一起攪拌。鍋里銀裝素裹，仿佛鋪上了一層白地毯。最后我們把蔓越莓、堅果都撒到了“白地毯”上，星星點點，好看極了！

　　當(dāng)這幾種食材相互融合在一起后，把它們放進(jìn)模具里，用搟面杖壓平切塊。

　　我把一塊雪花酥放進(jìn)嘴里甜甜的，滿口的奶香，層次分明，有堅果、蔓越莓……像一個個小精靈在舌尖跳舞，真是人間美味呀！

　　想不到這食材可以制作出這么美味的雪花酥。原來世界并不缺少美，只是缺少一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

　　制作美食作文 篇23

　　大家好，美味可口的小松餅人見人愛吧，今天我要給同學(xué)們分享的就是小松餅的制作過程。

　　首先，我們要準(zhǔn)備一批食材。兩顆雞蛋，一大勺面粉，兩小勺白砂糖，一杯酸奶，再搭配一小份自己喜愛的水果。這些材料都可以根據(jù)自己的愛好進(jìn)行增減。接下來將打碎的雞蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中，充分?jǐn)嚢�，變成淡黃色無顆粒面糊狀。然后取出不沾平底鍋，預(yù)熱一分鐘，待鍋底均勻受熱后，用小湯勺舀出適量面糊放進(jìn)鍋里。小松餅的造型可以做成小熊、烏龜、兔子等等可愛的小動物。當(dāng)發(fā)現(xiàn)鍋里的小松餅微微冒出小氣泡時，趕快將餅翻個面，否則會變成可怕的黑色。大約30秒后，香噴噴、黃燦燦的小松餅就出鍋了。等做夠10個小松餅就可以擺盤了，在盤中用小松餅擺出自己喜歡的圖案，配上準(zhǔn)備好的'水果盤，再淋上甜甜的蜂蜜，就可以開吃啦。

　　小松餅的制作是我在抗疫時期跟我們敬愛的王老師學(xué)會的，從中我體會到了做好一張小松餅并不容易，如果小松餅翻早了，就會爛掉；翻遲了，小松餅會碳化成黑色。這同時也告訴我，做事情要掌握好時機(jī)，不能趕早，也不可遲到。作為一名小學(xué)生，正是學(xué)習(xí)的黃金時段，如果沒好好學(xué)習(xí)，將會老大徒傷悲，所以我要抓緊時間好好學(xué)習(xí)！

　　制作美食作文 篇24

　　一、引火記

　　我們先把那種細(xì)小的，甚至帶著一些枯花穗的野茅草放在火灶的大坑里;接著，將那種不大不小的柴火放在茅草的上面;然后用打火機(jī)點燃小茅草。瞬間，一個火團(tuán)炸開了，隨后，小火苗紛紛跳上柴火，柴火上燃起了小火焰�；�，這一朵美妙的紅花兒，努力地綻放出自己最漂亮的容顏，跳著最熱情的迎賓舞。最后，我們又放了兩根大木板在火中。

　　引火成功了!

　　我們在火上架上了三腳架，放上了大鍋，燒起了熱水。

　　二、拌料記

　　我們需要準(zhǔn)備食材。首先，我們將魚開膛破肚，脫下它們的龍鱗袍，接著將主刺剔出來，把魚肉切成塊狀。然后，我們把生姜土黃色的皮刨開，露出黃澄澄的粗糙的纖維，將生姜切成片狀，大蒜或大蔥切成條狀。這些配料散發(fā)著好聞的香氣，給魚提鮮去腥就靠它們了。我們將這些配料混合在一起，再加入白花花的魚肉塊，然后將它們放入絞肉機(jī)。只聽見絞肉機(jī)“轟隆隆”地響，面條似的魚泥被擠了出來。它們有長有短、有粗有細(xì)，顏色白里帶黃，已經(jīng)看不出原來的食材了。

　　接著，姑媽要往魚泥里加入蛋清。我們把鴨蛋敲開，滑滑嫩嫩的蛋在姑媽靈巧的雙手上蹦來跳去，最終只剩下絲毫未損的蛋黃，所有的蛋清都從手縫中流入魚泥里。我們再往里面加入馬鈴薯粉，使魚漿變得黏稠，最后加入味精、鹽，使魚漿更有韌性和味道。揉啊揉，攪啊攪，那白白嫩嫩的魚漿，就像豆腐一樣，可以開始煮了。

　　三、蒸糕記

　　最后開始蒸魚糕了。大鍋里的水早已沸騰，我們在蒸格里灌入魚漿，蓋上蓋子，讓大火蒸半個小時。騰起的水蒸氣滋潤著魚糕，魚糕吸收著水的精華，經(jīng)受著火的洗禮，空氣中彌漫著陣陣沁人心脾的香氣。

　　漫長的.等待中，我們偷空跑出去放起了煙花和鞭炮�；穑�自人類發(fā)現(xiàn)它之后，就成了一朵朵神秘的紅花。有時令人著迷，令人歡欣雀躍;有時候令人畏懼，令人心有余悸，我們要合理正確地使用它�；貋頃r，只見媽媽和姑媽將大鍋搬到了地上，將先前剩下的蛋黃打散，均勻地抹在嫩嫩的魚糕上，又將鍋放回火上繼續(xù)蒸。幾分鐘后，我們掀開鍋蓋，白白嫩嫩的“豆腐”散發(fā)著讓人垂涎三尺的香氣，它的樣子，就像涂滿奶油的蛋糕上又涂了一層芒果醬�，F(xiàn)在，我們只等著“豆腐”冷卻后，將它切成片狀。

　　這道舌尖上的美食，香氣撲鼻，令人食指大動。我們做的魚糕，大功告成了!

　　制作美食作文 篇25

　　今天，老師讓我們自己做一道美食帶到學(xué)校共同分享。我決定做我最愛吃的雞蛋糖饅頭，這是奶奶的專利，今天我要自己來親手操作完成，奶奶在一旁做技術(shù)指導(dǎo)。

　　首先，我們洗干凈手，拿出饅頭，開始切片。我的刀工太不好了，切得有大有小、有薄有厚，但是奶奶還夸我做的不錯呢！接下來是調(diào)雞蛋，把雞蛋洗干凈，打到碗里，用筷子一直攪拌直到蛋黃和蛋清合為一體為止。然后，往雞蛋里放入適量的糖，兩個雞蛋三小勺糖就夠了。把糖和雞蛋再攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完成。接下來，打開電餅鐺，倒入適量的油，等油熱了可以放饅頭了。把切好的饅頭片往雞蛋里面均勻沾好，放入電餅鐺中。只聽“刺啦”一聲，可口的.味道就撲鼻而來，忍不住想馬上吃一口。奶奶說：“等雞蛋變黃要馬上翻過來煎另一面，等另一面也變黃就可以出鍋了！”我嚴(yán)格按照奶奶說的方法去做，可是還是煎糊了幾塊！奶奶卻夸獎我：“太棒了！”我心里開心極了！

　　我把做好的饅頭，用刀子做出了各種造型，有心型的，菱形的，長方形的，還有半圓形的。然后擺到食物盒里。想象著同學(xué)們吃到美味的雞蛋饅頭的樣子我就開心極了！

　　真的不出所料，我做的饅頭得到了同學(xué)的認(rèn)可！不一會兒就被搶光了！我雖然沒有吃到一片，但我還是很開心！下次我還要給同學(xué)們做。

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