[合集]制作美食作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的制作美食作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

制作美食作文 篇1

　　現(xiàn)在DIY是在世界流行的，現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個(gè)人，來看她又從手機(jī)上看到什么新招了吧。

　　今天，我的大姐姐邀請(qǐng)我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)�人先來到步步高超市選牛奶，手機(jī)上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊，我們?cè)诔�市里左找右找，真是費(fèi)了九牛二虎之力啊。

　　不過，經(jīng)歷一番精挑細(xì)選，我們終于找到了所謂的全脂牛奶。

　　回到家后，我一個(gè)迅雷不及掩耳之勢(shì)把剛買回來的400ml牛奶倒入一個(gè)大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時(shí)，我和二姐姐把兩個(gè)蛋清倒入碗中，并加入兩勺糖；攪拌均勻。我們這邊準(zhǔn)備就緒了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下來的'時(shí)間需要等牛奶表面上一層奶皮。

　　奶皮覆蓋了整個(gè)大碗之后，接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻，這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻�(gè)人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動(dòng)成果。那味道啊，別提多難吃了，不但難吃，我們還差點(diǎn)食物中毒。

　　DIY雖然有趣，但用在吃上真不適合，我們以后還得多加小心�。�

制作美食作文 篇2

　　中國(guó)，地大物博，幅員遼闊，每個(gè)區(qū)域都有美食，小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國(guó)人就有八寸！

　　今天，不說有名的佛跳墻，沒吃過也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧，下面我們開始制作。

　　首先，需要采摘或者購(gòu)買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時(shí)，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。

　　過了許久，一股股人間煙火伴著山林間的'清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷�；颐傻腻\緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋，漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。

　　朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！

　　這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠(yuǎn)不夠完美，將它放在凜冽的風(fēng)中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí)，加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻，這就大功告成了！

　　喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。

制作美食作文 篇3

　　我和媽媽特別喜歡吃水果，今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬，我看到后眼睛一亮，提議說：“媽媽，你來教我做水果沙拉吧？”媽媽說：“好呀，可是一切自己動(dòng)手，我只來指點(diǎn)步驟喲！”我高興地回答：“沒問題！”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個(gè)火龍果，快樂的動(dòng)手體驗(yàn)開始了：

　　首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈，我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨，所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里；把香蕉皮剝掉直接切段；費(fèi)力的把火龍果的皮扒掉，先把火龍果切成大圓片，再盡量切成大小均勻的塊；獼猴桃有些麻煩，太軟的切不成形，而太硬的會(huì)酸，我挑選的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟，然后用刀子小心的把皮削掉，再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊；圣女果直接放進(jìn)碗里就好。

　　在切水果的過程中，嘴饞的我不時(shí)捏起切好的'水果放到嘴里，媽媽看著我吃的香甜，也拿起一塊吃起來，我們兩個(gè)相視哈哈大笑。

　　我把沙拉醬擠到水果上，又聽著媽媽指揮，往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時(shí)加些蜂蜜，沙拉的顏色漂亮而且味道會(huì)更好。我的水果沙拉做好了，看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊，哇！香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了！

　　我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手在廚房制作美食，真是非�？鞓返氖虑椋杭儒憻捔俗约旱纳�活自理能力，又制作出了色香味俱全的美味，真是兩全其美呀！

制作美食作文 篇4

　　天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開始了美食DIY實(shí)踐課程。

　　一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨(dú)立動(dòng)手。

　　我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。

　　接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的.時(shí)候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。

　　做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會(huì)跳起來刺瞎眼睛，更不會(huì)燙傷皮膚。

　　我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗，吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是，我?guī)е�喜悅的心情開始了搶食之旅……

制作美食作文 篇5

　　我平時(shí)就喜歡研究吃的，經(jīng)常翻看家里的菜譜，一看到美味的菜就饞的直流口水。這天，我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以后媽媽不在家時(shí)可以做給自己吃。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實(shí)就是蛋炒飯，媽媽說十分簡(jiǎn)單。于是在一個(gè)星期六的中午，媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦！

　　首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯，那樣炒出來才會(huì)是一粒一粒的，當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯，頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好，蔥切成蔥花，雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻，就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的

　　提示等油微熱時(shí)就放下蔥花，然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下，不一會(huì)蔥花就冒出了香氣，這時(shí)媽媽說可以放米飯了，我生怕油濺到我，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`把米飯扔到鍋里，只聽見“啪嗒”，米飯一團(tuán)糟地在鍋中間，媽媽趕緊讓我把它們撥均勻，我就拿起鍋鏟撥來波去，就看見米飯被我弄得一個(gè)灶臺(tái)都是，媽媽頓時(shí)火冒三丈，搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻，我很懊喪地對(duì)媽媽說：“老媽，是你做還是我做��！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯，過了幾分鐘，媽媽說好了，關(guān)火。我趕緊拿來一個(gè)盤子把我炒好的米飯盛出來，只見當(dāng)初的一大碗米飯此時(shí)只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了嗎？全在我們家的灶臺(tái)上呼呼大睡呢……呵呵，我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺(tái)，我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯，我的第一次美食，在我們兩種心情下做成啦！

制作美食作文 篇6

　　春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一，因?yàn)樗�是中�?guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會(huì)帶我到廣州老西關(guān)做小義工，和社區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。

　　1月31日早上，天寒地凍，媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心，準(zhǔn)備參加賀年食物的制作活動(dòng)，社區(qū)的公公婆婆負(fù)責(zé)將笑口棗的原料弄好，卷成小球。我負(fù)責(zé)讓小球粘上芝麻，擺好。阿姨義工就負(fù)責(zé)拿去油炸。分工明確，一個(gè)小時(shí)后，香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個(gè)小圓球，外面沾滿了芝麻，表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣，不能吃，要等涼一下。趁這個(gè)時(shí)間我請(qǐng)教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名，樣子就像人在開口笑，吃笑口棗寓意著全家人開開心心，笑口常開。終于可以吃了，我拿一個(gè)塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。

　　制作的食物是送給社區(qū)貧困的'長(zhǎng)者，讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動(dòng)，不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食，也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。

制作美食作文 篇7

　　原料是：面粉、色拉油、雞蛋、番茄醬、色拉醬、火腿腸等……。

　　比薩美食制作開始了！媽媽先往一個(gè)盤子里倒入六十克左右的面粉，再打入一個(gè)雞蛋，然后把面粉揉成了一個(gè)面球，最后讓面球靜置一下。媽媽趁靜置的時(shí)間把后續(xù)簡(jiǎn)單的`程序也做好了。比如把番茄的皮燙掉、切香蕉等……。等面球靜置好，我們就把面球壓成面餅，在另一個(gè)盤子上澆上色拉油后把面餅放上，再涂上一層厚厚的番茄醬，最后，放入微波爐，用小檔火力烤上兩分鐘后，放進(jìn)火腿腸、香蕉、生菜等自己喜歡的配料，又放進(jìn)微波爐，用燒烤檔燒烤三分鐘就OK了。

　　可是，燒烤后媽媽一嘗，發(fā)現(xiàn)比薩餅的正面有一點(diǎn)點(diǎn)熟，反面全是生的，所以她就反復(fù)烤了兩次，我心急得不耐煩了“媽媽，有沒有熟？”“還沒有。”說著媽媽把比薩餅反一個(gè)面烤，可還是沒熟。

　　忽然，聰明的媽媽靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好主意。她把有比薩餅的那個(gè)盤子放到兩個(gè)空盤子的頂上一烤，果然熟了。

　　我和媽媽津津有味地吃著自己的勞動(dòng)成果，可香了。

制作美食作文 篇8

　　同學(xué)們，你們吃過炸蝦片嗎？那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴。可是你們有過第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎？

　　在三年級(jí)的寒假里的一天，我很早就起了床，準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。

　　我悄悄地穿上圍裙，躡手躡腳地走到廚房里�；鸫蜷_了，蝦片擺上了，大鐵鍋也被我放到了火爐上，就差油了，是什么油呢？我在我的大腦記憶箱里尋找：不是橄欖油，也不是花生油……想起來了，是菜籽油！我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里，那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來，而是想湖水一樣平靜，一會(huì)兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。

　　第一關(guān)總算是順利通過了，緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的`過程。嗯，好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去，咦，怎么像石沉大海一樣沒有動(dòng)靜，趁著這功夫，趕緊先去上個(gè)廁所吧�？墒堑任覐膸�所出來那塊蝦片已經(jīng)變成了焦炭，失��！我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的，又認(rèn)真練習(xí)了兩片，總結(jié)出方法來：可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里，當(dāng)然不能一起丟，得一片一片放，然后用筷子挨個(gè)翻來翻去，等蝦片完全膨脹起來，不能有一點(diǎn)硬邊邊，就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個(gè)辦法，我一會(huì)兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。

　　最后，我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。

制作美食作文 篇9

　　今天，我打算制作一種美食，叫做酸奶軟餅。制作方法是：先打入兩個(gè)雞蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，攪拌成無顆粒狀的面糊，最后在平底鍋中倒油，倒入面糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。

　　我先來制作面糊，這一步很簡(jiǎn)單，不到三分鐘就完成了，接下來就是煎了。倒入油和面糊，過了一會(huì)兒，翻一個(gè)面，但第一面煎得時(shí)間太長(zhǎng)了，表面都變黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就這么失敗了。不行，重來！第二次注意了正面，卻沒注意到反面，結(jié)果這一回反面煎糊了，這也太難弄了吧！不行，不能放棄，再來！第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，時(shí)刻注意著鍋里的'狀況，時(shí)不時(shí)就用鍋鏟試一試，看看凝固了沒有。面糊一凝固，我就立刻給它翻個(gè)面，這次，終于成功了！

　　我迫不及待地嘗了一口，果然沒有辜負(fù)我為它付出的代價(jià)：大熱天站在爐子前面，流了一身汗。這一刻，我體會(huì)到了媽媽和外婆做飯的辛苦，我以后在空閑之時(shí)要多幫她們做一些家務(wù)。

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