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制作美食作文

時間:2023-09-18 17:44:12 生活常識 我要投稿

制作美食作文【經(jīng)典】

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的制作美食作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

制作美食作文【經(jīng)典】

制作美食作文 篇1

  中國,地大物博,幅員遼闊,每個區(qū)域都有美食,小到一個小村落都有當?shù)鬲氁粺o二小吃,比如:山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,那其中的中國人就有八寸!

  今天,不說有名的佛跳墻,沒吃過也瞧不到,我主推畬族的烏米飯吧,下面我們開始制作。

  首先,需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,因為小葉子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的'青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,充分吸取天地日月之精華后,待到生米披玄時,裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,以蒸桶中之米。

  過了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,那輕飄,那娉婷。灰蒙的錦緞,落下縹緲的雨,果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,漸漸化作了遠山間朦朧的云霧。

  朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!

  這樣的烏米飯軟軟糯糯,十分可口。但是,遠不夠完美,將它放在凜冽的風中吹打,使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中,加入適量的油進行翻炒。翻炒可出鍋時,加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點睛之筆——芝麻,這就大功告成了!

  喜歡吃甜食的,紛紛搶奪;肚子餓的,一口一個好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。

制作美食作文 篇2

  裊裊炊煙,濃煙四散。近處遠處白霧林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦樂乎!

  不遠處,蔡蔡面前的鍋,含著油,冒著泡,熱鬧極了。她一手拿鍋鏟,一手端盤子。盤子里,大小不一的蝦被去了須和頭,身子上裹滿了鹽和胡椒粉,背部還被割開了一條線。

  我舉著碗兒,拿著筷子,邁著輕快的`步伐跑了過去。嘿嘿,大蝦我來嘍!

  “喇啦……”一聲響,蔡蔡將大蝦全部倒進鍋里。一只只蝦滑入油中,一只只蝦卷曲了尾巴,一只只蝦染紅了身子,一滳滳油飛濺出來,滾燙。大蝦紅里帶黃,黃中透紅。紅帶黃,飄著香。黃透紅,溢著味。一切都那么香,那么美。

  看到這一美味,讓人欲罷不能。聞到這一美味,饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,只好干咽唾沫。

  “出鍋了!”憋了幾個小時(其實是幾分鐘)的三個字,終于沖出嗓子,在空中、地上蹦來跳去,呼來喊去。

  夾起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起,似食神所做,似天王之賜。那么完美,那么成功。一個足矣。

  “真好吃!”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒!眼睛緊閉,鼻翼微張,嘴巴吧唧著,嘴角上揚。發(fā)絲在空中微微左右搖擺,也那么愉悅,那么享受。

  不一會,全部搶完,盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過來,拿起盤子,將油和渣攬入碗中,拌著飯,一口一口,洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對此美味的贊賞。大眾皆笑。

  大眾食完,皆口留余香。

制作美食作文 篇3

  最近老師布置了一項作業(yè)勞動作業(yè)。同學(xué)們紛紛上傳自己的勞動照片,我看著同學(xué)做的各種各樣的美食,肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。

  我和爸爸先上網(wǎng)搜蛋撻的制作方法,然后把食材一一準備好,有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進入做蛋撻的重要環(huán)節(jié),調(diào)制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好,再倒入碗里。再用筷子快速攪動,蛋撻液在我的筷子底下變成了龍卷風。一不留神,一些好動的小家伙蹦了出來,站在一旁的爸爸趕忙叫我停止,擦掉蹦出來的'蛋撻液對我說:“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢!焙芸斓皳橐壕蛿嚢杈鶆蛄,累的我滿頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好,我用篩子把蛋撻液的泡沫和雜質(zhì)過濾掉,這樣蛋撻液就調(diào)好了。

  我把蛋撻皮整齊的擺在烤盤上,小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里,調(diào)好時間、溫度,進行烘烤。時間一分一秒的過去了,蛋撻慢慢地鼓起來了,像綻開的花朵,同時變成了誘人的橙黃色。一會蛋撻烤好了,我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻,一股香氣撲鼻而來,咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。

  我做的蛋撻太美味了,同學(xué)們要不要來品嘗一下呀?

制作美食作文 篇4

  天藍得似墨水,地黃得如金幣,在這風和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實踐課程。

  一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨立動手。

  我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫,不一會兒便融合成一些黃色液體。

  接著,我來到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的.把手,讓它斜來斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。

  做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜,而且還發(fā)現(xiàn),倒油并不是想的這么可怕,它不會跳起來刺瞎眼睛,更不會燙傷皮膚。

  我興高采烈地邀請老師嘗了嘗,吳老師給了我一個很高的分數(shù)——95分。于是,我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……

制作美食作文 篇5

  同學(xué)們,你們吃過炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴?墒悄銈冇羞^第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?

  在三年級的寒假里的一天,我很早就起了床,準備給爸爸媽媽一個大大的`驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。

  我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里;鸫蜷_了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什么油呢?我在我的大腦記憶箱里尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來了,是菜籽油!我將菜籽油倒進了鍋里,那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來,而是想湖水一樣平靜,一會兒便鼓起了細密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。

  第一關(guān)總算是順利通過了,緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當然就是把蝦片放進油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯,好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎么像石沉大海一樣沒有動靜,趁著這功夫,趕緊先去上個廁所吧?墒堑任覐膸鰜砟菈K蝦片已經(jīng)變成了焦炭,失!我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細回憶了爺爺是怎么炸蝦片的,又認真練習(xí)了兩片,總結(jié)出方法來:可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里,當然不能一起丟,得一片一片放,然后用筷子挨個翻來翻去,等蝦片完全膨脹起來,不能有一點硬邊邊,就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個辦法,我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。

  最后,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。

制作美食作文 篇6

  今天,我打算制作一種美食,叫做酸奶軟餅。制作方法是:先打入兩個雞蛋,再倒入一瓶酸奶,然后加一些面粉和一些白糖,攪拌成無顆粒狀的面糊,最后在平底鍋中倒油,倒入面糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。

  我先來制作面糊,這一步很簡單,不到三分鐘就完成了,接下來就是煎了。倒入油和面糊,過了一會兒,翻一個面,但第一面煎得時間太長了,表面都變黑了!只好扔到垃圾桶里了。第一次就這么失敗了。不行,重來!第二次注意了正面,卻沒注意到反面,結(jié)果這一回反面煎糊了,這也太難弄了吧!不行,不能放棄,再來!第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),時刻注意著鍋里的'狀況,時不時就用鍋鏟試一試,看看凝固了沒有。面糊一凝固,我就立刻給它翻個面,這次,終于成功了!

  我迫不及待地嘗了一口,果然沒有辜負我為它付出的代價:大熱天站在爐子前面,流了一身汗。這一刻,我體會到了媽媽和外婆做飯的辛苦,我以后在空閑之時要多幫她們做一些家務(wù)。

制作美食作文 篇7

  原料是:面粉、色拉油、雞蛋、番茄醬、色拉醬、火腿腸等……。

  比薩美食制作開始了!媽媽先往一個盤子里倒入六十克左右的面粉,再打入一個雞蛋,然后把面粉揉成了一個面球,最后讓面球靜置一下。媽媽趁靜置的時間把后續(xù)簡單的'程序也做好了。比如把番茄的皮燙掉、切香蕉等……。等面球靜置好,我們就把面球壓成面餅,在另一個盤子上澆上色拉油后把面餅放上,再涂上一層厚厚的番茄醬,最后,放入微波爐,用小檔火力烤上兩分鐘后,放進火腿腸、香蕉、生菜等自己喜歡的配料,又放進微波爐,用燒烤檔燒烤三分鐘就OK了。

  可是,燒烤后媽媽一嘗,發(fā)現(xiàn)比薩餅的正面有一點點熟,反面全是生的,所以她就反復(fù)烤了兩次,我心急得不耐煩了“媽媽,有沒有熟?”“還沒有。”說著媽媽把比薩餅反一個面烤,可還是沒熟。

  忽然,聰明的媽媽靈機一動,想出了一個好主意。她把有比薩餅的那個盤子放到兩個空盤子的頂上一烤,果然熟了。

  我和媽媽津津有味地吃著自己的勞動成果,可香了。

制作美食作文 篇8

  春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一,因為它是中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會帶我到廣州老西關(guān)做小義工,和社區(qū)內(nèi)的長者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。

  1月31日早上,天寒地凍,媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心,準備參加賀年食物的'制作活動,社區(qū)的公公婆婆負責將笑口棗的原料弄好,卷成小球。我負責讓小球粘上芝麻,擺好。阿姨義工就負責拿去油炸。分工明確,一個小時后,香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個小圓球,外面沾滿了芝麻,表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣,不能吃,要等涼一下。趁這個時間我請教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種,因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名,樣子就像人在開口笑,吃笑口棗寓意著全家人開開心心,笑口常開。終于可以吃了,我拿一個塞入口中一咬,啊,香甜暄酥,十分可口,怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。

  制作的食物是送給社區(qū)貧困的長者,讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動,不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食,也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。

制作美食作文 篇9

  現(xiàn)在DIY是在世界流行的,現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個人,來看她又從手機上看到什么新招了吧。

  今天,我的大姐姐邀請我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)讼葋淼讲讲礁叱羞x牛奶,手機上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊,我們在超市里左找右找,真是費了九牛二虎之力啊。

  不過,經(jīng)歷一番精挑細選,我們終于找到了所謂的全脂牛奶。

  回到家后,我一個迅雷不及掩耳之勢把剛買回來的`400ml牛奶倒入一個大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時,我和二姐姐把兩個蛋清倒入碗中,并加入兩勺糖;攪拌均勻。我們這邊準備就緒了,大姐姐的牛奶也煮好了,接下來的時間需要等牛奶表面上一層奶皮。

  奶皮覆蓋了整個大碗之后,接下來就是見證奇跡的時刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻,這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動成果。那味道啊,別提多難吃了,不但難吃,我們還差點食物中毒。

  DIY雖然有趣,但用在吃上真不適合,我們以后還得多加小心啊!

制作美食作文 篇10

  我平時就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準備好材料就開教啦!

  首先準備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的,當然不能是剩的'發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的

  提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠遠的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關(guān)火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呼呼大睡呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!

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