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【精選】酒店營銷方案四篇
為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要預(yù)先制定方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編精心整理的酒店營銷方案4篇,歡迎大家分享。
酒店營銷方案 篇1
銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學習簡單的做了一個銷售方案供參考討論:
一、接觸性銷售:
1、店內(nèi)銷售:
在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結(jié)合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
2、店外傳單銷售:
根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶,在適當?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導(dǎo)其消費。對持單消費的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼。聯(lián)系暑期在外打工學生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發(fā)放。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
二、人情銷售:
1、與旅行社簽訂協(xié)議:
鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進各地各景點的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
2、與出租車達成協(xié)議:
與出租車公司或者出租車司機聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達成協(xié)議:
與車站、飯店、商店、娛樂場等所達成協(xié)議結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受8 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:
與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的折扣房價等。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
三、網(wǎng)絡(luò)銷售:
1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。
執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息
對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò)通訊,手機信息的發(fā)布。
執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
3、在免費網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息
針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進行房間的團購或者會員卡的團購等等。
執(zhí)行時間:20xx年5月20日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳
與收費網(wǎng)絡(luò)進行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點擊率付費或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費宣傳。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
5、會員制度的建立
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制:
5.1凡在我酒店消費5000元以上(客房、會議)即發(fā)放VIP鉆石卡,享受住宿80元/間。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;
5.2在酒店內(nèi)部推行會員卡制度,策劃推XX酒店“金卡”(價值500元)送4個免費單間或標間,隨后享受房間價格88元/間、“銀卡”(價值38元)即可享受住房優(yōu)惠價118元、這樣可以用售卡的方式穩(wěn)住部分客戶
5.2.1以上卡使用期限為一年;
5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價及服務(wù);
5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);
5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。
5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的'合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會:
1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:
a. 免費贈送時令水果一盤
b. 若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折)
c.結(jié)帳時間可適當延長,不再另收房租。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
6、外在形象的宣傳
1、在酒店外圍適當?shù)奈恢米鰝宣傳噴繪,上面內(nèi)容可做成“XX酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。
2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導(dǎo)作用,同時也為進他店消費的客戶起到了引導(dǎo)作用,讓客人知道酒店的促銷信息。
3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌,標示方向“XX酒店,酒店簡介列上”
4、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法, 第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。
6、對房間的廚房進行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點,既增加了顧客的實惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
7、完善對酒店的LOGO,標示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。
8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)
酒店營銷方案 篇2
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
9.20-10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團圓飯: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的'目的。
2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:(略)
酒店營銷方案 篇3
一、活動背景
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?
我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。
二、活動目的
為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。
三、活動介紹
1、活動媒體介紹:
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2、活動內(nèi)容介紹:
活動主題:家庭對對碰
活動時間:xx年2月1日-xx年2月9日 活動開幕時間:xx年2月1日 開始時間:19:30 結(jié)束時間:9:30
活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。
活動要求:
(1)必須是以家庭的方式參加,3個一組。
(2)按孩子的年齡大小分組
(3)孩子年齡不超過15歲
活動規(guī)則:
(1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的'勝出,進行一下個項目。少的淘汰。
(2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。
3、活動意義:
(1)邀請高消費群體齊聚XX參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以
(2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。
(3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。
(4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解XX的服務(wù),從而在社會上樹立美譽度。
三、活動具體實施 主辦:
XX國際商務(wù)酒店 承辦:高陽縣郵政局
1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。
2、活動對象:
(1) 私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板
(2) 機動車主:機動車在30萬以上的機動車主
(3) 住房公積金用戶:在xx條住房公積金用戶中精選出xx條月薪在xx以上的人員。
(4) 所有行政單位的科局干部
(5) 180個行政村的村委會主任、村支書
3、活動時間:xx年2月1日——xx年2月9日
4、活動開幕時間:xx年2月1日19:30開始
5、發(fā)行量:xx份
四、合作方式
費用:XX酒店自費,共xxx元,2.0元/枚。 郵政局提供:
1、xx條高消費名址的挑選及免費提供使用
2、邀請函的設(shè)計
3、免費打印、郵寄。
五、效果分析
1、“X王大賽”在XX舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。
2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“X王大賽”,也是一種趣致。
3、精準數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。
4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。
酒店營銷方案 篇4
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的`實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。酒店中秋節(jié)營銷策劃方案
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。酒店中秋節(jié)營銷策劃方案
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
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