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烙餅的做法
第一步
先用開(kāi)水和面揉好。
第二步
趕成橢圓薄片,并在面上涂勻食用油。
第三步
加入一點(diǎn)鹽后
第四步
卷起來(lái)
第五步
卷成一條
第六步
把面揪成團(tuán)。
第七步
搟成一厘米左右厚度。
第八步
在鍋中放油,及時(shí)翻面
第九步
待雙面顏色變黃后,可口的家常烙餅就做好了
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