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姬松茸的做法

時(shí)間:2022-04-03 10:26:47 美食 我要投稿
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姬松茸的做法

  第一步

  姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,含有豐富的氨基酸、維生素,有很好的養(yǎng)生效果。姬松茸的做法很多,最常見(jiàn)的是用來(lái)做湯,今天就介紹一種姬松茸湯的做法。

  提前把姬松茸、淮山、陳皮用清水浸泡2小時(shí),記得要分開(kāi)泡

  第二步

  將花膠同樣放入水中浸泡兩個(gè)小時(shí),在浸泡的同時(shí)也要加入姜片。


  第三步

  將桂圓、枸杞、蜜棗用水清洗干凈做備用,最好將枸杞也用水泡一下。

  第四步

  起鍋大火燒水,鍋內(nèi)放入洗凈的排骨,大火煮開(kāi)后,撈出并放入溫水中洗凈血沫,并瀝干水分

  第五步

  將所有泡好的食材(除了枸杞外)和排骨都放入砂鍋內(nèi),加入適量的水,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí),姬松茸排骨湯就做好了。

  第六步

  最后加入枸杞和適量的鹽,即可出鍋。這鍋姬松茸湯的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富,有很好的養(yǎng)生作用,快嘗試著做一下吧。

  姬松茸的做法還有姬松茸雞湯、姬松茸花膠湯等,各種姬松茸的做法盡在巧婦廚房網(wǎng)。

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