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松糕的做法
第一步
松糕的做法還是比較簡單的,主要是用糯米粉、糖等做成的,來看一下具體的做法吧。
將糯米粉和粘米粉混合,加入些白糖混合均勻,然后多次加水,邊加水,邊揉面,不要結(jié)大塊即可
第二步
將混合好的粉過篩
第三步
取三分之一的混合粉,放入鋪好油紙的盤內(nèi),放入開水鍋中,蒸十分鐘,然后在上面放一層豆沙餡,在豆沙餡上放三分之一的粉,再蓋上鍋蓋蒸十分鐘
第四步
最后繼續(xù)在上面放一層豆沙餡,豆沙餡上面放最后的粉,繼續(xù)蓋上鍋蓋蒸十五分鐘即可出鍋,松糕就做好了。
第五步
將做好的松糕切開即可食用。
松糕的做法是不是比較簡單呢,可以在飯后當(dāng)做糕點(diǎn)來吃哦。
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