- 相關(guān)推薦
清蒸黃骨魚(yú)做法和步驟
1、新鮮黃骨魚(yú)洗凈,準(zhǔn)備好蒜末和蔥花,黃骨魚(yú)兩邊身上各劃上幾刀,魚(yú)籽切小塊,加少許鹽和酒腌一下,放上蔥結(jié)和姜片,放到水已燒開(kāi)的蒸鍋中,蒸7分鐘,關(guān)火,不打開(kāi)蓋子,再虛蒸5分鐘;
2、取出撿去蔥結(jié),倒掉蒸魚(yú)的汁水,撒上蔥花,鍋中熱放油,放入蒜末炒香,再放入生抽煉香。
3、把汁澆在魚(yú)身上即可。
4、黃骨魚(yú)魚(yú)肉質(zhì)相當(dāng)細(xì)膩,用來(lái)做清蒸魚(yú)異常鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化,而且黃骨魚(yú)沒(méi)有小刺,魚(yú)骨還是呈豎立片狀的兩面刺,所以非常適合小寶寶吃,寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜少不它。如何清蒸出寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜黃骨魚(yú)呢。
【清蒸黃骨魚(yú)做法和步驟】相關(guān)文章:
醬大棒骨做法和步驟06-07
清蒸太陽(yáng)魚(yú)做法06-11
清蒸火腿塊的做法步驟03-03
酸甜葡萄魚(yú)做法和步驟06-09
魚(yú)香雞丁的做法和步驟06-21
魚(yú)香雞腿的做法和步驟04-11
西湖醋魚(yú)做法和步驟06-02
酸辣泡菜魚(yú)做法和步驟06-08
軟燒黃臘丁做法和步驟06-08
寶寶牌魚(yú)餅做法和步驟06-05