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除夕包餃子日記
即將要到一天的結(jié)尾了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。是不是無(wú)從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家整理的除夕包餃子日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
除夕包餃子日記1
時(shí)間過(guò)得真快，又可以過(guò)新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過(guò)餃子，看到過(guò)別人包餃子，卻沒有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求，外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮，用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑出來(lái)，真讓我束手無(wú)策。外婆看見我這般模樣，就耐心地教起我來(lái)。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好，弟弟學(xué)著我的樣子，也有模有樣地包起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的.一聲喊，我們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
除夕包餃子日記2
在我家除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄了氣的.氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包的餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。
除夕包餃子日記3
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的'餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就象泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包的餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒�！蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真象一個(gè)胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。
除夕包餃子日記4
星期天就是臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多的時(shí)候，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì)好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ腵摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說(shuō)：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好！
除夕包餃子日記5
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里，我又拿一張餃子皮，開始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣，就問(wèn)，“怎么？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反，它怎么會(huì)粘在一起呢？”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì)再出錯(cuò)，按著媽媽的包法去包，果然成功，我包一個(gè)有一個(gè)，有的.像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)包餃子，我高興極。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
除夕包餃子日記6
過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的`�！艺f(shuō)：’奶奶我不會(huì)捏。‘’后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
除夕包餃子日記7
過(guò)年真好，有好玩的還有好吃的，還能多學(xué)習(xí)一項(xiàng)本領(lǐng)，就是包餃子。除夕的'晚上，外婆負(fù)責(zé)搟皮，奶奶負(fù)責(zé)和陷，媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧，這次我要親自動(dòng)手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮，不一會(huì)兒就包好了一個(gè)漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮，再放了一些肉餡，沒想到肉餡很調(diào)皮，我包了這一頭，它就從另一頭跑出來(lái)，好像故意和我作對(duì)，怎么也包不好。最后，媽媽教我按餃子，沒想到這次居然成功了，看著自己按好的第一個(gè)餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過(guò)隱，我又學(xué)外婆搟起了面皮，沒想到搟面皮挺簡(jiǎn)單，前后搟搟，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮，再搟搟，一個(gè)面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天，很快樂。
包好餃子煮餃子，煮好餃子吃餃子，吃著自己包的餃子味道就是不一樣，好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽說(shuō)，家人在一起就是幸福的味道，就是年味。
除夕包餃子日記8
今天是除夕，按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午，爸爸說(shuō)：我差不多弄好餡兒了，下午包餃子。聽了爸爸的話，我真希望這會(huì)兒就是下午。
下午終于到了，我和媽媽洗干凈了手，準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了！爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上，我和媽媽馬上跑了出來(lái)。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條，然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán)，我把它按扁，爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的.、薄薄的面皮，我和媽媽把面皮放在手心里，用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里，再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣，餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶，里面藏著吉祥之肉（菜）。
新年了，祝大家新年大吉，萬(wàn)事如意！
除夕包餃子日記9
大年三十的中午，溫暖的.太陽(yáng)照著大地，我家有一個(gè)習(xí)俗――――春節(jié)早餐吃餃子。
我們吃過(guò)中飯，我曬著太陽(yáng)讀著書，媽媽拿來(lái)一些面粉，倒進(jìn)盆里，加入水一起和，面團(tuán)和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮，不一會(huì)兒，圓圓的小餃皮堆成一座座小山，爸爸拿來(lái)餃子餡和半碗水，媽媽左手托著餃子皮，右手把肉餡放到皮上，又用右手食指沾了點(diǎn)水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈，捏捏擠擠，一個(gè)可愛的餃子出現(xiàn)了，媽媽看我一直偷瞄，就叫我一起包餃子。我別提多高興了，三下五除二地把手洗干凈，學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來(lái)，可是怎么捏，餃子皮就是不聽話，老是張著大嘴巴，媽媽看了笑著說(shuō)：“文豪，餃皮沒喝水，它不會(huì)閉嘴的�！蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈，小餃子終于閉上小嘴。時(shí)間一分一秒過(guò)去了，餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣，好期待下次再包這些可愛的小餃子，小朋友，你學(xué)會(huì)了嗎？
除夕包餃子日記10
今天是除夕，大媽和媽媽買來(lái)了好多餃子皮，因?yàn)槟棠碳乙獊?lái)客人，所以要包好多餃子，由于人數(shù)不夠，媽媽就叫我也來(lái)幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張，長(zhǎng)這么大，這是第一次包餃子。
大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，慢慢教我怎么包起來(lái)，首先把餃子皮放在手上，然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面，最后一步最關(guān)鍵，餃子皮一定要包好看，先把皮卷起來(lái)，在沾一點(diǎn)水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。
我順著媽媽教我的方法，一個(gè)一個(gè)地包下去，經(jīng)過(guò)半小時(shí)以后，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能........
除夕包餃子日記11
一年一度的春節(jié)來(lái)到了，我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。
大年三十的下午，我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印Ｒ婚_始，我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說(shuō)：“請(qǐng)教我包餃子好嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“可以！你要真正學(xué)��！”媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的.食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。
經(jīng)過(guò)幾次實(shí)踐，我捏的餃子越來(lái)越好，餃子的樣子也越來(lái)越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了。
除夕包餃子日記12
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好。雖然餃子做好，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄氣的.氣球。我去問(wèn)媽媽，她看看我包的餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說(shuō)得，重新包一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。
除夕包餃子日記13
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節(jié)的.時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀祝轿沂掷�，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一�?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
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