番茄蜂蜜汁的做法

　　1、將紅甜椒洗凈去蒂去子，切成大塊；將紅/黃櫻番洗凈去蒂切塊；將所有材料投入果汁攪拌機(jī)中，加入冷開(kāi)水及蜂蜜，攪打20秒鐘即可飲用。（果渣是否過(guò)濾依個(gè)人喜歡）

　　2、一款紅甜椒紅黃櫻番汁，我給它的口感評(píng)分是四星級(jí)。顏色艷麗，口感酸甜，光是看著就讓人心情愉悅哈。紅甜椒是高鉻、低糖的蔬果，可幫助維持好身材，椒里的胡椒嗪可以預(yù)防血液凝固，防止腦梗死和心肌梗死；紅櫻番的紅色色素“番茄紅素”被科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)具有抗氧化功效，還能抑制細(xì)胞老化，此外還含有鉀元素和令毛細(xì)血管更健康的蘆丁，檸檬酸的酸味更可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們建議，每天吃3到5種蔬果可以常保健康。繁忙的都市生活節(jié)奏如此快速，許多人不見(jiàn)得有時(shí)間每天抱著一堆的各色水果來(lái)實(shí)踐這一“建議”，結(jié)束一天繁忙工作回到家中，晚飯一吃也沒(méi)有那么大的肚量塞得下許多種水果。不妨試試，事先準(zhǔn)備好材料，將其搭配組合，每天只需花上1分鐘時(shí)間，便可制作一杯美味的綜合蔬果汁，省事又經(jīng)濟(jì)的方法，快速補(bǔ)充身體所需的各種維生素礦物質(zhì)。

　　4、【小貼士】讓家庭DIY飲品更好喝的六要訣！

　　1.制作材料的選擇。首選新鮮，自然成熟的時(shí)令瓜果菜蔬，成熟度足夠的材料制作成果汁品質(zhì)才是最好的。

　　2.水果榨汁前的小處理也有秘訣，譬如檸檬、柳橙等柑橘類水果在榨汁之前，放在熱水中浸泡5分鐘或是在桌面上滾動(dòng)至果皮變軟，就可榨出比平常更多的汁液，汁多味更濃的DIY飲品當(dāng)然更好喝。

　　3.奶制品的妙用。澀味較重的水果，或者酸味很重的水果，榨汁時(shí)可以加入牛奶或酸奶來(lái)調(diào)節(jié)一下。

　　4.別忘了冰塊！讓果汁更好喝的秘密武器——冰塊，果汗機(jī)攪打運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間，會(huì)產(chǎn)生熱能，會(huì)在一定程度上將水果中的營(yíng)養(yǎng)素破壞掉，加入適量冰塊，在攪打時(shí)可以幫助降溫，而且榨出的果法更美味爽口。

　　5.一些甜味素材：蜂蜜、冰糖、果糖、白砂糖。小小的添加，可以讓家庭DIY飲品口感更出色！此外，鹽也可以考慮哦，根據(jù)個(gè)人喜好在某些果汁中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，味道會(huì)更突出。

　　6.家庭DIY飲品，除了單一果汁的選擇，還可以嘗試變化。譬如蘋(píng)果、香蕉、菠蘿等等，是可以萬(wàn)能搭配的水果，選用2種或2種以上的蔬果制作綜合蔬果汁，口感風(fēng)味更迷人，小小1杯蔬果汁中還能獲得更充足的營(yíng)養(yǎng)素。

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