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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2022-04-21 08:24:46 創(chuàng)業(yè) 我要投稿

【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃合集7篇

  時間過得可真快,從來都不等人,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始制定計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃合集7篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、項目介紹

  由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項目是做服裝行業(yè),開個女式老年服裝店。熱點推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。 選擇開老年服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。 所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下:

  1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是老年服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!熱點推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。

  四、選貨及進貨的渠道

  萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M貨選貨

  一、 選貨及進貨

  1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量 選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。 品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。 進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨 少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  2、 進貨渠道: 上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。

  五、人力規(guī)劃

  我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的`阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2, 裝修費5000

  3, 第一次衣服貨款20000元

  4, 其他費用1000元

  5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

  6, 余下4000做流動資金使用

  七、營銷策略

  一、開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  二、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇

  三,長期發(fā)展營銷策略

  1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

  2、 方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制

  3、 服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  4、 方法:

  (1) 初次來店的驚喜 ① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

 。2) 增加其下次來店的可能性 ① 傳達每周都有新貨上架的信息 ② 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

 。3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 ① 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

 。4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。

 。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

  八,總結

  綜上所述我用5萬元開一個女式老年服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、概要

  一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。

  二、公司描述

  A.公司的宗旨

  B.公司的名稱、公司的結構

  C.公司經(jīng)營策略

  在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品/服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。

  D.相對價值增值

  說明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值。

  E.公司設施

  需要對計劃中的公司設備詳細加以描述

  我公司的生產(chǎn)設備及廠房主要集中于XXX。

  我們公司認為到X年X月止,為了達到XXX的產(chǎn)量和銷售額,我們需要XXX。

  回答為什么需要這筆錢

  建立開發(fā)/生產(chǎn)設備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品/服務的銷售量。

  增加分銷渠道/零售網(wǎng)點/區(qū)域銷售/銷售公司/采用電氣化/直郵式的分類等。

  錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。

  提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領導潮流的新型產(chǎn)品,提高競爭能力。

  三、產(chǎn)品與服務

  在這里用簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品/服務;

  注意不需要透露你的.核心技術,主要介紹你的技術、產(chǎn)品的功能、應用領域、市場前景等

  1.產(chǎn)品/服務A

  2.產(chǎn)品/服務B

  說明你的產(chǎn)品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產(chǎn)品填補了那些急需補充的市場空白?梢栽谶@里加上你的產(chǎn)品或服務的照片。

  A.產(chǎn)品優(yōu)勢

  B.技術描述

  1.獨有技術簡介

  2.技術發(fā)展環(huán)境

  C.研究與開發(fā)

  D.將來產(chǎn)品及服務

  說明你的下一代產(chǎn)品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。

  E.服務與產(chǎn)品支持

  四、市場分析

  簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。

  如果你在程序軟件市場開發(fā)C++或NT的平臺工具,不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發(fā)工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發(fā)程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場/零售商/OEM廠商在銷售你的產(chǎn)品。

  A.市場描述

  我們計劃或正在XX行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有XXX,我們相信,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發(fā)展。

  市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展/萎縮)到XXX。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到XXX。你的公司可能獨一無二的將你的產(chǎn)品/服務和XX公司/同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。

  B.目標市場

  我們將目標市場定義為X,Y,Z。現(xiàn)在,這個市場由a個競爭者分享。

  我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個性。

  C.目標消費群

  是什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?你的技術、產(chǎn)品對于用戶的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品/服務/公司?

  D.銷售戰(zhàn)略

  我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。

  我們之所以選擇這些渠道是因為:

  消費群特點

  地理優(yōu)勢

  季節(jié)變化引起的消費特點

  資金的有效運用

  可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道

  針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些:

  五、競爭分析

  請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者

  A.競爭描述

  B.競爭戰(zhàn)略/市場進入障礙

  請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。

  六、營銷略策及銷售

  A.營銷計劃

  描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對商業(yè)機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。

  B.銷售戰(zhàn)略

  描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。

  C.分銷渠道及合作伙伴

  D.定價戰(zhàn)略

  E.市場溝通

  你的目的是加強、促進并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝通。

  1.促銷展出Trade Shows

  2.廣告Advertising

  3.新聞發(fā)布Press Releases

  4.大型會議或研討會Conferences/Seminars

  5.網(wǎng)絡促銷Internet Promotion

  6.捆綁促銷Promotional Bundles

  7.媒體刊登Trade Journal Articles

  8.郵件廣告Direct Mail

  七、財務分析

  財務數(shù)據(jù)概要。

  八、附錄

  如有以下材料,請列出

  A.公司背景及結構

  B.團隊人員簡歷

  C.公司宣傳品

  D.相關詞匯

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一、需求分析

  營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析:

  (一)政策法規(guī):

  1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;

  2. XX年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:

  3. XX年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);

  (二)健康的需求:個體、家庭需求

  隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調整消費結構,投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。

  營養(yǎng)師的主要服務對象包括:城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導,兒童青少年的充足而平衡的'營養(yǎng)調理,特殊人群的營養(yǎng)檢測評估和營養(yǎng)調理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn),臨床病人的攝取特制的治療膳食,營養(yǎng)知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養(yǎng)指導。

  營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:XX—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。

  營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析:

  1. 大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調理中心作為營養(yǎng)顧問單位。

  2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機構(服務人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務于本機構,這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  項目調研

  隨著改革開放,經(jīng)濟繁榮穩(wěn)定的發(fā)展,中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨

  勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自我科學技能的場所,更是一方規(guī)劃職業(yè)生涯、實現(xiàn)人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現(xiàn)青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。

  經(jīng)過前期市場調查,分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,

  一方面,大學期間多數(shù)情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自我意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作,大多數(shù)的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。

  大學生使用的專業(yè)書大多數(shù)價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給

  賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應有的作用。而且每個專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數(shù)追求性價比的同學來說是很有吸引力的。

  優(yōu)勢:

  一.成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質

  量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

  二.市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源

  不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優(yōu)勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。

  三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,

  價格增值比較大,獲利空間廣闊。

  四.技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求

  也不是太高。因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業(yè)務與一體。

  項目可行性分析

  就內蒙古工業(yè)大學校本部來說,學生在校人數(shù)多,周圍有很多居民,二手書

  店的發(fā)展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經(jīng)過我們調查發(fā)現(xiàn),可以在學校開一家二手書店,主要經(jīng)營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。

  大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經(jīng)濟來源,在承

  受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店,提供適當?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

  據(jù)調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使

  用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經(jīng)營者或者經(jīng)營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經(jīng)營模式來提高書店競爭力。

  地理優(yōu)勢,根據(jù)前期市場調查,以及對周邊各大高校環(huán)境觀察,我們書店的

  點位要符合以下幾點:

 、僭趯W校附近沒有大型書城、書店。

 、谝苑奖銓W生為主,不追求絕對有利的高價區(qū)域。

  ③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。

  形式新穎,積極開創(chuàng)特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店

  經(jīng)營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經(jīng)營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。

  產(chǎn)品與服務

  1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、

  報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據(jù)其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數(shù)據(jù)材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。

  2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節(jié)省開資,我店特推出

  二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節(jié)省成本。

  對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配

  置,對買家來說可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的`事!

  3、以我店網(wǎng)絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,

  區(qū)域。,附近有住宅區(qū),顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣

  化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。或對我書店的一些建設性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。

  4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地

  址進行一定范圍內的送貨上門服務。

  5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!

  6、如果產(chǎn)品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名

  度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數(shù)碼產(chǎn)品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

  7、實體會員專區(qū),對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。

  市場分析

  以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經(jīng)為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大! 、 根據(jù)浙江大學的一份調查顯示:

  大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:

  700元/人/年*328524人=229,966,800元/年

  同理,浙江省高校學生的教材總費用:

  700元/人/年*651307人=455,914,900元/年

  全國高校學生的教材總費用約為:

  700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年

  可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。

  市場營銷

  1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。

  2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業(yè)務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績來,沒業(yè)績就沒錢,業(yè)績越好錢越多。這樣的話,那人數(shù)是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。

  3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發(fā)獎品的時候說是我們書店贊助的。

  4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產(chǎn)品。

  5、堅持“真誠服務”的工作態(tài)度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。

  6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進行宣傳推廣。

  7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據(jù)等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現(xiàn)我們的熱情。

  8、如果經(jīng)費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯(lián)系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。

  10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發(fā)個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。

  任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現(xiàn),所以,首先在態(tài)度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經(jīng)營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學;驇姿鶎W校上,而應該先發(fā)展一個店,以此為起點,總結經(jīng)驗、更好確立市場需求后再發(fā)展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業(yè)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  書是人類進步的階梯,書是傳播知識文化的工具。不管科學技術怎么發(fā)展,書始終是人們日常生活中不可缺少的工具,人們正處于活到老學到老的社會里,可見書對人們的重要性越來越高。今天我們成立"快樂書友會"的目的正是讓好書找到讀者,使讀者找到好書,滿足人們日益增長的精神需要。努力提高人類的文化素質。最大的目的倡導成立一個世界讀書日。

  1、市場定位

  核心顧客以中學生和大學生為主,同時兼顧兒童,中年人,老年人等市場,其書的價格主要放到中,低檔次,以實用,方便,受益為知道思想。對不同的市場,書價的檔次各有側重點,中學生,大學生以中低檔次為主,幼兒和中年為中,高檔次,而老年人為中等檔次為主。

  2、快樂書友會的宗旨

  第一:讓好書找到讀者,使讀者找到好書。

  第二:使書愛上讀者,使讀者愛上讀書。

  第三:服務以給讀者的感覺應該是實用,方便,受益為目的。

  3、市場優(yōu)勢

  書對于每個人來說是不可缺少的精神糧食,而我們的服務以最短的時間里使讀者讀上好書,以最實惠的價格滿足讀者的需求。

  4、發(fā)展計劃

  我們先和國內的一些出版社合作,幫他們出售庫存的圖書,以低價格進貨,因為中國現(xiàn)在有幾十個億的圖書庫存,同時我們也和各地的新華書店合作,為當?shù)氐臅䥺T提供送貨上門服務,這樣可以節(jié)約購書時間并讓書店提供一定的場所,作為公共的閱覽室,為非會員和會員提供讀書的地方,一來提供公司的形象,二來是使大家的讀書心得得到交流,

  我們的最主要的顧客就是學生,所以我們的精力還在放在向學校推廣的,在向學校推廣的時候,我們以學生最為我們的.會員和聯(lián)絡員,建立學校的文學社和俱樂部。讓會員發(fā)展會員,宣傳我們的書友會。

  在向學校推廣的時候,我們會建立一個網(wǎng)站,這是全國書友會會員和非會員的交流平臺和宣傳平臺,網(wǎng)站提供各種圖書信息,開展書友會的各種活動,以及讓大家一起討論交流讀書心得,并推薦好書等,這個網(wǎng)站目的就是使資源整合。并調動大家的積極性。

  同時我們操作模式是以會員制進行的,只要購買了書友會的任何一本書,就可以成為會員,并且是終身會員,享受一些優(yōu)惠的政策。我們對會員的購書時間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會員服務。為會員找到好書,給好書找到讀者。使大家愛上讀書。

  5、投資和利潤分析

  進價一般為書原價的1―3折,而出售價則為書原價的7―9折,比如一本書原價為10元的話,那么進價為2元,而出售價則為8元,其中利潤為6元的。對于不同的書,有不同的價格策略。

  前期推廣期為3萬,送5000本書給讀者,這樣建立公司的形象和信譽,使其成為會員,并給公司發(fā)展會員等,書的進價為2元,而郵購費約為1元,則為1.5萬。假如有3000個人成為會員的話,并且有20xx個人回購買一本書的話,而書價為10元,其利潤為7元,總利潤為14000。

  前期在校園的雜志上做一些廣告?其廣告費約為2萬。

  1、價格策略:把書分為工具書和非工具書,對于流行的非工具書的價格比市場上的偏低20%―30%。

  對于非工具書的價格比市場上偏低10$――20$。

  對于工具書比市場上的偏低10%――20%。

  2、營銷策略:書友會最主要的就是向校園推廣的。我們依托校園的雜志和學校為工具,借助校園廣告每體,大力的宣傳我們的服務宗旨。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  一、項目背景

  早在1999年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動網(wǎng)絡購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關統(tǒng)計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人,網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人,網(wǎng)上購物金額50億元?梢,中國的網(wǎng)絡購物的春天已經(jīng)到來,發(fā)展前景十分廣闊。

  大學生的課余時間較為充足,對網(wǎng)絡應用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網(wǎng)上開店提供了方便?梢哉f,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

  二、網(wǎng)店介紹

  1、網(wǎng)店宗旨

  誠信求生存,服務求發(fā)展。

  網(wǎng)上開店,當然是信用是最重要,只有好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網(wǎng)店長久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

  2、網(wǎng)店目標

  本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。

  有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加,接著就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類,開始做淘寶商城。

  三﹑自我分析

  1、大學生為什么要選擇開網(wǎng)店?

  對于我們大學生來說,業(yè)余時間是相對比較多的,但是個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況,沒有時間約束入門門檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學生創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

  2、開網(wǎng)店到底對我們大學生有什么好處?

  現(xiàn)在的大多數(shù)大學生都是有夢想的人,都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè),為了這個夢想,不停的在外找兼職就成了我們大學生的假期里必干的一件事。大學生可能都這么想過,“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎?我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎?一個畢業(yè)4,5年的學長給我說過,在外大學生找工作還沒有一個農(nóng)民工容易,現(xiàn)在最廉價的勞動人群就是學生。

  誰都想讓自己的付出有收獲,而選擇開網(wǎng)店會讓你受益匪淺。營銷專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把商品推銷出去;工商管理專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何管理好一個企業(yè);會計專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把賬算好;物流管理專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把商品送到顧客手里;計算機專業(yè)的學生。開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把自己學的知識用到真實的網(wǎng)絡上去。

  3、失敗了怎么辦?

  真正的失敗是源于你的放棄,人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里,我們摸索著那扇通往“天堂”的大門,曾經(jīng),我們都以為他離得很遠,一次的跌倒,兩次的絆足,三次的相撞,信心便輕易地在無助中懈怠,在懈怠中絕望,在絕望中崩潰。然而,終有一天,我還是看見了“天堂”的模樣,回望起點,那不過是一米的'距離。

  四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。

  2、調查結果分析

  通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),中國的網(wǎng)民數(shù)量龐大,但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達國家還有很大差距,這從另一個角度也可以說明中國的網(wǎng)絡購物有著巨大的發(fā)展空間,事實也證明了這一點——中國近幾年網(wǎng)絡購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長,而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭,但在一定時間段內,機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

  3、目標客戶分析

  在網(wǎng)上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業(yè)白領等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業(yè)白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

  買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品,而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。

  總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前?梢姡m合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。

  五、經(jīng)營策略

  1、管理者及其任務

  由于開店初期業(yè)務量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。

  2、營銷策略分析

  (1)品牌策略

  第一,網(wǎng)店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。

  第二,在商品質量上要嚴格把關,堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意,打造店鋪的質量品牌形象。

  第三,努力提高服務質量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務,打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案,打造店鋪的服務品牌形象。

  (2)價格策略

  淘寶價格競爭十分激烈,剛開的店鋪由于沒有信用度,可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法,所以在營業(yè)初期價格要盡量低,甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格,要在全面考察同類賣家價格的基礎上合理定價,薄利多銷是主要的測略。

  (3)促銷策略

  開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶; 每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;

  在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

  (4)渠道建設

  大學生一般在開店初期由于充足的資金,所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務關系。由于代銷的特殊性,所以在選擇批發(fā)商時,一定要通過各種渠道認真考察其產(chǎn)品質量,服務質量,信譽,供貨是否及時等方面的情況。

  等有一定資金時,就應該改變代銷模式,自己進貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關系,并與其簽訂合作協(xié)議,主要就價格、產(chǎn)品質量和服務等問題達成一致意見。

  六、營銷效果預測與分析

  1、營業(yè)額收入

  前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。

  從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。

  2、支付方式

  淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進行網(wǎng)上銀行支付。

  3、訂貨方式

  淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。

  七、經(jīng)營成本預估

  1、初期投資

  初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。

  2、第二期投資

  這一階段業(yè)務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。

  3、其他成本

  電腦:4000元;

  數(shù)碼相機:1500元;

  網(wǎng)費:100元/月;

  淘寶增值服務和營銷工具軟件:80元/月。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  前期準備

  1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。

  2、員工招聘:可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。

  3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據(jù)該店的經(jīng)營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。

  4、文化理念:包括經(jīng)營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。

  選址經(jīng)驗

  1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷。

  2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:

  (1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。在寫字樓投資一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為35~45元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻。

  (2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

  裝修經(jīng)驗

  1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在300~500元/平方米以內。

  2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

  3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,比如在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。

  4、裝修的重中之重——廚房。據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r,廚房設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

  菜品搭配

  港式茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠,可根?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

  宣傳方式

  由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經(jīng)營的全盤規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。

  (1)在茶餐廳外設一塊長3米、寬0.5米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。

  (2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。

  (3)寫字樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務。注意:有訂餐服務的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價”,比如取消贈送飲料、水果等,使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當;住宅區(qū)或學校附近的茶餐廳,可在各個校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動內容。

  會員管理制度

  茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費辦卡收取工本費,最好是預付款消費,如一次性充值 200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來,不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預存的消費卡,緩解經(jīng)營中時常遇到的資金壓力。

  細節(jié)為王

  (1)態(tài)度。營業(yè)時,服務員應隨時保持微笑。(2)禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。(3)強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。

  只要投資者能把握住各種開店技巧、經(jīng)營之道以及細節(jié)問題,一家有品位、時尚多元的茶餐廳的未來,便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場淘汰。

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  計劃書如何寫

  (一)工作計劃的格式:

  1.計劃的名稱。包括訂立計劃單位或團體的名稱和計劃期限兩個要素,如“××學校團委20xx年工作計劃”。

  2.計劃的具體要求。一般包括工作的目的'和要求,工作的項目和指標,實施的步驟和措施等,也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。

  3.最后寫訂立計劃的日期。

  (二)工作計劃的內容。一般地講,包括:

  1.情況分析(制定計劃的根據(jù))。制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。

  2.工作任務和要求(做什么)。根據(jù)需要與可能,規(guī)定出一定時期內所應完成的任務和應達到的工作指標。

  3.工作的方法、步驟和措施(怎樣做)。在明確了工作任務以后,還需要根據(jù)主客觀條件,確定工作的方法和步驟,采取必要的措施,以保證工作任務的完成。

  (三)制訂好工作計劃須經(jīng)過的步驟:

  1.認真學習研究上級的有關指示辦法。領會精神,武裝思想。

  2.認真分析本單位的具體情況,這是制訂計劃的根據(jù)和基矗

  3.根據(jù)上級的指示精神和本單位的現(xiàn)實情況,確定工作方針、工作任務、工作要求,再據(jù)此確定工作的具體辦法和措施,確定工作的具體步驟。環(huán)環(huán)緊扣,付諸實現(xiàn)。

  4.根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點、障礙、困難,確定預算克服的辦法和措施,以免發(fā)生問題時,工作陷于被動。

  5.根據(jù)工作任務的需要,組織并分配力量,明確分工。

  6.計劃草案制定后,應交全體人員討論。計劃是要靠群眾來完成的,只有正確反映群眾的要求,才能成為大家自覺為之奮斗的目標。

  7.在實踐中進一步修訂、補充和完善計劃。計劃一經(jīng)制定出來,并經(jīng)正式通過或批準以后,就要堅決貫徹執(zhí)行。在執(zhí)行過程中,往往需要繼續(xù)加以補充、修訂,使其更加完善,切合實際。

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