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辣椒炒咸蛋做法

時間:2022-04-23 06:48:10 美食 我要投稿
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辣椒炒咸蛋做法

  第一步

  辣椒炒咸蛋是一道用辣椒和咸蛋做成的菜,做法比較簡單,來看一下吧。

  第二步

  將咸蛋黃切塊或者切碎

  第三步

  辣椒洗凈后去籽,切片

  第四步

  蔥姜蒜切片

  第五步

  起鍋放油,油熱后翻入蔥姜蒜,快速煸炒出香味,放入辣椒、鹽,炒至辣椒變軟,然后盛出備用

  第六步

  將咸蛋黃放入鍋內(nèi),加入一些水,炒出沙

  第七步

  放入辣椒快速翻炒均勻,然后關(guān)火出鍋,成盤即可。辣椒炒咸蛋就做好了。

  第八步

  辣椒炒咸蛋既有辣椒的辣味,也有咸蛋的咸味,很適合下飯,自己也動手嘗試一下吧。

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