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中秋節(jié)做月餅作文

時(shí)間:2022-04-29 01:50:03 中秋節(jié) 我要投稿

中秋節(jié)做月餅作文(精選17篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的中秋節(jié)做月餅作文(精選17篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

中秋節(jié)做月餅作文(精選17篇)

  中秋節(jié)做月餅作文 篇1

  又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機(jī)響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

  洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的`,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導(dǎo),我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會(huì)兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

  看著自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇2

  “至今不會(huì)天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時(shí)候了。

  今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

  中午,我們迫不及待地來到教室,著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。

  所有的材料準(zhǔn)備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來,整體拾起來后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉(zhuǎn)的`過程中,冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后,把做好的球放進(jìn)摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續(xù)重復(fù)包裹。最終,總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。

  怎么樣,你們想做嗎?

  中秋節(jié)做月餅作文 篇3

  今天上午,我和好朋友開心地來到佳世客,學(xué)習(xí)做月餅。

  超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來,分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來,不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的月餅就做好了!

  下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開工了,我下手一按,月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來,但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的.月餅就出來了!

  我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì)兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇4

  中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。

  第二節(jié)課還沒開始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。

  上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。

  到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

  只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄。接下來,要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的`孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個(gè)老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團(tuán)成團(tuán),放到模具里,壓扁,摁出來,一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了!

  這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇5

  中秋節(jié)的習(xí)俗很多,如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié),我自己試著做了一次月餅,味道還不錯(cuò)呢。

  9月12日下午,我哥哥從蘇州回來看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的對(duì)我說。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說:“反正沒毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。

  我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著和面,不一會(huì)就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的'模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內(nèi),誰做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢(shì)險(xiǎn)勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個(gè)呢!

  晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇6

  耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》,我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。

  今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán),需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費(fèi)了許多精力,最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來就到了放餡的時(shí)候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來,心想:千萬不要碎。謝天謝地,我的'月餅竟然沒有碎。做完一個(gè)月餅后,我還有一些時(shí)間,于是我想再做一個(gè),可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友,用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán),最后做了一個(gè)小月餅?上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊啵缓镁痛诵菹。

  要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過為了好識(shí)別月餅的主人是誰,還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒,月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味,飄得好遠(yuǎn)。

  晚上外地趕回來的爸爸,和我們一起共度這快樂團(tuán)聚的時(shí)光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇7

  今天,終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個(gè)字,但是我把這天定位快樂日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

  下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的`車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

  不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個(gè)下午!

  中秋節(jié)做月餅作文 篇8

  大家都說月餅象征著團(tuán)圓,我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面,爺爺負(fù)責(zé)做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對(duì),我就是這次的'“小小廚師”。

  各種準(zhǔn)備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著一家人圍坐在陽臺(tái)上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

  “叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇9

  9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

  首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負(fù)責(zé)切,一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱,其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

  接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。

  然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

  接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的.。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì)了嗎?

  然后又是十五分鐘的醒面。

  最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

  咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì)做了嗎?

  中秋節(jié)做月餅作文 篇10

  一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。

  早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來,再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的時(shí)候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的'時(shí)候火不能開的太大,時(shí)間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

  晚上,我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫,一邊看中秋?lián)歡晚會(huì),多幸福!

  中秋節(jié)做月餅作文 篇11

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

  關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。

  月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當(dāng)奶奶的小工,學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉(zhuǎn)動(dòng),然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著中秋晚會(huì),望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的`海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團(tuán)圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!

  中秋節(jié)做月餅作文 篇12

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的`樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學(xué)會(huì)做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。

  當(dāng)天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇13

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

  2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽組長的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的`正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇14

  由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。

  在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候,我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。

  開始的時(shí)候,車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí),比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動(dòng)手的過程了。我們?cè)诼犕陰煾档闹v解之后,都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法,現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉,避免面團(tuán)沾手,然后將面團(tuán)搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中,放在機(jī)器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著,然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的`,所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧,我們十分的高興。

  在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇15

  中秋節(jié)到了。

  陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

  我和奶奶在樹下洗餅?zāi),拌餡料,預(yù)備著包月餅。

  水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)O磧,放在陽臺(tái)上晾著。

  餅?zāi)J怯蓷椖咀龀傻,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現(xiàn),我最喜歡。

  奶奶說,這是從祖上創(chuàng)下來的.,餅?zāi)Dサ煤芄饣,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。

  曬干了餅?zāi)W,就?zhǔn)備月餅的餡料了。

  奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個(gè)大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。

  “奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。

  “好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋,再彎腰走回來。

  奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅,只做一個(gè),就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說,當(dāng)中秋的月亮升起來的時(shí)候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會(huì)圓圓滿滿的。

  面,早就和好了。

  奶奶揉了揉面團(tuán),楸下一個(gè)小小的面團(tuán),然后舀出一些餡料,分別包進(jìn)小面團(tuán)里,小心翼翼的包攏起來。

  “去,把餅?zāi)W幽脕怼蹦棠陶f。

  “嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。

  奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)@铮昧硪粔K餅?zāi)壕o,我拿起木槌將餅?zāi)G么蛞环棠虒災(zāi)7催^來,輕輕一敲月餅便做成了。

  晚上吃著月餅,心里高興極了。

  中秋節(jié)做月餅作文 篇16

  今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。

  吃過午飯,我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙,仔細(xì)的把手洗干凈,找到了我的六個(gè)面團(tuán)。

  面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團(tuán)搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的.月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔,請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。

  我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!

  祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂!

  中秋節(jié)做月餅作文 篇17

  中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。

  首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個(gè)月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。

  接著,在阿姨的`幫忙下,我拿起一團(tuán)我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。

  最后,把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀,放到月餅?zāi)>呃,使勁一壓,這樣一個(gè)月餅就出來了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。

  看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。

  今天我學(xué)會(huì)了一門手藝,真好!

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