拔絲地瓜的做法步驟

　　第一步

　　地瓜去皮，等油開了小火炸。

　　第二步

　　炸好地瓜備用

　　第三步

　　在鍋中放入水和白糖熬到冒泡泡

　　第四步

　　用小火慢慢煮，要注意攪動(dòng)。

　　第五步

　　一定要注意 掌握好火候火小不拉絲 火大就糊了

　　第六步

　　將地瓜倒入鍋中，翻一下趕快出鍋，注意一定要快。

　　第七步

　　一道美味的菜肴就做成了

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