端午節(jié)的習(xí)俗
端午節(jié)的習(xí)俗1
每年農(nóng)歷的五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日?——端午節(jié)。傳說端午節(jié)的由來是為了紀念楚國的忠臣屈原,當(dāng)時秦國攻打楚國,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,于農(nóng)歷五月初五,抱石投汨羅江身亡。傳說屈原死后,楚國人紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有人拿出準備的食物,丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈原的'身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來怕飯團被蛟龍所食,人們想出用葉子包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)前奶奶就開始忙活開了,早早地著手準備好了粽葉。奶奶常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,再把準備好的糯米和棗分別洗一洗,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個碩大的菱角。包好以后,再放在鍋里煮上一會兒,滿屋子都彌漫著粽葉的清香。輕輕剝開粽葉,咬上一口,粘粘的,整個人渾身都沉浸在香味中。我多么盼望著端午節(jié)快快到來呀!
端午節(jié)的習(xí)俗2
農(nóng)歷五月初五,人們都要吃粽子,賽龍舟。這個習(xí)俗的由來是因為戰(zhàn)國時期愛國詩人屈原不忍看到祖國淪亡,人民流離失所,自己卻無能為力,心灰意冷之下跳入汨羅江,后人為了悼念屈原,就有了吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。
包粽子
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”大家都聽過這首歌謠吧!
每到端午節(jié)這一天,我們一家人都會分工合作,爸爸負責(zé)買材料,我負責(zé)洗粽葉,包粽子的任務(wù)就落到媽媽身上了,當(dāng)然我也會在旁邊協(xié)助。
首先,我們先拿出以下的材料:粽葉、蘆葦草和炒好的瘦肉、香菇、蝦仁等。然后我開始了我的工作,先把粽葉放入水中清洗干凈,放到一旁,再把包粽子的糯米放入水中,洗干凈,遞給媽媽。接著我看著媽媽拿了一捆蘆葦草,拴在門環(huán)上,再拿出一片粽葉,折成漏斗狀,把糯米放入“漏斗”中,接著放入炒好的香菇、瘦肉等配料。最后在上面放入糯米,包住配料。最后用粽葉把所有的東西嚴嚴實實地包好,拿出蘆葦草把粽子繞上幾圈綁住就完成了。過不了多久,媽媽就包好了幾十個粽子。真是太厲害了!
媽媽說把包好的粽子放入高壓鍋中煮半個小時就可以吃了,聽到這句話我就開始流口水了。我等啊等,終于,熱氣騰騰的粽子出鍋了,看著這些美味的粽子,像有一種魔力吸引著我,我迫不及待地拿了一個吃了起來!巴,好燙!”我趕緊吹一吹,繼續(xù)塞進嘴巴里,“好香,好吃!”我不由得連連贊嘆。包粽子也有我的一份功勞,所以享受自己的勞動成果更加美味了!
賽龍舟
端午節(jié)的另一個習(xí)俗就是賽龍舟。
端午節(jié)下午,吃完美味的粽子后,爸爸帶我到佛曇鎮(zhèn)看賽龍舟。那里真是人山人海!我和爸爸好不容易才從人群里擠進去,搶到了看賽龍舟的“VIP”位置。
比賽快開始了,隨著鞭炮聲響起,來自各個村的十二條龍舟,一字排開。你瞧,那些龍舟一艘艘威風(fēng)凜凜,像一個個守衛(wèi)邊疆的戰(zhàn)士。每條龍舟都有一個負責(zé)吹哨子和打鼓的指揮員,負責(zé)劃龍舟的是十四個人,每條船總?cè)藬?shù)為十五個。各個隊伍分別穿著不同顏色的隊服,紅色、藍色、綠色等,隊伍名稱也以衣服顏色來命名為紅隊、藍隊等。他們每個人頭上都綁著紅布,上面寫著兩個蒼勁有力的黃色大字——“奮斗”。
比賽開始了,十二支龍舟隊伍嚴陣以待,裁判員一聲令下,十二條龍舟像離弦的箭射了出去。各支隊伍使出看家本領(lǐng),隊員間團結(jié)協(xié)作,動作整齊劃一,嫻熟奮力地向前劃去。頓時人聲鼎沸,有的喊:“藍隊加油!”有的喊:“紅隊加油!”喊聲驚天動地,每個村都希望自己能贏。一艘艘龍舟迎著洶涌的浪花,在河面上劃出一條條長長的波紋,都不甘示弱地你追我趕。
比賽如火如荼地進行著。突然,有一條龍舟出現(xiàn)了狀況,原本領(lǐng)先的藍隊因為指揮員出了狀況,指揮出錯,打亂了隊員們的劃船節(jié)奏,他們手忙腳亂,還差點翻了船,四周的`觀眾一起發(fā)出了“啊”的驚叫聲,都感到有點后怕呢。但這點小挫折并沒有使藍隊失去信心,指揮員調(diào)整好心態(tài),跟上節(jié)奏,奮力吹哨,加油打鼓,隊員們再次迸發(fā)活力,團結(jié)一致地使勁向前劃去!
激烈的比賽落下帷幕,藍隊因為永不言棄的團隊精神一舉奪冠。他們的精神使在場的觀眾既佩服又感動。
端午節(jié)讓我更加了解愛國詩人屈原的生平和端午節(jié)的習(xí)俗,也讓我感受到了濃濃的端午節(jié)節(jié)日氣氛,更讓我領(lǐng)略到了團結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)采。
端午節(jié)的習(xí)俗3
你知道端午節(jié)的傳說和習(xí)俗嗎?讓我來告訴你吧!
端午節(jié)的由來是:在戰(zhàn)國有一個叫屈原的人被小人趕去飄游,在飄游時寫了許多詩,所以端午節(jié)也叫詩人節(jié)。后來,因為屈原眼看自己的國家就要滅亡了,于是跳汨羅江自殺了。許多人劃著船來來回回地打撈,尸體并沒有撈到。有一個漁夫往水里面扔食物,說給龍蝦吃飽了,不再咬屈原的尸體了。一位醫(yī)生往里面倒了很多雄黃酒,說是可以藥暈蛟龍。后來,人們在食物上包一種葉子,就成了現(xiàn)在的粽子。
端午節(jié)的習(xí)俗有:賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、戴香包、插艾葉、戴五彩繩。五彩繩的顏色有紅、黃、藍、黑、白五中顏色組成。南方過節(jié)要吃“五黃”:黃瓜、黃魚、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。人們還要在兒童的`頭上畫“王”字。
你還知道哪些關(guān)于端午節(jié)的傳說和習(xí)俗?一起說一說吧!
端午節(jié)的習(xí)俗4
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,一說端午節(jié),我就想起了小時候。小時候過端午,佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農(nóng)歷五月初一早上,趁著太陽還沒有出來之前,大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕上拴五色線,系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒性動物的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保健康。端午食粽子是我們的主要習(xí)俗。一進五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準備一簍米進行浸泡,同時也把買的粽葉在水里浸透,可能是泡好的'糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽一直是這樣做。端午節(jié)的前幾天,媽媽和奶奶就一起動手把粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她們的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫,因為我多次失誤過,也曾被媽媽笑話了多次。包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、蜜棗等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利。而我最喜歡吃米里加蜜棗的,吃起來甜而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃咸的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。我和小伙伴一樣都會把自己分得的雞蛋放在衣袋里,真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了,只好等和小朋友頂過之后再慢慢地“消滅”掉?鞓返摹岸宋绻(jié)”喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。家鄉(xiāng)的端午節(jié),我愛你!
端午節(jié)的習(xí)俗5
端午節(jié)習(xí)俗:吃粽子
端午節(jié)時,很多人都會采摘些粽葉回去包各種口味的粽子,并送給親朋好友,慶祝節(jié)日的到來。包粽子的方式多樣,口味多樣,可包成牛角狀、四角形狀等,里面可放些臘肉、蛋黃、紅棗、花生、鮮肉等。不過現(xiàn)在很少有人包了,大多是公司或企業(yè)發(fā)一盒就差不多了。
端午節(jié)習(xí)俗:賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
端午節(jié)習(xí)俗:佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
端午節(jié)習(xí)俗:懸艾葉菖蒲
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或弧形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
端午節(jié)習(xí)俗:系五彩繩
五彩繩又稱為五色絲、五彩絲,中國古代時期崇敬五色,五彩繩的五色代表五行——赤木水火土,彼此相生相克,蘊含著吉祥如意。所以端午節(jié)那天長輩們起床第一件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上,以保孩子平安。五彩繩不可以弄斷或者丟棄,據(jù)說佩戴五彩繩的孩子可以消災(zāi)避難,以防蛇蟲傷害。
端午節(jié)為什么要賽龍舟
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
而在傳說之外,“龍舟競渡”也確實早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還賦予了不同的寓意。
龍船競渡前,先要請龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過在南海神廟中的南海神后,安上龍頭、龍尾,再準備競渡。并且買一對紙制小公雞置龍船上,認為可保佑船平安(隱隱可與古代鳥舟相對應(yīng))。閩、臺則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭,殺雞滴血于龍頭之上,如四川、貴州等個別地區(qū)。
端午節(jié)吃粽子的寓意
歷史上關(guān)于粽子的`記載,最早見于漢代許慎的《說文解字》!棒铡弊直咀鳌凹F”,蘆葉裹米也。從米,葼聲。西漢把粽子做為最早出現(xiàn)的端午時食,應(yīng)屬“梟羹”!妒酚洝贰靶⑽浔炯o”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之。”大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。
而端午的主角——粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn),但是一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。由此可見,歷史悠久的粽子,應(yīng)該算得上是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。
200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說:“屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之!,按《續(xù)齊諧記》說法,因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊,因此創(chuàng)造了粽子這種食物,用粽葉包裝,是因為蛟龍怕楝葉、綠絲?梢娙藗儗χ伊x之士感情之彌篤了。
端午節(jié)的習(xí)俗6
農(nóng)歷五月初五,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),俗稱端陽節(jié)。有趣的是,在多姿多彩的'端午節(jié)習(xí)俗中,其中的一些習(xí)俗與花草有關(guān)。
斗百草:舊時端午節(jié)盛行的一種游戲。是日,人們紛紛去郊外踏青,采集各種花草比賽草的多寡韌性和奇特,或?qū)ú菝。《荊楚歲時記》載:“五月無日,四民并踏百草,有又有斗草之戲!
簪榴花:端午節(jié)時,婦女要戴榴花于鬢發(fā)以作飾物!兜劬┚拔锫浴吩疲骸拔逶挛迦,家家妍飾小閨女,簪以榴花!鼻宕洞笈d縣志》載:“是日(五月初五)少女需配靈符,簪榴花!
配香囊:端午時,姑娘們要精心繡制玲瓏剔透的衣香粉包或香囊,內(nèi)裝芳香濃郁之藥用植物如白芷、丁香等,用于清潔避邪。姑娘們配香囊在衣裙上,陣陣馨香沁人心脾。
射柳:原木是遼呆端午習(xí)俗,端午日,以柳條插如土中,上系手帕,有“向?qū)А币E馬先走,其他武職人員隨之出發(fā),到一處,聞金鼓齊鳴時,各開弓射柳,射斷柳枝者受賞,這不中者受罰。
插白艾:白艾,俗稱艾嵩,菊科多年生草本植物。人們在端午節(jié)這一天,采艾于戶上,并用艾葉艾根把做成老虎樣子的艾虎掛在門楣中央,以避邪。明代《山趟肆考》一書記載說:“端午以艾為虎形,或剪彩為虎,粘艾葉以戴之。”
懸菖蒲:菖蒲為天南星科多年生草本,高30多厘米,喜生于山間石礫處,含有揮發(fā)性甘油,有提神通竅殺菌的作用。每逢端午,人們有的把菖蒲做成寶劍形的蒲劍掛在屋檐下,有的用菖蒲燒水洗澡,以消除病毒。至今我國南方許多地區(qū)在端午節(jié)時家家仍有采菖蒲的習(xí)俗。
端午節(jié)的習(xí)俗7
端午節(jié)是中國一年中重要的節(jié)日之一,這一節(jié)日在每年的農(nóng)歷五月初五,是一個傳承千年之久的節(jié)日。
一提到端午節(jié),我就會想起令我口水直流三千尺的粽子,然后又會想起它的由來:古時候,在楚國有一個名叫屈原的大夫,當(dāng)時的國君十分無能,屈原提出了許多強國政策,都被國君一一否決。最后,國君又聽信小人讒言,將屈原放逐到泊羅江附近。國家滅亡,屈原悲憤至極,跳江自殺。
人們?yōu)榱思o念屈原,將包好的粽子投入江中,不讓魚蝦啃食屈原的遺體,這便是最開始的粽子。現(xiàn)在的粽子則口味豐富,什么花生、板栗、鮮肉、蜜棗等,種類數(shù)不勝數(shù)。包的`材料有糯米、蜜棗、蘆葦葉子等,十分好吃。
在端午節(jié)的時候,我看到了爺爺、奶奶在包粽子,便也萌生出了自己動手包粽子的念頭。一場浩大的包粽子工程便開始了,我將葉子卷成了一個圓錐形,再將糯米倒入其中,到了一半的時候,再放入蜜棗,然后撒上一層糯米,將上方多出來的一小片葉子尖包好,一個粽子形狀便大致呈現(xiàn)出來了,接下來便用針一插一抽,一個粽子便大功告成了。放入鍋中蒸煮,一個香噴噴的粽子就閃亮登場了。
將粽子翠綠的皮剝下來,露出了黃白色身軀,香氣四溢,一口下去飄飄欲仙,那蜜棗更是點睛之筆,美味極了。
這便是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗,吃無比美味的粽子。
端午節(jié)的習(xí)俗8
中國有著許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如熱鬧喜慶隆重的春節(jié),祭奠祖先、追思先人的清明節(jié),吃月餅賞月的中秋節(jié),許許多多的節(jié)日,讓我們不亦樂乎,端午節(jié)便是其中之一。
要問端午節(jié)的美食是什么,那還用說,當(dāng)然是粽子了!要做粽子,得先找來米、粽葉、繩子,當(dāng)然也可以加點肉、糖、花生等。我們做粽子的時候 ,首先把粽葉、米洗干凈,餡料調(diào)好,把粽葉卷成一個封底的漏斗形狀,再把米放進去,有餡料的話就把餡料放到米中間。放滿之后,用粽葉蓋好包起來,用繩子捆住,就大功告成。粽子要放到鍋內(nèi)蒸。煮好之后,拆開粽子,一股米的糯香,與粽葉的清香相混合,讓你食欲大開,吃下一個,包你再想吃第二個、第三個……
像所有的傳統(tǒng)節(jié)日一樣,端午節(jié)也是有傳說的。聽老人說,這是紀念屈原。屈原,是春秋時期楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,卻遭到去職、流放。他在流放中,寫下許多詩文,獨具風(fēng)貌,影響深遠。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,屈原不愿看到自己國家被滅亡,所以抱石投江自盡,愛戴他的百姓聽到后紛紛趕到江邊,用粽葉包著米飯投到江中,讓魚龍蝦蟹吃飽。魚龍蝦蟹吃飽之后,就不會去吃屈原的`身體了。一代又一代,每年的五月初五,龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗便流傳下來,以此來紀念愛國詩人屈原。
這就是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié),彌漫著濃郁的鄉(xiāng)土氣息,很有特色。
端午節(jié)的習(xí)俗9
源于紀念屈原。
據(jù)《史記》"屈原賈生列傳"記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風(fēng)貌,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的`愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯一團一、雞蛋等食物,"撲通、撲通"地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯一團一為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗10
中國的傳統(tǒng)文化有很多的節(jié)日,我最喜歡端午節(jié)了。
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。傳說于古時,楚國杯秦國占領(lǐng),屈原跳河死去,人們就劃船去找屈原,但一直沒找到屈原的尸體。為了紀念愛國大詩人屈原,我們有了賽龍舟的活動。賽龍舟的人們都非?鞓,船頭有一個人在敲鼓,其他人跟著鼓聲的節(jié)奏劃船,大家齊心協(xié)力劃得很快。
端午節(jié)不僅有賽龍舟的.習(xí)俗,而且還有包香袋的習(xí)俗。香袋外觀各種各樣,千奇百怪。我就有個小香囊,它也叫香包,香袋子。香包上有很多花紋,我香包上縫著每種花色,真可謂百花齊放。你看,這些花有的是鮮艷的紅色,有的是翡翠般的綠色,還有的是金燦燦的黃色,美麗極了。香包的布料以五色絲為主,袋中一般采用艾草等中草藥,其作用是用來防蟲咬,也可以保佑人們幸福、健康。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化真多啊!
端午節(jié)的習(xí)俗11
端午節(jié)的簡介
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。
端午節(jié)的來歷
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭讒去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風(fēng)貌,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的.祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗12
今天是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)——五月五日。午飯后,我們一家人去閩侯竹岐的金水湖看龍舟比賽。
在去祝祺的路上,天空突然布滿了烏云。很快,開始下毛毛雨。當(dāng)我們到達比賽場地時,湖里已經(jīng)擠滿了人。當(dāng)我找到座位時,四艘船已經(jīng)準備好開始比賽了。湖中央有四條軌道,軌道上有四個浮標。誰先拿到浮標上的`旗子,誰就是冠軍。
比賽開始了。四艘船一起沖出起點。只聽得鑼鼓喧天,第二、第三只船就占了第一、第二席。
沖刺開始了。第三艘龍舟和第二艘龍舟并駕齊驅(qū)。最后,兩艘龍舟幾乎同時到達了終點線。只有當(dāng)?shù)谌引堉鄣拇瑔T把槳舉過頭頂時,他們才知道第三艘龍舟贏了。
預(yù)賽結(jié)束了。從前四場預(yù)賽中選出的最后四支隊伍將進入決賽。我無法把目光從它身上移開。只有一個彩色耀斑從湖里釋放出來。比賽開始了。成敗在此一舉。四艘龍舟都沖出了起點。在最初的300米中,四艘龍舟在湖上并排行駛。
只剩下300米,四艘船開始沖刺。第一艘和第四艘龍舟慢慢地遠離了另外兩艘。第三名只剩下100米,第四泳道的龍舟突然加速,最終以3~4秒的優(yōu)勢獲得冠軍。
我認為:贏得冠軍的隊伍一定是一支團結(jié)的隊伍。
端午節(jié)的習(xí)俗13
平湖端午節(jié)的習(xí)俗
食粽子
《荊楚歲時記》“五月五日,為屈原投汩羅,人傷其死,并將舟楫拯之,因以為俗。”《續(xù)齊諧記》“……每至此日,以竹筒貯米,投江祭之!币虼硕宋绻(jié)家家戶戶都要包粽子,吃粽子。
賽龍舟、搖快船
賽龍舟是人們對端午節(jié)印象較深的習(xí)俗之一。在平湖,這個民間活動一直在延續(xù),形式多種多樣。
做蚊煙
用蒼術(shù)、白芷在正午午時,房屋室內(nèi),農(nóng)村里有還到豬棚頭熏煙,俗稱“做蚊煙”、驅(qū)五毒,即“蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍”,因五月里天氣炎熱,是各種蟲繁殖之時,故在床下墻角里還要撒上白石灰以示消除蚊子和螞蟻。不過現(xiàn)在要提倡五水共治,保護環(huán)境,不能再任性的做蚊煙啦~~
食五黃
食五黃即“黃鱔、黃魚、黃泥蛋、黃瓜、黃酒”。另用一瓶黃酒加入少量“雄黃”是中草藥中的一種藥品,大人在飯前要喝少量雄黃酒,要給小孩子抹雄黃,一般抹在鼻梁筋或額骨上點一點,也有寫上一個“王”字,俗稱解讀辟邪。
掛艾草、菖蒲、大蒜
除了粽子,端午節(jié)還有很多流傳下來的習(xí)俗。一般端午節(jié)期間,很多人家都會將艾草插在門窗上,再掛上兩把菖蒲。
端午時節(jié)盛夏來臨,蚊蟲也增多,掛艾草一方面是民俗習(xí)慣,另外艾草本身氣味強烈,能起到一定的驅(qū)蟲作用!拜牌训耐庑伪容^像寶劍,掛在外面可以辟邪!
散發(fā)著強烈味道的大蒜在民間也被認為有驅(qū)邪的作用,有句老話說“小鬼摸著大蒜頭”很是倒霉,所以掛大蒜也成為端午的習(xí)俗之一。
端午節(jié)的習(xí)俗
1:賽龍舟
賽龍舟賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
2:端午食粽
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,某些地區(qū)也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的.傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽,統(tǒng)稱糯米粽。棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
3:佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,小巧可愛。在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。
4:懸艾
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家戶戶都要灑掃庭院,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習(xí)俗。
端午節(jié)的習(xí)俗14
“隔牖望蒿艾,彈指又端陽”。眨眼間,端午節(jié)邁著輕快的腳步,伴隨著艾草的清香,栗子的淡甜,悄然而至。
兒時的端午節(jié),常常洋溢著粽子的香味。一到端午那日,奶奶就會包粽子,我便搬來一張小板凳,挨在奶奶身旁。包粽子的葦葉是從老家采來的,泡了一夜的水,竟還有一股淡淡的芳草味道。剛出水的糯米像極了一顆顆珍珠,其中還混雜著一些綠豆紅豆。奶奶拿來一張草席往地上一鋪,材料往上一擺,席地而坐,便開始包粽子。包粽子可謂是奶奶的拿手好戲。只見她拿起三片葦葉,平面朝上,豎著疊好,用手托著。接著勺一匙子糯米,薄薄地鋪在葦葉中間,接著擺上三朵烏黑發(fā)亮的香菇,一片肥瘦相間的五花肉,四顆黃澄澄的栗子,然后再鋪上一層厚厚的'糯米封頂。緊接著,奶奶迅速用右手的食指把葦葉的兩邊往中間折,形成一個無底圓柱,然后把它放到腿上,用雙手把葦葉的兩頭往中間折,最后用細竹條往粽子上繞九圈,然后把頭兒往圈里一塞,另一個手接過去一拉,就把粽子扎緊了。過不了一會兒,草席上就排滿了粽子,像一個個昂頭挺胸的小士兵。奶奶把它們抱進灶房,擺進蒸鍋里蒸上二三十分鐘,香噴噴的粽子就出爐了。
“端尖尖蘆粽溢清香,處處龍舟競漿”。賽龍舟,于兒時的我來說也是一重頭戲。還記得小時,聽說小區(qū)外的小河里有龍舟賽,奶奶立刻背起我,狂奔到門口張望。不想小河邊已是人山人海,擠得水泄不通,我們好不容易終于擠到了前頭。只見江上排著五艘龍船。船頭船尾高高高翹起,是金黃色的。船身是鮮艷的紅色。每條船上,穿著橙紅色救生服的隊員們雄糾糾氣昂昂地坐著,緊握著船槳,蓄勢待發(fā)。“嗶!”隨著一陣清亮的哨聲響起,龍舟賽拉開了序幕。河面上頓時鑼鼓喧天,隊員們快速而整齊地劃著船槳,濺起一朵朵雪白的浪花。岸上的人們大聲地吶喊,為支持的船隊加油鼓勁……“加油!”、“快沖!快沖線!”加油聲此起彼伏!皼_!沖!沖!”幼小的我也傻傻地跟著喊了起來,邊喊還邊揮舞著小拳頭,惹得奶奶哈哈大笑。
隨著黃昏時分的到來,龍舟比賽結(jié)束了。人們都歡天喜地地一散而去。但粽子的飄香,龍舟賽時的吶喊聲,仍時時在我心中回蕩。
端午節(jié)的習(xí)俗15
一年里,我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié),重五節(jié)。是農(nóng)歷五月初五俗稱端午節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)。這一天必不可少的活動是;吃粽子,賽龍舟,插艾葉,喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀念屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看見奶奶在外面忙真什么。過去一看,原來奶奶在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個想噴噴的粽子。這時我才想起今天是端午節(jié)?粗蟮.綠綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都忍不住要流下來,幾分鐘,兩個雞蛋和粽子就沒了影。
到了晚上,爺爺把飯上完了,爺爺從柜子里拿來一個瓶子像是藥酒的什么東西,還要我們每個人喝一口。我問爺爺;‘這是什么呀?’爺爺笑著說:“這是雄黃酒,喝了能避邪!蔽叶诉^雄黃酒,喝了一口,感覺辣辣的,但心里想著:這樣我就可以避邪了,辣算什么。
端午節(jié)過去了,但它留給我許多美好的回憶。
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