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干煸芹菜絲做法和步驟
干煸芹菜絲做法和步驟
1、芹菜切段。鍋里油燒熱,放入芹菜煸炒。待芹菜炒熟后盛出備用。
2、紅椒切絲、蒜切片、蔥切碎。
3、油熱后,放入肉餡煸炒,待肉餡變色后放入蔥白和大蒜炒出香氣。倒入生抽提鮮。
4、加入辣椒1勺。
5、肉餡炒均勻后,放入炒好的芹菜,放入紅椒絲,大火翻炒均勻即可出鍋。
6、今天做的是家常菜,任憑創(chuàng)意菜和西點(diǎn)沖擊你的視覺(jué),可持久的還是這些家常菜,越平凡越美麗。
7、芹菜絲,家家都會(huì)做,一家一個(gè)味道,這才是家常菜的魅力所在。
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