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端午節(jié)吃粽子的習俗
端午節(jié)吃粽子的習俗1
傳統(tǒng)文化如果只剩下吃吃喝喝，或者被濃郁的商業(yè)氛圍裹挾，這樣的傳承只能是變了味的傳承。
又到一年粽子飄香時，作為端午節(jié)必備的傳統(tǒng)美食粽子，已經(jīng)開始頻頻亮相于餐桌。然而，這些粽子有多少是你親自動手包的呢？
在曾經(jīng)的生活里，端午前后，泡米，揀棗，煮粽葉……孩子在父母的忙碌中感知著節(jié)日的到來。如今，這樣的場景挪到了社區(qū)、商場等公共場所。每到此時，總有熱熱鬧鬧的包粽子活動上演。但稍稍留心就會發(fā)現(xiàn)，活躍在現(xiàn)場的大多是上了年紀的媽媽們。出現(xiàn)這一現(xiàn)狀的原因無他，不是年輕人不熱心，不積極，而是很多人真的已經(jīng)不會包粽子了。
可能有人會說，不會包粽子，又不影響吃粽子。商場里、電商平臺上，出自流水線上的粽子包裝精美、口味多樣。鼠標輕輕一點，就有粽子送到家門，又何苦還要花功夫費力氣！
理是這個理，但問題是，“吃粽子”是端午節(jié)的一個主要項目，但絕不是唯一的項目。今天的我們，隨著經(jīng)濟的.發(fā)展，物質(zhì)極大豐富，生活便利快捷。吃粽子早已是一件十分容易的事情。別說是節(jié)日里了，即使是平時，也能夠做到“想吃就吃”。可是，如果端午節(jié)只是成了“吃粽子的節(jié)日”，那么，端午節(jié)失去的就是節(jié)日原本的文化內(nèi)涵。
傳承歷史，弘揚文化，傳統(tǒng)文化如果只剩下吃吃喝喝，或者被濃郁的商業(yè)氛圍裹挾，這樣的傳承只能是變了味的傳承。在端午這個特定的節(jié)日里，我們?yōu)槭裁匆兆�，為什么要賽龍舟，為什么要插艾草？找尋端午的文化�?nèi)涵，包粽子可能只是一個形式，但在這個過程中，感知“粽子香，香廚房”的美好氛圍，感受除瘟去病的安康心愿，感悟端午節(jié)的文化真諦，包粽子這件小事傳遞的意義卻不小。
端午的小長假準備怎么過？出門郊游、看場電影、朋友聚會，這些都是最常規(guī)最普遍的過節(jié)形式。如何過一個有意義有情致有文化的端午節(jié)，不妨試著學一學包粽子。要知道，文化的沉淀不是一朝一夕的事情，需要的是日積月累，心口相傳。年輕的父母學會了，還要傳給下一代呢！
端午節(jié)吃粽子的習俗2
端午節(jié)吃粽子的由來
古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。
魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載：“仲夏端午，烹鶩角黍�！蹦铣瘏蔷摹独m(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
屈原是楚國的賢臣，相傳，他不忍看到自己國家滅亡便投入汨羅江自盡。他死后，當?shù)匕傩斩挤浅１矗娂娗巴厬{吊。漁夫們劃起小船，拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物丟入江中，希望讓魚、蝦、蟹不要啃食屈原大夫的身體。后來，人們害怕飯團被蛟龍所食，就用樹葉包住飯團，在外面纏上彩絲，久而久之，就發(fā)展為現(xiàn)在粽子的模樣了。
專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；說端午食粽是祭屈原，是后人附會而形成的，僅反映民眾的心愿而已。實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
明代李時珍《本草綱目》中，清楚說明用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀食物，所以稱“角黍”或“粽”。明清以后，粽子多用糯米包裹，這時就不叫角黍，而稱粽子了。
大家都知道吃粽子，為什么吃粽子卻不知道，粽子帶角，角上有刀，是角逐抗爭的意思，端午節(jié)開始，夏蟲滋生，人們要與天氣，與蚊蟲疾病抗爭。端午節(jié)的所有習俗都是祛蚊蟲，防止疾病，除邪氣的。
全國各式特色粽子大盤點
北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。目前，市場上供應的大多數(shù)是糯米粽。北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數(shù)也采用果脯為餡。
南方粽子的代表品種，廣東粽子與北京粽子相反，個頭較小，外形別致，正面方形，后面隆起一只尖角，狀如錐子。冬葉包裹著糯米、綠豆、咸蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子，是傳統(tǒng)裹蒸粽做法，豐富的材料充盈了口感的滿足。
四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，制法是先把糯米、紅豆浸泡5至6小時，將水倒出，放入椒粉、川鹽、味精和少許臘肉，用粽子葉包成約60克一個的四角粽。煮熟后食之，香辣適口，風味獨特。
蘇州粽子是呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細等特色。嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。湖南汨羅傳說是粽子發(fā)源地，汩羅粽子歷來以品種多、制作精巧而著稱于世。
海南粽子與北方的粽子不同，它由芭蕉葉包成方錐形，重約半公斤左右，糯米中有咸蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等，熱粽剝開，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有，味葷素俱備，令食者胃口大開。
在諸多品種的粽子里，輩份最大，資格最老的，當首推山東黃米粽子。選用黃黏米包裹的粽子黏糯，夾以紅棗，制品風味獨特，食用時，可根據(jù)食客習慣，佐以白糖，增加甜味。
廈門、泉州的燒肉粽、堿粽皆馳名海內(nèi)外。燒肉粽精工巧作，糯米必選上乘，豬肉擇三層塊頭，先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等，吃時蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤不膩。
端午節(jié)的由來
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的'風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽
，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。
源于紀念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說，是為紀念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族————史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
端午節(jié)吃粽子的習俗3
為什么吃粽子，農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃粽子的習慣，端午節(jié)吃粽子的習俗都是為紀念偉大的愛國詩人屈原，幾千年前，屈原投入汨羅江自殺，為了不讓江中的魚吃屈原的尸體，人們包了很多粽子投入江中，所以幾千年來就有了吃粽子這個習俗。
關于端午節(jié)為什么吃粽子有很多種傳說，下面小編帶您看一下端午節(jié)為什么吃粽子。
民間傳說，屈原投汨羅江后，當?shù)匕傩振R上劃船撈救，不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習俗。
另一種關于端午節(jié)為什么吃粽子的說法是，公元前340年，屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的.粽子——“筒粽”的由來。就是說我們現(xiàn)在吃的葉子包的粽子，其實在以前是竹筒裝起來的。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？有記載說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西�！庇谑�，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
但是關于端午節(jié)為什么吃粽子的由來，專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；說端午食粽是祭屈原，是后人附會而形成的，僅反映民眾的心愿而已。實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的"寒食節(jié)"（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
端午節(jié)吃粽子的習俗4
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
粽子是端午的慶節(jié)食品，且被賦予紀念楚國大夫屈原的意義。按《續(xù)齊諧記》，屈原以五月初五日投汩羅江，楚人哀之。至此日，以竹筒子貯米，投水以祭之，以楝葉塞上，以彩絲纏之，不為蛟龍所竊，乃是粽子之由來。但近人黃石在《端午禮俗史》里，卻反對此說，認為粽子祭屈原只是“茶余酒后談資，據(jù)作考證則大謬�！迸_灣學者殷登國在《夏至的節(jié)禮習俗》一文中，亦曾考證粽子最早是夏至的一種時令食品。各派學者，各執(zhí)一詞，亦各有據(jù)。不論粽子的起源如何，它已演化為端午，乃至夏令的傳統(tǒng)食品了。
包粽子一般是用竹葉或葦葉包裹，古人也有用艾葉、茭葉、菰葉裹的。用艾葉裹的叫作艾香粽子。粽葉要先用水浸泡，再洗干凈。糯米也要預先用冷水浸泡，泡好后將水瀝凈備用。古人包粽子很講究，要在糯米中放入紅棗、板栗、胡桃、柿干、銀杏、赤豆、姜桂等物。如果要包堿粽，可先用石灰水少許灑在米上攪拌之，使米變成微黃色；或在煮粽子的水中放入少許柴灰或石灰，煮出來的堿粽會格外芳香好吃。
在唐宋時代，粽子也曾受到過皇室的喜愛。唐明皇在位時，每年在端陽宮里都要精工制作一批粽子和粉團。粉團盛于金盤之中，然后讓宮女們用金質(zhì)小弓箭去射盤中的粉團，射中者以粽子為賞�？墒欠蹐F滑膩，并不好射，宮女們?yōu)楂@得吃粽子的獎賞，必須全神貫注，認真拉弓引箭才行。唐明皇則在一旁取樂，并吟出了“四時花競巧，九子粽爭新”的詩句。這種宮廷游戲至宋代仍延續(xù)不斷。
古人還在粽子中加入藥物，以療疾患。李時珍在《本草綱目》中，就有將治瘧藥與粽子并食治療瘧疾效果良好的記載。南北朝時，盧循將中藥益智與糯米同裹，制成“益智粽”，呈獻給宋武帝劉裕吃，治療他的腦力衰退、思維遲鈍的癥狀。粽子也曾激發(fā)過古代詩人們的創(chuàng)作靈感。元稹有“采縷碧筠粽，香梗白玉團”；溫庭筠有“盤斗九子粽，甌擎五云漿”；姚合的'“諸鬧漁歌響，風和角粽香”；陸游的“盤中共解青菰粽，衰甚將簪艾一枝”，這些都是對粽子的歌詠。
粽子后來也成為人們在端午期間饋贈親友的禮品。舊時，一些朱門大戶的節(jié)禮除粽子之外，還要配以桑椹、櫻桃、荸薺、黃杏、五毒餅、玫瑰餅等時鮮物品。而小戶人家則只能勉強裹幾只清水粽，既充節(jié)物，又當食糧了。
北京地區(qū)的端午粽子均以葦葉包裹，以馬藺系之。市間售者以江米小棗的為主，近郊農(nóng)民進城推車串賣者多為黃米小棗粽子。南方人更講究吃粽子，時至近代已形成系列，主要分蘇式、廣式兩大類。蘇式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鮮肉粽、火腿粽等，味道純正，別有風味。廣式主要有豆沙粽、叉燒蛋黃粽，以及有斤把重的什錦裹蒸粽等，更是獨具特色。后來，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午時就專門供應南味粽子，以供南、北食客隨意選購。北京人可嘗個稀罕，可領略一下南國風味兒；南方老客兒可吃到家鄉(xiāng)的“特產(chǎn)”，飽以口福，更是不亦樂乎！
吃粽子的習俗不僅在國內(nèi)流行，在日本、朝鮮以及東南亞一些國家也較為普遍。粽子居然能漂洋過海，傳播了中華的飲食，恐怕是發(fā)明粽子的古人所始料不及的吧。
端午節(jié)吃粽子的習俗5
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的.詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午節(jié)吃粽子的習俗6
屈原從南北朝以后，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。話說當年屈原投身汨羅江之后，百姓莫不感嘆哀傷，空有抱負的屈子就這樣離開了楚國，實乃國家損失。所以百姓未免讓魚蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。而后，據(jù)古書記載，是屈原托夢百姓說，米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食；這才有了后來的粽子。
端午節(jié)吃粽子是我國傳統(tǒng)食俗。粽子多用于祭祀、祭神。由于祭祀屈原納入端午節(jié)的`節(jié)俗活動中，粽子也從初夏的節(jié)令食品演變?yōu)槎宋绻?jié)食俗，以表明人們祭祀屈原的特別方式。隨著端午節(jié)中屈原核心地位的確立，包粽子、吃粽子成了端午最佳性的節(jié)日習俗。粽子是我們祖先的發(fā)明，據(jù)專家考證：粽子從創(chuàng)制至今，至少已有上萬年歷史，在炊具沒有被發(fā)明之前，已經(jīng)有了粽子�？梢姡兆邮窃缬谥�、飯便已出現(xiàn)的古老食品，它是中國飲食文化的重要組成之一，有著豐厚的歷史沉淀和文化底蘊。嘉興市稻作文化發(fā)祥地。據(jù)記載，早在古代就把米用植物葉子包裹起來，投入火石沸水中待熟后食用，這可能就是傳說中嘉興最早的粽子了。到了民國初年，幾個原以彈棉花為業(yè)的蘭溪人，在張家弄創(chuàng)辦五芳齋粽子店的傳奇故事，更是家喻戶曉。近年嘉興粽子產(chǎn)業(yè)更是發(fā)揚光大，成為嘉興具有特色的旅游商品。
端午節(jié)吃粽子的習俗7
20xx年的端午節(jié)是6月29日，即農(nóng)歷五月初五。每年端午節(jié)大家都會選擇吃粽子，所以粽子是沒人不知道的端午食物。其實，不同地區(qū)有不同的習俗，吃的東西多少會有點差異，我們一起來看看浙江地區(qū)端午節(jié)吃什么吧。
淳安地處浙西南山區(qū)丘陵地帶，由于山水阻隔，形成了數(shù)以千百計的源塢，人們聚居其間，形成了“十里不同風，八里不同俗”的特點。所以，要較真起淳安各地的習俗，還真有些不一樣。就拿即將臨近的端午節(jié)來說，不同村子就有著明顯且有趣的區(qū)別。節(jié)日將近，我們一起來掰一掰淳安當?shù)赜心男﹤鹘y(tǒng)的端午習俗，已經(jīng)離我們漸行漸遠。
吃的不只是粽子
汾口：用四季豆炒面，此外，還做包子，這個包子不是我們平常早上吃的包子，是沒有餡的包子，俗稱“淡包子”。另外，雞蛋、鴨蛋和土大蒜一起煮著吃，還有吃佛豆(蘭花豆)等等。
界首：吃的也是炒面，習俗接近于汾口。
老茶園：吃大蒜，整個的煮熟來吃，據(jù)說吃完了還不會口臭。
左口：吃五黃—黃瓜、黃鱔、雄黃酒、黃魚、咸蛋黃。這和杭州習俗有些相似，白蛇傳里的許仙給白蛇喝的就是端午的雄黃酒。
汪宅：做包子或者饅頭，同時還殺雞殺鴨，為的是“殺雞、殺鴨，請原德子(方言)�！�
威坪：吃饅頭，饅頭上還點上一個小紅點。除此之外，還做豆腐。
由此可見，淳安很多地方除了吃粽子，更多的地方是吃包子饅頭類的面食，究其原委，上了年紀的人會告訴你，那是因為端午時節(jié)，正是當?shù)匦←湷墒熘H，以往條件不好，孩子又多，所以趕上端午，用麥粉做包子饅頭是最好的了，而且也只有端午才吃得到。有些地方吃雞蛋、殺雞、殺鴨也是趁過節(jié)之際吃得好一些，吃些平常難得吃到的東西。
掛香包，穿新衣
淳安當?shù)剡�有一習俗，就是長輩們在端午節(jié)還要給孩子們買新衣穿。這里的.長輩一般是指外婆，讓孩子跟過大年一樣，同時還會送孩子們一些自己繡的小香包，香包里有十多種驅(qū)邪驅(qū)蚊的中藥材。
還有一些地方，也同樣有送孩子們香包的習俗，但不同的是香包的做法，有些地方是繡，有些地方卻是用編的，即用包粽子用的棕樹葉，撕成細條，然后編成一個香囊狀，遠看有點像“蜂窩”，再在里面裝幾種驅(qū)蟲驅(qū)蚊的中藥材，自制的“綠色香囊”就成功了。但因為制作這個費時費力，所以現(xiàn)在很少有人會做了。
插艾葉，撒石灰
除了給孩子買新衣掛香包，那就是家家戶戶門口會插幾根艾葉，為的是用艾葉特殊的味道驅(qū)除蚊蟲。
還有一種很土的驅(qū)蟲方法就是在家家戶戶的屋前屋后撒石灰，這個撒石灰時，嘴里還得念念有詞。
威坪人邊撒邊說：石灰驗一驗，蜈蚣晰蜴不出現(xiàn)。
汪宅人會說：毒死蜈蚣，毒死蝸牛……
插艾葉，撒石灰，這個在農(nóng)村還一直保持著，為了是接下來的日子里，少些蛇蟲鼠蟻的騷擾，但是念念有詞的撒石灰，估計已經(jīng)沒有多少人記得了。
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