七夕情人節(jié)的水為什么不會壞

　　在很多客家地區(qū)，都有"七夕節(jié)"裝"七月七水"的習(xí)俗！據(jù)說，"七月七水"功效神奇，可以用于治療中暑、感冒、痱子、疔瘡等疾病，你去裝過和喝過七月七水嗎？以下是小編為大家整理的七夕情人節(jié)的水為什么不會壞，僅供參考，希望能夠幫助大家。

　　七夕節(jié)的水不會壞的原因

　　農(nóng)歷七月初七，俗稱七夕節(jié)。在惠州民間，有取七夕水貯藏的習(xí)俗，七月初七早晨頭遍雞啼后，各家即到井邊或河邊吸水儲藏，稱之為“七夕水”。

　　因織女排行第七，又稱七姐，所以人們習(xí)慣把七夕取的水稱為“七姐水”。“七姐水”很神奇，這水在七夕時會特別清澈，這時候取的水放很久都不會壞，泡出來的茶也比較清甜。

　　七夕儲水的習(xí)俗由來已久。雍正《廣東通志》載，“家汲井華水貯之，以備酒漿，曰圣水”，光緒《惠州府志·風(fēng)俗》亦記曰：“七夕，男女晨起擔水貯之，謂‘七夕水’，飲之可以治疾明目”。

　　在惠州民間傳說中，七夕，天庭上的七位仙姑下凡到人間的河流中洗澡，這時凡間的河水和井水因沾了仙氣，凡人喝了可辟邪治病延壽。人們紛紛到東江、西枝江和井邊將七夕水挑回家，用甕貯存起來，這挑回來的水叫七夕水。傳說七夕水能醫(yī)治病痛、驅(qū)邪扶正、延年益壽。在太陽升起前取的水，還能久存不變質(zhì)。

　　七夕水效果神奇：用于腌制酸菜，口感爽脆，酸中帶甜;用于制醋，色澄清味酸爽，稱為“七醋”;用于釀酒，酒香醇厚而不烈，長期飲用強身健體，稱“七酒”;用來煮藥，可以增加藥效，藥到病除;直接飲用七夕水或用七夕水沐浴則有延年益壽、增加運勢的功效。所以七夕水又稱為圣水、七水、七月七水、雙月水等。

　　民間傳說，七月七當日泉水更甘甜，是一年之中水質(zhì)最好的時候。此時接取的山泉水，裝回家中用水缸或瓦缸存放，據(jù)說放置一年都不會腐臭。人們認為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。

　　各地七夕水習(xí)俗

　　在客家傳統(tǒng)習(xí)俗中，七姐水不僅有著清熱消暑功效，在水里面加上一些藥材，還能治療夏季易發(fā)皮膚病。取新鮮冬瓜洗凈切成小塊，裝入瓦埕中填滿壓實，加蓋后用黃坭密封埕口，放在陰涼處，3年后才開埕飲用。據(jù)說七夕冬瓜水可清熱解暑，去熱清毒，是民間傳統(tǒng)自制的良藥。白番薯，搗爛后用七姐水煮開，弄成漿一樣，用七姐水把白番薯弄稀，弄稀后，涂皮膚好好。

　　中醫(yī)認為，井內(nèi)之水，多喝能消熱解毒，利于小便赤熱、艱澀不暢、燒酒醉死等。《本草綱目》說，“井水新汲，療病利人，平旦第一汲，為井華水，其功極廣，又與諸不同，主治酒后熱痢，洗目中膚翳”�！稙l湖集簡方》記載一解燒酒醉死方：“急以新汲井華水，細細灌之，至蘇乃已。”

　　還流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說七夕節(jié)時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

　　過去廣寧農(nóng)村曾經(jīng)廣泛流傳一句順口溜“七月七落坑洗屎忽”。廣寧人普遍認為農(nóng)歷七月七這天河溪的水特別清涼，廣寧人稱之為“七姐水”，父母都會叫孩子去河溪里洗身，也許寓意著用“七姐水”沖去小孩子身上的污濁，以游泳鍛煉身體，祈求孩子們強健平安。這個習(xí)俗來源于七夕七仙女下凡的傳說。

　　在惠州，有七夕泡一盆七色花水讓女人更美的說法。七色花也就是七種花，必須是沒有毒性的花，例如米蘭花、玉蘭花、香花草、茉莉花、玫瑰花、康乃馨、大紅花等。相傳在七夕午夜時，仙女與董永相會，如果看見有人把七色花泡的水盆放在露天的地方，就會施下仙水，讓有情人終成眷屬。在這個時候泡的花水，女人用來洗臉會更美。

　　七夕的由來

　　七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，始于漢朝，是流行于中國及漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，相傳農(nóng)歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智巧，故稱為“乞巧”.其起源于對自然的崇拜及婦女穿針乞巧，后被賦予牛郎織女的傳說使其成為極具浪漫色彩的節(jié)日之一。節(jié)日產(chǎn)生了婦女穿針乞巧，祈禱福祿壽活動，禮拜七姐，陳列花果、女紅等習(xí)俗，并遠傳日本、朝鮮半島、越南等漢字文化圈國家。

　　七夕情人節(jié)的水為什么不會壞

　　這些都是以前老家的習(xí)俗了，以前小時候經(jīng)常喝，確實是有這個效果的 。其它時間裝的水無法保存，而且七月初七這天裝的水要凌晨去取，不能照射到陽光，否則也是無法長時間保存的。裝的水要至于陰涼處密封不能給陽光照射，要喝的時候再取，井水和山泉水最佳。

　　純凈的水不會變質(zhì)，因為水“H2O”在常溫常壓下是穩(wěn)定的。會變質(zhì)的水都是含有雜質(zhì)的，一類是化學(xué)物質(zhì)，例如溶解在水中的鈣鹽和氯會反應(yīng)生成雜質(zhì)。另一類是微生物，例如好氧類細菌將消耗水中的溶解氧并產(chǎn)生各類雜質(zhì)。

　　不過，純凈的水放置于空氣中過個十多天也可能會變質(zhì)，因為空氣中本身有大量肉眼不可見的微生物。 水是不可再生的資源呀��！此時的溫度與環(huán)境都另水質(zhì)異常的干凈天然,如水里的一些細微真菌也由于氣候的原因而死。

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