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棗糕的做法
1. 把紅棗洗干凈蒸五分鐘，取出來涼水沖一下，這樣不燙手容易把棗子捏出來了。
2. 把紅棗泡在牛奶里，把棗蓋住為止的牛奶就好了，大概泡20～30分鐘。
3. 泡軟的紅棗做棗泥
4. 雞蛋，紅糖，白糖攪拌到有泡沫為止。
5. 棗泥和雞蛋一起再攪拌均勻。
6. 拌好的棗泥雞蛋里加面和泡打粉一直攪拌為糊裝。
7. 電飯鍋熱干了抹油，把面粉倒進(jìn)，放到煮飯那里6分鐘，到點(diǎn)了就鍋里燜15分鐘就好了�？词斓脑捰每曜釉矫胬�，筷子上不沾面就熟了。
8. 自己的口味可以加果干，我是加了葡萄干。
9. 我就選了平時(shí)吃的白面，做出來也挺好的。
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