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春節(jié)的美食作文

時間:2022-07-08 22:46:24 春節(jié) 我要投稿

精選春節(jié)的美食作文6篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的春節(jié)的美食作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選春節(jié)的美食作文6篇

春節(jié)的美食作文 篇1

  過年嘍,過年嘍!我開心地呼喊著。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。

  外面的天空漸漸暗了下來,繁星點綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進(jìn)去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個洗碗,一個洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著擺盤之類的精細(xì)活。我趕緊走到灶臺旁準(zhǔn)備朝灶膛里面添一些柴。這時奶奶走進(jìn)來了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋面皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點頭。

  那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來,包上保鮮膜。奶奶的動作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來我簡直就是一個門外漢,笨手笨腳的,一個也沒卷好。最后還是停下來給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說:我可不知道是誰發(fā)明的。不過在我小時候,卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候,家里條件不好,只聽說過卷卷,從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的喜酒,回來后跟奶奶說他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什么樣的,好吃嗎?哥哥無比得意的說:卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調(diào)料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽的'口水直流,都無比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

  我聽得入了神,奶奶又說:我當(dāng)時聽哥哥那么說,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時候我也有機會能嘗到就好了。那個時候怎么也沒想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來哭鬧聲,我跑去一看,原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點,他們大概也感覺到了美味,瞬間就不哭了。

  不一會兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷,團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝,一點一點的靠近庚子鼠年

春節(jié)的美食作文 篇2

  盼望已久的春節(jié)終于來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現(xiàn)在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺的春節(jié)晚會,大兵和張衛(wèi)國的'相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點綴得如同白晝一般。

  大年初一早上,我早早起來給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準(zhǔn)備好的壓歲錢給我,我拿著壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來,等要用的時候再用。

  爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長成了一條大黑狗,見到我們來了老遠(yuǎn)就搖著尾巴來迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪,還用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛(wèi)士一樣,當(dāng)我離開姥姥家的時候,它一直送我們上車,我真有點舍不得離開它。

  春節(jié)我過得好開心!

春節(jié)的美食作文 篇3

  煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

  每年春節(jié),老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關(guān)系,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鐘,每一道工程都十分精細(xì),材料更是要好。

  年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細(xì)選,仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說著把已經(jīng)不怎么看得清的'眼睛瞪得老大,滿意溢于言表。

  咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻著冬菜,茄子和蘿卜,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

  奶奶、奶奶,我也想揉!我認(rèn)為奶奶和的那一團(tuán)糯米面是個胖娃娃,在對我說:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的啰嗦,捂住耳朵:聽不見!

  喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

  奶奶的手是那么粗糙,布滿了老繭,手關(guān)節(jié)不知是什么病,病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

  釀粄進(jìn)了蒸籠。我盯著他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

  濃濃釀粄香悄然住進(jìn)我心房。

  夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,說什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

  哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

  一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進(jìn)嘴里,香氣彌漫。我大聲地說:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎么會露出寵溺的眼神?

  也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

  月色氤氳著紫色的窗格,夢里似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。

春節(jié)的美食作文 篇4

  春節(jié),不僅意味著張燈結(jié)彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。

  “莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”家家戶戶的農(nóng)村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包團(tuán)子呢。

  別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團(tuán)子的陣容可龐大啦。

  今年外婆又開始包團(tuán)子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包團(tuán)子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團(tuán)子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團(tuán)子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開水,攪拌均勻后,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團(tuán)子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的'手指這一搓,那一捏,又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不一會兒就做出了一個精致的團(tuán)子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團(tuán)中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團(tuán)變?nèi)彳。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進(jìn)去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團(tuán)邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進(jìn)去,最后完成很關(guān)鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉(zhuǎn)著,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力!巴肟凇甭Я,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。

  很快,一個個團(tuán)子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的團(tuán)子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團(tuán)子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進(jìn)爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團(tuán)子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團(tuán)子嘗嘗鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的團(tuán)子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進(jìn)嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細(xì)膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

  十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團(tuán)團(tuán)圓圓,不正是團(tuán)子美好的寓意嗎?

  民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團(tuán)圓的天倫之樂時,更對春節(jié)留下“美味”的記憶。

春節(jié)的美食作文 篇5

  今年,我過了一個有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的',其實包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一個盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團(tuán),我也來試試和面,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個小時面就發(fā)好了。

  終于開始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點兒出來,把這個面團(tuán)中間按一個洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。后來,我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。

  開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

  我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間仿佛時間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。

  年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

春節(jié)的美食作文 篇6

  今年,我過了一個有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的',其實包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一個盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團(tuán),我也來試試和面,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個小時面就發(fā)好了。

  終于開始包元宵了。我從面團(tuán)里揪了一點兒出來,把這個面團(tuán)中間按一個洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個圓球,這樣一個元宵就做好了。后來,我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心里別提有多高興了。

  開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細(xì)細(xì)地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

  我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間仿佛時間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。

  年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

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