市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文
時(shí)光如箭，轉(zhuǎn)眼一劃而過(guò)，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，面對(duì)新的工作，制定好新的目標(biāo)，何不趕緊趁現(xiàn)在寫寫策劃書。策劃書怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文1
一、大賽概況
（一）大賽背景
本次大賽是由西北政法大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)舉辦的、面向西安市各大高校在校大學(xué)生的大型營(yíng)銷比賽。 市場(chǎng)營(yíng)銷在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)運(yùn)作中發(fā)揮著愈發(fā)重要的經(jīng)濟(jì)作用，成為各企業(yè)制勝的法寶之一。華山是我國(guó)著名的五岳之一，海拔2154.9米，位于陜西省西安以東120公里歷史文化故地渭南市的華陰市境內(nèi)，北臨坦蕩的渭河平原和咆哮的黃河，南依秦嶺，是秦嶺支脈分水脊的北側(cè)的一座花崗巖山。憑藉大自然風(fēng)云變換的裝扮，華山的千姿萬(wàn)態(tài)被有聲有色的勾畫出來(lái)。 華山的著名景區(qū)多達(dá)210余處，有凌空架設(shè)的長(zhǎng)空棧道，三面臨空的鷂子翻身，以及在峭壁絕崖上鑿出的千尺幢、百尺峽、老君犁溝等，其中華岳仙掌被列為關(guān)中八景之首。在全國(guó)乃至世界享有很高的聲譽(yù)，素有奇險(xiǎn)天下第一山之稱。
此外，華山1982年被國(guó)務(wù)院頒布為首批國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)；1991年被國(guó)家旅游局評(píng)為四十佳旅游勝地之一；1999年被國(guó)家文明委、建設(shè)部、旅游局命名為全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)；2004年被評(píng)為中華十大名山； 2010年被國(guó)家旅游局評(píng)為AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。 本次“華山杯”第四屆市場(chǎng)營(yíng)銷大賽是秉承2010年西北政法大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷大賽的優(yōu)良品質(zhì)，不斷改進(jìn)比賽形式、完善比賽內(nèi)容，以更為專業(yè)化的視角、更為廣闊的學(xué)生參與度開展新一屆的營(yíng)銷大賽，本屆比賽不僅是一個(gè)營(yíng)銷景點(diǎn)、營(yíng)銷文化的過(guò)程，更是一個(gè)營(yíng)銷自我的過(guò)程，給廣大學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)踐、鍛煉、提高的舞臺(tái)。營(yíng)銷技能大賽作為一個(gè)窗口，不僅能從側(cè)面展示出一個(gè)行業(yè)技術(shù)窗口、發(fā)展的趨勢(shì)，也能從另一方面了解客戶對(duì)這個(gè)行業(yè)的期望。希望通過(guò)本次比賽，不但能夠讓同學(xué)們了解市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)知識(shí)，更重要的是讓同學(xué)們具有營(yíng)銷自我的意識(shí)。在當(dāng)今時(shí)代，營(yíng)銷不僅是商科學(xué)院的學(xué)生應(yīng)該具有的意識(shí)和素質(zhì)，更是廣大在校大學(xué)生都應(yīng)該具備的意識(shí)和素質(zhì)。
（二）大賽目的
1.大賽以“華山論劍，‘營(yíng)’在智者”為主題，旨在激發(fā)大學(xué)生探索性學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極向上的內(nèi)在動(dòng)力。促進(jìn)第一課堂教學(xué)和第二課堂拓展相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力。打破多數(shù)大學(xué)生課外活動(dòng)重理論輕實(shí)踐的'現(xiàn)象，將活動(dòng)置于真實(shí)的社會(huì)環(huán)境中，帶領(lǐng)學(xué)生走出校園，走出書本，走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，走進(jìn)社會(huì)。鍛煉在校學(xué)生為學(xué)為用的綜合能力，強(qiáng)調(diào)學(xué)有所得，學(xué)以致用，開辟“第二課堂”，為企業(yè)發(fā)掘人才，為社會(huì)培養(yǎng)人才，為大學(xué)生就業(yè)提供一種新途徑。
2.以專業(yè)營(yíng)銷知識(shí)為基礎(chǔ)，以實(shí)際銷售為手段，從基礎(chǔ)工作做起，強(qiáng)調(diào)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的積累，增強(qiáng)學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)合作能力，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，鍛煉學(xué)生的交際能力與口語(yǔ)表達(dá)能力，使參賽學(xué)生整體綜合素質(zhì)得到鍛煉提高。
3.增進(jìn)西北政法大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院與西安市各兄弟院校的合作與協(xié)調(diào)，加深西安市各大高校彼此間的情誼，提升西北政法大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院舉辦大型活動(dòng)的素質(zhì)能力，僅借舉辦比賽廣結(jié)良友，廣泛借鑒良好的比賽經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)商學(xué)院學(xué)子商業(yè)判斷力與決策力以及提升西北政法大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的影響力與號(hào)召力。
4.增加華山旅游景區(qū)在年輕大學(xué)生當(dāng)中的知名度；推廣華山景區(qū)的優(yōu)秀景點(diǎn)（長(zhǎng)空棧道、 鷂子翻身、千尺幢等）；傳播華山景區(qū)的自然文化氣息及“奇險(xiǎn)天下第一山”的良好形象；促進(jìn)中國(guó)民間傳統(tǒng)藝術(shù)的傳播與弘揚(yáng)，進(jìn)而提升華山旅游景區(qū)在旅業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)華山旅游景區(qū)的綜合實(shí)力，使華山旅游景區(qū)的旅游價(jià)值大大提升。
（三）組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：
承辦單位：
協(xié)辦單位：
組織委員會(huì)：
評(píng)審委員會(huì)：
二、大賽章程
（一）大賽宗旨
引導(dǎo)市場(chǎng)意識(shí)，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作，培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)，提升綜合素質(zhì)。
（二）大賽目標(biāo)
舉辦一場(chǎng)專業(yè)的、創(chuàng)新的、有廣泛影響力和認(rèn)知度的品牌活動(dòng)。
（三） 大賽基本思路
理論聯(lián)系實(shí)際，經(jīng)驗(yàn)結(jié)合創(chuàng)新，自主協(xié)同合作。
（四） 大賽參賽方式
學(xué)校報(bào)名、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名
（五） 大賽參賽對(duì)象
西安各大高校本科在讀學(xué)生
（六） 大賽報(bào)名方法
***注：選手自行組隊(duì)，原則上參賽選手應(yīng)來(lái)自同一學(xué)校。
（七） 大賽報(bào)名時(shí)間
20xx年5月4日-5月10日
（八） 參賽要求
1.參賽選手自行組隊(duì)，每隊(duì)4—6人，從參賽報(bào)名郵箱中下載報(bào)名表格，并在報(bào)名表中設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)名稱及口號(hào)，記錄各團(tuán)隊(duì)成員姓名、性別、學(xué)院、聯(lián)系方式，并將報(bào)名表格放在各團(tuán)隊(duì)作品扉頁(yè)。
2.各參賽隊(duì)伍嚴(yán)格按照參賽要求撰寫案例分析、制作PPT、安排現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告人。
3.營(yíng)銷策劃案的要求參照附錄一《營(yíng)銷賽策劃案規(guī)范范例及要求指南》，未按指南出示策劃的參賽隊(duì)伍根據(jù)違例情況相應(yīng)減分。
（九）注意事項(xiàng)
報(bào)名者必須服從大賽組委會(huì)安排，誠(chéng)實(shí)守信，杜絕違規(guī)現(xiàn)象（如抄襲），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將取消參賽資格。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文2
一、活動(dòng)簡(jiǎn)介
1.活動(dòng)背景
我們武漢理工大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)成立于20xx年11月，協(xié)會(huì)的宗旨是“營(yíng)造校園學(xué)術(shù)氛圍，培養(yǎng)高素質(zhì)人才”，我們是以“用行動(dòng)說(shuō)話，讓智慧變現(xiàn)”為宣言，致力于學(xué)術(shù)理論探討及市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐的學(xué)術(shù)社團(tuán)組織。
在20xx年11月，我們迎來(lái)了協(xié)會(huì)的四周年慶典。
四年了，我們經(jīng)歷——協(xié)會(huì)舉辦了很多特色活動(dòng)，例如為了讓同學(xué)們能在職場(chǎng)中更好的營(yíng)銷自我而舉辦的“步步高杯”模擬招聘大賽、與校外企業(yè)合作舉辦的崇文廣場(chǎng)的學(xué)子員工聯(lián)歡晚會(huì)、為了給廣大學(xué)生提供了一個(gè)展示自我和接觸企業(yè)的機(jī)會(huì)而舉辦的“理工論劍”職場(chǎng)精英挑戰(zhàn)賽、為了能更好進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)而舉行的Friends cub活動(dòng)、為了讓更多的人來(lái)了解市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)而建立的校園電子信息平臺(tái)。此外，“精英之道”大學(xué)生營(yíng)銷管理素質(zhì)培養(yǎng)系列活動(dòng)通過(guò)職業(yè)規(guī)劃講壇，學(xué)習(xí)談?wù)撔〗M，營(yíng)銷講座與營(yíng)銷管理論壇以及視頻展播與案例分析四個(gè)板塊來(lái)增加會(huì)員的營(yíng)銷方面知識(shí)。
四年了，我們超越——通過(guò)不懈的努力，市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)取得了輝煌的成績(jī)。協(xié)會(huì)成員伍娜所在星源團(tuán)隊(duì)榮獲xx年全國(guó)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽金獎(jiǎng)；協(xié)會(huì)成員李夢(mèng)君所在語(yǔ)翼團(tuán)隊(duì)榮獲xx年全國(guó)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽銀獎(jiǎng)；協(xié)會(huì)在20xx年度星級(jí)社團(tuán)評(píng)比中榮獲三星級(jí)社團(tuán)的殊榮。
四年了，我們?cè)谝黄稹獏f(xié)會(huì)以家文化為核心，注重對(duì)會(huì)員的服務(wù)，為每一位會(huì)員過(guò)生日，形成了濃厚的家的氛圍，四年里協(xié)會(huì)的人員還保持著密切的聯(lián)系，互相關(guān)心，互相幫助，自上而下形成了良好的協(xié)會(huì)特色文化。大家手牽手，心連心。
四年了，我們追求卓越——四年里協(xié)會(huì)取得了輝煌的成就。但是四年僅僅是一個(gè)逗號(hào)，是一個(gè)新的開始，我們將重新起航，向著更高，更遠(yuǎn)的目標(biāo)邁進(jìn)。
四年的風(fēng)雨兼程，四年的酸甜苦辣，四年的快樂(lè)傷悲，四年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，四年的一路同行，四年的成長(zhǎng)，四年的堅(jiān)持，四年的夢(mèng)想，思念的家，現(xiàn)在，我們迎來(lái)了它四歲的生日。
2．活動(dòng)主題：慶生．行夢(mèng)
3．活動(dòng)目的：
a.慶祝協(xié)會(huì)四年來(lái)取得的成就，并以此為新的起點(diǎn)向著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)前進(jìn)。
b.增強(qiáng)對(duì)協(xié)會(huì)的宣傳，使更多的人了解我們的協(xié)會(huì)
c.在活動(dòng)中加深會(huì)員對(duì)協(xié)會(huì)的了解，增強(qiáng)會(huì)員的參與意識(shí)，增加會(huì)員對(duì)協(xié)會(huì)的信任，為以后活動(dòng)的開展打下基礎(chǔ)。
d.為會(huì)員提供一個(gè)放松的環(huán)境，享受快樂(lè)，促進(jìn)交流，體驗(yàn)家的感覺。
e.慰勞在協(xié)會(huì)辛勤工作的所有成員
4．活動(dòng)時(shí)間：11月28日晚6：30
5．活動(dòng)地點(diǎn)：
二、活動(dòng)程序
表1
活動(dòng)前期準(zhǔn)備日程表
事項(xiàng)
時(shí)間
具體事項(xiàng)及說(shuō)明
完成目標(biāo)
場(chǎng)地申請(qǐng)
11月9日—11月13日
西院活動(dòng)中心（備選方案：東院活動(dòng)中心，第三空間）
場(chǎng)地足夠大（大約可容納200—300人），硬件設(shè)施配置完善
活動(dòng)贊助
11月9日—11月20日
（見外事部策劃）
能夠?yàn)楸敬位顒?dòng)提供更大贊助，并和贊助商達(dá)成完善的協(xié)議
活動(dòng)宣傳
11月20—11月28日
在鑒湖學(xué)海公寓，升升公寓，南湖學(xué)生宿舍張貼海報(bào)宣傳
在南湖及鑒湖教學(xué)樓進(jìn)行展板宣傳
內(nèi)事部通知會(huì)員，如有會(huì)員詢問(wèn)，提供盡可能詳細(xì)的信息
�。ň唧w見推廣企劃部的宣傳策劃）
增強(qiáng)贊助商的知名度，擴(kuò)大協(xié)會(huì)影響力
人員物資準(zhǔn)備
11月20日—11月28日
嘉賓的邀請(qǐng)和確定
主持人選拔及串詞準(zhǔn)備
舞蹈人員的確定
各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人和工作人員的確定
服裝秀中的各個(gè)部門服裝的準(zhǔn)備
獎(jiǎng)品及紀(jì)念品的準(zhǔn)備，蛋糕的準(zhǔn)備
活動(dòng)設(shè)備準(zhǔn)備，視頻語(yǔ)音準(zhǔn)備
活動(dòng)資源準(zhǔn)備充足完備，保證活動(dòng)順利進(jìn)行
場(chǎng)地布置
11月28日
�。ㄔ斠娡茝V企劃部策劃）
以“中國(guó)特色”為中心，體現(xiàn)“家”文化
表2
人員安排表
負(fù)責(zé)
決策
監(jiān)控
執(zhí)行
參與
場(chǎng)地申請(qǐng)
活動(dòng)贊助
活動(dòng)宣傳
資源準(zhǔn)備
場(chǎng)地布置
表3
活動(dòng)宣傳展板圖
�。ㄔ斠娡茝V企劃部宣傳策劃）
表4
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置圖
�。ㄔ斠娡茝V企劃部宣傳策劃）
2．現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)流程
�。ㄓ捎诨顒�(dòng)具體細(xì)節(jié)未定，需要進(jìn)一步商榷，故暫定大體框架，每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)分配下去，具體安排完之后，14日前可給出詳細(xì)安排流程表）前可給出詳細(xì)安排流程表）
時(shí)間
內(nèi)容
負(fù)責(zé)人
備注
14：00
工作人員到場(chǎng)進(jìn)行活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)布置
現(xiàn)場(chǎng)裝飾及觀眾席、嘉賓席布置
設(shè)備調(diào)試與維護(hù)
相應(yīng)物品（食品，飲料，名片等）分發(fā)準(zhǔn)備
17：30
部委到場(chǎng)了解現(xiàn)場(chǎng)，熟悉自己工作任務(wù)并協(xié)助工作人員布置會(huì)場(chǎng)。
主持人及主持人協(xié)助人、舞蹈人員到場(chǎng)了解現(xiàn)場(chǎng)，熟悉環(huán)境，確定負(fù)責(zé)的小組
18：10
舞會(huì)①
并組織與會(huì)者進(jìn)入會(huì)場(chǎng)，分發(fā)有號(hào)碼的名片并依此進(jìn)行人員分組
接待嘉賓
舞臺(tái)上有人領(lǐng)舞，臺(tái)下部委領(lǐng)舞并帶動(dòng)先來(lái)的與會(huì)者，以免先來(lái)的與會(huì)者無(wú)聊過(guò)于冷清
18：29
由主持人協(xié)助人帶領(lǐng)與會(huì)者進(jìn)行晚會(huì)倒計(jì)時(shí)
噴彩帶，配樂(lè)
18：30
主持人致辭，介紹嘉賓和贊助商，并宣布活動(dòng)開始，請(qǐng)出活動(dòng)吉祥娃娃
吉祥娃娃可起到調(diào)節(jié)氣氛的作用,而且可以在吉祥娃娃身上貼上贊助商商標(biāo)，對(duì)贊助商進(jìn)行宣傳
18：35—18：45
會(huì)長(zhǎng)及前任會(huì)長(zhǎng)致辭
18：45—19：15
互動(dòng)環(huán)節(jié)①
19：15—19：45
舞會(huì)②
19：45—20：15
互動(dòng)環(huán)節(jié)②
20：15—20：45
舞會(huì)③
20：45—21：30
大聯(lián)歡（自由舞，切蛋糕，送別）
21：30—21：40
主持人宣布晚會(huì)結(jié)束，負(fù)責(zé)人組織與會(huì)人員退場(chǎng)
21：40—22：00
清理會(huì)場(chǎng)
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)細(xì)則：
1） 入場(chǎng)分組：在入場(chǎng)處，由禮儀小姐對(duì)男女發(fā)放不同花色的名片，會(huì)場(chǎng)坐席區(qū)有人指導(dǎo)不同名片的人就座。（具體分組情況由推廣企劃部策劃）
2） 舞會(huì)①兔子舞（具體形式由舞蹈負(fù)責(zé)人策劃）
3） 互動(dòng)環(huán)節(jié)①：服裝秀
形式：穿著各個(gè)部門和贊助商自制的特色服裝（每件服裝上都貼有贊助商的商標(biāo)）的模特依依上臺(tái)，走到舞臺(tái)的最前方時(shí)，擺出自己的pose，另外部門和贊助商推薦人對(duì)自己服裝進(jìn)行一番描述和推銷，然后走回舞臺(tái)，以此類推。最后由與會(huì)者進(jìn)行舉手表決，評(píng)選出最具特色獎(jiǎng)和最具人氣獎(jiǎng)，給予獎(jiǎng)品。然后把各自部門和贊助商的服裝以拍賣會(huì)的形式拍賣出去。
4） 舞會(huì)②：竹竿舞（具體形式由舞蹈負(fù)責(zé)人策劃）
5） 互動(dòng)環(huán)節(jié)②：中外模仿秀
形式：抽出4名外國(guó)友人和4名中國(guó)學(xué)生上臺(tái)，播放一段電影中的動(dòng)作情景，8個(gè)人依次模仿，然后每個(gè)中國(guó)學(xué)生根據(jù)給定的臺(tái)詞（包含贊助商的名字，如路過(guò)****商店）自編一段動(dòng)作，分別各選其中一位外國(guó)友人模仿，由觀眾舉手表決，評(píng)選出最具模仿力獎(jiǎng)和最具人氣獎(jiǎng)，給予獎(jiǎng)品。
6） 舞會(huì)③：恰恰（具體形式由舞蹈負(fù)責(zé)人策劃）
7） 大聯(lián)歡
過(guò)程：恰恰舞曲切換成生日歌（循環(huán)播放），關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)燈光，由當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)手捧蠟燭（如果當(dāng)天沒有就事先選擇一位幸運(yùn)會(huì)員），幾位部委推著蛋糕，會(huì)長(zhǎng)及前幾任會(huì)長(zhǎng)和贊助商隨后由后臺(tái)緩緩走出進(jìn)入舞蹈區(qū)人群中。會(huì)長(zhǎng)發(fā)表感言。主持人介紹走在最前面捧蠟燭的.幸運(yùn)同學(xué)，帶領(lǐng)大家合唱生日歌。一起許愿。背景音樂(lè)改換。會(huì)長(zhǎng)，前幾任會(huì)長(zhǎng)及贊助商分別切蛋糕（每人一層）。同時(shí)主持人介紹傳蛋糕送祝福活動(dòng)（蛋糕的傳遞代表了祝福的傳遞，由部委把蛋糕端到最內(nèi)圈的同學(xué)面前，由他們把蛋糕向外圈的同學(xué)傳遞，直到最內(nèi)圈的同學(xué)也有蛋糕）。切完第一層時(shí)（預(yù)留出送別人數(shù)的蛋糕，第二層由贊助商切），主持人點(diǎn)出送別主題。播放送別錄音。請(qǐng)出將要離開我們協(xié)會(huì)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐。會(huì)長(zhǎng)，前幾任會(huì)長(zhǎng)和各部門部長(zhǎng)一一同他們擁抱。最后會(huì)長(zhǎng)帶領(lǐng)他們一起切蛋糕。音樂(lè)切換。吃蛋糕，跳舞（由舞蹈負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)），互相交流，自由離場(chǎng)。（部委注意是否有既不跳舞又不吃蛋糕的人，詢問(wèn)他們是否有分到蛋糕，邀請(qǐng)他們一起跳舞）
舞蹈?jìng)溥x方案：華爾茲，圈圈舞（即男女圍成圈，圈圈轉(zhuǎn)動(dòng)，一對(duì)一的跳舞）
互動(dòng)環(huán)節(jié)備選方案：商品猜價(jià)，燈謎和對(duì)聯(lián)，商品搶購(gòu)會(huì)
三．活動(dòng)負(fù)責(zé)人（具體各人職責(zé)由總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)分配）
a) 活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：分配任務(wù)，主導(dǎo)活動(dòng)，保證活動(dòng)順利進(jìn)行
b) 活動(dòng)前期總負(fù)責(zé)人:職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期一切事務(wù)、人員的分配和籌備工作
c) 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一切事務(wù)、人員的分配和現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)
d) 活動(dòng)策劃人：
職責(zé)：擬定活動(dòng)策劃書
e) 活動(dòng)攝影負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期和活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)攝影記錄工作
四．現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
事件
解決方法
備注
活動(dòng)不能按時(shí)開始
活動(dòng)前期邀請(qǐng)與會(huì)者通知時(shí)可把時(shí)間提前15分鐘，活動(dòng)中適當(dāng)把活動(dòng)開始時(shí)間后推15分鐘，延長(zhǎng)舞蹈①時(shí)間（控制在十分鐘之內(nèi)，以免觀眾疲勞）
到場(chǎng)人員過(guò)多
在每個(gè)分組觀眾席都預(yù)留可以加10張凳子的場(chǎng)地，每種名片多準(zhǔn)備20張，部委站著把位置讓給其他會(huì)員
到場(chǎng)人員比較少
邀請(qǐng)營(yíng)銷班的同學(xué)參加，或由部委邀請(qǐng)其朋友或同學(xué)參加
觀眾中途離場(chǎng)
現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人勸其留下，如不行請(qǐng)其從后門低調(diào)離開
活動(dòng)中有人很拘束，不愿參加集體活動(dòng)
各組部委要主動(dòng)調(diào)動(dòng)他們的積極性
活動(dòng)中某個(gè)環(huán)節(jié)超時(shí)
由主持人暗示各組部委注意時(shí)間安排
過(guò)程中出現(xiàn)冷場(chǎng)
主持人和吉祥娃娃調(diào)動(dòng)活動(dòng)氣氛，各部門分別負(fù)責(zé)幾個(gè)活動(dòng)，部委預(yù)備救場(chǎng)
觀眾因?yàn)榭床灰姳硌菡酒�，影響其他觀眾觀看
秩序維護(hù)人員提醒其坐在自己的座位上
抽號(hào)上臺(tái)時(shí)有觀眾因?yàn)槊瑏G失不知道自己的號(hào)碼，
臨時(shí)請(qǐng)其他觀眾上臺(tái)
分蛋糕時(shí)出現(xiàn)哄搶
主持人先強(qiáng)調(diào)每人都會(huì)有一份，由部委送到會(huì)員手中
觀眾用蛋糕互相涂抹，場(chǎng)面出現(xiàn)混亂
主持人在分蛋糕前提醒
老會(huì)員由于各種原因要提早離開
把送別環(huán)節(jié)和切蛋糕環(huán)節(jié)提前
舞蹈場(chǎng)地過(guò)小
盡可能使舞蹈動(dòng)作簡(jiǎn)單化，讓觀眾也可以站在座位前完成
中途音響及燈光出現(xiàn)問(wèn)題
會(huì)前準(zhǔn)備備用音響及話筒，調(diào)試時(shí)由主持人帶領(lǐng)大家做小游戲，實(shí)在沒有辦法時(shí)燈光效果可以去掉
晚會(huì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
舍棄部分節(jié)目，縮短跳舞時(shí)間
晚會(huì)時(shí)長(zhǎng)不足
增加一些備選節(jié)目
五、費(fèi)用預(yù)算（大體估算）
項(xiàng)目
金額
宣傳（海報(bào)，橫幅，宣傳單等）
200
場(chǎng)地布置
200
食品飲料（包括蛋糕）
600
設(shè)備和服裝租借
300
總計(jì)
1300
我們能為贊助商做些什么
1.提供冠名權(quán)
2.活動(dòng)前期宣傳工作中，我們可以把對(duì)協(xié)會(huì)的宣傳和對(duì)贊助商的宣傳結(jié)合在一起，以在校內(nèi)擺展板，掛橫幅，貼海報(bào)，發(fā)傳單和人員宣傳等形式進(jìn)行宣傳
3.現(xiàn)場(chǎng)布置工作中，我們把贊助商的商標(biāo)可以貼在舞臺(tái)和會(huì)場(chǎng)
4.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)中：
我們會(huì)給與會(huì)者對(duì)贊助商作介紹的名片
我們?cè)谝曨l展播中加入對(duì)贊助商宣傳的視頻
我們會(huì)請(qǐng)主持人對(duì)贊助商介紹和鳴謝
我們請(qǐng)贊助商代表切蛋糕
我們會(huì)在吉祥娃娃身上貼上贊助商的商標(biāo)，在全場(chǎng)調(diào)動(dòng)氣氛
我們?cè)诜b秀環(huán)節(jié)在服裝上貼上贊助商的商標(biāo)，而且贊助商自己也可以制作服裝和他們同臺(tái)競(jìng)技，使全場(chǎng)人目光聚集于此
我們?cè)谥型饽７滦悱h(huán)節(jié)中，在臺(tái)詞中加入贊助商的內(nèi)容，不僅讓贊助商的名稱從中國(guó)學(xué)生口中說(shuō)出，更從外國(guó)友人口中告訴全部與會(huì)者，起到意想不到的效果
我們的工作人員的服裝商也可以貼上贊助商的商標(biāo)
我們會(huì)請(qǐng)贊助商及員工和我們一起進(jìn)行這些活動(dòng)，在無(wú)形中也宣傳了自己，如果在活動(dòng)中能得獎(jiǎng)，更有機(jī)會(huì)在獲獎(jiǎng)感言中宣傳自己
4.活動(dòng)后，學(xué)校及其他媒體對(duì)本次活動(dòng)的報(bào)道也會(huì)對(duì)贊助商做無(wú)形的宣傳；與會(huì)者在同學(xué)和朋友中也會(huì)對(duì)贊助商起到宣傳作用。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文3
為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷工作，堅(jiān)定樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的經(jīng)營(yíng)思想，根據(jù)大廈實(shí)際狀況，市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷計(jì)劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。
一、問(wèn)題界定
xx季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為xx市的高端酒店之一，xx大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化，市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要思考的問(wèn)題。
二、環(huán)境分析
1、市場(chǎng)狀況。
近幾年來(lái)，隨著xx市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及xx酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春�，市�?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目前的境況是，在xx市xx廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少，只有xx大廈一家xx酒店，其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中xx大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有xx酒店、xx酒店、xx酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析，此刻中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和，高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。xx酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小，高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，從而構(gòu)成連鎖反應(yīng)，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2、競(jìng)爭(zhēng)狀況。
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)，每個(gè)同等級(jí)的酒店（如虹橋、太陽(yáng)神賓館等）都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從目前的'狀況看，xx市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店，而是xx廣場(chǎng)附近xx年xx月、xx月新開業(yè)的xx酒店和xx酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店（主要指xx酒店），其中尤以xx酒店對(duì)xx大廈的威脅。雖然目前xx大廈是xx廣場(chǎng)附近檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的性，但xx酒店作為一家準(zhǔn)xx星標(biāo)準(zhǔn)的酒店，在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下，xx酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)必須的沖擊。而像xx酒店和xx酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然不及大廈高，但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)（例如綜合性會(huì)議），尤其是整個(gè)xx市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)構(gòu)成分流格局，從長(zhǎng)期來(lái)講，此類酒店對(duì)xx大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3、分銷狀況。
目前，xx大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶，透過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部透過(guò)與xx等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作，透過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售�？偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一（僅客房住宿部分可透過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房）、銷售過(guò)程仍不夠順暢（經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生）、交易成本仍有壓縮的空間（網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高），因此交易效率仍有提高的空間。
4、問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)。
�。�1）分析問(wèn)題。
�、賦x大廈以往主要依附航線勢(shì)力優(yōu)先接待機(jī)組入��；
�、诘鼐壩恢玫奶厥庑允勾髲B成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店；
�、圩吒叨说氖袌�(chǎng)定位使得多數(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對(duì)大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止；
�、艽髲B的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會(huì)議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)；
�、菽壳八軒Ыo商務(wù)活動(dòng)的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目比較少（如ktv、足療、洗浴等），致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場(chǎng)需求。
�、薮髲B的菜肴有兩個(gè)顯著的“特點(diǎn)”：其一是價(jià)格較高，其二是缺乏特色；
⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長(zhǎng)的短板；
�、嘣谄放仆茝V上缺少計(jì)劃性及節(jié)奏感，時(shí)至如今一些客戶甚至仍不了解xx大廈的性質(zhì)和功能；
以上種種劣勢(shì)導(dǎo)致xx大廈在與其他酒店的競(jìng)爭(zhēng)中，在幾個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益增長(zhǎng)實(shí)屬不易。
xx年xx月底，由于部分機(jī)組將撤銷住房，大廈和機(jī)場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì)到達(dá)xx間左右，而來(lái)自旅游市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)客流將季節(jié)性萎縮，營(yíng)銷任務(wù)加重。
�。�2）發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)。
�、俅髲B是xx廣場(chǎng)區(qū)域的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨(dú)特性和排他性，擁有高級(jí)豪華的客房、會(huì)場(chǎng)和餐廳，周邊交通環(huán)境十分便捷，能夠招攬到社會(huì)商界、政界、文化界等各界宴請(qǐng)活動(dòng)和高端消費(fèi)的客人。此外，大廈營(yíng)造的xx文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì)各界消費(fèi)者的認(rèn)同。
②大廈位于機(jī)場(chǎng)大巴車的終點(diǎn)站，離市中心1公里，離飛機(jī)場(chǎng)25公里，我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時(shí)無(wú)法復(fù)制。
三、淡季營(yíng)銷目標(biāo)
在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊(duì)入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下，我們的營(yíng)銷目標(biāo)有三：其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑；其二，想方設(shè)法增加會(huì)議接待的機(jī)會(huì)，提高會(huì)場(chǎng)出租率；其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。
四、營(yíng)銷組合策略
淡季的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)（包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、各類宴會(huì)等），旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開發(fā)，我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會(huì)議及客房接待，不僅僅只是本地區(qū)的，而且要把營(yíng)銷的觸角發(fā)展到周邊城市，提高xx大廈的知名度和美譽(yù)度，把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會(huì)議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠(chéng)度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對(duì)中長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ)。
1、產(chǎn)品策略。
①酒店的產(chǎn)品即是客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)。我們?cè)谝延袀鹘y(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目，如一站式乘機(jī)服務(wù)，這是xx大廈的特色優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)客房順暢銷售。
②對(duì)入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈(zèng)送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。
�、鄄惋嫹矫�，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過(guò)程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識(shí)，主動(dòng)推薦。
④會(huì)場(chǎng)出租方面，透過(guò)電話營(yíng)銷的方式主動(dòng)詢問(wèn)各協(xié)議單位有無(wú)年終尾牙或團(tuán)拜會(huì)等活動(dòng)，及時(shí)通知新老客戶大廈最新的營(yíng)銷政策了解市場(chǎng)需求。
2、價(jià)格策略。
大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價(jià)格策略，構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價(jià)格方案并嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)對(duì)酒店全年的銷售活動(dòng)實(shí)行全程管控，確保各項(xiàng)銷售指標(biāo)能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格，配合有效的促銷策略，同時(shí)完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會(huì)議出租率增加吸引力，提高外援的主動(dòng)合作意識(shí)。
3、渠道策略。
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項(xiàng)目單一、銷售過(guò)程不暢、交易效率仍有提高的空間等問(wèn)題，市場(chǎng)管理部策劃增加透過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會(huì)場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目：透過(guò)發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料�，F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有xx公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計(jì)提成的營(yíng)銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營(yíng)銷渠道，增加營(yíng)銷機(jī)會(huì)。
4、促銷策略。
�、賦x年xx月、xx月間，重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊(cè)信息，制定合理的淡季房?jī)r(jià)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)xx市xx以及五個(gè)百貨公司的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。
�、诩訌�(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場(chǎng)中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時(shí)光逐一登門回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
�、坩槍�(duì)新的上門散客進(jìn)行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文4
一、項(xiàng)目概況和背景說(shuō)明
在國(guó)家深化教育改革的大背景下，很多高校面臨著招生難的現(xiàn)象。加之高校的招生政策宣傳不到位，與考生和家長(zhǎng)溝通較少等原因，各大高校近年來(lái)報(bào)名人數(shù)呈下降趨勢(shì)，處境相對(duì)尷尬。破解高校招生難問(wèn)題，促進(jìn)高校與高中、考生和家長(zhǎng)的對(duì)話交流是解決招生的首要任務(wù)。如何把自己的學(xué)校推銷出去，決定了學(xué)校的未來(lái)。
山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院作為一個(gè)�？圃盒＃绾卧诒姸嗟膶？圃盒Ｖ忻摲f而出成為我們需要思考的問(wèn)題之一。不斷加強(qiáng)硬件設(shè)施、師資力量、科研成果提高自己核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，針對(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力做好學(xué)校的營(yíng)銷也是提高學(xué)校知名度以及競(jìng)爭(zhēng)力的必要手段。
山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院位于開放前沿的海濱城市——煙臺(tái)，是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立、國(guó)家教育部備案的省屬公辦全日制普通高校。學(xué)院坐落于煙臺(tái)市國(guó)家級(jí)高新區(qū)的中心地帶，背靠高新產(chǎn)業(yè)，北臨大海，風(fēng)景秀麗，環(huán)境宜人，教育文化氛圍濃郁。校園占地1397畝，校舍建筑面積36.7萬(wàn)平方米，總投資達(dá)7億元。學(xué)院借助于公辦高校起點(diǎn)高、地處沿海開放城市的有利條件，充分發(fā)揮與山東理工大學(xué)、濟(jì)南大學(xué)合作辦學(xué)的師資優(yōu)勢(shì)，建立了一支學(xué)歷層次高、專業(yè)結(jié)構(gòu)好、實(shí)踐能力強(qiáng)、年齡梯度合理的教學(xué)與科研隊(duì)伍。新的時(shí)期，學(xué)院將以國(guó)家中長(zhǎng)期教育發(fā)展規(guī)劃綱要為指導(dǎo)，努力把學(xué)院建設(shè)成學(xué)生喜愛、家長(zhǎng)放心、社會(huì)需要、在全省職業(yè)教育中發(fā)揮引領(lǐng)示范作用的現(xiàn)代高職院校。
二、問(wèn)題分析
優(yōu)勢(shì)分析：
1、20xx年11月2日至5日，山東省教育廳人才培養(yǎng)工作評(píng)估專家組來(lái)我院進(jìn)行了人才培養(yǎng)工作評(píng)估。省教育廳領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)估專家組對(duì)學(xué)院改革和發(fā)展給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)，一致認(rèn)為，山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院發(fā)展迅速、后勁充足、前景光明。
2、人才培養(yǎng)：學(xué)院全面加強(qiáng)大學(xué)內(nèi)涵化建設(shè)，深入推進(jìn)工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移和教育教學(xué)改革，逐步構(gòu)建起“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的全新人才培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)質(zhì)量得到大幅度提高，學(xué)院畢業(yè)生贏得社會(huì)和企業(yè)的廣泛贊譽(yù)。目前學(xué)院已與200多家企業(yè)建立了合作關(guān)系，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量。
3、硬件設(shè)施及師資隊(duì)伍：學(xué)院現(xiàn)有教師755人，其中教授、副教授195人，專任教師中“雙師型”教師占84%以上，碩士以上研究生學(xué)歷占80%。學(xué)院建有2.5萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化圖書館，藏書101.7萬(wàn)冊(cè)。建有7萬(wàn)多平方米的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，有中央財(cái)政支持建設(shè)的糧油質(zhì)量檢測(cè)中心和制粉工藝實(shí)訓(xùn)中心兩個(gè)現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地，并設(shè)有國(guó)家級(jí)職業(yè)技能鑒定站14個(gè)，建有高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室150個(gè)，教學(xué)儀器設(shè)備總值達(dá)8000多萬(wàn)元。同時(shí)，學(xué)院借助行業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，與業(yè)務(wù)部門建立了密切的合作關(guān)系，建有200多個(gè)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，并聘請(qǐng)了165名具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的兼職教師。
4、我院始終把學(xué)生放在第一位，服務(wù)良好是我院的一大優(yōu)點(diǎn)，致力于學(xué)生的學(xué)習(xí)與以后工作，開展招聘會(huì)讓應(yīng)屆畢業(yè)生尋找自己理想工作。生活中，學(xué)校更是從各個(gè)方面提高水平，以便于滿足學(xué)生需要。更是得到廣大學(xué)生與家長(zhǎng)的贊譽(yù)。
5、校園文化：學(xué)院優(yōu)美的校園環(huán)境、完善的文體設(shè)施，為廣大同學(xué)開展文體活動(dòng)創(chuàng)造了良好的`條件。校園業(yè)余文化生活豐富多彩，鍛煉和培養(yǎng)了學(xué)生交流能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，助推學(xué)生全面發(fā)展。學(xué)校自設(shè)免費(fèi)健身設(shè)備，大學(xué)生課外活動(dòng)豐富。另有各大社團(tuán)拓展課外興趣愛好。在這里，我們可以充分的體驗(yàn)開放、自主的大學(xué)生活，只要自己足夠優(yōu)秀，會(huì)有足夠的平臺(tái)供你展示自己的風(fēng)采，提升自己的能力。
6、地理位置：山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院位于開放前沿的海濱城市——煙臺(tái)，風(fēng)景優(yōu)美，地理位置優(yōu)越。學(xué)院交通方便，17路作為煙臺(tái)第一輛觀光大巴，始于火車站，途徑各大風(fēng)景區(qū)，最后到達(dá)我院。方便大家出行，解決了回家坐車難的問(wèn)題，另有51路，52路等到達(dá)市里及汽車站。566路、567路到煙臺(tái)大學(xué)城，購(gòu)物、看海等多位一體。
劣勢(shì)分析：
1、宣傳力度不夠：面對(duì)�？茖W(xué)校眾多的現(xiàn)實(shí)，學(xué)校推廣策略沒有起到良好的成效。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力不突出：任何一所大學(xué)都有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而這一核心競(jìng)爭(zhēng)力往往是吸引學(xué)生的點(diǎn)，無(wú)論是科研還是學(xué)校文化。(盡管這不是一天兩天就能完成的項(xiàng)目，但是培養(yǎng)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力是勢(shì)在必行的)
三、營(yíng)銷目標(biāo)
通過(guò)招生推廣活動(dòng)，走近山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院，以真情演繹學(xué)校風(fēng)采，突破困難地區(qū)的生源招生困境，快速擴(kuò)大招生生源，樹立良好品牌形象，加強(qiáng)學(xué)院在煙臺(tái)的領(lǐng)導(dǎo)地位。重點(diǎn)地區(qū)多宣傳，刺激就讀需求，實(shí)施終端攔截，擴(kuò)大生源招生，塑造學(xué)校品牌。
四、營(yíng)銷策略
1.注重學(xué)校網(wǎng)站建設(shè)，創(chuàng)新微博、微信等高考咨詢專業(yè)解答專號(hào)。在“眼球”社會(huì)下，最重要的就是如何能通過(guò)吸引消費(fèi)者的眼球傳播營(yíng)銷信息，學(xué)院招生營(yíng)銷成敗的關(guān)鍵是吸引考生的眼球，關(guān)注者如何能從海量的信息中首要看到我院，這顯得尤為重要。因此，招生營(yíng)銷要注重網(wǎng)站呈現(xiàn)方式的多樣化，提高考生的的瀏覽體驗(yàn)，并隨時(shí)掌提供專業(yè)的問(wèn)題解答，提高考生的參與程度。只有這樣，考生才有可能在被吸引的同時(shí)，成為企業(yè)信息的傳播源，不斷向身邊的好友傳播我院的信息和價(jià)值觀。長(zhǎng)此以往，我院的關(guān)注度才會(huì)越來(lái)越高，招生營(yíng)銷的效果才能越來(lái)越明顯。
2.靈活把握熱點(diǎn)事件，借勢(shì)事件營(yíng)銷企業(yè)營(yíng)銷要學(xué)會(huì)借勢(shì)或造勢(shì)營(yíng)銷，利用煙臺(tái)熱點(diǎn)事件及結(jié)合學(xué)院本身活動(dòng)，引起社會(huì)公眾的關(guān)注，將大大提升營(yíng)銷效果。所謂借勢(shì)，是指企業(yè)要及時(shí)抓住廣受社會(huì)關(guān)注的新聞、事件以及人物的明星效應(yīng)，結(jié)合我院在傳播上欲達(dá)到的目的而展開一系列相關(guān)活動(dòng);所謂造勢(shì)，是指企業(yè)通過(guò)策劃、組織和制造有新聞價(jià)值的事件，吸引媒體、社會(huì)團(tuán)體和消費(fèi)者的興趣與關(guān)注。創(chuàng)新招生方式，借助社會(huì)熱點(diǎn)、制造社會(huì)熱點(diǎn)等方式，達(dá)到招生宣傳、提升營(yíng)銷效果的目的。
3.完善招生的管理體系，精選各系招生骨干組成專業(yè)小組，進(jìn)行感情促銷等方式。
嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度，制定詳細(xì)的招生體系分工。感情促銷是將促銷手段人性化、感情化、激發(fā)起考生情感共鳴,從而影響考生的態(tài)度,達(dá)到報(bào)考我院的目的。在迎戰(zhàn)中使用親切但不煽情的語(yǔ)言。解答人員應(yīng)熱情、細(xì)心和體貼的服務(wù),讓考生感受到關(guān)懷,享受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.招生營(yíng)銷指導(dǎo)與培訓(xùn)。發(fā)動(dòng)身邊朋友、家長(zhǎng)、高中老師等宣傳拓展。即對(duì)我院老師及部分學(xué)生提供專業(yè)培訓(xùn)與指導(dǎo)。通過(guò)視頻、網(wǎng)站等進(jìn)行宣傳拓展、人員培訓(xùn)和提供招生的有關(guān)信息及營(yíng)銷資料。通過(guò)營(yíng)銷培訓(xùn)，動(dòng)員身邊人，參與活動(dòng)。學(xué)�？梢源思訌�(qiáng)與家長(zhǎng)交流，并提供相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)措施，提高學(xué)院在人們心中的地位，提高招生的效率。
5.征集學(xué)生優(yōu)秀作品，創(chuàng)新宣傳單頁(yè)，特色專業(yè)重點(diǎn)發(fā)展。
由學(xué)校組織向在校學(xué)生征集優(yōu)秀學(xué)生作品，匯集成冊(cè)，然后加工、裝幀、制裱，制作成展牌。設(shè)計(jì)創(chuàng)新的學(xué)校招生的宣傳單頁(yè)，內(nèi)容簡(jiǎn)單明了，一目了然，學(xué)校介紹，突出特色，輕重分明。
6.制定詳實(shí)的活動(dòng)流程。通過(guò)前期調(diào)研，制定活動(dòng)開展地點(diǎn)和流程路線，引起媒體關(guān)注，讓更多的人群關(guān)注我院招生活動(dòng)的推廣。
五、營(yíng)銷預(yù)算
1.宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)與制作費(fèi)用。
2.學(xué)生作品加工、裝幀、制裱，制作成展牌等需要的費(fèi)用。
3.網(wǎng)站設(shè)計(jì)“眼球”吸引，增添服務(wù)號(hào)的費(fèi)用。
4.老師、學(xué)生、家長(zhǎng)等培訓(xùn)招生費(fèi)用。
5.獎(jiǎng)勵(lì)措施支出費(fèi)用。
六、項(xiàng)目實(shí)施與控制
第一階段：學(xué)生在各個(gè)重點(diǎn)地區(qū)設(shè)立咨詢點(diǎn)進(jìn)行宣傳，形式以活動(dòng)展板、宣傳單頁(yè)、我院視頻為主，發(fā)放宣傳物品及相應(yīng)實(shí)用小物品，現(xiàn)場(chǎng)解答學(xué)生及家長(zhǎng)的疑問(wèn)，為我院的招生播種希望，并將后期重點(diǎn)活動(dòng)有效地托起。
第二階段：通過(guò)培訓(xùn)，各種活動(dòng)等，吸引考生眼球。用學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)的聲音喚起目標(biāo)人群的注意，最大限度地刺激目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)需求，引爆流行。
第三階段：服務(wù)升級(jí)，提供車費(fèi)、住宿費(fèi)、伙食費(fèi)等，將有就讀意愿的生源帶入校園，并有專業(yè)人士陪同參觀，同時(shí)學(xué)校組織走近我院的考生在煙臺(tái)境內(nèi)旅游，在認(rèn)識(shí)我院的同時(shí)，也對(duì)煙臺(tái)有所了解。體味我院的服務(wù)水平，并渴求成功于我院。
活動(dòng)的展出不但可以樹立我院在山東地區(qū)的良好品牌形象，而且有效地推動(dòng)招生活動(dòng)開展和延伸，必定生源廣進(jìn)。如果此次活動(dòng)成功，下次招生活動(dòng)就可以將成功經(jīng)驗(yàn)汲取，為下一次招生打下基礎(chǔ)。
七、結(jié)語(yǔ)
鮮明的核心競(jìng)爭(zhēng)力、良好的校園氛圍以及有效的營(yíng)銷策略是我們提高學(xué)校知名度以及招生數(shù)量的關(guān)鍵。這也許是學(xué)校、教師、學(xué)生長(zhǎng)期努力的結(jié)果，但是我始終堅(jiān)信，只要付出努力，我們必將輝煌。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文5
一、飲料市場(chǎng)分析
目前市場(chǎng)上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的新規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
根據(jù)調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示，最近三年來(lái)，一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢(shì)；與之緊步相隨的是，果汁飲料的地位開始上升，并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料，奪得飲料業(yè)次席；茶飲料發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，最近表現(xiàn)出強(qiáng)烈的上攻欲望，市場(chǎng)份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外，一直處于飲料市場(chǎng)邊緣的功能性飲料，現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象，引得娃哈哈、樂(lè)百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
20xx年世界功能飲料市場(chǎng)銷售額達(dá)97億美元，到20xx年預(yù)計(jì)將增加到120億美元。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，目前我國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0、5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)前景看好。目前全球功能飲料市場(chǎng)格局為：運(yùn)動(dòng)飲料68%、營(yíng)養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對(duì)一個(gè)如此誘人的市場(chǎng)，中國(guó)眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，但是新產(chǎn)品上市，炒熱市場(chǎng)之前必然要先教育市場(chǎng)，因此，這些年的功能飲料市場(chǎng)比較平淡
在這種條件下，“佳+樂(lè)”若想要在功能飲料市場(chǎng)穩(wěn)占自己的一席之地，就必須在原有基礎(chǔ)上尋找差異化，尋找個(gè)性化，力爭(zhēng)突破原有風(fēng)格、概念，才能獲得成功。
二、消費(fèi)者分析：
個(gè)性化的需求是在大眾日用消費(fèi)品日趨高度同質(zhì)化的今天，經(jīng)常被人們強(qiáng)調(diào)的話題，飲料亦然。年齡在15—30歲之間的群體是飲料市場(chǎng)消費(fèi)的核心主力，他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，青少年群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61、1%。
青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺，沖動(dòng)性購(gòu)買色彩強(qiáng)烈。一旦直覺感覺良好，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的購(gòu)買情緒，從而迅速的做出購(gòu)買決策。
諸如此類的`種種調(diào)查都超乎一致的說(shuō)明了一點(diǎn)：感性消費(fèi)是飲料消費(fèi)的主流。究竟有多少人認(rèn)識(shí)功能飲料？又有多少人接受這種產(chǎn)品？業(yè)內(nèi)人士表示，功
能飲料對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還需要一定的時(shí)間才能逐步被接受。另外，今年功能飲料市場(chǎng)將是混戰(zhàn)和洗牌的一年，長(zhǎng)則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。隨機(jī)調(diào)查了20位在校大學(xué)生，其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義，1人對(duì)功能飲料的定義不清晰，其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此，廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上，這表明功能飲料市場(chǎng)目前還十分有限，消費(fèi)者的飲用習(xí)慣還很難在短時(shí)間內(nèi)被影響。另外，畢竟是對(duì)人體有直接保健作用的成分，因此，消費(fèi)者不會(huì)像購(gòu)買純凈水或果汁飲料那樣不計(jì)較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生，以后會(huì)在適應(yīng)哪個(gè)品牌的功能飲料后就可能成為其忠實(shí)消費(fèi)者。
一、消費(fèi)者定位
“佳+樂(lè)”的消費(fèi)群鎖定在18～30歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn)，展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過(guò)高高在上的價(jià)位，與眾不同的包裝充分迎合了這類消費(fèi)者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。
二、產(chǎn)品定位
1、產(chǎn)品名稱：“佳+樂(lè)”維生素功能飲料
功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群：維生素功能飲料適合15歲以上的消費(fèi)者
2、產(chǎn)品功能定位：
“佳+樂(lè)”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口。
3．產(chǎn)品包裝：
“佳+樂(lè)”飲料包裝要獨(dú)樹一幟。瓶形呈圓潤(rùn)廣口型，瓶標(biāo)采用深藍(lán)色，規(guī)格一律每瓶500ml，無(wú)大小包裝之分。
分析：目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào)，瓶子很軟，要讓他們從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“激能”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍(lán)色的“激能”會(huì)格外引人注目。
4、價(jià)格定位
建議銷售價(jià)格：3元/瓶
分析：目前康師傅等瓶裝茶飲料的市場(chǎng)銷售價(jià)格是2、5元/瓶，“脈動(dòng)”等功能飲料的每瓶的市場(chǎng)銷售價(jià)格在3、5-5元不等，“佳+樂(lè)”維生素水飲料在商超里建議銷售價(jià)格3元，使它顯得卓爾不群。
三、廣告的策劃
“佳+樂(lè)”電視廣告的代言人是羽毛球世界冠軍“林丹“。他健康、青春、活力的形象會(huì)很好地向消費(fèi)者傳達(dá)了功能飲料的功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場(chǎng)上占有一席之地，
1、廣告訴求點(diǎn)：更好的反映“佳+樂(lè)”是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。
2、廣告語(yǔ)：創(chuàng)造佳績(jī)，樂(lè)在其中-佳+樂(lè)
3、廣告畫面：
畫面一：整個(gè)畫面為“佳+樂(lè)”瓶裝的藍(lán)色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水
珠相互環(huán)繞，繞成一個(gè)運(yùn)動(dòng)著的抽象小人模樣。
畫面二：林丹在羽毛球比賽中，休息時(shí)手中拿著“佳＋樂(lè)”維生素功能飲料喝幾口繼續(xù)比賽，最后獲得了冠軍，然后拿著“佳+樂(lè)”和教練隊(duì)友分享快樂(lè)。
4、傳播媒體：體育頻道，站臺(tái)，公交車車身
5、廣告特點(diǎn)：一方面，“佳+樂(lè)”維生素飲料的包裝獨(dú)特，容易引起人們的注意，其次，我們的廣告詞比較簡(jiǎn)短形象，意思明確，有利于消費(fèi)者記憶。明星效應(yīng)也有一定地影響力，也能更好地讓我們?cè)谑袌?chǎng)上占有一席之地，
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文6
1）企業(yè)背景狀況分析。
有意思品牌創(chuàng)立于19xx年。創(chuàng)立以來(lái)，公司秉持誠(chéng)信待客的服務(wù)宗旨，堅(jiān)持“有您、有我、有意思”的經(jīng)營(yíng)理念，努力拓展華東各省區(qū)域市場(chǎng)。歷經(jīng)數(shù)年的辛勤耕耘，公司不僅僅打造出了一支高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)及完善的管理體系；并已在xx等省發(fā)展了200多家營(yíng)業(yè)面積均達(dá)400平方米以上的有意思連鎖復(fù)合式休閑餐廳。UES是品牌＂xx＂的縮寫，字面翻譯是＂連鎖簡(jiǎn)便體制＂，但真正的意思為＂簡(jiǎn)單容易上手的連鎖加盟體系。
2）營(yíng)銷策劃的目的
到達(dá)提升品牌知名度、提高上座率、吸引回頭客、擴(kuò)大市場(chǎng)份額等目的。
3）營(yíng)銷環(huán)境分析
�、佼�(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析：
A、產(chǎn)品的市場(chǎng)性、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
Ues的食品主要針對(duì)于休閑餐飲市場(chǎng)。主營(yíng)小吃，茶飲，以及中西快餐。馬鞍山餐飲市場(chǎng)相對(duì)較為成熟，有多家中餐，小吃，快餐等食店經(jīng)營(yíng)。目前在馬鞍山地區(qū)，較為專業(yè)的集小吃，茶飲，以及中西快餐的餐廳并不多，其形式就像香港地區(qū)的茶餐廳，但又融合了一些快餐店得優(yōu)勢(shì)。
B、市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況。
xx的休閑餐飲起步不久，而ues餐廳食品目前也同樣在不斷的與市場(chǎng)磨合，都屬于成長(zhǎng)期。對(duì)于成長(zhǎng)期的`餐飲市場(chǎng)，ues應(yīng)堅(jiān)持一個(gè)相對(duì)較為主動(dòng)的營(yíng)銷態(tài)勢(shì)，重點(diǎn)在于新品推出，促銷活動(dòng)宣傳，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度，提高顧客對(duì)于ues較傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢(shì)了解。
C、消費(fèi)者的理解性。
現(xiàn)代年輕休閑性顧客越來(lái)越多，對(duì)于休閑餐飲的需求也逐步加強(qiáng)，ues自然也要抓緊機(jī)遇，發(fā)揮出自我以休閑餐飲為主的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，不一樣的消費(fèi)者需求也不一樣，但ues最大的特點(diǎn)就是復(fù)合型，基本涵蓋了休閑同時(shí)對(duì)于飲料、茶水、小吃、西點(diǎn)、中西簡(jiǎn)餐等餐飲要求。
�、趯�(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析。
目前xx餐飲市場(chǎng)的大環(huán)境相當(dāng)良好，政府對(duì)于餐飲業(yè)政策扶持力度也相當(dāng)大。馬鞍山地區(qū)的普通城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平在安徽地區(qū)也處上游。消費(fèi)結(jié)構(gòu)主要支撐點(diǎn)為中青年人群。消費(fèi)心理也由以前的吃飽，吃好。變?yōu)榇丝痰某燥L(fēng)格，吃環(huán)境，吃品牌。
4）市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析。
營(yíng)銷方案，是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用，所以分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)，就成了營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。
�、籴槍�(duì)產(chǎn)品目前營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)題分析。
產(chǎn)品的特點(diǎn)，及品牌知名度較xx市場(chǎng)的大部分受眾人群較低。該店得地理位置也處于人流量較稀薄的位置。銷售方式較為單一，沒有有效的銷售渠道。促銷活動(dòng)也沒有大面積開展，造成相當(dāng)一部分的消費(fèi)者并不了解ues的特點(diǎn)，優(yōu)勢(shì)。
②針對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢(shì)。
優(yōu)勢(shì)：復(fù)合型、休閑、適合喝茶聊天，朋友小聚，逛街休息。價(jià)格適中，適合大眾消費(fèi)，食品類別豐富，消費(fèi)群體也是完全針對(duì)普通人群。
劣勢(shì)：地理位置較為偏僻，宣傳措施不到位，銷售方式缺乏主動(dòng)性。促銷方式的缺乏，也使得消費(fèi)人群的不清楚ues的品牌，對(duì)于其經(jīng)營(yíng)餐飲產(chǎn)品也很不了解。
5）營(yíng)銷目標(biāo)。
營(yíng)銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)，即營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)到達(dá)：總銷售量為xx萬(wàn)件，預(yù)計(jì)毛利xx萬(wàn)元，市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××。
6）營(yíng)銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）。
①營(yíng)銷宗旨。
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng)，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出產(chǎn)品特色，
采取差異化營(yíng)銷策略；以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)；建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。
②產(chǎn)品策略：
產(chǎn)品定位。針對(duì)大眾消費(fèi)群體，異常是餐飲消費(fèi)的主流人群，中青年群體。
產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命，餐飲業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量就是衛(wèi)生，安全，還有良好的口感，和回味無(wú)窮的味道。
產(chǎn)品品牌。要將ues品牌構(gòu)成必須知名度、美譽(yù)度，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)；
產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。（產(chǎn)品包裝由于是ues總部直接供給，不做表述。但可加強(qiáng)細(xì)節(jié)，如包扎的扣結(jié)的美感。）
產(chǎn)品服務(wù)。要讓銷售產(chǎn)品時(shí)的服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量改善和提高。
③價(jià)格策略。
拉大與同類差價(jià)以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
�、茕N售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃，采取一些實(shí)惠促銷政策鼓刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。采取各式各樣的不一樣于同類商家的渠道進(jìn)行銷售，要新穎別致，吸引眼球，主要效果可吸引消費(fèi)群體，并且能夠起到推廣品牌，打響知名度的作用。
�、輳V告宣傳。
A、原則：服從總部整體營(yíng)銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹立公司
形象；長(zhǎng)期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)ィ兌喙δ芰�，消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在必須時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳；廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式；不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。
B、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告：節(jié)假日、
重大活動(dòng)前推出促銷廣告；把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者；進(jìn)取利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
7）策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文7
一.成都小通達(dá)市場(chǎng)營(yíng)銷的意義及制定本企劃的目的
1.成都小通達(dá)(PAS)市場(chǎng)營(yíng)銷的意義：
之所以將這一條列于篇首專門論述，是想突出明確這樣一個(gè)觀點(diǎn)：成都小通達(dá)的市場(chǎng)營(yíng)銷盡不僅僅是成都電信的一個(gè)普通項(xiàng)目的市場(chǎng)營(yíng)銷。
由于，較之公司的其它項(xiàng)目，其市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)于公司具有特殊的意義和影響。主要表現(xiàn)在：
(1)小通達(dá)是成都電信與移動(dòng)、聯(lián)通爭(zhēng)奪成都地區(qū)市場(chǎng)份額的有效競(jìng)爭(zhēng)手段。
成都是全國(guó)四大通訊市場(chǎng)之一，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境極為激烈，目前全國(guó)的所有電信運(yùn)營(yíng)商均在成都開辦業(yè)務(wù)，電信市場(chǎng)已經(jīng)全面放開。在小通達(dá)開通之前，成都電信一直處于被動(dòng)防守的局面，有了小通達(dá)之后，成都電信不但有了與移動(dòng)、聯(lián)通爭(zhēng)奪成都地區(qū)市場(chǎng)份額的有效競(jìng)爭(zhēng)手段，而且還可以為有線能力暫時(shí)不能達(dá)到地區(qū)的用戶提供中國(guó)電信的貼心服務(wù)。
(2)小通達(dá)市場(chǎng)的推廣符合成都電信“捉住中端用戶、帶動(dòng)低端用戶、爭(zhēng)奪高端用戶”的營(yíng)銷策略。
這個(gè)營(yíng)銷策略首先符合了成電對(duì)目標(biāo)客戶群的定位;其次中端用戶多為小通達(dá)、GSM手機(jī)的雙機(jī)用戶，有GSM作為小通達(dá)手機(jī)的輔助和補(bǔ)充，對(duì)小通達(dá)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行質(zhì)量要求相對(duì)較低;另外，也是最關(guān)鍵的一點(diǎn)，中端用戶為移動(dòng)通訊帶來(lái)的收進(jìn)占總收進(jìn)的`一半以上，移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商不輕易推出較低的資費(fèi)打價(jià)格戰(zhàn)。
2. 制定本計(jì)劃的目的
成都市小通達(dá)市場(chǎng)營(yíng)銷的上述重要意義，要求我們必須對(duì)此有較為清醒的熟悉，把它作為重點(diǎn)項(xiàng)目來(lái)抓。應(yīng)該看到這是一個(gè)涉及到產(chǎn)、供、銷各部分各環(huán)節(jié)相互配合的綜合性工作，有賴于正確的調(diào)度協(xié)調(diào)，有賴于各方面的積極協(xié)作。制訂本計(jì)劃就是想求得公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持以及各部分各環(huán)節(jié)的共叫，明確面對(duì)這項(xiàng)工作，我們所應(yīng)該采取的策略和具體措施，以便于同一思想，協(xié)調(diào)行動(dòng)，共同完成好這項(xiàng)具有重要意義的工作。
二.當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析
分析當(dāng)前的營(yíng)銷狀況，有助于我們對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)狀況、產(chǎn)品狀況、競(jìng)爭(zhēng)狀況及宏觀環(huán)境，有一個(gè)清醒的熟悉，為制訂相應(yīng)的營(yíng)銷策略，采取正確的營(yíng)銷手段提供依據(jù)和參考。
1.競(jìng)爭(zhēng)狀況分析：
(1)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析
小通達(dá)以其低廉的價(jià)格上風(fēng)迅速進(jìn)步了電信市場(chǎng)占有率，對(duì)成都移動(dòng)和聯(lián)通的市場(chǎng)占有構(gòu)成強(qiáng)烈沖擊，使移動(dòng)與連通近期系列動(dòng)作：11月17日，四川移動(dòng)大眾卡新版強(qiáng)勢(shì)登陸，越日(即18日)，聯(lián)通推出“風(fēng)行卡超越版”跟進(jìn)， 均為月租23元包接聽所有來(lái)電，主叫網(wǎng)內(nèi)0.2元/分鐘，主叫網(wǎng)外0.3元/分鐘。這兩種卡將“準(zhǔn)單向收費(fèi)”又向前推進(jìn)了一步，對(duì)小通達(dá)發(fā)展構(gòu)成強(qiáng)勢(shì)威脅。現(xiàn)將大眾卡、風(fēng)行卡、小通達(dá)的資費(fèi)及功能等比較如下：
比較上表后可發(fā)現(xiàn)，新版大眾卡和風(fēng)行卡均為月租23元，直逼小通達(dá)的月租20元。風(fēng)行卡還可全國(guó)周游，大眾卡固然和小通達(dá)一樣，只能在大成都(即20個(gè)區(qū)縣市)范圍內(nèi)用，但大眾卡的號(hào)段是138，其網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量勿庸質(zhì)疑，這比起小通達(dá)的信號(hào)不好的口碑來(lái)，可是一大上風(fēng)。還有比較重要的短信功能，.小通達(dá)只能在電信網(wǎng)內(nèi)發(fā)，即只能發(fā)給小通達(dá)或電信座機(jī)，還必須受到終端支持的限制。
(2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的傳播進(jìn)攻手段：
預(yù)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品在其將小通達(dá)做為真正的對(duì)手后，還會(huì)采取更進(jìn)一步的傳播進(jìn)攻手段。
A.利用GSMGPRS,CDMA1X技術(shù)來(lái)攻擊PHS技術(shù)的落后，例如使用范圍的對(duì)比，享受的增值服務(wù)對(duì)比，接通率對(duì)比等。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文8
日本動(dòng)漫文化風(fēng)靡國(guó)內(nèi)，動(dòng)漫及周邊市場(chǎng)越來(lái)越火爆，是現(xiàn)在為數(shù)不多的利潤(rùn)較高的行業(yè)開個(gè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)漫周邊產(chǎn)品的小店。店租和第一期進(jìn)貨大概花費(fèi)成本2～5萬(wàn)，產(chǎn)品零售的利潤(rùn)一般在80％～150％左右。
在國(guó)內(nèi)，大量青少年熱衷于這種動(dòng)漫文化，為發(fā)展動(dòng)漫及其周邊產(chǎn)品帶來(lái)了契機(jī)。于此同時(shí)，動(dòng)漫產(chǎn)品的銷售店鋪卻并不是很普及，進(jìn)貨銷售渠道也亟待完善，使得該行業(yè)的發(fā)展有了比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)。
一． 銷售目標(biāo)：信息傳播最大化 媒體覆蓋最大化 經(jīng)濟(jì)效益最大化
二．營(yíng)銷狀況：
1.市場(chǎng)狀況：隨著日本動(dòng)漫文化進(jìn)入我國(guó)，使得我國(guó)青少年在喜愛動(dòng)漫作品的同時(shí)，更加大了對(duì)動(dòng)漫及周邊產(chǎn)品的追求。濟(jì)南地區(qū)作為山東的省會(huì)城市，喜愛動(dòng)漫的青少年數(shù)量可觀，這類產(chǎn)品價(jià)格較低廉，可以為青少年所接受，加之銷售此類商品的店鋪較少，因此利潤(rùn)可觀。動(dòng)漫周邊產(chǎn)品以動(dòng)漫的熱播為宣傳手段，廣告宣傳費(fèi)用可以大幅節(jié)省。
2．產(chǎn)品狀況：該類產(chǎn)品品種繁多，從模型、公仔、徽章到掛件、背包、cd不等，可以多種形式出現(xiàn)，且比較方便易攜帶，可以隨時(shí)顯示出動(dòng)漫迷對(duì)其喜愛動(dòng)漫的支持。其價(jià)格比較低，包裝也比較簡(jiǎn)便。
3．競(jìng)爭(zhēng)狀況：目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較少，主要集中在同類產(chǎn)品不同生產(chǎn)者之間的競(jìng)爭(zhēng)，但由于該類產(chǎn)品的生產(chǎn)者規(guī)模都較小，競(jìng)爭(zhēng)性不大。且產(chǎn)品沒有固定的品牌
4. 分銷狀況：以單一或連鎖的動(dòng)漫周邊店為主要渠道，可以采用網(wǎng)上訂貨，既可以節(jié)省成本，也可以減少產(chǎn)品更新?lián)Q代的過(guò)程，保持產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的新鮮度。
5. 宏觀環(huán)境狀況：該類產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為青少年，中老年人購(gòu)買該類產(chǎn)品主要是作為禮物送給自己的孩子，由于動(dòng)漫的熱播，熱衷于動(dòng)漫的青少年對(duì)此類產(chǎn)品需求會(huì)比較高。
三．swot分析
1．優(yōu)勢(shì)：目前進(jìn)入該產(chǎn)品領(lǐng)域的銷售商家比較少，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)小，商品價(jià)格比較低廉，易被人們接受。由于動(dòng)漫熱播，使得青少年樂(lè)意追求該類產(chǎn)品，市場(chǎng)需求充足。有自己的品牌，可以擺脫松散的宣傳。
2．劣勢(shì)：銷售一般無(wú)法形成規(guī)模，無(wú)法占據(jù)過(guò)大領(lǐng)域，該類產(chǎn)品一般是手工制品，質(zhì)量參差不齊，生產(chǎn)商也多為小企業(yè)，經(jīng)不起大的風(fēng)浪。且多為無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)。
3. 機(jī)會(huì)：抓住了動(dòng)漫在國(guó)內(nèi)風(fēng)靡這一時(shí)機(jī)，既減少了宣傳成本，又贏得了豐厚的利潤(rùn)，開拓了一塊新市場(chǎng)。
4. 威脅：看到該類商品的成本低，利潤(rùn)高，自然會(huì)有更多的.企業(yè)及銷售者來(lái)分一杯羹，增加了競(jìng)爭(zhēng)。
四．銷售策略：我們把目標(biāo)市場(chǎng)定為濟(jì)南地區(qū)的青少年
我們應(yīng)當(dāng)采取一下策略進(jìn)行銷售：
1.宣傳策略
（1）特色定位：明確突出產(chǎn)品與動(dòng)漫之間的一致性，使得青少年群體對(duì)此類產(chǎn)品認(rèn)同。區(qū)域定位：由于接受該類產(chǎn)品的多為學(xué)生，所以要傾向于在初中、中學(xué)校附近開辦此類店鋪。
（2）宣傳對(duì)象定位：a.對(duì)象特征：主要以青少年為主，年齡特征比較明顯。學(xué)生是無(wú)收入群體，經(jīng)濟(jì)上受到限制。
�。�3）可能出現(xiàn)的問(wèn)題：店鋪內(nèi)購(gòu)進(jìn)的產(chǎn)品并不是時(shí)下青少年的追求，使得產(chǎn)品滯壓。
2.營(yíng)銷策略：
（1）總體目標(biāo)：通過(guò)一系列營(yíng)銷策劃，提高消費(fèi)者對(duì)我們動(dòng)漫周邊產(chǎn)品品牌的知名度，認(rèn)可度，并可以帶動(dòng)起除青少年外的其他年齡層人群。增加產(chǎn)品的銷售額。與制造商聯(lián)合，制造特定品牌的動(dòng)漫產(chǎn)品。
（2）階段目標(biāo)：第一階段，主要增加青少年對(duì)此類產(chǎn)品的了解及認(rèn)可。此段時(shí)間預(yù)定為一個(gè)月。領(lǐng)域基本為城市各校園周邊�？梢蚤_展多種優(yōu)惠措施，引起消費(fèi)者注意。使消費(fèi)者對(duì)我們的品牌留下較深刻印象。
第二階段，使得青少年對(duì)此類產(chǎn)品的需求有較大提高，銷售額明顯增加，并對(duì)我們的動(dòng)漫品牌產(chǎn)生依賴感。此段時(shí)間在六到十二個(gè)月之間�？梢詫I(yíng)銷領(lǐng)域擴(kuò)大到如泉城路，人防商場(chǎng)等青少年高消費(fèi)地區(qū)。
第三階段，帶動(dòng)青少年以外的其他年齡層群體，增加他們對(duì)該動(dòng)漫品牌的接受和認(rèn)可，擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)。此段時(shí)間較長(zhǎng)，關(guān)鍵在于如何通過(guò)宣傳手段使得其他年齡層更易接受動(dòng)漫產(chǎn)品及該品牌�？梢酝ㄟ^(guò)在小區(qū)中開辦店鋪，吸引孩子注意，使家長(zhǎng)樂(lè)意去為孩子夠買。
第四階段，將品牌做大，并將影響力擴(kuò)大到濟(jì)南周邊地區(qū)，擴(kuò)大品牌影響力。
�。�3）宣傳計(jì)劃
a 鞏固品牌形象
b 定期舉行宣傳活動(dòng)
c 開展創(chuàng)新營(yíng)銷，針對(duì)所轄區(qū)域的特性進(jìn)行推廣宣傳活動(dòng)，提前報(bào)計(jì)劃。
d 開展促銷活動(dòng)，
e與消費(fèi)者展開互動(dòng)，可以結(jié)合cosplay進(jìn)行系統(tǒng)宣傳。
f 增發(fā)動(dòng)漫小知識(shí)的宣傳冊(cè)，使更多的孩子對(duì)動(dòng)漫產(chǎn)品產(chǎn)生興趣。
五．目標(biāo)
1. 財(cái)務(wù)目標(biāo)
店鋪開業(yè)一年內(nèi)，將投入的成本收回，并贏取較多的利潤(rùn)。開業(yè)兩到三年內(nèi)，可以將入提高到十到十五萬(wàn)，在情況允許的時(shí)機(jī)下，可以考慮開辦連鎖店鋪，以期達(dá)到更大收益。
2.銷售目標(biāo)
該類產(chǎn)品多以零散小批量的形式出現(xiàn)，在某部動(dòng)漫熱播之時(shí)將店鋪內(nèi)引進(jìn)的大部分與該動(dòng)漫有關(guān)的周邊產(chǎn)品銷售出去，便達(dá)到了銷售目的。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文9
我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。
近代研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時(shí)有80%可溶進(jìn)水中，飲用后能興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)心臟功能;并能促進(jìn)胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動(dòng)效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會(huì)使人精神振作，精力充沛。
經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓，防止動(dòng)脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對(duì)防止血管硬化有一定作用。
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀：
市場(chǎng)調(diào)查顯示：現(xiàn)代的人們生活水平提高了，也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國(guó)的'傳統(tǒng)保健，并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認(rèn)識(shí)。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦，去人脂�！彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個(gè)良藥。而且我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，茶葉年常量居世界第二位。可謂是原料豐富。
隨著信息技術(shù)的突飛猛進(jìn)，電子商務(wù)的發(fā)展是未來(lái)25年內(nèi)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)推動(dòng)力，是世界經(jīng)濟(jì)向知識(shí)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的重要推動(dòng)力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來(lái)，能大大激活和提升我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)，具有十分廣闊的發(fā)展前景。
二、問(wèn)題：
1、目前，我國(guó)茶葉“泛濫”，但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機(jī)構(gòu)。但是也存在著很大的競(jìng)爭(zhēng)。
2、茶葉已由過(guò)去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝，并出現(xiàn)一盒多品種，一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色，對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
三、營(yíng)銷策略：
1、銷售模式：網(wǎng)店加實(shí)體店。
2、產(chǎn)品定位：因綠茶具有去脂功能，所以推出一款針對(duì)女性的減肥茶。價(jià)格在40元每125克，屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價(jià)格在50-70元;中檔茶葉價(jià)格在70—150元;高檔茶葉價(jià)格在150—300。
3、產(chǎn)品包裝：女性減肥茶盒描以優(yōu)美女性圖片，參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。
4、廣告宣傳：a:參加茶文化節(jié)，各類茶葉展銷會(huì)、茶博會(huì)，提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場(chǎng)占有率。b：在電視廣告上做宣傳，平面媒體，戶外廣告，廣告詞見附文。c：建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告，在論壇刷帖。d：參加公益活動(dòng)，提高形象。e：在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息，如參加公益活動(dòng)等，擴(kuò)大宣傳。f:品牌營(yíng)造，大力宣傳龍井之約的品牌。
5、產(chǎn)品促銷：a：一次性購(gòu)滿888元送精致紫砂茶杯一個(gè)加會(huì)員卡一張(可打9.5折)。b:一次性購(gòu)滿688元送精致紫砂茶杯一個(gè)。c:與茶樓合作，茶樓買茶葉可打9.5折。
d:一個(gè)月內(nèi)第58位消費(fèi)者購(gòu)茶葉可打8.5折加送心相印茶語(yǔ)系列200抽一盒。
e：一次性滿1000元可享受a項(xiàng)加本次若購(gòu)買茶具可打8.5折的優(yōu)惠。
四、資金流向：實(shí)體店現(xiàn)錢;網(wǎng)店支付寶。
五、人力分配：
在實(shí)體店同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)店的交易。鮑負(fù)責(zé)銷售處與廠里的交流。盧負(fù)責(zé)招攬茶樓。陳負(fù)責(zé)網(wǎng)店。史負(fù)責(zé)看店。
六、實(shí)施宗旨：
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個(gè)相當(dāng)時(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程，這樣，就要求我們要有耐心，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文10
我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。
近代研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有x%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時(shí)有xx%可溶進(jìn)水中，飲用后能興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)心臟功能。并能促進(jìn)胃液分泌，助消化，解油膩。還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動(dòng)效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會(huì)使人精神振作，精力充沛。
經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓，防止動(dòng)脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對(duì)防止血管硬化有一定作用。
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀
市場(chǎng)調(diào)查顯示：現(xiàn)代的人們生活水平提高了，也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)保健，并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認(rèn)識(shí)。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦，去人脂�！彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個(gè)良藥。而且我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，茶葉年常量居世界第二位�？芍^是原料豐富。
隨著信息技術(shù)的突飛猛進(jìn)，電子商務(wù)的發(fā)展是未來(lái)xx年內(nèi)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)推動(dòng)力，是世界經(jīng)濟(jì)向知識(shí)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的`重要推動(dòng)力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來(lái)，能大大激活和提升我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)，具有十分廣闊的發(fā)展前景。
二、問(wèn)題
1、目前，我國(guó)茶葉“泛濫”，但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機(jī)構(gòu)。但是也存在著很大的競(jìng)爭(zhēng)。
2、茶葉已由過(guò)去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝，并出現(xiàn)一盒多品種，一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色，對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
三、營(yíng)銷策略
1、銷售模式：網(wǎng)店加實(shí)體店。
2、產(chǎn)品定位：因綠茶具有去脂功能，所以推出一款針對(duì)女性的減肥茶。價(jià)格在xx元每xx克，屬低檔茶葉。普通低檔茶葉價(jià)格在xx—xx元。中檔茶葉價(jià)格在xx—xx元。高檔茶葉價(jià)格在xx—xx。
3、產(chǎn)品包裝：女性減肥茶盒描以優(yōu)美女性圖片，參照碧生源。中檔茶是以普通包裝。中檔為豪華裝。高檔為至尊裝。
4、廣告宣傳：
a：參加茶文化節(jié)，各類茶葉展銷會(huì)、茶博會(huì)，提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場(chǎng)占有率。
b：在電視廣告上做宣傳，平面媒體，戶外廣告，廣告詞見附文。
c：建立自己的網(wǎng)站、。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告，在論壇刷帖。
d：參加公益活動(dòng)，提高形象。
e：在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息，如參加公益活動(dòng)等，擴(kuò)大宣傳。
f：品牌營(yíng)造，大力宣傳龍井之約的品牌。
5、產(chǎn)品促銷：
a：一次性購(gòu)滿xx元送精致紫砂茶杯一個(gè)加會(huì)員卡一張(可打xx折)。
b:一次性購(gòu)滿xx元送精致紫砂茶杯一個(gè)。
c:與茶樓合作，茶樓買茶葉可打xx折。
d:一個(gè)月內(nèi)第xx位消費(fèi)者購(gòu)茶葉可打xx折加送心相印茶語(yǔ)系列xx抽一盒。
e：一次性滿xx元可享受a項(xiàng)加本次若購(gòu)買茶具可打xx折的優(yōu)惠。
四、資金流向
實(shí)體店現(xiàn)錢、xx。
五、人力分配
在實(shí)體店同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)店的交易。鮑負(fù)責(zé)銷售處與廠里的交流。盧負(fù)責(zé)招攬茶樓。xx負(fù)責(zé)網(wǎng)店。xx負(fù)責(zé)看店。
六、實(shí)施宗旨
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個(gè)相當(dāng)時(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程，這樣，就要求我們要有耐心，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文11
益達(dá)是1984年箭牌公司在美國(guó)推出的第一款無(wú)糖口香糖，并在短短五年之內(nèi)躍居全球無(wú)糖口香糖的第一品牌。在中國(guó)，箭牌公司是從1996年開始在廣東率先推出“益達(dá)”無(wú)糖口香糖的�，F(xiàn)在，“益達(dá)”無(wú)糖口香糖的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋了國(guó)內(nèi)逾300座城市，深受中國(guó)消費(fèi)者的青睞。 為什么益達(dá)能夠在短短的五年之內(nèi)躍居全球無(wú)糖口香糖的第一品牌呢？為什么益達(dá)會(huì)有如此大的魅力深受中國(guó)消費(fèi)者的青瞇呢？為什么益達(dá)能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的中國(guó)無(wú)糖口香糖市場(chǎng)的占有率達(dá)70%以上呢？ 這大部分的功勞都得歸功于益達(dá)的營(yíng)銷策略。
（一）正確品牌定位
益達(dá)率先在中國(guó)首推“無(wú)糖”概念，并率先推出含木糖醇的無(wú)糖口香糖，把口香糖的形象從清新口氣的工具一下子轉(zhuǎn)變成潔凈牙齒的工具。它強(qiáng)調(diào)的是能夠關(guān)愛牙齒，保護(hù)牙齦健康，這一品牌的定位是非常正確的。在當(dāng)今社會(huì)，人們的生活水平越來(lái)越高，健康成為人們?cè)絹?lái)越注重的因素。正因?yàn)橐孢_(dá)正確的定位，才會(huì)越來(lái)越受消費(fèi)者的青睞。益達(dá)木糖醇無(wú)糖口香糖的防齲作用早在1996年就得到了世界牙科聯(lián)盟(FDI)的認(rèn)同：“嚼無(wú)糖口香糖，如箭牌公司的益達(dá)，可以刺激唾液分泌，中和菌斑酸，幫助防止蛀牙�！绷硗�，它也是第一個(gè)經(jīng)中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)(CSA)檢測(cè)評(píng)價(jià)有助預(yù)防齲齒的木糖醇無(wú)糖口香糖：“益達(dá)無(wú)糖口香糖不含蔗糖，咀嚼后可以增加唾液流量，減少唾液酸度，有助預(yù)防齲齒�！眱蓚�(gè)權(quán)威部門的驗(yàn)證，更讓我們對(duì)益達(dá)的護(hù)牙作用充滿信心。
（二）獨(dú)特的包裝
在眾多的無(wú)糖口香糖品牌中，益達(dá)的一系列產(chǎn)品的包裝外表都是白色做底，然后根據(jù)產(chǎn)品的不同口味貼上不同顏色的標(biāo)簽，這樣顯得大氣，又不失時(shí)尚靚麗。益達(dá)的瓶子在對(duì)稱的兩側(cè)微微凹下去，并刻上Extra的字眼，既方便人們拿取益達(dá)，又能通過(guò)Extra的凹凸感加深人們對(duì)此品牌的印象，這一貼心的細(xì)節(jié)是其他無(wú)糖口香糖品牌所沒有的。
（三）品牌的推廣
�。�1）深入人心的廣告語(yǔ)
“關(guān)愛牙齒，更關(guān)心你！”“嘿，你的益達(dá)！不，是你的益達(dá)！”是益達(dá)最深入人心最街知巷聞的兩句廣告語(yǔ)。在益達(dá)無(wú)糖口香糖產(chǎn)品剛推出時(shí)，它把自己的賣點(diǎn)定位在保護(hù)牙齒，防止齲齒這個(gè)特點(diǎn)上。但隨著無(wú)糖口香糖市場(chǎng)的迅猛發(fā)展以及激烈的競(jìng)爭(zhēng)，如果只是單純地一味強(qiáng)調(diào)這項(xiàng)特點(diǎn)，而不去創(chuàng)造只屬于自己的品牌風(fēng)格的話，益達(dá)是不可能長(zhǎng)久走下去的。從這兩句廣告語(yǔ)的轉(zhuǎn)變中可以看出，益達(dá)深諳這個(gè)道理。因此它把目光放在了人們之間的關(guān)愛之情上。把用益達(dá)去保護(hù)牙齒作為一種關(guān)心別人的方式，既能宣傳產(chǎn)品對(duì)于牙齒的保護(hù)作用，又能夠創(chuàng)造屬于自己的品牌風(fēng)格從而加深人們對(duì)它的.印象。
�。�2）吸引人的廣告
益達(dá)在創(chuàng)造自己的品牌風(fēng)格是，最先是播出便利店與益達(dá)的廣告。這個(gè)廣告講述的是深夜里，一女白領(lǐng)到便利店買東西的時(shí)候，順手拿起了一瓶益達(dá)，男店員就說(shuō)了一句：“這個(gè)對(duì)牙齒
好啊�！迸唾I了兩瓶，一瓶給自己，另一瓶送給了男生。“嘿，你的益達(dá)！不，是你的益達(dá)！”這句廣告語(yǔ)就是從這里出來(lái)的。清新自然的畫面，干凈利落的敘事手法，朦朧的愛情意境使得整個(gè)廣告深入人心。而從愛情的角度營(yíng)造廣告的渲染力，再加上廣告里留有很大想象空間的結(jié)局，進(jìn)而是消費(fèi)者對(duì)益達(dá)產(chǎn)生了濃厚的興趣。正因?yàn)檫@個(gè)廣告，益達(dá)的銷量開始劇增。這算是益達(dá)轉(zhuǎn)型成功的一個(gè)很好的開端。之后，益達(dá)請(qǐng)來(lái)人氣很旺的彭于晏和桂綸鎂圍繞食物的酸甜苦辣拍攝了以“益達(dá)能夠關(guān)愛牙齒健康”為主題的一系列廣告。這個(gè)廣告中沒有太多精彩的畫面，就簡(jiǎn)短的事件情節(jié)，帶給人一個(gè)被關(guān)懷的溫暖，這種感情的交流借助于益達(dá)口香糖得到很好的傳遞。益達(dá)通過(guò)這個(gè)廣告，不僅強(qiáng)調(diào)了無(wú)論食物是酸甜苦辣哪種口味，益達(dá)始終能夠關(guān)愛牙齒健康的主題，還推出“關(guān)愛牙齒，餐后嚼兩粒益達(dá)”的新觀念。這個(gè)廣告打動(dòng)了年輕一代的心，在如今廣大年輕人眼里，“益達(dá)”不僅僅是一個(gè)品牌了。它成為一個(gè)“甜蜜愛情”的代名詞；由于所拍廣告戲劇化，像益達(dá)口香糖一般清新。更是使這一說(shuō)法受到廣泛支持；益達(dá)甜甜淡淡的味道，像極了戀愛時(shí)的甜蜜。既浪漫又有深意。所以，益達(dá)是值得成功的。
總的一句話，益達(dá)的成功大部分要?dú)w功于其對(duì)產(chǎn)品的正確定位、靚麗的包裝以及深入人心的一系列廣告。益達(dá)的營(yíng)銷方案是成功的。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文12
前言：為進(jìn)一步培養(yǎng)我校學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，以大賽實(shí)踐活動(dòng)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知經(jīng)濟(jì)社會(huì)、了解市場(chǎng)基本規(guī)律的水平，著重提升海經(jīng)學(xué)子“媒體創(chuàng)新、內(nèi)容創(chuàng)新、傳播方式創(chuàng)新”的營(yíng)銷策劃能力，特舉辦海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院[營(yíng)]在海經(jīng)——第二屆“聯(lián)想佳沃杯”市場(chǎng)營(yíng)銷大賽。
一、活動(dòng)目的
深化產(chǎn)教融合、校企合作。通過(guò)舉辦市場(chǎng)營(yíng)銷大賽，為高校和企業(yè)搭建溝通、展示、交流的廣闊平臺(tái)，同時(shí)提升學(xué)生“營(yíng)銷”實(shí)踐水平，檢驗(yàn)、展示學(xué)院教學(xué)成果。
二、活動(dòng)主題
贏在市場(chǎng)，唯我銷雄。
三、活動(dòng)組織
主辦單位：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院
承辦單位：工商管理學(xué)院
協(xié)辦單位：教務(wù)處、科研處、學(xué)生工作部、團(tuán)委、各二級(jí)學(xué)院
贊助單位：聯(lián)想佳沃集團(tuán)有限公司
四、參賽對(duì)象
�？诮�(jīng)濟(jì)學(xué)院全體在校生
五、比賽時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：20xx年9月21日-10月15日
地點(diǎn)：海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院校內(nèi)及校外賽區(qū)
六、參賽方式及推進(jìn)步驟
（一）學(xué)生以五人一組自行組隊(duì)報(bào)名參加，報(bào)名需完整填寫參賽報(bào)名表（見附件2）內(nèi)要求填寫的相關(guān)內(nèi)容。
�。ǘ┐筚惙譃槌踬�、復(fù)賽和決賽三個(gè)階段（詳見附件1）。
初賽：各參賽隊(duì)以所提供的產(chǎn)品為素材，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)理論知識(shí)進(jìn)行營(yíng)銷策劃書設(shè)計(jì)并參加評(píng)比，最終選撥12參賽隊(duì)進(jìn)入復(fù)賽。
復(fù)賽：主要是以實(shí)戰(zhàn)銷售為主。綜合評(píng)分中前期策劃（初賽中的策劃書）占40%，實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷占總分的60%（其中校內(nèi)限時(shí)實(shí)戰(zhàn)銷售占50%，校外限時(shí)實(shí)戰(zhàn)銷售50%）。最終選出綜合評(píng)分的前8參賽隊(duì)可晉級(jí)決賽。
決賽：分團(tuán)隊(duì)展示和現(xiàn)場(chǎng)答辯。綜合評(píng)分中復(fù)賽成績(jī)占40%，現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)隊(duì)展示占60%，最終按綜合成績(jī)排序評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。
具體的比賽實(shí)施方案詳見附件（見附件2）。
七、比賽流程
�。ㄒ唬┏踬悾�9月25日—10月10 日）
1、比賽形式：策劃書評(píng)比。
2、初賽要求：以所提供的產(chǎn)品為素材進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書設(shè)計(jì)，根據(jù)本地區(qū)的消費(fèi)水平與消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查，通過(guò)收集相關(guān)資料與信息，寫一份關(guān)于該商品的`市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書（營(yíng)銷策劃書模版見附件3）。
3、參與方式：學(xué)生自行組隊(duì)，于9月25日之前以現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名方式遞交報(bào)名表，并于 10月8日前完成營(yíng)銷策劃書撰寫，并將紙質(zhì)版（一式三份）上交大賽組委辦。
4、策劃書創(chuàng)作專題培訓(xùn)：為提高策劃書的完成質(zhì)量，學(xué)院在9月25日組織報(bào)名學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
5、初賽晉級(jí)：根據(jù)策劃書評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，由大賽專家評(píng)委按分?jǐn)?shù)高低，確定12支參賽隊(duì)晉級(jí)復(fù)賽。
（二）復(fù)賽（10月10日-10月13日）
1、比賽形式：實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷比賽分校內(nèi)限時(shí)銷售與校外限時(shí)銷售。復(fù)賽成績(jī)由限時(shí)銷售與沙盤模擬兩輪比賽成績(jī)共同組成。
2、比賽要求
銷售技巧培訓(xùn)：培訓(xùn)內(nèi)容為銷售技巧應(yīng)用，時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
比賽要求及方式：各參賽隊(duì)銷售營(yíng)銷策劃書相關(guān)產(chǎn)品,按照各參賽隊(duì)營(yíng)銷策劃方案在實(shí)戰(zhàn)中的執(zhí)行力、業(yè)績(jī)等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)分。比賽前，12支參賽隊(duì)以抽簽方式?jīng)Q定隊(duì)伍編號(hào)及銷售網(wǎng)點(diǎn)，10月11日，所有參賽隊(duì)前往校外所抽取的網(wǎng)點(diǎn)賽區(qū)進(jìn)行比賽（暫定）。10月13日，各參賽隊(duì)在海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院校區(qū)內(nèi)按所抽取的銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行比賽。
比賽地點(diǎn)：海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院校內(nèi)指定銷售點(diǎn)、校外指定賽點(diǎn)
復(fù)賽晉級(jí)：比賽采用百分制，前期策劃占40%，實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷占總分的60%（其中校內(nèi)、外實(shí)戰(zhàn)銷售各占50%）。最終按各參賽隊(duì)綜合成績(jī)排序，選其前8支參賽隊(duì)晉級(jí)決賽。
（三）決賽（10月14日）
1、比賽形式：團(tuán)隊(duì)展示及現(xiàn)場(chǎng)答辯。
2、決賽要求：根據(jù)復(fù)賽成績(jī)選出前8支參賽隊(duì)進(jìn)入決賽。進(jìn)入決賽的8支參賽隊(duì)需制作團(tuán)隊(duì)PPT、視頻等相關(guān)資料，參賽隊(duì)需在現(xiàn)場(chǎng)展示營(yíng)銷策劃方案、營(yíng)銷活動(dòng)開展情況以及營(yíng)銷成果。每只參賽隊(duì)展示時(shí)間10分鐘以內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)答辯時(shí)間不超過(guò)5分鐘。專家評(píng)委組依照各參賽隊(duì)的表現(xiàn)及現(xiàn)場(chǎng)答辯給予團(tuán)隊(duì)展示環(huán)節(jié)成績(jī)。選手的決賽成績(jī)按復(fù)賽成績(jī)（占40%）和現(xiàn)場(chǎng)展示環(huán)節(jié)成績(jī)（60%）計(jì)算。
3、比賽地點(diǎn)：海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)術(shù)中心 第三報(bào)告廳
4、比賽時(shí)間： 20xx年 10月 14日
八、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)
報(bào)名截止時(shí)間： 9月25日以前。
組委會(huì)辦公室：�？诮�(jīng)濟(jì)學(xué)院工商管理學(xué)院輔導(dǎo)員3辦公室。
聯(lián)系人：劉尚博
聯(lián)系電話：186-8998-7530
九、比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)勝獎(jiǎng)2名。
一等獎(jiǎng)：1500元獎(jiǎng)金 榮譽(yù)證書 銷售提成；
二等獎(jiǎng)：1200元獎(jiǎng)金 榮譽(yù)證書 銷售提成；
三等獎(jiǎng)：800元獎(jiǎng)金 榮譽(yù)證書 銷售提成；
優(yōu)勝獎(jiǎng)：榮譽(yù)證書 獎(jiǎng)品若干。（暫定）
一、二、三等獎(jiǎng)獲得海口市場(chǎng)營(yíng)銷大賽參賽資格。
十、仲裁
在所有比賽過(guò)程中出現(xiàn)的不公正、不合理評(píng)分，可向大賽仲裁組提出申請(qǐng)仲裁。仲裁組設(shè)在工商管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷教研室。
十一、其他事項(xiàng)
1、比賽的最終解釋權(quán)為主辦方。
2、以上比賽時(shí)間若有變動(dòng)，具體以通知為準(zhǔn)。
附件：1.“聯(lián)想佳沃杯”市場(chǎng)營(yíng)銷大賽方案.doc
2.“聯(lián)想佳沃杯”市場(chǎng)營(yíng)銷大賽參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名表.doc
3.“聯(lián)想佳沃杯”市場(chǎng)營(yíng)銷大賽參賽選手（隊(duì)）承諾書.doc
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文13
一、綜述：
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn)，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學(xué)問(wèn)。
作為火鍋店，其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè)，必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息，在特定的市場(chǎng)區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)份額。所以說(shuō)，做好前期的市場(chǎng)調(diào)查，是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查：
�。ㄒ唬�、對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素：
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等；基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩�、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施；措施優(yōu)惠，如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
�。ǘ�、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對(duì)象分析：
（1）、消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn)：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的；
�。�2）、消費(fèi)者的年齡特征：如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；
�。�3）、消費(fèi)者的性別特征：女性和男性往往在對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別；
�。�4）、消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征：不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)異，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了。但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析：
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。
（1）、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；
�。�2）、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系；
�。�3）、消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同；
�。�4）、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在，對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析：
�。�1）、不確定性：大部分顧客是流動(dòng)的，小部分是確定的，因此選址要合理。
（2）、隨機(jī)性：顧客數(shù)量多、差別大，對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整口味，改進(jìn)創(chuàng)新。
�。�3）、靈活性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
�。�4）、引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)作等，都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分：
�。ㄒ唬澐忠螅�
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握，用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)；
2、具有可操作性。如果得出的市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力物力等不配套，難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，必須放棄，重新劃分市場(chǎng)，找準(zhǔn)位置；
3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后，只要符合實(shí)際，就大膽開拓，制定長(zhǎng)期計(jì)劃，占領(lǐng)市場(chǎng)。
�。ǘ澐址N類：
1、地理位置：火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體；而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì)有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異，對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群，對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外，還要分析其動(dòng)機(jī)，是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型，還是豪華張揚(yáng)型等，才能取得實(shí)效。
4、行為分析：將顧客分為�？�、一般客人、流動(dòng)散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位：
�。ㄒ唬⒒疱伿袌�(chǎng)定位的分析，有著不同的標(biāo)準(zhǔn)：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等；
2、按功能分：特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋等；
3、按來(lái)源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；
4、按經(jīng)營(yíng)分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身特點(diǎn)，選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。
�。ǘ�、價(jià)格的定位，影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一，在其它條件成熟后，價(jià)格是決定因素：
1、高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客�？梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面，實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
2、高高結(jié)合法：起點(diǎn)高，效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)也大，進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法：獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價(jià)格低價(jià)供應(yīng)，以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型：
1、豪華型：
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù)，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外，其獨(dú)特之處為價(jià)格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員，其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出，管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn)，價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，服務(wù)對(duì)象面向大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認(rèn)。
風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng)，展示某種有特殊意義的活動(dòng)，氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料（生料和半成品等）與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。
自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好，價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi)，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi)，充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式：
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)：
此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種，一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少，利潤(rùn)不高，資金來(lái)源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位，其優(yōu)點(diǎn)有：能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化做出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿足消費(fèi)者的需要；能保持自身的火鍋特色，并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品；員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)品種單一，可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中禁不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>
因此，要采取獨(dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店，必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng)：
此類火鍋店是有幾個(gè)人分別出資、或分別以技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制，遇到各種問(wèn)題，由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)有：在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下，解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，團(tuán)結(jié)互助，形成合力；可以互相制約，彌補(bǔ)不足之處，建立監(jiān)督機(jī)制；與市場(chǎng)聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，緊跟消費(fèi)者需求。其不足之處為：合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營(yíng)便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
因此，要采取合伙經(jīng)營(yíng)火鍋店，需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書，明確責(zé)權(quán)利及利潤(rùn)分配等。
3、特許經(jīng)營(yíng)：
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，其優(yōu)點(diǎn)和效果均十分明顯。
一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)，具體方法措施包括：多種形式進(jìn)行連鎖加盟；對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè)；成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)；管理規(guī)范化；清理凈化市場(chǎng)；開展連鎖配送等。
實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位；其二是由點(diǎn)到面，全面開花；其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：
在選址之前，必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提。在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次，在確定火鍋品種；
第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易"接近"；
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營(yíng)，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時(shí)提倡自身綜合配套，多種經(jīng)營(yíng)結(jié)合，形成規(guī)模效益；
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利。在開業(yè)的前、中要結(jié)合各種因素，對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)贏利與效益。
另外，還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn)：選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴(kuò)散性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計(jì)：
1、名稱與設(shè)計(jì)原則：要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性。其主要作用包括傳播企業(yè)文化
宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律：一是字體講究整體效果，好認(rèn)好讀好記；二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏；三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計(jì)基本要求：一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡(jiǎn)單明快，不要輕易改動(dòng)，注意獨(dú)創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修：
火鍋店的裝修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客�？傮w來(lái)說(shuō)，裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題：一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)；二是店內(nèi)空氣混濁潮濕；三是店內(nèi)桌位間距過(guò)小；四是環(huán)境空間壓抑；五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員的管理：
�。ㄒ唬�、火鍋店人員的構(gòu)成：
1、管理人員：包括（總）經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員，上了一定規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任、策劃部經(jīng)理、營(yíng)銷部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、后勤部經(jīng)理等；
2、廚務(wù)人員：包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等；
3、服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
（二）、火鍋店人員的管理：
1、明確管理幅度，確定管理層次；
2、實(shí)行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心；
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮，職權(quán)責(zé)任相結(jié)合；
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求；
5、講究服務(wù)技能技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理：
火鍋供應(yīng)的管理，主要是火鍋原料與湯鹵的`管理，而原料的價(jià)值是火鍋生產(chǎn)成本中的一項(xiàng)重要組成部分。原材料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)管理：
采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
1）、品種對(duì)路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種，以確�；疱伒倪m銷對(duì)路；
2）、質(zhì)量?jī)?yōu)良，即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)；
3）、價(jià)格合理，火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn)，不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的，不同的季節(jié)、不同的地區(qū)價(jià)格也是也不相同。因此，采購(gòu)人員應(yīng)該即時(shí)了解市場(chǎng)行情，降低采購(gòu)成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本；
4）、數(shù)量適當(dāng)，必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷，以銷定進(jìn)的原則，做到暢銷多進(jìn)、適銷批進(jìn)、滯銷不進(jìn)。
5）、到貨及時(shí)，火鍋品種具有一定隨機(jī)性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測(cè)。因此，為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行，原料的采購(gòu)要隨要隨到，及時(shí)供給。
2、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理：
1）、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋服務(wù)的一方面，儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上；
2）、控制儲(chǔ)存�；疱伒膬�(chǔ)存原料不能過(guò)多，否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)。因此，火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資，確保合理的儲(chǔ)備定額；
3）、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷。要在儲(chǔ)存過(guò)程中，隨時(shí)了解原料的消耗情況，并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)地提出采購(gòu)意見或建議，以補(bǔ)充更新原料，并及時(shí)處理庫(kù)存的滯留原料。
4）、控制存貨的短缺殘損。其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5）、日常保管和養(yǎng)護(hù)。應(yīng)當(dāng)做好原料分區(qū)存放、貨位編號(hào)，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度，掌握溫度濕度、加強(qiáng)防護(hù)保養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生、防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤點(diǎn)這五個(gè)方面的工作。
6）、出庫(kù)管理。()食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作：一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù)；二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)的不出等"三先一不"的原則。
十二、四川火鍋的湯鹵：
四川火鍋原湯的調(diào)制，決定著火鍋的風(fēng)味，也是制作火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵的一環(huán)。四川火鍋的品種較多，原湯也各有差別，但是最為基本的是紅湯和白湯兩種。
紅湯是典型的四川流行火鍋基礎(chǔ)湯。此湯用途廣泛，四川火鍋大部分品種均用此湯。其具有口感豐富、汁濃味厚、麻辣適口、鮮香回甜的特點(diǎn)。
白湯，也即清湯鹵，用途也廣，諸如鴛鴦火鍋、清湯火鍋、滋補(bǔ)火鍋等均用此湯，也是四川火鍋流行的基礎(chǔ)湯之一。其具有鮮味濃郁、湯汁較清、爽口適宜、不燥不膩的特點(diǎn)。
另外冷鍋湯也是近年來(lái)出現(xiàn)并火爆的新鍋品之一，如冷鍋魚、燒雞公火鍋、跳跳蛙火鍋等均用此湯。其具有湯料合一、質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特的特點(diǎn)。此類冷鍋湯鹵可以保持原料形態(tài)和口感，因此非常受歡迎。
要調(diào)制好原湯，首先需要了解四川火鍋原湯需要哪些調(diào)料。四川火鍋所用的主要調(diào)味品有：豆瓣（以郫縣豆瓣為上品）、豆豉、醪糟汁、花椒（以漢源所產(chǎn)為佳）、老姜、大蒜、干辣椒（以四川產(chǎn)"二金條"為佳品）、精鹽（以自貢產(chǎn)井鹽為佳）、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。這些調(diào)味品從性質(zhì)上可分為脂溶性和水溶性兩類。
屬于脂溶性的調(diào)料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用這些調(diào)料時(shí)，必須先用油煸炒，油量要超過(guò)味料，火力不能太大，煸炒時(shí)間應(yīng)稍微長(zhǎng)一些，才能使味道充分析出。
屬于水溶性的調(diào)料有料酒、冰糖、醪糟汁、精鹽、味精等，必須加入湯中才能出味。
此外，具有揮發(fā)性的一些調(diào)料如花椒、辣椒、料酒等，受熱時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，也不能過(guò)短，過(guò)長(zhǎng)揮發(fā)過(guò)度，味感減弱，過(guò)短味感不夠。
目前，一些新的調(diào)味品如咖喱粉、芥末醬、孜然粉等也適用于火鍋調(diào)味。
有些調(diào)味品如老姜、大蒜、干辣椒等，在使用前必須進(jìn)行刀工處理。
四川火鍋使用的食油，主要有牛油、豬油、菜油和麻油四種。牛油可增加鹵汁中的香味，保持原湯的溫度，增加用料的色澤；豬油除增加原湯香味外，可減弱用料的腥味、異味；菜油作煸炒原料和蘸味之用；麻油較少用于湯汁，多用于味碟。此外，還有辣椒油、蠔油、混合油、雞油等，也都是為了增加火鍋的香味和風(fēng)味。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文14
一、概述
廈門大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)擬在**年3月舉辦廈門大學(xué)第二屆營(yíng)銷策劃大賽。贊助商將用不多的資金進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的全校性活動(dòng)，具有極高的性價(jià)比，我們期待您的加入。
二、廈門大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介
廈門大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)成立于**年10月，以廈門大學(xué)國(guó)際貿(mào)易系市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)為依托，是一個(gè)全校性的學(xué)生社團(tuán)，現(xiàn)有會(huì)員近100人，遍布全校各系。協(xié)會(huì)榮幸地請(qǐng)到了國(guó)內(nèi)著名營(yíng)銷專家，營(yíng)銷傳播學(xué)術(shù)帶頭人——新聞傳播系系主任陳陪愛老師，國(guó)際貿(mào)易系系主任黃維梁老師，廈大廣告公關(guān)事務(wù)所劉安成老師作為我們的顧問(wèn)，并得到了計(jì)統(tǒng)系，新聞傳播系以及 管理學(xué)院相關(guān)專業(yè)老師的支持與幫助。
協(xié)會(huì)成立一年多來(lái)，高舉“智慧創(chuàng)造未來(lái)”的旗幟，本著“傳播營(yíng)銷理念，普及營(yíng)銷知識(shí)”的宗旨，主要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，營(yíng)銷策劃，廣告策劃，產(chǎn)品促銷等市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，完成了原南光燒烤店廣告宣傳策劃，并成功舉辦了廈門大學(xué)首屆“陽(yáng)光大道杯”營(yíng)銷策劃大賽，廈門大學(xué)學(xué)生消費(fèi)行為調(diào)研、北京《新潮》雜志廈門大學(xué)市場(chǎng)調(diào)研及推廣等活動(dòng)，廈門大學(xué)學(xué)生手機(jī)及服裝調(diào)研，得到了贊助商的高度贊譽(yù)與同學(xué)們的認(rèn)可，在廈大范圍內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響。在第三屆全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 計(jì)劃大賽中有兩個(gè)小組分別獲得了全國(guó)銅獎(jiǎng)和校三等獎(jiǎng)。并在上學(xué)期聯(lián)合校內(nèi)四大社團(tuán)舉辦了“首屆廈門大學(xué)社團(tuán)十大歌手大賽”，贏得了極高的贊譽(yù)。
三、活動(dòng)籌劃方案
營(yíng)銷策劃大賽要求參賽者針對(duì)贊助企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、銷售活動(dòng)進(jìn)行調(diào)研后提出有針對(duì)性的`、切實(shí)可行的意見和建議，根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本知識(shí)，形成營(yíng)銷策劃書。
本活動(dòng)由廈門大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)策劃并主辦，整個(gè)活動(dòng)為期約一個(gè)月，分四個(gè)階段進(jìn)行。
第一階段，宣傳和報(bào)名。我們計(jì)劃用十天左右的時(shí)間，通過(guò)在廈門大學(xué)內(nèi)懸掛橫幅、張貼海報(bào)、散發(fā)傳單進(jìn)行大規(guī)模的宣傳活動(dòng)。作為配合，我們還將在三家村擺攤設(shè)點(diǎn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢和報(bào)名活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)傳播力度。
第二階段，培訓(xùn)，用時(shí)約1-2個(gè)星期。培訓(xùn)將采用兩種方式進(jìn)行。我們將邀請(qǐng)贊助商派高級(jí)經(jīng)理人員到廈大進(jìn)行講座，介紹企業(yè)背景、傳授營(yíng)銷管理實(shí)戰(zhàn) 經(jīng)驗(yàn)。我們還將邀請(qǐng)廈大營(yíng)銷、管理領(lǐng)域的專家針對(duì)營(yíng)銷企劃、策劃書的纂寫等方面內(nèi)容進(jìn)行 專題講座和培訓(xùn)。
第三階段， 寫作、提交營(yíng)銷策劃書。在寫作營(yíng)銷策劃書之前，我們將 組織本協(xié)會(huì)會(huì)員及參賽同學(xué)到贊助企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀和市場(chǎng)調(diào)研。用時(shí)約10天。
第四階段，評(píng)獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)活動(dòng)。我們將邀請(qǐng)廈大營(yíng)銷、管理領(lǐng)域的專家對(duì)同學(xué)們的策劃書進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)，最后舉辦頒獎(jiǎng)大會(huì)，邀請(qǐng)贊助企業(yè)代表、營(yíng)銷專家到場(chǎng)頒獎(jiǎng)、講評(píng)，活動(dòng)結(jié)束。
四、贊助商的利益
廈門大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)是校園內(nèi)較有影響力的科技學(xué)術(shù)類社團(tuán)之一。()企業(yè)贊助本活動(dòng)，不僅可以擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，提升企業(yè)品牌形象，更可以得到市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)乃至全體廈大學(xué)子對(duì)企業(yè)銷售活動(dòng)的出謀劃策，為其它社團(tuán)活動(dòng)所望塵莫及。
參觀和市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)將擴(kuò)大和加深同學(xué)們對(duì)贊助企業(yè)的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)可為企業(yè)帶來(lái)更大的人流量，有效促進(jìn)銷售。
通過(guò)企業(yè)經(jīng)理人的講演，傳授營(yíng)銷知識(shí)，傳播企業(yè)精神，展示企業(yè)形象。
贊助商可獲得整個(gè)活動(dòng)的冠名權(quán)及持續(xù)一月之久的全校性常規(guī)宣傳，如海報(bào)、橫幅等。
贊助商可獲得大賽獲獎(jiǎng)作品，對(duì)其中有價(jià)值的建議和意見進(jìn)行采納和實(shí)施，改善、提升企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)。
五、資金預(yù)算
贊助商主要采用現(xiàn)金方式提供贊助，獎(jiǎng)品可采用現(xiàn)金+實(shí)物方式。
講座培訓(xùn)及頒獎(jiǎng)大會(huì)（場(chǎng)地、海報(bào)、膠卷、鮮花、水等） 200元/場(chǎng)×3
總計(jì) 600元
宣傳費(fèi)用：
橫幅 中幅海報(bào)（噴繪） 手繪海報(bào) 傳單（500份）
均由贊助商提供
獎(jiǎng)品
證書 6張 50元
一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品 一份 400元
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品 兩份 300元
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品 三份 300元
總計(jì) 1050元
共計(jì) 1650元
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 范文15
前言
隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和中國(guó)加入WTO后市場(chǎng)的擴(kuò)大，以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展，使得飾品的發(fā)展空間很大。但是，一個(gè)新的行業(yè)的出現(xiàn)，一方面蘊(yùn)含著很大的發(fā)展?jié)摿�，同樣也存在著很多�?wèn)題。由于飾品行業(yè)一直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況都比較零散，行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，而飾品店缺少規(guī)范化操縱，往往沒有足夠的規(guī)模，同時(shí)，個(gè)體經(jīng)營(yíng)的小飾品實(shí)店的成本較高，造成飾品行業(yè)整體抗風(fēng)險(xiǎn)性很低
一、產(chǎn)品特性分析
1、產(chǎn)品概述
飾品是用來(lái)裝飾的物品，一般用途為裝點(diǎn)居室、美化公共環(huán)境、裝點(diǎn)汽車、美化個(gè)人儀表。故飾品可分為以下幾類：居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。
2、發(fā)展環(huán)境
中國(guó)內(nèi)地，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展，人們正從溫飽型步入小康型，崇尚人性和時(shí)尚，不斷塑造個(gè)性和魅力，已成為人們的追求。
3、發(fā)展特性
從購(gòu)買鉑首飾品種的選擇取向來(lái)看，市場(chǎng)消費(fèi)存在變數(shù)。有關(guān)專家認(rèn)為，今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)黃金珠寶首飾市場(chǎng)的消費(fèi)增長(zhǎng)主要靠婚慶、鉆飾消費(fèi)和境外來(lái)華游客消費(fèi)等三
個(gè)需求來(lái)拉動(dòng)。項(xiàng)鏈的.需求與戒指，尤其是婚戒比較，購(gòu)買動(dòng)力趨弱。如果商品價(jià)格上漲過(guò)快、過(guò)高，消費(fèi)者很容易轉(zhuǎn)向其他首飾品種，如白金首飾或K金首飾；尤其世界黃金協(xié)會(huì)推動(dòng)的K金戰(zhàn)役將推動(dòng)K金首飾在年輕一族中與鉑首飾競(jìng)爭(zhēng)。
4、功能
佩戴小飾品是一個(gè)人搭配衣物、彰顯個(gè)性的重要選擇，飾品也就是用來(lái)裝飾和佩戴的,有些飾品可以起到芳香，清潔，美化等等的作用,好的飾品可以讓換然一新、心曠神怡，在街上諸多的飾品精品店也越來(lái)越注重到飾品的市場(chǎng)，選當(dāng)然在送生日禮物、朋友聚會(huì)、送男女朋友等都離不開小飾品。
5、生命周期分析
每一樣產(chǎn)品都該有一個(gè)生命周期，飾品作為選擇類消費(fèi)品，它從工廠出來(lái)進(jìn)入批發(fā)商零售商領(lǐng)域，再到最終消費(fèi)者手中，最后被愛美的人士佩戴，直至被淘汰，這期間的過(guò)程可長(zhǎng)可短，完全取決于消費(fèi)者的喜好，因此，飾品的生命周期會(huì)隨著人們的喜好而發(fā)展至淘汰
6、產(chǎn)品差異分析
由于小飾品的各自差異，如買家包裝工具不同（包括實(shí)際包裝與廣告包裝）、飾品生產(chǎn)所用主材料、以及飾品使用壽命價(jià)等不同，使飾品有了差異與價(jià)格不同
二、市場(chǎng)分析
1、行業(yè)分析
飾品行業(yè)是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來(lái)，綜合形成的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)
2、市場(chǎng)潛力分析
飾品作為新經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)，發(fā)達(dá)國(guó)家已逐步走向成熟。各種檔次的專賣店、銷售點(diǎn)星羅棋布；各種款式、各種層次的產(chǎn)品充分滿足了日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。而在中國(guó)內(nèi)地，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展，人們正從溫飽型步入小康型，崇尚人性和時(shí)尚，不斷塑造個(gè)性和魅力，已成為人們的追求。
3、目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、宏觀環(huán)境
中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境穩(wěn)定，加入WTO后為飾品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更為廣闊的市場(chǎng)空間，飾品行業(yè)市場(chǎng)日趨成熟，我國(guó)飾品行業(yè)正面臨著全面的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
2、微觀環(huán)境
飾品行業(yè)屬于低端行業(yè)，技術(shù)含量要求不高，相對(duì)于其他行業(yè)，它的成本少，收益較快。
3、消費(fèi)者分析
飾品行業(yè)是一個(gè)彰顯時(shí)尚、個(gè)性的行業(yè)，小巧，精致，產(chǎn)品偏向于女性，以15—25歲女性為主要的消費(fèi)者。
【市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書 】相關(guān)文章：
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書06-24
產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的策劃書06-24
關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷的策劃書06-25