重陽節(jié)簡介（通用8篇）
重陽節(jié)是指農(nóng)歷九月九日那天,因?yàn)樵凇兑捉?jīng)》中,“九”為陽數(shù),“六”為陰,所以,農(nóng)歷九月九日,“重九”,則為“重陽”,“九九”諧音“久久”,有長久之意,是個值得慶賀的吉利日子，下面是小編為大家收集的重陽節(jié)簡介（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
重陽節(jié)簡介 1
重陽節(jié)是我國歷史最悠久的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它也逐漸的被人們所熟知。為什么把陰歷九月九日叫做重陽呢?那是因?yàn)�，古人“以陽爻為九”，將”九”定為陽�?shù)，兩九相重為“重九”;日月并陽，兩陽相重，故名“重陽”，又名“重九”、“九月九”、“九日”。
重陽節(jié)的習(xí)俗有很多，而且么一個地方的習(xí)俗都不太一樣，如登高、賞菊、飲菊花酒、簪插菊花、吃重陽糕、佩帶茱萸、放風(fēng)箏等。但有一點(diǎn)是相同的，那就是它還是我國傳統(tǒng)的敬老節(jié)。各地還把重陽節(jié)衍化為“登山節(jié)”、 “菊花節(jié)”、“茱萸節(jié)”、“野餐節(jié)”、“女兒節(jié)”等等。這些叫法，均由節(jié)日的活動內(nèi)容或主題而得名。
重陽節(jié)究竟起源何時(shí)，學(xué)術(shù)界尚無定論。一般認(rèn)為，重陽節(jié)的個別節(jié)俗在先秦時(shí)期已經(jīng)初露端倪，至東漢時(shí)期正式產(chǎn)生。它的產(chǎn)生，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)。首先，從天候上看，古代先民確定了天文點(diǎn)上的冬至和夏至之后，就要選擇兩個節(jié)氣之間的中間點(diǎn)，于是，上巳節(jié)和下巳節(jié)就出現(xiàn)了，最后定格在三月三和九月九。另外，我國古代先民把大火星看做火神的化身。
到了九月，大火星退隱了，這不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)和生活標(biāo)識的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo)，同時(shí)也使將大火星奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼，以為邪祟將與之俱來，因而產(chǎn)生辟邪的要求，并將它在重陽節(jié)俗中體現(xiàn)了出來。其次，從物候上看，農(nóng)歷九月，我國大部分地區(qū)農(nóng)事已畢，農(nóng)民需要慶豐收。
《呂氏春秋季秋紀(jì)》載：九月“命冢宰，農(nóng)事備收，舉五種之要，藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭�！� “是月也，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印！北M管史料闕如，但我們?nèi)匀豢梢詳喽ǎ合惹貢r(shí)流傳已久的各種九月豐年慶�；顒�，到東漢時(shí)有了一個固定的日期——九月九，因而實(shí)現(xiàn)了節(jié)日化。再次，從氣候上看，九月天清氣朗，氣候干燥。由于東漢時(shí)道教產(chǎn)生，各種神秘觀念、儀式、傳說和古老風(fēng)俗的滲入，對九月九日的氣候便有了新的解釋。一種解釋是，人們以為這一天清氣上揚(yáng)，濁氣下沉，地勢越高，清氣聚集得越多，登臨高處自然就可以乘清氣而升天，由此產(chǎn)生了重陽節(jié)登高的習(xí)俗。從主觀上講，登高原是為了求仙和升天，但這在事實(shí)上是不可能的，于是求仙。升天便轉(zhuǎn)為祈壽。這成了傳統(tǒng)重陽節(jié)的一個重要主題活動。另一種解釋是，人們認(rèn)為九月天氣由暖轉(zhuǎn)寒，容易發(fā)生時(shí)疫。
由于當(dāng)時(shí)科學(xué)水平較低，誤以為是冥冥中存在的鬼魅邪祟勢力所致，因而產(chǎn)生了以桓景學(xué)道的傳說為代表的避邪趨吉的要求，從而登高和佩插茱萸就成為古代重陽節(jié)的主要習(xí)俗。
重陽節(jié)在東漢產(chǎn)生，在六朝定型，在唐宋達(dá)到鼎盛。在漫長的傳續(xù)過程中，它幾經(jīng)嬗變，耦合了多種民俗因素和神秘的數(shù)理邏輯，將儀式型的節(jié)日逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閵蕵沸偷墓?jié)日，并且表現(xiàn)出不同歷史時(shí)期人們的生活方式、心理特征、思維習(xí)慣、審美情趣和價(jià)值觀念，因而形成了豐富多彩的重陽文化。
就重陽的民俗文化價(jià)值而言，有三點(diǎn)值得強(qiáng)調(diào)。
其一，重陽民俗文化具有極強(qiáng)的傳承性和地域特征性。他們相輔相成，緊緊圍繞避禍消災(zāi)、健康長壽、積極向上這一主題，在一年一度的重陽節(jié)日氛圍中，構(gòu)建出極其豐富多彩的.中華民族情愫。
其二，桓景的學(xué)道避災(zāi)，雖帶有神秘色彩，但他把登高作為具體行為去實(shí)踐，從而形成了中華民族以強(qiáng)身健體、防病祛疾為目的的登高民俗的開端。他向世人展示這樣一個道理：災(zāi)難不可怕，邪惡無所懼，只有勇于攀登進(jìn)取、相信自我、敢于抗?fàn)幍娜耍拍茏非蟮缴膬r(jià)值和美好的未來。
其三，重陽在演變過程中超越了大眾民俗文化的基本內(nèi)涵，隨著民族文化的日臻完美，其文化內(nèi)涵也產(chǎn)生著質(zhì)的飛躍與升華，派生出歷代文人、學(xué)者、士大夫借重陽日抒情達(dá)意的高雅文化現(xiàn)象。他們留下了許多不朽的佳句名作，至今仍被人們爭相傳誦。
重陽節(jié)簡介 2
今年10月2日是中華民族又一個傳統(tǒng)佳節(jié)——重陽節(jié)。為什么叫重陽呢?據(jù)考證，古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。又因?yàn)椤熬啪拧迸c“久久”同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長久長壽的含意，況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié)，因此重陽佳節(jié)，寓意深遠(yuǎn)，所以古人認(rèn)為這是個值得慶賀的吉利日子�！秴问洗呵铩ぜ厩锛o(jì)》載：“(九月)命冢宰，農(nóng)事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭”；并且說“是月也，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印保笆窃乱�，天子乃教于田獵，以習(xí)五戎獀馬�！笨梢娫谇锛揪旁罗r(nóng)作物豐收之時(shí)，先民普遍存在著饗天帝、祭恩祖等歲時(shí)活動，而且這一習(xí)俗在戰(zhàn)國時(shí)期還被統(tǒng)治者加以條令化和典章化。
關(guān)于重陽節(jié)的起源，有種種不同的說法：
其一： 重陽的源頭，可追溯到先秦之前�！秴问洗呵铩分小都厩锛o(jì)》載：“(九月)命家宰，農(nóng)事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭�！薄笆侨找�，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印！笨梢姰?dāng)時(shí)已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。 漢代，《西京雜記》中記西漢時(shí)的宮人賈佩蘭稱：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽�！毕鄠髯源藭r(shí)起，有了重陽節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師(后為道士)追求長生，采集藥物服用的影響。同時(shí)還有大型飲宴活動，是由先秦時(shí)慶豐收之宴飲發(fā)展而來的。《荊楚歲時(shí)記》云：“九月九日，四民并籍野飲宴�！彼宥殴白⒃疲骸� 九月九日宴會，未知起于何代，然自駐至宋未改�！鼻箝L壽及飲宴，構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎(chǔ)。三國時(shí)，魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》說：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，倍嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會�！笨梢姰�(dāng)時(shí)節(jié)俗已定型了。重陽節(jié)主題，是求長壽、戴茱萸、釀菊酒、賞菊、釀酒及祭掃酒業(yè)神等。在流傳至今后又添加了敬老等內(nèi)涵，更具有意義，另外有登高野宴活動及各種游戲等。
其二：重陽節(jié)的原型之一是古代的祭祀大火的儀式。作為古代季節(jié)星宿標(biāo)志的“大火”（即心宿二），在季秋九月隱退，《夏小正》稱“九月內(nèi)火”，大火星的退隱，不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)志的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo)，同時(shí)使將大火奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼，火神的休眠意味著漫漫長冬的到來，因此，在“內(nèi)火”時(shí)節(jié)，一如其出現(xiàn)時(shí)要有迎火儀式那樣，人們要舉行相應(yīng)的送行祭儀。古代的祭儀情形雖渺茫難曉，但我們還是可以從后世的重陽節(jié)中找到一些古俗遺痕。如江南部分地區(qū)有重陽祭灶的習(xí)俗，是家居的火神，由此可見古代九月祭祀“大火”的蛛絲馬跡。古人將重陽與上巳或寒食、九月九與三月三作為對應(yīng)的春秋大節(jié)。漢劉歆《西京雜記》稱：“三月上巳，九月重陽，使女游戲，就此祓禊登高。”上巳、寒食與重陽的對應(yīng)，是以“大火”出沒為依據(jù)的。隨著人們謀生技術(shù)的進(jìn)步，人們對時(shí)間有了新的認(rèn)識，“火歷”讓位于一般歷法。九月祭火的儀式衰亡，但人們對九月因陽氣的衰減而引起的自然物質(zhì)變化仍然有著特殊的感受，因此登高避忌的古俗依舊傳城，雖然世人已有了新的解釋。 重陽在民眾生活中成為夏冬交接的時(shí)間界標(biāo)。如果說上巳、寒食是人們渡過漫長冬季后出室暢游的春節(jié)，那么重陽大約是在秋寒新至。因此，人們將具有意義的秋游，民俗上就有 “踏青”，重陽“辭青”的說法。
作為一個傳統(tǒng)節(jié)日，在數(shù)千年的發(fā)展過程中，形成了自己的代表性的節(jié)日習(xí)俗。
其一、有登高的'習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。到了東漢，民間在該日又有登高的習(xí)俗，所以重陽節(jié)又叫"登高節(jié)"。到了唐朝，文人墨客們寫了很多登高詩，其中大多數(shù)是寫重陽節(jié)的習(xí)俗。如杜甫的《登高》是寫重陽登高的名篇。
其二、有吃重陽糕的風(fēng)俗，高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
其三、還有賞菊花的風(fēng)俗，古人又稱菊花節(jié)，農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。
其四、古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。王維的《九月九日憶山東兄弟》就是在這一天寫的。為此，重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
重陽節(jié)簡介 3
“重陽節(jié)”名稱見于記載卻在三國時(shí)代。據(jù)曹丕《九日與鐘繇書》中載：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。”(因此，重陽節(jié)被定為農(nóng)歷的九月九日。)重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的.有吃重陽糕的風(fēng)俗。高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
重陽日，歷來就有賞菊花的風(fēng)俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。王維的《九月九日憶山東兄弟》就是在這一天寫的。古人認(rèn)為是個值得慶賀的吉利日子，并且從很早就開始過此節(jié)日。重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)的活動一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。九九重陽，因?yàn)榕c“久久”同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長久長壽的含義，況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié)，重陽佳節(jié)，寓意深遠(yuǎn)，人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情，唐詩宋詞中有不少賀重陽，詠菊花的詩詞佳作在民俗觀念中，九九重陽，因?yàn)榕c“久久”同音，包含有生命長久、健康長壽的寓意。
20世紀(jì)80年代開始，我國一些地方把夏歷九月初九定為老人節(jié)，倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
重陽節(jié)簡介 4
重陽節(jié)是個歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，由于年代久遠(yuǎn)，跟中國的許多傳統(tǒng)節(jié)日一樣，重陽節(jié)的形成已經(jīng)不易考察明確，但民間流傳著眾多關(guān)于重陽節(jié)起源的說法。其中有一種說法是認(rèn)為重陽節(jié)的原型是古代祭祀“大火”的一種儀式。
“大火”即心宿二(天蝎座的主星)，是古代用作確定季節(jié)的標(biāo)志�！按蠡稹痹诩厩锞旁码[退，故而《夏小正》有“九月內(nèi)火”之說。大火星的隱退，意味著漫漫長冬的`到來，這不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)識的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo)，同時(shí)使將“大火”奉若神明的古人內(nèi)心產(chǎn)生了莫名的恐懼，因此，在“內(nèi)火”時(shí)節(jié)，正如其出現(xiàn)時(shí)需要迎火儀式那樣，人們也要舉行相應(yīng)的送行祭儀。
現(xiàn)在我們雖然很難知曉古人的祭拜儀式，但從后世重陽節(jié)習(xí)俗中，我們可以尋找到一些古俗遺痕。如，江南有些地區(qū)重陽節(jié)有祭灶神的習(xí)俗，灶神就是家居的火神，這便是古代九月九祭祀“大火”的遺俗。
漢劉歆在《西京雜記》中稱：“三月上巳，九月重陽，使女游戲，就此祓禊登高。”可見，古人是將重陽與上巳或寒食，九月九與三月三作為相對應(yīng)的春秋大節(jié)，而上巳、寒食與重陽的對應(yīng)，便是以“大火”出沒為依據(jù)的。
隨著人們謀生技術(shù)的進(jìn)步，人們對時(shí)間有了新的認(rèn)識，“火歷”讓位于一般歷法，九月祭火的儀式衰亡，但人們對九月因陽氣衰減而引起的自然物候變化仍然有著特殊的感受，因此，登高避忌的古俗依舊代代傳承。
重陽節(jié)簡介 5
農(nóng)歷的九月九日是傳統(tǒng)的重陽節(jié)。隨著九月初九的來臨，重陽節(jié)離我們也越來越近了。
重陽節(jié)又稱“老人節(jié)”。因?yàn)椤兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。
重陽節(jié)我們一般到爺爺奶奶家過。重陽節(jié)雖然不是特別大的節(jié)日，但也比較正式。經(jīng)管我不知道是什么意思，不過長大了也逐漸明白了就是思念遠(yuǎn)方的親人。這讓我想起了王維的'“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的千古名句。
重陽節(jié)很多風(fēng)俗，比如說：登高.賞菊.喝菊花酒.吃重陽糕.插茱萸等等。
一說起吃讓我就想起了奶奶家的那個糕，特別好吃。據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕。還有賞菊并飲菊花酒。重陽節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開。據(jù)說起源于晉朝大詩人陶淵明。他以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名。后人效仿他，所以有重陽賞菊的習(xí)俗。
重陽節(jié)在陜北.福建莆松都有特殊的習(xí)俗。比如在陜北過重陽在晚上。晚飯后，人們?nèi)齼蓛傻淖叱黾议T，爬上附近的山頭，點(diǎn)上火光，談天說地。待雞叫才回家。夜里登山，許多人都摘幾把野菊花，插在頭上，用來辟邪。
重陽節(jié)簡介 6
結(jié)合新時(shí)期以社區(qū)養(yǎng)老的模式，弘揚(yáng)傳統(tǒng)中國文化，讓社區(qū)老年人充分過上“老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂”的幸福晚年，既有利促進(jìn)社會老齡事業(yè)的發(fā)展，又有利于文明和諧社區(qū)的建設(shè)。我社區(qū)于今天上午9點(diǎn)，在我社區(qū)內(nèi)開展了歡度重陽的活動。
首先，舉行了XX社區(qū)、XX學(xué)院大學(xué)生實(shí)踐基地揭牌儀式、并簽訂志愿者服務(wù)站共建協(xié)議；由XX市僑界文化藝術(shù)交流協(xié)會李承時(shí)會長介紹XX社區(qū)營造方案及兩岸社區(qū)與五老基金等捐書儀式。
其次，開展了敬老愛老“快樂飲食”活動。開展“敬老愛老”傳統(tǒng)孝道文化，由社區(qū)居委會發(fā)出倡議，活動現(xiàn)場邀請小朋友宣讀《社區(qū)“敬老愛老”倡議書》；接著邀請社區(qū)老年人及小朋友參加包餃子活動，由XX學(xué)院大學(xué)生志愿者利用社區(qū)提供的.食材教老人、小朋友包餃子。借此增進(jìn)社區(qū)老人與小朋友間的感情，感受中華傳統(tǒng)的天倫之樂。然后是創(chuàng)意水果拼盤，XX學(xué)院大學(xué)生志愿者協(xié)助老人和小朋友制作水果拼盤，主要以小朋友的創(chuàng)意為主，著重引導(dǎo)小朋友用感恩的心孝敬老人。最后，社區(qū)將居民包的餃子煮好后分發(fā)給居民品嘗。
最后，開展了楚劇樂翻天文藝晚會，社區(qū)邀請知名楚劇團(tuán)為老人表演傳統(tǒng)楚劇。此次活動緊鑼密鼓的開展了一天，社區(qū)熱鬧非凡，讓每位居民都提前感受到了濃濃的節(jié)日氛圍。
重陽節(jié)簡介 7
農(nóng)歷九月九日，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日--重陽節(jié)，又稱“老人節(jié)”。因?yàn)椤兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。古人認(rèn)為是個值得慶賀的吉利日子，并且從很早就開始過此節(jié)日。
今天的重陽節(jié)，被賦予了新的含義，在1988年，我國把每年的九月九日定為老人節(jié)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地結(jié)合，成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。全國各機(jī)關(guān)、團(tuán)體、街道，往往都在此時(shí)組織從工作崗位上退下來的老人們秋游賞景，或臨水玩樂，或登山健體，讓身心都沐浴在大自然的懷抱里；不少家庭的晚輩也會攙扶著年老的長輩到郊外活動或?yàn)槔先藴?zhǔn)備一些可口的飲食。
重陽節(jié)的傳統(tǒng)食物
1、吃糍耙
吃糍耙，是我國西南地區(qū)重陽佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里，一沸即撈，上籠蒸熟，再放臼里搗爛，揉搓成團(tuán)即可。食用時(shí)，把芝麻炒熟，搗成細(xì)末，把糍耙團(tuán)搓成條，揪成小塊，拌上芝麻、白糖等。其味香甜適口，稱為“軟糍耙”（溫食最佳）。硬糍耙又稱“油糍耙”，做法是糯米蒸熟后不搗爛，放在案上搓成團(tuán)，搟開后放些食鹽和花椒粉做成“餡芯”，再卷?xiàng)l切片，再入油鍋中炸制，成色金黃美觀，咸麻香脆，回味無窮。
2、螃蟹
重陽節(jié)的吃食，還有螃蟹。鄭板橋詩：“佳節(jié)入重陽，持螯切嫩姜�！本褪侵仃柍孕穫鹘y(tǒng)的'佐證。
螃蟹富含蛋白質(zhì)，被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細(xì)膩，肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人大有益處。
且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益于視力及皮膚健康。
盡管都是螃蟹，但不同的螃蟹卻在營養(yǎng)素的含量上有顯著的區(qū)別。按照中國食物成分表的數(shù)據(jù)顯示：100克河蟹中含有193.5毫克鈉，181毫克鉀；100克海蟹中則含有260毫克鈉，232毫克鉀。100克河蟹中含有膽固醇267毫克，而100克海蟹中則僅含有膽固醇125毫克。
也就是說，對于不同的人群來說，選擇食用的螃蟹品種和烹飪方式都應(yīng)當(dāng)有所不同。對于血壓偏高的人群來說，海蟹不是最佳選擇，因?yàn)樗耆赡軐?dǎo)致人的鈉攝入過量，導(dǎo)致血壓的進(jìn)一步升高，此時(shí)最好選擇河蟹。
3、花糕
重陽節(jié)敬老，登高以避災(zāi)�！案狻迸c“高”同音，又有“步步高升”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
重陽吃花糕始于西漢，當(dāng)時(shí)稱為“蓬餌”，亦即黍糕。到宋代，重陽節(jié)吃花糕之風(fēng)大盛，一直流傳至今。重陽節(jié)吃花糕的起因緣于重陽登高習(xí)俗。有山的地方可爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補(bǔ)和替代的辦法，因“糕”與“高”諧音，就出現(xiàn)了吃花糕的習(xí)俗。
現(xiàn)今重陽節(jié)售賣的重陽糕，依然會用五彩繽紛的彩紙剪成三角形，用根竹簽固定，插在重陽糕上，小巧的模樣煞是可愛，也有代替了體型巨大的茱萸的意思。
重陽糕多用米粉、果料等作原料，一些重陽糕，還要加入棗子、栗子為餡料，這也是南京特色，在南京重陽糕又叫早立糕，蘊(yùn)含著老人對子女“早點(diǎn)自立”的祝福。
4、菊花酒
重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，北京將菊花當(dāng)成市花之一。由于菊花斗寒的獨(dú)特品性，所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義，認(rèn)為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅(jiān)。
古時(shí)菊花酒，是頭一年重陽節(jié)時(shí)專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天，人們采下初開的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食之中，然后一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽�！肚G楚歲時(shí)記》載稱：“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。”
到了明清時(shí)代，人們在菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞等中藥。高濂所著的《遵生八箋》中對此有著明確的記載，稱菊花酒是十分盛行的“健身飲料”。
重陽節(jié)的習(xí)俗
1、登高
在古代，民間在重陽有登高的風(fēng)俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節(jié)的習(xí)俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習(xí)俗。
2、重陽糕
據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
3、插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
4、賞菊并飲菊花酒
重陽節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
重陽節(jié)又稱什么節(jié)日
1、女兒節(jié)
重陽節(jié)又名“女兒節(jié)”，若有女子新出嫁，娘家必贈送重陽旗與時(shí)鮮盒，稱為送“重陽節(jié)盒”。據(jù)晉代《搜神記》記載，丁氏女遭惡婆婆虐待，永無休息之日，不堪忍受折磨，于九月九懸梁自盡，死后冤魂不散，托告世人，勸人家善待媳婦，請于重陽節(jié)讓她們休息。于是人們?yōu)槎∈吓㈧艏漓搿：髞砻糠曛仃柟?jié)，父母都要把出嫁的女兒接回來團(tuán)聚，稱之為過女兒節(jié)，實(shí)質(zhì)上也是讓婦女休息之意。
2、重九節(jié)
因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九節(jié)。
3、登高節(jié)
重陽最重要的節(jié)日活動之一，即是登高。故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。
4、老人節(jié)
在民俗觀念中，九九重陽，因?yàn)榕c“久久”同音，包含有生命長久、健康長壽的寓意，故而重陽節(jié)又有“老人節(jié)”之說。20世紀(jì)80年代開始，中國一些地方把農(nóng)歷九月初九日定為老人節(jié)，倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。我國政府在1988年將每年的這一天定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”。
5、茱萸節(jié)
重陽節(jié)有佩茱萸的風(fēng)俗，因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽節(jié)的重要標(biāo)志。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
重陽節(jié)簡介 8
九九重陽，早在春秋戰(zhàn)國時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫道：“集重陽入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天，還不是指節(jié)日。三國時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽的飲宴了：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會�！�
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。
重陽節(jié)吃的水果
1、石榴
重陽節(jié)吃石榴也正是時(shí)候，石榴形狀如瘤，皮內(nèi)有子，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用，其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶，十分惹人喜愛，石榴鮮食味甜微酸，加工制成飲料也清涼可口。石榴含有豐富的'維生素，其中維生素C以及維生素B族的含量居高，蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣等含量也不低，其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能�？煞乐构谛牟⌒牟�、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
2、板栗
板栗雖然不屬于水果類型，但是吃板栗功效作用多，尤其適合重陽節(jié)吃。10月份是栗子的上市季節(jié)。板栗又叫栗子，是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的保健品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，很適合高血壓患者食用。此外，栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富，能預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虧;跌打損傷、淤血腫痛時(shí)，可用生栗子肉碾成泥狀，涂于患處。須注意的是，栗子生食難于消化，熟食時(shí)易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫?zé)嵘跽卟灰耸秤谩?/p>
3、無花果
無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為�？浦参�。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，無花果中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分及芳香物質(zhì)苯甲醛，可抑制癌細(xì)胞生成，可預(yù)防肝癌、胃癌的發(fā)生，延緩、抑制移植性肉瘤、自發(fā)性乳癌、淋巴肉瘤的發(fā)展或惡化，最終可致腫瘤壞死、退化。無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽和人體必需的氨基酸等營養(yǎng)成分，能提高機(jī)體免疫功能。
重陽節(jié)吃的蔬菜
1、芋艿
芋頭又稱香芋、芋艿。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥;芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芋頭性平，味甘、辛，入腸、胃經(jīng)，具有益胃生津、寬腸通便、化痰散結(jié)、補(bǔ)中益氣等多種功效，非常適宜用來補(bǔ)虛。常食芋頭能補(bǔ)肝益腎、添精益髓、健胃和中，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病及久病體弱的老人食用，是老人秋補(bǔ)的佳品。
2、南瓜
秋天的確是最適合吃南瓜的季節(jié)，此時(shí)南瓜大量上市，不老不嫩的口感恰到好處;而且，富含維生素A、維生素E的南瓜，最能緩解秋天氣候的干燥，還能起到增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷�！侗静菥V目》言其“補(bǔ)中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素、果膠、纖維素等，營養(yǎng)豐富。
南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降，因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽(yù)。糖尿病患者，常食南瓜，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數(shù)得。
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