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餃子傳統(tǒng)文化作文

時間：2022-10-26 10:15:16 傳統(tǒng)文化我要投稿

餃子傳統(tǒng)文化作文匯編7篇

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的餃子傳統(tǒng)文化作文7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

餃子傳統(tǒng)文化作文匯編7篇

餃子傳統(tǒng)文化作文篇1

　　一年一度的春節(jié)即將到來，這是最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷（今年是2月11日）晚上，全家人團聚在一起，吃頓豐盛的年夜飯，然后一齊動手，邊包餃子，邊聊天，邊看電視，熬夜、守歲。大年初一（今年是2月12日）早晨起床后，大家互致祝福，一起吃餃子。

　　俗話說：“好吃不過餃子。”同學們、小朋友們，你們想知道餃子的來歷嗎？相傳，“”曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多�？偨Y(jié)了漢代300多年的臨床實踐，便在當?shù)卮盍艘粋€醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“”或“”。

　　以后漸漸形成習俗，逢年過節(jié)沒有餃子吃是萬萬不行的.。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。

餃子傳統(tǒng)文化作文篇2

　　春節(jié)的時候，母親說要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧！不好意思獻丑，不過，最后我還是加入了。

　　看著表妹和母親包的餃子那么好，我也學著她們的樣子，包了起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的`還差好多。

　　母親看了我的餃子以后，就開始教我包餃子，為了不再比表妹包的差，我就認真的開始學了起來。

　　母親教我先：取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。

　　聽母親講好以后，我學著母親說的，做了起來，做了一會兒，總算做好，雖然還是不怎么好看，不過比剛才那個好了一點點。

　　表妹也爭著要教我包餃子，沒辦法只好學了，她要教我包波波餃：取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復(fù)褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了。

　　沒想到表妹會這么多的包法，她還教了我元寶餃的包法：取餃皮一張于掌心，放入適量餡對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。

　　包餃子真好玩呀。

餃子傳統(tǒng)文化作文篇3

　　我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天放學回家，正趕上母親包餃子。我就湊上去學著包。只見母親包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與母親包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，母親也表揚我學的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看母親煮餃子。母親一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的'水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

餃子傳統(tǒng)文化作文篇4

　　咦，這是誰包的餃子？褶皺分明，餡料沒有一點露出來的，平整、光滑，還十分漂亮，讓人看著就有食欲。原來是我們組的一位同學的奶奶啊。我們學著她的樣子，把皮平放在手上，然后放適量的餡，再用食指沾一點水，涂抹在餃子皮的邊緣，最后用食指一折，一捏，一個完美的餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助，我們不一會兒就包完了全部的餃子。

　　出鍋啦！吃著自己包的`餃子，我們心里別提有多高興了。不知誰說了一句：“呀，好辣！”，那邊有人說話了：“辣死我了！”沒等這句說完，又有人吃到了“大陷阱”：“我這里怎么全是胡椒粉，水……水……”。大家都笑了，笑聲傳滿屋子，傳出教室，傳向校園的上空……

　　濃濃餃子情，這次包餃子的經(jīng)歷是那樣美好而快樂，它讓我感受到了同學之間深深的情誼。就讓笑聲永遠飄蕩在校園上空，我會永遠記住這個浪，讓它永遠蕩漾在我心頭。

餃子傳統(tǒng)文化作文篇5

　　我最喜歡中國的傳統(tǒng)文化——餃子

　　餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當我現(xiàn)在看到餃子就會想起小時候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。

　　餃子歷史據(jù)說也很悠久了，是我國的傳統(tǒng)飲食文化特征之一，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節(jié)，每到新年的除夕夜，餃子就成為了最重要的角色。因為大年除夕可少不了包餃子吃。我問過媽媽，為什么年夜飯一定要有餃子，媽媽說這是古人傳下來的，一家人在除夕的'炮竹聲中吃年夜餃子，就會有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。

　　餃子形如元寶，有“招財進寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里，誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣，我曾經(jīng)就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣，連吃了20多個餃子，后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天，有說有笑的包著餃子，是一件多么幸福祥和的事情。

　　有個謎語你們猜猜：一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，端到桌上敬老天。天神見了心喜歡，一年四季保平安。對了，說的就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如：從南來群鵝，撲通撲通都下河，先下沉，后漂浮等等。

　　餃子可以有很多種餡，我最愛吃的就是三鮮餡的。我還會制作各種不同形狀的餃子，結(jié)果就是別人都不吃，只好我自己消化，因為我制作的餃子經(jīng)常慘不忍睹，連我自己都不愿意吃，哈哈。

　　過年吃著餃子，聽著震耳欲聾的鞭炮聲，迎接新的一年的到來，是我們中國特有的傳統(tǒng)文化。

餃子傳統(tǒng)文化作文篇6

　　餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應(yīng)節(jié)食品。

　　每到年三十的傍晚，我跟媽媽一起包餃子。媽媽準備了很多包餃子的'材料，有玉米、肉、韭菜和蔥花。只見媽媽把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和蔥花、一點油、鹽、醬油，攪合在一起，調(diào)好味道。然后拿起餃子皮，它是一種面粉做的皮，在皮中間放點肉、韭菜和玉米粒，在周圍粘上一點水，小心翼翼地合攏起來，這樣可愛的餃子就包好了。包出來的餃子一個又一個，就像一把把小扇子。爸爸回來了，我們一家三口一起齊心合力包著餃子，說著、笑著，很快餃子包好了。我們吃著餃子，香香的，真好吃！聽媽媽說：年三十吃餃子是代表家庭和諧，團團圓圓。

　　年三十包的餃子不但好吃，而且多么有意思啊！