端午節(jié)包粽子的日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?以下是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子的日記,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的日記1
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié),我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的'粽葉圍成漏斗的形狀,放進調(diào)配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩?次掖箫@身手,我想粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜!
端午節(jié)包粽子的日記2
明天是端午節(jié),今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子,剛走進門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的`像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里,等了將近兩個小時粽子終于煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!
端午節(jié)包粽子的日記3
一年一度的端午節(jié)又要到了,我可愛吃粽子了,又香又甜?晌也恢吏兆邮窃趺窗。
記得有一次,端午節(jié)的前一天晚上,我看媽媽包粽子。媽媽拿了一張棕葉,用手一卷,棕葉便成了一個空心的圓錐形,然后把泡好的江米放進一點,放上兩顆大紅棗,再放上江米,用力摁了摁,把余的葉子包上,用繩子把它捆緊,一個大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的,我也試一試。我學(xué)著媽媽的'樣子,拿起一片粽葉,也想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去,老是一個直筒。媽媽看見后,就在旁邊指點,費了半天勁,才包好了一個粽子。媽媽看著我滿頭大汗的樣子說;做什么事情都不容易,只要努力了,就一定會成功的,這和你的學(xué)習(xí)是一樣的,明白嗎;我點了點頭。我又試了幾次,在媽媽的幫助下,終于包好了。第二天粽子蒸好后,我迫不及待地拿起一個粽子,脫掉它身上的綠衣裳,里面的米全露出來了。哇,好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又軟又香。我問爸爸,粽子是怎么來的,爸爸說:是紀(jì)念愛國主義詩人屈原的,兩千多年前的五月初五,屈原投汨羅江而亡,人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年這一天都要站在江邊往里扔食物,以防魚蝦把屈原的尸體吃掉。這一天還要賽龍舟,喝雄黃酒,戴荷包等等有意義的活動。
瞧,端午節(jié)多么有意義啊。我過了一個又高興,又懂得了不少知識的一天,還學(xué)會了包粽子呢。
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