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除夕年夜飯心得

時(shí)間:2022-12-06 09:11:05 除夕 我要投稿

除夕年夜飯心得

  有了一些收獲以后,往往會(huì)寫一篇心得體會(huì),這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。那么心得體會(huì)怎么寫才能感染讀者呢?下面是小編為大家收集的除夕年夜飯心得,歡迎閱讀與收藏。

除夕年夜飯心得

除夕年夜飯心得1

  “遙知不是雪,為有暗香來(lái)”,樓下花園里的臘梅花正悄然開放,空氣中浮動(dòng)著梅花的暗香。大紅的“!弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門上,門框上還貼著一幅大紅的對(duì)聯(lián),入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國(guó)紅增添了濃濃的年味兒。

  除夕當(dāng)天,我們?nèi)叶紕?dòng)員起來(lái),把家里布置得喜氣洋洋,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都?xì)g聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起,一同迎接美好的新年。

  我家的年夜飯可能不及五星級(jí)酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧,上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃里透著火紅,外酥脆里香嫩,這是我的最愛(ài),它預(yù)示著我們?nèi)倚诔i_,每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多!保^(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè)呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴,它寓意“花開富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)?拿手好菜——恭喜發(fā)財(cái)元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嘗著美食。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,春節(jié)的景象生機(jī)盎然、和諧美好,除夕夜團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯心得2

  大年三十吃完午飯,外婆開始在廚房準(zhǔn)備年夜飯。

  當(dāng)我走近時(shí),我奶奶正在包餃子。于是開始和奶奶包餃子。與此同時(shí),我的家人也和我奶奶一起來(lái)到廚房包餃子。我媽告訴我:“餃子象征著新舊交替。我們河南人會(huì)把花生包在餃子里,吃花生的人來(lái)年天氣好!

  主食吃完了,就該準(zhǔn)備各種菜了。在一整個(gè)餐桌上,魚絕對(duì)是主菜,因?yàn)樗笳髦耙荒甓唷。我奶奶從市?chǎng)買了一條大魚做湯。我洗菜,打水準(zhǔn)備洗碗。在我所有的準(zhǔn)備工作都做完之后,我站在奶奶身邊,看著她把各種食材做成美味的有家鄉(xiāng)特色的`魚湯。

  除夕在烹飪、談話和鞭炮的聲音中來(lái)臨。

  結(jié)果菜一個(gè)接一個(gè)端上來(lái),讓我對(duì)年夜飯充滿期待。我問(wèn)我媽:“人為什么要吃年夜飯?”

  我媽跟我說(shuō):“每年除夕,都會(huì)有一個(gè)叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人們想出了一整套過(guò)年夜飯的辦法:家家戶戶提前準(zhǔn)備晚餐,躲在家里吃飯。這個(gè)習(xí)俗演變成了今天的‘除夕’!

  現(xiàn)在天已經(jīng)全黑了,但是人們對(duì)除夕的熱情絲毫不減。這時(shí),如果你向外看,煙花的顏色使除夕燈火輝煌。屋內(nèi),我和家人圍坐一桌,有說(shuō)有笑,欣賞屋外的煙火和屋內(nèi)的春晚,品嘗著自己做的各種菜肴。

  除夕是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己家里吃,才會(huì)覺(jué)得親切溫暖。年夜飯代表著家人團(tuán)聚的興奮和古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)聚的重視。

  除夕告訴了我很多道理,但現(xiàn)在才知道親人團(tuán)聚有多難。以及全家圍坐一桌是多么幸福。

除夕年夜飯心得3

  除夕夜,我特別興奮,因?yàn)槭羌胰藞F(tuán)聚的時(shí)候,晚上阿姨和阿姨會(huì)來(lái)和我們一起過(guò)年,一定是個(gè)熱鬧的夜晚。

  下午媽媽忙著打掃房間,爸爸忙著貼祝福和對(duì)聯(lián),爺爺在廚房準(zhǔn)備年夜飯。全家人都很忙。我負(fù)責(zé)在每年的這個(gè)時(shí)候和父親一起張貼祝福和對(duì)聯(lián)。爸爸告訴我,每年這個(gè)時(shí)候打掃衛(wèi)生,是去舊迎新;貼祝福二字是希望祝福能進(jìn)入自己的家;貼對(duì)聯(lián)表達(dá)了對(duì)未來(lái)的美好祝愿,同時(shí)也為節(jié)日增添了節(jié)日的氣氛。這些都是中國(guó)的民俗。我們忙完之后,會(huì)幫爺爺準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。

  晚上,我們都圍著一大桌子食物坐著。首先,我們尊重我們的祖父母,祝他們節(jié)日快樂(lè)!健康長(zhǎng)壽!然后爸爸媽媽和阿姨叔叔互相敬酒,祝大家新的一年工作順利!得到你想要的!巨大的財(cái)富!豐盛的'晚餐中有雞肉、魚、果凍、培根等美食。其中,培根是我的最愛(ài)。我們家的臘肉特別好吃,因?yàn)槭俏覀兗易龅,嚼著吃更香?/p>

  吃了一頓豐盛的年夜飯后,我們來(lái)看春晚。我們看了唱歌、跳舞、雜技、小品和魔術(shù)表演。可惜今年春晚沒(méi)有趙本山的小品表演,有點(diǎn)遺憾,因?yàn)槲易钕矚g趙爺爺?shù)墓?jié)目。在春晚節(jié)目中,我最喜歡的是劉謙的魔術(shù)表演。這一次,劉謙表演了幾個(gè)關(guān)于鏡子的魔術(shù),劉謙令人難以置信的表演贏得了觀眾的掌聲。零點(diǎn)鐘聲一想起,新的一年開始了,外面震耳欲聾的鞭炮聲又涌上心頭。五顏六色的煙花讓夜空看起來(lái)像白天,我爸媽帶我下樓放五顏六色的煙花。我很開心。

  今晚我很開心。吃了一頓大餐,看了精彩的春晚,度過(guò)了一個(gè)愉快難忘的夜晚。

除夕年夜飯心得4

  我們這里有個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣,大年三十夜,家人們要聚集在一起吃年夜飯,本來(lái)家里決定在家熱鬧熱鬧的,可是想想,一來(lái)家里場(chǎng)地小人口多,怕?lián)頂D。二來(lái),籌備起來(lái)比較麻煩。于是就改變了注意,去飯館吃算了。

  到了傍晚,親戚們都陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)到了,于是大家一起出發(fā)去飯館。

  到了飯館里,我們走進(jìn)一間比較大的房間大家圍坐一桌,桌子上我看到了有我喜歡的飲料,我巴不得馬上開飯,沒(méi)有等菜上齊我的肚子就已經(jīng)被飲料灌飽了一半,過(guò)了一會(huì)兒,菜上齊了,可我的'肚子老早就已經(jīng)吃飽了,真是美餐呀!

  我在想,還有多久的時(shí)間大家再聚集在這里?我盼望著下一個(gè)年三十的快快到來(lái)。

除夕年夜飯心得5

  春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著舊年的結(jié)束和新年的開始。除夕是春節(jié)的'重要活動(dòng)之一,中國(guó)家庭對(duì)此非常重視。農(nóng)歷正月初二,我和爸媽去姥姥家吃飯。

  今天來(lái)了好多人,奶奶家很熱鬧,很有一年的味道。我的阿姨、叔叔和我的父親正在熱絡(luò)地聊天。他們吃著瓜子,無(wú)休止地聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗寶寶。看著寶寶的笑臉,他們不提自己有多開心。而我和我的兩個(gè)表兄弟就更“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)齻(gè)人盤腿坐在沙發(fā)上,悠閑地玩著ipad上的切割繩,不時(shí)傳來(lái)陣陣爽朗的笑聲。

  過(guò)了一會(huì)兒,奶奶親切地把我們帶到房間里,給我們每個(gè)人塞了一個(gè)印有“馬”的紅包。我們接過(guò)紅包,笑著感謝奶奶。

  再過(guò)五分鐘就六點(diǎn)了。我叔叔把我們安排到圓桌上的所有座位上,我和我的兩個(gè)堂兄弟挨著坐。從甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開始開胃。我們?nèi)齻(gè)吃貨一個(gè)接一個(gè)地用勺子和勺子舀沙拉。過(guò)了一會(huì)兒,沙拉差不多吃完了。阿姨笑著說(shuō):“慢慢吃,大家跟你搶!边@時(shí)第二道菜“年年有魚”上來(lái)了。色、香、味俱佳,醬油的味道恰到好處。配上蔥花,這道菜美極了。魚吃完了,接著是“煮蝦”。這道菜香甜可口,一碗香醋,讓人垂涎欲滴。后來(lái)我端了很多好菜,都是很好吃的。今天,我真的很喜歡美味的食物。

  晚上,吃完飯。大家紛紛分手。我和父母不得不依依不舍地和奶奶說(shuō)“再見”。今天,我過(guò)得很開心。和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。

除夕年夜飯心得6

  “遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不是雪,是淡淡的清香。”樓下花園里的梅花靜靜地盛開著,淡淡的梅花香飄在空中。我家門上貼著大紅的“!弊,門框上貼著大紅的對(duì)聯(lián)。家用花園的天花板上掛著一對(duì)紅燈籠,給活潑的中國(guó)紅增添了濃濃的新年味道。

  除夕夜,我們?nèi)覄?dòng)員起來(lái),用每個(gè)人臉上幸福的笑容裝飾房子。親戚們聚在一起,爺爺、奶奶、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和可愛(ài)的西溪妹圍坐在一起迎接美好的新年。

  我家的年夜飯可能沒(méi)有五星級(jí)酒店那么氣派,但在我心里卻有一種超級(jí)五星級(jí)家的味道?,發(fā)球!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。有著鱸魚的鮮美味道,有著熱氣騰騰的蒸汽穿透我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,還有著美的意味,預(yù)示著我們家有一年多了。馬靜快步走上第二道菜,——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,內(nèi)金黃紅,外酥內(nèi)嫩,是我的最愛(ài)。說(shuō)明我們?nèi)颐刻於际切呛堑?。爸爸淡定的上了第三道菜——栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥,栗子酥,口感細(xì)膩,寓意“好運(yùn)”。奶奶高興地端上第四道菜,——自制豆腐。豆腐諧音,過(guò)年吃自然!爺爺高興的端上第五道菜——冬筍炒西蘭花。淡黃色的竹筍使西蘭花越來(lái)越綠,意思是“花開富貴,日升”。第六道菜是爺爺?shù)恼信撇,——龔喜法菜元寶蘑菇。嘻嘻,這不是一大盤元寶嗎?你怎么會(huì)從新年餐桌上消失呢?最后,桌上還端上了番茄丸子湯和紫粽子,意為“盛而圓”。我們一家人圍坐在圓桌旁,笑著品嘗美味。

  “除了鞭炮聲,春風(fēng)還溫暖著屠蘇。千戶人家總是以新?lián)Q舊。”春節(jié)充滿活力,和諧美好,年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯心得7

  過(guò)年了!過(guò)年了!“在孩子們的笑聲中,兔年就要迎來(lái)了,到處都是一片歡騰。我和爸媽一起貼春聯(lián),爺爺奶奶在廚房切菜切肉準(zhǔn)備一頓大年夜飯。家里充滿了節(jié)日的歡樂(lè)!

  我家的年夜飯是分分合作的。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做飯。奶奶會(huì)在柜子里拿出一套精致的新餐具,準(zhǔn)備年夜飯。爺爺幫奶奶打雜,負(fù)責(zé)買配菜、調(diào)料、油、鹽、醬醋、鍋碗瓢盆。我要為“偷吃”負(fù)責(zé)。菜做好了以后,我總是以品嘗它的咸味為借口偷吃做好的`菜。

  在奶奶的指揮和操作下,我們的大餐在晚上六點(diǎn)正式開始,桌上擺滿了一盤盤的美食,讓我眼花繚亂。其中,鹵魚、甜豆腐腦、水芹是我們必須要吃的菜,也就是說(shuō)有一年多了,安全爽滑。今年是我第一次出場(chǎng)。我舉起酒杯,祝爺爺奶奶幸福長(zhǎng)壽。祝爸爸媽媽身體健康,笑容滿面,工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽每天都祝我身體健康,心情愉快!案杀「杀!

  就在大家玩得正開心的時(shí)候,爺爺突然問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸?”聽完之后,我驚呆了,不知道該怎么回答。奶奶見我答不上來(lái),笑著講了一個(gè)傳說(shuō):“據(jù)說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子,死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊,一個(gè)住在屋角,大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因?yàn)榛鹂梢则?qū)邪,所以人們?cè)诔σ篃。再加上家人團(tuán)聚,鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。另外,一家人邊吃年夜飯邊聊天,大家聊著在外面遇到的難忘的事,一家人一起分享!迸,有這么一句關(guān)于吃年夜飯的話。”我高興地鼓掌。

  我家的年夜飯一直吃到晚上8點(diǎn)。奶奶說(shuō):“央視開始播春晚了。祝你兔年好運(yùn)、健康、幸福。我們一起去看春晚吧。”

  今年除夕,我們一家人在熱烈的氣氛中吃了一頓非常開心的晚餐。

除夕年夜飯心得8

  爆竹聲中除舊歲,農(nóng)歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天,不管你身在何處,都必須回家,跟親戚朋友相聚在一塊兒,吃頓年夜飯,享受這難得的歡聚時(shí)刻!每年的年夜飯我們都會(huì)跟爺爺、奶奶一起享用。因?yàn)橛袝r(shí)候爸爸都會(huì)加班到很晚,哥哥、姐姐也因?yàn)樵谕獾刈x書,經(jīng)常一、兩個(gè)月才會(huì)回家一趟,所以這頓年夜飯可說(shuō)是十分難能可貴。

  在這一天,媽媽和奶奶得起個(gè)大早,忙著上市場(chǎng)採(cǎi)買食材,做好多的事,一直從早忙到晚,感覺(jué)比辦桌還忙呢!到了晚上,終于吃飯了,滿滿一桌的佳肴,和撲鼻而來(lái)的香氣,令人直流口水。飯中,我們一家人圍在桌前,天南地北的聊,彷彿有說(shuō)不完的話,談不完的天,讓笑聲充滿了整間屋子!這頓年夜飯,不僅是食物上的.豐盛,更是心靈上的滿足,我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里,吃頓充滿幸福、溫馨與感恩的年夜飯,謝謝爸爸媽媽,謝謝給予我這一切的人,感謝你!

除夕年夜飯心得9

  在假期里,這對(duì)我們的孩子來(lái)說(shuō)是一件非常愉快的事情。他們可以得到一筆豐厚的壓歲錢,玩得開心,吃一頓豐盛的年夜飯,我家也不例外。

  今天是除夕。爸爸媽媽請(qǐng)了很多客人吃年夜飯。他們正忙著用各種蔬菜準(zhǔn)備——道菜。看,我的廚師——“王廚師”來(lái)了。我看見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子走進(jìn)廚房。先炒蒜末,再放入木耳,最后放入銀耳抄。突然,廚房里傳來(lái)一陣爆炒聲,與此同時(shí),香味飄了出來(lái)。爸爸換了各種肉做各種菜。我給這些涼菜和熱菜起了好聽的`名字:花開花落,荷花浮在水面,蓮子雞湯,水果沙拉.光是聽這些名字你就一定流口水三千英尺了!這時(shí),屋外也傳來(lái)鞭炮聲。屋內(nèi)屋外的熱鬧場(chǎng)面混雜在一起,像是在演奏一首交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們一個(gè)接一個(gè)地來(lái)了:有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我們馬上給大人拜年:“新年快樂(lè)!”大人們高興得趕緊掏出紅包。過(guò)了大概幾分鐘,我開始吃年夜飯。于是大家圍桌而坐,倒了滿滿一杯酒,互相祝福。除了豐盛的菜肴,還有一種傳統(tǒng)小吃,——餃子,讓我想起了去年表哥為了吃帶幣的餃子胃不好。我真的很擔(dān)心他再吃壞肚子就吃不到其他好吃的了。

  “你為什么要吃年夜飯?”表哥好奇地問(wèn)我。

  “傳說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子,死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊,一個(gè)住在屋角,大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因?yàn)榛鹂梢则?qū)邪,所以人們?cè)诔σ篃。再加上家人團(tuán)聚,鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。還有,一家人在吃年夜飯的時(shí)候,會(huì)聊很多閑話,每個(gè)人都會(huì)聊到自己在外面遇到的得意事,讓一家人一起分享快樂(lè)。”我告訴了我表哥。

  “對(duì),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這樣!痹陆(jīng)說(shuō)!斑@是給你的。”月經(jīng)遞給我一個(gè)盒子,上面有一條紅龍。當(dāng)我打開盒子時(shí),我發(fā)現(xiàn)里面放著兩個(gè)小酒杯。酒杯上寫著“茅臺(tái)”二字。我覺(jué)得這個(gè)杯子可以給酒量不大的爸爸用。

  然后我和表姐、表姐、表姐舉起酒杯說(shuō):“祝爸媽笑得開心,工作順利!卑职謰寢屨f(shuō):“祝你身體健康,天天學(xué)習(xí)!贝蠹引R聲舉杯:“干杯!”

除夕年夜飯心得10

  鞭炮的轟鳴聲,舊的一年過(guò)去了;溫暖的春風(fēng)來(lái)到了新的一年,人們愉快地喝著新釀的屠蘇葡萄酒。成千上萬(wàn)的家庭總是以新?lián)Q舊。

  一年只有一次,最熱鬧的就是那個(gè)晚上。我期待著那個(gè)夜晚的到來(lái),迎接那個(gè)迷人的夜晚。

  那天晚上的到來(lái)給我?guī)?lái)了很多快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“大餐”,媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開始“施工”。因?yàn)槲覌屟劾锏哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新的一年的開始。一切都要完美,不能馬虎。這個(gè)時(shí)候我說(shuō)話會(huì)比較謹(jǐn)慎,怕自己不經(jīng)意說(shuō)了什么不好聽或者不吉利的話,引來(lái)媽媽的責(zé)罵。對(duì)于我的'家人來(lái)說(shuō),這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,也是一個(gè)全家人都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活極其豐富的今天,我們還是保持著在家吃年夜飯的習(xí)慣。

  我家的年夜飯講究分工協(xié)作。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打雜,負(fù)責(zé)買配菜、調(diào)料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺正在做一些他的特色菜;我要為“偷吃”負(fù)責(zé)。菜做好了以后,我總是嘗試著菜的咸味來(lái)偷吃熟食。

  晚上七點(diǎn),我們的午夜晚餐正式開始,桌上擺滿了一盤盤的美食,讓我眼花繚亂。晚餐準(zhǔn)備好了!我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒,倒進(jìn)高腳杯。我舉起酒杯,祝爸爸媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利。祝爺爺奶奶——幸福長(zhǎng)壽。

  我家不僅晚飯很豐盛,還很幸福。我為有一個(gè)會(huì)做好吃的媽媽而驕傲,也為有一個(gè)幸福的家庭而驕傲。

除夕年夜飯心得11

  除夕那天,我們按照慣例一起去奶奶家吃年夜飯。

  這天的大廚是爺爺和爸爸,他們?cè)趶N房忙碌著,為了我們的年夜飯忙得上蹦下竄,而我卻一直在房間里玩,因?yàn)樗麄冋f(shuō)我小,當(dāng)然,我也等得上蹦下竄,我好期待一年一次的年夜飯。

  終于開飯了!我迫不急待地爬上凳子。飯桌上有螃蟹、鯉魚、鯽魚、紅燒肉、墨魚……好豐盛啊!掃了一遍餐桌我立刻把目光聚集到鯉魚上。爸爸最了解我了,立刻掀開魚的肚皮,一下子就把金黃金黃的魚籽夾到了我碗里,那時(shí)我簡(jiǎn)直是樂(lè)開了花。媽媽也知道我是個(gè)小饞貓,夾了半只膏最多的`螃蟹給我,我就大口大口地啃了起來(lái)。吃著我最愛(ài)的美食,聽著爸爸媽媽、爺爺奶奶聊著開心的事,心里美滋滋的。

  一家人聚在一起吃飯真開心,我好期待明年的年夜飯!

除夕年夜飯心得12

  新年在人們的期盼中飄然而至,空氣里似乎也彌漫著過(guò)年的氣息。人們臉上喜氣洋洋的。

  一大早,爺爺在門口兩邊貼上了一對(duì)春聯(lián),奶奶給門口的.那棵冬青樹掛上了一只只紅紅的小燈籠,就像樹上結(jié)滿了紅紅的柿子。家家戶戶也都貼上了春聯(lián)和掛起了燈籠。傍晚,奶奶煮好了香噴噴的年夜飯,大家圍著桌子,有說(shuō)有笑地吃了起來(lái),開心極了。最讓我開心的是奶奶給了我兩佰元壓歲錢。

  晚上,村里成了鞭炮的樂(lè)園,煙花的世界,天空被煙花點(diǎn)亮了。有的像滿天的星星,有的像彩色的菊花,有的像從天而降的流星,更多的是像孔雀開屏,把天空打扮的五彩繽紛、美麗無(wú)比。煙花時(shí)斷時(shí)續(xù),就像五顏六色的雷電。地上,爆竹聲一聲接一聲。

  除夕的夜晚,和飛舞煙花告別了,我們,又長(zhǎng)大了一歲。

除夕年夜飯心得13

  臨近除夕,媽媽告訴我,小時(shí)候過(guò)年很熱鬧,奶奶總是炒花生瓜子等零食。家家戶戶殺雞殺鴨,有的養(yǎng)豬戶殺豬,晚上吃“汁年糕湯”,但現(xiàn)在年味越來(lái)越淡。

  今年我們家加了一點(diǎn)“年味”,爸爸從外地買了一整頭大肥豬。我們打算先吃它的頭,但就是這樣的頭讓爺爺和爸爸整天忙個(gè)不停。首先我要拔頭發(fā),因?yàn)轭^發(fā)太多,拔起來(lái)很困難。我父親只是用噴火器把它們燒掉了。然后切,這么大的豬,家里的菜刀真沒(méi)用,我爺爺就去賣豬肉的借了把砍刀切了。最后要蒸豬頭,小鍋裝不下。終于找到了一個(gè)大鍋,但只能煮一半一半。半熟的時(shí)候,我爺爺就能把它們都放在一塊了。

  豬頭完全熟了,我們就開始切年糕,準(zhǔn)備做年糕湯。我慢慢切了兩個(gè)。每次刀切年糕的時(shí)候,刀好像很調(diào)皮,總是跑出來(lái),讓我切的年糕都碎了,變小了?纯次覌寢尲舻哪切,都是一樣的尺寸和厚度?此坪(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可能并不容易。我媽告訴我切年糕的正確方法:首先把年糕平放,切的時(shí)候往刀的`方向傾斜,這樣可以切的均勻。我按照她的方法剪的,好多了。最后,我們切了一滿鍋。

  晚上外婆端上年糕湯,是豬肉汁煮的,但是很新鮮;而且有一桌子的豬肉菜:豬耳朵、豬舌、豬肚、豬尾巴……我們吃好吃的。

  今年我們家的年夜飯叫“果汁年糕湯”,味道真不錯(cuò)。

除夕年夜飯心得14

  過(guò)年放鞭炮,大家都笑。今年的除夕是由鞭炮迎來(lái)的。我喜出望外,和父母去奶奶家吃飯。

  到了那里,已經(jīng)是下午四點(diǎn)多了。我看到奶奶在廚房里忙著。我媽立馬放下東西幫奶奶做年夜飯。我呢?開始吧,摘菜,刷碗.太快了,一個(gè)多小時(shí)桌子上都是五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉,松鼠桂魚,荔枝肉醉排骨,金枝玉葉,金枝玉葉,金華傅貴燉白菜.啊,都是!我叫家人圍坐在一起吃飯,大家邊吃邊聊今天的幸福生活。這時(shí),一旁的外婆說(shuō):“啊,現(xiàn)在生活真好,吃了那么多豐盛的飯菜。但小時(shí)候能吃到最后一個(gè)蘿卜燉豆腐,再加點(diǎn)粉條,也是很奢侈的'一餐……”奶奶的話讓我大吃一驚。原來(lái)社會(huì)變化真的很大,F(xiàn)在不應(yīng)該談過(guò)年了,就算不天天只吃蘿卜燉豆腐?奶奶又說(shuō):“想知道就好好珍惜,別忘了!”是的,我們應(yīng)該珍惜今天的幸福生活。每個(gè)人都為社會(huì)做貢獻(xiàn),讓社會(huì)變得更好.

  “吃餃子!”我們吃飽了,但是還有最后一餐,就是除夕餃子。“哎,吃飽了就吃不下了。我不能。今年除夕,我忍不住吃餃子!蔽乙贿呯P,一邊對(duì)自己說(shuō),直到有了肚子,圓了.

  “鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了!边^(guò)年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃菜吃餃子,把肚子弄圓."

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