包餃子作文(匯編15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
"噼噼啪啪",陣陣清脆的鞭炮聲迎來(lái)了大年初一,我高高興興地來(lái)到外婆家拜年。
于是我和外婆拿起餃子皮,各自?shī)A了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間,然后再對(duì)折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈,就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮?粗粋(gè)個(gè)餃子在沸水里來(lái)回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說(shuō)不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的`春節(jié),我會(huì)包出包餃子,星期天,我去奶奶家,剛好看到奶奶在包餃子,我說(shuō):"奶奶、奶奶,我要學(xué)包餃子。"奶奶一聽(tīng),開(kāi)心地說(shuō):"好啊。"說(shuō)完,便讓我洗干凈手,認(rèn)真教了起來(lái)。"首先,在餃子皮中間舀一勺大小合適的餡,再把餃子皮兩邊提起來(lái)捏緊,然后再將兩邊的皮一層一層拉往中間捏緊,這樣一個(gè)圓滾滾的餃子就完成了。"我照著奶奶說(shuō)的,包了起來(lái),咦,為什么我包的樣子扁扁的這么難看呢?奶奶看了笑呵呵地說(shuō):"不要緊,慢慢來(lái)。"我更加認(rèn)真地包了起來(lái),一次又一次,終于,我包了一個(gè)很好看的餃子,奶奶夸我是個(gè)能干的孩子!
晚飯時(shí),熱騰騰的餃子上桌了,大家開(kāi)開(kāi)心心的吃了起來(lái),爺爺說(shuō)我包的餃子比他在超市里買(mǎi)的水餃還要好吃,我聽(tīng)了更加高興了。
包餃子作文2
今天冬至,按照鄉(xiāng)俗要吃餃子。中午飯放學(xué)回家,看到媽媽在廚房里包餃子,我趕緊跑過(guò)去,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包餃子”。媽媽答道:“那好啊,快去洗手”。
洗干凈手,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮中間,兩手用力一捏。哈哈,餃子包好了,可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里,連站也站不起來(lái)。弟弟看了哈哈大笑起來(lái)。
我便不好意思地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)氵是給我做示范吧!”媽媽就給我示范了一遍,我又照著媽媽的樣子又包了一個(gè),結(jié)果餃子皮破了,我有點(diǎn)泄氣,不想包了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“這才開(kāi)始呢,不能半途而廢,既然想學(xué)就要學(xué)會(huì),堅(jiān)持到底才能勝利!
于是,我鼓足勇氣,按照媽媽說(shuō)的方法又包了一個(gè)。哎呀!我真不敢相信,這次,我包的餃子居然會(huì)這么好。接著,我又包了起來(lái),動(dòng)作也熟練起來(lái)。就這樣,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽夸獎(jiǎng)我,包餃子包得很好。雖然,我包的餃子,有的`“將軍肚”,有的“骨瘦如柴”,有的只有面皮,有的只有肉蛋蛋。但是,當(dāng)媽媽煮熟了端上來(lái),我仍然吃得津津有味。
飯桌上,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸岸翞槭裁匆燥溩?”媽媽說(shuō):“冬至吃餃子,不凍耳朵!惫,今天不僅長(zhǎng)知識(shí)了,還學(xué)會(huì)了包餃子,又增加了一項(xiàng)生活本領(lǐng),心里可真高興啊。
包餃子作文3
今天,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于答應(yīng)并買(mǎi)來(lái)了餃子皮、肉、蔥,準(zhǔn)備包餃子。
我飛快地做好作業(yè),靜靜地等包餃子的那一刻。很快媽媽也“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了。她拿來(lái)餃子皮、剁好的肉和水,坐在我身邊一本正經(jīng)地包起了餃子。媽媽的'動(dòng)作干凈利落,她一手拿著餃子皮,用筷子夾起肉末,放到餃子皮中心,然后在餃子皮邊緣抹上了一層水,最后把餃子皮合攏,輕輕一捏,一只“正宗”餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái),可是由于肉末放多了,只好捏了一只半圓形的餃子,我給它取名,叫“月牙餃子”。第二次我又想做一只“正宗”餃子,前面一切良好,可是到了最后環(huán)節(jié),我卻把餃子皮捏破了,而且越捏越破,我只好又拿了一張餃子皮,可這時(shí)一個(gè)鬼點(diǎn)子橫空出世,我把破了洞的餃子,倒著放到了新的餃子皮上,在輕輕一捏,一只“四不像”餃子又‘“出世”了,它遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一對(duì)牛角長(zhǎng)在餃子上。于是我給它取名叫“牛角餃子”。接著我又做出了許多奇形怪狀的餃子“風(fēng)火輪餃子”、“長(zhǎng)方形餃子”、“花形餃子”……
當(dāng)燒餃子時(shí),媽媽問(wèn)我:“吃幾只餃子?”我大聲喊出來(lái)“20只!”媽媽說(shuō):“吃得下嗎”“吃得下!蔽因湴恋卣f(shuō)。
很快餃子燒好了,媽媽招呼我去吃,可能是自己包的緣故,這頓餃子,我吃得特別香。
包餃子作文4
星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。
我一聽(tīng),甭提多高興啦!“讓我這個(gè)‘大懶蟲(chóng)’這會(huì)兒也來(lái)‘大顯身手’,包餃子一定簡(jiǎn)單極了。”我心里想著,便飛快地跑進(jìn)廚房,信心十足地對(duì)媽媽說(shuō):“讓我搟皮,好嗎?”媽媽笑著說(shuō):“不用了,我已經(jīng)搟好了,你就學(xué)著幫我包吧!”
說(shuō)干就干,我拿來(lái)一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團(tuán)餡就往上放,然后捏了一下中間,又?jǐn)D了擠兩邊,看看我包的餃子簡(jiǎn)直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了。“唉!怎么這么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見(jiàn)了,和藹的說(shuō):“不要急,慢慢來(lái),一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅:放餡要均勻,還要放在面皮的正中央,正好留出捏餃子的邊,然后把兩邊合起來(lái),輕輕一捏,最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說(shuō)的方法,學(xué)著媽媽的`樣子試著包了十幾個(gè)餃子,往桌上一擺,還真有點(diǎn)漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮,滿(mǎn)意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
包餃子作文5
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說(shuō)著話(huà)。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái),對(duì)我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來(lái),我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對(duì)哥哥說(shuō):“哥哥,你真厲害。”哥哥笑著看著我,我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開(kāi)始搟起來(lái)了,結(jié)果到最后,搟出來(lái)的`面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來(lái)。
這時(shí),爸爸過(guò)來(lái)了,對(duì)我和哥哥說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽(tīng)看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子的話(huà),就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。
今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天!
包餃子作文6
今天早晨我對(duì)媽媽說(shuō),今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我,說(shuō)我們好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了,那么我們今天中午就吃餃子吧。我點(diǎn)頭表示同意。媽媽又對(duì)我說(shuō):“想吃餃子可以,但是你要得幫我。你不會(huì)的話(huà)我教你!编,好,我答應(yīng)你。
媽媽先和面,把面和好了之后又把餃子餡給拌好,然后媽媽先把面團(tuán)揪成一個(gè)一個(gè)的小塊,又讓我搟成一個(gè)圓形,這樣,餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說(shuō)的做,但是我還是弄不好,因?yàn)槲矣玫牧μ罅,餃子皮都在案板上拿不下?lái),還有我總是弄不圓。媽媽對(duì)我說(shuō):“你搟餃子皮用的力太大了,要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個(gè)小面團(tuán)的中間,然后按照這個(gè)中間,像拉磨一樣,圓心不變,就可以搟出一個(gè)餃子皮了,還有一點(diǎn)就是餃子皮要中間厚一點(diǎn),外面的薄一點(diǎn),這樣才可以包出形狀!庇谑牵野凑諎寢屨f(shuō)的做,果然搟出了一個(gè)完美的餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):你學(xué)的很快嘛。
現(xiàn)在到了包餃子的環(huán)節(jié)了,媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子餡料要放少一點(diǎn),放的`太多了話(huà),餃子皮就會(huì)被餡料給撐破的。這就是說(shuō),人不能太貪心,如果你太貪心,在一個(gè)餃子里面放了太多的餡料,這個(gè)餃子就會(huì)破的!薄班牛抑懒。”我沒(méi)有想到,這個(gè)包餃子還有這么大的哲學(xué)。
我們包好了餃子后,爸爸回來(lái)了,我驕傲對(duì)爸爸說(shuō):“這次的餃子可是我和媽媽一起包的!卑职謱(duì)我說(shuō):“你太棒了!”
我的美滋滋的,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文7
今天一大早我家就非常熱鬧,因?yàn)槲壹乙獊?lái)很多客人,為使客人吃上香噴噴的餃子,所以,我們起個(gè)大早開(kāi)始包餃子。
我和爸爸把菜洗干凈,由媽媽切菜,然后再把剁好的肉餡與菜餡放在一起,加上香油鹽、味精等調(diào)味品,攪拌均勻。
餡做好了,接下來(lái)就是包餃子。
說(shuō)實(shí)在的,我只會(huì)搟餃子皮兒,對(duì)于“裝餡”的事一竅不通。媽媽對(duì)我說(shuō):“申申,你也學(xué)著包餃子吧,讓你表姐搟皮!蔽业.天啊,媽媽?zhuān)氵@不是故意為難我嗎,哎,下手干吧!
媽媽一邊包餃子一邊教我。“注意,包餃子皮要托在手心中間……”“餡不要放太多,也不能太少……”我拿起一個(gè)餃子皮兒,中間放點(diǎn)餡,然后把兩邊使勁捏在一起,“嗯,好像是先捏中間再捏兩邊吧?”一個(gè)餃子做好了,我首先大笑起來(lái),緊接著大家都捧腹大笑,尤其是媽媽?zhuān)夹Τ隽藴I花。你瞧,我包的餃子真應(yīng)了蘇軾那首詩(shī)“橫看成嶺側(cè)成峰”。∥覉(bào)這個(gè)小東西放好,又開(kāi)始包另一個(gè),吸取上一個(gè)的教訓(xùn),再借鑒媽媽的做法,包出的餃子漂亮多了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……在包了許多不像餃子的餃子之后,我終于包出了一個(gè)最“完美”的餃子。表姐說(shuō):“你包的這個(gè)餃子比我包的還好呢!”我不好意思的笑了。
爸爸負(fù)責(zé)煮餃子,我負(fù)責(zé)端餃子,客人們嘗了餃子,連連稱(chēng)贊“香!真好吃!”你可能會(huì)問(wèn),我包的那幾個(gè)餃子呢?別提了,那些餃子下鍋后很快破了,餡跑到湯里了;皮呢?只有給我吃了!
包餃子作文8
這一天晴空萬(wàn)里,小鳥(niǎo)也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好,拿了一點(diǎn)面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對(duì)折,使勁地按一下。我說(shuō):“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤,不要?dú)怵H,你沒(méi)試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試!
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的餃子,來(lái)年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮,放了一個(gè)硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點(diǎn)水,再對(duì)折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁磿?huì)裂開(kāi)呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟悴朔哦嗔耍诙氵沒(méi)捏緊,所以餃子才會(huì)裂開(kāi)!甭(tīng)了媽媽的話(huà)后,我又重新包了一個(gè)餃子,這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”我聽(tīng)到這首詩(shī),就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛(ài)包餃子,更愛(ài)春節(jié)里的`餃子。
包餃子作文9
餃子這個(gè)東西,大家都喜歡吃,可是,你知道它是怎么包的嗎?
為了這個(gè)問(wèn)題,我跟媽媽學(xué)習(xí)了一個(gè)下午,還自己動(dòng)手操作了,才學(xué)會(huì)了包餃子。
首先,把三碗面粉倒入一個(gè)大鐵盆里,然后將水一小杯一小杯得倒下去。當(dāng)發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時(shí)候,就開(kāi)始揉面,把和濕的面團(tuán)搓到一起,邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后,在把下面的面蓋到上面,上面的面蓋到下面,這樣來(lái)來(lái)回回,直到盆上面的`面粉粘干凈為止。最后,把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。
在等它發(fā)酵的時(shí)候,媽媽調(diào)好了餃子餡,是我愛(ài)吃的豬肉餡的。
當(dāng)它發(fā)酵好時(shí),我們又準(zhǔn)備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當(dāng)媽媽把和好的面和餡端過(guò)來(lái)時(shí),我激動(dòng)不已,因?yàn)榻K于能開(kāi)始包餃子了。
首先,把面板擺好,在上面撒了一大堆面粉,接著把面切一塊下來(lái),搓成條,然后看準(zhǔn)了,把面切成兩厘米的小塊,再把小塊用手按成橢圓形的餅,最后用搟面杖搟一搟:左三下,右三下,上三下,下三下,當(dāng)看著像圓形時(shí),皮就搟好了。
下面開(kāi)始包了,把一筷子餡料放進(jìn)搟好的餃子皮中,再對(duì)折餃子皮,從兩邊往中間捏,最后把多出的兩個(gè)小角扣在皮的背面,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
最后,我們還包了好多奇形怪狀的餃子,這些餃子夠我們?nèi)页砸粋(gè)月的了。
啊,原來(lái)餃子是這樣包的呀。
包餃子作文10
叮叮叮,叮叮叮!我的小貓鬧鐘叫著:主人,起床了!我一起床發(fā)現(xiàn)媽媽在旁邊,她著急地說(shuō)道:快點(diǎn)起床,今天教你包餃子。我一聽(tīng)一蹦三尺高,我連忙穿好衣服,到客廳把東西準(zhǔn)備好。
中午,媽媽開(kāi)始包餃子了,先把皮放在手掌中,然后右手放肉餡在皮上,放好后再用手去沾點(diǎn)水,在邊上抹,最后把它的邊捏好,放到案板上立起來(lái),媽媽包的餃子像金元寶。
我看了看,照著媽媽的樣子來(lái)包餃子,右手放肉餡的時(shí)候太快了,不小心放多了,捏的時(shí)候肉餡漏了出來(lái),我看了看不像金元寶,像大肚將軍。媽媽說(shuō):肉餡不能放太多,既不好包,也不好煮,煮的時(shí)候容易破。我聽(tīng)了后重新包。這次我充分發(fā)揮豐富的想象力,開(kāi)始包各種各樣的餃子,有的`像書(shū)包形狀的,有的像座椅形狀的,還有的像枕頭形狀的還有扇形的,水杯形的等等,我看著它們,挺有成就感,也很驕傲,媽媽高興極了,拍張照片來(lái)給我做紀(jì)念。
媽媽把餃子煮好后,香香的味道飄來(lái),把爸爸吸引過(guò)來(lái)了。爸爸開(kāi)始使起筷子,大口的吃掉我包的餃子,吃完后他說(shuō):女兒,你包的餃子又好看又好吃,下次多包點(diǎn)給我吃。我包的餃子被爸爸吃完了,這飲食媽媽不得不佩服爸爸。
今天我第一次包餃子,我并不緊張,雖然我沒(méi)有吃到我包的餃子,但是我包的餃子給我的家人帶來(lái)了歡樂(lè)。
包餃子作文11
我的童年就像一本五彩繽紛的書(shū),那里珍藏著我童年美好的往事。翻開(kāi)一頁(yè),就會(huì)感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
有一天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一手拿著鏟餡,一手拿著餃皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的',就像個(gè)大將軍。我覺(jué)得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。
說(shuō)干就干,我急忙跑過(guò)去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團(tuán)包進(jìn)去。最后,再封囗。卻怎么也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會(huì)被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。這時(shí)手好像也在和我作對(duì),一直不聽(tīng)我的使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲嘆氣包餃子可真難!
這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):"無(wú)論做什么事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點(diǎn),再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來(lái),既好看又不露餡!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于又做出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子,并且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來(lái)看到了我包的餃子就像個(gè)小武士,跟媽媽的不分上下,連忙豎起大拇指,稱(chēng)贊道:“我兒子包的餃子,進(jìn)步真大呀!我的肚子都開(kāi)始"嘰里咕!苯衅饋(lái)了!”
包餃子作文12
我的姥姥、姥爺是東北人,經(jīng)常給我包餃子吃,包出的餃子有元寶形的也有三角形的,讓人看著就不禁流下口水,吃起來(lái)更是香極了。餃子是怎樣做成的呢?今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開(kāi)始搓面了,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難,不一會(huì)我就搓完了,但姥姥不滿(mǎn)意,這面團(tuán)太不均勻了,應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試,果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進(jìn)行著,可是搟出來(lái)的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒(méi)有進(jìn)步。
第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來(lái)把邊捏在一起,我包的可真夠難看的,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說(shuō):“包的餡不能多也不能少,要根據(jù)情況適量,面皮上面合并的.地方要用復(fù)合的方法包!崩牙咽职咽纸涛,真的包成了一個(gè)元寶形的餃子,我高興得笑出聲來(lái)。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我確實(shí)鬧了不少笑話(huà),但初學(xué)一定會(huì)這樣的,我相信我以后會(huì)包得更好。
包餃子作文13
每年的大年初一媽媽都會(huì)包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來(lái)和媽媽說(shuō)今年我也要包餃子。媽媽說(shuō):“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了!薄斑@有什么難的!蔽倚睦锵。我把面粉放入盆中加上水,誰(shuí)知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō)是水放多了,我只好讓媽媽來(lái)幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會(huì)就弄好了。接著就是調(diào)餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時(shí)媽媽把先前活好的面搓成長(zhǎng)條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開(kāi)始包了。開(kāi)始我只會(huì)大餅餃子,接著又包了一個(gè)活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細(xì)看,認(rèn)真的思索著。功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個(gè)好看的.餃子。雖然身上全是面,可我還是很開(kāi)心,不一會(huì)功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時(shí)間過(guò)得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開(kāi)心。
無(wú)論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
包餃子作文14
今天早上,我高高興興地來(lái)到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子啦!我心里既激動(dòng)又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見(jiàn)陳老師端來(lái)一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開(kāi)一看,一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個(gè)。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的`將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過(guò)去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開(kāi)心極了,想:這可是大家的勞動(dòng)成果呀,雖然沒(méi)有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天,我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣。
包餃子作文15
盼星星,盼月亮,終于盼到了春節(jié)。春節(jié)里不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。
一大早,我們就來(lái)到了奶奶家,準(zhǔn)備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對(duì)聯(lián)、燉雞肉,真忙啊!
終于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個(gè)示范:“先把餃子皮沾點(diǎn)水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然后兩頭對(duì)折,最后捏在一塊兒,一個(gè)餃子就包好了。”奶奶說(shuō)我的手太小了,就教我做一個(gè)草帽樣式的餃子。我學(xué)著奶奶的方法做了一個(gè),可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說(shuō):“沒(méi)事,餃子掙了,今年我們家要交好運(yùn)了!”
奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都夸獎(jiǎng)我做的真棒呢!
該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤(pán)餃子放入沸水鍋內(nèi),我學(xué)著奶奶的`樣子,一會(huì)兒加水,一會(huì)蓋蓋兒,終于煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子,可真香呀!
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