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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2023-01-24 12:34:45 創(chuàng)業(yè) 我要投稿

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃(匯編15篇)

  時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們要好好計劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃(匯編15篇)

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃1

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點:廣西省南寧市大沙田廣場

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

  姓名:張洪源

  性別:男

  年齡:19

  文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

  二、立項概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見表)

  商圈范圍

  潛在的消費(fèi)群體

  消費(fèi)能力

  競爭情況

  市場潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

  居民區(qū)

  消費(fèi)能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

  居民住宅

  消費(fèi)能力中等

  附近有一間中學(xué)

  生活商圉

 。500—1000米半徑范圍內(nèi))

  鄰近有幾個村子

  消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四、對其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲式超市的調(diào)查:

  在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查:

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

 。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

 。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的`低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競爭力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

  一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

 。ǘ、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

 。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸惖脑瓌t:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬。總投資55萬。

  2、成本控制(每月):

  租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

  小計每月成本約:10000元。

  3、營業(yè)額預(yù)測

  本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

  第一季度

  第二季度

  第三季度

  第四季度

  月均營業(yè)額(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度營業(yè)額(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小計:年營業(yè)額為2040000元。

  月均營業(yè)額:17000元。

  4、盈利能力(月)

  營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

  17000—10000=7000元

  年利潤:7000×12=84000元

  5、投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78。57個月≈6。5年

  十一、如何切入市場:

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

  2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

  十二、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。

 。ㄒ唬、產(chǎn)業(yè)特性:

  1、超市注重品項齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。

 。ǘ、目標(biāo)市場特性:

  1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

  6、單身在外者。

  7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

 。ㄈ、競爭者特性:

  1、強(qiáng)調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。

  2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

  3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

  4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

  5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

  6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

  7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。

  8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

  9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。

  10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

  11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。

  12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

  13、積極參與公益活動。

 。ㄋ模⒈旧項l件:

  1、經(jīng)營理念。

  2、財務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

  3、專業(yè)管理技術(shù)。

  4、企業(yè)知名度與形象。

  5、后勤補(bǔ)給能力。

  十三、經(jīng)營目標(biāo):

  1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。

  2、四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

  十四、開業(yè)行動計劃:

  1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

  2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

  3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。

  4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

  5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

  6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

  7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

  8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃2

  在撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書嗎?你想學(xué)習(xí)如何為一個創(chuàng)業(yè)計劃制定營銷戰(zhàn)略嗎?作為一個創(chuàng)業(yè)者,大部分時間你將依靠自己的直覺做出業(yè)務(wù)決策。這種非正式的知識在決策過程中是非常重要的。但是,它可能無法為你提供事實,以實現(xiàn)營銷結(jié)果。而這正是你的營銷策略的用武之地。你的營銷策略是創(chuàng)業(yè)計劃中至關(guān)重要的一部分,概述了如何開發(fā)產(chǎn)品和服務(wù)以滿足目標(biāo)市場的需求。它還概述了你將如何說服客戶,如何實現(xiàn)報價優(yōu)于競爭對手的結(jié)果。有了一項切實可行的營銷策略,你會接觸到目標(biāo)受眾,擴(kuò)大客戶群,并最終拓展業(yè)務(wù)。此外,你將設(shè)置清晰,逼真和可衡量的營銷目標(biāo)。

  每一家企業(yè),或大或小,都需要一種營銷策略(即使你不打算尋求來自第三方的資金)?蛻舨粫捎跐撘颇荒愕臉I(yè)務(wù)吸引。如果他們知道你是誰,為什么應(yīng)該選擇你的服務(wù)?所有這些是你的營銷策略定義。營銷策略的開發(fā)并非易事,因為它需要廣泛的研究,時間和承諾。它是一個重要的過程,可以推動或阻礙你的業(yè)務(wù)。現(xiàn)在,讓我們來看看如何準(zhǔn)備企業(yè)營銷策略所涉及的步驟。

  定義你的目標(biāo)市場。雖然有些產(chǎn)品和服務(wù)(如小吃或加工果汁)可以有針對所有年齡階層的人,但是大多數(shù)的產(chǎn)品和服務(wù)只適合目標(biāo)市場中特定類別的。你需要明確定義目標(biāo)市場,以避免向那些不需要你的產(chǎn)品或服務(wù)的人推銷。您可以從位置選擇開始。你的目標(biāo)觀眾聚集在一個地方嗎?或者,您在定位一個國家或全球觀眾嗎?找出正確的'答案并記下來。年齡是要考慮的另一個因素。您提供的產(chǎn)品適合于小孩子嗎?或者更適合于年齡較大的兒童和十幾歲的青少年嗎?他們是成人還是老人?同樣將你的想法寫下來。此外,你的服務(wù)可能適合男性或女性。如果是這樣的話,那么它也是值得記下的。考慮并分析幫助你定位目標(biāo)市場的因素。

  寫下你的產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)勢。消費(fèi)者將從你的產(chǎn)品或服務(wù)中享受到的好處。請記住,這些好處必須包括你客戶已經(jīng)從你的產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的。例如,如果你正在經(jīng)營平板電腦制造或零售業(yè)務(wù),但是如果每一款產(chǎn)品都沒有WiFi的話,客戶不會買你的產(chǎn)品。每個人都希望所有的平板電腦具備WiFi。這時候你該怎么做呢?定義產(chǎn)品的獨(dú)特賣點。除了客戶期望從你的產(chǎn)品或服務(wù)中得到的好處之外,你還需列出獨(dú)特的優(yōu)點。找出競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)的缺點。就連你的價格都可以是一個獨(dú)特的賣點,特別是如果你的產(chǎn)品或服務(wù)在市場上比別人便宜,但有相同或更高質(zhì)量的時候。你的產(chǎn)品和服務(wù)在市場上的過人優(yōu)勢越多,客戶為你帶來的業(yè)務(wù)機(jī)會也會越多。

  定義你的營銷方法。即使你的服務(wù)有獨(dú)特的優(yōu)勢,客戶也不會買,除非你讓他們了解你的產(chǎn)品和服務(wù)。這就是營銷的目的。然而,如果你不采取正確的方法和媒體,營銷方面的努力可能是徒勞的。舉例來說,如果你的目標(biāo)受眾是青少年和年輕的成年人,那么移動廣告將為你創(chuàng)造神奇的效果,因為青少年每天在移動設(shè)備上花費(fèi)很長的時間。同樣,如果你針對的是老年人,那么可以考慮報紙廣告,因為老年人喜歡讀報紙。但如果你針對的是普通觀眾,電視廣告也可以湊效。雖然每個人都看電視,但是請記住,你的營銷方法必須包括在線和離線廣告媒體。以上討論的四個步驟完成后,你與高校營銷策略只差一步之遙了。最后一步是審查。檢查一切你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的方法,并進(jìn)行微調(diào),直到你滿意為止,F(xiàn)在是時候準(zhǔn)備好在創(chuàng)業(yè)計劃中納入你的營銷策略了。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃3

  制作人:經(jīng)濟(jì)學(xué)第六小組

  時間:二0xx年五月二十日

  目錄

  第一章執(zhí)行總結(jié)

  1.1產(chǎn)品分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

  1.2產(chǎn)品品種規(guī)劃¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

  1.3競爭優(yōu)勢¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨.¨¨ 2

  第二章市場分析

  2.1顧客群¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

  2.2支付能力¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

  2.3競爭分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 3

  第三章市場營銷

  3.1產(chǎn)品策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3

  3.2.廣告策略??????????????????????..4

  3.人員推廣????????????????????????4

  4.定價策略??????????????????????..4

  5.營銷策略????????????????????????4

  第四章風(fēng)險控制

  4.1技術(shù)風(fēng)險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4

  4.2管理風(fēng)險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?.¨¨5

  4.3退出機(jī)制???????????????????????5

  第五章 財務(wù)預(yù)算

  6.1資金需求¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

  第六章管理組織

  7.1組織結(jié)構(gòu)¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

  7.2主要職位職能描述¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨??????6

  7.3組織、協(xié)作和對外關(guān)系¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6 附件:

  1.問卷統(tǒng)計結(jié)果¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?...¨¨8

  2.會議記錄¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨???.¨¨?¨¨¨8

  第一章執(zhí)行總結(jié)

  1.產(chǎn)品服務(wù):建立一個提供換客以及信息交流的學(xué)校社區(qū)網(wǎng)站。

  2產(chǎn)品品種規(guī)劃: 2.1換客:通過這一網(wǎng)站平臺交換閑置不用的東西。

  2.2 信息交流:學(xué)校官方信息:通過這一平臺發(fā)布學(xué)校最新動態(tài)。 學(xué)生自主信息:發(fā)布學(xué)生信息或活動信息。 兼職信息:發(fā)布兼職信息。

  便民廣告:發(fā)布學(xué)校周邊地區(qū)商家信息。

  3競爭優(yōu)勢:3.1總體而言:網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)是一種應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新的創(chuàng)

  業(yè)方式。網(wǎng)絡(luò)有其獨(dú)特的優(yōu)勢;首先前期投資小,啟動資金低,風(fēng)險較小。

  再次,不受店面空間的制約,只要經(jīng)營者有能力,就可以在網(wǎng)絡(luò)頁面上展

  示成千上萬種商品的圖片。最后,在網(wǎng)上建立店鋪,能夠利用網(wǎng)絡(luò)搜索技

  術(shù)的便利性,很容易地搜集客戶信息,并可以根據(jù)不同顧客的偏好建立數(shù)

  據(jù)庫,提供個性化的服務(wù),從而大大增強(qiáng)其與客戶的互動,增強(qiáng)客戶的滿

  意度,建立良好、長遠(yuǎn)的客戶關(guān)系。

  3.2服務(wù)具體而言:3.2.1換客:根據(jù)調(diào)查結(jié)果表明:學(xué)生有很多的閑置物品(尤

  其以書籍雜志與衣物居多),并且80%的學(xué)生愿意通過

  “換客”嘗試交換。而與網(wǎng)絡(luò)上的換客網(wǎng)不同,校內(nèi)交

  換并不存在誠信問題與安全隱患,是實現(xiàn)校友間交流的

  良好平臺。

  3.2.2 學(xué)校官方信息;就調(diào)查結(jié)果來看,70%人都認(rèn)為學(xué)校網(wǎng)站有信息不足與詳

  細(xì)程度低的的問題,而我們可與廣播站等學(xué)校機(jī)構(gòu)根據(jù)情況挑

  選學(xué)生最關(guān)注的信息發(fā)布,彌補(bǔ)校網(wǎng)的缺點。

  3.2.3 學(xué)生自主信息:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,31%的人關(guān)注學(xué)生自主信息,而有72%

  的人需要發(fā)布信息。主要為失物招領(lǐng)與社團(tuán)活動的宣傳。

  在網(wǎng)上發(fā)布失物招領(lǐng)可以長期保存,并且易于搜索,比廣

  播等更易為人所了解。并且可以更詳細(xì)全面長期的宣傳學(xué)

  校社團(tuán)活動。

  3.2.4 兼職信息:根據(jù)調(diào)查31%的人關(guān)注兼職信息,與學(xué)生自主信息同樣受到

  關(guān)注,網(wǎng)上發(fā)布同樣容易讓信息廣布,使校友不在自己到

  處奔波。

  3.2.5便民廣告:根據(jù)調(diào):36%的學(xué)生愿意了解便民廣告,但一個好的平臺可

  以提供很多的有用信息,如打折信息等,對方便購物等消費(fèi)活

  動具有極好的指導(dǎo)作用,假以時日定會有很多校友會接受的。

  第二章市場分析

  1.顧客群體:社區(qū)網(wǎng)站中換客及學(xué)生自主信息一部分初期只瞄準(zhǔn)重慶三峽學(xué)院的廣大在

  校師生,而便民廣告則瞄準(zhǔn)周邊的商家。

  2.支付能力:換客及信息的發(fā)布對學(xué)生來說費(fèi)用很低,有相當(dāng)?shù)哪芰χЦ。而便民廣告由

  商家為其發(fā)布的廣告支付,依據(jù)廣告版面的不同收取不同的費(fèi)用,商家也有

  足夠的能力支付。

  3.競爭分析:就廣告而言:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布有以下優(yōu)勢;

  1、覆蓋面廣,觀眾數(shù)目龐大,有最廣闊的.傳播范圍。

  2、不受時間限制,廣告效果持久。

  3、方式靈活,互動性強(qiáng)。

  4、可以分類檢索,廣告針對性強(qiáng)。

  5、制作簡捷,廣告費(fèi)用低。

  6、可以準(zhǔn)確的統(tǒng)計受眾數(shù)量。

  雖然社區(qū)網(wǎng)站不完全具有以上優(yōu)勢,但與傳統(tǒng)宣傳方式相比仍有其無可比擬的優(yōu)越性,這是競爭的最大優(yōu)勢所在。

  第三章 市場營銷方案

  1.產(chǎn)品策略

  依據(jù)產(chǎn)品分析和市場調(diào)查的結(jié)果顯示:

  1. 本項目所經(jīng)營的產(chǎn)品屬于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,具有前期投入大,邊際成本低,追求市場壟斷,

  是一種時間競爭占主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)。

  2. 依據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果顯示有64%的人了解換客,94%愿意將自己的物品進(jìn)行交換,有30%

  的人關(guān)注兼職信息并通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息。

  3.為商家的廣告服務(wù)策略如下:據(jù)調(diào)查只有八分之一的商家愿意在此類網(wǎng)上發(fā)布廣告。

  原因一:店面小,同類競爭商家眾多,廣告打與不打并無區(qū)別,并且不愿

  承擔(dān)廣告費(fèi)。如:小餐館

  二:店面運(yùn)營時間長,認(rèn)為不需要打廣告。

  三:加盟店,不需廣告。如:避風(fēng)塘。

  四:部分店對這種新興的廣告模式毫無了解,不敢貿(mào)然嘗試。 對策:

  一:廣告服務(wù)主要面向一些有特色的商家,如5D電影院,旅游業(yè)。

  二:面向一些大的商場或超市。

  三:面對一些優(yōu)惠打折的商家。

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  1 市場背景

  用戶過億 市場領(lǐng)域有待開發(fā)

  據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

  目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機(jī)。

  2 開設(shè)條件

  市場調(diào)查 電腦城附近設(shè)鋪佳

  電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費(fèi)群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。

  有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費(fèi)、遵守加盟店的一些條件等等。

  喜歡電腦飾品的消費(fèi)者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制,所以,這部分消費(fèi)者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費(fèi)群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

  3 經(jīng)營策略

  靈活經(jīng)營 遵循多頻率少數(shù)量

  裝修強(qiáng)化時代性――電腦飾品店的消費(fèi)群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹(jǐn)記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強(qiáng)化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

  注重品種與渠道――經(jīng)營者在進(jìn)貨時一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和消費(fèi)觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費(fèi)群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。在進(jìn)貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費(fèi)飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費(fèi)飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費(fèi)品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運(yùn)費(fèi)會優(yōu)惠很多,而且永遠(yuǎn)不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。

  掌握頻率與數(shù)量――好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進(jìn)貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動,只需要產(chǎn)品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護(hù)貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機(jī)和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會使顧客失去新鮮感。

  服務(wù)贏得回頭客――電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的`電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當(dāng)初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。

  多方法靈活經(jīng)營――具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進(jìn)行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢。

  4 效益分析

  投入7萬 最多一年收回成本

  以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費(fèi)用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費(fèi)用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費(fèi)和保證金)。

  電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在XX元左右。其他費(fèi)用包括水電和管理費(fèi)大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費(fèi)用,利潤在6000元左右。

  (以上計劃書純屬個人見解,參考些許文獻(xiàn)資料及數(shù)據(jù),因缺乏實際實踐及個人思維限制,尚有許多不完善之處,有待完善。)

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃5

  資源簡介以下內(nèi)容從原文隨機(jī)摘錄,并轉(zhuǎn)為純文本,不代表完整內(nèi)容,僅供參考。們生活在父母的關(guān)愛和改革開放帶來的相對富裕中,沒有吃過什么苦,沒有什么鍛煉,普遍自我表現(xiàn)評價較高,尊重和自我實現(xiàn)需要較強(qiáng)。他們認(rèn)為自己已經(jīng)成人,竭力想要擺脫學(xué)校、師長的約束,強(qiáng)烈地要求獨(dú)立自主。他們希望受人尊重、被人征詢和獲得信任。大學(xué)生由于身心的迅速發(fā)展和生活領(lǐng)域及交往范圍的不斷擴(kuò)大,特別是伴隨著社會的進(jìn)步和自身年齡的增長,他們對自我,對社會均有了自己獨(dú)立的認(rèn)識,不再輕易茍同他人見解,不愿因循守舊,勇于變革創(chuàng)新。特別是在社會控制日益寬松、個人價值受到認(rèn)可的年代,大學(xué)生的自我意識更是得到張揚(yáng)。

  正是大學(xué)生的這種心理促使了大學(xué)生躍躍欲試,但是在校大學(xué)生有著獨(dú)特的一面:社會化與個性化并存,抱有想象;情緒上沖動、短暫又單純;沒有承擔(dān)完全的風(fēng)險及責(zé)任的能力等等。在校大學(xué)生有闖勁,點子多,思維活躍,人力資源也相對豐富。這種特點決定了大學(xué)生自己的創(chuàng)業(yè)的可能性。

 。ㄒ唬┐髮W(xué)生自我需要和希望更多人肯定自己的這種心理為自己創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)了可能性,很多大學(xué)生希望通過一種方式來肯定自己,來創(chuàng)造價值,來更多的表明自己已經(jīng)成長為成人。

 。ǘ└褡愉佂ㄟ^來出租格子來做生意,也就是說你可以做店主也可以做格主,做店主難免風(fēng)險會比較大,畢竟在校的大學(xué)生沒有任何的經(jīng)濟(jì)收入,是想用這種方式與自己的課余時間來賺取一定的生活費(fèi)用。做格主則好的多,因為畢竟花在上面的租金不是特別多,而且可以很好的嘗試一下。很多時候的事情嘗試一下就有勝利的可能性,如果你在經(jīng)營了一個月之后覺得這種方式不怎么適合或者并不是很好,你可以選擇退格,使你不至于損失太多。

 。ㄈ└褡愉佔畲蟮腵好處就來源于www.三七二二.cn中國最大的資料庫下載是投資少,省去商鋪租金、裝修、雇工等大頭花費(fèi),為缺乏資本而又想創(chuàng)業(yè)的人提供了便利。店主則主要是賺取租金,也主要是自己的情趣所在,在我看來經(jīng)營一家格子鋪可以更舒心內(nèi)的做自己想做的事情,然而格主就有很大的自由空間了,租用這些格子的一般都是新潮、時尚,想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。格子里的內(nèi)容就要靠自己來經(jīng)營了,很多時候格子里售賣的商品更是五花八門,化妝品、飾品、衣物、玩具、健康食品等,不少柜門上還貼著“人氣商品”、“格主推薦”、“DIY原創(chuàng)”等標(biāo)簽。其實一直以來尤其是在畢業(yè)的時候很多學(xué)生都會把自己不帶走或不再需要的東西拿出來在校園里擺地攤,現(xiàn)在的形式只不過是把這些東西拿到了店鋪里賣,是這種買

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃6

  一、企業(yè)概況企業(yè)類型:□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)√農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):本人在亞美皮箱公司(原第二皮件廠)工作32年、在企業(yè)中,在生產(chǎn)、供應(yīng)銷售、外經(jīng)、多種經(jīng)營等科室工作2~3年并在職。

  后在本廠門市部任經(jīng)理5年。

  離場后,在民辦企業(yè)主營生產(chǎn)銷售5年。

  以后,由于其家人開辦過汽車配件商店、美容美發(fā)院。

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):本人新華職工大學(xué)中文專業(yè)畢業(yè)。

  二輕黨校工業(yè)企業(yè)管理在職培訓(xùn)1年。

  外經(jīng)、外貿(mào)專業(yè)培訓(xùn)半年。

  工業(yè)統(tǒng)計單科兩門(均有證書)三、市場評估目標(biāo)顧客描述:獺兔是皮肉兼用,經(jīng)濟(jì)價值高的食草小動物,其皮類似小獺。

  在當(dāng)前保護(hù)野生動物行動下,世界上人們對皮毛服裝需求已經(jīng)轉(zhuǎn)向,養(yǎng)殖動物需求量逐年增高。

  兔肉是綠色食品,具有“三高三低”的特點,即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。

  據(jù)說,吃兔肉有三大好處,老人益壽,預(yù)防心腦血管病;婦女們養(yǎng)顏、預(yù)防肥胖;小孩們益智、養(yǎng)腦。

  這些知識在國外營養(yǎng)學(xué)雜志和我國古代醫(yī)書:李時珍《本草綱目》中均有記載。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:獺兔皮出口為主。

  自20xx年以來,有逐年上升趨勢。

  僅河北省兩大交易市場:肅寧縣尚村鎮(zhèn)、彝縣尚史鎮(zhèn),每年成交量幾百萬張。

  每到旺季兔皮收購商全國各地到處采購。

  兔肉在我國消費(fèi)尚處在初級階段。

  國外需求穩(wěn)定增長。

  出口主要在山東省,內(nèi)銷市場東西南北需求都在增長。

  經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有升唯獨(dú)京津兩地,兔肉消費(fèi)市場尚未開發(fā)。

  本兔廠的產(chǎn)量在巨大市場需求中,微乎其微,供不應(yīng)求。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:獺兔市場需求在一年中有季節(jié)變動。

  6、7、8月是淡季。

  每年9月以后至第二年5月是銷售旺季。

  尤其是春季,是一年中價格較高的時候。

  年與年的需求量也有變化。

  一是與國際市場需求量緊密聯(lián)系。

  二是與國內(nèi)農(nóng)村散戶參與數(shù)量多少有關(guān)系。

  但總的看,近兩年波動不大,尤其是對專業(yè)養(yǎng)殖場,兔皮收購商均采用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先的政策。

  競爭對手的'主要優(yōu)勢:(主要是農(nóng)村散戶)1、本人親自干,不用擔(dān)負(fù)別人工資,引自勞動力成本低。

  2、兔飼料有一部分自產(chǎn)自用,不用資金采購,因此飼料成本低。

  3、商品兔出售價格低。

  夠成本,掙了工資就可以。

  競爭對手的主要劣勢:1、養(yǎng)殖時,不懂得或不舍得選用優(yōu)良品種。

  2、喂養(yǎng)時,不懂得或不舍得是用優(yōu)質(zhì)飼料或以次充好。

  3、不懂得在養(yǎng)殖過程中更新?lián)Q代,育種征集,使產(chǎn)品近親繁殖退化。

  4、產(chǎn)品的皮毛達(dá)不到優(yōu)質(zhì)。

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:1、有文化水平,學(xué)習(xí)科學(xué)知識,有與時俱進(jìn)競爭意識。

  2、了解市場、了解需求、銷售終端化、不受當(dāng)?shù)厥袌鰞r格限制。

  3、科學(xué)方法、選種、引種、育種、使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價。

  4、能與大專院?蒲袑I(yè)人士合作,使起點高。

  5、有一定資金實力。

  實行工廠化養(yǎng)殖,比較先進(jìn)。

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:1、勞動力成本高于農(nóng)村散戶。

  2、飼料成本高于農(nóng)村散戶。

  四、市場營銷計劃1、產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù):活體獺兔主要特征:月令五月體重五斤2、價格(略)3、地點(1)選址細(xì)節(jié):地址:河北省無極縣黑程道鄉(xiāng)北和莊村面積(平方米):2200多平米租金或建筑成本:土地大約4畝,每平米0、7元。

  建筑成本30萬(2)選擇該地址的主要原因:1、當(dāng)?shù)赝恋刭Y源,相比較而言,較多,租用價格優(yōu)惠。

  2、當(dāng)?shù)囟嗪拥溃Y源豐富。

  3、與村、鄉(xiāng)等政府有良好合作基礎(chǔ)。

  (3)銷售方式(選擇一項并打√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費(fèi)者□零售商√批發(fā)商(4)選擇該銷售方式的原因:獺兔養(yǎng)殖是這個行業(yè)中,產(chǎn)業(yè)鏈中的一個環(huán)節(jié)。

  目前,無論是規(guī)模,還是產(chǎn)量,都還太小。

  所以只能活體出售,賣給批發(fā)商。

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成:√個體工商戶已經(jīng)商□有限責(zé)任公司√個人獨(dú)資企業(yè)已在辦□其他□合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)): 職務(wù) 月薪 業(yè)主或經(jīng)理 謝勤 1500元 員工 4人 平均800元企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證: 類型 預(yù)計費(fèi)用 省一級 執(zhí)照 50元 許可證 100元六、財務(wù)規(guī)劃(略)

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃7

  這是一份關(guān)于“以新的模式解決白領(lǐng)們健康和吃飯問題的商業(yè)計劃書”。

  由于“朝九晚五”的上班制度,商務(wù)白領(lǐng)們的早餐和午餐幾乎都是在外面解決。尤其是午餐,在外就餐率幾乎達(dá)到了100%。白領(lǐng)們的午餐,除了一小部分是自帶便當(dāng)以外。大部分商務(wù)人士的午餐都是在公司附近解決。或叫外賣,或到附近的快餐店,飲食質(zhì)量和飲食衛(wèi)生很難保證。而且,外面的餐飲為了追求口味,一般都是采取多放油和多放鹽的方法,從健康角度來說很不健康。

  工作和生活節(jié)奏很快,很多商務(wù)白領(lǐng)們的三餐是這樣的:早餐,不吃或者隨便在街?jǐn)偵腺I些飲食來填飽肚子,這些飲食一般比較單調(diào)和油膩。午餐,一般會叫外賣或者去公司附近的飯店和快餐店解決,飲食健康和飲食衛(wèi)生很難保障。晚餐,忙累了一天,早上和中午又吃的不好,覺得有必要來犒賞一下自己,親自下廚又要去菜場買菜嫌麻煩,于是選擇下館子。結(jié)果吃的太多或者太油膩(飯店的菜一般都是重油重鹽),對健康非常不利。

  久而久之,內(nèi)分泌失調(diào)、肥胖、亞健康、各種慢性病接踵而來,使生活質(zhì)量和工作效率大幅下降,導(dǎo)致惡性循環(huán)。幾乎所有的醫(yī)生或者營養(yǎng)師給出的建議都是:“改善生活飲食習(xí)慣”。但是,一份調(diào)查結(jié)果顯示,90%的白領(lǐng)不知道該吃什么,或者對“吃什么”存在誤區(qū),導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不合理。就算是能得到醫(yī)生或者營養(yǎng)師開出來的健康飲食建議,知道吃了什么對自己好,也沒有時間和精力去自己制作,更不能長期的堅持。我們的項目針對這種現(xiàn)狀,給出解決方案。

  項目簡介:根據(jù)白領(lǐng)們的作息時間及個人身體情況量身定做一套健康飲食計劃。由中醫(yī)師和營養(yǎng)師通過具體的檢查來斷定個人的身體狀況,制定具體的健康食療方案,我們的中央廚房在保證衛(wèi)生和健康烹調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行加工并按時送到客戶手中。它是一種系統(tǒng)的健康飲食計劃,面對未來一周或者一個月的飲食有一個整體的計劃,所以在烹調(diào)的健康、口味、服務(wù)及成本上都能很好的控制。

  市場定位:主要是面對各個商務(wù)區(qū)的中、高級白領(lǐng)。這類人群有著高收入,追求高品質(zhì)的生活。但是由于生活節(jié)奏都比較快,他們的飲食質(zhì)量并不高,不少人因此處于“亞健康”狀態(tài)。他們會去看各種關(guān)于營養(yǎng)、健康美食的書籍和介紹,崇尚綠色、健康的飲食。但是他們沒有足夠的精力去系統(tǒng)的準(zhǔn)備,只能望洋興嘆。我們的市場定位就是根據(jù)每個商務(wù)中高級白領(lǐng)的情況,有食療專家和營養(yǎng)師推薦幾套食療方案供客戶選擇。我們嚴(yán)格按照健康、綠色、衛(wèi)生的原則去準(zhǔn)備。并按時送到客戶手中,來系統(tǒng)的改善客戶的健康狀態(tài)。

  目前市場狀況:目前各個商務(wù)區(qū)的外賣公司不在少數(shù),還出現(xiàn)過一些網(wǎng)絡(luò)訂餐公司。但是他們沒有對市場進(jìn)行細(xì)分。為了自己的飯菜能賣的出去,他們只好走大眾化的路線,菜式也就是那么十多種,可供每天選擇的空間很小,很容易就會吃厭。根本不能滿足那些追求高質(zhì)生活、追求健康的白領(lǐng)們的需求。一些所謂的營養(yǎng)搭配,只是簡單的幾樣拼湊。而且在烹飪過程中,油脂、鹽分、味精等的用量嚴(yán)重超標(biāo),根本無健康可言。在衛(wèi)生方面也令人無法放心——我們?yōu)榱嗣逡话阃赓u公司的運(yùn)轉(zhuǎn)流程,曾到過多個外賣快餐店打工,每個廚房的衛(wèi)生條件都令人堪憂。白領(lǐng)們也知道這些情況,但是苦于沒有好的解決辦法,非常期待能有所改善。

  市場容量:在京滬及各個沿海大城市的'白領(lǐng)不計其數(shù)。且都是聚集在各個商務(wù)區(qū),比較集中。僅上海陸家嘴商業(yè)區(qū)的白領(lǐng)就有15萬以上。由于工作的原因,白領(lǐng)們的午餐一般不會自己做飯,大部分選擇叫外賣,費(fèi)用在8—30元不等。如果叫“洋快餐”的話,費(fèi)用在45—60元左右。對外賣的滿意度很低,屬于填飽肚子的范圍。白領(lǐng)一般都是追求高的生活品質(zhì),希望得到健康,而最佳的途徑就是通過吃得到健康。他們平時就非常注重對自己的保養(yǎng),但是由于業(yè)務(wù)繁忙,很難做到面面俱到。對能給自己全面健康計劃的餐飲公司需求迫切。

  關(guān)于競爭:目前的外賣公司多是一些小型、分散形式,有很多的廚房甚至是在小區(qū)里租的一兩間房?蛻舻摹爸艺\度”非常低,因為沒有特色和衛(wèi)生、健康方面的保證,客戶的訂餐很有隨意性。一般是看到誰家的傳單,就定誰家的。也出現(xiàn)了一些比較大的外賣公司,比如“麗華”快餐等。但是在模式上并沒有創(chuàng)新,依然是定位在大眾低端的外賣公司,客戶的滿意度和忠誠度和一般外賣公司無異,主要靠接受大型活動的訂餐盈利。能夠針對中高級白領(lǐng)的健康狀況而量身定做健康餐飲的餐飲公司是個空白。這是一片“藍(lán)!,可大有作為!最近也出現(xiàn)過一些門戶類的外賣訂餐網(wǎng)站,把所有餐廳的各種菜單/價格/地址/電話都放在網(wǎng)上,用戶可以根據(jù)所在位置方便的查詢目標(biāo)餐廳的菜單,然后通過電話做詳細(xì)的了解。這對于餐廳來說,充其量也只是餐廳的廣告罷了。并不能改善衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康等本質(zhì)性的問題。也很難保障自己網(wǎng)站里所有的飲食質(zhì)量。

  策略和流程:我們的訂餐的模式走的預(yù)定模式。所以整個策略和流程與別的訂餐公司有所不同。

  1、 發(fā)展策略:我們的發(fā)展策略是采取“中央廚房+二次加熱點”的模式,并圈定商

  務(wù)區(qū)和商務(wù)樓。先在大的商務(wù)區(qū)附近建立一個比較大型的“中央廚房”,能夠支

  持?jǐn)?shù)萬人的飲食量。再在具體的若干個商務(wù)樓下面設(shè)“二次加熱點”。會員的發(fā)

  展策略也是以“二次加熱點”所覆蓋的商務(wù)樓為單位來發(fā)展。這樣做的好處是密

  集的圈定了會員的所在地址,能夠更快、更有效率的送餐,可以更好的提供服務(wù)

  和管理會員,一步一個腳印。

  2

  3、 制作流程:①根據(jù)個人的訂餐需求設(shè)計食譜并由專業(yè)的廚師制作。②把制作好的

  食物低溫冷藏。③以商務(wù)樓為單位把冷藏的食物放入保溫箱。④送到二次加熱點。⑤由經(jīng)過培訓(xùn)的人員操作二次加熱,以保障食物風(fēng)味和營養(yǎng)。⑥按照會員要求的

  送餐時間準(zhǔn)時送達(dá)。采用這種方法可大大降低前期的發(fā)展成本,并為以后開連鎖

  店提供快速復(fù)制的可行性。

  我們的主體主要由網(wǎng)站、配餐、配送、服務(wù)四大部分組成。

  第一部分:網(wǎng)站

  網(wǎng)站的特征是互動性,客戶注冊會員,并建立健康檔案,記錄會員的健康情況和生活習(xí)慣。并有專家答疑等。因為會員們的訂餐一般都是預(yù)定好的,我們對網(wǎng)站的定位是以資訊和各種服務(wù)為主的社區(qū)類網(wǎng)站。會員可以在網(wǎng)站里交流心得、交友、寫心情故事等。并設(shè)有心理測試、心理咨詢、健康咨詢、保健常識、網(wǎng)上商城等板塊。

  第二部分:配餐

  統(tǒng)一制作流程和標(biāo)準(zhǔn)。制作流程完全是采用健康的烹調(diào)方式:根據(jù)人體每日的營養(yǎng)需求量,嚴(yán)格控制油脂、鹽分及各種調(diào)料的用量,用正宗的高湯代替味精和雞精。既做到美味健康,又減少過多的調(diào)味品對身體及情緒的損害。

  我們提供了早、中、晚餐的解決方案。

  早餐:早吃好。早餐要注重營養(yǎng)的充足和方便性(白領(lǐng)們的早班都很忙碌,有時候為了趕時間甚至不去吃早餐),我們的策略是在每個商務(wù)大樓的下面設(shè)置流動早餐點。每個會員都會有張憑證或者是電子卡,客戶可快速的拿到自己的早餐。早餐大致有:各種養(yǎng)生粥、高湯做的雞蛋羹、純正豆?jié){、牛奶、現(xiàn)制果汁、全麥面包做的三明治、包子等。用自助的形式,稀飯類每人限領(lǐng)一份,全麥面包、包子等根據(jù)每人的食量可有增減。

  午餐:主要是各種健康的炒菜、魚類、肉類等。根據(jù)營養(yǎng)的需要,每周或者每月不會

  重樣。達(dá)到營養(yǎng)的全面均衡。主食根據(jù)客戶的不同要求提供:糙米飯、全麥面包、米飯、饅頭、豌豆糕等。

  晚餐:由于白領(lǐng)們的生活方式。他們的晚餐大部分是回家與家人團(tuán)聚或者去飯店等。我們的策略是為那些想回家與家人共進(jìn)晚餐的人提供“凈菜”,并在網(wǎng)站上提供各種菜的加工方式的視頻、注意事項、小竅門等。(說明:晚餐“凈菜”的作用更多的是一種服務(wù),給白領(lǐng)一種全方位服務(wù)的感覺,是品質(zhì)的體現(xiàn)。當(dāng)然,價格肯定要比普通的蔬要貴一些,還是能小有盈利的)。對于想要去飯店吃飯的會員,后期也可以提供各個飯店的優(yōu)惠券等服務(wù)。 第三部分:配送

  配送是每個外賣公司想要做大的瓶頸,也是一直以來影響外賣發(fā)展的障礙。主要的原因是客戶過于分散以及客戶訂餐的不穩(wěn)定性,導(dǎo)致了外賣人員也不夠穩(wěn)定。我們的商業(yè)模式解決了客戶的分散和不穩(wěn)定性問題。因為,第一我們的發(fā)展模式是一個商務(wù)樓一個商務(wù)樓的發(fā)展,幾個商務(wù)樓中間一個“二次加熱點”這就圈定了客戶的范圍。第二我們的采取的是會員制的健康食療計劃,早餐和午餐是早就預(yù)定好的。這就形成了我們的客戶訂餐的穩(wěn)定性。每天提前把預(yù)定的餐飲在中央廚房制作完成并冷藏,以商務(wù)樓為單位分裝在保溫箱中保持低溫,在客戶預(yù)定的吃飯時間之前把飯菜送到各個“二次加熱點”。由熟練工負(fù)責(zé)二次加熱,以最大限度的保全餐飲的味道和營養(yǎng)。然后按時送到會員手中。

  其實,一日三餐每個人都要吃的,而且白領(lǐng)們也為每天吃什么和怎么吃才健康而煩惱,每到吃飯時間都有人抱怨不知道該吃什么好,都會為了吃什么而發(fā)愁,況且在午餐時間,大家都要吃飯,飯店的數(shù)量就顯得有點不足了。所以由我們的食療專家和營養(yǎng)師為他們量身定做好了餐飲計劃,以最衛(wèi)生、最健康的方式烹調(diào),準(zhǔn)時的送到他們的工作地點,而且是每周或者每月不會重樣,幫他們解決了健康吃飯的問題。

  第四部分:服務(wù)

  我們的主體業(yè)務(wù)是健康餐飲為主,注重外賣人員的培訓(xùn),統(tǒng)一服裝。盡量把所有環(huán)節(jié)精煉,減少送餐的誤差。隨著會員數(shù)量的發(fā)展陸續(xù)加入各種增值服務(wù):

  1、承辦家庭聚會:提供各種聚會用酒、食物和場景布置,高級酒具的出租和出售,廚師和侍者的外派。

  2、網(wǎng)上商城:充分利用網(wǎng)站和物流(每天都要去送餐),針對會員提供網(wǎng)上照片沖印、取送件服務(wù)、網(wǎng)上送花、網(wǎng)上購書、手機(jī)及筆記本等數(shù)碼產(chǎn)品的出售。

  3、利用龐大的會員群來和美容院、高級服裝、健身房等場所要打折。給會員帶來實惠。

  總之,我們的會員一般是商務(wù)區(qū)的白領(lǐng),當(dāng)這個群體的會員發(fā)展壯大以后。本身就是一個非常大的財富。

  為什么是我們?傳統(tǒng)的外賣公司不在少數(shù),為什么他們不去做?

  主要是還是模式的問題。傳統(tǒng)的外賣模式不能做大的制約因素是客源的不固定和訂餐量及吃飯時間的不確定上。由于客源和定餐量的不確定,導(dǎo)致在服務(wù)、衛(wèi)生、口味上不能做到很好,不能形成品牌。我們的模式從開始就以食療專家和營養(yǎng)師的指導(dǎo)為引子,實行預(yù)定餐制度,這樣就解決了訂餐量和吃飯時間的問題。而且我們訂餐范圍是以商務(wù)樓為單位的,這樣就能把客戶集中,減少物流成本。

  為什么要找投資?

  我們的這個模式,定位在商務(wù)白領(lǐng)的健康餐飲上。尤其是以營養(yǎng)專家的診斷和建議為開端,并且需要建立“中央廚房”以提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食物品質(zhì)。所以在前期就需要大量的資金支持。還有就是組織這些食療專家、高級廚師、營養(yǎng)師等,都需要一定的資本。如果把做生意比作戰(zhàn)爭,那這些專家就是精兵良將。我們作為“初出茅廬”之輩要想他們聽命于我們,其中比較重要因素的就是要有“令牌”。在戰(zhàn)場,令牌是王公貴族對一個人能力和策略的認(rèn)可。在商業(yè)中,投資機(jī)構(gòu)對公司投資也是一種能力和策略的認(rèn)可。所以我們需要投資。

  為什么要找你們投資?

  我們在選擇投資機(jī)構(gòu)上也是比較謹(jǐn)慎的,比較有名和有實力的投資機(jī)構(gòu)對我們的幫助和認(rèn)可性更大。符合我們最佳要求的投資公司你們是其中之一。

  預(yù)定餐的好處。

  1、以食療專家和營養(yǎng)師的診斷和建議為指導(dǎo),針對個人情況有一個整體的食療計劃,使食療的效果達(dá)到最好。

  2、我們按時送飯,客戶就能保證每天按時吃飯,使身體的生物鐘趨于穩(wěn)定。

  3、由于飯菜都是事先預(yù)定好的,就不會有剩菜和剩飯現(xiàn)象。杜絕了普通外賣機(jī)構(gòu)把剩飯菜反復(fù)加熱后賣給顧客的情況。我們能保證每頓飯都是最新鮮的。

  4、預(yù)定餐事先知曉了每個人的飲食習(xí)慣和健康狀況,根據(jù)每個人的飲食習(xí)慣和飲食禁忌在配餐上做好調(diào)整

  如果按時送餐,有些客戶覺得還不餓,不想吃。

  如果一個人經(jīng)常晚上睡不著,白天老想睡覺,就說明他的睡眠有障礙,需要調(diào)整過來。該吃飯的時候卻不想吃飯,也算是一種健康障礙,更需要健康的餐飲進(jìn)行調(diào)整,只要按著我們量身定做的菜譜按時吃飯,很快就能調(diào)整過來。

  有些客戶會擔(dān)心:只在一家餐飲公司預(yù)定,菜式會不會太單調(diào)?

  不會,因為餐飲都是預(yù)定的,在原材料的采購和加工上都是統(tǒng)一籌劃的,這樣在保證衛(wèi)生和健康的基礎(chǔ)上,我們甚至可以設(shè)計出一個月都不會重樣的菜譜,營養(yǎng)搭配絕對合理。我們的網(wǎng)站能及時的收集到客戶的要求、意見以及感受,同時成立口味研發(fā)團(tuán)隊,研究更健康、更營養(yǎng)的菜式。絕對不會使客戶覺得單調(diào)。

  關(guān)于減肥:說到減肥,人們首先想到了節(jié)食。但是,盲目的節(jié)食減少甚至完全斷絕了一些人體必須營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)的攝入。缺少了這些物質(zhì),身體就會向大腦發(fā)出嚴(yán)重警告,并出現(xiàn)各種癥狀,潛意識里會不斷的要求終止這種節(jié)食行為,最終注定要失敗。這就是為什么節(jié)食減肥很難成功的根本原因,還會對身心造成傷害。針對有意減肥的會員,我們可根據(jù)想減肥的會員的個人的具體情況(身高、體重、作息時間等)計算出每天需要的營養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量,在保證健康的基礎(chǔ)上增加纖維素、限制油脂和鹽分的攝入,并且用中醫(yī)的“耳珠”,對耳朵上減肥穴位進(jìn)行刺激,能減少饑餓感。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。再加上組織、建議會員定期的做有氧運(yùn)動。這樣,不知不覺中每個月瘦身4-8斤很輕松,而且絕不會反彈。目前國際上公認(rèn)的最安全的減肥速度是每周0.5-1公斤。

  關(guān)于水果:提到健康飲食,水果必不可少。但是飯后吃水果是一個很不好的習(xí)慣,因為水果中含有類黃銅化合物等,會抑制對蛋白質(zhì)的消化和吸收,而且飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上,再添加食物,而這部分的熱量幾乎全部被儲存。一天中吃水果的最佳時間是上午的九點到十點鐘和下午的四點到五點鐘。既可以補(bǔ)充各種維生素,又能減少進(jìn)食量。我們的水果解決方案是:早上發(fā)放早餐的時候每人發(fā)一個水果,囑中午九點到十點鐘的時候或者飯前半小時再吃;午飯送餐的時候再送一個水果,囑下午四點到五點的時候再吃。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃8

  隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)嚴(yán)重,在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。

  一、需求分析

  營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:

 。ㄒ唬┱叻ㄒ(guī):

  1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認(rèn)可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;

  2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:

  3. 20xx年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認(rèn)“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);

 。ǘ┙】档男枨螅簜體、家庭需求

  隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的'期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認(rèn)知度。

  營養(yǎng)師的主要服務(wù)對象包括:城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導(dǎo),兒童青少年的充足而平衡的營養(yǎng)調(diào)理,特殊人群的營養(yǎng)檢測評估和營養(yǎng)調(diào)理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn),臨床病人的攝取特制的治療膳食,營養(yǎng)知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養(yǎng)指導(dǎo)。

  營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。

  營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:

  1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。

  2. 專業(yè)運(yùn)動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃9

  一、企業(yè)理念和特征:

  隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是期望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨。

  二、商機(jī)和策略:

  首先是市場分析:對一個學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)當(dāng)最低有有二萬的師生,他們大多的消費(fèi)用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂在食中西餐廳設(shè)計就是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可證明了,樂在食中西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主,從而為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營采用西餐結(jié)合快餐。

  例如:可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃,不一樣程度降低營銷成本,從而建立起堅實的客戶關(guān)系,等以后隨著西餐廳的`發(fā)展,可擴(kuò)展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

  三、目標(biāo)市場和策略:

  該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和教師為對象,因為學(xué)生和教師的時間比較緊,所以他們需要快餐,可是在休閑時他們又需要好的生活,同時學(xué)生和教師在學(xué)校的時間的消費(fèi)基本上是食品消費(fèi),所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開。要較好的經(jīng)營就要有好的管理。在這方面店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。

  代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃,對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計,制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表,建立項目管理系統(tǒng),負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制,配合店長對項目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項目開發(fā)成本,管理項目中的風(fēng)險和變化,負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃10

  一、餐館名稱:

  XXXXX。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2

  四、目標(biāo)城市:廣州

  五、選址要求:

  1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3.租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。

  選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~

  5個。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算:

  1.租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

  2.裝修設(shè)計費(fèi)用:800元

  3.裝修費(fèi)用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;C.廚房面積為40

  M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;D.廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預(yù)計8萬元

  4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計6萬元

  5.購買用具費(fèi)用:A.3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;D.廚房用具,共4.5萬元;E.桌凳,共5000元; F.其他(請見清單),共計20xx元,G.自動洗衣機(jī)1臺,1000元6.其他不可預(yù)計費(fèi)用,20xx元

  八、餐館裝修風(fēng)格說明:

  1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

  2.大廳說明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的'設(shè)計為準(zhǔn))

  3.包廂裝修與大廳一樣

  4.其他無特別要求

  九、人員配備:

  1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

  2.包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,

  3.大廳:5個人,每四張臺1個

  4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

  十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):

  1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月

  2.排污費(fèi)用:600元/月

  3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)

  4.人員費(fèi)用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為100元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;B.住宿火食費(fèi)用:住宿為20xx元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月

  5. 折舊費(fèi)用:

  6. 原材料:A.原料, 共元/周

  7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月

  十一、菜品說明:

  1.堅持兩個特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

  2.堅持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B.跟季節(jié)變更,及更換菜品

  3.消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。

  總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤

  十二、直接成本估計:

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。

  1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)

  3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)

  4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。

  十三、最終費(fèi)用核算:

  十四、其他問題點:

  計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃11

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等

  企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

  □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)

  □√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

  1985――1995 天津市電表廠 技術(shù)工人

  1995――1997 紙業(yè)公司 會計

  1997――20xx 餐廳 會計

  20xx――20xx 娛樂中心 會計

  20xx――20xx 健康中心 會計

  20xx――20xx 食品銷售部 會計

  20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”

  教育背景,所學(xué)習(xí)的`相關(guān)課程(包括時間):

  1983――1985 天津市電表廠技校 電子儀表

  1994 天津市河西職大 會計證培訓(xùn)

  三、市場評估

  目標(biāo)顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)20xx億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計市場占有率可達(dá)20%。

  市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃12

  一、創(chuàng)建企業(yè)文化的重要性

  摘要:企業(yè)文化是企業(yè)為解決生存和發(fā)展的問題而樹立形成的,被組織成員認(rèn)為有效而共享,并共同遵循的基本信念和認(rèn)知。企業(yè)文化集中體現(xiàn)了一個企業(yè)經(jīng)營管理的核心主張,以及由此產(chǎn)生的組織行為。本文將從構(gòu)成要素、文化層次、文化的再造和發(fā)展趨勢方面來詳細(xì)闡述

  關(guān)鍵詞:核心要素 多層次 文化的再造與重塑

  企業(yè)文化,是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的其特有的文化形象。企業(yè)文化并不是無形的,它是企業(yè)的核心價值觀、業(yè)務(wù)流程、管理體系乃至創(chuàng)新與變革能力等的具體象征,更與身為企業(yè)靈魂人物的企業(yè)主、CEO的個人魅力及領(lǐng)導(dǎo)能力相輔相成,籍此達(dá)到推動企業(yè)成長的目的。

  一、構(gòu)成要素

  企業(yè)環(huán)境是指企業(yè)的性質(zhì)、企業(yè)的經(jīng)營方向、外部環(huán)境、與外界的聯(lián)系等方面。它往往決定企業(yè)的行為。

  價值觀是指企業(yè)內(nèi)成員對某個事件或某種行為好與壞、善與惡、正確與錯誤、是否值得仿效的一致認(rèn)識。價值觀是企業(yè)文化的核心,統(tǒng)一的價值觀使企業(yè)內(nèi)成員在判斷自己行為時具有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),并以此來選擇自己的.行為。

  英雄人物是指企業(yè)文化的核心人物或企業(yè)文化的人格化,其作用在于作為一種活的樣板,給企業(yè)中其他員工提供可供仿效的榜樣,對企業(yè)文化的形成和強(qiáng)化起著極為重要的作用。 文化儀式是指企業(yè)內(nèi)的各種表彰、獎勵活動、聚會以及文娛活動等,它可以把企業(yè)中發(fā)生的某些事情戲劇化和形象化,來生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀,使人們通過這些生動活潑的活動來領(lǐng)會企業(yè)文化的內(nèi)涵,使企業(yè)文化“寓教于樂”之中。

  文化網(wǎng)絡(luò)是指非正式的信息傳遞渠道,主要是傳播文化信息。它是由某種非正式的組織和人群,以及某一特定場合所組成,它所傳遞出的信息往往能反映出職工的愿望和心態(tài)。

  二、文化層次

  物質(zhì)層文化是產(chǎn)品和各種物質(zhì)設(shè)施等構(gòu)成的器物文化,是一種以物質(zhì)形態(tài)加以表現(xiàn)的表層文化。業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務(wù)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的成果,是物質(zhì)文化的首要內(nèi)容。其次企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)容貌、企業(yè)建筑、企業(yè)廣告、產(chǎn)品包裝與設(shè)計等也構(gòu)成企業(yè)物質(zhì)文化的重要內(nèi)容。

  行為層文化是指員工在生產(chǎn)經(jīng)營及學(xué)習(xí)娛樂活動中產(chǎn)生的活動文化。指企業(yè)經(jīng)營、教育宣傳、人際關(guān)系活動、文娛體育活動中產(chǎn)生的文化現(xiàn)象。包括企業(yè)行為的規(guī)范、企業(yè)人際關(guān)系的規(guī)范和公共關(guān)系的規(guī)范。企業(yè)行為包括企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與顧客之間、企業(yè)與政府之間、企業(yè)與社會之間的行為。

  制度層文化主要包括企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和企業(yè)管理制度三個方面。企業(yè)制度文化是企業(yè)為實現(xiàn)自身目標(biāo)對員工的行為給與一定限制的文化,它具有共性和強(qiáng)有力的行為規(guī)范的要求。它規(guī)范著企業(yè)的每一個人。企業(yè)工藝操作流程、廠紀(jì)廠規(guī)、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制、考核獎懲等都是企業(yè)制度文化的內(nèi)容。

  核心層的精神文化是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,受一定的社會文化背景、意識形態(tài)影響而長期形成的一種精神成果和文化觀念。包括企業(yè)精神、企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)、企業(yè)道德、企業(yè)價值觀念、企業(yè)風(fēng)貌等內(nèi)容,是企業(yè)意識形態(tài)的總和。

  三、文化的再造

  面對的市場競爭愈加激烈,需要不斷的來應(yīng)對來自國內(nèi)外的各種挑戰(zhàn)。而想要實現(xiàn)企業(yè)管理的有效進(jìn)行,保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,就必須實現(xiàn)企業(yè)管理制度和企業(yè)文化之間的有效融合,達(dá)到共生與雙向互動。作為企業(yè)管理者,對管理制度和企業(yè)文化之間的關(guān)系進(jìn)行深入的剖析,正確處理兩者之間的關(guān)系已成為當(dāng)今企業(yè)提高核心競爭力的重要途徑。企業(yè)文化涵蓋了企業(yè)的物質(zhì)文化、行為文化、制度文化和精神文化,不管是企業(yè)的外在表現(xiàn),還是內(nèi)在精神,都是企業(yè)文化的構(gòu)成部分。而企業(yè)管理制度本身能體現(xiàn)出企業(yè)文化。

  文化建設(shè)對企業(yè)而言是一個沒有終極答案的建設(shè)過程。關(guān)乎企業(yè)生存與發(fā)展的核心命題對企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者而言是一個需要不斷思考,不斷總結(jié),不斷否定與肯定的過程,任何一個階段性的總結(jié)和提煉并不代表著企業(yè)的經(jīng)營者們掌握了全部真相或絕對真理。因此,一個健康的組織一定是有一個“活的”文化體系與之相伴相生,這個活的文化體系具備并不具備自動進(jìn)化的智能,需要企業(yè)持續(xù)不斷的進(jìn)行系統(tǒng)思考,并根據(jù)組織內(nèi)外的環(huán)境與組織發(fā)展的需要進(jìn)行文化的更新、進(jìn)化甚至是再造。至于文化更新的頻率有一個合適的時間。文化建設(shè)進(jìn)程是企業(yè)主動進(jìn)行的一次從實踐到理論,進(jìn)而理論指導(dǎo)實踐的一個過程,文化落地階段正是理論指導(dǎo)實踐的過程。只有牢牢把握價值觀管理這個核心,企業(yè)文化的建設(shè)才不會出現(xiàn)大的偏差或者失誤。

  四、發(fā)展趨勢

  其實企業(yè)管理制度化過程是推動企業(yè)文化發(fā)展的重要手段。而如何讓員工認(rèn)同公司的文化,并轉(zhuǎn)化為自己的工作行為,是企業(yè)文化建設(shè)中的關(guān)鍵部分。老板雜志表示體現(xiàn)企業(yè)核心理念的企業(yè)制度可以強(qiáng)化企業(yè)文化,經(jīng)過長期反復(fù)的實踐與完善,成為員工共同認(rèn)可的思想。企業(yè)文化有著促進(jìn)企業(yè)制度的有效實施和不斷創(chuàng)新的作用。在企業(yè)文化形成之前,制度的執(zhí)行只能靠外在的監(jiān)督進(jìn)行約束,一旦監(jiān)督不力員工就極有可能不按要求去做,企業(yè)管理成本很高;企業(yè)文化一旦形成,員工的行動就會變成一種自愿的行為,無須加強(qiáng)監(jiān)管。

  隨著企業(yè)內(nèi)部人員的不斷更替,未來企業(yè)的員工配置將是以“80后”為主的人員結(jié)構(gòu)!80后”員工與前人相比,彰顯出極強(qiáng)的自我意識以及不安現(xiàn)狀、浮躁虛榮等特點,同時還缺乏團(tuán)隊協(xié)作和實干精神。他們這種獨(dú)特的個性將給企業(yè)帶來巨大的壓力。“80后”自身存在很多缺點,但是他們同時擁有追求快樂、思維活躍、敢于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)。關(guān)鍵在于如何正確引導(dǎo)。 什么東西能對“80后”進(jìn)行正確引導(dǎo),就是企業(yè)文化。首先要讓“80后”從內(nèi)心深處認(rèn)同和理解所在企業(yè)的企業(yè)文化。因此對于中國企業(yè)未來的發(fā)展而言,企業(yè)文化的塑造和執(zhí)行將成為制約企業(yè)成長的核心要素。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃13

  一、 基本情況

  1、 企業(yè)名:格子店

 。、行業(yè)類型:零售

 。、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:淮北市各大學(xué)校

 。础⒔(jīng)營地點:淮北市煤碳師范學(xué)校

  面積:占地大概150平方米

  經(jīng)營地點理由:因為這里及整個淮北市至今都沒有一家格子店,而此店主要面對的消費(fèi)者就是學(xué)生和一些年輕女孩,而淮北煤師院又是本市的一家規(guī)模較大的學(xué)院,人口流動多,市場前景非常廣闊。

  二、立項概述

  我是一個?频膶W(xué)生。我學(xué)的專業(yè)是護(hù)理,但在很早以前我就對經(jīng)營很感興趣,雖然我現(xiàn)在還是一個大一的學(xué)生。但是就在目前正處于金融危機(jī)的社會環(huán)境而言,在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是稀奇的一件事了。根據(jù)我的'經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,經(jīng)過三思慎慮,才決定開這個格子店。

  三、經(jīng)營規(guī)劃

  主要收入靠收租金,管理費(fèi)和經(jīng)營商品

  首先租一個面積180平方米的店面,然后對店面進(jìn)行裝修,在墻面上做成一個一個的格子大約30-35個。然后,招租戶把自己用剩的格子租給別人。租戶可以是學(xué)生也可以是社會工作人員。租戶在選定的格子內(nèi)出售自己想賣的東西(如化妝品,工藝品,飾品等)然而對那些想賣東西而又沒時間管理的租戶可以用電腦對他們的格子進(jìn)行統(tǒng)一管理,收取管理費(fèi),現(xiàn)租金和管理費(fèi)初定為每個格子分別是1.5元/天和2元/天。

  四、市場調(diào)查

  在蕪湖的大學(xué)校和步行街等大城市這樣的格子店很多,生意都不錯,在淮北市,我也考察了一些此類性質(zhì)的一些飾品店,工藝品,但發(fā)現(xiàn)他們店的種類不齊全,價格昂貴,消費(fèi)者范圍窄。

  五、市場前景

  至今在淮北市沒有一家格子店,并且它的消費(fèi)者范圍比較廣,小至中學(xué)生,大至成年人甚至老年人。格子店經(jīng)營的物品也不是很貴,F(xiàn)在大學(xué)生一般都可以消費(fèi)起,并且經(jīng)營種類齊全,滿意不同人的需求。以后也可以在淮北各大學(xué)校甚至淮北市里開許多分店。市場前景非?捎^。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃14

  一、項目介紹

  由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

  我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:

  1、衣食乃生身所需,市場之大

  衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

  2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;

  我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場之大,購量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的.優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

  “沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。

  我們的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。

  店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

  群體目標(biāo)

  國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

  1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

  2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價值最高的群體。

  該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

  3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

  從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費(fèi)力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。

  商品定品

  由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  二、店面的選址(一起考慮)NO.1

  雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

  1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

  2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

  4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

  5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

  6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

  符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費(fèi)對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。

  競爭地點

  消費(fèi)對象

  商品定位

  客流量

  交通設(shè)施

  周遭環(huán)境

  黃興路商業(yè)街

  追求前衛(wèi)、另類、時尚的年輕男女

  中、高擋雜牌服裝,

  多以品牌店和連鎖店為主為主

  客流量很大

  交通便利

  東塘商業(yè)圈

  五一商圈

  中山路商圈

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃15

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:飄香奶茶店

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點:濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

 。怠(chuàng)業(yè)者個人情況:

  姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專

  6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

  二、立項概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有一定的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

  四、對其它奶茶店的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  五、經(jīng)營策略

  1、營銷策略分析

  1.1品牌策略

  奶茶店建設(shè)初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

  奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求

  1.3促銷策略

  ⑴宣傳策略

  印刷小名片進(jìn)行投送

  大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

  網(wǎng)絡(luò)宣傳

  可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

  口碑傳遞

  可通過同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群

 、品⻊(wù)方面

  奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。

  六、奶茶店設(shè)備的選購

  由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應(yīng)注意的事項有

  1、封口機(jī)

  2、封口膜

  (賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

 。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。 6、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  七、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多人會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學(xué)生趕時間,服務(wù)一定要簡潔迅速不要讓客人久等?傊,在學(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到舒服自在,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補(bǔ)充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  八、奶茶食譜

 。1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的.茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。 第二步:在水燒開前,將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

 。8)西米奶茶

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

  加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

 。9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

 。10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。

  牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。

 。11)玫瑰奶茶2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  九、項目小結(jié)

  由于我的奶茶店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會得到進(jìn)一步的完善

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