春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)(13篇)
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到簡(jiǎn)報(bào),簡(jiǎn)報(bào)是簡(jiǎn)要的調(diào)查報(bào)告,簡(jiǎn)要的情況報(bào)告,簡(jiǎn)要的工作報(bào)告,簡(jiǎn)要的消息報(bào)道等。想學(xué)習(xí)擬定簡(jiǎn)報(bào)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編幫大家整理的春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào),僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)1
春節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,1月26日,長(zhǎng)泰區(qū)人民檢察院聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng),確保群眾度過(guò)一個(gè)祥和、安寧的'春節(jié)。
聯(lián)合檢查組深入各大購(gòu)物超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查,聯(lián)合檢查組首先向經(jīng)營(yíng)者了解近期經(jīng)營(yíng)、防疫措施落實(shí)情況,隨后針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn),重點(diǎn)對(duì)鮮肉、果蔬、糧油及散裝食品的采購(gòu)渠道、存儲(chǔ)和銷(xiāo)售情況及保質(zhì)期進(jìn)行了檢查。特別針對(duì)冷鏈?zhǔn)称,進(jìn)行重點(diǎn)檢查認(rèn)真查看冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售的進(jìn)貨票據(jù)、產(chǎn)品批次、檢驗(yàn)檢疫、核酸檢測(cè)等情況,仔細(xì)了解從業(yè)人員健康管理以及疫情防控措施落實(shí)等情況,確保該類(lèi)食品從宰殺到銷(xiāo)售全過(guò)程新鮮、安全。同時(shí),向經(jīng)營(yíng)者普及宣傳食品安全法律知識(shí),提高他們的法律意識(shí)。此外,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求相關(guān)人員立即整改,督促其嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)。規(guī)范銷(xiāo)售行為,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),確保廣大群眾春節(jié)期間吃得安心、吃得放心。
此次食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng),促進(jìn)了檢察監(jiān)督與行政執(zhí)法的有效結(jié)合,共同筑牢食品安全防線,形成保護(hù)合力。在今后的工作中,長(zhǎng)泰區(qū)人民檢察院將與市場(chǎng)監(jiān)督管理局保持聯(lián)合巡查常態(tài)化,持續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢察活動(dòng),共同保障全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)2
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時(shí)段,也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的.時(shí)段。為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全防范意識(shí),x月x日,xx鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所利用趕集日集中開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)、有關(guān)政策,普及食品藥品識(shí)假防騙知識(shí)等方面進(jìn)行細(xì)致講解,營(yíng)造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。此外,工作人員還向轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了食品安全宣傳資料,進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī),確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料x(chóng)x余份,接受群眾咨詢(xún)xx人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。下一步,在春節(jié)期間,xx鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次,重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全大檢查,全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)3
新春將至,為保障轄區(qū)居民節(jié)日期間的食品安全,塘山鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)綜合執(zhí)法大隊(duì)開(kāi)展食品安全檢查活動(dòng)。此次檢查主要以商店、餐飲、校園周邊等為主要對(duì)象,針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn),以消費(fèi)量大、關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高的品種為重點(diǎn),以現(xiàn)場(chǎng)檢查、核驗(yàn)證照、核對(duì)資料等方式展開(kāi)檢查。加強(qiáng)重點(diǎn)食品監(jiān)管,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng),加大餐飲服務(wù)單位食品安全和疫情防控檢查力度,特別是對(duì)農(nóng)村地區(qū)集體聚餐行為開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查防控,加大監(jiān)督抽檢力度,消除安全隱患。并堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),禁止濫食野生動(dòng)物。
此項(xiàng)檢查將一直持續(xù)到春節(jié)假期結(jié)束,通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體的`責(zé)任,努力提升廣大群眾對(duì)食品安全獲得感、幸福感、安全感,守護(hù)人民舌尖上的安全。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)4
春節(jié)將至,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全,大武口區(qū)食品安全委員會(huì)持續(xù)開(kāi)展春節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能,召開(kāi)成員單位專(zhuān)項(xiàng)檢查會(huì)議,制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查文件和食品快檢安排,進(jìn)一步結(jié)合各成員單位的'工作職責(zé),全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。
嚴(yán)查冷鏈不放松。嚴(yán)格排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶、集貿(mào)市場(chǎng)、第三方冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)情況,做到冷鏈?zhǔn)称返讛?shù)清。加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,增加監(jiān)管頻次,嚴(yán)查溯源,嚴(yán)厲打擊未報(bào)備購(gòu)進(jìn)冷鏈?zhǔn)称、生產(chǎn)加工銷(xiāo)售來(lái)源不明冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為,要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶第一時(shí)間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷(xiāo)情況。
“入口”食品全面查。以市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和食雜店為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大的肉類(lèi)、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點(diǎn)檢查品種,對(duì)經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì)、索證索票制定落實(shí)情況進(jìn)行檢查,堅(jiān)決杜絕問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng),以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查區(qū)域,嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者持證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)等情況。檢查中,執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、測(cè)量體溫、查健康碼等防控要求,做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。
節(jié)日抽檢不停止。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售的糕點(diǎn)、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅(jiān)果、糧油、生濕面制品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽檢。對(duì)于抽檢不合格的樣品將啟動(dòng)核查處置工作,確保問(wèn)題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復(fù)查到位。
部門(mén)聯(lián)動(dòng)推落實(shí)。聯(lián)合石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開(kāi)展保衛(wèi)“舌尖”安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)熱點(diǎn),以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營(yíng)店等為檢查重點(diǎn),開(kāi)展多頻次、高密度檢查工作。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)5
春節(jié)即將到來(lái)之際,為確保節(jié)日期間食品安全,進(jìn)一步提升轄區(qū)居民食品安全防范意識(shí),保障轄區(qū)居民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日,近日,店埠鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)西社區(qū)針對(duì)消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的菜市場(chǎng)、超市及餐飲門(mén)店進(jìn)行安全巡查。
巡查中,鎮(zhèn)食安辦及社區(qū)人員沿轄區(qū)門(mén)面商鋪逐一進(jìn)行巡查,檢查餐飲門(mén)店食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證和店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況;實(shí)地查看從業(yè)人員工作服穿戴、餐具消毒臺(tái)賬、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬情況,以及超市食品安全是否過(guò)期、食品包裝標(biāo)識(shí)是否完整;特殊食品儲(chǔ)存方式是否正確等。同時(shí)向居民講解食品安全知識(shí),讓轄區(qū)居民特別是老年人了解和懂得怎樣保存食物、怎么預(yù)防食物藥物發(fā)霉變質(zhì)。并針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求立即整改,強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,督促食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)提高疫情防控意識(shí),加強(qiáng)疫情防控管理和食品安全管理,規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施,確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的`安全!
通過(guò)此次巡查活動(dòng),有效提高了轄區(qū)居民對(duì)食品安全的關(guān)注度和參與度,提升了食品安全公共服務(wù)滿意度,有利于營(yíng)造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)6
為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障百姓食品安全,從即日起將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作,確保“兩節(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場(chǎng)、餐飲消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié),以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和學(xué)校周邊等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域,以節(jié)日百姓消費(fèi)數(shù)量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類(lèi)、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產(chǎn)等為重點(diǎn)品種,以早夜市等臨時(shí)餐飲單位小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、前店后場(chǎng)為重點(diǎn)單位。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)7
自“能力作風(fēng)建設(shè)年”活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái),確山縣市場(chǎng)監(jiān)管局切實(shí)落實(shí)十九大報(bào)告提出的“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的部署要求,著力補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),全面提升能力、鍛造作風(fēng)。讓能力作風(fēng)建設(shè)切實(shí)融入到工作中去,緊緊圍繞節(jié)日期間熱銷(xiāo)食品及日常食品開(kāi)展快速檢測(cè),通過(guò)快檢篩查作用,為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全整治工作提供堅(jiān)強(qiáng)保證。
加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)行。按照縣政府食安辦《關(guān)于做好元旦、春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作的`通知》安排,縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié),督促大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所認(rèn)真自查自糾,加強(qiáng)內(nèi)部快檢從業(yè)人員管理,嚴(yán)格按規(guī)定按程序組織抽樣采集、試劑使用和實(shí)際操作,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
聚焦重點(diǎn),防范風(fēng)險(xiǎn)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員針對(duì)節(jié)日期間市民消費(fèi)需求,聚焦糧油肉蛋奶、蔬菜水果,以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)品種,制定相應(yīng)檢測(cè)計(jì)劃,加大高風(fēng)險(xiǎn)品種的檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)頻次,切實(shí)發(fā)揮快檢風(fēng)險(xiǎn)防范功能作用。
公開(kāi)便民,接受監(jiān)督。縣市場(chǎng)監(jiān)管局快檢人員利用現(xiàn)有食品快檢資源,充分發(fā)揮食品風(fēng)險(xiǎn)隱患靶向篩查作用,對(duì)肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、干菜類(lèi)、谷物類(lèi)等食用農(nóng)產(chǎn)品均實(shí)行免費(fèi)快檢,并將快檢結(jié)果及時(shí)通過(guò)微信公眾號(hào)等新媒體公示,接受社會(huì)各界監(jiān)督。
懲治并舉,確保安全。強(qiáng)化對(duì)快檢不合格問(wèn)題食品跟蹤后續(xù)處置,加強(qiáng)快檢與法檢銜接,發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品案件及時(shí)移送公安機(jī)關(guān),通過(guò)懲治并舉,確保障元旦、春節(jié)期間市場(chǎng)食品質(zhì)量安全。
宣傳引導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任。在快檢篩查過(guò)程中,縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和食品快檢人員向經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)人員現(xiàn)場(chǎng)講解快檢工作的原理及目的,普及食品中農(nóng)藥殘留、添加劑濫用的危害等知識(shí),進(jìn)一步提升食品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)。
自食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)快檢車(chē)輛15臺(tái)次,執(zhí)法人員40人次,在西亞麗寶廣場(chǎng)、確山臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品66個(gè)批次樣品,進(jìn)行了農(nóng)藥殘留、嘔吐毒素、瘦肉精、磺胺類(lèi)等項(xiàng)目的檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),66批次均合格。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)8
1月18日,孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)食品安全檢查人員對(duì)鎮(zhèn)區(qū)超市、餐飲服務(wù)單位及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全大檢查。
春節(jié)臨近,為確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和、安全的節(jié)日,孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、食品藥品監(jiān)督所、衛(wèi)生、工商、城管等部門(mén)執(zhí)法人員對(duì)超市、餐飲服務(wù)單位及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)食品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的`證照是否齊全,檢查食用油、肉類(lèi)制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類(lèi)等食品是否有過(guò)期變質(zhì)現(xiàn)象和摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù),對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理,切實(shí)保障春節(jié)期間的群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)9
為全面排查食品安全隱患,切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,確保全市人民度過(guò)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日,近日,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展元旦春節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢。
本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢全部在流通環(huán)節(jié)開(kāi)展,計(jì)劃抽檢300批次,以大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等銷(xiāo)售量較大的'場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域(單位),以?xún)晒?jié)期間消費(fèi)量大的大宗食品、節(jié)令食品為重點(diǎn)品種,主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品10個(gè)大類(lèi)72個(gè)細(xì)類(lèi)。嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品檢驗(yàn)工作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定開(kāi)展抽樣、檢驗(yàn)工作,在20xx年2月28日前完成抽樣送檢,3月15日前完成檢驗(yàn)及數(shù)據(jù)上報(bào)。對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法進(jìn)行核查處置,嚴(yán)格落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)控制、原因排除、整改復(fù)查、行政處罰和信息公開(kāi)“五個(gè)到位”的要求,抽樣、檢驗(yàn)及核查處置結(jié)果,按要求及時(shí)、準(zhǔn)確上傳“國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)10
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作,全力維護(hù)好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,20xx年x月x日,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)xx帶隊(duì),xx副局長(zhǎng)、xx副局長(zhǎng)及xx市場(chǎng)監(jiān)管所、xx市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同,到轄區(qū)市場(chǎng)、商超、冷庫(kù)進(jìn)行走訪檢查。
xx局長(zhǎng)一行走訪檢查了xx水果批發(fā)市場(chǎng)、xx市場(chǎng)、xx商貿(mào)有限公司和xx冷凍食品經(jīng)營(yíng)部,詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn):
一、節(jié)前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任,商品進(jìn)、銷(xiāo)貨臺(tái)賬規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的`情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。xx商貿(mào)有限公司、xx冷凍食材有限公司、xx冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體,均較好落實(shí)人員測(cè)溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩,已現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
xx局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào):
一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管,全力維護(hù)市場(chǎng)秩序;
二要強(qiáng)化食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為,守牢食品安全底線;
三要堅(jiān)持“人物同防”,嚴(yán)防死守,全面應(yīng)用“冷庫(kù)通”食品安全追溯系統(tǒng),嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)11
1月16月,縣委常委、副縣長(zhǎng)王冠木帶領(lǐng)縣農(nóng)經(jīng)局、動(dòng)監(jiān)局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局等部門(mén)有關(guān)人員,開(kāi)展春節(jié)期間食品安全檢查。
檢查人員先后來(lái)到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮(zhèn)鎮(zhèn)南超市、大孤家子中街藥房、沈陽(yáng)豆豐源植物油廠、路家房申牛場(chǎng),重點(diǎn)檢查了食品儲(chǔ)存、制度落實(shí)情況。王冠木要求,各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格管控,不出售過(guò)期變質(zhì)的食品,落實(shí)好“三防設(shè)施”,將保質(zhì)量、守安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),確保食品安全;食品安全監(jiān)管部門(mén)要完善工作機(jī)制,加強(qiáng)監(jiān)管,重點(diǎn)抓好食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié),切實(shí)做好食品安全的排查和整治工作,把牢入口關(guān),讓市民吃得放心,度過(guò)一個(gè)平安和諧的`春節(jié)。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)12
1月17日,為保障春節(jié)期間食品安全,杞縣政府副縣長(zhǎng)郭寶紅帶領(lǐng)食安辦、農(nóng)林局、畜牧局等相關(guān)職能部門(mén),在杞縣食品藥品監(jiān)督管理局張富強(qiáng)局長(zhǎng)陪同下,對(duì)杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠、天香食品等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了實(shí)地查看。
春節(jié)期間食品消費(fèi)集中,是食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大的時(shí)段,杞縣食品藥品監(jiān)督管理局切實(shí)提高對(duì)春節(jié)食品安全監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識(shí),加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為,確保節(jié)日期間食品安全。
針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn),杞縣食品藥品監(jiān)督管理局緊扣三個(gè)重點(diǎn):
一是把握重點(diǎn)區(qū)域。即大、中型超市,集貿(mào)市場(chǎng)、糕點(diǎn)、面制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
二是找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品。即消費(fèi)量較大的`肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品、糧油及酒類(lèi)等。
三是明確重點(diǎn)內(nèi)容。即食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品保質(zhì)期情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況等。
同時(shí)加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次,進(jìn)一步打擊食品違法犯罪行為,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,防止食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障春節(jié)期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
春節(jié)期間食品安全簡(jiǎn)報(bào)13
春節(jié)將近,這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中,食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間群眾食品安全。
近期,六華鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)結(jié)合群眾的消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況扎實(shí)有效的`開(kāi)展了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。
安全委員會(huì)對(duì)檢查工作進(jìn)行了重點(diǎn)部署,重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對(duì)各類(lèi)的食品品種進(jìn)行了安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)假日進(jìn)行違法食品安全的宣傳、變相售賣(mài)偽劣食品的情況發(fā)生,消除隱患,維護(hù)節(jié)假日期間的良好食品經(jīng)營(yíng)秩序。
對(duì)于檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。接下來(lái),六華鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間的食品安全提供保障。
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