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蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-01-30 18:58:12 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿
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蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告

  隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告的用途越來(lái)越大,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編為大家收集的蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告

蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告1

  實(shí)習(xí)概況

  深入了解蒙牛雪糕沈陽(yáng)市場(chǎng),并且對(duì)終端客戶進(jìn)行拜訪,進(jìn)行蒙牛鞋機(jī)主推產(chǎn)品推 廣,以及終端促銷工作。充實(shí)大學(xué)生活,豐富社會(huì)閱歷,鍛煉我們的實(shí)踐能力與團(tuán)隊(duì)合 作能力,掌握社會(huì)技能,獲取工作經(jīng)驗(yàn),感受企業(yè)文化,將課堂上學(xué)到的東西與社會(huì)實(shí) 踐結(jié)合起來(lái)。通過(guò)理論結(jié)合實(shí)際,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。

  生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx日-----20xx年xx月xx日

  具體安排:xx月xx日,參觀位于沈北的蒙牛生產(chǎn)基地

  xx月xx日----- xx月xx日,沈陽(yáng)市鐵西區(qū)開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)

  實(shí)習(xí)單位

  蒙牛集團(tuán)冰淇淋事業(yè)部東北市場(chǎng)沈陽(yáng)分區(qū)

  實(shí)習(xí)部門

  市場(chǎng)營(yíng)銷部門

  實(shí)習(xí)崗位

  蒙牛實(shí)習(xí)生

  工作內(nèi)容

  深入了解蒙牛雪糕沈陽(yáng)市鐵西區(qū)市場(chǎng),并且對(duì)終端客戶進(jìn)行拜訪,進(jìn)行蒙牛鞋機(jī)主 推產(chǎn)品推廣,以及終端促銷工作。

  本次實(shí)習(xí)主要是在熟悉蒙牛雪糕沈陽(yáng)鐵西區(qū)市場(chǎng)狀況的基礎(chǔ)上,對(duì)夏日主打的四個(gè) 系列:蒙牛冰加系列,蒙牛綠色心情系列,蒙牛隨便系列以及蒙牛蒂蘭圣雪系列進(jìn)行促 銷的`活動(dòng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我組共貼圍擋 米,銷售蒙牛雪糕 件,此外還對(duì)蒙牛 專柜投放,專柜擺放,產(chǎn)品類型,專訪程度,終端滿意度以及整改都做了進(jìn)一步的全面 調(diào)查,并做了詳細(xì)記錄,協(xié)助配送點(diǎn)助銷蒙牛產(chǎn)品。

蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告2

  這次暑假,出于一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我做了12天的蒙牛雪糕促銷員。雖然時(shí)間很短,但學(xué)到的東西甚多。

  正常來(lái)講,產(chǎn)品招納的在超市工作的短期促銷員都是周末上班的,而平時(shí)是有長(zhǎng)期促銷人員或超市工作人員來(lái)維持產(chǎn)品的銷售的。但是蒙牛雪糕的情況比較特殊。首先是它沒(méi)有能力請(qǐng)長(zhǎng)期的促銷人員,因?yàn)槠洚a(chǎn)品的銷售量不是很可觀,所以對(duì)公司而言請(qǐng)長(zhǎng)促是很大的一筆成本預(yù)算。第二是它的雪糕品牌并不出名,甚至有很多人在丑聞發(fā)生后抵觸這個(gè)牌子的產(chǎn)品,包括我自己都會(huì)對(duì)品牌有些不好的看法,所以很難請(qǐng)到愿意做“拿提成+底薪”這類的蒙牛長(zhǎng)促的人。第三是公司的管理混亂,資金不夠充足,導(dǎo)致超市雪糕柜內(nèi)蒙牛產(chǎn)品的陳列位置極少。 這些問(wèn)題,與雀巢和和路雪一作對(duì)比,就知道有多么的刺眼甚至致命。這兩個(gè)品牌的公司可以花錢買大面積的產(chǎn)品陳列,可以請(qǐng)長(zhǎng)期促銷每天跟進(jìn)產(chǎn)品銷售和上貨,可以給促銷員“底薪+提成”的動(dòng)力讓一間超市的雀巢和和路雪長(zhǎng)促做出幾萬(wàn)元的月銷售業(yè)績(jī)。所以一個(gè)品牌的成敗,一方面看它公司的管理和資金,一方面看它的危機(jī)公關(guān)和后續(xù)的銷售處理。我連續(xù)做了12天蒙牛雪糕的促銷,卻依舊對(duì)這個(gè)品牌沒(méi)什么信心,所以只能對(duì)其未來(lái)的發(fā)展抱以祝福。

  下面是我工作的細(xì)節(jié)。首先,我一開始1~4天遇到的銷售環(huán)境十分惡劣。第一天正值周六,雀巢和和路雪兩個(gè)品牌都有兩個(gè)促銷員在銷售產(chǎn)品,都有優(yōu)惠活動(dòng)有贈(zèng)品,有保溫袋,有大面積的產(chǎn)品陳列。而我,一個(gè)對(duì)環(huán)境尚未熟悉的促銷員,兩列的產(chǎn)品陳列,沒(méi)有贈(zèng)品沒(méi)有保溫袋甚至貨品的種類不足,且不說(shuō)產(chǎn)品贈(zèng)品這些問(wèn)題是公司應(yīng)該在促銷員開始工作前安排好的,這樣一窮二白的銷售環(huán)境,我要怎么留住客人的腳步,向他們介紹產(chǎn)品呢?打電話給我的督導(dǎo),才知道我的情況并不算糟,有些其他店的促銷員連促銷服裝都還沒(méi)拿到,各店的促銷員都開始催著發(fā)貨發(fā)贈(zèng)品,公司上下已經(jīng)忙做一團(tuán),甚至司機(jī)送貨的.時(shí)候已經(jīng)忙到撞車了。于是我向她解釋可否等貨品到了之后我再補(bǔ)工時(shí),結(jié)果我的督導(dǎo)開始給我打雞血:“人生不可能總是順境的,只要你想辦法,想去做好這件事,想把產(chǎn)品賣出去,那就一定可以的…”道理是誰(shuí)都懂的,但實(shí)際面對(duì)一個(gè)一窮二白的環(huán)境來(lái)操作,還是有些困難。于是我用之后的沒(méi)有貨品的3天來(lái)思考蒙牛品牌的優(yōu)勢(shì),以及自己應(yīng)該如何為這個(gè)品牌做事。

  在沒(méi)有貨品的階段,我也有在人流較多的時(shí)間幫雀巢和和路雪賣貨,從而了解人家的優(yōu)惠活動(dòng),人家的貨品以及人家的銷售方式。之后由于閑來(lái)無(wú)事,我逐漸演變成一個(gè)和長(zhǎng)期促銷相像的角色——統(tǒng)管雪糕柜的陳列。把產(chǎn)品擺好,更換價(jià)格簽,甚至長(zhǎng)促輪流去賣雞蛋和打包都輪到我了=.=不過(guò)這樣也讓我接觸到了更多超市里的工作人員,學(xué)習(xí)到了更多超市相關(guān)的東西。

  之后蒙牛雪糕到貨時(shí)證明蒙牛公司的管理是比較變態(tài)。早上6點(diǎn)到貨,讓促銷員去簽收接貨。但是超市的收貨區(qū)是7點(diǎn)才開門的=.=所以那對(duì)于我來(lái)說(shuō)是比較混亂的上午,先去收貨區(qū)與司機(jī)見面,然后找到超市的工作人員簽單,拿單去領(lǐng)贈(zèng)品貼,把60袋贈(zèng)品從箱子里拿出來(lái)一袋袋貼好再裝回去,把貨品搬到籠子里,在從超市的倉(cāng)庫(kù)通道里下籠推大大的貨品手拉車,在把貨品自己搬上車,拖回倉(cāng)庫(kù)。這一系列過(guò)程描述起來(lái)很簡(jiǎn)單,但實(shí)際上由于第一次,什么都不懂,連車也不會(huì)拉,一路上都要問(wèn)人,還會(huì)挨罵。之后逐漸熟悉了工作,卻不再需要去取貨之類的了。

  本來(lái)認(rèn)為貨品贈(zèng)品保溫袋都有了生意就會(huì)好很多,但之后才發(fā)現(xiàn)更多人存在著對(duì)品牌的不信任。蒙牛雪糕的促銷價(jià)十分便宜,贈(zèng)品也是整袋地送(贈(zèng)品是我覺得公司安排得很不合理的地方),但人家更會(huì)懷疑,為什么你的雪糕有這么多優(yōu)惠,賣這么便宜,再一細(xì)看是蒙牛的,就更會(huì)有嫌棄的態(tài)度。而客人的素養(yǎng)也是有所差別的,有些會(huì)禮貌地微笑謝絕,有些會(huì)對(duì)促銷員產(chǎn)生品牌的連帶情緒,對(duì)促銷員冷嘲熱諷,而大部分是冷漠地打量促銷員后對(duì)促銷員的介紹不予理會(huì)。所以在工作期間,我個(gè)人的心理忍耐力也得到了一定的鍛煉。

  回到蒙牛品牌上,公司給出的解釋一般都是比較官方的。比如在培訓(xùn)時(shí),對(duì)丑聞問(wèn)題的解釋是“目前投放市場(chǎng)的產(chǎn)品都是沒(méi)問(wèn)題的”,在家樂(lè)福的資源配置嚴(yán)重不足的情況下,公司的解釋是“和家樂(lè)福的合作剛剛開始,尚處于磨合期!睙o(wú)論這些解釋是否符合事實(shí),我都更希望公司能提出實(shí)際的市場(chǎng)和品牌形象的挽救方案,請(qǐng)促銷員是途徑之一,但在促銷員到位之前,公司更應(yīng)該先確保資源是充足的,而不是讓促銷員來(lái)督促各項(xiàng)資源的到位,不是讓促銷員的電話把公司的工作催得一團(tuán)忙碌一團(tuán)糟。

  前段時(shí)間蒙牛純牛奶再次爆出丑聞,也有名人評(píng)論說(shuō)“這是個(gè)神奇的國(guó)度,為什么像蒙牛這樣的牌子現(xiàn)在依然在市場(chǎng)上存在!倍易约簩(duì)于這個(gè)品牌的不認(rèn)可也再次加深。品牌越來(lái)越低的認(rèn)可度,越來(lái)越頻繁的丑聞,與公司混亂的管理有著十分密切的關(guān)系。首先是蒙牛華南大區(qū)總公司所做的培訓(xùn),首先是輪流上臺(tái)進(jìn)行自我介紹的面試,篩掉一半左右,剩下相對(duì)合適的人選。然后就是長(zhǎng)達(dá)三個(gè)小時(shí)的所謂的培訓(xùn),也就是放一些蒙牛品牌的宣傳片及雪糕的廣告,介紹蒙牛雪糕有什么品種,以及由經(jīng)理級(jí)的人物來(lái)讀一個(gè)充滿促銷員該怎么做的知識(shí)的垃圾至極的幻燈片。雖然蒙牛對(duì)這次的促銷員沒(méi)有太多的重視,但一個(gè)公司最基本的流程運(yùn)作,包括篩選人的條件,宣傳類幻燈片的制作,及工作效率等,蒙牛作為一間大公司,還是應(yīng)該駕輕就熟的,可惜他們并沒(méi)有做到。

  之后就是在公司里,拖了兩個(gè)多小時(shí)的促銷員分場(chǎng)的工作。促銷員分場(chǎng),即是將招納的促銷員分派給負(fù)責(zé)各個(gè)場(chǎng)(即超市) 的業(yè)務(wù),由他們帶領(lǐng)開展具體的工作以及處理一些與公司的細(xì)節(jié)。本來(lái)應(yīng)該是按地域分的很隨機(jī)很快速的事,但公司交給業(yè)務(wù),讓他們隨眼緣挑人,然后再考慮地域等綜合因素。而且還要一個(gè)個(gè)業(yè)務(wù)來(lái)挑選促銷員,其中還夾著他們聊天的時(shí)間。于是,這么大批促銷員的時(shí)間也就跟著被浪費(fèi)。這是原則和道德上的問(wèn)題,我個(gè)人同樣覺得不應(yīng)該在這么大品牌的公司出現(xiàn)。

  然后就到我一開始所講到的工作上的各種混亂。所以雖然曝出丑聞的是個(gè)體,但作為國(guó)內(nèi)知名企業(yè),有這么混亂的管理,或許就算沒(méi)有質(zhì)量上的問(wèn)題,品牌也很難比其他管理優(yōu)秀有序的品牌產(chǎn)品暢銷。尤其是那些所謂的公司與超市的磨合期,送貨時(shí)間不規(guī)律,不及時(shí),原因存在,但并不代表它們可以成為企業(yè)做不好應(yīng)該做好的事情的理由。

  回到我個(gè)人的收獲上,我覺得自己在家樂(lè)福的流程工作上所學(xué)到的東西會(huì)更多。由于家樂(lè)福是國(guó)際連鎖的超市,所以企業(yè)文化做的十分到位,比如在辦公區(qū)域及其外張貼的核心文化宣傳大海報(bào),家樂(lè)福華南大區(qū)情況介紹等。而且工作細(xì)節(jié)處理得很好,包括辦公室內(nèi)通知用貼在通知墻上的文件袋存放,員工們自己養(yǎng)成工作指紋簽到,在指定的休息區(qū)域休息,在賣場(chǎng)不吃東西不玩手機(jī)等紀(jì)律上的習(xí)慣。而員工之間也十分和諧,像長(zhǎng)期促銷在生意較淡的時(shí)間聊天,各個(gè)品牌的促銷員相互幫助,做些打價(jià)簽,整理貨柜排面的小工作等。就是在這種環(huán)境下,我在各位阿姨的幫助和引導(dǎo)下學(xué)到了很多東西和經(jīng)驗(yàn)。

  最后,我這次的實(shí)踐雖然時(shí)間不長(zhǎng),但我最深刻的感受是,一定要做自己內(nèi)心認(rèn)同的品牌的促銷,或是想辦法打心底地接受這個(gè)品牌。因?yàn)榇黉N雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但要做出成績(jī),還是需要對(duì)品牌的熱情,因?yàn)檫@樣心中才有底氣和自信去面對(duì)顧客對(duì)品牌不認(rèn)可的冷嘲熱諷,才不會(huì)讓自己的心更傾向于幫別的優(yōu)質(zhì)的品牌做生意。而在超市方面,我覺得既然進(jìn)到超市做事,就不要只局限于自己所站的位置,多在自己清閑的時(shí)候接觸一些超市常規(guī)的工作,去與超市各個(gè)部門的人進(jìn)行工作上的接觸,無(wú)論是在待人或是接事方面,都可有所收獲。

蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告3

  一、工廠的總體規(guī)模水平

  天輔乳業(yè)有限公司位于烏蘭察布市集寧區(qū),已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模 的冰淇淋加工廠,在當(dāng)?shù)匾残∮忻麣狻?走進(jìn)廠區(qū),只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國(guó)內(nèi)的制 造廠家,但是,到了車間,看過(guò)那些先進(jìn)的流水線,那些熟練的技術(shù)水平,我們 感覺到現(xiàn)代化的技術(shù)生產(chǎn)。工廠有自己的作息時(shí)間,并且都會(huì)嚴(yán)格遵守。就連中 午休息間隙,每個(gè)工人都會(huì)把自己的工作交接的井然有序,毫不慌亂務(wù)工。在用 餐問(wèn)題上,工廠也有自己的'特色。那就是上至高層主管下至普通工人,吃的飯菜 一律相同,沒(méi)有任何的特殊化。

  二、學(xué)習(xí)過(guò)程

  工廠報(bào)告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主,課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng) 重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),旨在開拓我們的視野,增強(qiáng)專業(yè)意識(shí),鞏 固和理解專業(yè)課程。 實(shí)習(xí)主要是請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹 有關(guān)內(nèi)容,下生產(chǎn)工廠,向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知 識(shí)。 通過(guò)本次實(shí)習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西,對(duì)食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn) 識(shí)。如下幾點(diǎn)是在工廠實(shí)習(xí)期間,就我的工作需要,主要學(xué)習(xí)到的一些知識(shí)以及 由此得到的一些心得。

  (一)工前培訓(xùn)心得

  在6月3日下午,我們先進(jìn)行了實(shí)習(xí)前的培訓(xùn),培訓(xùn)讓我們了解到了公司的歷 史、文化、員工行為規(guī)范。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),我們切身的理解到了作文一名食品企業(yè)從 業(yè)者,對(duì)于衛(wèi)生防范要求是多么的嚴(yán)格。為了防止異物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品,要穿

  上穿戴嚴(yán)密的工作服,不能戴首飾:為了防止微生物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品,穿戴好 后要先進(jìn)行風(fēng)淋去毛發(fā)灰塵, 在消毒才能進(jìn)車間,出車間要換衣服……這些要求 操作起來(lái)其實(shí)很麻煩,但為了保證產(chǎn)品質(zhì)量每個(gè)人都遵守了。 (二)工藝參觀心得

  6月8日,我們進(jìn)行了冰淇淋加工工藝參觀。通過(guò)參觀,我們了解了冰淇淋生 產(chǎn)的工藝過(guò)程。冰淇淋的制造過(guò)程可分為前、后兩個(gè)工序,在前一部分主要是配 料、均質(zhì)、殺菌、冷卻與成熟。后一部分主要是冰凍凝結(jié)、成型和硬化。其加工 工藝流程如下: 原料混合→過(guò)濾→均質(zhì)→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→ 充填→硬化→包裝→貯藏

  1、混合基料的調(diào)制。

  將各種原料按配方計(jì)算后,根據(jù) 加工工藝要求按順序?qū)⑵浠旌。首先將黏度低的原料加入具有殺菌、攪拌、冷卻 功能的配料缸里,如牛乳、脫脂乳、煉乳等。再將砂糖、乳粉、乳化劑等固體原 料在另一容器里加水?dāng)嚢。使其完全溶解,過(guò)濾后倒入混料缸里與牛奶等混合。

  2、殺菌。

  混合料的殺菌可采用75~78℃、15分鐘的殺菌條件。在不影響冰淇淋 質(zhì)量的條件下,也可用75~76℃、20~30分鐘的殺菌條件。殺菌要達(dá)到殺死病 原菌、細(xì)菌、霉菌和酵母等作用,以保證混合料中的雜菌每毫升低于50個(gè)

  3、 均質(zhì)。

  為了使冰淇淋制品組織細(xì)膩、潤(rùn)滑,形體穩(wěn)定且持久,提高膨脹率,減少 冰結(jié)晶等,將混合料液進(jìn)行均質(zhì)是十分必要的。均質(zhì)時(shí)溫度不可過(guò)低或過(guò)高。低 溫使料液的黏度增大,均質(zhì)的效果不良,凝凍時(shí)需延長(zhǎng)攪拌時(shí)間。如果在料溫超 過(guò)80℃的條件下均質(zhì),會(huì)促進(jìn)脂肪聚集,并且還會(huì)使膨脹率降低。均質(zhì)壓力也 有一定的范圍,壓力過(guò)低達(dá)不到均質(zhì)效果;過(guò)高會(huì)增大料液的勁度,凝凍攪拌時(shí) 空氣不易混入。

  4、成熟。

  成熟的目的是使蛋白質(zhì)、脂肪凝結(jié)物、穩(wěn)定劑等物料 充分地水和溶脹,提高黏度,使混合料的起泡性良好,有利于提高凝凍攪拌時(shí)膨 脹率和縮短凝凍時(shí)間。成熟需要將物料放在4~5℃的條件下保存8~24小時(shí)。成 熟時(shí)容器要加蓋防塵,防止細(xì)菌和異味的進(jìn)入。

  5、凝凍。

  凝凍是將成熟后的混 合基料通過(guò)冰淇淋機(jī)的強(qiáng)烈攪拌,混入空氣和凝凍,使產(chǎn)品凝固成半固體狀態(tài), 并獲得組織細(xì)膩滑潤(rùn)、形體良好、膨脹率高的冰淇淋產(chǎn)品。因此,凝凍是冰淇淋 生產(chǎn)的重要工序。生產(chǎn)中要注意兩個(gè)環(huán)節(jié):空氣的混入量(保證膨脹率)

蒙牛實(shí)習(xí)報(bào)告4

  一、實(shí)習(xí)的目的和意義

  在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中,學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。使我們通過(guò)實(shí)習(xí)更好地認(rèn)識(shí)與了解專業(yè)知識(shí),并拓展實(shí)際的知識(shí)面,在專業(yè)知識(shí)和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉,培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神,牢固樹立我們的群體意識(shí),從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快適應(yīng)工作要求打下良好基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)概述

  為了使我們更多了解自動(dòng)化和測(cè)控技術(shù)在產(chǎn)品和控制設(shè)備中的實(shí)際應(yīng)用,加深傳感器和自動(dòng)控制系統(tǒng)在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識(shí),開闊視野,學(xué)校組織了為期2周的生產(chǎn)參觀實(shí)習(xí)。我們先后去了蒙牛集團(tuán)、焦作明株自動(dòng)化有限責(zé)任公司和焦作鐵路電纜廠了解這些企業(yè)的生產(chǎn)情況,與本專業(yè)有關(guān)的各種知識(shí),各企業(yè)工作情況等等。次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用,溫度傳感器在消防感溫感煙等器械中的應(yīng)用、集散控制系統(tǒng)在大型消防系統(tǒng)中的應(yīng)用、工業(yè)網(wǎng)絡(luò)在電廠工作條件惡劣下的`應(yīng)用,等等。理論與實(shí)際的相結(jié)合,讓我們大開眼界,也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審。通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識(shí),彌補(bǔ)以前單一理論教學(xué)的不足,為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打好基礎(chǔ)。

  三、企業(yè)概況及實(shí)習(xí)內(nèi)容

 。1)蒙牛集團(tuán)

  蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司成立于198月,總部設(shè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū),是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)。20xx年7月,中國(guó)最大的糧油食品企業(yè)中糧集團(tuán)入股蒙牛,成為“中國(guó)蒙!钡谝淮蠊蓶|。中糧的加入,推動(dòng)了蒙牛“食品安全更趨國(guó)際化,戰(zhàn)略資源配置更趨全球化,原料到產(chǎn)品更趨一體化”進(jìn)程。

  蒙牛已經(jīng)建成了集奶源建設(shè)、乳品生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的大型乳及乳制品產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī);⒓s化牧場(chǎng)奶源達(dá)94%以上,居行業(yè)領(lǐng)先。目前,蒙牛在全國(guó)20多個(gè)省區(qū)市建立了31個(gè)生產(chǎn)基地50多個(gè)工廠,年產(chǎn)能超過(guò)770萬(wàn)噸,年銷售額超過(guò)430億元。近年來(lái),蒙牛著力整合全球優(yōu)勢(shì)資源,先后與丹麥Arla、法國(guó)Danone(達(dá)能)、美國(guó)White Wave、新西蘭AsureQuality(安碩)達(dá)成戰(zhàn)略合作,并聯(lián)合君樂(lè)寶、雅士利、現(xiàn)代牧業(yè)、原生態(tài)牧業(yè)等國(guó)內(nèi)優(yōu)秀伙伴,快速與國(guó)際乳業(yè)先進(jìn)水平接軌,為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)健康的食品。

  蒙牛積極投入研發(fā)資金,建成了國(guó)際領(lǐng)先的乳制品研發(fā)中心,并承擔(dān)中國(guó)農(nóng)業(yè)部與丹麥?zhǔn)称贰⑥r(nóng)業(yè)和漁業(yè)部牽頭成立的“中國(guó)-丹麥乳品技術(shù)合作中心”這一國(guó)家級(jí)合作項(xiàng)目在中方的實(shí)施。蒙牛先后與30余家高等院校和科研機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系,在為行業(yè)培養(yǎng)人才和解決制約發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)方面發(fā)揮著重要作用。截至20xx年底,蒙牛集團(tuán)申請(qǐng)專利1409件,授權(quán)專利1029件。

  針對(duì)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)需求的不斷升級(jí),蒙牛集團(tuán)不斷開辟細(xì)分市場(chǎng),培育出一代又一代引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)潮流的拳頭產(chǎn)品,逐漸形成四大系列400多個(gè)品項(xiàng)構(gòu)成的全方位、立體化乳制品矩陣。在高端牛奶產(chǎn)品特侖蘇之后,相繼推出未來(lái)星兒童牛奶、蒙牛真果粒以及獲得“國(guó)食健字號(hào)”證書的冠益乳、優(yōu)益C等高端系列新品。蒙牛產(chǎn)品以優(yōu)良的品質(zhì)和不斷創(chuàng)新的品類贏得了消費(fèi)者的持續(xù)認(rèn)可,多次榮獲“最受消費(fèi)者喜愛商品”、“最受信賴食品品牌”等殊榮。

  20xx年6月,摩根士丹利等機(jī)構(gòu)投資者在開曼群島注冊(cè)了開曼公司。20xx年9月,蒙牛乳業(yè)的發(fā)起人在英屬維爾京群島注冊(cè)成立了金牛公司。同日蒙牛乳業(yè)的投資人、業(yè)務(wù)聯(lián)系人和雇員注冊(cè)成立了銀牛公司。金牛和銀牛各以1美元的價(jià)格收購(gòu)了開曼群島公司50%的股權(quán),其后設(shè)立了開曼公司的全資子公司——毛里求斯公司。所投資金經(jīng)毛里求斯最終換取了大陸蒙牛乳業(yè)66.7 %的股權(quán),蒙牛乳業(yè)從民營(yíng)企業(yè)變?yōu)楹腺Y企業(yè)。 20xx年7月,中糧投資61億港元收購(gòu)蒙牛20%的股權(quán),中糧成為蒙牛第一大股東?偛吭O(shè)在中國(guó)乳都核心區(qū)――內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),截至20xx年擁有總資產(chǎn)300多億元,職工近3萬(wàn)人,乳制品年生產(chǎn)能力達(dá)600萬(wàn)噸。包括和林基地在內(nèi),蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已經(jīng)在全國(guó)16個(gè)省區(qū)市建立生產(chǎn)基地20多個(gè),擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)榮獲“中國(guó)名牌”、“民族品牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家免檢”和消費(fèi)者綜合滿意度第一等榮譽(yù)稱號(hào)。它與IT行業(yè)的聯(lián)想、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴、電器行業(yè)的海爾等都是行業(yè)的頂級(jí)品牌.也是中國(guó)最具價(jià)值品牌之一。

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