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煎雞蛋小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編收集整理的煎雞蛋小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎雞蛋小學(xué)作文1
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō):“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了。”我饒有興致地說(shuō):“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛(ài)吃這口。”
我拉著媽媽跑道廚房,打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤(pán),說(shuō):“都準(zhǔn)備好了,您說(shuō)該怎么做!眿寢屨f(shuō):“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒!蔽乙豁(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做?墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個(gè)鼓鼓的`蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō):“不做了!本吐(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了,另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說(shuō):“好吃!”我成功了,高興地跳了起來(lái)!
這件事兒使我明白了一個(gè)道理:不放棄,就一定能成功。
煎雞蛋小學(xué)作文2
今天早晨,我早早地起了床,探頭看看廚房,看到媽媽正在忙忙碌碌。我大聲地喊道:“媽媽,我想吃一個(gè)煎雞蛋。”媽媽笑著回答我:“想吃早飯可以,不過(guò)要先回答媽媽一個(gè)小問(wèn)題!薄俺詡(gè)雞蛋還要答題啊”,我小聲抱怨,不過(guò)為了美味的早飯,我還是點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽用鏟子敲敲鍋,指著旁邊的雞蛋說(shuō)道:“媽媽這一個(gè)鍋可以同時(shí)煎兩個(gè)雞蛋,而煎一個(gè)雞蛋需要兩分鐘(正反各一分鐘),那我煎三個(gè)雞蛋需要幾分鐘呢?”我心想:“一個(gè)雞蛋需要兩分鐘,三個(gè)雞蛋不就是六分鐘嗎?這點(diǎn)小問(wèn)題怎么會(huì)難倒我!庇谑俏易孕诺馗嬖V了媽媽。媽媽搖搖頭說(shuō):“不對(duì)哦,媽媽現(xiàn)在煎三個(gè)雞蛋,你來(lái)幫媽媽記個(gè)時(shí)!蔽沂植唤獾啬弥娬驹谝贿叄灰(jiàn)媽媽先麻利地打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里,過(guò)了一分鐘,兩個(gè)雞蛋的反面都熟了,媽媽用鏟子鏟出了其中一個(gè)雞蛋放在一旁的盤(pán)子里,同時(shí)將另一個(gè)雞蛋翻了面,又將第三個(gè)雞蛋打了鍋里。又過(guò)了一分鐘,媽媽將正反都熟了的那個(gè)雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子,又將之前煎了一面的雞蛋放進(jìn)鍋里,和第三個(gè)雞蛋一起翻面繼續(xù)煎炸,最后兩個(gè)雞蛋都熟了。當(dāng)媽媽把雞蛋都盛進(jìn)盤(pán)子的時(shí)候,我看看手里的鐘,居然才過(guò)去了三分鐘。這時(shí)候我才恍然大悟。
媽媽把盤(pán)子放在桌子,然后輕輕地敲敲我的'腦袋說(shuō):“小傻瓜,現(xiàn)在明白了吧!蔽乙贿叧灾銍妵姷募咫u蛋,一邊點(diǎn)點(diǎn)頭!敖裉斓念}目給了我很大的啟發(fā),以后想問(wèn)題要更仔細(xì)全面,不能馬虎!”這么想著,我覺(jué)得嘴里的雞蛋也更美味了。
煎雞蛋小學(xué)作文3
星期天下午,我們要在“陽(yáng)光屋”舉行了煎雞蛋比賽,今天我早早地就趕到了“陽(yáng)光屋”。
賽場(chǎng)是兩張桌子拼成的,上面放著從廚房拿來(lái)的廚具———電磁爐、平底鍋和油鹽等配料。我們說(shuō)了一下規(guī)則,抽完了簽,一場(chǎng)大賽眼看就要開(kāi)始了。
吳莎煎完后就輪到于越煎了。于越系上圍裙,拿起了油瓶,往鍋里澆。然后,她按了一下開(kāi)關(guān),油馬上“滋滋”地響起來(lái)。她拿起來(lái)了雞蛋,不料在她打雞蛋時(shí),把雞蛋一擠,蛋白蛋黃一下子擠到了地上,真是“飛流直下三千尺,疑是雞蛋落九天”,弄得地上滿是雞蛋液,老師趕忙拿起紙,飛快地來(lái)救“火”。
于越和陳芷欣終于都煎完了雞蛋,我開(kāi)始煎了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油,開(kāi)了火端著鍋把油在鍋里轉(zhuǎn)了一圈,讓鍋均勻受熱,一副胸有成竹的樣子,看起來(lái)像是個(gè)“專業(yè)煎蛋”的。我拿起了雞蛋。把雞蛋輕輕一磕,蛋殼破了,咦?怎么不流出來(lái)呢?原來(lái)還有一層薄薄的'膜,我再用力掰了一下,。不小心把雞蛋殼掉鍋里面了,這時(shí)就聽(tīng)見(jiàn)了后面有人說(shuō):“王拓把雞蛋殼放進(jìn)去當(dāng)配料!钡任沂置δ_亂地把雞蛋殼夾出來(lái)后,鍋里已經(jīng)濃煙滾滾,上面雞蛋黃在流動(dòng),下面可成了“黑臉包公”,我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),一看“哇,我的天!”,下面是“烏云密布”,連我自己都不想吃一口,要不是老師趕快幫我關(guān)了火,還不知道蛋會(huì)黑成什么樣。煎完后,我的雞蛋終于盛進(jìn)了碗里,我嘗了一下,“啊!好苦呀!”
沒(méi)想到,煎個(gè)雞蛋都不容易,想想媽媽平時(shí)炒那么多菜,真是辛苦!
煎雞蛋小學(xué)作文4
今天是星期天,我求媽媽做雞蛋卷,可是 媽媽卻讓我自己學(xué)著做。我一聽(tīng),既高興又擔(dān)心:“我能行嗎?”媽媽好像看出了我的顧慮,拍著我的肩旁說(shuō):“兒子,你行的!钡玫搅藡寢尩墓膭(lì),我信心十足。于是就去準(zhǔn)備材料了。
材料準(zhǔn)備好了,我就開(kāi)始做了。首先,我先把雞蛋敲爛放入一個(gè)碗里。然后又拿出面粉,把面粉和雞蛋一起攪拌,加入一點(diǎn)水,等到面粉和雞蛋都攪勻了,就 可以下鍋了。媽媽告訴我:要先把平面的鍋頭熱了一下,再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時(shí),我就迫不及待的把攪勻的雞蛋和面粉倒進(jìn)鍋里。咦, 怎么回事?只見(jiàn)鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團(tuán),并沒(méi)有成面皮。而且由于火候控制不好,鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)心平氣和的說(shuō): “兒子,好好想想,找出原因在哪里?咱們?cè)賮?lái)一次!蔽易屑(xì)地想了想,終于找到了問(wèn)題所在:倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團(tuán),是因?yàn)闆](méi)有把它們平鋪來(lái) 開(kāi)。才導(dǎo)致那樣的結(jié)果。
找到了根源,加上有媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指揮,我重振旗鼓再來(lái)一次。這一次,我按照媽媽指揮步驟去做,果然,不一會(huì)兒的功夫,雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個(gè)西 紅柿切好放入果汁機(jī)里,幾分鐘后,紅紅的'西紅柿果汁就被榨出來(lái)了。我把西紅柿果汁倒入鍋里,加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起,放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后,把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上,再把它們卷起來(lái)。撒上紅彤彤的西紅柿汁,哈哈哈,大功告成啦!我把雞蛋卷切成了兩半,拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說(shuō):“好吃,好吃,真好吃呀!”我聽(tīng)到媽媽的話,開(kāi)心的笑了。
今天,我真開(kāi)心。∫?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做了美味又好吃的雞蛋卷。
煎雞蛋小學(xué)作文5
長(zhǎng)這么大了,爸爸媽媽總是說(shuō)我不但不會(huì)做飯,吃飯時(shí)還很挑食,今天,我想讓他們看一看,我到底會(huì)不會(huì)做飯。就先從煎雞蛋開(kāi)始吧!
早上醒來(lái),我看見(jiàn)外婆外公出去了,爸爸媽媽都還沒(méi)起來(lái),就躡手躡腳地起床了。我先在腦子里把平時(shí)外婆是怎樣煎雞蛋的過(guò)程回顧了一遍,悄悄地把廚房門(mén)關(guān)好,然后把幾個(gè)雞蛋打在碗里,慢慢地調(diào)散,打開(kāi)火,往鍋里倒一點(diǎn)兒油,等油煙升起的時(shí)候,我又把調(diào)好的雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在鍋里“吱吱──”地唱起歌來(lái),一邊唱歌,它還一邊跳舞──像吹泡泡一樣膨脹起來(lái),油也跳躍著,像是在給雞蛋伴舞……看著,看著,我突然想起沒(méi)有放鹽,便手忙腳亂的在調(diào)味盒里找鹽。雞蛋終于煎好了,金燦燦,香噴噴的。我想嘗一嘗味道好不好,可又有些舍不得。
這時(shí),爸爸媽媽起來(lái)了,發(fā)出了一些聲音,卻把我嚇了一大跳。我把煎好的雞蛋擺在了餐桌上,喊道:“爸爸媽媽,吃早飯了!”爸爸媽媽也大吃一驚,因?yàn)槠綍r(shí)都是他們給我準(zhǔn)備早餐,可今天他們才剛剛起床,就聽(tīng)到了吃早飯的聲音,覺(jué)得不可思議。
于是,他們都好奇地走出房間,看見(jiàn)了我和我煎的雞蛋,問(wèn)我:“這雞蛋是誰(shuí)煎的?”
我得意洋洋地說(shuō):“哈哈,這是我煎的`雞蛋!”
“不可能吧,你會(huì)煎雞蛋?”爸爸有些懷疑。
“真的是我煎的,你說(shuō),除了我,外婆外公早就出去了,還有誰(shuí)有時(shí)間煎雞蛋呢?”我解釋道。
“哦,那我嘗嘗味道如何!”爸爸喜滋滋的拿起筷子夾了一小塊雞蛋往嘴里送,雖然味道不是很好,但爸爸肯定地說(shuō):“恩,真好吃!”我心里也高興起來(lái)。
啊,還是自己做的東西最好吃呀!
煎雞蛋小學(xué)作文6
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來(lái),我只能一個(gè)人享受晚餐了。
可惜,我不會(huì)燒飯,只能嘗試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來(lái),那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃?粗@瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來(lái)蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會(huì)兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒(méi)了,倒是噼里啪啦的'聲音響個(gè)不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時(shí)間,開(kāi)關(guān)一停,我已閃電般的速度打開(kāi)微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開(kāi)外層,可正在這時(shí),一股黃色的熱浪就噴擁而來(lái),正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉啊!
煎雞蛋小學(xué)作文7
當(dāng)我每次看見(jiàn)媽媽做菜,都會(huì)忍不住拿過(guò)鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來(lái)有一天,媽媽教我做菜,最先學(xué)會(huì)的是我最最喜歡吃的雞蛋餅,我每次都記下了全部的過(guò)程。
一天清早,爸爸媽媽都在睡覺(jué)。我餓得不行了,去廚房找吃的,沒(méi)有找到任何吃的東西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起來(lái)要自己親手做一次雞蛋餅,我從冰箱里拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋,又拿出了面粉和攪拌器。首先,我抓了兩把面粉放在一個(gè)盆里,再將兩個(gè)雞蛋打到里面,加上水,喜歡吃甜味的,就加上白糖,喜歡吃咸的,就加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,我是一個(gè)愛(ài)吃甜食的.孩子,當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開(kāi)始用攪拌器攪拌,看到雞蛋的顏色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出鍋,倒了一點(diǎn)油到鍋里,不要太多,用鍋鏟把油涂滿整個(gè)鍋底,等油溫有點(diǎn)點(diǎn)滾燙的時(shí)候,舀一勺和好的面到鍋里,用微火開(kāi)始煎餅了。第一個(gè)餅煎出來(lái)一點(diǎn)糊了,繼續(xù)第二個(gè);第二個(gè)餅還算成功,第三、第四個(gè),過(guò)了十幾分鐘,一盤(pán)香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽,讓他們品嘗一下我的杰作!
看到媽媽臉上驚喜的表情,我自豪地說(shuō);"請(qǐng)你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著,我問(wèn)爸爸好吃嗎?他連聲叫好!這時(shí),我的心里也是甜滋滋的。
煎雞蛋小學(xué)作文8
今天,我在教室里上了一節(jié)有意思的作文課。
上課了,我們的彭老師神秘的對(duì)大家說(shuō):“同學(xué)們,你們知道我今天要干什么嗎?”同學(xué)們議論紛紛,不知道老師要干什么。這時(shí),老師說(shuō):“我要煎雞蛋給你們吃!”說(shuō)著老師就拿出了電餅鐺。老師首先把電源插上,接著就打開(kāi)了電餅鐺,把手放到電餅鐺的上空,過(guò)了一會(huì),電餅鐺熱了,于是老師輕輕地拿出了一個(gè)雞蛋,在電餅鐺的邊緣處輕輕一敲,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋殼上就裂了一道縫。老師小心翼翼的'把蛋清和蛋黃倒入電餅鐺里,蛋清和蛋黃立馬變成了熱鍋上的螞蟻四處逃竄,過(guò)了一會(huì),蛋清的表面就像吹泡泡一樣漲起來(lái),頓時(shí)雞蛋像一朵盛開(kāi)了的向日葵。老師接著捏起一點(diǎn)鹽,向攤開(kāi)的雞蛋餅上面灑去,像零星的小雪一樣落在雞蛋餅上,雞蛋像得到了營(yíng)養(yǎng)素一樣,變得金燦燦得,香氣布滿整個(gè)教室。緊接著老師拿起鏟子,把雞蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,這時(shí)的雞蛋像一個(gè)頑皮的孩子正在玩翻跟頭。老師又拍了拍它像一位慈善的母親正撫摸著孩子的額頭。過(guò)了一會(huì),雞蛋的香氣一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,饞得我口水直流。老師終于把雞蛋盛了起來(lái),然后端給我,讓我細(xì)細(xì)品嘗她的勞動(dòng)果實(shí)。“呀!真好吃!
今天的作文課真有意思,我以后還想上這樣邊學(xué)邊玩的作文課。
煎雞蛋小學(xué)作文9
我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋,記憶猶深。
那天,奶奶去青田辦事,要中飯后才回來(lái)?墒沁沒(méi)到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí),我想到了煎雞蛋,我平時(shí)觀察過(guò)奶奶煎雞蛋,在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開(kāi)煤氣灶,拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上,把油放進(jìn)鍋里,開(kāi)小火,過(guò)了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了。于是,我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下,雞蛋就裂出一條“大峽谷”,我雙手一掰,雞蛋順流而出。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,一滴油飛奔到了我的臉上,痛得我哇哇叫。我平靜了下來(lái),又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去,鍋鏟好像在鍋里跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái),還繞在蛋黃周圍,像一圈美麗的`花邊。看著看著,我突然想起忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì)兒,金燦燦的煎雞蛋做好了,香味撲鼻而來(lái)。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤(pán)子里,激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里,美味可口!
這件事告訴我,什么事只有自己嘗試,才會(huì)成功。我為自己的成功而慶祝!
煎雞蛋小學(xué)作文10
今天中午,我正在看電視,突然想到我得完成一個(gè)任務(wù)——煎香噴噴的荷包蛋。我不禁回憶起媽媽給我們燒飯的場(chǎng)景。我想:媽媽這么辛苦,我要給她分擔(dān)一點(diǎn),煎荷包蛋既能完成老師布置的任務(wù),還可以給媽媽吃呢!這不是一舉兩得嗎?
于是,我來(lái)到臥室把正在睡覺(jué)的爸爸從床上拽起來(lái),一本正經(jīng)地說(shuō):“我要煎荷包蛋!”爸爸聽(tīng)了目瞪口呆,嘴巴張得大大的,似乎能塞下一個(gè)雞蛋。他對(duì)我說(shuō):“煎雞蛋很難的,你可以嗎?”我自信地回答:“我一定可以的!”于是,他就來(lái)到廚房,準(zhǔn)備教我煎荷包蛋。
爸爸先給我示范了一遍。只見(jiàn)他把油放進(jìn)鍋里,然后把鍋拿起來(lái),將里面的油搖勻。接著,爸爸開(kāi)起了小火,在鍋里打入雞蛋,雞蛋立馬滋滋地冒著小泡泡。馬上就可以翻面了,爸爸一翻就翻了過(guò)去,我看得聚精會(huì)神。很快,爸爸的一個(gè)荷包蛋就煎好了。
輪到我煎了,我拿著白生生的雞蛋,不知怎樣才好,額頭上直冒冷汗。過(guò)了一會(huì)兒,我便鼓起勇氣,敲了下去。很快,黏糊糊的.蛋黃和蛋清就像頑皮的小精靈躍入鍋里,鍋里頓時(shí)一片響聲,“小精靈”像是在鍋里跳起了“噼啪舞”。我仔細(xì)一看,蛋黃破了,我就等它凝固起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋凝固了起來(lái),我看時(shí)機(jī)差不多了就把雞蛋翻了個(gè)面。又過(guò)了一會(huì)兒,一股饞人的香味從鍋里傳了出來(lái),朝我迎面撲來(lái),我關(guān)了火便把雞蛋盛了出來(lái)。就這樣,我成功地煎了一個(gè)荷包蛋!我高興極了,就又做了幾個(gè),馬上就出鍋了。
這時(shí),媽媽也剛好走了過(guò)來(lái),我馬上讓她坐下,吃我煎的荷包蛋。媽媽吃了高興極了,連忙在我臉上親了一大口,我的心里美滋滋的!
煎雞蛋小學(xué)作文11
每個(gè)人都有許多個(gè)第一次,不過(guò)你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō),讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!
那件事發(fā)生在一個(gè)星期六。爸爸媽媽因?yàn)橛惺滤韵挛缇统鋈チ。只剩下我一個(gè)人孤單的呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),而我又太餓了,就在想吃點(diǎn)什么好。突然,這時(shí)我腦子里冒出一個(gè)金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時(shí)看媽媽煎了那么多次,今天就來(lái)煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話,那這油就要炸開(kāi)了。
我立刻拿起油瓶,向鍋里倒了少許油,把火調(diào)到了中等,然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋立刻裂開(kāi)了一條縫,我用手扒開(kāi)那條縫,把蛋黃和蛋清打到了鍋里,誰(shuí)知,鍋里一下子炸開(kāi)了,小油珠以飛快速度濺到我的臉上,手臂上,脖子上,火燒火燎的疼。
我趕快用水洗了洗被燙到的地方,然后拿了個(gè)棒冰放到了被燙傷的'地方。這時(shí)媽媽回來(lái)了,看我這樣,立刻給我涂了燙傷藥,弄好后,詢問(wèn)我了一下情況。這時(shí)我正為水從哪里來(lái)的而煩惱呢,媽媽告訴我,水是從蛋殼表面上來(lái)了,雞蛋從冰箱里拿出來(lái),上面都有水珠,而我又沒(méi)擦,所以水落到油鍋里了,油就炸開(kāi)了。
這個(gè)第一次,可把我害苦了,臉上全是燙下來(lái)的疤,過(guò)了好幾個(gè)星期才沒(méi)了?磥(lái)做每件事都要小心認(rèn)真,不然就會(huì)像我一樣遭罪了。
煎雞蛋小學(xué)作文12
我經(jīng)常吃荷包蛋,但沒(méi)親手做過(guò),今天,我接到一項(xiàng)任務(wù)——煎雞蛋,終于可以讓我大顯身手了。當(dāng)然,要請(qǐng)外婆這位超級(jí)能手指導(dǎo)才行。
首先,把鍋洗干凈,然后打開(kāi)煤氣,點(diǎn)火,讓鍋里的水汽燒干,再放適量的油,當(dāng)油快要冒煙的'時(shí)候,就打蛋。外婆教我敲破蛋殼,我不敢,怕蛋黃掉在地上;要是放進(jìn)鍋里,又怕油濺到手上。但是油鍋就要冒火了,我緊張得滿頭大汗,還是硬著頭皮把雞蛋敲碎,按外婆教的方法,用雙手把蛋殼掰開(kāi),蛋清和蛋黃一下子就滑進(jìn)鍋里,霎時(shí),鍋里“滋滋”作響。蛋清在蛋黃的周圍“咕嚕咕!敝泵芭,慢慢地把蛋黃包住了。外婆說(shuō):“顧名思義:這就叫荷包蛋了,蛋清把蛋黃全包起來(lái),像一個(gè)荷包一樣!
在蛋清包攏的時(shí)候,馬上要放一點(diǎn)鹽,然后用鍋鏟輕輕地將蛋的四周鏟一鏟,將蛋翻個(gè)身,翻的時(shí)候要很有技術(shù),把蛋這個(gè)鏟進(jìn)鍋鏟里,在空中很快地將蛋的反面翻過(guò)來(lái),記得把火關(guān)小,用小火把反面燙熟,還要是不是來(lái)回翻身,每翻一次要用鍋鏟輕輕在蛋上探壓一下,看看是否還有蛋黃溢出來(lái),如果有彈性,說(shuō)明里面的蛋黃沒(méi)有干,你就要有耐性幫雞蛋多翻幾下身,直到蛋黃干了,而且兩邊都煎得金黃金黃的,這個(gè)荷包蛋才算大功告成。我一邊煎,一邊聞著雞蛋發(fā)出的蛋香,恨不得馬上就咬它一口。
雞蛋上碟啦!我迫不及待地用筷子夾著咬了一口,真是又香又脆啊……味道好極了!吃著自己親手煎的雞蛋,心里有說(shuō)不出的高興。
煎雞蛋小學(xué)作文13
今天,邱老師讓我們回家學(xué)做煎雞蛋。我覺(jué)得很奇怪,邱老師為什么讓我們學(xué)習(xí)煎雞蛋呢?帶著這個(gè)疑問(wèn),我回家來(lái)到廚房和奶奶一起學(xué)了起來(lái)。
我先去冰箱里挑了一個(gè)最大的雞蛋放在一邊備用,然后在奶奶的指導(dǎo)下,把平底鍋放在燃?xì)庠钌,往鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,點(diǎn)上火。等鍋底燒熱開(kāi)始冒煙時(shí),我拿起雞蛋在桌角輕輕敲了一下,雞蛋就被我磕了個(gè)裂口,然后我兩手以裂縫為中心往左右一掰,伴隨著“哧啦”一聲,蛋黃和蛋清就落在鍋底啦!我學(xué)著平時(shí)奶奶的樣子,先把爐火轉(zhuǎn)成小火,再把雞蛋殼隨手扔到了垃圾桶里,又洗了一下手。然后回到灶旁,拿起了木鏟就正式開(kāi)始煎雞蛋了。
這時(shí),鍋里的雞蛋已經(jīng)有了明顯的變化。先是雞蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上翻滾。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋的.邊邊開(kāi)始出現(xiàn)明顯的焦黃色了。站在旁邊的奶奶指導(dǎo)說(shuō):“雞蛋開(kāi)始變成焦黃色,就說(shuō)明雞蛋可以翻面了。”我拿起木鏟從雞蛋邊緣向前一推,雞蛋就到了木鏟上。我把它輕輕翻了一個(gè)身,又過(guò)了一小會(huì)兒再輕輕一推,把雞蛋鏟到了盤(pán)子里。我深深地吸了一口氣,聞了聞,真香!我請(qǐng)全家人一起分享了這個(gè)成果,大家吃了異口同聲地說(shuō)好吃。
我覺(jué)得煎雞蛋好有趣。我在實(shí)踐中獲得了真正的快樂(lè)!
煎雞蛋小學(xué)作文14
我非常喜歡吃煎雞蛋,可一直是媽媽做的。今天,我要自己煎一次雞蛋。
我在鍋前煎,媽媽在一旁指導(dǎo)我。我先把煤氣灶開(kāi)下來(lái)。我問(wèn)媽媽:“煤氣灶應(yīng)該開(kāi)幾檔火候最好?”“當(dāng)然是小檔了!”媽媽答道。于是,我就把火候開(kāi)到小檔。我把油倒進(jìn)鍋里,并搖晃了一下,待油熱后準(zhǔn)備把蛋打到鍋里。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“打蛋也要注意技巧,先把蛋在碗邊磕一條裂縫,然后捏住裂縫使勁一掰,蛋就會(huì)順流而下到鍋里去啰!”我便按照媽媽說(shuō)的去做。打條裂縫小意思,可在掐開(kāi)的時(shí)候出現(xiàn)了“意外”,蛋殼不小心被我捏碎了,不過(guò)蛋還是完整地落在了鍋里。只見(jiàn)蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起了迪斯科,不時(shí)還冒出幾個(gè)白泡泡,真好玩!媽媽又讓我撒些鹽,我均勻地在蛋上面撒了一點(diǎn)鹽,然后費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋翻了過(guò)來(lái),油娃娃真是調(diào)皮,竟然跳到我臉上玩。這時(shí),鍋里的.蛋清就像衛(wèi)兵一樣,守護(hù)著蛋黃公主。
我把煎好的蛋放到碗里,要是往常我準(zhǔn)會(huì)迫不及待大口大口地吃起來(lái),可這是我第一次的廚房“作品”,還真舍不得吃掉它。媽媽說(shuō):“煎好的蛋上澆點(diǎn)醋,味道會(huì)更鮮美!”咳,美味的誘惑無(wú)人能敵,我終于還是對(duì)它動(dòng)起了手,媽媽也嘗了一口,連連豎起大拇指。我也覺(jué)得自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果是最香最甜的!
煎雞蛋小學(xué)作文15
今天,真是陽(yáng)光明媚,鳥(niǎo)語(yǔ)花香。⌒▲B(niǎo)嘰嘰喳喳的唱歌,為我伴奏,花兒的香味真是帶給我了快樂(lè),今天真是一個(gè)美好的早晨。
爸爸、媽媽都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業(yè)全部都寫(xiě)完了,所以我自由了。于是,我下了樓,看見(jiàn)“樂(lè)樂(lè)”——我家的小狗。“樂(lè)樂(lè)”跟在我的后面,不停地?fù)u著尾巴,一直在“汪汪”地叫著,好像在說(shuō):“小主人,我好餓,你可以給我點(diǎn)東西吃嗎?”想到美味的煎蛋,于是我摸著“樂(lè)樂(lè)”的頭說(shuō):“別急,別急,我給你煎雞蛋吃。”
于是我學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙戴上袖套,在鍋里加了很多熱水,很多油,然后把雞蛋打爛,放在了鍋里,可我等了半天,怎么雞蛋還沒(méi)好。我就拿勺子弄了一下蛋黃,還是沒(méi)好,我就大聲叫道:“哥哥快點(diǎn)下來(lái)!备绺缂贝掖业呐芰讼聛(lái),說(shuō):“干嘛?”我說(shuō):“蛋煮不熟!彼戳艘谎酃笮ζ饋(lái)說(shuō):“連火都沒(méi)有打開(kāi),怎么煮得熟呢?”我笑著說(shuō):“我加的`是熱水呀。”哥哥說(shuō):“沒(méi)有火,什么水也沒(méi)用!蔽一腥淮笪,連忙打開(kāi)火,蛋一會(huì)兒就熟了,我把蛋撈了起來(lái),沒(méi)有蛋白,只有一個(gè)嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎,混在飯里給“樂(lè)樂(lè)”吃,讓我驚訝的是,沒(méi)想到它還口大口的吃著呢!吃得可香了。
我雖然沒(méi)有完全成功,煎雞蛋卻成了煮蛋黃,但我今天很快樂(lè)。我相信下次一定會(huì)成功的煎出美味完整的雞蛋!
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