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第一次做蛋炒飯作文

時間：2023-02-06 09:11:14 作文我要投稿

第一次做蛋炒飯作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做蛋炒飯作文

第一次做蛋炒飯作文1

　　人生茫茫，說長不長，說短不短，可就在這個過程中，卻總是隱藏著許許多多的第一次。

　　在一個星期六，家里只有我孤身一人。中午，飯已經(jīng)吃完了，只剩下一些昨日的剩飯。于是，我心里萌發(fā)了一個想法：自己做蛋炒飯。我準備好材料，便開始洗了。我打開水龍頭，“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水，一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后，我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來，便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜，手起刀落，“咔嚓”一聲，胡蘿卜被分成了兩半�！皣}噠噠”……終于，我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜，這對于我來說，簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二，轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了，我可是我家的打蛋“高手”，我心中一陣暗喜。我打開煤氣，只見火苗“噗”地一聲，從煤氣灶上竄了出來，親吻著鍋底，我急急忙忙地倒入準備好的材料，再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯，一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了，我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中，蛋炒飯終于做好了，可是，眼前的'景象卻讓我大吃一驚，無論是色、香、味，都和母親做的大不一樣。晚上，“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時，我忘記放油了。

　　雖然這一次做蛋炒飯失敗了，但這畢竟是第一次，我會吸取第一次的教訓，從哪跌倒，就從哪爬起來，我相信我一定會成功的！

第一次做蛋炒飯作文2

　　今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。

　　這么多年了，還好記得以前媽媽教的炒飯方法，首先是炒飯的配料：兩個雞蛋、油、蔥、鹽、胡蘿卜、黃瓜和米飯！

　　首先，我先把油倒進鍋里，開起煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，將雞蛋煎凝固了，然后用菜刀切碎胡蘿卜、黃瓜和蔥，把切碎的胡蘿卜、黃瓜和蔥倒進鍋里，和雞蛋炒了起來，看著火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那張布滿自豪笑容的'臉龐，那個心情啊，是無以比擬的。最后我把潔白的米飯倒下鍋，和配料炒均勻。這時，耳邊又響起媽媽的說話聲：”再在鍋里放一點點兒鹽“，那是媽媽的聲音，好想念在遠方的媽媽��！我挑了一些鹽撒在鍋里，又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了，我把我自己做的蛋炒飯端上桌子，嘗了嘗！感覺不錯很好吃，有點像媽媽的味道。

　　在生活中，總能讓人在點滴中體會生活的樂趣，這次炒飯的經(jīng)驗讓我明白，做事情，只要有信心，就一定會成功。工作也是一樣！在叁源的日子真的很開心！

第一次做蛋炒飯作文3

　　有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。

　　我來到廚房，看著廚房里的'東西，心里很緊張，心想：會不會一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。

　　我首先打了兩個雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開始炒了。

　　我首先把排風扇打開了，然后打開液化氣開始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進去了，炒著炒著居然忘記放油了，后來才想起來，趕緊把油倒了進去，結(jié)果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續(xù)炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺得那聲音像音樂一樣，非常好聽，我不停地發(fā)出那種聲音，突然一股糊味兒傳來，我回過神來，趕緊把火關(guān)小了，又把蒜放了進去，炒了炒，感覺快要炒好了，這才把雞蛋放進去了……

　　蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還是很好吃，這使我回味無比。

第一次做蛋炒飯作文4

　　在我的人生中，有很多個第一次，但是在我的腦海里映像最深的第一次是做蛋炒飯的經(jīng)歷。

　　記得那是一個周日，中午的時候，我在廚房學做蛋炒飯，媽媽在旁邊指導我。先從冰箱里取出昨天的冷飯，再把兩個雞蛋拿出來敲碎，攪拌好放在旁邊，再把蔥切成一段一段放進碗里，再把一條香腸切碎放到另外的一個碗里，材料都準備好了。我的心里特別激動，腦海已經(jīng)想象出做出來的蛋炒飯是那色、香、味俱全。

　　媽媽叫我油倒少一點，剛剛填滿鍋底就好了，誰知我在倒油的時候太緊張，手突然抖了一下，把油多倒了很多。媽媽一見到這樣立刻過來，將多的`有一點一點拿出來放回瓶子里去。油放好了，我打開天然氣，又不一會兒就熱了。我先把攪拌好的雞蛋放入鍋中，在迅速把盛出來得米飯倒入鍋中，燃火開始炒，盡量讓蛋黃和蛋清碰到每一粒米飯，再把切好的蔥和香腸依次倒入鍋中，繼續(xù)炒。等馬上要出鍋了放一小勺鹽，然后再炒一下會兒就可以出鍋了。

　　一萬金黃金黃的蛋炒飯，我迫不及待的吃了一口味道棒極了這就是我的第一次你也來試試吧！

第一次做蛋炒飯作文5

　　這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現(xiàn)在我的心里一團糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽懂我的心里話一樣，讓我勇敢一點。于是，我就勇敢開始做飯了。

　　先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。

　　火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

　　我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的`把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒，然后媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。

　　最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。

第一次做蛋炒飯作文6

　　“這早過飯點兒了，我家‘二老’咋的還不回來呢？”我在客廳邊踱步邊想道。

　　“咕�！蔽业亩亲右呀�(jīng)受不住了，算了，自己做好吃的吧。

　　我一個箭步?jīng)_到冰箱前，打開一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法，只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來，摳出一個洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動，用一根筷子伸進蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來。

　　接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開。可是因為手滑，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

　　隨后我打開煤氣灶，把油倒進鍋里，我想起電視上一位大廚說過，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著做了。可是油太燙了，剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高，結(jié)果可伶的'鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。

　　我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕，不由得仿效起來，可鍋太重了，我還是放棄了。

　　過了一會兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來。

　　咦？感覺怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!

第一次做蛋炒飯作文7

　　“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”

　　我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸。”話音剛落，我立馬打開冰箱，拿出兩個雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗里了，我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開，然后用筷子順時針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點開了火，一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油，然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時，放入少許鹽，又翻炒幾下。

　　就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的'，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說：味道好極了！”我也來嘗嘗，不一會兒工夫，我就吃得精光！

　　第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續(xù)加油努力！因為在媽媽的幫助和指導下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！

第一次做蛋炒飯作文8

　　一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味，但是，我還是不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠遠地勝過媽媽燒的，因為它不僅美味，而且能體會到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。

　　我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然后抓起一個雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進了碗里，同時，蛋黃像跳水運動員一樣“咕咚”一聲跳進碗里，最后我往碗里放了點鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋，點了中火，把油隨手倒進了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋里跳起來了，勁爆的霹靂舞，還不時的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連后退，媽媽告訴我：別慌，放點鹽進去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋里又恢復了平靜。

　　我把蛋液倒進了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的'米飯，如同朵朵的火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真還吃呀！

　　我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。

第一次做蛋炒飯作文9

　　今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。

　　首先，我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以后使用。然后我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰著說：“�。　钡皩殞毜摹把绷鞯酵胪�，它好像在對我說：“小主人，你太狠了�！卑�，失敗了。

　　我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準備好了，只有東風。

　　我開始做飯。我先往火鍋里倒花生油，然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來。我慌了，后退幾步，絕望地大喊：“媽媽，救命！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過來說：“你放心，炒吧�！�

　　我炒了五分鐘左右，然后把米飯倒進火鍋里，用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續(xù)翻炒。過了一會兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口。“真好吃！”

　　我媽嘗了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂意吃到自己做的'好吃的炒飯。

第一次做蛋炒飯作文10

　　以前，我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒有自己動手做過，今天孫老師給了我們一次做飯的機會，于是，我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。

　　下午放學后，我興沖沖的跑回家，把書包放在學習桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門，拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準備做飯。在媽媽的指導下，首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮，因為這是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴里還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說：“胡蘿卜和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側(cè)面開始切，然后把切平的`一面放在菜板上，這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來，把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀，再把片切成細層，最后把層切成小丁。然后按照這個方法，我切好了火腿腸，然后又在碗里打了兩個雞蛋，萬事俱備只欠東風。

　　開火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進去，爆出香味，然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進去，來回翻炒，緊接著，把米飯放進去，用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒，最后，把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒，不一會兒，一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。

　　今天，我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程，而且還提升了我的動手能力，真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義，期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。

第一次做蛋炒飯作文11

　　中秋節(jié)那天中午，媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個雞蛋，直接把蛋使勁地砸在灶臺上，蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫，由于我既沒有把蛋放在碗的上方，也沒有把兩個拇指放在裂縫的中間，就急著把蛋殼往兩邊掰，結(jié)果，蛋黃和蛋清順著灶臺流了一地，糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法，只好又從冰箱里拿出兩個蛋，細心地教我怎么打蛋。最后，我終于在媽媽的耐心指導下學會了打蛋。把蛋打在碗里之后，我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就準備做蛋炒飯了。

　　首先我用清水把鍋鏟洗干凈，放好，然后把火點燃，等鍋燒熱后，加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底，油很快熟了，我連忙端上盛蛋的.碗，伸長手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中，生怕濺起的油珠會燙傷我的小手，接著，我在媽媽的指導下把火關(guān)小，等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形，再用鏟子剁碎，翻來覆去地把蛋炒黃，然后再把早已準備好的冷飯倒入鍋中，和蛋一起炒來炒去，直到把冷飯炒熱為止。哈哈，再加一些適量的鹽和味精，我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了！我請媽媽嘗嘗鮮，媽媽笑著說：“寶貝，真不錯，以后我再教你煮‘糊涂面’好不好？”我連聲說：“好呀，好呀！”

　　吃著自己做的蛋炒飯覺得無比香甜，不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里，看來媽媽說的不錯：只有付出辛勤的汗水，才能換來成功的喜悅！

第一次做蛋炒飯作文12

　　炒蛋炒飯？那還不簡單！不，你想錯了，可能你會炒，那我還不一定會炒呢！

　　今年暑假，爺爺去南京和老同學聚會，家里只有我和奶奶，，奶奶對我說：“寶寶，你來做蛋炒飯怎么樣��？”我想都沒想就點頭了，心想：做蛋炒飯，超簡單的，10分鐘搞定！

　　可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了，為什么呢？那是因為我根本不知道油放多少，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會，打到一半的時候放一點點鹽和水就ok啦！還好有”大廚“奶奶的出手相助，我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個備用的碗里，接著，我又把隔夜的`冷飯倒進鍋內(nèi)翻炒加熱，為了防止飯會糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi)，最后我把雞蛋到了進來。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動作我配合的自然協(xié)調(diào)�！按蠊Ω娉�！”我興高采烈地說道。

　　端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺不對勁�。渴遣皇巧俜帕诵┦裁�？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒放！努力白費啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍，氣死我也！

　　從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時和奶奶頂嘴，這真是太不應(yīng)該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！

第一次做蛋炒飯作文13

　　由于爸媽工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就卻少做飯的。

　　食譜簡單卻難懂，讓我頭疼欲裂，卻在下意識的睜大了雙眼，因為那食譜的簡介，蛋炒飯。于是，內(nèi)心強烈心，也包括餓感的催促，雙腳步入廚房，親自下廚。首先，天然氣灶的使用方法，我正進行償式，于是便在償試中獲取成功。

　　之后，微小的.灶火燃燒鍋的底部，并涌入鍋端，那就說明火力過猛，并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食譜中所得知，便在得知中使用。

　　那么，待油沸騰，隔夜米飯及新米飯任選其一，我選擇前者。至于選因，食譜唄!所以，按照食譜的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些許黏稠。廚具已準備好，于是使用，但想到米飯并未放入鍋中，變倒入。

　　在倒入中的同時，蛋液溶入米飯中，并傳來聲音，催促我“主人，快點炒呀!”“那好吧!”

　　此時，正樣的對話，在我心理，只是幻想，僅此而已。炒，這樣的聲音持續(xù)，直到香味撲鼻，引起餓感。

　　吃著，那是我，很香，真的哦!…

第一次做蛋炒飯作文14

　　今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終于到我大顯身手的時候了。

　　我先把雞蛋打好。從冰箱里拿一個雞蛋，再從鍋邊上把雞蛋打開。雞蛋沒到碗里，雞蛋殼先到碗里了，蛋黃在垃圾桶里了。

　　“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據(jù)”消滅。清理好現(xiàn)場后，我又從冰箱里拿出一個雞蛋，控制好力度后，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規(guī)蹈矩三遍后。三個完美無缺地蛋黃掉進了碗里了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好后，我拿出食用油倒進了鍋里，蹦到了我的臉上。“啊”一聲慘叫，我跑到洗手間之后，照了照鏡子。哦！原來沒什么，只是紅了一點，我把創(chuàng)口貼貼在臉上，又上戰(zhàn)場上去了。我把雞蛋倒進去，學著媽媽的樣子，把雞蛋翻過來，然后再把飯洗好，最后，把雞蛋和飯一起倒進了鍋里，之前沒有注意飯里有一個小蟲子，但是我現(xiàn)在看到了，就用手去挑，又忘了鍋里的`火沒關(guān)，把手弄了一個大大的包出來，用另一只手拿鏟子把蟲子弄出來，把蟲子弄出來之后，再把飯翻過來，看了一眼之后我哭了，飯已經(jīng)糊了，等我從戰(zhàn)場上回來時，廚房已經(jīng)狼狽不堪了。爸媽回來了，我就把我的成功之作，給他們看時，還沒看到我的作品，他們就哈哈大笑了，我問他們笑什么，他們說你的臉，那時我才意識到我的臉成了花貓臉。

　　注意：大家在燒飯時，一定要細心細心再細心，不要讓油到臉上。