蛋炒飯作文
在平平淡淡的日常中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
蛋炒飯作文1
今天早晨爸爸媽媽都去上班了，而我今天因為身體不舒服，沒有去上學，媽媽臨走前告訴我，今天早晨媽媽他們沒有做早飯，但是有昨天剩的大米飯，媽媽說讓我自己看著做飯吃吧。
等我起來以后已經是早晨8：30了，但是感覺十分餓，因為平時我也不會做飯，都是等爸爸媽媽做好了叫我來吃，可是今天沒有選擇了，我只能自己為我自己準備飯了。打開冰箱發(fā)現(xiàn)冰箱里空空如也，只有半盆剩下的干米飯，看了看還有雞蛋，突然想起來那就自己做蛋炒飯吧。盡管自己不會做，然后從網(wǎng)上查閱了蛋炒飯的制作教程，開始我的第1次蛋炒飯制作。
首先把米飯拿出來，用木鏟將所有的米飯全部鏟開，不然的話，米飯放到鍋里炒出來就是一大塊一大塊的了。然后拿出一顆雞蛋輕輕地磕到碗里加上一點鹽，用筷子把雞蛋打散，然后放在一邊備用。
找到一棵蔥，把蔥剝干凈，洗干凈之后，按照網(wǎng)上的教程切成一小塊一小塊的，這些食材全部準備好了以后下一步就開始制作了。
把鍋放到火上，起鍋燒油，放上大概兩勺的食用油，等食用油微微冒青煙的時候，把雞蛋放進去，剛放進去的'時候不要攪動，等雞蛋大概成型的時候再加入大蔥，然后再加入米飯，這時候就開始用力的攪動，等米飯跟雞蛋、大蔥炒勻的時候，再加上一點點的醬油，雞粉，根據(jù)自己的口味兒添加適當?shù)牟牧希缓缶涂梢猿鲥伭恕?/p>
第一次自己做蛋炒飯，嘗上一口“嗯~”簡直是太美味了，我又學會了一項技能。告訴媽媽，以后媽媽一定會夸獎我的。
蛋炒飯作文2
今天是我第一次做飯蛋炒飯，現(xiàn)在就讓我來一顯身手吧。
首先要準備好煮熟的大米飯、一個雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散，在打蛋的時候放一點鹽，這樣做出來的蛋炒飯就更有味道了。做完這些，我覺得做蛋炒飯真是非常簡單，但是真要往鍋里放油炒蛋了的時候，我卻害怕起來，生怕滾燙的'熱油飛濺出來燙到臉上，所以手里拿著油瓶，久久不敢往鍋里倒油。（這個小插曲的描寫很真實很形象�。┻@時，媽媽在一旁鼓勵我說：&ldqu;不用怕，只要等鍋里沒有了水汽，油是不會濺起來的。&rdqu;聽到這里，我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙，閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放，只聽嗤嗤幾聲，雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來，果然沒有一滴油濺到我的臉上。（和前面的呼應，使得更加完整、真實，好樣的！）于是我拿著鍋鏟上上下下飛快翻炒起來，不一會蛋就炒好了。這里有一個小秘密，就是火不能開的很大，要不然，炒出來的雞蛋很容易糊的喲。最后，我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放，起勁得炒啊炒啊。沒炒幾下，就感覺手好酸，使不上勁來。原來做飯真是一件不容易的事情，爸爸媽媽每天都要給我做飯，一定非常的辛苦，將來我要好好的回報他們。
三分鐘后，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了（可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴，我也覺得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。
蛋炒飯作文3
我經常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會做，做完這些，我的工作就只剩下兩個了，那就是學習與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學習，也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的`。
今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她說了，今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應了嘛！
想不到這看似簡單的蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋，再放飯的順序，依次做好這復雜的準備工作，哎呀，這個雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢？我想了一會兒，決定還是橫著磕吧！
“哐哐！”一聲一個雞蛋，兩聲兩個雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會兒蛋就打好了，我打開煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯再鏟。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻后，把火按小，再炒一會兒，就可以出鍋了。可是碗呢？嗨，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！
這是搞不懂我自己啊！
蛋炒飯作文4
我有許多難忘的第一次，比如說第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買菜，第一次說謊等等，不過這么多的第一次當中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請聽我細細道來。
有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機會終于來了，我要大顯身手了。于是我對爸爸說“爸，今天的中午飯你來教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯�！薄澳呛冒桑沧屇銓W會一些生存的.本領�！卑职终f完就坐在沙發(fā)上看起了球賽�！跋劝褞讉�雞蛋打破放在碗里面�！蔽艺兆隽�。過了一會兒，“好了，接下來了？”我問道�！叭缓蟀鸦痖_起來再把游倒進去，等油惹了，再把雞蛋倒進去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進去炒。”爸爸說道。過了一會兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點加油��！”我聽了以為由不夠多，又倒了一些油進去，過了一會兒油開了我把雞蛋倒進去炒，過了一會兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進去，炒著炒著，我以為好了我正準備炒起來準備吃飯的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，對了對了快加油！”沒辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復下去，爸爸等得不耐煩了就來到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會哈哈大笑。
這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。
蛋炒飯作文5
今天的蛋炒飯可真好吃，因為這是我做的呀！那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過程吧！
我先拿出一根蔥和一個雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲，只聽“啪”的一聲，雞蛋殼凹了進去，裂開了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央，把蛋殼往兩邊一拉，蛋黃和蛋清便落了下來。蛋黃金黃黃的，是橢圓形，像一個小太陽。蛋清是透明的，圍繞在蛋黃旁邊，就像是太陽發(fā)散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻，但我舍不得把這可愛的太陽破壞掉，只用筷子輕輕地碰了一下。誰知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓，太陽一下子被戳破了。我只好繼續(xù)攪拌，直到把蛋清蛋黃攪勻。
接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時，我總是慢慢地，生怕切著手�？捎幸唤匦∈[十分淘氣，總是和我作對，我怎么切它都不斷，最后還是媽媽戰(zhàn)勝了它！
一切準備就緒，開火！我把半勺油倒在了鍋里，鍋頓時沸騰了。過了一會兒，油煮熟了，我就把雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的`一面很快煎熟了，我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底，發(fā)出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說：“你快要把鍋給打壞了！”我便小心了點，但那“砰砰”聲還是響個不停，媽媽無可奈何地嘆口氣，不再說話。我看蛋煎好了，又把冷飯倒進鍋里，努力把飯弄散了，和蛋翻炒均勻。接著，我把切好的蔥倒進鍋里，又撒了少量鹽，翻炒了幾下，蛋炒飯就大功告成啦！
我把蛋炒飯盛到盤子里，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說：“嗯，味道好極啦！”我高興極了，津津有味地吃了起來。
蛋炒飯作文6
放學后，回家的時候我的肚子唱起了空城計，于是我扔下書包，請奶奶教我做蛋炒飯。
說干就干。首先準備好：兩只雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿卜丁，干貝。接著倒進水，放進準備好的.食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡著�？蛇�沒過一會兒，它們像一個個調皮的小孩子在水里嬉戲著，翻轉著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去�！庇谑�，我立馬把肉撈了上來，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個個光鮮紅潤，可我又不能吃。然后，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對準中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個跳水運動員，做了一個完美的跳水動，滑入碗中，蛋黃像一個正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。
我又點起來火，把鍋燒干，看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不舍離開，可最后還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點鹽，好像剛開始不適應團在一起，后來又適應了，最后把所有的東西一起炒，這顏色真好看��！終于做成了一碗蛋炒飯。好香��！
我嘗了一口，真是美味無窮。
蛋炒飯作文7
說到揚州，大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，自然也會想到揚州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了，其中，一道家喻戶曉的“揚州炒飯”就是我的.最愛了。
揚州炒飯的制作步驟簡單。
第一步：要準備食材，有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時，調至中火，打入兩個雞蛋，火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步：大約半分鐘以后，雞蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米飯和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒;第四步：調至大火，再加入少許油以防粘鍋，最后將適量地鹽、味精倒入，再炒一會兒，就可以了�！白�!——啪!辟!”炒飯時，油星會不停往外跳，猶如流星一般，你可要小心別被“流星”燙傷哦!
新鮮出爐的揚州炒飯絕對讓人眼前一亮，黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的，保證你吃了還想吃。
揚州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚帝傳下來的呢!現(xiàn)在已名揚海內外，許多的外國友人都喜歡吃，據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢!
炒飯就像一個人的一生，米飯就是一個人，配料就是人生當中的各種小插曲，調料就是生活中的酸甜苦辣吧!
蛋炒飯作文8
一轉眼，暑假就像一個五彩的沙漏，從我的手指縫間溜過。但在暑假中，我可有不少的>收獲哦！
“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒飯呢！“今天中午我們吃蛋炒飯吧！”媽媽征求我的意見，我表面上答應了，可心里卻忍不住想：這個懶惰媽媽，連菜也不去買。“茲啦啦”，我被這聲音拉回了現(xiàn)實，我連忙跑過去看。哇！媽媽正在加蛋，我在一旁看得手癢癢，連忙興奮地說：“讓我試試吧，讓我試試吧！”媽媽見我這樣，笑著說：“那好吧！”我一把搶過鍋鏟，把媽媽推到客廳，打開電視，用命令的.口吻說：“媽媽同志，你就待在這里看電視，我去廚房做飯�！眿寢尶嘈Σ坏�，我連忙奔向廚房。
哎呀不好了！經我這么一耽擱，飯都快要燒焦了，怎么辦呢？我想：只要關了天然氣，應該就行了。我手忙腳亂地關閉火苗，可那股燒焦氣味實在難聞，我就加了一勺水，不夠，在加一勺，還不夠，再加一勺�！坝酢�，我抹一把頭上的汗，說：“終于沒什么味了。”我用勺子嘗了嘗飯，咦？怎么沒味道？我一拍腦袋，：忘加鹽。于是我準備去拿鹽，可拿多少呢？我想：應該一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么變成粥了，這叫我們怎么吃�。康颐竟局苯械亩亲�。哎，還是將就著吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上飯桌，叫了已快睡著的媽媽：“媽媽，快點吃粥啊�！眿寢屢坏斤堊�，比我還驚訝：“�。≡趺锤愠蛇@樣了？”我干笑了笑，說：“不好意思，但還是吃吃看吧�！眿寢屜葒L了一口，說：“雖然是粥，淡了點兒，但還不錯�！蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強吃完了這碗蛋炒粥。
你看，雖然我這次燒得不成功，但是這是第一次啊。事后媽媽還說我不錯，比她小時候還厲害呢！
蛋炒飯作文9
一天，媽媽叫我自己試著去做蛋炒飯。想想都激動，想想媽媽平時燒菜看起來也不難，我也就信心百倍的開工了
首先，我準備好炒飯的調料：香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中，雞蛋清洗干凈，右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺面上一敲，出現(xiàn)一道裂痕，趕緊抬起手來，用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開，雞蛋滑溜一下掉進碗中。媽媽叫我用筷子不停的.攪拌，讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊，香腸要開工了，我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下，然后順著包裝的線慢慢的將香腸拿出來后，放在砧板上面，從中間切一刀，然后一半再中間切一刀，最后將香腸對齊，切成小布丁的形狀。
食材都準備好了，接下來就是下鍋炒了。在鍋里放入油，等油加熱后，我把提前準備好的雞蛋放入鍋中炒起來，然后再放入香腸，翻炒幾下，最后果把準備好的飯倒進鍋里，不停的炒呀炒，我的手都炒累了�？粗瘘S色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中，香味有點出來了，我趕緊放入鹽，糖，一點醬油，還有一點蔥，再繼續(xù)炒個十來個回合。
哇，味道好香啊。我嘗了一口，做了個鬼臉和媽媽說：媽媽，我不小心把鹽當成糖了。媽媽聽了哈哈大笑，你看你爸爸都把炒飯吃完了，這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空，哈哈大笑起來。
這就是我做的蛋炒飯。
蛋炒飯作文10
說起蛋炒飯，以前倒是有做過，可都不是太成功，有時鹽放多了，有時時間少了。今天，老媽搓麻還沒有回來，我的五臟廟卻還是空空如也�，F(xiàn)在，廟里來了只鳥，正在咕咕叫呢！無奈，我只好做碗蛋炒飯來喂它啰。
說起這個蛋炒飯啊，那可是歷史悠久，大有文章啊。它是菜和飯的雜交品種，有著獨特的味道，香氣撲鼻。它的起源，要追溯到五千年前孫悟空出世……（省略廢話5000字）下面，我們切入正題。
材料，材料……有以下：冷飯一些，蛋一些，火腿腸一些，蔥子一些。飯放到碗里，蛋打好。切火腿腸和蔥子，呸，該死，切到手了。我的纖纖玉手，還有我那紅墨水一樣的熱血啊，沒事，趕緊止血，包創(chuàng)可貼。繼續(xù)工作吧，開火，放油，把飯倒下去弄散，一分鐘后放加了鹽，打好了的蛋，快速翻炒。我炒啊炒，我炒啊炒，再放入令我留了5cc血的可惡的火腿腸和蔥花若干。炒了大概四五分鐘，起鍋，裝盤。
真香啊！我拿起筷子，小心翼翼地嘗了一下，哇！堪稱人間絕頂美味�。ㄗ晕姨兆碇校┪页晒α耍∈紫�，我要感謝的`是我的爸爸媽媽，感謝我的外公外婆，感謝二姑媽，五姨夫，七舅姥爺……（感謝了二百五十個閑雜人等）最后，我要感謝家家樂蛋炒飯食譜，是它教會了我怎樣做人！
咳咳，嚴肅點。這碗蛋炒飯使我明白了：世上許多事都不難，只要你肯去做，認真地做，就會成功。（這種結尾真俗）
蛋炒飯作文11
今天中午，我心血來潮，突然想吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點詭秘地說：“你何不自己嘗試一下？”我立即來了興趣：“好哇，怎么個做法？”媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后，我就卷起袖子開始“戰(zhàn)斗”了。
我先把淘好后的米倒進電飯煲，放水正好到里面的刻度“1”那兒，插上插頭。半小時后，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗臺上冷。我就開始做其它準備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈，然后用刀把它切成蔥段，又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分攪勻。
我打開煤氣灶，在鍋里放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內�！班汀�，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子“嚓嚓嚓”幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進去，炒、炒、炒，隨手舀了一小勺鹽，炒炒勻，最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中“誕生”啦！
我用我的.“專用”碗把它盛了起來，白白的米飯已經變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的蔥花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食欲大開。“太香了，我的饞蟲都引出來了，給我吃吧！”媽媽沖進廚房時，差點沒把我的飯打翻。“真的嗎？”“你難道不相信自己嗎？”說著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。
哇，我成功了，我真的成功了！
蛋炒飯作文12
明天學校要春游了，同學們都很開心�？墒牵蠋熞笪覀冏约鹤鑫顼垘н^去，這可難為我了：做什么好呢?
回家路上，我把情況告訴爸爸。爸爸笑嘻嘻地說：“你們老師這主意真好，能培養(yǎng)你們的生活能力�！蔽页蠲伎嗄樀卣f：“老爸，你還笑，我都不知道該怎么辦了?你幫幫我，好嗎?”“沒問題�！卑职炙斓卮饝耍骸拔医棠阕龅俺达�，可以嗎?”“可以。謝謝，老爸�！辈恢獮槭裁�，我的心情一下子變得很輕松了。
一回到家，我就纏著爸爸教我做蛋炒飯。爸爸先讓我準備材料：蛋炒飯需要2個雞蛋，一盆冷飯。還告訴我為了使飯更香，可以放點生姜。
一切準備就緒，我在爸爸的指導下，先打開煤氣，點上火。等鍋子有點熱了，就倒點菜油，并把生姜放進去。幾秒鐘后，爸爸又讓我把雞蛋打進鍋里。我第一次打雞蛋，很緊張，敲了幾次才把蛋殼敲碎，還不小心把蛋殼掉進鍋里，幸虧爸爸在旁邊看著，馬上幫我把蛋殼給撩出來。然后，爸爸讓我把雞蛋翻炒一下，并告訴我要把雞蛋炒碎點，等聞到蛋香，就可以放冷飯了。我按照爸爸的指導一一照做，等飯倒進鍋里翻炒幾下，把一塊塊的`飯團分開成一粒粒的，就打算放鹽。這時，爸爸一把搶過鹽罐，邊放鹽邊說：“放鹽最重要了，多了太咸，少了又沒味。還是我來放吧!”“哼!這明顯是不放心我嗎?”我心里暗暗想著，嘴里卻說：“哦，好的�！狈藕名}，爸爸又讓我翻炒了幾下，就告訴我可以關煤氣了。我很聽話的按爸爸的指示，關了煤氣，拿出盤子，盛好蛋炒飯。
我端著盤子深深地吸了口氣：“啊!真香!”我迫不及待地想品嘗自己的勞動成果。爸爸卻拿出相機給我留下了這珍貴的一刻。
蛋炒飯作文13
還記得寒假的某一天中午，我犯下了一個超級大的錯——差一點把我家給燒了！
那天中午，爸爸讓我炒個蛋炒飯，按以往的經驗我先把蛋打好，蔥切好，就準備開始熱油了。我把火點燃，油倒進鍋后，就若無其事地跑去客廳，蹲在電視機前，開始看我喜歡的電視劇啦！
電視機像一面充滿魔力的'鏡子，不一會兒就把我吸了進去，完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒！
時間一分一秒地流走了，油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來生氣地大吼：“周遠航，你燒的油都糊了！”我這才驚醒，像離弦的箭一樣沖進廚房。只見油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來，整個屋子里彌漫著刺鼻的味道！我急得面紅耳赤、不知所措：到底是用水潑呢，還是先關火？平時在安全平臺上學的安全知識，這會兒直急得全忘到了九宵云外！
爸爸眼見我手腳無措，狼狽不堪的樣子，急急忙忙地沖了過來，輕輕地一扭開關，把火關了。我趕緊按開油煙機，還沒等鍋完全冷卻就端起了鍋，那雙端鍋的手一直在顫抖，不知道是因為是太害怕還是太緊張！我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把油倒進了垃圾桶，桶里的塑料袋馬上就皺成了一團，還好沒有燙到我！周遠航呀周遠航，你這是怎么了呀？差一點就把房子給點著了！我在心里默默地懊惱。
后來我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯，還炒了份土豆絲。爸爸說我做的少了，讓我再炒一點，我當時特別犟地說：“我只吃一半！”可沒想到我做得真是“完美”，自己就吃了兩大碗！
這兩碗蛋炒飯讓我明白：做事情一定要專注，不要像我這樣三心二意！還有就是遇事要冷靜，不能慌張，要不然啥事兒也干不好！同學們，可千萬不要犯我同樣的錯哦。
蛋炒飯作文14
暑假里，我學會了許多本領，其中讓我最難忘的是那次學蛋炒飯的經歷。
那是一個星期六的早上，我被煩人的`鬧鐘聲吵醒了，無精打采地起床做作業(yè)。那一天天氣陰沉沉的，讓人心里很不舒服，我正漫無目地做著一道道讓人心煩的題目時，聽見媽媽叫我過去，我便懷著好奇心懶洋洋地站起身向廚房走去。媽媽見我聞聲趕來，便張開雙臂，給我來了個大大的擁抱說：“餓了吧，今天的早飯由你來做，怎么樣？”我一聽，心里一驚，連連擺手說：“不行，不行，我可不行！”媽媽見我嚇得不輕，連忙說：“別著急，我來教你�！�
開始做蛋炒飯了，媽媽一步一步地教著我：先熱鍋，再倒入油，等油冒煙的時候將兩個雞蛋打入鍋中，將它們快速地炒碎，然后將火關小倒入米飯，接著將米飯壓扁鏟松。我的動作和媽媽的完全不能相提并論，壓米飯的時候我覺得很費勁，將蛋快速炒碎在我這里也是個難點，我不能像媽媽那樣快速翻炒。我努力回想媽媽的動作，偶爾媽媽還會握住我的手和我一起翻炒幾下。哈哈，我也能炒出香噴噴的蛋炒飯了！我滿心歡喜地把蛋炒飯盛到盆子里，香氣撲面而來，我忍不住咽了幾口口水，迫不及待地吃了起來。雖然味道比不上媽媽炒的，但卻格外香。
這次經歷讓我明白了一個道理：人生的路上不可能是一帆風順的，學習也是如此，只有你付出了才會有收獲。
蛋炒飯作文15
今年的寒假計劃里，我列入了一個新的目標：學會一個新本領。我心想：爸爸媽媽平時工作很忙，中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔心我，我決定學做飯，就從蛋炒飯學起。
媽媽很贊成我的計劃。說做就做，她拿出一個雞蛋，教我磕開，放入碗中，加了點鹽，然后遞給我一雙筷子，教我如何把蛋打均勻。媽媽說：“接下來，我們就可以開始做蛋炒飯了。首先， 開啟煤氣灶開關，在鍋里倒入適量的油，等油鍋熱了后，倒入打好的蛋，開始炒，蛋炒好后，盛入碗里，再炒飯，加適量鹽，最后把蛋和 飯 翻炒均勻，蛋炒飯就做好了。”聽了媽媽的話，我開始嘗試自己做�？墒�，當我打好蛋是時，煤氣灶開關卻怎么也打不開。我不解地問：“媽媽，為什么開關開不起來呢？”媽媽告訴我：“先把開關往下按，接著向左旋轉，你再試試看�！卑凑諎寢尩姆椒�，煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油，放入蛋開始炒，可是，鍋鏟上有水，油濺到了我手上，冒出一個小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下沖洗，還告訴我：“以后炒菜時，一定要把鍋鏟上的水控干，這樣油就不會濺起來了�！钡俺春煤�，我放入了飯，用鍋鏟把飯弄散，加了點鹽，再放入炒好的蛋，最后撒上蔥花，一碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前，低著頭對媽媽說：“我的動作不熟練，飯也炒焦了。不過，我下次一定會努力的！”媽媽摸摸我的頭，嘗了一口，說：“不錯不錯，這碗蛋炒飯是我吃過最好吃的！”第二天，我又嘗試做了一次，這次終于成功了，看著爸爸媽媽津津有味吃著我做的'蛋炒飯，心里別提有多高興了！
我終于學會了做蛋炒飯，在滿滿的成就感的同時，也深深體會到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想，以后我要學做很多很多佳肴，做給爸爸媽媽吃。
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