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高中生物教案匯編15篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的高中生物教案,歡迎大家分享。
高中生物教案1
一、教材分析
本冊(cè)教材是高二級(jí)新開(kāi)課程,依據(jù)高中新課程的教學(xué)要求,體現(xiàn)生物學(xué)科的探索性、實(shí)驗(yàn)性的特點(diǎn),使研究性學(xué)習(xí)課題滲透于課堂教學(xué),我對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整,第一課時(shí)學(xué)習(xí)酶的作用,實(shí)驗(yàn)比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解,學(xué)會(huì)控制自變量、因變量與無(wú)關(guān)變量,設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)和重復(fù)實(shí)驗(yàn);第二課時(shí)學(xué)習(xí)資料分析,關(guān)于酶本質(zhì)的探索,通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)酶的高效性和專(zhuān)一性,處理相關(guān)習(xí)題;第三課時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究影響酶活性的因素。本課時(shí)要按新課程標(biāo)準(zhǔn)的思路培養(yǎng)學(xué)生“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題——提出問(wèn)題——解決問(wèn)題”的科學(xué)探究方法,領(lǐng)悟科學(xué)探究思想。對(duì)此學(xué)生不知如何探究,教師在處理這塊知識(shí)時(shí)也感到困難,好在教材中有思路提示,這樣就便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。也給了教師根據(jù)學(xué)生和本地實(shí)際選擇和創(chuàng)造的空間,便于教師更加有效地組織課堂教學(xué)。
二、教學(xué)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):嘗試探究溫度與ph值對(duì)酶活性的影響。
2、能力目標(biāo):
(1)進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照和重復(fù)實(shí)驗(yàn);
(2)在探究問(wèn)題討論中,運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)的能力以及分享信息的能力;
(3)通過(guò)探究,讓學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)探究思想,培養(yǎng)學(xué)生探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、觀察、分析、判斷、匯總的綜合素養(yǎng),提高學(xué)生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。
(4)在探究基礎(chǔ)上,繪制實(shí)驗(yàn)圖像,從中培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)圖像定性分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
3、情感目標(biāo):
(1)通過(guò)探究活動(dòng),認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)探索中前進(jìn)的;
(2)通過(guò)探究活動(dòng),使學(xué)生端正科學(xué)探究不僅要善于吸收不同意見(jiàn)中的合理成分,還要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。
(3)加深對(duì)合作學(xué)習(xí)的體會(huì)與認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神;
(4)通過(guò)理解酶活性的影響因素來(lái)解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問(wèn)題,使學(xué)生逐步形成理論聯(lián)系實(shí)際的理念,增強(qiáng)sts意識(shí)。
三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn):探究性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的一般方法;
2、教學(xué)難點(diǎn):如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
四、教學(xué)策略:
1、引課時(shí)直接進(jìn)入探究?jī)?nèi)容,明確學(xué)習(xí)任務(wù)。
2、展示背景資料,確定探究主題
探究活動(dòng)起始于問(wèn)題的提出,我出示加酶洗衣粉洗衣小竅門(mén),創(chuàng)設(shè)一定的情境,引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題“溫度改變?nèi)绾斡绊懨傅幕钚?”立即把學(xué)生引入情景了,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣非常濃厚,考查學(xué)生從生活中獲取信息的能力,并激勵(lì)學(xué)生樹(shù)立從生活中收集知識(shí)信息的學(xué)習(xí)素養(yǎng)。通過(guò)提問(wèn)使學(xué)生明確活動(dòng)的目的,主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)過(guò)程。
情境二給出的是人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖,圖中有注解,學(xué)生通過(guò)觀察后,根據(jù)前二節(jié)所學(xué)理論知識(shí)回答問(wèn)題“唾液淀粉酶與食物入胃后,是否還有活性?”學(xué)生回答后,確定探究問(wèn)題“酸堿度改變?nèi)绾斡绊懨傅幕钚?”通過(guò)學(xué)生對(duì)示意圖解的觀察、分析和傾聽(tīng)老師的講解,引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情,考查學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
3、分析實(shí)驗(yàn)材料,確立實(shí)驗(yàn)意圖
教師出示實(shí)驗(yàn)材料、試劑與器具,與學(xué)生一起分析材料、試劑和器具在本實(shí)驗(yàn)中分別是做什么的,它們各有什么樣的特性和使用要求。然后把材料、試劑和器具依據(jù)實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行分類(lèi),哪些是用于探究t的,哪些是探究ph值的。為了使設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和做實(shí)驗(yàn)更有針對(duì)性,我在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料時(shí),做了限定,每個(gè)探究主題準(zhǔn)備了三組實(shí)驗(yàn),溫度對(duì)酶活性的影響給的是淀粉酶,調(diào)解變量每組準(zhǔn)備了五個(gè)貼了不同溫度標(biāo)簽的燒杯,試管給了11個(gè),也分別用標(biāo)簽貼了a1a2b1b2c1c2d1d2e1e2,有一個(gè)試管沒(méi)有編號(hào)有兩個(gè)作用,一是加淀粉和碘液與其它實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行顏色對(duì)比,另一個(gè)作用是個(gè)備用試管,為了使實(shí)驗(yàn)科學(xué)準(zhǔn)確,每組還準(zhǔn)備了二個(gè)貼了標(biāo)簽的量筒。ph值對(duì)酶活性的影響給的.是肝臟研磨液和過(guò)氧化氫,給了蒸餾水,10%的鹽酸,1%的鹽酸,1%的氫氧化鈉,10%的氫氧化鈉,五個(gè)貼了標(biāo)簽的試管,七個(gè)貼了標(biāo)簽的量筒,通過(guò)學(xué)生觀察這些材料和用具,教師再提出為什么準(zhǔn)備這么多試管和量筒?為什么要貼號(hào)?學(xué)生思考后,心中就會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有了大致的框架。這樣就使教學(xué)難點(diǎn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得到突破。
4、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
不同小組學(xué)生選擇材料不同,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)也不同,教師在提示清楚相關(guān)問(wèn)題時(shí),不能干涉太多,這一環(huán)節(jié)很費(fèi)時(shí)間,我根據(jù)學(xué)生可能選擇的探究問(wèn)題,給了三個(gè)提示性問(wèn)題(①、你將怎樣控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量?②、你將設(shè)定哪幾個(gè)溫度或ph值?怎樣控制?怎樣排除其它因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾?③、根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的等量、對(duì)照、單因子變量、可行性原則,完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)),這樣可以幫助學(xué)生理清思路,合理設(shè)計(jì)。在實(shí)踐中我認(rèn)為應(yīng)組織好學(xué)生討論,讓形成小組的實(shí)驗(yàn)方案,教師不能給出現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)方案,如果給一個(gè)現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)方案,那將改變本節(jié)課的性質(zhì),不是探究實(shí)驗(yàn),而是成了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),并且也不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。教師參與到學(xué)生討論的過(guò)程中去,與每小組同學(xué)交流,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合理的地方,提出來(lái)學(xué)生再修改。不同的小組,設(shè)計(jì)所需的時(shí)間不同,快的小組方案可以用示物展臺(tái)展示,這樣就使不同層次的學(xué)生都能高效學(xué)習(xí)。。此環(huán)節(jié)從目的、材料選擇,裝置,過(guò)程,實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)都與學(xué)生活動(dòng)相聯(lián)系,有利于訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維,突出學(xué)生是學(xué)習(xí)和教育的主體,培養(yǎng)學(xué)生高效學(xué)習(xí)的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生突破知識(shí)難點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。教師引領(lǐng),減少人力、物力、財(cái)力和時(shí)間的消耗,使學(xué)生減少盲目性,樹(shù)立自信,學(xué)習(xí)借鑒教師和本組其它成員的探究經(jīng)驗(yàn)和方法,以實(shí)際行動(dòng)啟發(fā)學(xué)生要資源共享。
5、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
學(xué)生在本環(huán)節(jié)按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行操作,仔細(xì)觀察,認(rèn)真記錄,相互協(xié)作。教師在行進(jìn)中查看學(xué)生實(shí)驗(yàn)的進(jìn)展情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做適當(dāng)提示,并了解各小組實(shí)驗(yàn)的探究進(jìn)度。學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,培養(yǎng)自身對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察能力,分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),匯總實(shí)驗(yàn)結(jié)果的創(chuàng)造性思維與運(yùn)算能力。教師參與到小組實(shí)驗(yàn)結(jié)論的討論中去,及時(shí)了解各小組情況,確認(rèn)差異,及時(shí)糾正錯(cuò)誤,激勵(lì)參與,注重過(guò)程評(píng)價(jià)。
6、結(jié)果分析,全班交流。
每小組發(fā)言人用視頻展臺(tái)展示本組所選探究問(wèn)題,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路和本組探究能力表現(xiàn)評(píng)價(jià)表(見(jiàn)后續(xù)附表)。
學(xué)生學(xué)習(xí)與欣賞體會(huì)到成功的喜悅及分享信任,分享實(shí)驗(yàn)成果的樂(lè)趣。創(chuàng)造一種生生交流、師生交流的氛圍。訓(xùn)練學(xué)生獲取、加工和表達(dá)信息的能力。讓學(xué)生獲得科學(xué)探究活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),初步確立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng),敢于面對(duì)失敗,積極分析原因,尊重客觀事實(shí)。
7、得出結(jié)論,推廣應(yīng)用
在此環(huán)節(jié)依據(jù)學(xué)生五組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),采用描點(diǎn)法繪制成曲線(xiàn)圖得出結(jié)論,應(yīng)用階段準(zhǔn)備了二道如何利用酶的活性受溫度的影響的練習(xí)題,一道如何利用酶的活性受ph值影響的練習(xí)題,作業(yè)是學(xué)生自學(xué)課后sts部分知識(shí),并寫(xiě)小論文《如何保存酶制品》,和讓學(xué)生給加酶洗衣粉進(jìn)行廣告設(shè)計(jì),培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,訓(xùn)練學(xué)生知識(shí)遷移的能力。通過(guò)學(xué)生對(duì)練習(xí)的表達(dá)與評(píng)價(jià),了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用情況,并對(duì)下一步的教學(xué)做及時(shí)調(diào)整。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀,為打造未來(lái)技術(shù)型社會(huì)創(chuàng)新型人才而努力。
五、教后反思
剖析成敗,尋求良方
1、使用課件創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景,激發(fā)學(xué)生的探究興趣。
用課件展示加酶洗衣粉的洗衣小竅門(mén)和人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖,引導(dǎo)學(xué)生配合老師一起分析影響酶活性的因素,激發(fā)學(xué)生提出問(wèn)題:“溫度改變?nèi)绾斡绊懨傅幕钚?酸堿度改變?nèi)绾斡绊懨傅幕钚?”。課件背景用黑色象征探究活動(dòng)就象在黑夜里長(zhǎng)征,綻放的禮花象征著知識(shí)的瑰寶引導(dǎo)著探究的主體勇往直前。通過(guò)以上情景的創(chuàng)設(shè),激發(fā)學(xué)生的探究興趣。
2、提問(wèn)與引導(dǎo)有度,培養(yǎng)與激發(fā)有節(jié)。
根據(jù)本地條件和學(xué)生的實(shí)際情況準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料及器具,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、分析實(shí)驗(yàn)材料的基本特性,掌握實(shí)驗(yàn)器具的使用與操作方法。使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)熟悉實(shí)驗(yàn)的目的和要求。教師還準(zhǔn)備了一些與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的提示性問(wèn)題,學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的理論知識(shí),相互間分析、討論,充分發(fā)揮各自獨(dú)特的創(chuàng)造性思維和集體的力量完成這些問(wèn)題,從而達(dá)到突破實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)這個(gè)教學(xué)難點(diǎn)的目的。理論要在實(shí)踐中檢驗(yàn),進(jìn)入實(shí)驗(yàn)階段,學(xué)生興趣更加濃厚,以此達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)動(dòng)手、動(dòng)腦的能力。通過(guò)學(xué)習(xí)資料,提高學(xué)生的閱讀速度和提煉知識(shí)內(nèi)涵的能力,在結(jié)果分析、交流環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確的語(yǔ)言表達(dá)的能力。
3、用心準(zhǔn)備課堂預(yù)案,積極應(yīng)對(duì)課堂挑戰(zhàn)。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)很費(fèi)時(shí)間,教師不能著急,不能把自己設(shè)計(jì)好的方案給學(xué)生去做實(shí)驗(yàn),要鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)和完善實(shí)驗(yàn)方案,這樣才能保證學(xué)生地實(shí)驗(yàn)過(guò)程中探究到真知,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正實(shí)驗(yàn)方案和操作。同時(shí),有的學(xué)生在探究過(guò)程中可能會(huì)不止一次的出現(xiàn)錯(cuò)誤,教師要有耐心,允許學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤,教師要多用激勵(lì)性的語(yǔ)言鼓勵(lì)學(xué)生,切不可因態(tài)度和語(yǔ)言的失誤挫傷學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情趣。還會(huì)有部分學(xué)生可能還不適應(yīng)這種探究性學(xué)習(xí)方式,顯得無(wú)所適從,不能積極認(rèn)真的參與到實(shí)驗(yàn)的各環(huán)節(jié)中,教師要注意對(duì)這部分學(xué)生的監(jiān)督和引導(dǎo)?傊45分鐘時(shí)間完成所有環(huán)節(jié)很緊湊,在時(shí)間的分配和把握上,對(duì)任課教師有很大的挑戰(zhàn),一定要考慮到學(xué)生的各種情況,準(zhǔn)備充分,積極應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
4、教學(xué)失誤:
⑴、課堂容量過(guò)大,時(shí)間比較緊,對(duì)學(xué)困生表現(xiàn)出的問(wèn)題,不能及時(shí)處理。以后開(kāi)展探究課教學(xué)時(shí),要更多地考慮到學(xué)習(xí)主體的不同層次。
、啤⑻骄炕顒(dòng)結(jié)束后,要留給學(xué)生鞏固知識(shí)、強(qiáng)化應(yīng)用的課后作業(yè),注重培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握探究性學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識(shí)的能力,使每一位學(xué)生都能成為未來(lái)技術(shù)型社會(huì)探究者的主體。
教學(xué)是創(chuàng)造性的勞動(dòng),是一株常青樹(shù),它的每一片新葉、鮮花和甜美的果實(shí),都是在課改第一線(xiàn)的教師辛勤耕耘的結(jié)晶。我們會(huì)在這廣闊的舞臺(tái),天然的實(shí)驗(yàn)室,為新課程的實(shí)施繼續(xù)實(shí)踐。
高中生物教案2
一、說(shuō)教材的地位和作用
《xxxxx》是人教版教材高二生物必修本第x單元第x節(jié)內(nèi)容。在此之前,學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了xxxxxxx,這為過(guò)渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。因此,本節(jié)內(nèi)容在xxxxxx中具有不容忽視的重要的地位。
本節(jié)內(nèi)容前面承接本教材的xxxxxx內(nèi)容,后面是本教材的xxxxxx這部分內(nèi)容,所以學(xué)好這個(gè)內(nèi)容為學(xué)好以后的生物知識(shí)xxxxxx打下牢固的理論基礎(chǔ),而且它在整個(gè)教材中也起到了承上啟下的作用。本內(nèi)容包含的一些xxxxxx知識(shí),是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分,也是今后高考的必考內(nèi)容。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高x年級(jí)學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):1、知識(shí)目標(biāo)2、能力目標(biāo)3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀
三、說(shuō)教學(xué)的重、難點(diǎn)
本著高x新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):
重點(diǎn)的依據(jù):只有掌握了xxxxxx,才能理解和掌握
教學(xué)難點(diǎn):
難點(diǎn)的依據(jù):xxxxxx較抽象;學(xué)生沒(méi)有這方面的基礎(chǔ)知識(shí)。
為了講清教材的重、難點(diǎn),使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再?gòu)慕谭ê蛯W(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說(shuō)教法
我們都知道生物是一門(mén)培養(yǎng)人的實(shí)踐能力的重要學(xué)科。因此,在教學(xué)過(guò)程中,不僅要使學(xué)生“知其然”,還要使學(xué)生“知其所以然”。我們?cè)谝詭熒葹橹黧w,又為客體的原則下,展現(xiàn)獲取理論知識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題方法的思維過(guò)程。
考慮到我校高x年級(jí)學(xué)生的現(xiàn)狀,我主要采取學(xué)生活動(dòng)的教學(xué)方法,讓學(xué)生真正的參與活動(dòng),而且在活動(dòng)中得到認(rèn)識(shí)和體驗(yàn),產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動(dòng)結(jié)合起來(lái),充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象,發(fā)展思辯能力,注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過(guò)課堂教學(xué)感染和激勵(lì)學(xué)生,充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,激發(fā)學(xué)生對(duì)解決實(shí)
際問(wèn)題的渴望,并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力,從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時(shí)也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn),我主要采用了以下的教學(xué)方法:1、直觀演示法:
利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。 2、活動(dòng)探究法
引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景等活動(dòng)形式獲取知識(shí),以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織能力。 3、集體討論法針對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題,組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論,促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內(nèi)容與社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系比較密切,學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受,可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考,并例舉生產(chǎn)實(shí)踐上存在的一些有關(guān)的xxxxxx現(xiàn)象,在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論,然后進(jìn)行歸納總結(jié),得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的認(rèn)知更清晰、更深刻。
五、說(shuō)學(xué)法
我們常說(shuō):“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人,而是沒(méi)有掌握學(xué)習(xí)方法的人”,因而,我在教學(xué)過(guò)程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問(wèn)”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會(huì)”向“會(huì)學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法:思考評(píng)價(jià)法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來(lái)談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過(guò)程:
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
在這節(jié)課的教學(xué)過(guò)程中,我注重突出重點(diǎn),條理清晰,緊湊合理。各項(xiàng)活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流,最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。
1、導(dǎo)入新課:(3—5分鐘)
由上節(jié)課學(xué)過(guò)的知識(shí)和教材開(kāi)頭的情景設(shè)置導(dǎo)入新課。
2、講授新課:(30分鐘)
在講授新課的過(guò)程中,我突出教材的重點(diǎn),明了地分析教材的難點(diǎn)。還根據(jù)教材的特點(diǎn),學(xué)生的實(shí)際、教師的特長(zhǎng),以及教學(xué)設(shè)備的.情況,我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運(yùn)用可以使抽象的知識(shí)具體化,枯燥的知識(shí)生動(dòng)化,乏味的知識(shí)興趣化。
還重視教材中的疑問(wèn),適當(dāng)對(duì)題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出,有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的串聯(lián)、積累、加工,從而達(dá)到舉一反三的效果。
3、課堂小結(jié),強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。(3—5分鐘)
課堂小結(jié),可以把課堂傳授的知識(shí)盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì);簡(jiǎn)單扼要的課堂小結(jié),可使學(xué)生更深刻地理解政治理論在實(shí)際生活中的應(yīng)用,并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個(gè)性。
4、板書(shū)設(shè)計(jì)
我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書(shū)設(shè)計(jì),還及時(shí)地體現(xiàn)教材中的知識(shí)點(diǎn),以便于學(xué)生能夠理解掌握。板書(shū):
5、布置作業(yè)。
針對(duì)高二年級(jí)學(xué)生素質(zhì)的差異,我進(jìn)行了分層訓(xùn)練,這樣做既可以使學(xué)生掌
握基礎(chǔ)知識(shí),又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高,從而達(dá)到拔尖和“減負(fù)”的目的。
高中生物教案3
一.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用
課題1果酒和果醋制作
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo):
理解果酒、果醋制作的原理。
2、能力目標(biāo):
、賹W(xué)生根據(jù)果酒制作的原理設(shè)計(jì)果酒制作過(guò)程,體驗(yàn)制果酒的實(shí)踐操作
②在對(duì)果酒制作結(jié)果進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力。
3、情感目標(biāo):
通過(guò)果酒釀制歷史的追述,培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感,同時(shí)滲透STS教育。
教學(xué)重點(diǎn):
、僬f(shuō)明果酒和果醋的制作原理
②設(shè)計(jì)制作裝置制作果酒和果醋
教學(xué)難點(diǎn):
制作過(guò)程中發(fā)酵條件的控制
教學(xué)過(guò)程
引言:
在中華民族悠久的歷史長(zhǎng)河中,很多事物都走在世界前列,酒也一樣,有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中,有許多關(guān)于酒的有趣傳說(shuō)。猿猴釀酒說(shuō)——猿猴的主要食物就是含糖水果,猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中,一段時(shí)間后,就有特殊香味的液體流出,這就是最早的果酒。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,近幾年出現(xiàn)了越來(lái)越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。
果酒與生活——果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,被很多成年人當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來(lái)喝。果酒簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng),通過(guò)果酒卻可以吸收,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類(lèi)相比,果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
課題1從課題背景人手,然后從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程示意圖和提供的資料,較全面的介紹了果酒和果醋的制作過(guò)程。
一、基礎(chǔ)知識(shí)
1.果酒制作的原理
閱讀課本,完成以下問(wèn)題:
。1)果酒的制作需要什么微生物?
。2)酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類(lèi)及菌落?
。3)酵母菌的代謝類(lèi)型及其呼吸過(guò)程的.反應(yīng)式如何?
(4)酵母菌的適宜溫度是多少?
。5)為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色?
。6)什么叫發(fā)酵?發(fā)酵等同于無(wú)氧呼吸嗎?酵母菌有何實(shí)際應(yīng)用?
(1)酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類(lèi)及菌落
、傩螒B(tài)、結(jié)構(gòu)
酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬真核生物,細(xì)胞大小為1~30um,呈圓形、橢圓形等。
思考:你認(rèn)為酵母菌的細(xì)胞中有哪些結(jié)構(gòu)?
你認(rèn)為細(xì)菌與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別?
、诜敝
酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖,但多以出芽方式進(jìn)行無(wú)性生殖。溫度低時(shí)形成孢子,進(jìn)入休眠狀態(tài),溫度適宜時(shí),進(jìn)行出芽生殖,繁殖速度快。③菌落:
討論:你知道什么的菌落嗎?在生態(tài)學(xué)上一個(gè)菌落屬于什么?
酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落,其表面濕潤(rùn)、黏稠,呈白色或粉紅色。(在液體培養(yǎng)基中,有些在液體表面形成菌膜,或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán),或產(chǎn)生沉淀。)
④生存的環(huán)境
自然界中,酵母菌分布廣泛,但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中,如水果、花、樹(shù)皮上,(有些可與昆蟲(chóng)共生,有些使人致病,如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見(jiàn)的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。)一年四季,土壤始終是酵母菌的大本營(yíng)。
思考:在發(fā)酵制作葡萄酒的時(shí)候,要對(duì)葡萄進(jìn)行消毒嗎?為什么?
其他微生物與酵母菌的關(guān)系是什么?
。2)酵母菌的代謝類(lèi)型及其呼吸過(guò)程
、俳湍妇暮粑
果酒的制作離不開(kāi)酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物,
在有氧條件下,反應(yīng)式如下:酶
C6H1206+6O22+6H20+能量
在無(wú)氧條件下,反應(yīng)式如下:酶
C6H12O62H5OH+2C02+能量
思考:
在發(fā)酵過(guò)程中,如果要使酵母菌進(jìn)行大量繁殖,應(yīng)怎樣處理?
如果要獲得酒精呢?為什么?
。3)發(fā)酵
1).發(fā)酵概念
廣義:是通過(guò)微生物的培養(yǎng)來(lái)大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過(guò)程。包括有氧發(fā)酵(如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵)和無(wú)氧發(fā)酵(如酒精發(fā)酵)。
狹義:是指微生物的無(wú)氧呼吸(包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等)。
2).所以:發(fā)酵≠無(wú)氧呼吸。
3).應(yīng)用:
釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產(chǎn)藥用酵母片、生產(chǎn)維生素、生產(chǎn)抗菌素等。
(4)溫度要求
繁殖的最適溫度:20℃;
酒精發(fā)酵的最適溫度:18~25℃。
思考:你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎?
酵母菌有不同的最適溫度說(shuō)明了什么?
補(bǔ)充:溫度對(duì)發(fā)酵的影響
酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃,酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高,繁殖速度加快,20℃時(shí)為最佳繁殖溫度,此時(shí)酵母菌生殖速度快、生活力強(qiáng)。超過(guò)35℃,酵母菌生長(zhǎng)受到抑制,繁殖速度迅速下降,到40℃酵母菌停止出芽,開(kāi)始出現(xiàn)死亡。如果想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗,必須控制好發(fā)酵溫度。
你知道嗎?
1、一般情況下,葡萄酒呈紅色的原因?
(在發(fā)酵的過(guò)程中,隨著酒精度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色。)
2、葡萄酒分成干紅、干白等種類(lèi)的依據(jù)是什么?
。1、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
白葡萄酒:用白葡萄釀造,皮汁分離發(fā)酵;
紅葡萄酒:用紅葡萄釀造,皮汁混合發(fā)酵;
桃紅葡萄酒:顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間,皮的發(fā)酵時(shí)間短。
2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。
干葡萄酒:含糖量低于4克/升;
半干葡萄酒:含糖量介于4克-12克/升之間;
半甜葡萄酒:含糖量介于12克-50克/升之間;
甜葡萄酒:含糖量高于50克/升。)
自然發(fā)酵:附著于葡萄皮上的野生型酵母菌。(5)菌種來(lái)源:?
??人工培養(yǎng):分離獲得得純凈的酵母菌菌種。
(在果酒的工業(yè)生產(chǎn)中為了提高果酒的品質(zhì)也可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌,例如:干酵母或酒藥)
2、果醋制作的原理
閱讀課本,思考以下問(wèn)題:
(1)醋酸菌的形態(tài)?細(xì)胞結(jié)構(gòu)?
。2)醋酸菌有哪些方面的實(shí)際應(yīng)用?
(3)醋酸菌的代謝類(lèi)型?
(4)果醋的制作原理?
(1)醋酸菌形態(tài)
1).從橢圓到桿狀,有單個(gè),有成對(duì),有成鏈狀,以鞭毛運(yùn)動(dòng)或不運(yùn)動(dòng),不形成芽孢,屬原核生物,以分裂方式繁殖,新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)需氧型。(醋酸菌與酵母菌相比,最主要的
特點(diǎn)是)
2).應(yīng)用:食醋、果醋
(2)果醋制作的原理,
醋酸菌是—種好氧性細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明,醋酸菌對(duì)氧氣的含當(dāng)量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣,也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;
酶
C6H12O6→3CH3COOH(醋酸)
當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰,再將乙醛變(yōu)榇姿?反應(yīng)簡(jiǎn)式如下)。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30℃一35℃。
酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO(乙醛)+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH(醋酸)
過(guò)渡:根據(jù)這個(gè)原理,我們是怎樣設(shè)計(jì)果酒、果醋制作方案的?
提示:從以下三個(gè)方面考慮:選材、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置、操作過(guò)程
二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
1.果酒和果醋實(shí)驗(yàn)流程示意圖
果酒果醋
閱讀教材3-4頁(yè),對(duì)A、B兩同學(xué)的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行討論:
A:每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋,不要完全揭開(kāi)瓶蓋;制醋時(shí),再將瓶蓋打開(kāi),蓋上一層紗布,進(jìn)行葡萄醋的發(fā)酵。(來(lái)防止發(fā)酵液被污染,因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌)B:分析果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接?
充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來(lái)排出二氧化碳的;出料口是用來(lái)取樣的。排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時(shí),應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時(shí),應(yīng)將充氣口連接氣泵,輸入氧氣。
2、實(shí)驗(yàn)操作
(1)材料的選擇與處理
選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗,除去枝梗。
、、取葡萄500g,去除枝梗和腐爛的葉子。
②、用清水沖洗葡萄1-2次除去污物。(注意沖洗次數(shù)不宜太多,為什么?)討論:你認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵
高中生物教案4
一、教學(xué)目標(biāo)
1.掌握氨基酸脫水縮合的過(guò)程。
2.通過(guò)學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過(guò)程,提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算的能力。
3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過(guò)程。
難點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過(guò)程及相關(guān)計(jì)算。
三、教學(xué)過(guò)程
(一)導(dǎo)入新課
復(fù)習(xí)導(dǎo)入,提問(wèn):
之前我們學(xué)習(xí)過(guò)了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸,如果把氨基酸比喻成珍珠的話(huà),那么這些“珍珠”是如何穿成串兒,成為“珍珠項(xiàng)鏈”蛋白質(zhì)的.呢?如果告訴你氨基是具有堿性的,而羧基是具有酸性的,那么大膽猜測(cè)一下會(huì)發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考,接下來(lái)共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。
(二)新課講授
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次
過(guò)渡:蛋白質(zhì)是生物大分子,所謂大分子就是相較無(wú)機(jī)物來(lái)說(shuō)分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對(duì)分子質(zhì)量為5700,人的血紅蛋白相對(duì)分子質(zhì)量為64500等。
提問(wèn):那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課本,說(shuō)一說(shuō)從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽,通過(guò)盤(pán)曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。)
過(guò)渡:這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱(chēng)為脫水縮合。
2.脫水縮合過(guò)程
組織學(xué)生自學(xué)課本,說(shuō)出脫水縮合的含義:一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子的水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時(shí)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫(xiě)法。
活動(dòng)(角色扮演):請(qǐng)4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸,如果每位的右手代表氨基,左手代表羧基,然后站成一排,相鄰的同學(xué)手牽手,牽手的部分可以稱(chēng)作什么?(肽鍵。)
問(wèn)題:
怎樣才能更高地還原脫水縮合過(guò)程?(每人右手拿著NH和H的卡片,左手拿著CH和OH的卡片,一個(gè)同學(xué)和另一個(gè)同學(xué)左右手相連的時(shí)候,拿掉H和OH的卡片。)
其他同學(xué)觀察,4位同學(xué)站成一排,會(huì)形成幾個(gè)肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)
如果是5位同學(xué)呢?(4;4)6位同學(xué)呢?(5;5。)
繼續(xù)提問(wèn):那么n個(gè)氨基酸形成一個(gè)肽鏈時(shí),脫掉幾個(gè)水分子?形成幾個(gè)肽鍵?如果n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)
(三)鞏固提高
提出啟發(fā)性問(wèn)題:如果4位同學(xué)站的不是一排,是一個(gè)圈,結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽,形成4個(gè)肽鍵,脫去4個(gè)水。)組織學(xué)生進(jìn)行表演,其他同學(xué)點(diǎn)評(píng),總結(jié)結(jié)論。
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié):師生共同總結(jié)。
作業(yè):如果同學(xué)們?cè)谶M(jìn)行角色扮演時(shí),改變站位、人數(shù)、人員等等,結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請(qǐng)同學(xué)們課下進(jìn)行活動(dòng),并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因,下節(jié)課進(jìn)行分享。
四、板書(shū)設(shè)計(jì)
中公講師解析
高中生物教案5
I學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.列舉其他植物激素。
2評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
II學(xué)習(xí)重難點(diǎn)
1.其他植物激素的種類(lèi)和作用。
2.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
3.搜集并分析植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的資料。
III方法指導(dǎo)自學(xué)質(zhì)疑/交流展示
自學(xué)質(zhì)疑、交流展示、知識(shí)建構(gòu)、基礎(chǔ)檢測(cè)、鞏固練習(xí)、能力提升
一、自學(xué)質(zhì)疑/交流展示
1.除生長(zhǎng)素外,植物體內(nèi)還存在xx等植物激素。
2.植物體內(nèi)各種激素并不是孤立的起作用,而是多種激素共同調(diào)解。
3.的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有的化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)具有xx等優(yōu)點(diǎn),在生長(zhǎng)中得到廣泛使用。
二、【基礎(chǔ)檢測(cè)、鞏固練習(xí)】
1、下列對(duì)植物激素的敘述中,不正確的是()
A、它在植物體內(nèi)含量極少B、它對(duì)植物生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用
C、它是植物體一定部位產(chǎn)生的D、它的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸
2、把成熟的蘋(píng)果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋(píng)果放出了()
A、乙烯B、赤霉素C、脫落酸D、細(xì)胞分裂素
3、植物激素是指()
A、活細(xì)胞合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)B、一定部位合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)
C、人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑D、細(xì)胞合成的具有調(diào)控代謝功能的物質(zhì)
4、細(xì)胞分裂素不存在于()A、莖尖B、根尖C、成熟的果實(shí)D、萌發(fā)的種子
5、能夠延緩葉片衰老的植物激素是()
A、生長(zhǎng)素B、赤霉素C、細(xì)胞分裂素D、脫落酸
6、下列除哪種激素外,都能促進(jìn)植物生長(zhǎng)()
A、生長(zhǎng)素類(lèi)B、赤霉素C、細(xì)胞分裂素D、乙烯
7、在植物的.生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起調(diào)節(jié)作用的激素是()
A、生長(zhǎng)素B、赤霉素C、多種激素D、乙烯
三.【能力提升】
13.根據(jù)有關(guān)知識(shí)回答下列問(wèn)題:
。1)在進(jìn)行插條繁殖時(shí),如果在枝條上保留一些正在生長(zhǎng)的芽或幼葉,扦插枝條就容易生根,這是因?yàn)椤?/p>
(2)如圖(一)為桃樹(shù),圖(二)為龍爪槐,請(qǐng)回答它們頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向(回答A→B或B→A),并解釋原因。
①桃樹(shù),龍爪槐。
、谠蚴恰
(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用生長(zhǎng)素類(lèi)似物噴灑生長(zhǎng)有某種雙子葉植物雜草的水稻田,結(jié)果水稻正常生長(zhǎng),雜草死亡。這說(shuō)明。
。4)松柏、杉樹(shù)的樹(shù)冠都明顯呈寶塔形,請(qǐng)解釋其形成原因
_______________________________________________________________________________。
。5)要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色,應(yīng)給蔬菜噴灑哪種植物激素,并解釋使用這種激素的原因。
。6)剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽,其原因是塊莖含有較多的,進(jìn)入休眠期。要解除它的休眠,促使其發(fā)芽,可用處理。
13、(1)芽和幼葉能產(chǎn)生生長(zhǎng)素,促進(jìn)扦插枝條的生根
。2)①A→B;B→A ②在芽中生長(zhǎng)素的運(yùn)輸是由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸
。3)雙子葉植物雜草對(duì)生長(zhǎng)素敏感性較強(qiáng),在較低濃度下,生長(zhǎng)就被抑制,而單子葉植物水稻在這一濃度時(shí)卻能正常(或促進(jìn))生長(zhǎng)。
。4)這是一種頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象。越往下,離頂芽越遠(yuǎn),側(cè)芽積累的生長(zhǎng)素就越少,發(fā)育形成的側(cè)枝就越長(zhǎng)。反之,越往上,就越短。
。5)細(xì)胞分裂素,因?yàn)樗蟹乐谷~片衰老的作用。
(6)脫落酸;赤霉素
高中生物教案6
輔導(dǎo)教案
基礎(chǔ)鏈接溫故知新
一、生物體中的水
1.作為溶劑,水是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)腳_______。
2.水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散,叫________。當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)因________而發(fā)生質(zhì)壁分離。細(xì)胞有氧呼吸和光合作用中都有水的生成,在有氧呼吸中發(fā)生在________過(guò)程中,在光合作用中發(fā)生在________過(guò)程中。
二、水的生態(tài)效應(yīng)
1.水循環(huán):主要路線(xiàn)是從地球表面通過(guò)________進(jìn)入大氣圈,同時(shí)又不斷地從大氣圈通過(guò)________回到地面。
2.酸雨:是由于燃燒煤、石油和天然氣所產(chǎn)生的________的氧化物,與大氣中的水結(jié)合而形成酸性的產(chǎn)物,使雨水呈酸性。
3.水體富營(yíng)養(yǎng)化:是由于水體受到如化肥等無(wú)機(jī)物的污染,使水生植物大量生長(zhǎng),造成水中生物死亡的現(xiàn)象。被人類(lèi)排放到水體中的污染物包括8類(lèi):即家庭污水、微生物病原體、________、________(包括除草劑和洗滌劑)、其他礦物質(zhì)和化學(xué)品、水土流失的沖擊物、放射性物質(zhì)、來(lái)自電廠的廢熱等。
一、1.載體
2. 滲透 失水 電子傳遞 碳反應(yīng)
二、1.蒸發(fā) 降雨
2.硫和氮
3.化學(xué)肥料 殺蟲(chóng)劑
聚焦科技掃描知識(shí)
水利工程與生態(tài)工程是同步進(jìn)行并且密不可分的,特別是對(duì)于我國(guó)等發(fā)展中國(guó)家,水利的開(kāi)發(fā)利用又是必須的,水利工程的實(shí)質(zhì)都是為了解決水資源的時(shí)間、空間分布不均衡的問(wèn)題,但我們還要清醒地認(rèn)識(shí)到水利工程給環(huán)境可能帶來(lái)負(fù)面的影響。
一、水利工程會(huì)打破流域生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡
1.改善水庫(kù)周邊環(huán)境
由于調(diào)運(yùn)大量的水,使的水庫(kù)周?chē)諝鉂穸仍龃,有利于植物的大量生長(zhǎng),改善了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。
黃河小浪底水利樞紐工程
2.防止洪澇災(zāi)害
三峽大壩的建成,有效地減輕長(zhǎng)江洪水災(zāi)害對(duì)中游人口稠密、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的`平原湖區(qū)生態(tài)與環(huán)境的嚴(yán)重破壞,以及洪災(zāi)給人們心理造成的威脅。大壩還攔截了大量的泥沙,降低了下游湖區(qū)淤積的速度,有利于湖區(qū)對(duì)洪水的調(diào)節(jié)和蓄水。
3.改善大壩上游的航運(yùn)條件
水力發(fā)電站
4.開(kāi)發(fā)清潔能源——水電能
利用大壩水力發(fā)電,是可持續(xù)發(fā)展的清潔能源。水電與火電相比,可減少燃煤、燃油對(duì)環(huán)境的污染。
然而,大型水利工程也不可避免地會(huì)帶來(lái)一些消極或不利的影響。
5.破壞原生態(tài)系統(tǒng)的生物生活環(huán)境
如果不按規(guī)律辦事,單純以水利工程建設(shè)為目的,會(huì)進(jìn)一步增加水土流失的現(xiàn)象,如小灣水電站建設(shè)過(guò)程中的水土流失現(xiàn)象非常嚴(yán)重。
三峽大壩建成后,該地區(qū)食物鏈結(jié)構(gòu)破壞,例如中華鱘有到長(zhǎng)江上游產(chǎn)卵繁殖的習(xí)性,大壩修建正好隔斷了中華鱘溯河逆流的路途,使其繁殖和生存受到嚴(yán)重影響。
6.改變兩岸土壤特性
由于生土淺表化,加之水庫(kù)兩岸的滲漏使地下水升高,造成土壤次生鹽堿化、沼澤化,使植物不能更好地生存,在坡度較大地區(qū)還會(huì)誘發(fā)山體滑坡、泥石流等災(zāi)害。
7.誘發(fā)地震
地殼結(jié)構(gòu)可能會(huì)發(fā)生變化而為地震創(chuàng)造了條件。
8.水質(zhì)的變化
由于庫(kù)區(qū)水流速度減慢,如果兩岸生活污水、工業(yè)污水不經(jīng)治理就直接排放,可能會(huì)引起水體富營(yíng)養(yǎng)化,造成水質(zhì)惡化。
二、水利工程要與生態(tài)保護(hù)工程同步進(jìn)行
1.河流湖泊是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分
如果庫(kù)區(qū)泥沙淤積,會(huì)影響庫(kù)區(qū)及周?chē)锏纳妗?/p>
2.河流是多種生物的棲息地和物種庫(kù)
任何一條河流其上下游、左右岸的生物群落交織在一起,共生共存,處于一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)中。
3.水利工程是人類(lèi)自身發(fā)展必需的,要科學(xué)地規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理。
綱舉目張理清結(jié)構(gòu)
良好的社會(huì)環(huán)境有利于水利工程的實(shí)施,良好的經(jīng)濟(jì)條件有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)工程,只有對(duì)自然規(guī)律的理解深刻才能自覺(jué)遵守自然規(guī)律,通過(guò)合理的、科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),將水利工程對(duì)生態(tài)的影響減少到最低程度。
突破難點(diǎn)化解疑點(diǎn)
1.為什么說(shuō)節(jié)水比調(diào)水更重要?
探究發(fā)現(xiàn):解決水資源時(shí)間分布不均,主要靠修水庫(kù)多蓄水;解決水資源空間不均,主要依靠調(diào)水。但是我國(guó)水資源問(wèn)題短缺,靠修水庫(kù)、建調(diào)水工程,不能從根本上解決水資源短缺問(wèn)題,建設(shè)節(jié)水型社會(huì)才是解決我國(guó)干旱缺水問(wèn)題的最根本、最有效的戰(zhàn)略舉措。
調(diào)水水量有限,改變不了北方地區(qū)人均水資源緊缺的根本格局。而且缺水嚴(yán)重的地區(qū),仍然存在著嚴(yán)重的浪費(fèi)水的現(xiàn)象。
治理污水確實(shí)需要花很多的錢(qián),而且還不能增加水量,但非做不可。節(jié)水,是個(gè)建設(shè)什么樣社會(huì)的問(wèn)題、是可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。
我發(fā)現(xiàn)
2.大壩建成會(huì)導(dǎo)致哪些生態(tài)環(huán)境問(wèn)題?
探究發(fā)現(xiàn):(1)移民問(wèn)題
關(guān)系到人的生存權(quán)和居住權(quán)的調(diào)整,是當(dāng)今世界性難題。
(2)對(duì)泥沙和河道的影響
從生態(tài)學(xué)角度講,在河流上建壩,阻斷了天然河道,導(dǎo)致河道的流態(tài)發(fā)生變化,引發(fā)整條河流上下游和河口的水文特征發(fā)生改變,導(dǎo)致上游泥沙淤積。
(3)水體變化帶來(lái)的影響
水體容易受到污染,蒸發(fā)量增加等。
(4)對(duì)魚(yú)類(lèi)和生物物種的影響
特別是對(duì)某些魚(yú)類(lèi)洄游的影響。解決的辦法有兩個(gè):一是建魚(yú)梯、魚(yú)道,二是進(jìn)行人工繁殖。
(5)地質(zhì)災(zāi)害
修建大壩后可能會(huì)觸發(fā)地震、崩岸、滑坡等不良地質(zhì)災(zāi)害。
(6)潰壩。
我的發(fā)現(xiàn)
高中生物教案7
實(shí)驗(yàn)原理
高等植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中,葉綠體呈 色、 形,高倍顯微鏡下清晰可見(jiàn)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
1、初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。 2、觀察葉綠體形態(tài)和分布。
實(shí)驗(yàn)程序
觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)
實(shí)驗(yàn)原理
活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài),用 的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)記可觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
1、掌握高倍顯微鏡的使用方法。
2、通過(guò)顯微鏡的實(shí)際觀察的實(shí)際觀察,理解細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)是一種生命現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)程序
光照、室溫條件下水中培養(yǎng)黑藻
取一片幼嫩的小葉
臨時(shí)裝片:清水+小葉+蓋玻片
低倍觀察葉片細(xì)胞
高倍觀察葉綠體的流動(dòng)及流動(dòng)方向
注意事項(xiàng):
1、細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)受細(xì)胞的代謝狀況和外界環(huán)境因素的影響,增進(jìn)細(xì)胞代謝作用的因素,如適宜的光照、溫度、PH值、生長(zhǎng)素等,都可以促進(jìn)細(xì)胞質(zhì)的'流動(dòng)。反之,不利的環(huán)境變化和某些化學(xué)藥品,如麻醉劑等,則可抑制細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。
2、在做此實(shí)驗(yàn)時(shí),如果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng),或者流動(dòng)很慢,應(yīng)立即采取措施,加速其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。其方法有三種:一是進(jìn)行光照,即在陽(yáng)光或燈光下放置15~20分鐘;二是提高盛放黑藻的水溫,可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右;三是切傷一小部分葉片。
自我評(píng)價(jià)試題
1、普通光學(xué)顯微鏡是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的儀器之一,試回答下列關(guān)于顯微鏡使用中的有關(guān)問(wèn)題:
(1)一細(xì)胞或物體被顯微鏡放大50倍,這時(shí)“被放大50倍”是指該細(xì)胞或生物體的( )
A、體積 B、表面積 C、像的面積 D、長(zhǎng)度或?qū)挾?/p>
。2)當(dāng)顯微鏡的目鏡為10×,物鏡為10×?xí)r,視野范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞,若目鏡不變,物鏡換成40×?xí)r,則在視野中可看到這行細(xì)胞中的--------------------( )
A、2個(gè) B、4個(gè) C、16個(gè) D、32個(gè)
(3)用4臺(tái)顯微鏡觀察黑藻細(xì)胞。在相同環(huán)境中, 若視野的明暗程度相仿,反光鏡的選用一致,則:顯微鏡的光圈最大的一臺(tái)是( );目鏡和物鏡均最短的一臺(tái)是( );觀察到的細(xì)胞數(shù)目最多的一臺(tái)是-------------------------------------------------------------( )
A、目鏡15×和物鏡45× B、目鏡15×和物鏡10×
C、目鏡5×和物鏡10× D、目鏡5×和物鏡45×
2、選擇蘚類(lèi)作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān)---------------------------------( )
A、制片簡(jiǎn)單 B、葉綠體清楚 C、葉子薄而小 D、細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)速度快
3、用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細(xì)胞數(shù)目、大小和視野的明暗情況依次為---( )
A、多、大、亮 B、少、小、暗 C、多、小、暗 D、少、大、暗
4、觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),觀察的最佳部位是---------------------------------------------------( )
A、葉的邊緣細(xì)胞 B、靠近葉脈部位的細(xì)胞 C、葉片表皮細(xì)胞 D、保衛(wèi)細(xì)胞
5、把葉綠體作為細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志是因?yàn)?-------------------------------------------------( )
A、葉綠體在不同強(qiáng)度光照射下會(huì)以不同面向著光源
B、如果沒(méi)有標(biāo)志物,細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)難以觀察
C、只有葉綠體等顆?梢砸苿(dòng),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不流動(dòng)
D、細(xì)胞基質(zhì)是流動(dòng)的,細(xì)胞器是不運(yùn)動(dòng)的
6、張小攀同學(xué)在觀察變形蟲(chóng)臨時(shí)裝片時(shí),發(fā)現(xiàn)視野中有一較大的變形蟲(chóng),但在圖象上有一小片污物,影響對(duì)變形蟲(chóng)的觀察。
。1)在不調(diào)換目鏡和物鏡的情況下,她應(yīng)如何判斷污物在何處?寫(xiě)出操操作步驟。
。2)如果確認(rèn)污物在裝片內(nèi)部,在既不允許重新制作裝片又不能揭開(kāi)蓋玻片的情況下,如何清除污物或使污物與變形蟲(chóng)分開(kāi)?
自我評(píng)價(jià)試題答案:
1、(1)D (2)A (3)A、B、C 2、D 3、D 4、B 5、B
6、(1)先輕輕移動(dòng)裝片,觀察污物是否隨著移動(dòng),如果隨著移動(dòng),則污物在裝片表面或內(nèi)部;如果移動(dòng)裝片,污物不動(dòng),一般在鏡頭上,可先轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,看污物是否轉(zhuǎn)動(dòng),如果污物隨著轉(zhuǎn)動(dòng),說(shuō)明污物在目鏡上,否則可能在物鏡上。
(2)用吸水紙?jiān)谝粋?cè)吸引內(nèi)部液體,使污物與變形蟲(chóng)分開(kāi)。
高中生物教案8
一、學(xué)情分析
本課的授課對(duì)象是高一的學(xué)生,經(jīng)過(guò)兩年的生物學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)儲(chǔ)備了很多生物學(xué)知識(shí),具有一定的生物學(xué)基礎(chǔ)。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對(duì)酶的本質(zhì)和特性作了重點(diǎn)介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點(diǎn)內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動(dòng)有關(guān)。在本章節(jié)中通過(guò)探索驗(yàn)證酶的特性的教學(xué)過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。
首先,在本課之前,學(xué)生已經(jīng)對(duì)酶的發(fā)展歷程、特性、作用等都已經(jīng)知道并理解。這些都與接下來(lái)的酶的特性緊密相關(guān)。也一定程度上反饋了上節(jié)課的上課質(zhì)量和學(xué)生的掌握情況。并且為接下來(lái)的教學(xué)作為指導(dǎo)。其次,學(xué)生對(duì)生活中常見(jiàn)的比如說(shuō)加酶洗衣粉,學(xué)生都可能接觸過(guò),那么他們就會(huì)有很多問(wèn)題出現(xiàn)了:加酶洗衣粉添加了什么類(lèi)型的酶呢?酶在洗衣粉里是怎樣工作的?在使用加酶洗衣粉的時(shí)候需要注意什么呢?等等的問(wèn)題。這樣,一方面學(xué)生會(huì)形成無(wú)意注意,一定程度上提高學(xué)習(xí)欲望,學(xué)習(xí)效果也大大提高。另一方面教師也可以從這方面下手,收集資料,增大信息量,活躍課堂氣氛。再者,酶的生產(chǎn)應(yīng)用的引入,一定程度上開(kāi)闊了學(xué)生的視野,讓學(xué)生覺(jué)得生物對(duì)他們來(lái)說(shuō),不是只是抽象的某某技術(shù),某某發(fā)現(xiàn),某某科學(xué)家等等,而是貼近日常生活的,很常見(jiàn)的東西,他們會(huì)有這樣的想法:“如果我掌握了這個(gè),那我是不是就相當(dāng)于令人羨慕的科學(xué)家了呢?”這樣,也一定程度上激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)欲望。也為以后的擇業(yè)多一個(gè)選擇。
二、教學(xué)內(nèi)容分析:
1、本節(jié)課的知識(shí)結(jié)構(gòu):
在這節(jié)課中,我打算先回顧上節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容:酶的本質(zhì),作用。然后問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題:“生活中你遇到酶了嗎?”其次,給大家展示幾張酶的在生活中應(yīng)用的圖片,看大家反應(yīng),并嘗試總結(jié)。再者,就用幾個(gè)案例來(lái)一一說(shuō)明酶具有哪些特性。
2、本節(jié)課的生物學(xué)概念:
1、酶的特性:酶特別具有的。與眾不同的性質(zhì)。
2、酶的專(zhuān)一性:酶對(duì)所作用的底物有嚴(yán)格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質(zhì),或一類(lèi)分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),促其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物。
3、酶的高效性:與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶具有高效率的催化能力。
4、酶的作用條件溫和:酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的`條件下進(jìn)行的,其代表是溫度跟酸堿度。
三、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的喚起和保持
1、通過(guò)提問(wèn)一些看似跟學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)的,其實(shí)大有玄機(jī)的問(wèn)題。比如說(shuō):“你們家用什么牌子的洗衣粉?你們喜愛(ài)的牛仔褲是怎樣子做成的呢?”當(dāng)然,在眾多的答案中,教師要繞回主題。
2、展示一些能夠引起注意的圖片,比如說(shuō)面包,啤酒。也能引起他們的無(wú)意注意,也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以達(dá)到活躍課堂氣氛,提高學(xué)習(xí)效率、
3、教師的語(yǔ)言當(dāng)然也要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整,盡量使用貼近學(xué)生的,但又不失專(zhuān)業(yè)的語(yǔ)言。也一定程度上引起注意。
4、可以嘗試布置學(xué)生去查閱關(guān)于酶的資料,并綜合匯報(bào)展示。
四、落實(shí)課程目標(biāo)
本節(jié)課要實(shí)現(xiàn)的高中生物學(xué)課程內(nèi)容是:
第五章:細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié):降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶二、酶的特性
具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)
活動(dòng)建議
案例分析:酶的特性
收集酶在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用,并加以分析運(yùn)用了酶的哪些特性,再綜合匯總,然后匯報(bào)。
五、教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)該達(dá)到以下目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):(1)說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中的特性。
。2)能夠準(zhǔn)確說(shuō)出酶的特性包括那個(gè)方面,并舉例說(shuō)明。
2、能力目標(biāo):(1)通過(guò)以小組為單位的學(xué)習(xí),使學(xué)生學(xué)會(huì)與人交流和合作的能力
。2)試圖準(zhǔn)確辨認(rèn)酶在生活生產(chǎn)中(比如說(shuō)某商品)運(yùn)用了哪些特性。嘗試搜集感興趣的相關(guān)資料,匯總、分析、總結(jié)。
。3)通過(guò)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的虛擬實(shí)驗(yàn)活動(dòng),使學(xué)生掌握科學(xué)探究的程序和方法,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和動(dòng)手實(shí)踐的能力。
3、情感目標(biāo):(1)感受酶在生活中的應(yīng)用,自然地形成酶在生活中應(yīng)用多樣,種類(lèi)多樣,但用的過(guò)程中要注意結(jié)合它的特性。也形成了一種觀念:生物其實(shí)離我們很近,它不僅僅是科學(xué)家的事,我們也可以當(dāng)“科學(xué)家”。(2)在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,懂得一個(gè)道理:工欲善其事必先利其器。而且也使學(xué)生養(yǎng)成好奇、勇于質(zhì)疑、自主探究、合作學(xué)習(xí)的科學(xué)探究精神。
六、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):酶的三特性:高效性、專(zhuān)一性、作用條件溫和及其案例
教學(xué)難點(diǎn):1酶如何“嬌氣”了?
2低溫的時(shí)候酶失活了嗎,為什么?
七、課前準(zhǔn)備
1、教師課前收集相關(guān)資料,比如說(shuō)酶的應(yīng)用的圖片,案例。
2、在課前布置學(xué)生收集資料,并加以指導(dǎo)。
八、課時(shí)安排:十分鐘
九、教學(xué)過(guò)程:
時(shí)間
教學(xué)
環(huán)節(jié)
教師的教學(xué)行為
學(xué)生的行為
教學(xué)技能
教學(xué)策略
高中生物教案9
一、教材分析
本節(jié)課以必修第一冊(cè)中《減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成》和第二冊(cè)中《遺傳的基本規(guī)律》為基礎(chǔ),從學(xué)生感興趣的人類(lèi)遺傳病引入,討論:紅綠色盲和抗維生素D佝僂病這兩種遺傳病為什么在遺傳表現(xiàn)上總是和性別相聯(lián)系,為什么在遺傳表現(xiàn)上與性別關(guān)聯(lián)的表現(xiàn)又不相同。伴性遺傳有什么特點(diǎn)。伴性遺傳規(guī)律在生產(chǎn)實(shí)踐中的其它應(yīng)用。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)
。1)通過(guò)紅綠色盲的調(diào)查培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力
。2)通過(guò)探究活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)進(jìn)行分析、提出假設(shè)、設(shè)法求證的科學(xué)探究能力。
。3)能夠推理出紅綠色盲遺傳的規(guī)律,提高縝密的思維能力。
2.能力目標(biāo)
(1)探索伴性遺傳方式的本質(zhì)規(guī)律,掌握科學(xué)研究的一般方法,應(yīng)用人類(lèi)遺傳學(xué)研究中生物統(tǒng)計(jì)的方法。
(2)通過(guò)分工推理出紅綠色盲遺傳的規(guī)律,提高善于與他人合作與溝通的工作能力,提高研究效率。
3.情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)
(1)通過(guò)伴性遺傳的故事激發(fā)學(xué)習(xí)生命科學(xué)的興趣。
(2)通過(guò)探究過(guò)程的體驗(yàn)培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
(3)如何面對(duì)伴性遺傳疾病,培養(yǎng)正確地人生觀、價(jià)值觀,融入生命教育。
(4)喚起發(fā)現(xiàn)人類(lèi)遺傳病、探索遺傳病治療方法的社會(huì)責(zé)任。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
1、重點(diǎn):伴性遺傳的特點(diǎn)
2、難點(diǎn):分析人類(lèi)紅綠色盲的主要婚配方式及其遺傳的規(guī)律
四、學(xué)情分析
學(xué)生在前面已學(xué)過(guò)減數(shù)分裂和基因與染色體的關(guān)系,已經(jīng)掌握基因分離規(guī)律和自由組合規(guī)律。在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,通過(guò)紅綠色盲的調(diào)查活動(dòng)及結(jié)合課堂的探究活動(dòng),對(duì)伴性遺傳現(xiàn)象進(jìn)行分析和總結(jié)。
五、教學(xué)方法
采用探究、討論模式結(jié)合、啟發(fā)誘導(dǎo)、設(shè)問(wèn)答疑的教學(xué)方法。
六、教學(xué)用具:多媒體課件
課前準(zhǔn)備:指導(dǎo)學(xué)生調(diào)查人群中色盲癥的發(fā)病情況和規(guī)律。指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑尋找資料與自己調(diào)查數(shù)據(jù)加以比較。讓學(xué)生調(diào)查人群中的色盲患者的家庭情況。分析調(diào)查數(shù)據(jù)可能與資料不相符的原因。注重與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系。該項(xiàng)準(zhǔn)備工作可以使學(xué)生從生活中尋找與伴性遺傳有關(guān)的紅綠色盲問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查、討論和學(xué)習(xí),通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“在人群中男女發(fā)病率不同”激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,把學(xué)生引入到觀察、分析的積極心理活動(dòng)狀態(tài),使教學(xué)中紅綠色盲探究活動(dòng)更能順利開(kāi)展。但其中難點(diǎn)是學(xué)生調(diào)查情況不可估計(jì),教師要在課前先作好相應(yīng)培訓(xùn)與準(zhǔn)備工作。如教會(huì)學(xué)生設(shè)計(jì)記錄表格,有關(guān)遺傳病發(fā)病率的計(jì)算方法。
七、課時(shí)安排:1課時(shí)
八、教學(xué)過(guò)程
學(xué)習(xí)階段
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
教學(xué)意圖
導(dǎo)入
新課
新課
講授
1、色盲癥的發(fā)現(xiàn)
講述英國(guó)科學(xué)家道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事,引導(dǎo)學(xué)生思考:從道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事,你獲得了什么樣的啟示?
提問(wèn)學(xué)生
介紹色盲知識(shí):就是不能辨別色彩,即辨色能力喪失。紅綠色盲是一種常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病,患者不能像正常人一樣區(qū)分紅色和綠色。
2、課件顯示紅綠色盲檢查圖
設(shè)疑:紅綠色盲是怎么遺傳的呢?
導(dǎo)入新課:伴性遺傳。理解概念。
一、伴性遺傳的特點(diǎn)及常見(jiàn)事例
1、 特點(diǎn):性染色體上的基因控制的性狀遺傳與性別相聯(lián)系。
2、常見(jiàn)實(shí)事例:(1)人類(lèi)遺傳。喝祟(lèi)紅綠色盲、血友病等。
。2)果蠅:眼色等。
二:人類(lèi)紅綠色盲癥
1、色盲遺傳家系圖譜分析
課件顯示紅綠色盲家系遺傳圖譜,認(rèn)識(shí)系譜,分析圖譜,設(shè)計(jì)問(wèn)題讓學(xué)生思考 :
(1)對(duì)“資料分析”的兩個(gè)討論題進(jìn)行討論。
。2)總結(jié)伴性遺傳的概念、色盲基因的表示方法,填寫(xiě)學(xué)案中相關(guān)內(nèi)容。
2、課件顯示人的正常色覺(jué)和紅綠色盲的基因型和表現(xiàn)型的圖表,引導(dǎo)學(xué)生填寫(xiě)
根據(jù)遺傳圖解,寫(xiě)出Ⅰ-1和Ⅲ-6的基因型,并推測(cè)Ⅱ-3的基因型。下面我們來(lái)畫(huà)一畫(huà)他們的遺傳圖解(這里難度較大,教師可先作示范)!Ⅰ-1與Ⅰ-2。
結(jié)論:生下的孩子無(wú)論是男是女,視覺(jué)都表現(xiàn)正常,沒(méi)有色盲?墒牵麄兊呐畠簠s都是攜帶者。
、-3與Ⅱ-4(緊接上面的圖解板書(shū)圖解)
課件顯示鞏固練習(xí),提問(wèn)學(xué)生
3、提出問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考婚配類(lèi)型并回答,然后總結(jié)給出正確答案。
4、強(qiáng)調(diào)遺傳圖解的書(shū)寫(xiě)格式,在課件上邊引導(dǎo)學(xué)生回答邊演示兩種婚配方式的遺傳圖解
5、通過(guò)遺傳圖解引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)色盲遺傳的特點(diǎn),得出“交叉遺傳”的結(jié)論。
6、課件顯示鞏固聯(lián)系,提問(wèn)學(xué)生(教師可稍作引導(dǎo))。
三、抗維生素D佝僂病
1、基因位置
2、遺傳特點(diǎn)
四、伴性遺傳在實(shí)踐中的應(yīng)用
根據(jù)雛雞的'羽毛特征來(lái)區(qū)分雌性和雄性
知識(shí)拓展:歸納伴性遺傳的方式和特點(diǎn)
[1] 伴Y遺傳:
。1)特點(diǎn):①致病基因只位于Y染色體上,無(wú)顯隱之分,患者后代中男性全為患者,患者全為男性,女性全為正常,正常的全為女性。簡(jiǎn)記為“男全病,女全正”。②致病基因由父親傳給兒子,兒子傳給孫子,具有世代連續(xù)性。也稱(chēng)限雄遺傳,簡(jiǎn)記為“父?jìng)髯樱觽鲗O”。
(2)實(shí)例:人類(lèi)外耳道多毛癥。
。3)典型希普?qǐng)D
[2] 伴X顯性遺傳:
(1)特點(diǎn):①具有連續(xù)遺傳現(xiàn)象 ②患者中 性多于 性 ③男患者的母親及女兒一定為患者,簡(jiǎn)記為“男病,母女病”。④正常女性的父親及兒子一定正常,簡(jiǎn)記為“女正,父子正”,⑤女性患病,其父母至少有一方患病。
(2)實(shí)例:抗維生素D佝僂病,鐘擺型眼球震顫。
(3)典型系譜圖
[3] 伴X隱性遺傳
。1)特點(diǎn):①具有隔代交叉遺傳現(xiàn)象。②患者中男性多于女性。③女患者的父親及女兒一定是患者,簡(jiǎn)記為“女病,父子病”。④正常男性的母親及女兒一定正常,簡(jiǎn)記為“男正,母女正”。⑤男患者的母親及女兒至少有一個(gè)致病基因。
(1) 實(shí)例:人類(lèi)紅綠色盲、血友病、果蠅的眼色遺傳。
典型系譜圖
歸納:人類(lèi)伴性遺傳病判定口訣:
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聽(tīng)講、思考,在老師的引導(dǎo)下回答
學(xué)生看圖識(shí)別,進(jìn)行自我色盲檢測(cè)。
填學(xué)案
學(xué)生思考,回答
學(xué)生填寫(xiě)
學(xué)生思考回答
學(xué)生在學(xué)案上練習(xí)寫(xiě)遺傳圖解
黑板練寫(xiě)
思考回答
學(xué)生觀察、討論
學(xué)生聆聽(tīng)
學(xué)生思考分析作答
填學(xué)案
理解各種伴性遺傳的特點(diǎn),記住常見(jiàn)實(shí)例
運(yùn)用所學(xué)知識(shí)判斷遺傳方式
道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事十分生動(dòng),不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育,體驗(yàn)本節(jié)課的情感目標(biāo)。認(rèn)同道爾頓勇于承認(rèn)自己是色盲患者,并將自己的發(fā)現(xiàn)公之于眾的獻(xiàn)身科學(xué)、尊重科學(xué)的精神
通過(guò)辨認(rèn)、識(shí)圖,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)設(shè)疑激發(fā)學(xué)生思考,便于新課的講授。
探究、討論模式結(jié)合:通過(guò)家系遺傳圖譜分析遺傳現(xiàn)象→ 提出問(wèn)題 →討論問(wèn)題 → 提出依據(jù)釋疑 → 結(jié)論,教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),通過(guò)問(wèn)題推進(jìn)的辦法提高學(xué)生質(zhì)疑、假設(shè)、探究的能力,體現(xiàn)本節(jié)的能力目標(biāo)。
以學(xué)生為主體,肯定學(xué)生的能力,引發(fā)繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣。
講練結(jié)合,鞏固所學(xué)知識(shí)。
培養(yǎng)學(xué)生分析歸納的能力,落實(shí)本節(jié)課的能力目標(biāo)。
遺傳圖解的書(shū)寫(xiě)格式是教學(xué)重點(diǎn),在上一章已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò),通過(guò)學(xué)生回答既回顧所學(xué)知識(shí),又可聯(lián)系遺傳的基本規(guī)律等知識(shí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到伴性遺傳也遵循遺傳的基本規(guī)律。
培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力,鞏固所學(xué)知識(shí)。
通過(guò)講練結(jié)合落實(shí)學(xué)生的遺傳圖解的書(shū)寫(xiě)能力,解決學(xué)生眼高手低的毛病。
通過(guò)練習(xí)鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
歸納伴性遺傳的方式和特點(diǎn),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)判斷遺傳方式,提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力。
課堂小結(jié)
總結(jié)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)及聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
學(xué)生呼應(yīng)
幫助學(xué)生建立知識(shí)框架
鞏固練習(xí)
(1)一男孩是紅綠色盲患者,他的父親、祖父、外祖父也均是紅綠色盲患者,但他的母親、祖母、外祖母色覺(jué)都正常。該男孩色盲基因的傳遞來(lái)源是( A )
A.外祖父→母親→男孩
B.外祖母→母親→男孩
C.祖父→父親→男孩
D.祖母→父親→男孩
。2)一男孩是紅綠色盲患者,但他的父母、祖父母、外祖父母都不是患者。該男孩色盲基因的傳遞來(lái)源是( B )
A.外祖父→母親→男孩
B.外祖母→母親→男孩
C.祖父→父親→男孩
D.祖母→父親→男孩
學(xué)生演練,并回答
鞏固所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。
課后作業(yè)
見(jiàn)學(xué)案
學(xué)生練習(xí)
鞏固所學(xué)知識(shí)
九、板書(shū)設(shè)計(jì)
一、伴性遺傳的特點(diǎn)及常見(jiàn)事例
二、人類(lèi)紅綠色盲癥
三、抗維生素D佝僂病
四、伴性遺傳在實(shí)踐中的應(yīng)用
拓展延伸:伴性遺傳的方式、特點(diǎn)及運(yùn)用
十、教學(xué)反思
對(duì)“伴性遺傳”的教學(xué)設(shè)計(jì)中,不僅僅將教學(xué)目標(biāo)定位于讓學(xué)生理解“伴性遺傳”的傳遞規(guī)律上,應(yīng)該多引導(dǎo)學(xué)生問(wèn)一些“為什么”,把教材中很多是結(jié)論性?xún)?nèi)容,通過(guò)問(wèn)題推進(jìn)的辦法進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。在探究性學(xué)習(xí)過(guò)程中可以融合資料收集、遺傳病的調(diào)查、判斷及推理,假設(shè)和論證、討論、遺傳圖譜書(shū)寫(xiě)和遺傳概率計(jì)算,完成新課標(biāo)確定的操作技能、信息能力和科學(xué)探究能力三個(gè)方面的能力目標(biāo)。改變過(guò)去單一的接受式學(xué)習(xí)模式,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、勤于動(dòng)腦、樂(lè)于探究、勇于創(chuàng)新、善于合作交流的新型學(xué)習(xí)方式。
高中生物教案10
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
(1)簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)。
(2)寫(xiě)出ATP的分子簡(jiǎn)式。
(3)解釋ATP在能量代謝中的作用。
2.過(guò)程與方法
(1)通過(guò)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的多媒體動(dòng)畫(huà),認(rèn)識(shí)ATP在細(xì)胞中作為能量流通的原因。
(2)通過(guò)分析,比較在生物體生命活動(dòng)中,ATP如何生成又如何消耗,找出能量代謝的規(guī)律。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
(1)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和滲透熱愛(ài)自然和生命的情感教育。
(2)通過(guò)對(duì)課本P90圖5-7進(jìn)行補(bǔ)充和完善,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)態(tài)度,培養(yǎng)用準(zhǔn)確的科學(xué)術(shù)語(yǔ)闡述觀點(diǎn)和進(jìn)行合作學(xué)習(xí)的態(tài)度
教學(xué)重難點(diǎn)
1、ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。
2、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
教學(xué)過(guò)程
【導(dǎo)入】細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課用杜牧的《七夕》和圖片展示發(fā)光的螢火蟲(chóng)并列出討論題:①螢火蟲(chóng)發(fā)光的生物學(xué)意義是什么?②螢火蟲(chóng)發(fā)光螢火蟲(chóng)體內(nèi)有特別的發(fā)光物質(zhì)嗎?
【情境資料】螢火蟲(chóng)發(fā)光器位于腹部后端的下方,該處含有幾千個(gè)發(fā)光細(xì)胞,細(xì)胞里含有熒光素和熒光素酶,熒光素接受能量后被激活,在熒光素酶作用下,催化激活的熒光素和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。引導(dǎo)學(xué)生思考討論,導(dǎo)入新課。
【講授】細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
1.ATP分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
學(xué)生閱讀課本P88相關(guān)內(nèi)容后,教師講解:
(1)展示ATP結(jié)構(gòu)式圖片,向?qū)W生介紹腺嘌呤、核糖(兩者結(jié)合而成腺苷)、磷酸。
(2)ATP是三磷酸腺苷的英文名稱(chēng)的縮寫(xiě)。ATP分子的結(jié)構(gòu)可以簡(jiǎn)寫(xiě)成A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),T代表三.代表一種特殊的化學(xué)鍵,叫做高能磷酸鍵,ATP分子中大量的能量就儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。ATP水解時(shí)高能磷酸鍵可以水解放出大量的能量,達(dá)到30.54kJ/mol。所以說(shuō),ATP是細(xì)胞內(nèi)的高能磷酸化合物。
問(wèn):1.ATP作為高能磷酸化合物,在供能時(shí),如何釋放能量?
2.ATP供能過(guò)程中,可形成哪些產(chǎn)物?
2.ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化
(1)學(xué)生閱讀課本P88~P89頁(yè)相關(guān)內(nèi)容,回答問(wèn)題
(2)教師講解:ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定。在有關(guān)酶的催化作用下,ATP分子中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵很容易水解脫離開(kāi)來(lái),形成游離的Pi(磷酸),同時(shí),儲(chǔ)存在這個(gè)高能磷酸鍵中的能量釋放出來(lái),ATP就轉(zhuǎn)化成ADP(二磷酸腺苷的英文名稱(chēng)的縮寫(xiě))。請(qǐng)學(xué)生黑板寫(xiě)出ATP水解反應(yīng)的反應(yīng)式。
資料1、一個(gè)人在劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,每分鐘約有0.5kg的ATP分解釋放能量,供運(yùn)動(dòng)所需。一個(gè)成年人在安靜的狀態(tài)下,24h內(nèi)竟有40kg的ATP被水解。
問(wèn):ATP在細(xì)胞內(nèi)大量存在?
2、人體在安靜狀態(tài)時(shí),肌肉內(nèi)ATP含量約2mg—10mg,只能供肌肉收縮1~2s所需的能量。
問(wèn):ATP是怎樣來(lái)解決這一矛盾的?
問(wèn):人體細(xì)胞中ATP有什么特點(diǎn)?
利用情境引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)ATP在細(xì)胞中含量低,但是需要不斷生成更多的ATP才能滿(mǎn)足生命活動(dòng)需要。
問(wèn):安靜狀態(tài)一天消耗40千克,運(yùn)動(dòng)呢?(計(jì)算720)說(shuō)明?(安靜狀態(tài)ATP轉(zhuǎn)化快而運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化慢)但不管怎樣肌肉細(xì)胞中ATP含量始終保持在一個(gè)范圍,說(shuō)明?ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化是時(shí)刻不停發(fā)生且處于動(dòng)態(tài)平衡的。
那么,細(xì)胞是如何生成ATP的'?需要哪些條件呢?(請(qǐng)學(xué)生寫(xiě)出合成反應(yīng)式)
教師歸納,生物體利用細(xì)胞中的磷酸和ADP,在ATP合成酶的作用下重新生成高能磷酸鍵,生成新的ATP,在這個(gè)過(guò)程中儲(chǔ)存能量。細(xì)胞中的糖類(lèi)等有機(jī)物在分解過(guò)程中釋放“穩(wěn)定能量”,其中一部分可用來(lái)合成ATP,這樣就轉(zhuǎn)化為可“靈活利用”的能量。生成ATP的能量,主要來(lái)自?xún)蓚(gè)方面,一方面來(lái)自呼吸作用(真菌、動(dòng)物和人),另一方面來(lái)自呼吸作用和光合作用(綠色植物)。
思考:ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化過(guò)程是可逆反應(yīng)嗎?(可逆反應(yīng)的特點(diǎn):正逆反應(yīng)都在同一條件下進(jìn)行。)
從反應(yīng)條件看:ATP的分解是一種水解反應(yīng),催化該反應(yīng)的酶屬于水解酶;ATP的合成是一種合成反應(yīng),催化該反應(yīng)的酶屬于合成酶,酶具有專(zhuān)一性,因此反應(yīng)條件不同。
從合成與分解場(chǎng)所看:ATP合成的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體和葉綠體;ATP分解的場(chǎng)所相對(duì)較多。因此合成與分解的場(chǎng)所不同。
從能量來(lái)源看:ATP水解釋放的能量是儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中的化學(xué)能,用于生命活動(dòng);合成ATP的能量來(lái)自生物體內(nèi)有機(jī)物中的化學(xué)能和太陽(yáng)光能。因此能量來(lái)源不同(能量不可逆,而物質(zhì)可逆)
當(dāng)反應(yīng)自下而上進(jìn)行時(shí)所需的能量來(lái)源于?(光合作用和呼吸作用),呼吸作用的過(guò)程中生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,釋放出能量,釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中。光合作用是將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能,所以說(shuō)放能反應(yīng)總是和ATP的合成相聯(lián)系。當(dāng)反應(yīng)自上而下進(jìn)行時(shí)釋放的能量來(lái)源于ATP遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵,那釋放的能量有哪些用途?接下來(lái)我們學(xué)習(xí)第三部分內(nèi)容ATP的利用。
通過(guò)學(xué)生讀圖(圖5-7,ATP的利用舉例),小組合作概括ATP的利用途徑:在ATP水解釋放出的能量可以用于多種生命活動(dòng),如下:
主動(dòng)運(yùn)輸(滲透能)
生物發(fā)電(電鰻放電)
肌肉細(xì)胞收縮(機(jī)械能)
螢火蟲(chóng)發(fā)光(光能)
葡萄糖和果糖合成蔗糖這一化學(xué)反應(yīng)是吸能反應(yīng)
教師講解:細(xì)胞中的吸能反應(yīng)總是與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系,由ATP水解提供能量;放能反應(yīng)總是與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中。能量通過(guò)ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通。
我們的日常生活每天都需要必要的開(kāi)銷(xiāo),這些消費(fèi)要通過(guò)我們手里的流通貨幣。但是如果我們總是拿出大額面值的支票進(jìn)行交易會(huì)很麻煩,相反如果我們把支票換成100張一元小票,在進(jìn)行交易時(shí)就會(huì)很方便。細(xì)胞利用能量也是如此,在細(xì)胞中的“支票”相當(dāng)于儲(chǔ)存能量的有機(jī)物大分子,ATP分子就是那個(gè)可以在細(xì)胞內(nèi)流通的“小票”。
所以說(shuō)ATP是細(xì)胞的能量通貨。
高中生物教案11
第一章第1節(jié)人體的穩(wěn)態(tài)
一、教學(xué)目標(biāo):
1)知識(shí)方面:
1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面:
關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
3)能力方面:
嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1)教學(xué)重點(diǎn)
1.內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2)教學(xué)難點(diǎn)
1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
三、教學(xué)方法:
問(wèn)答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法
四、課時(shí)安排:1課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
。蹖(dǎo)入新課]
師:同學(xué)們好!在開(kāi)始今天新的一章內(nèi)容學(xué)習(xí),首先請(qǐng)大家看幾幅圖片。
。úシ艌D片,學(xué)生觀看)
師:20xx年12月29日,“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當(dāng)日,地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢?是不是也是零下三十五度呢?20xx年7月28日下午3時(shí),天氣悶熱難當(dāng)。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過(guò)100℃,他的體溫是不是也達(dá)到了100攝氏度呢?
生:不是,應(yīng)該是37攝氏度左右。
展示抗洪展示圖片,抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士可能會(huì)面臨高溫,缺干凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲(chóng)多,細(xì)菌等微生物也多,戰(zhàn)士們?nèi)菀谆疾!?/p>
師:前面所看到的惡劣環(huán)境對(duì)人體健康有何影響?在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定的?這就涉及到本章所學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。下面我們首先來(lái)學(xué)習(xí)
第1節(jié)——細(xì)胞生活的環(huán)境。
。坌抡n講解]
師:首先我們來(lái)看一下問(wèn)題探討。
課件展示草履蟲(chóng)和紅細(xì)胞的圖片:
討論1:圖1和圖2各是什么細(xì)胞?請(qǐng)說(shuō)出細(xì)胞的名稱(chēng)。
討論2:它們分別生活在什么樣的環(huán)境中??jī)烧叩纳瞽h(huán)境有何異同?
生:圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,圖2中是單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲(chóng)。
師:還記得人體血液中的血細(xì)胞有幾種嗎,他們生活的環(huán)境和草履蟲(chóng)有相似之處嗎?二者又有何不同?
學(xué)生自由討論,老師點(diǎn)學(xué)生起來(lái)回答問(wèn)題。
教師總結(jié):同學(xué)們回答得很好,兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境。不同之處是血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲(chóng)直接生活在外界環(huán)
境中,可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下今天的第一個(gè)內(nèi)容:體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。
課件展示紅樓夢(mèng)中的林黛玉的劇照。
師:紅樓夢(mèng)中有這么一句話(huà),女人是水做的,其實(shí)不管是女人還是男人都是水做的,人體內(nèi)含有大量的液體成分。我們就把它稱(chēng)為體液。
體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱(chēng)為體液。
細(xì)胞內(nèi)液(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)
體液
血漿
細(xì)胞外液(存在于細(xì)胞外,約占1/3)組織液
淋巴等
師:人體內(nèi)細(xì)胞數(shù)量很多,存在于細(xì)胞內(nèi)的液體總和大約占2/3,所以細(xì)胞內(nèi)液多。那么細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么?
生:細(xì)胞外液
師:細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,思考并討論以下問(wèn)題。
、袤w液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境之間有何關(guān)系?
、趦(nèi)環(huán)境各部分的物質(zhì)交換關(guān)系如何?
細(xì)胞內(nèi)液
體液血漿
細(xì)胞外液組織液
淋巴等
教師著重講解幾個(gè)概念。
血漿:血液中的液體成分。
組織液:是存在于組織細(xì)胞間隙的液體。
淋巴:組織液被毛細(xì)淋巴管吸收,成為淋巴液。
內(nèi)環(huán)境:體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境,即細(xì)胞外液。
教師展示內(nèi)環(huán)境的圖片同時(shí)請(qǐng)同學(xué)們思考幾個(gè)問(wèn)題
1、血細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿。
2、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的'內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:組織液。
3、大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液。
4、毛細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿和組織液。
5、毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液和組織液。
請(qǐng)同學(xué)們自習(xí)看書(shū)并回答血漿組織液和淋巴的異同點(diǎn)。
相同點(diǎn):
它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。
不同點(diǎn):
。1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;
。2)生活于其中的細(xì)胞種類(lèi)不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的
是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;
。3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。師:接下來(lái)我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內(nèi)在聯(lián)系。
當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí),水和一切能夠透過(guò)毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系我們可以通過(guò)下面這個(gè)圖來(lái)顯示。由此可見(jiàn),全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。
。ń袑W(xué)生上來(lái)畫(huà),教師批改、點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充)
視頻展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖。(多放幾遍,加深印象,讓學(xué)生理解組織液、體液、血漿間的內(nèi)在聯(lián)系)
想一想:在血漿、組織液、細(xì)胞內(nèi)液這三種體液中,O2濃度由高到低的順序是什么?CO2的濃度由高到低的順序是什么?
提示:O2濃度由高到低:血漿>組織液>細(xì)胞內(nèi)液
CO2濃度由高到低:細(xì)胞內(nèi)液>組織液>血漿
接下來(lái)我們要學(xué)習(xí)的是細(xì)胞外液的成分。
首先請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本上的資料。
討論:1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類(lèi)?
2、除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?
3、在組成血漿的離子中,哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
4、HCO3-、HPO42-可能起什么作用?
課件展示:
二、細(xì)胞外液的成份(餅圖)
教師總結(jié):
水:90%左右
1、血漿的主要成分無(wú)機(jī)鹽:1%左右
蛋白質(zhì):7%——9%左右
其它物質(zhì)
2.組織液、淋巴的化學(xué)成分和含量與血漿相近,但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3.細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液,類(lèi)似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。師:在必修1中我們?cè)鴮W(xué)過(guò)植物細(xì)胞通過(guò)滲透作用來(lái)吸水或者失水;紅細(xì)胞置于清水中滲透吸水會(huì)漲破,置于高濃度食鹽水中滲透失水會(huì)皺縮,那么在細(xì)胞外液中細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)這種情況嗎?首先請(qǐng)學(xué)生閱讀課本,思考問(wèn)題。
1、細(xì)胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)?
提示:細(xì)胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。
2、什么叫溶液滲透壓?
提示:指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。
3、細(xì)胞外液滲透壓主要由什么決定?
提示:溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。
4、正常人血漿的PH是多少?
提示:7.35—7.45
5、人為什么能保持血漿PH的相對(duì)穩(wěn)定?
提示:與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。
6、人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?
提示:37℃左右
教師對(duì)學(xué)生的回答做一個(gè)總結(jié)。
。ㄅ詸谒伎碱})
提示:哺乳動(dòng)物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時(shí)使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會(huì)造成組織細(xì)胞吸水或失水。
師:細(xì)胞作為一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。
教師展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的圖片。
請(qǐng)學(xué)生思考:氧氣是如何進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的?食物中的葡萄糖又是如何進(jìn)入細(xì)胞的?細(xì)胞中的二氧化碳是如何排出細(xì)胞的?細(xì)胞中的尿素是如何排出的?
分別點(diǎn)學(xué)生起來(lái)回答。
教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。
Na+和Cl-等直接來(lái)自于食物,不需要經(jīng)過(guò)消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來(lái)自于食物中的糖類(lèi)和蛋白質(zhì)。糖類(lèi)和蛋白質(zhì)是兩類(lèi)大分子物質(zhì),必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過(guò)物質(zhì)交換過(guò)程進(jìn)入組織液和淋巴。由此可見(jiàn)細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換需要以?xún)?nèi)環(huán)境為媒介。
師:通過(guò)以上討論可以看出,內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過(guò)程,需要體內(nèi)各個(gè)器官系統(tǒng)的參與,同時(shí),細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴(lài)于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。
。壅n堂總結(jié)]
課件展示:內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。
請(qǐng)同學(xué)們自己在筆記本上試著畫(huà)出本節(jié)的概念圖。
教學(xué)反思:
第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性
一、教學(xué)目標(biāo):
1)知識(shí)方面:
說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義,簡(jiǎn)述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。
2)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面:
嘗試解釋生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制。
3)能力方面:
a.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
b.養(yǎng)成自我保健的意識(shí)和習(xí)慣。
c.運(yùn)用這方面的知識(shí)關(guān)愛(ài)家人和親友。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1)教學(xué)重點(diǎn)
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念
2)教學(xué)難點(diǎn)
穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。
三、教學(xué)方法:
問(wèn)答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法
四、課時(shí)安排:1課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
新課導(dǎo)入:同學(xué)們?cè)谝蝗雽W(xué)的時(shí)候進(jìn)行了體檢,體檢什么?有沒(méi)有驗(yàn)血?呈現(xiàn)血液檢驗(yàn)化驗(yàn)單:a具體哪些指標(biāo)查哪些項(xiàng)目?b每種成分的參考值都有一個(gè)變化范圍,為什么?c化驗(yàn)單哪幾種超出范圍,對(duì)人體有什么不利影響?
歸納總結(jié)答案,內(nèi)環(huán)境可能會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定狀態(tài),當(dāng)內(nèi)環(huán)境不穩(wěn)定時(shí),生命活動(dòng)難以正常的進(jìn)行,說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)具有重要性。這節(jié)課我們一起來(lái)學(xué)習(xí)“第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”
一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化
隨著外界環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的進(jìn)行,內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢?
展示:學(xué)生的“體溫的日變化規(guī)律”的調(diào)查結(jié)果。
請(qǐng)同學(xué)根據(jù)調(diào)查結(jié)果討論,回答下面的問(wèn)題:
。1).比較班級(jí)中同一年齡同一性別同學(xué)的體溫?cái)?shù)據(jù),可以得到什么結(jié)論?
(2).家庭不同成員的體溫完全一致嗎?這說(shuō)明了什么?
。3).同一個(gè)人的體溫在一日內(nèi)有變化嗎?與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓闆r進(jìn)行對(duì)比,結(jié)果如何?
體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個(gè)方面,調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動(dòng)態(tài)平衡中。那么有哪些事實(shí)可以證明內(nèi)環(huán)境的pH和滲透壓也處于動(dòng)態(tài)平衡中呢?
簡(jiǎn)單說(shuō)明了內(nèi)環(huán)境中的pH值和滲透壓處于動(dòng)態(tài)平衡中。
根據(jù)以上內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。
教師強(qiáng)調(diào):(1)穩(wěn)態(tài)不是恒定不變,而是相對(duì)恒定的一種動(dòng)態(tài)變化;(2)這種動(dòng)態(tài)變化保持在定范圍內(nèi)。一內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?
請(qǐng)同學(xué)列舉幾個(gè)穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例,說(shuō)明癥狀和危害。在同學(xué)充分列舉的基礎(chǔ)上,教師給予適度的補(bǔ)充和修正。
什么原因?qū)е聝?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)呢?
機(jī)體對(duì)穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的,當(dāng)外界環(huán)境變化過(guò)于劇烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會(huì)遭到破壞。那穩(wěn)態(tài)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)失調(diào)的情形呢?
簡(jiǎn)要介紹穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展,并說(shuō)明穩(wěn)態(tài)概念已成為生命科學(xué)的一大基本概念。
高中生物教案12
一、教學(xué)目標(biāo)
。ㄒ唬┲R(shí)教學(xué)點(diǎn)
1.使學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用生態(tài)學(xué)的基本觀點(diǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)對(duì)生物界的重要性。
2.使學(xué)生了解生態(tài)系統(tǒng)的主要功能和較多的名詞概念以及能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)的特點(diǎn)。
3.使學(xué)生理解掌握能量流動(dòng)過(guò)程和物質(zhì)循環(huán)過(guò)程,以及它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)中的重要意義。
(二)能力訓(xùn)練點(diǎn)
1.學(xué)會(huì)識(shí)圖,提高學(xué)生分析能力。
2.通過(guò)電視錄像和多媒體軟件的觀察以及實(shí)地考查生態(tài)系統(tǒng),結(jié)合課本上理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析問(wèn)題的能力。
3.通過(guò)討論交流培養(yǎng)口頭表達(dá)能力。
4.以生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)與人類(lèi)生存的關(guān)系為題撰寫(xiě)小論文,提高學(xué)生的綜合能力。
。ㄈ┑掠凉B透點(diǎn)
通過(guò)生態(tài)系統(tǒng)功能的學(xué)習(xí),使學(xué)生熱愛(ài)大自然、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,熱愛(ài)祖國(guó)的美好山河,熱愛(ài)家鄉(xiāng),培養(yǎng)高尚的愛(ài)國(guó)主義情操。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法
1.重點(diǎn)
。1)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)過(guò)程及特點(diǎn)。
。2)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程及特點(diǎn)。
。3)碳循環(huán)過(guò)程圖解。
。4)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系。
2.難點(diǎn)
(1)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)過(guò)程。
(2)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程。
3.疑點(diǎn)
在生態(tài)系統(tǒng)中為什么只能是物質(zhì)循環(huán),能量能否循環(huán)。
4.解決辦法
(1)將能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的知識(shí)重點(diǎn)、難點(diǎn)編制成圖文、音形并茂的多媒體課件,使它們變靜為動(dòng),變抽象為形象,將難理解的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為易接收的知識(shí)。
(2)培養(yǎng)提高學(xué)生的識(shí)圖能力,分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等思維能力,討論交流將知識(shí)化難為易。
三、課時(shí)安排
2課時(shí):能量流動(dòng)1課時(shí),物質(zhì)循環(huán)1課時(shí)。
四、教學(xué)方法
多媒體組合教學(xué)模式,采用自學(xué)、討論與講述法。
五、教具準(zhǔn)備
1.能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的多媒體軟件及電教設(shè)備。
2.電視錄像帶、放像機(jī)。
六、學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
1.自學(xué)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的全部?jī)?nèi)容。
2.質(zhì)疑討論、學(xué)生相互啟迪,教師點(diǎn)撥指導(dǎo)。
3.交流總結(jié),相互取長(zhǎng)補(bǔ)短,獲取新的知識(shí)體系。
4.鞏固所學(xué)的新知識(shí),學(xué)生相互提問(wèn)解答,歸納小結(jié),課后練習(xí),寫(xiě)小論文。
七、教學(xué)步驟
第一課時(shí)
。ㄒ唬┟鞔_目標(biāo)
1.使學(xué)生理解生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)的起點(diǎn),能量流動(dòng)的數(shù)量及其作用。
2.以一條食物鏈為例闡述生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的過(guò)程和特點(diǎn)。
3.使學(xué)生理解什么是能量金字塔?人們研究生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的目的是什么?
。ǘ┲攸c(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程
引言:作為生物與環(huán)境組成的統(tǒng)一整體,生態(tài)系統(tǒng)不僅具有一定的結(jié)構(gòu),而且具有一定的功能。生態(tài)系統(tǒng)的主要功能一是生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng),二是生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),首先學(xué)習(xí)討論生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)。
1.生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)
講述:生態(tài)系統(tǒng)中生物之間的最重要聯(lián)系是通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)聯(lián)成一個(gè)整體,所以食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的主渠道。
學(xué)生活動(dòng):觀看生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)電視錄像片和多媒體課件,使學(xué)生身臨其境,看完錄像后,師生共同討論。
。1)生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的起點(diǎn)是從什么地方開(kāi)始的?能不能從動(dòng)物開(kāi)始為什么?
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)是從生產(chǎn)者所固定的太陽(yáng)能開(kāi)始的。這里指的生產(chǎn)者主要是綠色植物,因?yàn)橹挥芯G色植物才能把太陽(yáng)光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中,所以,流經(jīng)生物群落中的能量是從綠色植物開(kāi)始的。
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)起點(diǎn)能不能從動(dòng)物開(kāi)始?不能,因?yàn)槲覀兺ㄟ^(guò)動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的學(xué)習(xí),知道綠色植物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有特殊的葉綠體能固定太陽(yáng)光能,而動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)沒(méi)有葉綠體是無(wú)法固定太陽(yáng)光能的,所以只能利用現(xiàn)有的有機(jī)物。
。2)能量流動(dòng)的數(shù)量及作用:生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者——綠色植物通過(guò)光合作用,把太陽(yáng)光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能,儲(chǔ)存在它們制造的有機(jī)物中。生產(chǎn)者所固定的全部太陽(yáng)能,就是流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量。能量流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)后,就是一切生物生命活動(dòng)的動(dòng)力,也是生態(tài)系統(tǒng)存在和發(fā)展的動(dòng)力。
。3)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)全過(guò)程。
分組討論生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)圖的涵義:
能量流動(dòng)的起點(diǎn):地球上所有的生態(tài)系統(tǒng)所需的能量都是來(lái)自太陽(yáng),是從生產(chǎn)者通過(guò)光合作用把太陽(yáng)能固定在它們所制造的有機(jī)物中。生產(chǎn)者固定的全部太陽(yáng)能就是流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量。所以生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)是從生產(chǎn)者固定太陽(yáng)光能開(kāi)始的。
生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的數(shù)量,是生產(chǎn)者所固定的全部太陽(yáng)光能,就是流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量,這些能量能在生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)中進(jìn)行流動(dòng)。
生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的途徑:通過(guò)食物鏈闡述其能量流動(dòng)的過(guò)程,結(jié)合播放能量流動(dòng)的多媒體課件,加深學(xué)生的印象。生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)的課件看完后,推薦一個(gè)學(xué)生歸納其中心內(nèi)容,其他學(xué)生補(bǔ)充,老師點(diǎn)撥指導(dǎo)。
第一、生態(tài)系統(tǒng)的總能量,其中一部分能量用于生產(chǎn)者自身的新陳代謝等生命活動(dòng),即呼吸作用消耗掉了;另一部分能量隨著植物遺體和殘枝敗葉等被分解者分解而釋放出來(lái);還有一部分能量被植食性動(dòng)物攝入體內(nèi)。
第二,植物被草食動(dòng)物吃了以后,一部分以糞便等排泄物被動(dòng)物排出體外,其余大部分被動(dòng)物所同化。這樣能量由植物流入動(dòng)物即能量從第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)→第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)→第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)→第四營(yíng)養(yǎng)級(jí),各營(yíng)養(yǎng)級(jí)所同化的能量,一部分通過(guò)呼吸作用消耗掉;另一部分用于各營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖等生命活動(dòng)。消費(fèi)者的尸體、糞便等與生產(chǎn)者的遺體,殘枝敗葉一樣,被分解者分解利用,并通過(guò)分解者的呼吸作用將其能量釋放到環(huán)境中去最終消失。
。4)生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)
講述:
美國(guó)生態(tài)學(xué)家林德曼,明確提出了“十分之一定律”。從理論上講,一個(gè)人靠吃魚(yú)增長(zhǎng)身體1kg,就得吃掉10kg魚(yú),10kg的魚(yú)則要吃掉100kg的浮游動(dòng)物,100kg的浮游動(dòng)物要吃掉1000kg的浮游植物。也就是說(shuō),1000kg的浮游植物才能養(yǎng)活10kg的魚(yú),進(jìn)而才能使人增長(zhǎng)1kg體重。
根據(jù)林德曼能量傳遞的“十分之一定律”,編制成多媒體課件,圖、文、音、形并茂,形象逼真,學(xué)生一目了然。
觀看后,學(xué)生歸納小結(jié)如下:
第一、能量流動(dòng)不是循環(huán)的而是單向的:從生產(chǎn)者→初級(jí)消費(fèi)者→次級(jí)消費(fèi)者→三級(jí)消費(fèi)者→……。食物鏈各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的順序是不可逆的,而各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量總是以呼吸散失熱能。即必須源源不斷地輸入,又不斷地散失。
第二、能量流動(dòng)是逐級(jí)遞減的:傳遞率為10%~20%,一條食物鏈的營(yíng)養(yǎng)級(jí)一般不會(huì)超過(guò)五個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí),因營(yíng)養(yǎng)級(jí)上升一級(jí),可利用的能量相應(yīng)要減少80%~90%,能量到了第五個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),可利用的能量往往少到不能維持其生存的程度了。由于生態(tài)系統(tǒng)能量流量逐級(jí)遞減,其傳遞率為10%~20%,即構(gòu)成了能量金字塔。所以,生產(chǎn)者固定的全部太陽(yáng)能流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)過(guò)程中逐級(jí)遞減,單向不循環(huán),最終在環(huán)境中消失。
。5)研究生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的目的
問(wèn):能不能改變生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的規(guī)律?
不能,人們雖然不能改變能量流動(dòng)的客觀規(guī)律,但可設(shè)法調(diào)整能量流動(dòng)方向,使能量流向?qū)θ祟?lèi)最有益的部分。例如,在森林中,最好使能量多儲(chǔ)存在木材中;在草原牧場(chǎng)上,則最好使能量多流向到牛、羊等牲畜體內(nèi),獲得更多的毛、肉、皮、奶等畜產(chǎn)品。
。ㄈ┛偨Y(jié)、擴(kuò)展
學(xué)生活動(dòng)思維訓(xùn)練
1.為什么肉類(lèi)食品的價(jià)格比小白菜價(jià)格高?
引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)林德曼能量流動(dòng)的“十分之一定律”來(lái)闡述這個(gè)問(wèn)題,如魚(yú)體重增加1kg,所需浮游植物100kg等,結(jié)合日常生活實(shí)際講解。
2.下圖是草原生態(tài)系統(tǒng)中的一條食物鏈及能量流動(dòng)圖解,回答問(wèn)題。
圖中D表示______。
能量在逐級(jí)遞減中,傳遞率按20%計(jì)算,若狐獲得的能量是8千焦,傳遞給狼的能量為_(kāi)_____千焦,狼獲得的能量中,草應(yīng)供給這條食物鏈的能量為_(kāi)_____千焦。
圖中各營(yíng)養(yǎng)級(jí)通過(guò)A______作用被消耗,通過(guò)B______利用,而B(niǎo)又通過(guò)C______被消耗。
太陽(yáng)能;②1.6 200;③呼吸分解者呼吸作用
3.總結(jié)
從能量傳遞過(guò)程看,流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的能量就是綠色植物所固定的全部太陽(yáng)能,這些能量沿著食物鏈和食物網(wǎng)的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)傳遞,可見(jiàn)生產(chǎn)者是消費(fèi)者和分解者獲得能量的源泉,是生態(tài)系統(tǒng)存在和發(fā)展的基礎(chǔ)。
從能量傳遞的數(shù)量和效率看,能量流經(jīng)各營(yíng)養(yǎng)級(jí)是逐級(jí)遞減的,單向不循環(huán)的,傳遞率為10%-20%,因?yàn)榇蟛糠帜芰坑糜诟鳡I(yíng)養(yǎng)級(jí)自身的新陳代謝等生命活動(dòng),另一部分隨遺體等被分解者所利用,真正流入下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量只有10%-20%。所以,一條食物鏈一般不能超過(guò)五個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí),到第五營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),可利用的能量已減少到不能維持其生存的程度了。
。ㄋ模┳鳂I(yè)
1.識(shí)圖作答:下圖表示生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng),請(qǐng)據(jù)圖回答,
。1)將A、B、C、D各營(yíng)養(yǎng)級(jí)的名稱(chēng)依次寫(xiě)在圖中:
A.______B.______C.______D.______
。2)圖中a1代表______。
。3)圖中a2代表______。
(4)a3<a2的原因是______。
。5)從生態(tài)系統(tǒng)能量傳遞效率上看,一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量,流到下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)只有______。因此,一個(gè)食物鏈一般不能超過(guò)______。
答案:(1)生產(chǎn)者、初級(jí)消費(fèi)者、次級(jí)消費(fèi)者、三級(jí)消費(fèi)者;(2)生產(chǎn)者所固定的太陽(yáng)能;(3)從第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)流動(dòng)到第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量;(4)初級(jí)消費(fèi)者呼吸作用消耗了大部分的能量,只有10%-20%的能量傳遞給次級(jí)消費(fèi)者,所以a3<a2;(5)10%-20%,五個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。
2.思考題:生物的個(gè)體數(shù)量是否能成為金字塔?答案:略。
。ㄎ澹┌鍟(shū)設(shè)計(jì)
七、教學(xué)步驟
第二課時(shí)
(一)明確目標(biāo)
1.了解生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的概念及物質(zhì)循環(huán)的重要意義。
2.理解掌握生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程,重點(diǎn)以碳循環(huán)為例搞清楚物質(zhì)循環(huán)的過(guò)程及特點(diǎn)。
3.掌握生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)互為因果關(guān)系。
。ǘ┲攸c(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)及目標(biāo)完成過(guò)程
引言:
生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)也是順著生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)即食物鏈和食物網(wǎng)這個(gè)主渠道進(jìn)行循環(huán)流動(dòng)的。前面講的.能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)是不同的,能量在流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),是逐級(jí)遞減、單向不循環(huán)的。而物質(zhì)循環(huán)是在生態(tài)系統(tǒng)的生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境之間可以反復(fù)出現(xiàn),是循環(huán)流動(dòng)的。那么,生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)到底是怎樣循環(huán)的呢?
2.生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)
講述:
(1)物質(zhì)循環(huán)的概念
生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的C、H、O、N、P、S等基本元素在生態(tài)系統(tǒng)的生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境之間反復(fù)循環(huán)運(yùn)動(dòng)。
生物地化循環(huán):生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng),其中的物質(zhì)循環(huán)帶有全球性,這種物質(zhì)循環(huán)又叫生物地化循環(huán)。
生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)反復(fù)出現(xiàn),循環(huán)流動(dòng),不會(huì)消失,生物可反復(fù)利用。
。2)物質(zhì)循環(huán)的特點(diǎn)
學(xué)生活動(dòng)
演示水、碳、氮循環(huán)的多媒體課件(自制),增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),為學(xué)習(xí)物質(zhì)循環(huán)奠定基礎(chǔ)。
學(xué)生談?dòng)^后感:老師點(diǎn)撥指導(dǎo)。
水循環(huán):水是組成生物體的重要成分,約占體重的60%~95%,體內(nèi)進(jìn)行一切生化反應(yīng)都離不開(kāi)水。地球上水通過(guò)蒸發(fā)、降雨、植物的蒸騰、吸收等過(guò)程反復(fù)循環(huán)。
碳循環(huán):碳元素約占生物體干重的47%,碳是有機(jī)化合物的“骨架”,沒(méi)有碳就沒(méi)有生命。碳在無(wú)機(jī)環(huán)境與生物群落之間是以CO2的形式進(jìn)行循環(huán)的。
氮循環(huán):氮是組成蛋白質(zhì)和核酸的主要成分。氮占大氣成分的79%,必須經(jīng)過(guò)生物固氮作用、硝化作用、反硝化作用等才能在生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境間反復(fù)循環(huán)。
物質(zhì)循環(huán)的主要特點(diǎn):物質(zhì)循環(huán)是帶有全球性的,生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間的物質(zhì)可以反復(fù)出現(xiàn)反復(fù)利用,周而復(fù)始進(jìn)行循環(huán),不會(huì)消失。
為了進(jìn)一步搞清楚生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)全過(guò)程,現(xiàn)以碳循環(huán)為例來(lái)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
。3)碳的循環(huán)過(guò)程
演示碳的循環(huán)過(guò)程多媒體課件,增加學(xué)生感性認(rèn)識(shí)。
看圖說(shuō)話(huà),P267中圖104碳的循環(huán)過(guò)程,一人發(fā)言,其他同學(xué)補(bǔ)充,老師點(diǎn)撥指導(dǎo)。
碳的作用:糖、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸都是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì),在它們的分子中都含有碳元素。碳元素大約占生物體干重的49%,是有機(jī)化合物的“骨架”,沒(méi)有碳就沒(méi)有生命。
碳在無(wú)機(jī)自然環(huán)境中存在的形式即以CO2和碳酸鹽(石灰?guī)r、珊瑚礁)的形式存在。
碳的循環(huán)形式:碳在無(wú)機(jī)環(huán)境與生物群落間是以CO2的形式進(jìn)行循環(huán)的。大氣中的CO2進(jìn)入生物群落,主要依賴(lài)于綠色植物的光合作用,使CO2中的“C”變成為有機(jī)物中的“C”,再通過(guò)食物鏈進(jìn)入動(dòng)物和其他生物體中,因此從“C”的循環(huán)可見(jiàn)綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)的基石。除此之外,還有化能合成作用的微生物也能把CO2合成為有機(jī)物。
還有一部分生物遺體沒(méi)有被分解者分解,轉(zhuǎn)變成為地下的石油和煤,這部分“C”暫時(shí)脫離循環(huán),一經(jīng)開(kāi)采運(yùn)到地面燃燒,仍可產(chǎn)生CO2再返回碳循環(huán)。
3.能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的因果關(guān)系
生態(tài)系統(tǒng)的存在是靠物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)來(lái)維持的。生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)都是通過(guò)食物鍵和食物網(wǎng)的渠道實(shí)現(xiàn)的,二者相互伴隨進(jìn)行,又相輔相存,密不可分的統(tǒng)一整體。但是,能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)又有本質(zhì)上的區(qū)別:能量流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí)是逐級(jí)遞減,而且運(yùn)動(dòng)是單向的、不是循環(huán)的,最終在環(huán)境中消失。物質(zhì)循環(huán)是帶有全球性的,在生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境間物質(zhì)可以反復(fù)出現(xiàn),反復(fù)利用,循環(huán)運(yùn)動(dòng),不會(huì)消失。
。ㄈ┛偨Y(jié)、擴(kuò)展
1.進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng)中生物群落的能量和物質(zhì)都是通過(guò)光合作用進(jìn)行的,從物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)的角度看,光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝。
2.在碳的循環(huán)中,森林生態(tài)系統(tǒng)是碳的主要吸收者,每年大約固定36×1012公斤碳。但是,近年來(lái)由于人類(lèi)大量地采伐森林,再加上燃燒化石燃料以及環(huán)境污染,因而使大氣中的CO2濃度明顯增加,這種趨勢(shì)如果繼續(xù)發(fā)展下去世界的氣候就可能發(fā)生劇烈變化,后果令人擔(dān)憂(yōu)。
3.總結(jié)
生態(tài)系統(tǒng)的主要功能是進(jìn)行能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán),能量流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),是逐級(jí)遞減的,流動(dòng)是單向不循環(huán)的。物質(zhì)循環(huán)具有全球性,物質(zhì)在生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境間可以反復(fù)出現(xiàn),循環(huán)運(yùn)動(dòng)。能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)既有聯(lián)系,又有區(qū)別,是相輔相承,密不可分的統(tǒng)一整體。
。ㄋ模┎贾米鳂I(yè)
1.識(shí)圖作答:
。1)寫(xiě)出①②③④的生理過(guò)程及⑤產(chǎn)生CO2的方式。
____②____③____
____⑤____
。2)碳在無(wú)機(jī)環(huán)境與生物群落之間以____形式進(jìn)行循環(huán)。
。3)碳循環(huán)中最簡(jiǎn)單的循環(huán)途徑是在____和大氣之間的循環(huán)。
答案:
。1)光合作用、呼吸作用、微生物分解作用、呼吸作用、燃燒。
。2)CO2
。3)綠色植物
2.寫(xiě)小論文淺談能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)與生物生存發(fā)展的關(guān)系。
(五)板書(shū)設(shè)計(jì)
高中生物教案13
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的呼吸細(xì)胞的增殖染色體變異人的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
【學(xué)情分析】
學(xué)生在第一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細(xì)胞膜的知識(shí)以后,再進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),就有了良好的基礎(chǔ)。由于學(xué)生的實(shí)際操作水平還是比較低,線(xiàn)粒體較小,在高倍鏡下,在短時(shí)間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到,所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識(shí)目的
、倥e例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
、谥谱髋R時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線(xiàn)粒體。
、酆(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
④討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。
2、能力目標(biāo)
通過(guò)制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線(xiàn)粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法,能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題,接受科學(xué)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力以及加強(qiáng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
3、德育目標(biāo)
通過(guò)學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn),有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育
【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】
1。教學(xué)重點(diǎn)
、僖龑(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;
、诩(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、教學(xué)難點(diǎn)
、偌(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合;
②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察線(xiàn)粒體。
【教學(xué)方法和手段】
利用自制的多媒體課件,創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氛圍,同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、談話(huà)法、比較法、指導(dǎo)讀書(shū)法等,引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問(wèn)題,使他們積極主動(dòng)參與到教學(xué)中,在獲取知識(shí)的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、比較和總結(jié)的能力。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1。準(zhǔn)備20臺(tái)顯微鏡,載玻片,蓋玻片,滴管,鑷子,消毒牙簽,新鮮黑藻葉,1%的詹那綠染液。
2。課件制作:制作線(xiàn)粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,動(dòng)植物細(xì)胞的.亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈片。
【教材處理】
根據(jù)教材的重難點(diǎn)、學(xué)生的實(shí)際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點(diǎn),這部分內(nèi)容我安排2個(gè)課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線(xiàn)粒體。第二課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這里主要說(shuō)明第一課時(shí)的教學(xué)方法和教學(xué)過(guò)程。
【教學(xué)過(guò)程】
教學(xué)內(nèi)容
教師的組織和引導(dǎo)
教學(xué)意圖
。1)放映一張某玩具廠忙碌的車(chē)間的動(dòng)畫(huà)片。
提出問(wèn)題:
、僖患䞍(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)個(gè)車(chē)間和部門(mén)之間的配合產(chǎn)生出來(lái)的?
②細(xì)胞內(nèi)也存在類(lèi)似工廠的各種車(chē)間嗎?
③細(xì)胞內(nèi)的各種“車(chē)間”是怎么樣的?
。2)總結(jié):細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車(chē)間”,這些車(chē)間都有一定的結(jié)構(gòu)如線(xiàn)粒體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱(chēng)為細(xì)胞器。
①觀看動(dòng)畫(huà)片;
、诮Y(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)細(xì)胞的觀察,展開(kāi)討論。
、蹖W(xué)生傾聽(tīng),并參與交流。
、賱(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,引出新課;
、谕ㄟ^(guò)類(lèi)比,學(xué)生能更形象地認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)“車(chē)間”──細(xì)胞器。
。1)教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞,記載和描述觀察現(xiàn)象,然后依次討論與交流:
針對(duì)該試驗(yàn)提出如下問(wèn)題:
①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。
、谥参锏娜~子為什么是綠色?
、勖枋鲇^察到的口腔上皮細(xì)胞的線(xiàn)粒體分布和形態(tài)。
。2)總結(jié):在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體,所以植物的葉子是綠色的。可以看到被詹那綠染成藍(lán)綠色的線(xiàn)粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中,線(xiàn)粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線(xiàn)形、啞鈴形等。
①學(xué)生動(dòng)手制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察;
、谟涊d和描述觀察現(xiàn)象;
、壅归_(kāi)組內(nèi)討論和小組間交流等活動(dòng);
、軆A聽(tīng)總結(jié),并參與交流。
①學(xué)生對(duì)微小的細(xì)胞總有一種神秘感,通過(guò)親自觀察細(xì)胞來(lái)解決自身的疑惑對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有誘惑力的,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情;
、谟(xùn)練了學(xué)生制做臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察的能力;
、壑廊~綠體和線(xiàn)粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài);
、軐(duì)微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識(shí)。
細(xì)胞的呼吸
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)】:
說(shuō)出線(xiàn)粒體的結(jié)構(gòu)和功能
說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同。(理解)
說(shuō)明細(xì)胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。(理解)
【技能】:
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。
二、教學(xué)重難點(diǎn):
有氧呼吸的過(guò)程及原理(重點(diǎn));
細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì),探究酵母菌的呼吸方式(難點(diǎn))
三、課前準(zhǔn)備:
知道兩個(gè)小組學(xué)生分工完成探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。
四、教學(xué)用具:
ppt幻燈片
五、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)內(nèi)容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
。ㄒ唬┮
回顧atp的生理功能,糖類(lèi)、脂肪被細(xì)胞分解后把能量?jī)?chǔ)存在atp的高能磷酸鍵中。提出問(wèn)題:有機(jī)物進(jìn)入細(xì)胞后以什么方式分解的呢?在體外,有機(jī)物與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng),放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)也是通過(guò)復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。
引出細(xì)胞呼吸的概念
回顧舊知識(shí),受教師的問(wèn)題所引導(dǎo),進(jìn)入新課。
。ǘ┨骄拷湍妇(xì)胞呼吸的方式
對(duì)引導(dǎo)其他學(xué)生對(duì)參加實(shí)驗(yàn)的學(xué)生進(jìn)行提問(wèn),并進(jìn)行歸納。(問(wèn)題如:為什么選用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料,而不選用小白鼠等;naoh溶液的作用是什么)
總結(jié)出結(jié)論:細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2
對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、結(jié)果進(jìn)行交流和表達(dá),并回答老師和其他學(xué)生提出的問(wèn)題
。ㄈ┯醒鹾粑
提出問(wèn)題:在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中,和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么?闡明有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線(xiàn)粒體。用幻燈片展示線(xiàn)粒體的結(jié)構(gòu),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和表述,以問(wèn)題作為引導(dǎo):1。線(xiàn)粒體是由多少層膜組成;2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別,內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線(xiàn)粒體的功能相適應(yīng);3。內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。
以幻燈片為輔助,講授有氧呼吸的三個(gè)階段。注意整理三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所、能量的變化、產(chǎn)物。
提出問(wèn)題:有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過(guò)程比較,有什么區(qū)別呢?
簡(jiǎn)單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率,可以讓學(xué)生來(lái)計(jì)算。一般內(nèi)燃機(jī)的效率為25%左右,而生物有氧呼吸的能量效率為40%左右,其余60%左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋?/p>
回答問(wèn)題(線(xiàn)粒體)
觀察線(xiàn)粒體的結(jié)構(gòu),并回答相關(guān)問(wèn)題,并把多個(gè)問(wèn)題的答案進(jìn)行整合,得出線(xiàn)粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。
學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容,填寫(xiě)表格,并進(jìn)行分組討論后,分別講述有氧呼吸三個(gè)階段。
比較兩者的區(qū)別
分析有機(jī)物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。
教學(xué)活動(dòng)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
。ㄋ模┑谝徽n時(shí)小結(jié)及練習(xí)
用幻燈片展示半成品的概念圖,指導(dǎo)學(xué)生完成
練習(xí)略
小組討論,完成概念圖
(五)無(wú)氧呼吸
提出問(wèn)題:人體所有的細(xì)胞任何時(shí)候都在進(jìn)行有氧呼吸嗎?師生共同列舉一些無(wú)氧呼吸的例子(如馬鈴薯塊莖,水稻的根、蛔蟲(chóng)、骨骼肌細(xì)胞在缺氧的情況下等
無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所、過(guò)程、產(chǎn)物、能量的變化
以乳酸、酒為例子,講授發(fā)酵的概念。
通過(guò)用圖表比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩者的區(qū)別,指導(dǎo)學(xué)生概括無(wú)氧呼吸的概念
舉出生活中遇到的無(wú)氧呼吸的例子。
知識(shí)目標(biāo)
1、了解真核細(xì)胞增殖的方式及意義。
2、理解細(xì)胞周期的概念。
3、準(zhǔn)確描述細(xì)胞有絲分裂各階段的重要特征。了解動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程的異同。
4、掌握有絲分裂的過(guò)程、特征和意義。尤其是dna和染色體的規(guī)律性變化。
能力目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)用曲線(xiàn)圖描述dna和染色體數(shù)量的變化規(guī)律
2、通過(guò)學(xué)習(xí)有絲分裂過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生分析圖像、解讀圖像的能力。
3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生制作臨時(shí)裝片的技能,培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力以及識(shí)圖和繪圖能力。
情感目標(biāo)
1、通過(guò)對(duì)細(xì)胞周期以及有絲分裂過(guò)程中dna和染色體的規(guī)律性變化的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立唯物主義的世界觀。使學(xué)生對(duì)生命的運(yùn)動(dòng)性、對(duì)事物發(fā)展變化過(guò)程中由量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化等哲學(xué)問(wèn)題有正確的認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)思路的分析和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)工作作風(fēng)。
教學(xué)建議
教材分析
細(xì)胞都是通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生的,細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的基礎(chǔ)。在細(xì)胞的生命周期中,一個(gè)新形成的細(xì)胞要經(jīng)歷生長(zhǎng)、分化以及衰老和死亡的過(guò)程;其中也有些細(xì)胞始終保持分裂增生能力,不發(fā)生細(xì)胞的分化過(guò)程。在細(xì)胞增殖這一部分中,有絲分裂是教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)。
細(xì)胞分裂的三種方式是真核生物細(xì)胞增殖的方式。原核生物沒(méi)有細(xì)胞核,因此不可能象真核細(xì)胞那樣進(jìn)行無(wú)絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。
細(xì)胞分裂的三種方式中,有絲分裂是最主要、同時(shí)也是最重要的方式。多細(xì)胞生物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,體細(xì)胞的增多就是通過(guò)有絲分裂實(shí)現(xiàn)的。無(wú)論是單細(xì)胞真核生物還是多細(xì)胞生物他們各種形式的無(wú)性生殖也是通過(guò)有絲分裂完成的。這將在第五章“生物的生殖和發(fā)育”中再進(jìn)一步闡述。有絲分裂還是學(xué)習(xí)減數(shù)分裂的基礎(chǔ),而減數(shù)分裂知識(shí)又是學(xué)習(xí)遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)有絲分裂是非常重要的基礎(chǔ)知識(shí)。因此在教學(xué)過(guò)程中一定要講透,要讓學(xué)生真正掌握有關(guān)知識(shí)?梢酝ㄟ^(guò)不同方式;從不同的角度進(jìn)行分析,要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生了解到認(rèn)識(shí)和分析一個(gè)生命現(xiàn)象可以有多種不同的方法——除了一般的文字描述外,還可以用圖形描述特點(diǎn);用圖解和表格突出重點(diǎn);用曲線(xiàn)描述量的變化規(guī)律和趨勢(shì);通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、驗(yàn)證生物學(xué)知識(shí)等……。使學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)了解一些常用的生命科學(xué)研究的基本方法。
高中生物教案14
【考綱要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)】
伴性遺傳的類(lèi)型及特點(diǎn)
【重難點(diǎn)分析】
重點(diǎn):伴性遺傳的類(lèi)型和特點(diǎn)
解決方法:在教學(xué)中啟發(fā)學(xué)生寫(xiě)出男女各種基因型,分工合作搞清每種婚配類(lèi)型色盲患者的比例。教師在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出伴性遺傳的規(guī)律,分別運(yùn)用正推和逆推的方法歸納各種伴性遺傳的特點(diǎn),充分理解伴性遺傳的規(guī)律。
【教學(xué)方法】
為了發(fā)揮學(xué)生主體作用,采用探究、討論模式結(jié)合、啟發(fā)誘導(dǎo)、設(shè)問(wèn)答疑的教學(xué)方法。
【教學(xué)用具】
多媒體課件
【教學(xué)過(guò)程】
(一)導(dǎo)入
1、直接引入復(fù)習(xí)課題,分析近4年甘肅(新課標(biāo)Ⅱ)高考題涉及到本節(jié)內(nèi)容的題目分布情況,要求學(xué)生提出與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的`疑難問(wèn)題。
2、教師整合學(xué)生問(wèn)題,給出本節(jié)復(fù)習(xí)要點(diǎn):(1)生物性別決定方式。(2)伴性遺傳的類(lèi)型及特點(diǎn)。
(二)講授內(nèi)容
一、伴性遺傳的概念
1、學(xué)生閱讀概念:位于性染色體上的基因,其遺傳方式總是和性別相關(guān)聯(lián),這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。
2、根據(jù)關(guān)鍵詞“性染色體”,“與性別有關(guān)”,簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)性別決定相關(guān)知識(shí)。課件展示性別決定過(guò)程,并及時(shí)進(jìn)行針對(duì)訓(xùn)練。
3、課件展示X,Y染色體的形態(tài),引出伴性遺傳的幾種方式。
【針對(duì)訓(xùn)練1】關(guān)于果蠅性別決定的說(shuō)法,下列哪一點(diǎn)是錯(cuò)誤的(A)
、傩詣e決定的關(guān)鍵在于常染色體②雌性只產(chǎn)生含X染色體的卵細(xì)胞③雄性產(chǎn)生含X、Y兩種性染色體的精子且比例為1∶1④含X染色體的配子是雌配子,含Y染色體的配子是雄配子
①④B.③C.②D.①和③
【針對(duì)訓(xùn)練2】下列關(guān)于性染色體敘述,正確的是(C)
A.性染色體上的基因都可以控制性別
B.性別受性染色體控制而與基因無(wú)關(guān)
C.位于X或Y染色體上的基因,其相應(yīng)的性狀表現(xiàn)與一定的性別相關(guān)聯(lián)
D.性染色體只存在于生殖細(xì)胞中.
二、分析伴X隱性遺傳病——人類(lèi)紅綠色盲
1、控制紅綠色盲的基因是位于X染色體上的隱性基因,讓學(xué)生寫(xiě)出色盲基因和正常基因。
2、讓學(xué)生說(shuō)出人類(lèi)正常色覺(jué)和紅綠色盲的基因型和表現(xiàn)型,請(qǐng)學(xué)生上黑板寫(xiě)出幾種婚配方式的遺傳圖解。
3、布置學(xué)生思考討論后師生共同歸納出伴X隱性遺傳病的特點(diǎn)。
【針對(duì)訓(xùn)練3】下圖是一色盲的遺傳系譜:
(1)14號(hào)成員是色盲患者,致病基因是由哪個(gè)體傳遞來(lái)的?用成員編號(hào)和“→”寫(xiě)出色盲基因的傳遞途徑:1→4→8→14。
(2)若成員7和8再生一個(gè)孩子,是色盲男孩的概率為1/4,是色盲女孩的概率為0。
三、分析伴X顯性遺傳病——抗維生素D佝僂病
1、學(xué)生說(shuō)出控制抗維生素D佝僂病的基因位于X染色體上,是顯性基因,并寫(xiě)出患病基因和正常基因。
2、學(xué)生寫(xiě)出正常人和患者的基因型和表現(xiàn)型。
3、師生共同歸納伴X顯性遺傳病的特點(diǎn)。
【針對(duì)訓(xùn)練4】一個(gè)患抗維生素D佝僂病(該病為X顯性遺傳)的男子與正常女子結(jié)婚,為預(yù)防生下患病的孩子,進(jìn)行了遺傳咨詢(xún)。你認(rèn)為下列的指導(dǎo)中有道理的是()
A.不要生育?
B.妊娠期多吃含鈣食品
C.只生男孩
D.只生女孩
高中生物教案15
1、 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功能
提供能量:糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。
其供能的順序:糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復(fù)組織的主要原料
提供構(gòu)建和修復(fù)物質(zhì):糖類(lèi)和脂類(lèi)是構(gòu)成細(xì)胞膜和神經(jīng)組織的重要部分
Ga 、 Mg、、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分
酶和一些激素是蛋白質(zhì)
提供調(diào)節(jié)物質(zhì) 碘是甲狀腺激素的主要成分
2、 營(yíng)養(yǎng)不良:
蛋白質(zhì)供給不足,影響發(fā)育和抵抗力
營(yíng)養(yǎng)供給不足 缺鈣影響骨的發(fā)育
缺維生素A會(huì)引起夜盲癥
缺維生素C會(huì)引起壞血病
營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩:如獲取能量過(guò)多,導(dǎo)致肥胖
攝取營(yíng)養(yǎng)的種類(lèi)、數(shù)量、比例符合實(shí)際需要
合理加工食物,減少營(yíng)養(yǎng)素的損失,提高利用率
3、 合理膳食: 食物對(duì)人體無(wú)毒害且符合食品衛(wèi)生要求
建立良好的飲食習(xí)慣和合理膳食制度
題例領(lǐng)悟
例1、下列屬于人體構(gòu)建和修復(fù)機(jī)體組織的物質(zhì),最全的一組是:
、偎谥(lèi)③糖類(lèi)④蛋白質(zhì)⑤纖維素⑥無(wú)機(jī)鹽⑦維生素
A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦
解析:參與構(gòu)建和修復(fù)人體組織的物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽等。而纖維素是植物體細(xì)胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能的重要物質(zhì)。 答案:C
例2、下列各項(xiàng)中不是成人每天要進(jìn)食一定量蛋白質(zhì)的原因是:
A、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲(chǔ)存。
B、 蛋白質(zhì)不能全部由糖類(lèi)和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。
C、 蛋白質(zhì)提供生命活動(dòng)所需的大部分能量。
D、 體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些,更換新的。
解析:蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的`重要物質(zhì),其雖可作為能源物質(zhì),但非主要的,體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)。
答案:C
自我評(píng)價(jià)
一、選擇題:
1、 下面關(guān)于人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法中,不正確的是:( )
A、由于蛋白質(zhì)能參與各項(xiàng)生命活動(dòng),所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。
B、淘洗大米時(shí)次數(shù)不宜過(guò)多,以防止維生素B1的損失。
C、蔬菜應(yīng)先洗后切,大火快炒,防止維生素C的損失。
D、食物加工既要防止生物污染,又要防腐劑等過(guò)量帶來(lái)的化學(xué)污染。
2、 人體血液中不可能出現(xiàn) ( )
A、纖維素 B、紅細(xì)胞 C、蛋白質(zhì) D、激素
3、 某人由于營(yíng)養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補(bǔ)救措施是:( )
A、多吃蔬菜 B、多吃饅頭 C、多喝豆?jié){ D、多喝水
4、 1克糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦,由此可得出的結(jié)論是:( )
A、 三者都可作為能源物質(zhì)
B、 蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)。
C、 糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)
D、脂肪是主要的能源物質(zhì)
5、 下列哪一組疾病是營(yíng)養(yǎng)不良引起的:( )
A、腳氣病和壞血病 B、夜盲病和巨人癥
C、糖尿病和軟骨病 D、佝僂病和心臟病
6、 一個(gè)健康的人若進(jìn)食較多的糖和食鹽,那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量:( )
A、鹽增多,糖未增多 B、糖增多,鹽未增多
C、兩種都增多 D、兩種都未增多
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