重陽(yáng)節(jié)知識(shí)(14篇)
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇1
重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)歷史最悠久的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它也逐漸的被人們所熟知。為什么把陰歷九月九日叫做重陽(yáng)呢？那是因?yàn)椋湃恕耙躁?yáng)爻為九”，將”九”定為陽(yáng)數(shù)，兩九相重為“重九”；日月并陽(yáng)，兩陽(yáng)相重，故名“重陽(yáng)”，又名“重九”、“九月九”、“九日”。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗有很多，而且么一個(gè)地方的習(xí)俗都不太一樣，如登高、賞菊、飲菊花酒、簪插菊花、吃重陽(yáng)糕、佩帶茱萸、放風(fēng)箏等。但有一點(diǎn)是相同的，那就是它還是我國(guó)傳統(tǒng)的敬老節(jié)。各地還把重陽(yáng)節(jié)衍化為“登山節(jié)”、 “菊花節(jié)”、“茱萸節(jié)”、“野餐節(jié)”、“女兒節(jié)”等等。這些叫法，均由節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容或主題而得名。
重陽(yáng)節(jié)究竟起源何時(shí)，學(xué)術(shù)界尚無定論。一般認(rèn)為，重陽(yáng)節(jié)的個(gè)別節(jié)俗在先秦時(shí)期已經(jīng)初露端倪，至東漢時(shí)期正式產(chǎn)生。它的產(chǎn)生，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)。首先，從天候上看，古代先民確定了天文點(diǎn)上的冬至和夏至之后，就要選擇兩個(gè)節(jié)氣之間的中間點(diǎn)，于是，上巳節(jié)和下巳節(jié)就出現(xiàn)了，最后定格在三月三和九月九。另外，我國(guó)古代先民把大火星看做火神的化身。
到了九月，大火星退隱了，這不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)和生活標(biāo)識(shí)的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo)，同時(shí)也使將大火星奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼，以為邪祟將與之俱來，因而產(chǎn)生辟邪的要求，并將它在重陽(yáng)節(jié)俗中體現(xiàn)了出來。其次，從物候上看，農(nóng)歷九月，我國(guó)大部分地區(qū)農(nóng)事已畢，農(nóng)民需要慶豐收。
《呂氏春秋季秋紀(jì)》載：九月“命冢宰，農(nóng)事備收，舉五種之要，藏帝籍之收于神倉(cāng)，祗敬必飭�！� “是月也，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳�。”盡管史料闕如，但我們?nèi)匀豢梢詳喽ǎ合惹貢r(shí)流傳已久的各種九月豐年慶祝活動(dòng)，到東漢時(shí)有了一個(gè)固定的日期——九月九，因而實(shí)現(xiàn)了節(jié)日化。再次，從氣候上看，九月天清氣朗，氣候干燥。由于東漢時(shí)道教產(chǎn)生，各種神秘觀念、儀式、傳說和古老風(fēng)俗的滲入，對(duì)九月九日的氣候便有了新的解釋。一種解釋是，人們以為這一天清氣上揚(yáng)，濁氣下沉，地勢(shì)越高，清氣聚集得越多，登臨高處自然就可以乘清氣而升天，由此產(chǎn)生了重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗。從主觀上講，登高原是為了求仙和升天，但這在事實(shí)上是不可能的，于是求仙。升天便轉(zhuǎn)為祈壽。這成了傳統(tǒng)重陽(yáng)節(jié)的'一個(gè)重要主題活動(dòng)。另一種解釋是，人們認(rèn)為九月天氣由暖轉(zhuǎn)寒，容易發(fā)生時(shí)疫。
由于當(dāng)時(shí)科學(xué)水平較低，誤以為是冥冥中存在的鬼魅邪祟勢(shì)力所致，因而產(chǎn)生了以桓景學(xué)道的傳說為代表的避邪趨吉的要求，從而登高和佩插茱萸就成為古代重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗。
重陽(yáng)節(jié)在東漢產(chǎn)生，在六朝定型，在唐宋達(dá)到鼎盛。在漫長(zhǎng)的傳續(xù)過程中，它幾經(jīng)嬗變，耦合了多種民俗因素和神秘的數(shù)理邏輯，將儀式型的節(jié)日逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閵蕵沸偷墓?jié)日，并且表現(xiàn)出不同歷史時(shí)期人們的生活方式、心理特征、思維習(xí)慣、審美情趣和價(jià)值觀念，因而形成了豐富多彩的重陽(yáng)文化。
就重陽(yáng)的民俗文化價(jià)值而言，有三點(diǎn)值得強(qiáng)調(diào)。
其一，重陽(yáng)民俗文化具有極強(qiáng)的傳承性和地域特征性。他們相輔相成，緊緊圍繞避禍消災(zāi)、健康長(zhǎng)壽、積極向上這一主題，在一年一度的重陽(yáng)節(jié)日氛圍中，構(gòu)建出極其豐富多彩的中華民族情愫。
其二，桓景的學(xué)道避災(zāi)，雖帶有神秘色彩，但他把登高作為具體行為去實(shí)踐，從而形成了中華民族以強(qiáng)身健體、防病祛疾為目的的登高民俗的開端。他向世人展示這樣一個(gè)道理：災(zāi)難不可怕，邪惡無所懼，只有勇于攀登進(jìn)取、相信自我、敢于抗?fàn)幍娜�，才能追求到生命的價(jià)值和美好的未來。
其三，重陽(yáng)在演變過程中超越了大眾民俗文化的基本內(nèi)涵，隨著民族文化的日臻完美，其文化內(nèi)涵也產(chǎn)生著質(zhì)的飛躍與升華，派生出歷代文人、學(xué)者、士大夫借重陽(yáng)日抒情達(dá)意的高雅文化現(xiàn)象。他們留下了許多不朽的佳句名作，至今仍被人們爭(zhēng)相傳誦。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇2
吃花糕：
重陽(yáng)節(jié)敬老，登高以避災(zāi)。 “糕”與“高”同音，又有“步步高升的含義在里面，比較吉利。
吃蟹：
重陽(yáng)佳節(jié)正值九月，秋菊飄香，螃蟹膏黃美味，肉質(zhì)細(xì)嫩，正是食蟹的大好季節(jié)。古人有詩(shī)云：“不到廬山辜負(fù)目，不食螃蟹辜負(fù)腹。”
飲菊花酒：
重陽(yáng)要飲“菊花酒”。九九與“久久”同音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。
歷史含義是：認(rèn)為它是延壽，不老的美稱。民間將九月也叫“菊月”或“菊節(jié)”。故賞菊是重陽(yáng)不可少的活動(dòng)。
吃羊肉面：
“羊”與“陽(yáng)”諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。
吃重陽(yáng)糕：
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。
九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。
講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。
有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。
當(dāng)今的重陽(yáng)糕，仍無固定品種，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。
賞菊并飲菊花酒：
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。
陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。
北宋京師開封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。、
插茱萸和簪菊花：
重陽(yáng)節(jié)插茱萸的.風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。
古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。
大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。
唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。
這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈(zèng)佩帶的。
九月九重陽(yáng)節(jié)歌曲推薦
(第一段新四軍幫田大爺修房子——)
男聲領(lǐng)唱：九九那個(gè)艷陽(yáng)天來喲 十八歲的哥哥呀坐在河邊 東風(fēng)呀吹得那個(gè)風(fēng)車兒轉(zhuǎn)哪 蠶豆花兒香啊麥苗兒鮮
男聲合唱： 風(fēng)車呀風(fēng)車那個(gè)咿呀呀地個(gè)唱呀 小哥哥為什么呀不開言
男聲領(lǐng)唱：九九那個(gè)艷陽(yáng)天來喲 十八歲的哥哥呀想把軍來參 風(fēng)車呀跟著那個(gè)東風(fēng)轉(zhuǎn)哪 哥哥惦記著呀小英蓮
男聲合唱：風(fēng)向呀不定那個(gè)車難轉(zhuǎn)哪 決心沒有下呀怎么開言 (第二段田學(xué)英在河邊收衣服——)
女聲獨(dú)唱：九九
副班長(zhǎng)：李進(jìn)(xxx 飾)
副班長(zhǎng)：李進(jìn)(xxx 飾) 那個(gè)艷陽(yáng)天來喲 十八歲的哥哥呀想把軍來參 風(fēng)車呀跟著那個(gè)東風(fēng)轉(zhuǎn)哪 哥哥惦記著呀小英蓮 風(fēng)向呀不定那個(gè)車難轉(zhuǎn)哪 決心沒有下呀怎么開言(第三段小馬撐船，李進(jìn)愁思——)
男聲獨(dú)唱：九九那
副班長(zhǎng)：李進(jìn)(xxx 飾)
副班長(zhǎng)：李進(jìn)(xxx 飾) 個(gè)艷陽(yáng)天來喲 十八歲的哥哥呀告訴小英蓮 這一去呀翻山又過海呀 這一去三年兩載呀不回還 這一去呀槍如林彈如雨呀 這一去革命勝利呀再相見
(第四段片尾處，李進(jìn)與田學(xué)英再次相見——)
女聲領(lǐng)唱：九九
二妹子：田學(xué)英(xxx飾)
二妹子：田學(xué)英(xxx 飾) 那個(gè)艷陽(yáng)天來喲 十八歲的哥哥呀細(xì)聽我小英蓮 哪怕你一去呀千萬里呀 哪怕你十年八載呀不回還
女聲合唱：只要你不把我英蓮?fù)?只要你胸佩紅花呀回家轉(zhuǎn) 啊…… 啊…… 啊……
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇3
河北省香河縣，在9月9日的時(shí)候他們有聯(lián)姻關(guān)系的家庭互相送禮，重陽(yáng)節(jié)這天被稱為追節(jié)。
在山東省地區(qū)，昌邑北部在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候吃胡蘿卜湯，鄒平地區(qū)祭祀范仲淹，滕州出嫁不到三年的'女兒不能在重陽(yáng)節(jié)回娘家。
陜西省西鄉(xiāng)縣親友送菊花，菊糕，婦女采茱萸
江蘇省南京人在庭院中插旗，常州縣吃駱駝蹄，無錫縣吃重陽(yáng)糕，九品羹。
浙江省這天互相拜訪，還有地方9月9日祭祖稱為秋祭。
安徽省銅陵縣九月重陽(yáng)為龍燭會(huì)，削竹馬為戲，迎山神。
山西省自古就有9月9日登高的傳統(tǒng)習(xí)俗。
四川省南溪縣讀書人在重陽(yáng)節(jié)這天紀(jì)念岑參，并且四川重陽(yáng)節(jié)前后要蒸糯米酒。
河南省南陽(yáng)市西陜縣成為中國(guó)重陽(yáng)文化之鄉(xiāng)，在重陽(yáng)節(jié)這天會(huì)舉行中國(guó)西陜重陽(yáng)文化節(jié)。
福建省重陽(yáng)節(jié)會(huì)互相贈(zèng)毛豆，又被稱為毛豆節(jié)，還有些地方放風(fēng)箏為戲。
湖北省武昌縣重陽(yáng)節(jié)釀酒，應(yīng)城縣重陽(yáng)節(jié)還愿，祭拜萬社田祖之神。
上海市于重陽(yáng)節(jié)舉辦菊花會(huì)。
廣東省在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候童男童女到城外聚在一起對(duì)歌。
江西省在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候舉辦曬秋活動(dòng)，把大量的新鮮瓜果蔬菜曬干貯藏，在重陽(yáng)節(jié)這天又被稱為曬秋節(jié)。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇4
因"九九"與"久久"同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含意，所以古人認(rèn)為，重陽(yáng)節(jié)是個(gè)值得慶賀的吉利日子。關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的這些知識(shí)，你知道多少?
【節(jié)日物語(yǔ)】關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的知識(shí)你知道多少
因"九九"與"久久"同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含意，所以古人認(rèn)為，重陽(yáng)節(jié)是個(gè)值得慶賀的吉利日子。
重陽(yáng)節(jié)，也是中國(guó)老人節(jié)。截至20xx年底，我國(guó)60歲以上老年人口已達(dá)2.22億，占總?cè)丝诘?6.1%，其中，可能就有你我白發(fā)蒼蒼的父母或爺爺奶奶姥姥姥爺。世上最美好的事情，莫過于我已經(jīng)長(zhǎng)大，你還未老;我有能力報(bào)答，你仍然健康。今天重陽(yáng)，一起許個(gè)愿，祝家里的老人健康長(zhǎng)壽，祝天下老人幸福安康!接下來小編將給小伙伴們介紹關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的知識(shí)，小伙伴們要好好聽~
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一、重陽(yáng)節(jié)的來源
重陽(yáng)節(jié)原本只是宮廷節(jié)日
重陽(yáng)節(jié)的起源，最早可以推到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，重陽(yáng)已受到人們重視，但只是在帝宮中進(jìn)行的活動(dòng)。漢代，過重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗漸漸流行。相傳漢高祖劉邦的妃子戚夫人遭到呂后的謀害，其身前一位侍女賈氏被逐出宮，嫁與貧民為妻。賈氏便把重陽(yáng)的活動(dòng)帶到了民間，從此重陽(yáng)的風(fēng)俗便在民間傳開了。唐朝時(shí)，重陽(yáng)節(jié)才被定為正式節(jié)日。從此以后，宮廷、民間一起慶祝重陽(yáng)節(jié)，并且在節(jié)日期間進(jìn)行各種各樣的活動(dòng)。
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重陽(yáng)節(jié)原型之一：古代祭祀大火的儀式
作為古代季節(jié)星宿標(biāo)志的"大火"星，在季秋九月隱退，《夏小正》稱"九月內(nèi)火"，大火星的退隱，不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)識(shí)的古人失去了時(shí)間的'坐標(biāo)，同時(shí)使將大火奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼，火神的休眠意味著漫漫長(zhǎng)冬的到來，因此，在內(nèi)火時(shí)節(jié)，一如其出現(xiàn)時(shí)要有迎火儀式那樣，人們要舉行相應(yīng)的送行祭儀。古代的祭儀情形雖渺茫難曉，但還是可以從后世的重陽(yáng)節(jié)儀中尋找到一些古俗遺痕。如江南部分地區(qū)有重陽(yáng)祭灶的習(xí)俗，由此可見古代九月祭祀大火的蛛絲馬跡。
重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)四大祭祖節(jié)日之一
提到祭祖，我們總是首先想到清明，不要忘了，重陽(yáng)節(jié)與清明節(jié)、中元節(jié)、除夕并為我國(guó)四大祭祖節(jié)日。祭祖是重陽(yáng)節(jié)古有之意，早在先秦時(shí)期已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。如今，很多地方的人們利用重陽(yáng)登山的機(jī)會(huì)，祭掃祖墓，紀(jì)念先人，甚至在有些地方，重陽(yáng)比清明更為重要。福建莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的日子，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。
那么，重陽(yáng)節(jié)有哪些習(xí)俗呢
二、重陽(yáng)節(jié)我們可以做什么
登高
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗。金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
賞菊
重陽(yáng)日，歷來就有賞菊花的風(fēng)俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊。
賞秋
重陽(yáng)節(jié)是最好的賞秋時(shí)期，中國(guó)南方還有些山區(qū)村落保留了"曬秋"特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋，已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚。
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習(xí)俗那么多，小吃肯定也不少。來跟小編看看都有些什么吃的吧。
三、重陽(yáng)節(jié)可以吃什么
每逢佳節(jié)胖三斤，吃貨們一定迫不及待想問，重陽(yáng)節(jié)該吃什么?最傳統(tǒng)的食物是重陽(yáng)糕，也就是古人所說的蓬餌，用以代替登高習(xí)俗，寓意百事俱高。同時(shí)，各地的重陽(yáng)節(jié)又有五花八門的各種食物。
山東省昌邑北部人家于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯，有諺語(yǔ)道："喝了蘿卜湯，全家不遭殃"。鄄城民間稱重陽(yáng)節(jié)為財(cái)神生日，家家烙焦餅祭財(cái)神。
陜西省西鄉(xiāng)縣重陽(yáng)節(jié)，親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩(shī)酒相賞。據(jù)說婦女此日以口采茱萸，可以治心疼。
江蘇省長(zhǎng)洲縣重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做"駱駝蹄"的面食。無錫縣重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。
浙江省桐廬縣重陽(yáng)節(jié)綁?mèng)兆樱ハ囵佡?zèng)，稱為重陽(yáng)粽。
湖北省武昌縣于重陽(yáng)日釀酒，據(jù)說此所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。
福建省長(zhǎng)汀縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng)，稱為毛豆節(jié)。
四川省南溪縣民間舊俗，重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說："重陽(yáng)蒸酒，香甜可口"。
百善孝為先，孝道是中華民族的傳統(tǒng)美德。即使是我們力所能及的小事情，他們也會(huì)為我們高興。常回家看看吧，看看爺爺奶奶，爸爸媽媽，還有很多長(zhǎng)輩。小伙伴們要記得喲~
關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的知識(shí)，你了解嗎?
今天，農(nóng)歷九月初九，重陽(yáng)節(jié)，又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、"踏秋"。
因"九九"與"久久"同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含意，所以古人認(rèn)為，重陽(yáng)節(jié)是個(gè)值得慶賀的吉利日子。
重陽(yáng)節(jié)，也是中國(guó)老人節(jié)。世上最美好的事情，莫過于我已經(jīng)長(zhǎng)大，你還未老;我有能力報(bào)答，你仍然健康。今天重陽(yáng)，一起許個(gè)愿，祝家里的老人健康長(zhǎng)壽，祝天下老人幸福安康!
重陽(yáng)習(xí)俗，不只登高
登高
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗，這天，所有親人都要一起登高"避災(zāi)"。金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
祭祖
重陽(yáng)節(jié)，與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)統(tǒng)稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。這一天，廣東人稱"拜太公山"，所有家族成員都要回來"拜太公山"，特別是男丁。
敬老
重陽(yáng)節(jié)，也是中國(guó)老人節(jié)，人們要表達(dá)對(duì)老人的孝敬，倡導(dǎo)全社會(huì)樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。20xx年5月20日，重陽(yáng)節(jié)被國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
曬秋
重陽(yáng)節(jié)是最好的賞秋時(shí)期，中國(guó)南方還有些山區(qū)村落保留了"曬秋"特色。"曬秋"是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物。
賞菊
重陽(yáng)日，歷來有賞菊花的風(fēng)俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊。
佩茱萸
民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為"辟邪翁"。茱萸香味濃，有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用，并能消積食，治寒熱。
重陽(yáng)美食，傳統(tǒng)地道
飲菊花酒
古時(shí)菊花酒，是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的。九月九日這天，采下初開的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中，然后一并用來釀酒，至第二年九月九日飲用。
小貼士
中醫(yī)證明，菊花藥性甘寒微苦，有疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒之功。菊花酒雖達(dá)不到"令人不老"的奇效，但它確有清熱解毒、明目祛風(fēng)、平肝疏肺、益陰滋腎的藥用價(jià)值。
吃重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕。九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要做成九層，像座寶塔，上面還做成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用"點(diǎn)燈"、"吃糕"代替"登高"的意思，用小紅紙旗代替茱萸。
此外，上海的松糕、蜜糕，福州的九重稞等，也是重陽(yáng)節(jié)時(shí)人們品嘗享用的佳品。
吃羊肉面
重陽(yáng)節(jié)要吃羊肉面。"羊"與"陽(yáng)"諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，"白"是"百"字去掉頂上的"一"，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)"九九"之典。羊肉性溫，益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、五勞七傷。在《本草綱目》中，羊肉被稱為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。秋冬食用，可收進(jìn)補(bǔ)防寒的雙重效果。
小貼士
陜北有不少以蕎面羊肉為主料的著名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉蕎麥面等。而陜北人過重陽(yáng)節(jié)更是要在晚上享用蕎面羊肉。
健康
小貼士
當(dāng)心秋燥
燥為秋令，易傷津耗液;同時(shí)，秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對(duì)于免疫力低下的老人更是如此。應(yīng)對(duì)秋燥，應(yīng)少吃辛味的蔥、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以養(yǎng)肝氣。這個(gè)季節(jié)，喝粥可以減輕人的胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)消化也有幫助。
溫暖睡眠
睡眠是養(yǎng)生的重頭戲。秋季夜里涼風(fēng)習(xí)習(xí)，很容易受到"賊風(fēng)"侵襲。若"賊風(fēng)"吹在熟睡者的頭面部，翌日清晨就會(huì)感覺偏頭痛;"賊風(fēng)"吹在腹部，則會(huì)引發(fā)腹瀉;"賊風(fēng)"吹在暴露于外的肢體，還會(huì)使肌肉處于緊張性收縮狀態(tài)。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)，入睡時(shí)一定要避風(fēng)寒而臥。另外，秋季氣候干燥、風(fēng)力大，汗液蒸發(fā)快，容易使人出現(xiàn)口干、咽燥、便秘、皮膚干裂。在日常生活中，要注意保持室內(nèi)的濕度。
避免盲補(bǔ)
秋季是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，很多老人在此時(shí)"貼秋膘"�，F(xiàn)在，社會(huì)上各類養(yǎng)生與健康的科普文章很多，然而有些觀點(diǎn)并非適合所有人。特別是老年人，一定要根據(jù)自身具體情況進(jìn)補(bǔ)，很多中藥補(bǔ)品非常講究體質(zhì)的寒熱，服用前一定要弄清楚。
起居有常
換季時(shí)節(jié)最重要的是保持良好的生活習(xí)慣，最好不要打破原有的、已經(jīng)形成習(xí)慣的、穩(wěn)定的生活常規(guī)。
老年人骨質(zhì)較脆，是骨關(guān)節(jié)病高發(fā)人群。如果家有老人要去登高，一定要提醒他們盡量避免長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)，注意保護(hù)骨關(guān)節(jié)的健康。
心情開朗
秋季日照減少，氣溫漸降，花木凋零，在這樣的環(huán)境里很容易因景觸情，產(chǎn)生憂郁、煩躁、凄涼、垂暮之感。老年人情緒不暢，更會(huì)加速生理上的衰老速度，誘發(fā)多種疾病。子女們應(yīng)多跟父母嘮嗑，多交流。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇5
暑假里的一天，我和媽媽乘車到市里玩。雖然是早晨，但太陽(yáng)光還是肆無忌憚地顯示著它夏日的威力，熱辣辣地照射下來。要不是我一再央求，這樣的日子?jì)寢屖遣粫?huì)帶我出門的。
我們是在家附近的公交車站上的車，還好，在鄰窗的地方，我們尋到了兩個(gè)座位，心安理得地坐了下來。售票員阿姨仍在聲嘶力竭地呼喊著：“遼陽(yáng)”走不走了？一會(huì)兒功夫，又上來好幾個(gè)人。不要說坐的地方了，就是站的地方也是人擠人的。車?yán)飷灥么贿^氣來，空氣好像凝固了一樣。終于，車子開動(dòng)了，有一絲絲的涼風(fēng)從窗口吹進(jìn)來，吹在我的臉上、身上，舒服極了。我在心里暗自慶幸自己和媽媽得到了座位，媽媽也很開心，攬著我的肩頭，沖著我會(huì)心的笑了笑。 車子行至中途，有一件事情深深影響了我。那是一個(gè)小站，公交車從一路疾行之中逐漸減速并停下車來。車身剛剛站穩(wěn)就從下面吃力地?cái)D上來一位白發(fā)斑斑地老爺爺，只見他滿臉皺紋，駝著背，背部的粗布衣服早以被汗水濕透。他左手拎著一個(gè)看起來很重的包袱，右手抓住車頂上的'橫梁，以防摔倒。汽車重新起動(dòng)，老人站在那里被擁來擠去，處境很是艱難，他又恰巧站在媽媽座位的旁邊。媽媽連忙站起身來：“大伯，您請(qǐng)坐�！�
老人推遲了一會(huì)兒，終于耐不住媽媽的勸讓，坐了下來。并連聲道謝。媽媽只是微笑著說：“沒事兒，大伯，您坐好！”
那一天，我們玩得很開心。媽媽告訴我人老的時(shí)候身體不好。我們對(duì)待老人就要像對(duì)待爺爺、奶奶、外公、外婆那樣，做人應(yīng)當(dāng)富有同情心，做一個(gè)尊老、愛老、敬老的好孩子。
今天，媽媽給我上了生動(dòng)的一堂課，我謹(jǐn)記了。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇6
有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的知識(shí)
重陽(yáng)節(jié)，又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
每年的農(nóng)歷九月初九日，與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。重陽(yáng)節(jié)，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。重陽(yáng)與三月初三日“踏春”皆是家族傾室而出，重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”。
重陽(yáng)節(jié)的傳說故事
東漢時(shí)期，汝河邊一個(gè)村子里，住著一個(gè)小伙子，名叫桓景。他家里有父母和妻子，一家人和和睦睦，日子過得十分快樂。
天有不測(cè)風(fēng)云。有一年，汝河里忽然出了一個(gè)瘟魔，岸邊很多村莊流行起了瘟疫，死了不少人�？吹洁l(xiāng)親們不斷死去，非常著急，就決定求仙學(xué)藝，為民除害�；妇盎氐郊依锔鎰e父母和妻子，一個(gè)人上路去了。
桓景訪遍了天下名山，才尋訪到在東南方的山中有一個(gè)叫費(fèi)長(zhǎng)房的.神仙。
桓景帶上一袋干糧上路了。他一路走，一路打聽，翻過了一座又一座山，蹚過了一條又一條河，磨破了一雙又一雙鞋，終于見到了費(fèi)長(zhǎng)房。費(fèi)長(zhǎng)房和藹地對(duì)他說：“我看你一心想為民除害，就收下你這個(gè)徒弟吧。”他交給桓景一把青龍劍，又教他降魔的武藝。桓景每天勤學(xué)苦練，終于把劍術(shù)練得爐火純青。
有一天，費(fèi)長(zhǎng)房把桓景叫到跟前，說：“今年九月初九，瘟魔又要出來害人。你趕緊回鄉(xiāng)為民除害吧�！八土嘶妇耙话镙侨~、一瓶菊花酒，又囑咐了幾句，先讓鄉(xiāng)親們登高避災(zāi)，然后再去斬妖除魔。就用手招來一只仙鶴，把桓景載回了家鄉(xiāng)。
九月九日那天，桓景帶著全村老小登上附近的一座山。他把茱萸葉分給大家，讓瘟魔不敢近前：又把菊花酒倒出來，讓每人喝一口。安排妥當(dāng)后，他就帶著青龍劍回到村中，等著斬殺瘟魔。
中午時(shí)分，隨著幾聲怪叫，瘟魔爬上了河岸，趾高氣揚(yáng)地走進(jìn)村里。他發(fā)現(xiàn)村里一個(gè)人也沒有，就四處張望，最后發(fā)現(xiàn)村民們都躲在山上，便狂叫著向山上沖去。剛到山腳下，突然一陣濃郁的茱萸葉香和菊花酒氣迎面撲來，瘟魔頓時(shí)頭暈眼花，哼哼呀呀地在原地打轉(zhuǎn)�；妇笆殖謱殑纳缴现睕_下來，和瘟魔展開了搏斗。瘟魔見勢(shì)不妙，轉(zhuǎn)身就逃�；妇皩�(duì)準(zhǔn)他的后背嗖地?cái)S出寶劍，哧的一聲就把他扎死了。
從此，汝河兩岸再也不鬧瘟疫了，這一天是農(nóng)歷九月初九。此后每年的這一天，人們都要舉行登高、插茱萸、喝菊花酒等活動(dòng)，來紀(jì)念桓景鏟除瘟魔、為民除害。因?yàn)榫旁鲁蹙庞质侵仃?yáng)日，所以人們就把這一天叫做“重陽(yáng)節(jié)”。
重陽(yáng)節(jié)禮物
營(yíng)養(yǎng)燕窩。先拿燕窩的價(jià)格來說，它是富有檔次的禮物，送得體面。再次，燕窩是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的補(bǔ)品，常吃不僅能使人皮膚光滑有彈性，還能預(yù)防一些癌癥，自古有錢人家才能吃到。送燕窩也就是送一份健康，不僅體現(xiàn)您的孝心，還體現(xiàn)您的生活品質(zhì)，也讓家里老人放心。
保健酒。送家里的爺爺老爸，就可以送保健酒，當(dāng)然前提是他們會(huì)喝酒。保健酒不同于平時(shí)的酒水，它不僅保有酒的醇香，更關(guān)鍵的是它能起到抗癌延壽、軟化血管的作用。許多老年人常見的一些病痛是做兒孫最擔(dān)憂的，如果喝些營(yíng)養(yǎng)酒能夠達(dá)到一定的功效，何樂而不為。很多老年人不喜歡吃藥，一聞到藥味就犯沖，如果將酒做成保健品那實(shí)在是一件不可多得的禮物，一舉多得。
除了保健酒，還可以送一些滋養(yǎng)補(bǔ)品，冬蟲夏草也是一個(gè)選擇，當(dāng)然，近些年的蟲草價(jià)格飆漲，而且假貨橫飛，要買一盒價(jià)格實(shí)惠的真貨還真是很難。所以我們一般不選擇冬蟲夏草作為禮品，而選擇一些比較實(shí)用的禮品，例如配套的營(yíng)養(yǎng)片套餐，營(yíng)養(yǎng)口服液等，近年來市場(chǎng)上有很多以保健品為名頭的禮物，但還是希望大家能到正規(guī)一點(diǎn)的地方購(gòu)買，營(yíng)養(yǎng)套餐也可以找正規(guī)的營(yíng)養(yǎng)師搭配，這樣才送得放心。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇7
插茱萸 簪菊花
重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。
大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。
清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈(zèng)佩帶的。
放紙鷂
放紙鷂是惠州過重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗。換句話說，惠州民間過重陽(yáng)節(jié)是以放紙鷂為主要特征的。此習(xí)，除惠州流傳的民謠中有敘述以外，光緒《惠州府志》亦有記述。
紙鷂亦現(xiàn)在的風(fēng)箏。風(fēng)箏是五代以后的稱謂，五代之前，北方習(xí)慣稱“紙鳶”，南方則多叫“鷂子”，惠州的“紙鷂”稱謂很明顯的是保留了五代以前的古老名稱，且有“南北混合”的味道。
登高
在古代，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩(shī)很多，大多是寫重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》，就是寫重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)俗。
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。
有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的'意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕，仍無固定品種，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。
賞菊飲菊花酒
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛菊出名;后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。
舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。
民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇8
登高·賞菊·食糕 登高。這原是我國(guó)古代的一項(xiàng)體育文娛活動(dòng)，早在西漢時(shí)就有登高之習(xí)俗了。相傳西漢時(shí)長(zhǎng)安城外有 一高臺(tái)，每年春節(jié)、重九，人們都要登上高臺(tái)觀賞風(fēng)景，因 為登的是高臺(tái)，所以就叫“ 登高”。到了三國(guó)和晉朝時(shí)， 這種活動(dòng)更加普遍，日期就固定在九月九日，登高的范圍也擴(kuò)大到高山。此時(shí)秋高氣爽，云淡山青，金桂飄香，水 果成熟，莊稼金黃??登高遠(yuǎn)眺，心曠神怡，既鍛煉身體， 又留連風(fēng)景，很有樂趣。
在這一天里，年輕人往往伴老年 人登高秋游，回歸大自然，活動(dòng)筋骨，陶冶性情。 南朝梁人宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載：九月九日，士農(nóng) 工商各行各業(yè)的人，都到郊外登高，設(shè)宴飲酒。唐宋時(shí) 代，重陽(yáng)登高之風(fēng)大為盛行。唐代偉大詩(shī)人杜甫晚年落難，客居夔州（今重慶市奉節(jié)縣），重病纏身， 仍在重陽(yáng)之日獨(dú)自登高： 風(fēng)急天高猿嘯哀，渚清沙白鳥飛回。 無邊落木蕭蕭下，不盡長(zhǎng)江滾滾來。 萬里悲秋常作客，百年多病獨(dú)登臺(tái)。 艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯。
一句“百年多病獨(dú)登臺(tái)”，道出了多少辛酸，更道出 了他對(duì)重陽(yáng)節(jié)的喜愛和向往。 王維，唐代杰出詩(shī)人，他的《九月九日憶 山東兄弟》更是膾炙人口，堪稱重陽(yáng)詩(shī)的經(jīng)典之作： 獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。 遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。 此詩(shī)的妙處在“ 遙知兄弟登高處”———我料想你們
兄弟今天相約登高，會(huì)發(fā)現(xiàn)還少了一人和你們一起秋游 登高，“遍插茱萸”。王維以深入淺出的語(yǔ)言道出“ 佳節(jié) 念親人”的共同思想感情；“ 每逢佳節(jié)倍思親”也就成為 家喻戶曉的名句而廣為流傳。 賞菊飲菊酒。
重陽(yáng)節(jié)賞菊，堪稱國(guó)人一大雅 興。菊花凌霜不枯，傲雪而開，其千姿百態(tài)的艷容，傲然 挺立的氣質(zhì)，使人傾慕，堪稱國(guó)花。據(jù)孟元老《東京夢(mèng)華 錄》載：“九月重陽(yáng)，都下賞菊，有數(shù)種：其黃白色蕊若蓮 房，曰‘萬齡菊’；粉紅色曰‘ 桃花菊’；白而檀心曰‘ 木香 菊’；黃色而圓者曰‘金鈴菊’，純而大者曰‘ 喜容菊’，無 處無之。酒家皆以菊花縛成洞戶�！蔽闹忻枋龅氖潜彼� 時(shí)代，開封“ 九月重陽(yáng)，都下賞菊”的品種和情景�？梢� 推想，宋代以后，歷代的菊展品種一定會(huì)更加繁復(fù)，菊花 大會(huì)一定會(huì)更加熱鬧。 重陽(yáng)節(jié)賞菊的習(xí)俗始于東晉偉大詩(shī)人陶淵明 他一生酷愛菊花，以菊為伴，號(hào)稱菊友，是 個(gè)“菊迷”，深得菊之佳趣，被人們奉為“九月花神”。
他 的賞菊名句是“采菊東籬下，悠然見南山”。他在詩(shī)中寫 道： 菊花如我心，九月九日開， 客人知我意，重陽(yáng)一同來。 我國(guó)歷代文人無不賞菊、詠菊。連唐末農(nóng)民起義領(lǐng)袖黃巢也曾寫下菊花詩(shī)明志： 待到秋來九月八，我花開時(shí)百花殺。 沖天香陣透長(zhǎng)安，滿城盡戴黃金甲。 重陽(yáng)節(jié)賞菊，又派生出飲菊花酒的習(xí)俗。唐朝詩(shī)人 崔曙有“且欲近尋彭澤宰，陶然共醉菊花杯”的`詩(shī)句。菊 花杯即菊花酒。又據(jù)南宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載：“ 日月 梭飛，轉(zhuǎn)盼重九??是日孟嘉登龍山落帽，淵明向東籬賞 菊，正是故事。今世人以菊花、茱萸，浮于酒飲之，蓋茱萸 為‘辟邪翁’，菊花為‘延壽客’，故假必二物服之，以消陽(yáng) 九之厄??”這則史料，透露了菊花酒的釀制過程，“ 以 菊花、茱萸，浮于酒飲之”。當(dāng)菊花花蕾含苞待放，采花 蕾葉莖和適當(dāng)?shù)能镙侨~莖，雜以黍米釀制，待次年九月九 日開壇取飲。茱萸是茴香科落葉亞喬木，又名藥棗皮，果 實(shí)可吃，莖葉入藥，古人將其為驅(qū)邪神物，美名“ 辟邪 翁”。菊花氣味芬芳，是延年益壽佳品，美名“ 延壽客”。 這表明當(dāng)時(shí)重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒已成為一種時(shí)尚。
吃重陽(yáng)糕。此俗源于魏晉時(shí)代，初曰面餅，唐 代叫菊花糕，宋代叫重陽(yáng)糕，明清時(shí)則稱花糕。重陽(yáng)糕由 粉面蒸制而成，輔料有棗、栗、肉等。到了宋代，重陽(yáng)糕已 基本形成定制。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》載：“ 都人重九前一二 日，各以粉面蒸糕，更相饋送，上插剪彩小旗，摻饤果實(shí)， 如石榴籽、栗黃、銀杏、松子肉之類�！笨梢娭谱饕严喈�(dāng)考究。明代蒸花糕，“如大盆鋪棗二三層。有女者迎歸，共 食之�！�
到清代，花糕制作更精美，成為親朋好友互相饋 送的節(jié)令禮品，如同中秋送月餅一樣�！兜劬q時(shí)紀(jì)勝》 曰：“京師重陽(yáng)花糕極盛，市人爭(zhēng)買，供家堂，饋親友�！敝� 作考究者把花糕做成寶塔樣的九層，上面精心做兩只羊， 象征重陽(yáng)（羊）。
在制糕、食糕、贈(zèng)糕的過程中，人們往往還賦予重陽(yáng) 糕以文化內(nèi)涵。重陽(yáng)糕的“糕”字與“高”同音，重陽(yáng)節(jié)登 高之時(shí)吃糕，象征步步登高，寓意“步步高升”。這樣，重 陽(yáng)糕就成了吉祥物，成了吉祥食品。在北京，重陽(yáng)時(shí)節(jié)， “市上賣糕人，頭戴吉祥字”，一看即知。明代謝肇淛《五 雜俎》記述了這樣一個(gè)故事：在重陽(yáng)清晨，把花糕切成薄 片，貼在未成年子女的額頭上，口中念念有詞地祝福道： “愿兒百事俱高！”這充分體現(xiàn)出古人望子成龍的美好心 愿。 在長(zhǎng)江中上游地區(qū)，每到重陽(yáng)節(jié)，民間都要蒸糕，迎 接嫁女回家吃糕。孩子們臂系茱萸，手束菊花，口唱兒 歌：“ 中秋才過有重陽(yáng)，又見花糕金黃黃??”其實(shí)，四 川、重慶、湖北一帶重陽(yáng)節(jié)所吃的花糕，就是農(nóng)村所說的 泡粑，是將大米浸泡后用石磨磨成細(xì)漿，經(jīng)發(fā)酵后蒸熟而 成，食之松軟甜香，可口宜人，也可作為節(jié)日饋贈(zèng)禮品。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇9
重陽(yáng)節(jié)的意義是什么
每到重陽(yáng)節(jié)來臨之際，子女回家陪爹媽“嘮嘮”、幫父母“買買”；相關(guān)部門組織開展多樣化活動(dòng)，給老年群體送溫暖、送歡樂；志愿者給需要幫助的老人們提供力所能及的關(guān)懷……現(xiàn)代文明社會(huì)的一幕幕溫馨風(fēng)景，總讓人受到由衷的感染和鼓舞。尊老、愛老、孝老終究不可能一蹴而就、一勞永逸，而須要持之以恒的行動(dòng)，因而重陽(yáng)節(jié)的儀式感固然可以有也應(yīng)該有，但其意義顯然更在于常態(tài)性盡孝的“友情提醒”。
農(nóng)歷九月，不僅金秋景色迷人，而且適逢收獲時(shí)節(jié)，被大家普遍視為一年中的最美月份。收獲之際當(dāng)思回饋、感恩，九月重陽(yáng)提倡敬老，這樣的“應(yīng)景”可謂既恰如其分又用心良苦，凸顯出知恩圖報(bào)的樸素品德。“子欲養(yǎng)而親不待”，古人的這一感嘆不少人都感同身受，更提醒大家盡孝當(dāng)趁早，真正將敬老孝心內(nèi)化于心、外化于形，注重平時(shí)的盡力而為和一貫表現(xiàn)，而不能止于某個(gè)節(jié)日或者偶爾想到時(shí)才行動(dòng)，以免留下難以彌補(bǔ)的缺憾。
經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，生活水平日益提高，老年人各方面的訴求越發(fā)多樣化，養(yǎng)老能力和條件得到相應(yīng)改善，無疑也對(duì)盡孝提出了更高要求。不能僅僅滿足于給錢給物、滿足吃穿住行，而須更注視精神層面的養(yǎng)老、愛老，要從生活上的關(guān)心轉(zhuǎn)向更加重視心理、情感上的關(guān)懷，盡可能創(chuàng)造條件讓老人們度過殷實(shí)、快樂、幸福的晚年。老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂、老有所敬，不但是老年人對(duì)晚年生活的理想追求，而且應(yīng)該成為兒女追求的盡孝境界。
重陽(yáng)節(jié)禁忌
不能說節(jié)日快樂
道家奉為經(jīng)典的《易經(jīng)》中，把奇數(shù)視為陽(yáng)數(shù)，偶數(shù)視為陰數(shù)，陽(yáng)數(shù)中“九”又被視為“極陽(yáng)”，九月九日是兩個(gè)“極陽(yáng)”相遇，所以稱作“重陽(yáng)”。陽(yáng)又表示鋼，重陽(yáng)是“二鋼相逢”而相克，所以被視為“厄日”。因此，在原本有躲避兇邪寓意的節(jié)日里，說“節(jié)日快樂”似乎有些怪異，說上一句“身體健康”更為恰當(dāng)。
忌房事
少數(shù)地區(qū)有“重陽(yáng)節(jié)忌同床”之說，他們認(rèn)為九九重陽(yáng)，重九是陽(yáng)數(shù)的極限，過后便是陰數(shù)。在這一天夫妻行房會(huì)使陰陽(yáng)不調(diào)，容易引出其他禍患，不利后代繁衍生息。
重陽(yáng)節(jié)的節(jié)日目的是什么
1、祈福：如今人們過重陽(yáng)節(jié)的目的就是為了祈福平安、祈福吉祥、祈福好運(yùn)、祈福健康，所以即便如今重陽(yáng)節(jié)不是法定節(jié)假日，但民間依舊會(huì)慶祝重陽(yáng)節(jié)，并保留了登高祈福、吃重陽(yáng)糕、喝菊花酒、饗宴祈壽、曬秋、佩戴茱萸等等習(xí)俗，根本原因就是為了達(dá)到祈福的目的。
2、表達(dá)對(duì)天象鬼神的敬畏：重陽(yáng)節(jié)最開始出現(xiàn)的目的就是表達(dá)對(duì)天象鬼神的敬畏，所以每當(dāng)重陽(yáng)節(jié)到來的時(shí)候，古人們都會(huì)祭祀天神、祭祀祖先。直到今天祭祀鬼神的事情已不常見了，只有在個(gè)別地區(qū)會(huì)祭祀鬼神，但重陽(yáng)節(jié)最初的節(jié)日目的依舊被人們銘記著。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
1、登高
重陽(yáng)節(jié)登高的起源荒誕，隨著歲月的流逝，迷信的色彩已逐漸淡薄，登高已不再是為了躲避災(zāi)難，而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日，正是秋高氣爽、山青云淡的時(shí)節(jié)。此時(shí)登高遠(yuǎn)眺，使人心曠神怡，有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會(huì)。
重陽(yáng)節(jié)前后，北京西山的幾十萬棵黃櫨變成一片徘紅，將西山裝點(diǎn)得分外美麗，別有風(fēng)情。漫山遍野，猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個(gè)親朋好友，三五結(jié)伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動(dòng)之一。
2、賞菊
九月初九，也正是菊黃蟹肥時(shí)。菊花一團(tuán)團(tuán)、一簇簇，競(jìng)相開放，千姿百態(tài)，非常逗人喜愛。人們喜愛的不僅僅是她美麗的容顏，更值得稱贊的.還是菊花剛強(qiáng)的氣質(zhì)。在深秋的冷風(fēng)中，唯有菊花爭(zhēng)奇斗艷，使秋日多了生氣，多了艷麗的色彩。也正因如此，賞菊的風(fēng)俗一直保留下來。在蕭瑟的深秋，一些地方的公園里還舉辦菊花會(huì)、菊展，那一派不是春光勝似春光的情景，吸引著眾多的游客。
3、飲菊花酒
“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”由屈原的《離騷》中，我們可以清楚地知道吃菊花的風(fēng)俗早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)就已有了。后來，飲菊花酒又被附會(huì)上神話色彩，說飲菊花酒可以躲避災(zāi)難。菊花在秋日冷霜中開放，氣味芬芳。人們認(rèn)為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時(shí)候，人們便將花蕾莖葉一起采摘下來，和黍米一起釀制，等到第二年九月初九重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候才開壇飲用。
4、插茱萸
插茱萸的習(xí)俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，是一種藥用植物，有益于內(nèi)臟。晉朝的時(shí)候，人們就已認(rèn)識(shí)到它的藥用價(jià)值，并開始種植。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，人們折下茱萸插在頭上，據(jù)說這樣可以抵御寒冷，躲避災(zāi)難。此時(shí)茱萸的作用已被夸大，成為驅(qū)邪的神物。宋朝的時(shí)候，人們還給茱萸和菊花起了兩個(gè)雅稱，稱茱萸為“避邪翁”，叫菊花為“延壽客”。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，
每逢佳節(jié)倍思親，
遙知兄弟登高處，
遍插茱萸少一人。
詩(shī)人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實(shí)地描述了重陽(yáng)節(jié)登高，插茱萸的習(xí)俗，也表達(dá)了詩(shī)人渴望重陽(yáng)節(jié)闔家團(tuán)圓的愿望。宋朝以后，插茱萸的風(fēng)俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物，僅僅是作為藥材使用了。現(xiàn)在這一風(fēng)俗已很少見了。
5、吃重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的應(yīng)時(shí)食品，就如同元宵節(jié)吃元宵，中秋節(jié)吃月餅一樣。重陽(yáng)糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的，上面插有小彩旗。明清的時(shí)候，人們吃重陽(yáng)糕頗有講究，還伴有一個(gè)小小的禮節(jié)。在九月初九這日清晨，長(zhǎng)輩們將重陽(yáng)糕切成薄片，放在未成年子女的額頭上，口中還祝福道：“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音，表達(dá)了人們對(duì)兒女的殷切祝福。人們認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這天，登高吃糕，也就象征著未來的日子步步高。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕的寓意
吃重陽(yáng)糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
除此之外，重陽(yáng)糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”；另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來與人告”。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕來歷
為什么重陽(yáng)節(jié)流行吃“重陽(yáng)糕”，大概有4種說法：一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”；二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”；三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來與人告”；四是祝福之意，“重陽(yáng)吃糕，百事俱高”。
過去，在重陽(yáng)這一天，人們有蒸制重陽(yáng)糕孝敬老人的習(xí)俗。重陽(yáng)糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”；又請(qǐng)出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時(shí)又能健脾益氣�，F(xiàn)在的重陽(yáng)糕，沒有固定品種，只要是在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類，都可稱為“重陽(yáng)糕”了。
重陽(yáng)花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過重陽(yáng)。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說，后來流行的重陽(yáng)糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長(zhǎng)安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康�；貋�。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來慶�？岛Ｖ袪钤院髞碛凶拥苌蠈W(xué)的人家，也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開來了。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇10
九九重陽(yáng)，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫道：“集重陽(yáng)入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽(yáng)”是指天，還不是指節(jié)日。三國(guó)時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽(yáng)的飲宴了：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)�！�
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的.做法。到了唐代重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇11
重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的一個(gè)民俗文化豐富多彩的節(jié)日。重陽(yáng)節(jié)的民俗活動(dòng)主要有登高、賞菊、插茱萸、佩茱萸囊、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等，所以重陽(yáng)節(jié)還有登高節(jié)、茱萸節(jié)、菊花節(jié)等說法。
登高
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。由于重陽(yáng)為秋節(jié)，節(jié)后草木開始凋零，所以有人稱重陽(yáng)節(jié)野游活動(dòng)為“辭青”，與三月春游“踏青”之說法相對(duì)應(yīng)。
早在西漢，《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景的記載。明清時(shí)，北京地區(qū)登高頗盛，《燕京歲時(shí)記》云：“京師謂重陽(yáng)為九月九。每屆九月九日則都人提壺?cái)y楹，出都登高�！惫蕦m御花園里也有登高之山。而近代的北京香山、江西南昌的滕王閣等等，也都是登高勝地。尤其是滕王閣，因唐代王勃于重陽(yáng)節(jié)時(shí)在閣上寫出千古名文《滕王閣序》，更聞名天下。
關(guān)于登高習(xí)俗的起源，有不同的說法：一種說法是，源于古人對(duì)山神的崇拜，以為山神能使人免除災(zāi)害。所以人們?cè)凇瓣?yáng)極必變”的重陽(yáng)日子里，要上山游玩，躲避災(zāi)禍�；蛟S最初還要祭拜山神以求吉祥，后來才逐漸轉(zhuǎn)化成為一種娛樂活動(dòng)了。另一種說法是，重陽(yáng)時(shí)節(jié)，秋收已經(jīng)完畢，農(nóng)事相對(duì)比較空閑。這時(shí)山野里的野果、藥材之類又正是成熟的季節(jié)，農(nóng)民紛紛上山采集野果和藥材。這種上山采集農(nóng)民們把它叫做“小秋收”。
吃重陽(yáng)糕
和登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意�，F(xiàn)在重陽(yáng)節(jié)吃糕之所以受到人們的青睞，正是取其吉祥之意。
據(jù)史書記載，重陽(yáng)節(jié)吃糕早在漢代《西京雜記》就有記載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，食人長(zhǎng)壽�！别D，即古代之糕�！吨芏Y》記載，餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。蓬餌就是最初的重陽(yáng)糕。
九月正是桂花盛開之時(shí)，所以重陽(yáng)糕又稱桂花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕，仍無固定品種，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。
飲菊花酒
菊花，是我國(guó)是長(zhǎng)壽名花，又名“延壽客”。早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。
菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。晉代陶淵明也有“酒能祛百病，菊能制頹齡”之說。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié)，更要飲菊花酒�！肚G楚歲時(shí)記》載稱“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(zhǎng)壽�！泵鞔t(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。
釀制菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚�，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒�！睍r(shí)逢佳節(jié)，除登高插茱萸外，親友們?nèi)逑嘌�，同飲菊酒，共賞黃花，確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩(shī)人們，賞菊飲酒，吟詩(shī)唱酬，給后世留下不少佳句。
佩茱萸
茱萸是一種可以做中藥的果實(shí)，也叫越椒或艾子，秋后成熟，果實(shí)嫩時(shí)呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。
重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。茱萸雅號(hào)“辟邪翁”，它是重陽(yáng)節(jié)的重要標(biāo)志。重陽(yáng)佩茱萸的習(xí)俗在唐代很盛行，人們認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，稱為茱萸囊，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴，有些地方，男子也佩戴。
重陽(yáng)茱萸其實(shí)也和端午節(jié)的雄黃和菖蒲的作用差不多，目的在于除蟲防蛀。因?yàn)檫^了重陽(yáng)節(jié)，就是十月小陽(yáng)春，天氣有一段時(shí)間回暖;而在重陽(yáng)以前的一段時(shí)間內(nèi)，秋雨潮濕，秋熱也尚未退盡，衣物容易霉變，這時(shí)必須防蟲。但是在近代，佩茱萸的習(xí)俗逐漸稀見了。其變化的因由大概是，茱萸在早期民眾的生活中強(qiáng)調(diào)的是避邪消災(zāi)，隨著文明的進(jìn)步，人們對(duì)未來生活給予了更多的期盼，祈求長(zhǎng)生與延壽。所以“延壽客”(菊花)的地位最終蓋過了“避邪翁”(茱萸)。
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生知識(shí)
當(dāng)心秋燥
燥為秋令，易傷津耗液;同時(shí)，秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對(duì)于免疫力低下的老人更是如此。應(yīng)對(duì)秋燥，應(yīng)少吃辛味的蔥、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以養(yǎng)肝氣。這個(gè)季節(jié)，喝粥可以減輕人的胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)消化也有幫助。
溫暖睡眠
睡眠是養(yǎng)生的重頭戲。秋季夜里涼風(fēng)習(xí)習(xí)，很容易受到“賊風(fēng)”侵襲。若“賊風(fēng)”吹在熟睡者的頭面部，翌日清晨就會(huì)感覺偏頭痛;“賊風(fēng)”吹在腹部，則會(huì)引發(fā)腹瀉;“賊風(fēng)”吹在暴露于外的肢體，還會(huì)使肌肉處于緊張性收縮狀態(tài)。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)，入睡時(shí)一定要避風(fēng)寒而臥。另外，秋季氣候干燥、風(fēng)力大，汗液蒸發(fā)快，容易使人出現(xiàn)口干、咽燥、便秘、皮膚干裂。在日常生活中，要注意保持室內(nèi)的濕度。
避免盲補(bǔ)
秋季是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，很多老人在此時(shí)“貼秋膘”�，F(xiàn)在，社會(huì)上各類養(yǎng)生與健康的科普文章很多，然而有些觀點(diǎn)并非適合所有人。特別是老年人，一定要根據(jù)自身具體情況進(jìn)補(bǔ)，很多中藥補(bǔ)品非常講究體質(zhì)的.寒熱，服用前一定要弄清楚。
起居有常
換季時(shí)節(jié)最重要的是保持良好的生活習(xí)慣，最好不要打破原有的、已經(jīng)形成習(xí)慣的、穩(wěn)定的生活常規(guī)。
老年人骨質(zhì)較脆，是骨關(guān)節(jié)病高發(fā)人群。如果家有老人要去登高，一定要提醒他們盡量避免長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)，注意保護(hù)骨關(guān)節(jié)的健康。
重陽(yáng)節(jié)老人養(yǎng)生吃什么
調(diào)節(jié)飲食平衡也是防病護(hù)體的根本。秋季飲食老年人應(yīng)以平補(bǔ)為主，盡量多吃性平味甘的食物，如玉米、豬肉、百合等就是最佳飲食。燥為秋令，易傷津耗液，因此，老年人可適當(dāng)進(jìn)行潤(rùn)補(bǔ)，即養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺。少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以養(yǎng)肝氣。
重陽(yáng)“三寶”
重陽(yáng)節(jié)將至，飲菊花酒、吃羊肉面、吃花糕是重陽(yáng)節(jié)的三大飲食習(xí)俗。
重陽(yáng)要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。
第二是吃羊肉面�！把颉迸c“陽(yáng)”諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會(huì)，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié)，羊肉性暖，可以御寒。
第三是吃花糕。重陽(yáng)節(jié)敬老，登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音，又有“步步高升”、“壽高九九”之含義，所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
多喝粥
歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對(duì)老人喝粥都十分推崇�！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補(bǔ)人物�！敝嘁紫⑽�，能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。清代養(yǎng)生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計(jì)頓，亦能體強(qiáng)健，享大壽�！边@個(gè)季節(jié)，喝粥不但可以減輕老年人的胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)老年人的消化也有幫助，稀粥里可加一些養(yǎng)胃健脾、滋陰潤(rùn)燥之品，可起到養(yǎng)肺潤(rùn)燥的效果。
小米是老人的最佳補(bǔ)品。老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品，體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯�！毙∶字嗍遣诲e(cuò)的養(yǎng)生粥。
對(duì)呼吸系統(tǒng)不太好的老年人來說，如今新上市的黃澄澄的雪梨，就是非常好的“補(bǔ)藥”，可以用雪梨熬成雪梨粥，每天晚上喝一碗。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價(jià)格還便宜，粥做起來也很簡(jiǎn)單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然后把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進(jìn)粥里再熬十分鐘左右就可以了。如果有條件，也可以在粥中加入同樣能夠滋陰潤(rùn)肺的百合，3~5克就可以了。
多喝湯
老人們多喝湯，能夠強(qiáng)身健體、延年益壽。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“人與天地相應(yīng)”，意思是人體的生理機(jī)理應(yīng)與四季氣候的變化密切相應(yīng)。湯，是人們所吃的各種食物中最富營(yíng)養(yǎng)、最易消化的品種之一。
老年人多喝湯不但有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收，還能起到調(diào)理腸胃的作用。要注意多喝點(diǎn)骨頭湯，把骨頭打碎了，熬點(diǎn)骨頭湯，以髓補(bǔ)髓，這是中醫(yī)的理論。
養(yǎng)成飯前吃飯時(shí)不斷進(jìn)點(diǎn)湯水的習(xí)慣，還可以減少食道炎、胃炎等的發(fā)生。當(dāng)然，飯前喝湯并不是說喝得越多越好。一般情況下，中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當(dāng)多些，這是因?yàn)橐灰顾吆�，人體水分損失較多。進(jìn)湯時(shí)間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時(shí)也可緩慢少量進(jìn)湯，但切忌“狂飲”。
多吃魚
每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
海魚的含鋅量高，且屬于動(dòng)物性食物，易被人體吸收利用。對(duì)于老年人來說，海魚蛋白質(zhì)含量豐富，容易消化，又富含歐米伽3脂肪酸，對(duì)降低血脂、預(yù)防心血管疾病有益。除含鋅量高，海魚所含的維生素A、維生素D、鈣、錳、碘、硒等微量元素也比肉類豐富，對(duì)于老人的營(yíng)養(yǎng)平衡有益。
建議老人每周吃一到兩次海魚，每次100克左右。鱸魚、黃花魚、鲅魚都很好，金槍魚屬肉食魚類，盡量少吃。適合老年人的海魚吃法是清蒸和清燉，可以保證魚肉中營(yíng)養(yǎng)不易流失，且味道鮮美。吃前一定要洗凈，去凈鱗、腮及內(nèi)臟，無鱗魚可用刀刮去表皮上的污泥部分，因?yàn)檫@些部位往往是海魚中污染成分的聚集地。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇12
重陽(yáng)節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。九九重陽(yáng)，因?yàn)榕c“久久”同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含意，況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié)，重陽(yáng)佳節(jié)，寓意深遠(yuǎn)，人們對(duì)此節(jié)歷來有著特殊的感情，唐詩(shī)宋詞中有不少賀重陽(yáng)，詠菊花的詩(shī)詞佳作。
登高：重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的.。
吃重陽(yáng)糕：與登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
賞菊：重陽(yáng)日，歷來就有賞菊花的風(fēng)俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來，重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中，菊花象征長(zhǎng)壽。
飲菊花酒：重陽(yáng)佳節(jié)，我國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇，祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。
佩茱萸：古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃，有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認(rèn)為九月九日也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇13
重陽(yáng)節(jié)是個(gè)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，由于年代久遠(yuǎn)，跟中國(guó)的許多傳統(tǒng)節(jié)日一樣，重陽(yáng)節(jié)的形成已經(jīng)不易考察明確，但民間流傳著眾多關(guān)于重陽(yáng)節(jié)起源的說法。其中有一種說法是認(rèn)為重陽(yáng)節(jié)的原型是古代祭祀“大火”的一種儀式。
“大火”即心宿二（天蝎座的主星），是古代用作確定季節(jié)的標(biāo)志�！按蠡稹痹诩厩锞旁码[退，故而《夏小正》有“九月內(nèi)火”之說。大火星的隱退，意味著漫漫長(zhǎng)冬的到來，這不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)識(shí)的古人失去了時(shí)間的.坐標(biāo)，同時(shí)使將“大火”奉若神明的古人內(nèi)心產(chǎn)生了莫名的恐懼，因此，在“內(nèi)火”時(shí)節(jié)，正如其出現(xiàn)時(shí)需要迎火儀式那樣，人們也要舉行相應(yīng)的送行祭儀。
現(xiàn)在我們雖然很難知曉古人的祭拜儀式，但從后世重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗中，我們可以尋找到一些古俗遺痕。如，江南有些地區(qū)重陽(yáng)節(jié)有祭灶神的習(xí)俗，灶神就是家居的火神，這便是古代九月九祭祀“大火”的遺俗。
漢劉歆在《西京雜記》中稱：“三月上巳，九月重陽(yáng)，使女游戲，就此祓禊登高�！笨梢�，古人是將重陽(yáng)與上巳或寒食，九月九與三月三作為相對(duì)應(yīng)的春秋大節(jié)，而上巳、寒食與重陽(yáng)的對(duì)應(yīng)，便是以“大火”出沒為依據(jù)的。
隨著人們謀生技術(shù)的進(jìn)步，人們對(duì)時(shí)間有了新的認(rèn)識(shí)，“火歷”讓位于一般歷法，九月祭火的儀式衰亡，但人們對(duì)九月因陽(yáng)氣衰減而引起的自然物候變化仍然有著特殊的感受，因此，登高避忌的古俗依舊代代傳承。
重陽(yáng)節(jié)知識(shí) 篇14
農(nóng)歷的九月九日是傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。隨著九月初九的來臨，重陽(yáng)節(jié)離我們也越來越近了。
重陽(yáng)節(jié)又稱“老人節(jié)”。因?yàn)椤兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，九月九日，日月并陽(yáng)，兩九相重，故而叫重陽(yáng)，也叫重九。
重陽(yáng)節(jié)我們一般到爺爺奶奶家過。重陽(yáng)節(jié)雖然不是特別大的節(jié)日，但也比較正式。經(jīng)管我不知道是什么意思，不過長(zhǎng)大了也逐漸明白了就是思念遠(yuǎn)方的親人。這讓我想起了王維的.“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的千古名句。
重陽(yáng)節(jié)很多風(fēng)俗，比如說：登高。賞菊。喝菊花酒。吃重陽(yáng)糕。插茱萸等等。
一說起吃讓我就想起了奶奶家的那個(gè)糕，特別好吃。據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕又稱花糕。還有賞菊并飲菊花酒。重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開。據(jù)說起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。他以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛菊出名。后人效仿他，所以有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。
重陽(yáng)節(jié)在陜北。福建莆松都有特殊的習(xí)俗。比如在陜北過重陽(yáng)在晚上。晚飯后，人們?nèi)齼蓛傻淖叱黾议T，爬上附近的山頭，點(diǎn)上火光，談天說地。待雞叫才回家。夜里登山，許多人都摘幾把野菊花，插在頭上，用來辟邪。
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