餃子傳統(tǒng)文化作文集錦5篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的餃子傳統(tǒng)文化作文5篇,希望對大家有所幫助。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇1
咦,這是誰包的餃子?褶皺分明,餡料沒有一點露出來的,平整、光滑,還十分漂亮,讓人看著就有食欲。原來是我們組的一位同學(xué)的奶奶啊。我們學(xué)著她的樣子,把皮平放在手上,然后放適量的餡,再用食指沾一點水,涂抹在餃子皮的.邊緣,最后用食指一折,一捏,一個完美的餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助,我們不一會兒就包完了全部的餃子。
出鍋啦!吃著自己包的餃子,我們心里別提有多高興了。不知誰說了一句:“呀,好辣!”,那邊有人說話了:“辣死我了!”沒等這句說完,又有人吃到了“大陷阱”:“我這里怎么全是胡椒粉,水……水……”。大家都笑了,笑聲傳滿屋子,傳出教室,傳向校園的上空……
濃濃餃子情,這次包餃子的經(jīng)歷是那樣美好而快樂,它讓我感受到了同學(xué)之間深深的情誼。就讓笑聲永遠(yuǎn)飄蕩在校園上空,我會永遠(yuǎn)記住這個浪,讓它永遠(yuǎn)蕩漾在我心頭。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇2
我很喜歡《真心英雄》這一首歌,更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,沒有人能隨隨便便成功!保矣X得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。
母親今天買回來了一些餃子皮和肉,我看見她們包得真熱鬧,于是我也去學(xué)著包餃子。開始包餃子了。母親手里拿著餃子皮,我也跟著手里拿著餃子皮,母親把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,母親折餃子,我也折餃子,什么也給著母親做,可是我們得到的結(jié)果可不一樣,母親包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致,像一個個白胖胖的小娃娃。
可是,再看看我包的餃子,有的餃子張著大嘴巴,有的餃子脹破了肚子,有的餃子沒吃飽,耷拉著頭,垂頭喪氣的,還有的'裂開了小嘴,嘲笑我呢。我氣得直跺腳,把餃子皮扔到桌上。
母親連忙笑著對我說:“傻兒子,生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,沒有人能隨隨便便成功!斑@一句歌詞嗎。來母親教你,再來跟母親學(xué)!边@時,我的氣一下子給消了,我重新拿了一塊餃子皮,學(xué)著母親的樣子把他平攤在手上,另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間,然后用筷子頭,粘點清水摸在餃子皮四周,然后把餃子皮合攏,輕輕的給它疊皺。哇!我包的餃子跟母親的餃子一模一樣,我一蹦三尺高,大聲叫到:“我會包餃子了!”母親笑了起來,我也跟著笑了起來。
我們做每一件事情,我們都可能會失敗,但是你只要不放棄一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇3
春節(jié)的時候,母親說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和母親包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的.樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
母親看了我的餃子以后,就開始教我包餃子,為了不再比表妹包的差,我就認(rèn)真的開始學(xué)了起來。
母親教我先:取餃皮一張于掌心,放入適量餡,將餃皮對折立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
聽母親講好以后,我學(xué)著母親說的,做了起來,做了一會兒,總算做好,雖然還是不怎么好看,不過比剛才那個好了一點點。
表妹也爭著要教我包餃子,沒辦法只好學(xué)了,她要教我包波波餃:取餃皮一張于掌心,放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏,住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折,重復(fù)褶折直推至右端頂處放手,這樣一只波波餃就完成了。
沒想到表妹會這么多的包法,她還教了我元寶餃的包法:取餃皮一張于掌心,放入適量餡對折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇4
生活中的傳統(tǒng)文化—餃子今天是周末,也是立冬,我們?nèi)ダ牙鸭页燥溩印R贿M(jìn)門便看見姥姥把一大塊面揪成許多小面團(tuán),再把小面團(tuán)趕成扁片,其次把肉餡放進(jìn)扁片里,最后把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏,這樣就做好了。
餃子其實它的原名叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。相傳,張仲景辭官回鄉(xiāng)時,正好趕上立冬這一天,他看見許多的`老百姓饑寒交迫,兩只耳朵也凍傷了,當(dāng)時傷寒病正在流行,病死的人很多很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋醫(yī)棚,還支起了一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕,抵御了傷寒也治好了凍耳。從此后人們就模仿制作,便有了餃子。
另外,在我國北方,每到逢年過節(jié)或迎親待友時,也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北無所不談,不時引來歡聲笑語,真是其樂無窮呀!
千百年來,餃子在它漫長的發(fā)展過程中,深受人們的喜愛,流傳至今。當(dāng)人們吃著這味道鮮美的水餃時,如果在知道一些它的來歷,誰不驚嘆我們文明古國源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇5
今天是正月初一,媽媽說:“每年的正月初一都要包餃子,這是中國的一個習(xí)俗!
我說:“媽媽,那我們就開始包餃子吧!”包什么餡的'呢?媽媽想。我說:“包白菜的吧!”我和媽媽先切好白菜,然后再切好肉,把白菜和肉放在一起,媽媽揉好面,我?guī)蛬寢寭{面皮,媽媽教我包餃子,先拿著面皮,用勺子把肉餡放到皮上。
然后把皮包起來,用指頭捏一下,餃子就包好了。開始煮餃子了,我先把餃子放到鍋里,隔一段時間就用漏勺攪一下,過了15分鐘,餃子就煮好了。
我今天不僅幫媽媽減輕了負(fù)擔(dān),而且還學(xué)會了包餃子。我真希望再能幫媽媽包餃子呀!
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