酒店活動方案【熱】
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復雜的一種。那么你有了解過方案嗎?下面是小編整理的酒店活動方案,希望對大家有所幫助。
酒店活動方案1
3月8日眾所周知是婦女節(jié),很多行業(yè)都覺得這只是一個很平常的節(jié)日,不像其他重要節(jié)日那樣有氛圍,但是本人覺得婦女節(jié)的主題可以在飲食里面形成,比如美容和保健等等,以下幾點是我對婦女節(jié)的銷售計劃。
一、短信祝福
在3月1日開始要求銷售人員和管理人員,每天對客戶發(fā)送一次編輯好的信息。信息內(nèi)容為節(jié)日問候附加本店婦女節(jié)活動內(nèi)容。
二、走訪女性客戶
建議婦女節(jié)走訪對象改為女性,以婦女節(jié)為主題,銷售人員在走訪時候主要是以節(jié)日問候和美食美容,同時又機會的話介紹一下當天觀瀾上席一系列酬賓活動。
三、特色菜品
在當天所有來到觀瀾上席消費的女性,可以享受由觀瀾上席贈送美容食品(燉品和甜品)。同時當天的菜品是以美容和養(yǎng)生為主,(建議當天推出一樣特價菜)
四、尊禮卡贈送
當天管理人員和銷售人員,如見到包間里主座上或者消費能力高的`人是女性的話,建議可以贈送一張尊禮卡或紅酒一瓶,以作為觀瀾上席對客戶的節(jié)日問候,同時做好公關工作。
五、禮品回贈
婦女節(jié)當日,每個包間都準備一份禮品,(禮品以美容女性用為主)。當客人結賬后臨走時,和關愛早餐一并送出。建議當日管理人員必須到消費包間進行公關(如敬酒、節(jié)日問候等等、同時做好客戶記錄)。
酒店活動方案2
1、活動背景
七夕情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們蘊海建國飯店的經(jīng)營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。
2、活動主題
浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與蘊海建國飯店進行聯(lián)系,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊!保瑸榱撕嫱衅呦Φ睦寺,會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。
3、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間:20xx年農(nóng)歷七月七日當日
客房活動時間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動地點
4.1、主要地點
XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)!皩ε觥毕嘤H派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;
2)、普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、蘊海食府
除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;
3)、酒吧
酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
5、活動內(nèi)容
5.1、XXX飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門,并將活動主題“浪漫七夕,相約蘊!憋@現(xiàn)在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節(jié)當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)
酒店宴會廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場,F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置采用“一網(wǎng)絡,一舞臺、一會場”布置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰(zhàn)麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會
燭光晚會500平方精心布置,會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺設有麥克風和點歌臺,可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買),F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調(diào)來渲染七夕情人節(jié)氛圍,每個房間均設有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經(jīng)歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落!胺奂t情侶套房”每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動當天,其他普通雙人間房價都為8.7折,來寓意七夕來此會發(fā)
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、蘊海食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當天,在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份
6、活動安排
6.1、營銷部
1)、提前兩個星期推出活動廣告,將活動盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率
2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營造工作;顒悠陂g應該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務分配,并對其處理突發(fā)事件的方法進行培訓。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則,包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環(huán)節(jié)等
2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營造工作,并對下面工作人員進行培訓,避免突發(fā)事件的發(fā)生
6.3、桑拿、客房部
提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發(fā)生
6.4、工程部
結合活動計劃,做好用光、用電工作的.安排及特殊道具的運轉(zhuǎn)或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
7、實施細節(jié)
1.請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關內(nèi)容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執(zhí)行。
5、策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
7、請保安部和公關部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在蘊海建國準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
9、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=20xx元
7、短信:3000×0.1元=300元
8、其它:500元
合計:10100元
20xx年酒店情人節(jié)活動方案二:
一、活動主題:“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
二、活動時間:20xx年8月15日星期天19:30--22:00
三、活動地點:某某酒吧
四、活動形式:男女配合.才能玩的活動
五、活動規(guī)模:33人左右
六、七夕策劃活動流程方案:
(一)“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)(七夕情人節(jié)情侶活動策劃書)
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功,在剩下第二輪速配游戲中只有一男一女合作才能得到大禮品,只有男女一對可以玩、要配合。男女是一組后都不能離開對方,離開算棄權處理沒有禮品,不能玩下輪游戲.
(二)“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
大家分成2組:牛郎隊與織女隊。每隊6對男女外加一個男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對,到最后成3隊后可以得到禮品,排第一名、第二名、第三名。
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)
游戲規(guī)則是分組進行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲
每組2對男女,女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份;失敗的就淘汰。
3、情歌對對唱
由主持人說個字,如“愛”,現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
酒店活動方案3
一、活動由來
為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),讓大家度過一個快樂而有意義的節(jié)日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。
二、活動時間
xx月xx日——xx月xx日。
三、活動主題
歡樂精彩無限——xx藝術xx節(jié)。
四、活動內(nèi)容
屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的.記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。
。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定朋友報名數(shù)量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。
3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
。ǘ┞(lián)動促銷:
活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。
活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:
1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。
五、活動宣傳
1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。
3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、套餐設計
本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
營養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
營養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
營養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
本次活動預計收益為:xx元。
酒店活動方案4
活動主題:三八,讓男士們嫉妒的節(jié)日
活動目的`:激發(fā)員工積極性,豐富員工生活,鼓勵員工士氣,豐富企業(yè)文化,促進企業(yè)健康發(fā)展。
組委成員:各部門經(jīng)理、主管
承辦部門:辦公室
活動時間:20xx年3月8日08:00—09:00
活動地點:當日07:50餐飲門口集合
活動內(nèi)容:跳繩與踢毽子
一、踢毽子
比賽時間:兩分鐘
比賽人數(shù):不限
規(guī)則:踢毽子過程中可以停頓,毽子可以落地(毽子落地一次減1分),腳踢毽子一次記1分,以兩分鐘結束時的總分數(shù)為個人最后成績。獎勵前三名。若出現(xiàn)并列第一者加賽一輪。
二、跳繩比賽
比賽時間:四分鐘比賽人數(shù):每隊4人以上(2人擺繩、其余跳繩)。
比賽規(guī)則:比賽隊員要從繩子的一邊依次跳過繩子到另一邊。如果跳繩者不能通過繩子,不計數(shù)但比賽繼續(xù)進行。比賽結果以四分鐘內(nèi)通過繩子的累計總人數(shù)為最后成績,得出團體第一名。
所有參賽員工(女)均可獲得一份紀念禮品
圖片與實物會有誤差僅供參考,因工作需要值班的員工同樣可獲得禮品。
參賽隊:
1、餐飲隊領隊:xxx
2、客房隊領隊:xxx
3、廚房隊領隊:xxxx
裁判:xxx
策劃及組織:xxx
酒店活動方案5
為促進酒店發(fā)展,確保良好的安全環(huán)境,以“預防為主,防消結合”的原則,規(guī)范和加強酒店消防工作管理,特制定中天大酒店消防工作計劃:
一月:做好元旦期間的安全工作,按照消防安全標準化要求,編制專項安全方案,與各部門經(jīng)理、崗位責任人逐級簽訂安全責任書,落實各級安全責任制。同時,加強春節(jié)前的安全大檢查,消除安全隱患,確保酒店正常經(jīng)營。計劃1月10日、1月17日為前廳部、客房部員工進行滅火器的使用方法、發(fā)生火災時怎樣疏散客人、怎樣逃生自救培訓。
二月:做好春節(jié)期間、兩會期間的安全大檢查,確保安全,消除安全隱患。計劃2月14日、2月21日為保安部、中餐部、西餐部員工進行滅火毯的使用方法培訓。
三月:督促檢查落實“酒店管網(wǎng)改造、廣告公司”施工現(xiàn)場的消防安全工作。一是嚴格管理,完善措施。督促施工單位要認真履行動火申請審批手續(xù),嚴格管理明火使用及電氣焊作業(yè)。保證消防通道暢通、作業(yè)區(qū)的防火安全設施和器材務必全部到位;二是廣告工程高空施工采用防護網(wǎng)必須符合行業(yè)標準;三是加強督促施工單位現(xiàn)場材料的安全管理;四是督促落實施工單位現(xiàn)場動火時滅火器材的到位情況、動火后殘留火種的清理措施等。協(xié)助物管公司對酒店煙感探頭進行測試。計劃3月7日、3月16日為客房部員工培訓防火、滅火知識,掌握報警、撲救初期火災和逃生、自救方法。
四月:繼續(xù)加強對酒店管網(wǎng)改造工程和廣告公司施工現(xiàn)場的安全檢查和督促。計劃4月12日、4月18日開展酒店全員消防基礎知識,基本技能培訓。
五月:加強消防安全“四個能力”建設的推進,組織開展消防安全集中檢查活動,重點排查和整治火災隱患。這次檢查將以酒店營業(yè)場所為重點對象,查看其安全管理、培訓上崗的落實情況,檢查隱患整改的消除、設施維護的效果、抽查“四個能力”建設的基本內(nèi)容。計劃5月10日請市消防宣傳培訓中心老師進行全員消防知識培訓。
六月:擬定消防演練方案,計劃6月15日開展全員消防疏散實戰(zhàn)演練。
七月:擬定安全月活動計劃,開展安全檢查和隱患整改。計劃7月7日為中、西餐員工進行消防水帶鋪設訓練。
八月:開展大排查、大整治、大執(zhí)法工作,達到“八個100%”和“四個確!钡墓ぷ髂繕,堅決杜絕重特大火災事故,控制較大火災和一般火災事故,減少亡人火災事故!鞍藗100%”,即重大火災隱患整改率達到100%;未經(jīng)消防驗收合格投入使用的`營業(yè)場所整改率達到100%;消防設施設備完好率達到100%;安全出口、疏散通道、消防車通道合格率達到100%;滅火救援預案制作率達到100%;應急疏散演練率達到100%;從業(yè)人員的消防安全培訓合格率達到100%;酒店施工現(xiàn)場檢查率要達到100%的工作目標,確保消防監(jiān)管責任落實到位。
九月:重點開展專項行動“回頭看”,進一步細化、鞏固專項行動成果,建立長效機制,推進專項行動向縱深發(fā)展。
十月:加強國慶節(jié)長假期間的安全大檢查,消除安全隱患,確保酒店正常經(jīng)營。
十一月:開展好“119消防日”,做好酒店全員11月9日消防宣傳日教育工作。計劃11月8日,開展全員消防滅火逃生應急演練。
十二月:擬定“圣誕節(jié)”安保計劃,做好“元旦節(jié)”前安全檢查保證不發(fā)生安全責任事故發(fā)生。
注:每月對新入職員工進行消防知識培訓并進行考試。同時,做好日常安全檢查工作,完成好各級領導交辦的其它工作任務。
酒店活動方案6
一、組織者:
劉總監(jiān)
二、負責部門:
營銷部,餐飲部
三、舉行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)資料:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的.展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2.服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā),消息散播
(五)費用預算:
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。
2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
酒店活動方案7
一、活動目的
元宵節(jié)歷來是酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“元宵同歡喜,好禮送不!
三、活動對象:
針對高中低不同的'人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
2月23日——2月28日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1.促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。在消費基礎上加價十元或者若干元并隨桌贈送元宵特別加菜。
2.促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應元宵禮盒。
3.活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到?jīng)霾嘶蛘呔蓝Y品一份。
4.活動期間,帶小孩在本店用餐,小孩可獲得精美禮品一份。
七、活動廣告宣傳
1.人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2.報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3.并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店活動方案8
參與對象:全體來賓
活動目的:在這特別的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特別的日子特別的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的`愛意,大聲表達的勇氣,媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月*日———8月*日廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導報
城市T頻道公交電視廣告…
酒吧內(nèi)部操作說明
工夫安排:第一波15—30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘。
注意節(jié)奏及工夫的把握。
細節(jié)表達:
酒店活動方案9
一、活動時間:
20xx年3月27日28日(視天氣情況調(diào)整時間),公司春游活動方案。
二、活動地點:
新民生態(tài)農(nóng)莊和芷江莽塘溪(兩地選一)。
三、人員安排:
兩批人員,采取先自行報名選地,后再做人員調(diào)整。
四、春游負責人:
張中權、楊榮、楊長春及各店長和場長。
張中權帶隊,主要負責春游線路、休息用餐時間、乘車船安排,保證人 員春游安全、有序、有趣;
楊榮、楊長春主持協(xié)調(diào),主要負責人員的物品訂購、車輛預訂、飲食安 排、攝影游戲等。
五、活動準備:
1、中巴車一臺;
2、橫幅:背簍人家優(yōu)秀員工春游(還有背簍人家手舉牌);
3、飲用水;
4、擴音喇叭;
5、照相機。
六、活動安排:
。ㄒ唬3月27日 芷江春游安排:
上午8: 30報名參加芷江春游人員在西都銀座店統(tǒng)一集合,準備乘車——
上午8:40準 時啟程前往芷江漭塘溪。
上午10:00左 右到芷江漭塘溪風景區(qū),乘船游覽漭塘溪其中一景區(qū)。
上午11:30參 觀芷江受降坊。
中午12:00在 路邊特色芷江鴨店就餐(亦可安排在風雨橋頭就餐),規(guī)劃方案《公司春游活動方案》。
下午14:00 芷江風雨橋、鼓樓及天后宮拍照。
下午16:00集 合乘車返回公司。
(二)3月28日 新民莊春游安排:
上午9: 00報名參加荊坪春游人員在新民餐廳統(tǒng)一集合,準備乘車——上午9:10準時啟程前往農(nóng)莊春游。
上午10:00左 右到達農(nóng)莊,組織參觀養(yǎng)殖廠,農(nóng)莊。
上午12:30后 組織燒烤、拓展訓練(分組進行尋寶游戲)。
下午14:00游 荊坪古村。
下午16:00集 合乘車返回公司。
七、春游人員注意事項:
1、參與活動人員名單由各店負責 人統(tǒng)籌安排(總部辦公室人員、養(yǎng)殖場和新菜研發(fā)基地自行報名),在3月20日 前以書面形式報總部辦公室營銷策劃部。
2、參加春游的'可以帶朋友,費用AA制,所帶朋友人數(shù)于3月25前報策劃部。
3、所有春游人員盡量穿工作服和 旅游鞋或易于登山的鞋子,根據(jù)天氣情況佩帶防曬帽參加活動。
4、天氣炎熱,有身體不適或暈車現(xiàn)象的人員應提前告知負責人。
5、春游人員在開展游覽活動中應分(養(yǎng)殖組、寶山組、混合組)小組開展活動,組長由店長或領班擔 任。注意游覽途中人員安全,出現(xiàn)突發(fā)事件請撥打相關工作人員的電話。
張 家娃事業(yè)總部
20xx年3月7日
酒店活動方案10
值此端午節(jié)來臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長興新紫金酒店,調(diào)動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節(jié)系列活動,具體細節(jié)如下:
一、活動時間:
20xx年6月5日—6月13日
二、活動地點:
xx大酒店(中餐為重點推廣對象);
三、活動主題:
紫金親情傳,棕香千萬家。
四、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。 2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費; 3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力; 4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
五、促銷對(象:
主要為端午節(jié)期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動內(nèi)容:
1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協(xié)商由其贊助):
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);
(3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業(yè)場所消費):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在KTV消費超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅(qū)邪用品4套;
4)活動期間,購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅(qū)邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購買品牌粽
凡現(xiàn)金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,
加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項:
(1)、客人另有需要須購買。請服務員根據(jù)客人需要在開餐的時間段內(nèi)幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的'廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。
(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。
(5)、凡在6月9日—13日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
六、端午節(jié)團拜:
活動時間:20xx年6月9日—6月12日活動對象:酒店協(xié)議單位及私企老板
團拜方式:由市場營銷部牽頭,酒店組織部門經(jīng)理及營銷代表對老客戶進行拜訪。
七、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,酒店大門口,內(nèi)容為:新紫金祝全國人民端午節(jié)節(jié)日快樂; (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。 (三)、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內(nèi)容為:端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價格; (四)、宣傳單張,規(guī)格:A4大小,10000張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;
(五)、票券,規(guī)格:5CM寬,13CM長,名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內(nèi)部打印制作;
票券使用說明:
此券僅限購買XX品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務專用章方可用效;此券最終解釋權歸本酒店所有。
(六)、巨幅:內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優(yōu)惠措施;
(七)、短信:
新酒店會員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數(shù)四位、三位連號和帶6、7、8、9用戶地毯式短信覆蓋,預計發(fā)20xx0條;短信內(nèi)容:紫金親情傳,棕香千萬家。
(1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來),用于營造端午節(jié)的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營:三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)
(3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬家”。
酒店活動方案11
主題:
突出溫馨,甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點。父親節(jié)不需要打打折的牌或者送禮品的牌,我們可以在企業(yè)文化中做文章,那樣可以更好的為我們創(chuàng)造品牌效益。
亮點:
擁抱
子女與父親的擁抱相對要比母親要少的多,所以用擁抱父親為亮點來提醒各位做子女的我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時金融危機下的'今天父親更需要擁抱。
廣告制品:
青浦、松江店橫幅一條,嘉定店電子屏幕。
內(nèi)容:
1、三室一廳祝天下含辛茹苦的父親們節(jié)日快樂
2、給您的父親一個深切的擁抱,父親節(jié)快樂
海報:三店各一張,不需要太大,主題為溫馨和甜美。內(nèi)容上促銷每桌送甜點一份即可,父親從心眼里是更需要用甜來安慰的。
甜點可以選擇:甜羹、紅豆沙、小湯圓等
方案實施:
1、海報、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。
2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳(迎賓帶客時宣傳、定桌時宣傳、點菜時宣傳、服務員服務時宣傳、營銷經(jīng)理的宣傳、酒店領導的宣傳等)
3、盡可能讓客人100%參與我們的活動。
4、出品處做好活動的食品100%優(yōu)秀,前廳處做好活動跟蹤。
活動反饋:
在活動中需要做好完善的效果統(tǒng)計(意見反饋等),屆時策劃部會上門來收集。
酒店活動方案12
每年春節(jié)期間都是白酒消費最旺的季節(jié)。各個白酒廠家都紛紛使出自己的渾身解術,期望在此期間巨大的禮品酒消費市場分得最大的一塊蛋糕。而在這誘人的蛋糕下面商場渠道的銷售有著不可低估的作用。一般來說白酒廠家歷來比較重是的是酒店和批發(fā)這兩個銷售通路。但隨著國內(nèi)近幾年零售連鎖終端的崛起和國外零售巨頭在中國市場的成功表現(xiàn),使得白酒廠家不得不對這些超級終端刮目相看,商場超市做好春節(jié)期間白酒銷售工作,應注意以下幾個方面的內(nèi)容。
一、提前作好春節(jié)白酒促銷方案
賣場銷售的計劃性很強,白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內(nèi)容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)、收銀臺堆頭等四個位置。各個賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應該提前做好相應的各項準備,在11月份開始與商超展開談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“占領”。因為11月份是白酒旺季里銷售比較淡的時段,商家在這個時間一般會主動找廠家要一些支持,廠家可以利用這個機會要求簽一些位置好的長期堆頭保到春節(jié),一般商家會給予一定的折扣,從而形成雙贏的局面,但只適于實力比較雄厚的廠家。
二、導購人員的招聘和促銷品的準備
由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題,所以白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導購人員,所以導購人員的隊伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達到的機會,哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個苦。三是商超一般都把廠家的導購當作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班年輕的女孩因為交朋友會經(jīng)常請假。在人員招聘的同時不要忘記及時準備贈品,這雖是老話長談,但確是我們促銷活動的重中之重。因為這將體現(xiàn)廠家對消費者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋+25元送該品牌的旅行包的活動,在當?shù)厍嗌倌戤斨挟a(chǎn)生了很大的影響,紛紛排隊兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿足十個人左右,在目標消費者中間產(chǎn)生了很大的負面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到,市場部的策劃人員沒有正確計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準備工作呢?
三、春節(jié)白酒促銷活動在商超的落實
春節(jié)期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的'統(tǒng)一協(xié)議外,其各個門店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在門店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應付總部的命令而勉強作個樣子)。
這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部,店內(nèi)沒有得到好處,怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
四、商超費用的控制在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時了解零售商的費用結構。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準備工作呢?
三、春節(jié)白酒促銷活動在商超的落實
春節(jié)期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外,其各個門店也有很大的權利,。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在門店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應付總部的命令而勉強作個樣子)。這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部,店內(nèi)沒有得到好處,怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
四、商超費用的控制
在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時了解零售商的費用結構。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準備工作呢?
總之在春節(jié)期間的賣場的銷售工作是要求,認真執(zhí)行促銷方案和靈活運用各種談判技巧才能達到預期的雙贏目的。
酒店活動方案13
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學校最具規(guī)模,正直新學期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費,規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的'價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于9月8日—18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
酒店活動方案14
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標:做旺,僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家。
時間:xx月xx日端午節(jié)(促銷時段:xx月xx日—xx月xx日)。
一、策劃思維出發(fā)點
1、人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風味獨特、源遠流長。
4、時下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5、根據(jù)粽子的.配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6、通過電視廣告“空中轟炸”,“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施
1、印制宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)
2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3、廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4、設粽子展示柜、設現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印質(zhì)檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)
6、宣傳橫幅:
。1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
。2)快樂端午、健康美食——相約!
。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7、宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
B、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施
1、粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2、商場設點銷售。(銷售部安排)
3、大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠。
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠。
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——x大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預測
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。
效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。
酒店活動方案15
一.活動時間:
周日晚
二.參加人員:
紅葉醉美酒店全體員工
三.活動地點:
明月島
四.活動宗旨:
· 激發(fā)員工的潛能,激勵其熱情和斗志,培養(yǎng)其獲得成功的信心和勇氣。
· 在員工中形成良好的團隊氛圍,促進團隊成員之間的相互了解和溝通。
· 幫助員工形成良好的工作理念和習慣。
五.活動項目
1.請董事長致辭
2.游戲時間
1. 今夜我坐莊
四把椅子放在中間,五個人圍著椅子轉(zhuǎn),聽到口令去坐椅子,沒搶到的出局,每搶一次椅子和人都減去一個,最后一人為勝者
2. 五毛和一塊
道具:不需要;
場地:稍微寬敞一點就可以,沒有特別要求;
人數(shù):10幾個人就可以,人多些更好玩的
人員:一定要有男有女,比例不限
裁判:一名,負責發(fā)號司令
規(guī)則如下:
在游戲中,男生就是一塊錢,女生則是五毛錢。
游戲開始前,大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣布游戲開始,并喊出一個錢數(shù)(比如3塊5、6塊或8快5這樣的),裁判一旦喊出錢數(shù),游戲中的人就要在最短的時間內(nèi)組成那個數(shù)的小團隊,打比方說喊出的是3塊5,那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團隊。請記住動作要快,因為資源是有限的,人員也很少有機會能平均分配,所以動作慢的同志可能會因為少幾塊或幾毛錢而慘敗,所以該出手時就出手,看見五毛(mm)先下手為強;當然動作快的人員不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3塊5,但你們團隊里已經(jīng)變成5塊了,這時候你就需要踢人了,該狠心時就狠心,一般被無情踹出去的都是可憐的一塊。
游戲要領:反應要快,裁判一說出來錢數(shù),就要立刻知道分別由幾男幾女的團隊可以達到要求;動作也要快,搶五毛和踢一塊都要又快又狠。
3.扯龍尾
分成幾個小組,排成一列,手放在前面那人的肩膀上,在最尾的人背上掛上彩帶(需備此道具和別針)。游戲開始后最前面的人要去捉其他組尾的色帶。若捉到別隊的尾巴,則兩組并成一組,一直到全部并成一組為止。最后為優(yōu)勝者。(游戲之中每組都處在守和攻的.轉(zhuǎn)變中,如何處理這種變化?過程中手不能松開。必須要配合默契,和諧行動)
第二階段:個人突破(以個人挑戰(zhàn)為主,建立對團隊的信任)
4.娛樂竟猜
每組選一個人出來,面隊小組隊員,給每個人一頂帽子上寫著一個名人的名字。其他人不能說。從一號開始猜,必須要問封閉性問題,如:他是政治家?等。只能是用是或不是回答。猜錯就輪到下一個。誰最先猜出的為優(yōu)勝者。
猜數(shù)字
(1~100)每猜一次范圍縮小,最后猜中的人倒霉挨罰。先由一個人來寫一個數(shù)字,然后大家在
1~100間進行猜測。每猜一次范圍縮小,最后猜中的人進行抽簽接受這份大獎。下一輪由受罰者再寫數(shù)字
5.水氣球
給所有氣球裝大約一升水,然后把里面的空氣擠掉,扎好口。1.每個人選一名搭檔。2.每對搭檔相距2米遠,面對面站立,形成兩排。3.給每對搭檔中的一名隊員發(fā)一個裝水的氣球。4.要求把氣球仍給自己的搭檔,保證氣球不破裂。5.大多數(shù)都成功完成投擲后,讓其中一排向后退一大步,再把氣球投給自己的搭檔,不能使氣球破裂。重復以上步驟,直到只剩下一個完整的氣球為止。獲勝的那對搭檔可以隨意處置他們的氣球。
6.旅行者
這是一個無需任何道具的信任游戲。1.整個團隊分兩列縱隊站立,兩列隊員要肩并肩站齊,
彼此盡量靠近。如果隊員總數(shù)是奇數(shù),讓其中一名隊員做你的助手。2.選隊列前面一名隊員作為“旅行者”,讓隊員們把這位“旅行者”舉過頭頂,沿他們排成的兩列縱隊,傳送到隊尾。這是一個能真正體現(xiàn)“人多力量大”的例子。“旅行者”到達隊尾,后面幾個隊員舉著他的身體下落時,應保證他的雙腳安全著地。
7.傳筷子
分兩組分別圍成圈,一人將筷子夾在鼻子與上嘴唇之間,傳給下一個人,下一位用同樣的方法接,掉地就輸
8.抽獎活動
以上游戲輸了的可以懲罰“誠實與勇敢”
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