【推薦】酒店活動方案
為有力保證事情或工作開展的水平質量,常常需要預先制定方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編為大家整理的酒店活動方案,歡迎大家分享。
酒店活動方案1
愚人節(jié)主題:FOOL,福!
特價套餐:“FOOL套餐”、“福套餐”。
特別活動:幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過這些表演節(jié)目吸引人們就餐,為就餐環(huán)境和享受就
餐增加可增殖效益,掀起愚人節(jié)的愚人風尚,作出自己的獨特風格,這才是留住客人的'賣點?梢院陀幸
向的企業(yè)商談一起聯(lián)辦,比如搞“幽默大賽”、“大FOOL翁”等活動。
酒店西餐廳愚人節(jié)活動方案三
黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動,凡當天參加活動的朋友可以享受到如下優(yōu)惠:
一:魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價:138元/位 (原價158元/位)
二:參加活動者可免費享受特制軟飲無限暢飲。
三:凡參加活動者可免費玩黑暗陶藝哦(也就是說,在看不見的情況下,可以隨便捏你想捏的陶藝,在亮區(qū)的時候你就可以看看你捏的到底是個啥東東) 四:當天會有很多很刺激的游戲哦,愚人節(jié)嘛,大家一起愚,一起笑。
酒店活動方案2
一、 活動目的:
1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。
二、 活動時間:20xx年元月1日
三、 活動地點:中、西餐廳及客房
四、 主題口號: 相約20xx,相聚麗晶
五、 活動內容:
(一) 西餐:
1、 凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、 元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二) 中餐:
1、 凡元旦當天在中餐消費的.客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、 元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4、 元旦當日一次性消費滿2000元 ,即贈送貴賓卡一張。
5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、 元旦當日在中餐一次性消費滿12000元,可獲贈2008年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中),規(guī)劃方案《酒店元旦活動方案》。
(三) 客房:
1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送XXXX年上海世博會門票一張。
活動廣告宣傳方式:
1、 廣告宣傳:
。1) POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。 內容為:相約XXXX,相聚xxx!
。2) 設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
。3) 設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
。4) 設計制作贈房券。
。5) 設計制作現(xiàn)金券。
2、 口碑宣傳: 銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。
3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
五、場地布置:
1、酒店外圍:
。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作XXXX年上海世博會倒計時。
。2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
。3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1) 酒店大堂擺放三個“X”展架(內容XXXX年世博會時間表,整個活動內容一個。)
。2) 在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(XXXX年世博海寶)及有關飾品。
六、責任分工及完成時間:
1、總指揮:X總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調:X副總
3、布場(XXXX年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合
4、策劃宣傳(XXXX年11月30日前完成):市場營銷部 負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。
6、采購(XXXX年12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。
注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單:
1、海寶若干;2、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預訂);
4、“X”展架三個;5、布標一條;6、彩色宣傳單
八、費用預算:
1、海寶若干約650元;2、世博會紀念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“X”展架三個約180元;5、布標一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元。
酒店活動方案3
一、活動形式
餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯(lián)誼會、座談會等慶祝教師節(jié)活動;
二、活動主題說明
1、活動主題:
桃李滿天下,恩情似海深——XX餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(或茶話會、座談會)
2、活動目的:
1)借助教師節(jié)機會,把握教師節(jié)主題,促進餐廳經(jīng)營收入提高,聯(lián)絡餐廳會員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動會員顧客升級。
三、活動重點環(huán)節(jié)
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻花;
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的.心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
四、相關道具
1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
“老師,您辛苦了!”
“尊師重教是中華民族和XX餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動注意事項
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務裝。
2、餐廳聯(lián)誼會過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側,積極鼓掌,制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負責。
4、餐廳聯(lián)誼會期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。
5、餐廳聯(lián)誼會期間,餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發(fā)短信。
酒店活動方案4
一、 活動宗旨:
1 、為 加強企業(yè)團隊凝聚力與團隊協(xié)作能力;
2 、激發(fā)公司員工積極參與公司各項活動的熱情;
3 、 加強和鞏固員工對公司企業(yè)理念的`熟悉;
4 、 休閑娛樂,緩解工作疲勞。
二、 活動對象:
**明芯微電子 全體同仁
三、 活動時間:
三天二晚
四、 活動主題:
**蜈支洲島 3 天五星精品純玩團隊游(晚去晚回)
五、 活動主辦:
行政部(負責方案的制定、與旅行社的接洽、管理與協(xié)調活
動的組織實施)
旅行社(**網(wǎng)提供的導游服務)
六、 旅游線路:
第一天: ** —— q (乘飛機) ** ——酒店入住
第二天: 鹿回頭山頂公園 —— 大**旅游區(qū) —— 天涯海角——晚餐
第三天: 游覽世界小姐選美總決賽會址:美麗之冠 —— 亞**沙灘 —— 蜈支洲島 ——**乘機回**
七、 費用:
1 、價格 : 2210 元起 / 人;
2 、費用包含:
。 1 )往返機票、機場建設費、燃油費。 ( 2 )全程安排空調車。 ( 3 )2 晚未掛牌五星酒店住宿(含**政府調節(jié)基金)。 ( 4 )專業(yè)導游服務。 ( 5 )全程含三正二早(八菜一湯) ( 6 )景點第一門票。 ( 7 )旅行社責任保險和個人旅游意外險。
3 、公司費用預算
公司總人數(shù) 45 人× 2210 元 / 人 =99450 元
九、 其他說明:
**網(wǎng)預訂電話
酒店活動方案5
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
xx日,是我國傳統(tǒng)的xx節(jié),也是我國僅次于xx節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。xx恰在秋季的中間,故謂之xx節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。xx節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的'開展酒店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是xx(xx地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和xx節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農歷xx月xx日—xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網(wǎng)絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店活動方案6
一、活動時間:XX
二、活動地點:商場內外
三、活動目的:
緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
四、活動主題:購出重重溫暖
五、活動目標:日營業(yè)額約為8000元,3天合計為24000元
六、賣場擺設:
賣場內專設巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內醒目,能吸引顧客的'目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)
七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾:
、賰(yōu)雅的購物環(huán)境,布置賣場,營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。
、趦(yōu)價的商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價促銷。
③優(yōu)厚的促銷內容:推出一批商品捆綁特價。
八、各項目組工作內容:(捆綁、標價)
項目一:標價貼標簽。負責人:xx
項目二:布置場景。負責人:xx
項目三:捆綁。負責人:xx
九、活動內容:
店內大酬賓
1、回饋消費者:(詳看圖表一)
超額贈送:
打折類:xx
捆綁商品特價:
xx店外大派送
現(xiàn)場show
時間:x年12月26日下午4點半開始地點:商場門口店外主持人:xx
條件:所有活動均保留小票,憑消費小票(滿10元以上)均可參與內容:3個小游戲組成,流程如下:
1、名稱:節(jié)日禮物大派送,價格由你來猜
條件:消費滿15元以上
游戲規(guī)則:清楚了解商場內固定商品的價格,精確到小數(shù)點后一位數(shù)字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數(shù)量有限。
猜猜商品:隨機
獎品:xx
2、名稱:飛鏢環(huán)游記
條件:消費滿10元即可參加
游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個人有2次機會,投中5環(huán)內便可免費得商品,商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎品。
獎品分別為:xx
3、名稱:套圈得商品
條件:消費滿30元
游戲規(guī)則:根據(jù)場地布置,套圈投中即可免費獲得,每人只得2次機會備用商品:xx
十、經(jīng)費預算:xx總金額約為xx元
注:黏貼宣傳紙,店內使用明顯顏色卡紙明顯大標簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價標簽,便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定
備注:
后期準備:
1、策劃宣傳單、折扣標簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準備。
2、各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足,提前入貨。準備捆綁類,堆頭,特價標簽
3、信息錄入,預防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。
4、活動“猜猜商品價格”的定價,由xx系統(tǒng)負責,其他人員協(xié)調工作。
總策劃:xx
協(xié)調人員:xx
酒店活動方案7
公共關系于80年代初從西方引進我國的經(jīng)濟特區(qū)和沿海開放城市,并得到了迅速的傳播和發(fā)展,尤其是我國涉外的旅游飯店,這門學科越來越受到關注并產生了應用的熱潮。目前,我國大部分涉外賓館都成立了公關部或公關銷售部、公關小組。然而,公共關系工作在不同地區(qū)、不同檔次的酒店發(fā)展卻不平衡。庸俗關系學對正常公關活動的干擾,社會對公關的偏見等,形成了公關的種種路障。公關人員本身的素質亦亟待提高,以適應飛速發(fā)展的經(jīng)濟形勢。本文就賓館酒店的公關策劃的幾個問題,談些膚淺的看法。
一、確定目標是酒店公關策劃的關鍵
酒店公關策劃即根據(jù)公關目標,制定公共關系工作的規(guī)劃和實施方案。一般具有審視境況、確定目標、選定公眾、選擇方、預算經(jīng)費、評定成效六點模式。在這六點模式中,確定公關目標是十分重要的一環(huán)。目標模糊不清或選擇有錯,耗資“追名逐譽”,工作趨炎附勢,成效將甚微。甚至會產生有效率而無效益的公關工作。
酒店是一個小社會,人與人之間呈現(xiàn)出較為復雜的社會及賓客關系。酒店公關工作比起其它行業(yè)的公關工作來講,完成公眾由敵視到同情,由偏見到認可,由冷漠到興趣,由無知到了解的轉變更為重要。將這四種消極態(tài)度變成積極態(tài)度,最終讓社會公眾和服務對象對酒店由了解形成理解,以廣結良緣,創(chuàng)造良好的組織形象和社會聲譽,創(chuàng)造寬松的社會環(huán)境,是公關工作的主要目標。
確定正確的公關目標,必須對本企業(yè)有一個正確的評估,企業(yè)形象如何,信譽如何,不能由企業(yè)領導的主觀印象或期望來決定,而是要依據(jù)外界對該組織擁有的真實印象決定。目前,全國近70%的賓館、酒店還未納入行業(yè)管理之中,少數(shù)酒店還不能把自己完全置身于涉外酒店的大市場進行形象透視,往往出現(xiàn)自己的過去和現(xiàn)在比,自己和本系統(tǒng)不同行業(yè)的企業(yè)比(單純經(jīng)濟效益指標)的現(xiàn)象。沒有一個符合客觀的形象評估,就不可能產生科學的公關目標。因此,通過多種途徑收集形象反饋,確立本酒店的公關目標,是酒店公磁工作的
關鍵所在。比如,酒店通過新聞媒介把公共關系工作要輸導的信息最大限度地發(fā)行或播放出去,是一個十分有效的途徑。但是,輸導什么信息,在什么最佳時間,利用那家最佳刊物則是根據(jù)公關工作的目標和經(jīng)費而定的。倘若酒店在公眾中產生了治安不好的印象,而公關部卻利用新聞報道宣傳拾金不昧的好人好事,這樣將導致事倍功半,究其原因是沒有選定出正確的公關目標所致。
公關目標是動態(tài)的。隨著酒店客源結構的改變,軟、硬件的改善,市場的拓展,亦應不斷完善或改變公關目標,。如世界各國新航線的開通,臺灣對大陸旅游新政策的出籠,國內投資熱點的形成或變化等,都應及時在公關策劃中做出反應。動態(tài)的公關目標,是指公關目標應該不斷地在動態(tài)的經(jīng)濟和政治形勢下完善,而不是將目標不斷地改變。如果領導變了,目標也變了。今天重視公關,明天不重視或不需要公關,企業(yè)沒有一個相對穩(wěn)定的形象,則將造成公關的徹底失敗。設想如果萬寶路的決策者今天以贊助體育活動、注重人體健康為目標,明天又熱衷文娛生活、贊助選美工作。她的形象還那么鮮明嗎?
樹立正確的公關目標,還應該堅持實事求是的作風。有人認為,公關工作就要把本企業(yè)好的形象推廣出去,把差的部分掩蓋起來。誠然,公關人員沒有必要去毫無技巧地大力宣傳本企業(yè)的不足之處,但單純的掩蓋則將造成公關的失敗。如三寓賓館1987年發(fā)生了一起中毒事件,一時間,新聞界對賓館進行了嚴厲的批評,社會各界也大有談虎色變的反響。是為賓館進行一些辯解,盡量做好新聞界的工作來消除影響呢?還是對企業(yè)的不足實行大爆光來取信公眾。賓館采用了后者,他們首先利用新聞界深刻檢討和分析這一事件中賓館的責任,詳細公布事實真相;其次請教食品衛(wèi)生執(zhí)法部門如何改進,并迅速行動;第三步則將賓館所做的每項工作及時快捷地報道出去。結果,6月份發(fā)生食物中毒,7月份餐廳竟門庭若市,營業(yè)收入比以往翻了一番。賓館也在省、市、區(qū)三級食品衛(wèi)生檢查中獲得了第一名的好成績。
二、抓住契機,策劃公關
當通過一系列公關活動而得到酒店顯而易見的效益后,不少酒店以營業(yè)額2%左右的費用投入于公關工作中去。但是,毫無疑問,以最小的支出換取最大的效益,同樣是公共關系工作的最佳追求。
適時捕捉機遇,制造最佳效果。旅游飯店為國內外游客提供吃、住、玩、買、行等服務,在不斷流動的客源之中,儲存著大量的信息,蘊育著各種機遇。抓住契機策劃公關,將會產生事半功倍的效益。如19xx年初,三寓賓館公關部在客房和餐廳的預定業(yè)務中,發(fā)現(xiàn)有北京電影制片廠為臺灣客人預定的`房間和宴會。他們立即對這位客人走訪,得知北影正協(xié)助有關部門準備在廣州進行海峽兩岸首次曲藝合作。公關部認為,這是向臺灣市場傳播三寓形象的一個極好機會,立即對整個接待進行了策劃。他們收集了前來參加合作的有關臺灣屏風藝術團及團長李國修先生的各種資料。了解到李先生正值新婚燕爾之際,立即按中國大陸的民俗布置了新婚房。還策劃了總經(jīng)理獻花、兩岸藝術家和三寓賓館員工聯(lián)歡,李國修拜師儀式等。大紅雙喜的剪紙、龍鳳呈祥的床罩,寓意“早生貴子”的瓜果和公關部精心策劃的活動,成了新聞記者采訪的好素材。僅僅六天的活動,電視臺先后三次進行了報道,10家報紙也12次用稿。當李國修先生離別廣州時,三寓賓館贈送了一份珍貴的禮品——《李國修先生大陸行》的錄像帶,這部經(jīng)過精心剪輯的錄像,大都是賓館為背景的。三寓賓館這個活動起到了轟動的效應,但公關部沒有花多少經(jīng)費。這一活動成功的關鍵不在于如何推波助瀾地制造一個個高潮,而在于他能及時地發(fā)現(xiàn)身邊的機遇。旅游飯店的公關有不少機遇可利用,一部分是通過信息采集去發(fā)現(xiàn),而后爭取到本酒店。另一部分則是在平平常常的工作中,去發(fā)現(xiàn)、去琢磨、去制造的。
利用名人公關,竭力影響公眾。名人大都是公眾關注的對象,他們的一舉一動都可能影響公眾。利用名人公關一般可分為三個步驟。一是收集名人的信息資料并加以整理;二是對名人進行超常服務,以獲得其對酒店的最佳印象;三是通過新聞媒介大力渲染傳播,影響公眾。如有一次,世界著名藝術大師朱賓·梅特率紐約交響樂團到泰國演出,住在泰國曼谷東
方賓館。賓館公關部早以各種渠道了解到大師喜歡吃芒果,玩蟋蟀。經(jīng)理們四處奔波,在芒果早已下市之際,送來了芒果;還動用外交途徑,得到了一盒新出版的蟋蟀比賽錄像帶,贈送給大師。結果朱賓·梅特率喜出望外,新聞媒介大加渲染。使曼谷東方賓館的美名不僅在泰國,在美國,而且在全世界得到了張揚。社會名流對公眾輿論和社會生活有特大的影響力,往往是新聞界和公眾輿論注意的焦點。利用名人進行公關,不僅能為酒店創(chuàng)造良好的輿論氣氛,而且還可以通過名人疏通各種公眾關系,擴大社會關往,提高酒店公眾心目中的地位。賓館酒店利用名人公關,費用比較節(jié)儉,有時只是提供些超常服務就會達到驚人的效益。抓住契機,策劃公關,還需要對本酒店的特定公眾進行研究,注重圍繞公關目標進行與特定公眾的雙向溝通。公共關系工作的最終目標是為了促進銷售。如果漫無目標的輸導信息,將同一信息不適當?shù)乇椴嫉讲煌枰募瘓F;蜉攲У臅r機不對,都將分散工作的重點和資金的使用。因此,必須對特定
公眾進行研究。法國旅行商抓住德國柏林墻將被拆掉的時機和游客的心理,推出“最后看一眼柏林墻”的廣告,吸引了幾百萬游客。江蘇省旅游局在水災之后看準了香港市場。乘香港大型義演活動的東風,打出了“給華東人民一個答謝的機會”的口號,組織香港華東游,都是成功案例。公關工作應當建立自己的聯(lián)絡網(wǎng),信息庫,資料庫,注重對公關效績的分析。勿庸置疑,公關的效績并不象營銷的效績一樣。它除了從客流量、營業(yè)額是否增加進行評估外,還要看酒店的知名度是否高了,信譽是否好了,外部理解程度是否加強,牢騷是否減少等。
三、酒店公關策劃應超前、創(chuàng)新
超前意識和大膽創(chuàng)新是公關工作取得最大成功的重要因素。公關工作人員應當有敏捷的思維,觀念和活動都應適當超前。在公關活動的策劃中,要富有創(chuàng)造性,產生新、奇、絕的效果。
小學教材中曾有一篇《皮球浮上來了》的課文,這個故事已出口日本。有位小朋友說:“如果樹洞滲水力強,倒進很多水,皮球都不浮上來怎么辦!庇械恼f用一個很長很大的鉤子鉤;有的說用機器灌水。只有一個小朋友果斷地說:“我不要這個皮球了,讓媽媽再買一個。”我想為這個小朋友叫好,叫個絕。因為不管是制造或購買一個鉤子,還是租用一臺抽水機,其時間和費用都比買個皮球大。公關工作應當富有這種創(chuàng)新精神。
公關工作大到一個計劃,小至一件客用品的計劃,都可以有兩種截然不同的做法,一種是依葫蘆畫瓢,別人怎么做我怎么做,處處效仿,照搬照套;另一種則事事別出新裁,既刻意求新,又不放過一個機會,其結果是不言而喻的。中國大酒店精心策劃了照全家福“中”字相。從幾千名員工的身上,建樹了酒店良好形象,顯示了員工的士氣,產生了公關疚,堪稱一絕。這一活動之所以引起了公眾的關注和贊嘆,緣于它前所未有。
如果以后陸續(xù)出現(xiàn)了東家排隊照徽相,西家排隊照稱相,我想人們自然會覺得是費力無效之舉,同時因為不新不奇而顯示出冷漠。
創(chuàng)新的公關來源于加倍的投入。在酒店的公關中,凡屬有創(chuàng)意的事,在策劃和實踐上,往往要花上兩三倍的氣力。要去想他人沒想到的,干他人沒干過的。讓社會公眾在公關活動中感到有所啟迪,有所得益,而本酒店的形象又因之得以美化而更深入人心。這是公關策劃活動的共同宗旨。
目前,社會各界毛遂自薦的廣告商和五花八門的贊助形成了公關工作的困擾,使部分策劃工作在有限的經(jīng)費制約下顯示了被動的局面。應當承認,這些廣告商各贊助活動有的是很有價值的,有的則價值不大。公關部門必須對各種傳播媒介的實力及各種信息進行采集,加以分析比較,注重科學取舍,轉被動為主動。在電子計算機廣泛使用于酒店前后臺管理之時,如何用電子計算機的方法進行公關信息整理和預測,是值得研究的課題。
酒店活動方案8
活動目的:
為了加強公司員工的.凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節(jié)日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
活動主題:
"酒店員工團年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎
活動時間:
20xx年2月18日17:00點-21:30點
活動地點:酒店
1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業(yè))
參加人員:酒店所有人員及各級領導
參加人數(shù):50人左右
.當日服務人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務
活動主持:喻某某
活動會場布置:16:00
店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。
17點前布置完畢。汪某某負責當日攝影及當晚菜單安排。喻某某負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。
17:00 某某做年度工作總結;
17:08 由某某宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳某某為各部門提名員工頒發(fā)獎金;
17:16 由某某宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金,并拍照留念;
17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17:24 公司CEO致辭;
17:35 由某某宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。
18:00點后陸續(xù)開始抽獎,由喻某某協(xié)助頒獎發(fā)放。
18:00 鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元-------------由張某某、張某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名
18:15 三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元--------- 由汪某某、陳某某、羅某某各抽取1名
18:30 二等獎2名,價值300元左右獎品=600元-----------------由某某、吳某某各抽取1名
19:00 一等獎1名,價值500元左右獎品=500元------------------ 由龍某某抽取
19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束后約
19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌
ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻某某協(xié)調賈紅事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)
21:30左右結束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻某某、張某某、李某某聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
酒店活動方案9
為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境,本酒店定于20xx年8月17日推出“某某情人節(jié)聚會”的活動,具體活動方案如下:
一、活動形式及主題:
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的.情人節(jié)氛圍
二、活動具體安排:
1、場地布置:8月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置);
2、廣告宣傳:由公關營銷部在8月xx日在8月xx日前制作10塊宣傳海報分別在xxx臨步行街張貼
3、情人節(jié)活動其它事項:
a、就餐從17:30開始
b、由公關營銷部于8月xx日下午前定購200朵玫瑰
4、營銷方式:
采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜:
(68元/每2人)羅宋湯或玉米奶油湯2份黃油餐包2份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)2份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份
注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。
酒店活動方案10
一、活動名稱:
——尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人得游戲!
二、活動時間:
3月29日至4月1日
三、活動地點:
華美都食品連鎖店總店
四、活動內容概述:
1、愚人節(jié)前三天起,每一個在華美都公司一次性購物達二十五元得顧客都可以抽取一個印有:“華美都”、“愚人節(jié)快樂”及一個號碼得一個半圓型精美小卡片。
2、每兩個半圓一個相同得號碼,相同得號碼分布在相隔較遠得不同得連鎖店里,以便讓不同得人抽取。
3、四月一日下午五點半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數(shù)字得人,找到得人將有機會參加愚人節(jié)走魔棋驚險刺激得活動。
4、活動將是由兩個數(shù)字相同得人一起參加配合得。
5、由主持人現(xiàn)場抽出號碼,抽到幾,拿有這個號碼得兩個人就可以現(xiàn)場參加走魔棋活動。(抽出具體人數(shù)由現(xiàn)場主持人隨情況而定)
6、由華美都公司準備一些難題讓參與者去完成,每過一關都將會獲得者得一份獎品,過關越多獎品最多,走到最后得將會獲得最大得獎勵。 8、活動中還將有一個最佳臨時搭檔獎,和一個特別鼓勵獎,將分別發(fā)給配合最好得一對參與者和在活動中過難關時碰到特別得事處理得最好得一對搭檔,還有一個最大貢獻獎,獎勵給華美都公司出了最多最好得意見得參與者。最后抽出一個最大得獎,幸運愚人獎(此獎由某指定人在過完所有得關得人中現(xiàn)場抽出)。
9、活動中沒有被抽到得,但到場又找到了同自己半圓相同數(shù)字得人都可以領得現(xiàn)金代用卷,拿兩個數(shù)字相同得半圓領取一份。
酒店活動方案11
一、目的及意義
提高員工勞動技能、服務水平和個人素質;促進轉型升級、質量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動!皠(chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質服務、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機構
1、濱海大酒店
2、總指揮、總策劃人:齊小安。
3、本次活動組長:官惠燕,副組長:于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工:官惠燕負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領導匯報;于華謙負責各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;李惠若負責酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質服務等的培訓工作;梁英妹負責酒店內部管理后勤保障;黃觀昌負責酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對象和內容
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2—5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時間
國慶節(jié)前,為期一個月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進行競賽。
六、活動內容與時間安排
1、勞動技能競賽
第一階段為學習宣傳期,從8月25日至9月1,學習酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的及意義,讓員工了解參加勞動技能服務的程序、內容以及活動的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓的準備階段,時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛(wèi)生運動,對全酒店進行一次徹底的'清掃工作,使酒店衛(wèi)生達到標準要求。于此同時,各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。
第三階段為培訓階段,時間從9月5日至9月20日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查,確保競賽活動的成功。在此期間,活動小組要結合酒店與華僑商業(yè)學校的合作,促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術水平,同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。
第四階段為初賽階段,時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術能手,準備參加酒店比賽。活動小組應積極參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進行心理素質培訓并做好參加競賽的所有準備工作;顒有〗M要緊密跟進,檢查各部門的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實際情況與總指揮確定競賽日期。
2、文藝娛樂節(jié)目比賽
。1)活動規(guī)模和方式
演出節(jié)目由各部門自己排練,每個部門2—5個節(jié)目,多者不限,由活動小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
。2)費用開支與后勤保障
本次活動的規(guī)模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2—3名有經(jīng)驗的主持人。
(3)文藝娛樂節(jié)目的評比
活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進行評比打分,評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。
4、頒發(fā)獎金與獎品
由領導對受獎人員進行頒獎。
酒店活動方案12
一、主題
美滿良緣由天賜·滿意婚宴在xx
二、總體思路
充分發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到xx”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
xx年xx月至xx年xx月
四、活動內容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(xx人)
2、金玉良緣宴788/桌(xx人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(xx人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(xx人)
5、佳偶天成宴xx88/桌(xx人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的'操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預算
1、絹花拱門:2.35米x2米=xxx元(可長期使用)
2、普通噴繪噴繪:x元/平方米xxx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復利用)
3、桌花:35元/份x1份=35元
4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁:x/張xxx張=xxx元
8、報紙夾放費:x元/張xxxx張=xxx元
9、電梯間POP:xxx元/幅x2幅=xxx元
九、附宣傳折頁樣
(略)
酒店活動方案13
農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,本部門特制定此方案:
主題:歡度佳節(jié)
一,目的樹立本酒店品牌,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。
二,市場目標分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三,酒店中秋節(jié)活動方案定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的.菜采取減量或減價方法。
四,酒店中秋節(jié)活動方案活動內容
1, 客房
活動期間標間/單間可享受xxx/間天,含早餐優(yōu)惠.
“財富之秋”團圓房(套房):xxx/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團圓套餐:xxx元;
財富團圓套餐:xxx元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五,酒店中秋節(jié)活動方案活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道,具體內容如下:
9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度國慶;
9月30日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
六,酒店中秋節(jié)活動方案活動預計費用
廣告宣傳費用共計:5500元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。
易拉寶4個共計:120元
條幅1條共計:100元。
除燈籠費用外,此次促銷費用共計5720元。
酒店活動方案14
一、活動背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。
2、設立"情人留言板",供情侶在上面寫上愛的`摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(另附活動方案)。
4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房",巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米"情侶留言板"。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
C、2月14日情人節(jié),"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰,"PARTY恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設八間"粉紅情侶套房,"每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房,"每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。
4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=20xx元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店活動方案15
一、如家的營銷戰(zhàn)略特征
(一)市場定位精準
豪華的星級酒店價格偏高,廉價的旅館又不夠舒適,因此滿足高端商務需求的五星級以下酒店大多處于虧損狀態(tài),而面對低端消費人群的小旅店始終得不到消費者的認可。價格、舒適對顧客來說同樣重要,找到合適的平衡點,就能提升酒店服務的性價比,更好地滿足客戶的需求,如家就是通過精準的市場定位找到了這個點。如家把目標顧客定位為中小企業(yè)客戶,并為其提供質優(yōu)價廉的服務。房價介于159~299元,遠低于星級酒店,同時為了保證高質量、低價格的服務,剔除了豪華酒店當中的桑拿、KTV、酒吧等設施,裝修風格簡單溫馨,不追求奢華。其所倡導的“五星服務,四星大堂,三星品質,二星價格”深深吸引了大批的消費者。目前如家已擁有150萬個會員,且忠誠度極高,會員對總利潤的貢獻達到了52%。這種對自身的定位方式類似西南航空公司運用藍海戰(zhàn)略進行的戰(zhàn)略布局,以較低的成本實現(xiàn)了高額的'回報。
(二)門店擴張速度驚人
經(jīng)濟型連鎖酒店的門店數(shù)量決定了企業(yè)銷售網(wǎng)絡的成熟程度,也直接關系著營業(yè)收入的增長速度。而酒店經(jīng)營具有投資大、回報慢、風險高等特點,想實現(xiàn)快速增長并不容易。實際上,創(chuàng)立于1997年的錦江之星是國內第一家經(jīng)濟型酒店,但因其擴張速度不夠迅速,行業(yè)的第一把交椅已被如家穩(wěn)坐。
從最近5年的發(fā)展規(guī)?矗缂业拈T店擴張速度已超過錦江之星,后來者居上,這主要歸功于多種經(jīng)營方式的綜合運用。在如家的體系內同時存在著直營店、特許經(jīng)營、管理合同和市場聯(lián)盟四種方式,由于直營店占有資金過大,不利于迅速擴張,如家從一開始就引進多種經(jīng)營模式,利用外部資金迅速增加門店數(shù),而錦江之星在達到80家門店的時候才開始考慮特許加盟。而更多的競爭對手雖力圖迅速擴張,卻都面臨著資金匱乏的瓶頸制約。
(三)以情感營銷取勝
如家的情感營銷不僅體現(xiàn)在品牌命名,也滲透到每個服務細節(jié)!叭缂摇本褪且岊櫩透惺艿健凹摇钡臏剀、整潔與舒適,這種命名容易使消費者產生積極的品牌聯(lián)想。同時,如家對細節(jié)的關注,也讓顧客時時感受到被重視與關懷。例如,如家推出的“書適如家”服務,在客房擺放精心挑選的暢銷經(jīng)濟管理類書籍,顧客可以隨意翻看,如果喜歡還可以購買,如此貼心、周到的服務特別容易獲得顧客的認可。再比如,衛(wèi)生間的毛巾、牙刷等潔具是兩種不同的顏色,這使得同時入住的兩位顧客能夠輕易區(qū)分,避免混用。
獨特的營銷戰(zhàn)略使如家獲得了前所未有的成功,但同時也應該看到現(xiàn)階段國內的錦江之星、7天以及國外的速8等競爭對手也在加緊擴張,如家面臨的困境和危機不容忽視。
二、如家面臨的困境與危機
(一)行業(yè)標準缺失
經(jīng)濟型酒店并沒有規(guī)范的行業(yè)標準,都屬于非星級酒店,這就難免出現(xiàn)魚龍混雜的局面。大批的小旅店改頭換面自稱經(jīng)濟型酒店時,消費者難以區(qū)分,長此以往會破壞經(jīng)濟型酒店物美價廉的形象,成為廉價品的代名詞。作為行業(yè)內最大的經(jīng)濟型連鎖酒店的如家,無疑將是最大的受害者。
(二)可復制性極強
如家的經(jīng)營模式可以歸結為以下幾點:定位于中小企業(yè)客戶、低成本、多種經(jīng)營模式下的迅速擴張以及電子商務的運用,然而這些方式極易被模仿、復制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、漢庭也在短短幾年的時間里擴張到了200多家門店,他們成功地復制了如家模式,并成為其強勁的競爭對手。
(三)新品牌的干擾
20xx年12月如家為了擴展利潤空間,推出了新品牌“和頤”,雖然一開張就獲得了“金枕頭”殊榮,但新品牌對如家的沖擊仍不可忽視。如家旗下的和頤面對中高端人士,采用四星級標準,定價在600~900元之間,這恰恰沖擊了如家慣有的形象,撼動了如家賴以生存的根基。如起初只在樓宇電梯口安放液晶屏,90%以上的人都會觀看,而當學校、醫(yī)院、商場都掛滿了液晶顯示器之后,就沒有人再看了,由于沒有認清取得成功的原因所在,新品牌極有可能毀掉消費者最初對如家的美好品牌聯(lián)想。
三、如家營銷戰(zhàn)略的相關建議
(一)市場細分精細化
如家的精準定位使它取得了第一場戰(zhàn)役的勝利,但隨之而來的`跟隨者競相模仿,使它所針對的細分市場被大量競爭者瓜分。為了避免同質化競爭,如家必須進行創(chuàng)新,將市場細分的工作做精、做細,繼續(xù)挖掘新的細分市場才可能在下一輪戰(zhàn)爭中保持競爭優(yōu)勢。中青旅“山水酒店”、江蘇“書香門第”連鎖主題酒店、廣州“我的部落”原生態(tài)藝術主題酒店都已在這方面進行了探索,如家必須格外重視市場細分的精細化運作。
(二)網(wǎng)絡營銷深入化
網(wǎng)絡營銷對如家的成長起到不可替代的作用,它的網(wǎng)上預定系統(tǒng)使客戶能夠在異地快捷地實現(xiàn)房間預訂,但僅停留在這個階段并不足夠,行業(yè)內的其他競爭者已經(jīng)在網(wǎng)絡營銷方面走在了如家的前面。比如速8,它除了擁有如家的預定系統(tǒng)之外,還設專門的顧客BLOG,顧客可以自由討論在速8的感受,而速8可以更直接地了解顧客的意見,迅速而有針對性地進行改善。在這一點上,如家需要虛心學習,并在此基礎上不斷創(chuàng)新。
(三)擴張方式并購化
如家早在20xx年10月就以3.4億收購了七斗星,大規(guī)模的并購可以使如家獲得更強大的擴張能力,“以并購換時間”能夠使如家繼續(xù)保持行業(yè)的領先地位。如家運用風險投資的能力是其他競爭者不可奢望的,20xx年IDG向如家投資200萬美元,到20xx年如家上市,IDG變現(xiàn)3560.78萬美元,翻了17.8倍,風險投資者都非常樂于向如家伸出橄欖枝,這也是建議如家充分運用并購方式實現(xiàn)擴張的原因所在。目前,漢庭、7天都遭遇了投資方變臉,對于這些競爭對手來說,想要進行大規(guī)模的并購并不現(xiàn)實,如家可以利用這種資金上的優(yōu)勢進一步鞏固競爭優(yōu)勢。
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