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酒店促銷活動(dòng)方案

時(shí)間:2024-11-01 08:28:28 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店促銷活動(dòng)方案【熱】

  為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?以下是小編為大家收集的酒店促銷活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

酒店促銷活動(dòng)方案【熱】

酒店促銷活動(dòng)方案1

  活動(dòng)時(shí)間:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)

  活動(dòng)主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕活動(dòng)說明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。ong>活動(dòng)內(nèi)容:

  一. 場(chǎng)境布置

  a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

  c. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)d. 餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e. 過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

  二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營造

  a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

  b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

  c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂

  三、促銷活動(dòng)

  a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。

  (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對(duì)顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

  四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

  a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的`歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。

酒店促銷活動(dòng)方案2

  活動(dòng)主題:

  入住遠(yuǎn)望樓賓館,歡度美好假期。

  活動(dòng)日期:

  20xx年x月x日-x月x日。

  北京賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)。

  客房?jī)?yōu)惠:

  普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價(jià):¥xxx元/間夜(凈價(jià))。

  商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價(jià):¥xxx元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)。

  商務(wù)大床房促銷價(jià):¥xxx元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)。

  在餐飲方面:

  1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主。

  三人用:¥xxx元/套(x涼、x熱、x點(diǎn)心、x拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)。

  六人用:¥xxx元/套(x涼、x熱、x點(diǎn)心、x拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)。

  八人用:¥xxx元/套(x涼、x熱、x點(diǎn)心、x拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)。

  2、零點(diǎn)客人將享受x折優(yōu)惠(不含酒水),同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。

  詳情可致電:xxx。

酒店促銷活動(dòng)方案3

  活動(dòng)目的:通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋驮,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的`經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

  活動(dòng)內(nèi)容:根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。

  一、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

  2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

  3、 從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

  二、廣告宣傳

  1、 宣傳單張。

  2、 報(bào)紙廣告。

  3、 海報(bào)制作。

  解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

  三、促銷分工

  1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

  2、 散客、?皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

  4、 促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  四、具體促銷活動(dòng)

  1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

  活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

  2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

  5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

  9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

  春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。

酒店促銷活動(dòng)方案4

  一、 促銷活動(dòng)目的

  20xx年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石酒店的

  品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月31日——20xx年1月3日

  三、 活動(dòng)地點(diǎn)

  鉆石酒店

  四、元旦節(jié)促銷活動(dòng)主題

  歲月年輪 承載“鉆石”輝煌

  讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  12月31日 -1月3日

  主題:辭舊迎新 節(jié)日祝福灑人間

  活動(dòng)方式:

  1.活動(dòng)期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的.按200元計(jì))。

  2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。

  注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

  1月1日

  主題:幸運(yùn)從天降 鉆石在我心

  活動(dòng)方式:

  1. 凡活動(dòng)當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號(hào)碼、手機(jī) 號(hào)碼、車牌中有XXXX的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

  2.在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng), 抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位,把桌牌號(hào)統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng),“新年幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚,幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券

 。ǐ@獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。

  3.活動(dòng)當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。

  4.活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。

  六、酒店布臵及裝飾

 。ㄒ唬、環(huán)境布臵

  1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快

  樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。

  2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步

  入20xx,幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

  3.開啟噴泉,用氣球裝扮。

  4.餐廳主席臺(tái)背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

  5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢(mèng)想”。

  6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。

  7.在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。

  8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

 。ǘ、氣氛布臵

  1.酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。

  2.酒店大門設(shè)迎賓兩名,對(duì)進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!

  3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!

  4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》

  七、活動(dòng)宣傳

  1.海報(bào)和橫幅。

  2.宣傳單的發(fā)放。

  3.廣播電臺(tái)或報(bào)紙。

  4. 酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動(dòng)內(nèi)容。在1月1日前每天

  中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。

酒店促銷活動(dòng)方案5

  活動(dòng)時(shí)間:xxxx年x月x日——x月x日

  活動(dòng)地點(diǎn):某大酒店

  活動(dòng)內(nèi)容:

  一、店慶優(yōu)惠:

  1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè)

  2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元(含800元)以上,或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌(含10桌)以上,贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。

  3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù);贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張(每間客房?jī)H限1張)。

  4、凡在活動(dòng)期間在室消費(fèi),滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。

  二、某周年慶典大型酒會(huì)(xx年x月x日,某多功能廳)

  酒會(huì)流程

  19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。

  19:30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座

  20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。

  20:30第一個(gè)節(jié)目(開場(chǎng)舞)

  20:35總經(jīng)理致詞

  20:40嘉賓代表賀詞

  20:45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)

  20:50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)

  21:00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)

  21:05游戲

  21:15第四個(gè)節(jié)目(國標(biāo)舞)

  21:20自由舞會(huì)

  23:00酒會(huì)結(jié)束

  三、宣傳推廣

  1、報(bào)刊宣傳

  A:媒體選擇:三湘都市報(bào)

  B:發(fā)布時(shí)間:12月31日

  C:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)

  2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內(nèi)容同“紅頭廣告”

  3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站,內(nèi)容:待定 4、條幅置于酒店大樓:4條(時(shí)間:12月31日),內(nèi)容:熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年

  四各部門協(xié)助工作:

  【房務(wù)部】

  1、 邀請(qǐng)酒店VIP客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

  2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

  3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。

  4、做好大堂的引領(lǐng)工作。

  【餐飲部】

  1、 邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店VIP客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

  2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的.食品及飲料(標(biāo)準(zhǔn)待定)。

  3、現(xiàn)場(chǎng)以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌,設(shè)一人發(fā)言臺(tái),講臺(tái)鮮花一盆。

  4、請(qǐng)于1月4日晚上18:00之前在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。

  5、請(qǐng)于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。

  6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備,并派人全程跟蹤。

  7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)布置以及接待工作。

  【康樂部】:

  1、邀請(qǐng)酒店VIP客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

  【行政人事部】:

  1、 負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞),并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。

  2、 組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)工作。

  3、 請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。

  4、 負(fù)責(zé)安排主持人一名。

  5、 聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)

  【保安部】:

  1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排2名保安做好現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控,隨時(shí)掌握有關(guān)情況。

  2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。

  3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

  【工程部】:

  1、 負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作,不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。

  2、 負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場(chǎng)布置工作。

  3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光的調(diào)控,負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。

  4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

  【財(cái)務(wù)部】:

  1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的PPT,并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)投影的播放。

  2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。

  3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

  4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”的播放。

  5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場(chǎng)的樓道。

  6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。

  【策劃服務(wù)部】

  1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報(bào)、三湘都市報(bào)、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)、電視廣告的設(shè)計(jì)。

  2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。(12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單)

  3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。

  4、明珠廳橫幅內(nèi)容:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”。

  5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)”。

  6、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年”。

  7、酒店前車坪布置:置一個(gè)充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)),置4個(gè)空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀……)

  8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)

  9、多功能廳門上方懸掛“賀”字,紅布金字。

  10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。

  11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作。

  12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

酒店促銷活動(dòng)方案6

  一、前言

  中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。

  當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

  二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

  宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

  一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

  xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

  三、營銷策劃

  餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

  鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

  1、本次活動(dòng)的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  2、活動(dòng)時(shí)間:x月1日——15日,共計(jì)15天。

  3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。

  4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

  四、具體方案策劃

  (一)SP方案

  1、“微笑服務(wù)”

  在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

  x月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、特價(jià)

 。1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

 。2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

 。3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

  (二)內(nèi)部營銷方案

  內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

  1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

  2、征文比賽

  內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“xx”!)

  要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為x月13日。

  鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

  3、成本節(jié)約比賽

  通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

  (三)產(chǎn)品營銷方案

  1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。

  2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的'菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出。。

  (四)文化營銷方案

  向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

  在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(xx鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  五、廣告營銷方案

  在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

  硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

  六、效果分析

  1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

  2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

  3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  4、通過促銷,提升營業(yè)額。

酒店促銷活動(dòng)方案7

  活動(dòng)背景:五一勞動(dòng)節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特?cái)M定以下方案:

  一、活動(dòng)目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

  3、利用節(jié)日造勢(shì)營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4、增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離

  二、活動(dòng)主題:

  本次活動(dòng)以“五一住xx大酒店優(yōu)惠享不!睘橹黝}。

  三、活動(dòng)時(shí)間

 。20xx年5月1日-3日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

 。和┼l(xiāng)xx大酒店

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀#瑧{有效證件免費(fèi)入住xx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶或5。1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

  B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動(dòng)加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

 。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主全場(chǎng)感恩答謝,

  雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

 。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間(一間一晚)

  (3)活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采唱響xx酒店”大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

 。1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  ①一等獎(jiǎng)1名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、诙泉(jiǎng)2名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、廴泉(jiǎng)3名:(價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的`所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、芄膭(lì)獎(jiǎng)若干名:(價(jià)值38元精禮品,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

  備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:

  ①5月1日-3日晚上19:00-21:00;

  (3)評(píng)委設(shè)置

 、倩顒(dòng)評(píng)委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

  (4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

  凡是活動(dòng)期間來xx大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評(píng)委進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng)(10分制),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺(tái)兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng))

  備注:活動(dòng)期間參賽客戶無論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

  (5)活動(dòng)分工:

  ①市場(chǎng)營銷部:責(zé)任人:

  1、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  2、負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作;

  3、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的設(shè)計(jì)制作工作;

 、诟璧躃TV:責(zé)任人:

  1、負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對(duì)來店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;

  2、負(fù)責(zé)中心廣場(chǎng)評(píng)委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的確定及現(xiàn)場(chǎng)計(jì)分員的確定;

  1、工程部(IT部):責(zé)任人:

  2、負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  3、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

  ④前廳部:責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)來店客戶的活動(dòng)介紹及宣傳工作;

酒店促銷活動(dòng)方案8

  一、時(shí)間:

  20xx年xx月xx日

  二、地點(diǎn):

  xx大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、美食城的.特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、 ktv

  a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營銷活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

  1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

  4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天?傆(jì)x萬元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、50條橫幅廣告。

  2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車。

  4、出租車車張貼廣告。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費(fèi)卷制作400張。

  附:廣告詞

  1、新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

  2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

  3、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”

酒店促銷活動(dòng)方案9

  一、活動(dòng)主題:

國慶紅禮樂翻天

  二、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年10月1日——10月7日

  三、活動(dòng)目的:

提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

  四、主題活動(dòng)內(nèi)容

  消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

  備注:1、單張小票不累計(jì)。2、前場(chǎng)聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動(dòng)

  贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

  五、dm快訊

  16k16p介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

  六、氣氛布置

  廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;

  社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

  店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

  七、活動(dòng)執(zhí)行與分工

  企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

  門店店長:活動(dòng)操作的`總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

  門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

  門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。活動(dòng)廣播、咨詢、解釋。

  門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

  廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。

酒店促銷活動(dòng)方案10

  酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20x30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的'安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測(cè)

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

酒店促銷活動(dòng)方案11

  一、客房

  活動(dòng)主題:住御花園大酒店,度快樂五一

  活動(dòng)時(shí)間: 4.28至5.1

  活動(dòng)內(nèi)容:御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持,在五一勞動(dòng)節(jié)期間推出客房?jī)?yōu)惠活動(dòng)。

  客房?jī)?yōu)惠:標(biāo)準(zhǔn)單人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))標(biāo)準(zhǔn)雙人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))豪華商務(wù)間優(yōu)惠價(jià)200元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價(jià)388元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)豪華套房?jī)?yōu)惠價(jià)688元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)

  二、自助餐

  活動(dòng)主題:自由自享,五一齊快樂,活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內(nèi)容:自助餐五一勞動(dòng)節(jié)期間為答謝廣大客戶,進(jìn)行優(yōu)惠酬賓。

  1.自助餐滿六贈(zèng)一

  2.全場(chǎng)大贈(zèng)送,豆花鮑魚每人一位

  三、御花園中餐廳

  活動(dòng)主題:四海之內(nèi)存知己,快樂相聚御花園活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝客戶朋友對(duì)御花園的支持

  1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈(zèng)送知名品牌葡萄酒,每人贈(zèng)送()

  2、每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花4、活動(dòng)期間大廳消費(fèi)九二折全額優(yōu)惠

  5、活動(dòng)期間贈(zèng)送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來取

  四、生態(tài)園大酒店

  活動(dòng)主題:四海之內(nèi)存知己,快樂相聚生態(tài)園

  活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1

  活動(dòng)內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝客戶朋友對(duì)生態(tài)的.支持

  1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈(zèng)送知名品牌葡萄酒,每人贈(zèng)送()

  2、每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

  4、活動(dòng)期間大廳消費(fèi)九二折全額優(yōu)惠

  5、活動(dòng)期間贈(zèng)送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來取。

酒店促銷活動(dòng)方案12

  以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

  目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到x萬元。

  主題:粽香傳情香飄萬家。

  時(shí)間:x月x日端午節(jié)(促銷時(shí)段:x月x日x日)

  一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):

  1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

  2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的`傳統(tǒng)教育。

  3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長。

  4.時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

  5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

  6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。

  二、宣傳措施:

  1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格xxx元,x月x日到貨)

  2.制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬家。

  3.廣告展架x個(gè),宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

  4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。

  5.對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)

  6.宣傳橫幅:

  (1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!

 。2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

 。3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!

  7.宣傳單派發(fā)方式兩種:

  a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿xxx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

  b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

  8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。

  9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天(播xx次)。

  三、西餐出品銷售價(jià)目

  端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:

  大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:

  (均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)

  四、銷售措施:

  1.粽券派發(fā)方式:拿x萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)

  2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售。(銷售部安排)

  3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售。

  凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。

  凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。

  凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。

  凡x人購粽券x套(x張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。

  x只為x套/打,x人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

  五、5月x日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動(dòng)

  活動(dòng)三大亮點(diǎn):

  1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽x月x日-x日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(xxx元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)xx份)。

  2、娛樂千人粽子宴x月x日-x日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋(gè))。

  3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用。

  六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):

  廣告印刷費(fèi)用xxx元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)xxx元。效益預(yù)測(cè):只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

酒店促銷活動(dòng)方案13

  一、活動(dòng)背景

  2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

  根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

  二、活動(dòng)主題

  東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  2月14日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

  次要地點(diǎn):客房

  桑拿房

  五、活動(dòng)方法

  1、通過浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;

  2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

  4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

  六、氛圍營造:

  夜X會(huì):

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

  3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

客房、桑拿房:

用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  七、廣告方法:

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  a、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

  情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的'她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

  c、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

  2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促銷計(jì)劃:

  1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜X會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜X會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

  九、活動(dòng)安排

  1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告

  2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

  2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費(fèi)用預(yù)算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=xx元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫:200平方×10元=xx元

  7、其它:500元

  合計(jì):9800元

酒店促銷活動(dòng)方案14

  活動(dòng)背景:五一勞動(dòng)節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特?cái)M定以下方案:

  一、活動(dòng)目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

  3、利用節(jié)日造勢(shì)營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4、增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離。

  二、活動(dòng)主題:

  本次活動(dòng)以“五一住xxxx大酒店優(yōu)惠享不!睘橹黝}。

  三、活動(dòng)時(shí)間

 。20xx年5月1日-3日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

 。和┼l(xiāng)xxxx大酒店

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5。1結(jié)婚的客戶或5。1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

  B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動(dòng)

  加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷。

  D、秒殺

  每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))

  活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

 。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  全場(chǎng)感恩答謝,

  雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

 。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間(一間一晚)

 。3)活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采唱響xxxx酒店”大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

  (1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

 、僖坏泉(jiǎng)1名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、诙泉(jiǎng)2名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、廴泉(jiǎng)3名:(價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、芄膭(lì)獎(jiǎng)若干名:(價(jià)值38元精禮品,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

  備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:

 、5月1日-3日晚上19:00-21:00;

 。3)評(píng)委設(shè)置

 、倩顒(dòng)評(píng)委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

  (4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

  凡是活動(dòng)期間來xxxx大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評(píng)委進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng)(10分制),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺(tái)兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng))

  備注:活動(dòng)期間參賽客戶無論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

  (5)活動(dòng)分工:

 、偈袌(chǎng)營銷部:責(zé)任人:

  1、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  2、負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作;

  3、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的`設(shè)計(jì)制作工作;

 、诟璧躃TV:責(zé)任人:

  1、負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對(duì)來店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;

  2、負(fù)責(zé)中心廣場(chǎng)評(píng)委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的確定及現(xiàn)場(chǎng)計(jì)分員的確定;

  1、工程部(IT部):責(zé)任人:

  2、負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  3、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)來店客戶的活動(dòng)介紹及宣傳工作;

  六、廣告宣傳及費(fèi)用預(yù)算:

  媒體選擇版面投放時(shí)間費(fèi)用費(fèi)用合計(jì)備注

  xxx今報(bào)1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元

  xxx晨報(bào)1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

  xxx晚報(bào)1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

酒店促銷活動(dòng)方案15

  一、目的

  樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

  二、市場(chǎng)目標(biāo)

  分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

  三、定價(jià)策略

  客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1,客房

  活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

  “財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元.

  活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

  2,餐飲

  合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

  財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。

  如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的'關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  五、廣告宣傳

  六、活動(dòng)布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

  x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度中秋;

  x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);

  酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

  七、活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用(略)

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