【精選】元宵節(jié)的湯圓作文34篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的元宵節(jié)的湯圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)的湯圓作文 1
“吃湯圓嘍!吃湯圓嘍!”奶奶喊道。我興奮的奔向餐桌旁,準(zhǔn)備吃湯圓。
湯圓來了!湯圓來了!我心里激動(dòng)地叫著?粗媲斑@一碗晶瑩剔透的湯圓,個(gè)個(gè)都又大又圓,白白胖胖的,非?蓯。
我已經(jīng)餓的直流口水了,馬上用筷子夾起一個(gè)湯圓,這個(gè)湯圓非;,很軟,很難用筷子夾起來,仿佛這個(gè)湯圓不想“死”(被我吃掉),在努力的掙扎!皽珗A,你這招兒在我這里可不好使!”我得意地想著,去拿了只勺子,在碗中一撈,湯圓又被我撈出來了,這下湯圓可害怕了,我暗笑道:“哈哈,這下兒你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在這個(gè)湯圓上咬了一口,湯圓又軟又糯,香甜可口,湯圓那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻餡兒)流了出來,我又忙咬了第二口。湯圓的.香味從那黑色的“血”中冒了出來,我吸溜一下把“血”都吸了進(jìn)去。!真是太好吃了!我的嘴里滿是甜滋滋的黑芝麻的濃郁香味的“血”。
這時(shí)爺爺問我:“湯圓好吃嗎?”我笑著說:“好吃!”爺爺指著我的嘴說:“牙都變成黑色的了!”我笑了,爺爺奶奶也笑了。這時(shí)湯圓已經(jīng)只剩下“骨頭架子”(湯圓的糯米皮)了,我又把“骨頭架子”一口塞進(jìn)嘴里,又滑又軟,F(xiàn)在這個(gè)湯圓已經(jīng)被我打敗了,我很開心。
這個(gè)元宵節(jié)我很開心,我打敗了“湯圓軍”,和家人一起歡笑,賞月,吃湯圓,在歡笑中我過了一個(gè)圓滿的元宵節(jié)。
元宵節(jié)的湯圓作文 2
下午五點(diǎn)二十五分,媽媽問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可媽媽說吃不下。碰巧,今天媽媽買了包湯圓的材料。媽媽說:"今天晚上,我們一起包湯圓吧!"
媽媽先去做準(zhǔn)備,我去書房寫作業(yè)。
過了一會(huì)兒,媽媽在廚房里喊我:"星星,過來包湯圓了!"
"好!我來了!"我鉆進(jìn)廚房,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁媽媽不注意,我偷偷吃了一勺。"哇,太好吃了!"我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!媽媽轉(zhuǎn)過頭來笑著說:"你這調(diào)皮的小饞貓。"說完,我和媽媽都笑了起來。
開始包湯圓了,媽媽弄了一點(diǎn)干的'糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓。搓好后,媽媽在我手里放了一個(gè)小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住。媽媽急忙往我手上撒點(diǎn)粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個(gè)大湯圓,總體來說還不錯(cuò),只是第一個(gè)有點(diǎn)兒糟糕。
過了一會(huì)兒,媽媽把湯圓端到我的面前,我夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學(xué)會(huì)了包湯圓。
元宵節(jié)的湯圓作文 3
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這一天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的.湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的湯圓,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像湯圓”別提有多好吃了!
今年的元宵節(jié)過得真是太有趣了!
元宵節(jié)的湯圓作文 4
元宵節(jié)晚上,吃完晚飯,媽媽開始包湯圓了。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……媽媽包的湯圓越來越多,一會(huì)兒就包了一盤了。
我看到媽媽包湯圓累得滿頭大汗,手都弄得紅紅的.。我看媽媽那么累,就去幫媽媽。 我先把手洗干凈,我學(xué)著媽媽的樣子,先把面粉揉成一個(gè)球,再把它弄平,然后把肉放進(jìn)去,最后把它揉成圓圓的球狀,這樣一個(gè)湯圓就做好了。慢慢的,我和媽媽做的湯圓越來越多,媽媽的臉上展開了笑容。
今天我不僅幫助了媽媽,也讓我學(xué)會(huì)了如何包湯圓。
元宵節(jié)的湯圓作文 5
今天大年初一,我和媽媽包湯圓。
我把一個(gè)小面團(tuán)捏成餅狀,將湯圓餡兒放在上面,用皮包住餡兒,將上面捏好。然后就是開始搓滾湯圓,把它搓滾成一個(gè)球形。就這樣,簡簡單單一個(gè)湯圓就包好了!我包了幾個(gè)湯圓就沒有面團(tuán)了,只見媽媽在一個(gè)大面團(tuán)揪下來一塊面,把這塊面揪成了大小合適,而且一般大的.小面團(tuán)。
我?guī)蛬寢尠硕鄠(gè)湯圓呢!當(dāng)我聽到煮湯圓的聲音的時(shí)候,我心里感到很高興。新的一年了,我又長大了一歲,今后,我可以幫媽媽做更多事啦!
元宵節(jié)的湯圓作文 6
正月十五吃元宵,是全國各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。
元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載,唐朝時(shí),元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現(xiàn)了“乳糖圓子”,這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,裡面有“星燦烏云裡,珠浮濁水中”的詩句。及至明朝,“元宵”的稱唿就比較多了。
民俗專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象徵著團(tuán)圓吉利。因此,吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥,故冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時(shí)候就應(yīng)特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會(huì)影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會(huì)加重腎臟病患者病情,應(yīng)特別注意;對于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的'湯圓;對于痛風(fēng)病患者,高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄,增加痛風(fēng)病復(fù)發(fā)的可能。
元宵節(jié)的湯圓作文 7
今天,婆婆到集市上買了湯圓,這湯圓還是芝麻餡的。我問婆婆,今天她為什么要讓我吃湯圓。婆婆說:“因?yàn)榻裉焓窃?jié),關(guān)于元宵節(jié)還有一個(gè)傳說呢:相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔,他善良又風(fēng)趣。有一天冬天,下了幾天大雪 ,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進(jìn)園門,就發(fā)現(xiàn)有個(gè)宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因。原來,這個(gè)宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個(gè)妹妹。自從她進(jìn)宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時(shí)節(jié),就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚。
一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個(gè)占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料,每個(gè)人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時(shí)之間,長安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災(zāi)的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會(huì)派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的`使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當(dāng)今天子想想辦法!闭f完,便扔下一張紅帖,揚(yáng)長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送 到皇宮去稟報(bào)皇上。
漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一起敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。 此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀燈,雜在人群中消災(zāi)解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結(jié)彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈。當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團(tuán)聚了。
過了一會(huì)兒湯圓煮好了,我津津有味地吃著湯圓。湯圓真香啊,聞著就要香掉了鼻子;湯圓真甜呀,像蜜一樣。
芝麻餡的湯圓寓意著芝麻開花節(jié)節(jié)高,希望我的學(xué)習(xí)也像芝麻一樣蒸蒸日上。
元宵節(jié)的湯圓作文 8
正月十五是元宵節(jié),這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵,正因?yàn)樗拿郑@個(gè)節(jié)日才叫元宵節(jié)。湯圓好吃,做法還挺復(fù)雜,首先得把和好的面粉在手里揉成一個(gè)球,再壓扁,把上好的餡放在中間,將它用面團(tuán)裹實(shí),再揉緊一些,不能讓面皮破開。這樣,一個(gè)完美的湯圓就做好了。
湯圓滾進(jìn)鍋里,湯汁是加了紅糖的。紅糖那獨(dú)特的成分,穿透面皮,直滲進(jìn)餡料里邊,觸發(fā)了餡料平常吃不出來的.獨(dú)特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時(shí)候有了彈性,把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口,勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰,一會(huì)就化開。咽下去之后,那香味還在嘴里久久回蕩。
煮湯圓講的是技術(shù)。沒煮熟容易粘牙,煮過頭會(huì)破開,煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好,否則湯圓還沒煮就會(huì)裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關(guān)重要,有的人嫌包湯圓麻煩,還來了個(gè)“逆向思維”:把面和餡反過來包,餡包在面皮外面!也可能是餡比較有彈性,有的人直接把餡揉成團(tuán),不用皮,直接扔進(jìn)鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋,嗬!啥形狀的都有。有全是皮,不裝餡料的,有用餡料捏成各種形狀的,有餡和面皮混在一起的“藝術(shù)磚紋湯圓”的,還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞,狼吞虎咽,一個(gè)個(gè)爭先恐后地?fù)屩约和肜锸,大半鍋湯圓一會(huì)就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅,現(xiàn)在是誰都奈何不來了。
元宵節(jié)的湯圓作文 9
家鄉(xiāng)的元宵節(jié),要吃湯圓,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓有許多餡兒的。我只知道有芝麻,肉,還有實(shí)心的小湯圓。
我家吃糖心芝麻這種餡兒的湯圓是最頻繁的,這也是最多人喜歡吃的一種口味。做湯圓時(shí),要把面團(tuán)分成一小塊一小塊的糯米球,軟軟的。我們幾個(gè)孩子,喜歡趁大人不在的時(shí)候,偷偷進(jìn)廚房,躡手躡腳拿幾塊糯米球,在手里當(dāng)橡皮泥捏著玩。當(dāng)她們回到廚房,看到糯米球少了好幾塊,便知道是我們干的了,搖搖頭,也不再追究了。我們卻在她們背后偷偷地笑。
湯圓是糯米粉做的。把一整塊糯米面團(tuán)分成很多小塊的球,再將小面團(tuán)壓平,成光滑柔軟的圓形片狀,這個(gè)時(shí)候在里面放一勺芝麻餡兒,再搓成球形。放入煮沸的鍋中,不需配料,有時(shí)撒一點(diǎn)桂花,就更香。出鍋之后,每人一碗,我撈了一顆最大的.塞進(jìn)嘴里,軟軟糯糯,彈性十足,但很粘牙。在嘴里拌了拌,芝麻的甜味和桂花的香味融為一體,這種味就是香甜、軟糯。
每天一早我去上學(xué)時(shí),都會(huì)路過一家賣湯圓的店。那家湯圓店湯圓可能很好吃,每天清晨就排起長隊(duì)。老板娘動(dòng)作麻利,很快就從鍋里撈起一碗碗湯圓,每碗撒一點(diǎn)桂花,秀氣、精致,怪不得深受大家喜愛。
元宵節(jié)那天,團(tuán)圓的一家人喜慶地坐在桌前,孩子們興奮得早已控制不住,歡天喜地地把湯圓撈進(jìn)自己碗里,大口大口吃起來。小心點(diǎn),別噎著了。大人們總這么提醒。但又有誰聽得進(jìn)去,還是這么狼吞虎咽得吃。
元宵的湯圓,承載著江南人美好的記憶。
元宵節(jié)的湯圓作文 10
元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說:“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野磱寢屨f的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧耍 蔽液暗,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。
。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的.,媽媽也笑了。 我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
元宵節(jié)的湯圓作文 11
過年時(shí),朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準(zhǔn)備正月十五包。后來元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當(dāng)然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,我們小時(shí)候父母怕浪費(fèi),不讓包水餃不讓包湯圓的.,現(xiàn)在誰還在乎這點(diǎn)面呀,就讓聰聰學(xué)點(diǎn)活吧!”老婆還強(qiáng)詞奪理“聰聰手臟是……”我對聰聰說“快洗手去”!鞍ァ甭斅敽芡纯斓卮饝(yīng)一聲,屁顛屁顛地洗完手,學(xué)著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會(huì)面盆底就放滿了湯圓,有大的有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個(gè)小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎(jiǎng)聰聰“聰聰真棒,四歲就會(huì)包湯圓了”,老婆說“還會(huì)包水餃了呢!甭斅斦f“就是水餃包得有點(diǎn)斜!边@小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫信,說我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網(wǎng)上寫吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
元宵節(jié)的湯圓作文 12
年年元宵,今又元宵,元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個(gè)節(jié)日里點(diǎn)彩燈、放煙火,樂此不疲,當(dāng)然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年和往年一樣,我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面,面粉細(xì)細(xì)的,滑滑的,白如雪,滑如綢,摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團(tuán)中分出了 一個(gè)小面團(tuán),搓了搓,一只手拖著面團(tuán),一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會(huì)兒,一個(gè)均勻的“面殼子”誕生了。然 后,我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補(bǔ)到“面殼子”里,一手托著底部,一手成“O”字形,慢慢地往上收緊,另一只手不停地轉(zhuǎn)著。最后,把湯圓放進(jìn)糯米干粉 中,滾上幾次,讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了,哇!我和奶奶竟做了一大窩湯圓,一眼望去,就像數(shù)十個(gè)胖娃娃蹲坐在那里,可愛極了,真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的把這數(shù)十個(gè)胖娃娃紛紛倒進(jìn)滾燙的熱水里,約十多分鐘,湯圓煮好了,一個(gè)個(gè)飄浮在沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態(tài):有的` 在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語”……有趣極了!撈出一個(gè)湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的芝麻頓時(shí)溢滿了口腔,伴隨 著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓,味道就是不一樣!”元宵節(jié)里,自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮。
元宵節(jié)的湯圓作文 13
元宵節(jié)是一個(gè)月圓人團(tuán)圓的日子。今年爸爸雖然沒有回來,但我和媽媽還是準(zhǔn)備自己動(dòng)手做元宵來慶祝,我想,做元宵一定很有趣吧!
首先,我們用一些溫水和糯米粉揉出一個(gè)面團(tuán),這面團(tuán)就像冰墩墩的身子,又白又胖,圓圓的,看起來真可愛,接下來就是重頭戲——包元宵。媽媽把面團(tuán)搓成幾根縮小版的搟面杖一樣的條狀,掐出一小塊,把它揉圓,然后按扁,放在手心上。再放一點(diǎn)豆沙在皮兒中央,然后把皮兒從四面八方聚攏,搓成一個(gè)團(tuán)子。我看著很簡單,也掐下來一塊,揉圓,但是按扁的時(shí)候,面團(tuán)卻裂開了,媽媽說這是水太少了,于是我加了點(diǎn)水繼續(xù)做下去,到最后卻露餡兒了,我手忙腳亂地東補(bǔ)西補(bǔ),唉,真是一群調(diào)皮的皮兒,都不讓我包一個(gè)好元宵。我想象著,如果我在把它修飾一下形狀,捏成一個(gè)貓臉狀,它就真成一只大花貓啦!我又瞧瞧媽媽包的`,忍不住大笑起來,嘿嘿,她做的也好不到哪里去!媽媽包的比較大,但是也有許多餡料也混到了外面,只不過比我少,那媽媽包的就是小花貓啦!哈哈!
我們把包好的元宵放到鍋里煮,結(jié)果元宵都露餡兒了,皮奇形怪狀的漂在水面上,湯也變成了豆沙湯。雖然我和媽媽包的元宵幾乎全軍覆沒,但是我卻覺得這些元宵很好吃,因?yàn)樵际俏覀冇H手制作的,吃在嘴里,甜在了心里!
元宵節(jié)的湯圓作文 14
我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是元宵節(jié)!你知道嗎?元宵節(jié)有很多習(xí)俗:猜燈謎、看花燈、包湯圓……其中我最喜歡的是包湯圓。
每年過元宵節(jié)的時(shí)候,我們家都會(huì)自己做的湯圓吃,我的奶奶就是包湯圓的“大師”,我一直想學(xué),奶奶不是嫌我還小就是嫌我搗亂,不讓我包。左磨右磨,今年元宵節(jié),她終于答應(yīng)教我包湯圓了,我高興得一蹦三尺高。
開始包湯圓了,奶奶先教我做面皮,奶奶說:“做面粉皮,要先把準(zhǔn)備好的面粉放入碗里,倒入適量水,攪拌,揉成團(tuán),再把面團(tuán)均勻分成玻璃球大的'小團(tuán),面粉皮就準(zhǔn)備好了!卑凑漳棠陶f法,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把面團(tuán)做好。接著奶奶把做好的餡料拿來,又對我說:“現(xiàn)在開始包湯圓,先把做好的面粉皮搟成平的,在上面放一點(diǎn)餡料,然后再把它包起來,揉成圓形的,用手輕輕一按,就做好了。”按照奶奶說法,我開始搟面、放餡料、揉湯圓。剛開始,還沒掌握好技巧,不是露餡就是不圓,奇形怪狀的,奶奶不厭其煩給我示范、講解,慢慢越做越好,不一會(huì)兒,我已經(jīng)做好了三盤湯圓了。奶奶把我做好的湯圓下鍋,過了十幾分鐘,湯圓煮好了。夾一個(gè)湯圓放進(jìn)嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”沒過幾分鐘,一小碗湯圓全部都進(jìn)到我的肚子里了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)!
元宵節(jié)的湯圓作文 15
我的家鄉(xiāng)是寧波。湯圓,就是寧波的特產(chǎn)小吃。寧波人都稱其為寧波湯圓,就這樣口口相傳,寧波湯圓于是出了名。
我去外地旅游時(shí),當(dāng)有人問起我從哪兒來,等我們告訴他后,他就恍然大悟般:哦!寧波湯圓嘛,知道知道!在寧波大大小小的超市里都會(huì)有賣湯圓,外面的包裝必會(huì)標(biāo)明寧波湯圓。雖然其他各地也都有各色各樣的湯圓,但根本比不上寧波湯圓。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州,也就是現(xiàn)在的寧波市,興起吃一種新奇的食品。用芝麻,豬油做餡,加少許的砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,真可謂是人間美味。而別處的湯圓根本吃不出這種味道。要不就是皮太厚,要不就是煮的時(shí)候餡料都爆出來,弄得一團(tuán)糟。這和我家鄉(xiāng)寧波的完全不能想比!
陳志歲《湯圓》詩云:年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無?胡秉言也有詩曰:香澤糯米做湯圓,沸水漂銀富貴咸。入口綿甜滑潤爽,闔家歡樂醉天年。還有寧波俗語說:寧波家家倒米做湯圓,知足常樂又一天。這么多關(guān)于湯圓的古詩俗語,怎能不說明湯圓的'名氣之大呢?
寧波湯圓就是家的味道。那些一年在外闖蕩,為事業(yè)打拼的人們,即使再忙,也要在過年回家來,與家人團(tuán)聚。在餐桌上,必有一碗湯圓。圓意味著團(tuán)圓圓滿。節(jié)慶時(shí)間吃湯圓,象征著家庭和諧,吉祥,團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。那么,在外地吃到的那些湯圓,還有什么滋味呢?
元宵節(jié)的湯圓作文 16
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓!岸b忊彙毕挛绲诙(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的`抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)的湯圓作文 17
家鄉(xiāng)寧波是魚米之鄉(xiāng),是很幸運(yùn)的,有數(shù)不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負(fù)盛名、老少咸知的,倒是一樣風(fēng)味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內(nèi)外都軟時(shí),輕輕咬一口含在嘴里,會(huì)有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節(jié)、元宵節(jié),乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習(xí)俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋里煮時(shí)又浮又沉,著實(shí)可愛,像戲水的孩子故意逗人!对蟾A子》中寫道“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同。”可見,“湯圓”一詞是取團(tuán)圓之意。想到從前每一年元宵節(jié),外婆總會(huì)操辦一頓團(tuán)圓飯,最后端上來的準(zhǔn)保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個(gè),這個(gè)節(jié)日才算節(jié)日。
只是到現(xiàn)在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時(shí)興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠(yuǎn),于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀(jì)的長者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的`是正宗的味道,更注重的是一份永遠(yuǎn)有溫度的記憶。
“愛元宵三五風(fēng)光,月色嬋娟,燈火輝煌。”湯圓從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發(fā)覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風(fēng)俗。
元宵節(jié)的湯圓作文 18
今天我起得特別早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡容易露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的`話餡會(huì)流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓把面團(tuán)做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
元宵節(jié)的湯圓作文 19
春天到了,柳樹媽媽在乘風(fēng)破浪旅行社為孩子們也就是小柳絮們報(bào)了一個(gè)春游二三月的活動(dòng)。瞧,小柳絮們出發(fā)了!微風(fēng)吹吹,柳絮飛飛,它們要去哪兒呢?
微風(fēng)吹吹,柳絮飛飛。小柳絮們乘著風(fēng)力大飛機(jī)來到了天空中。它們整齊地排著隊(duì),向那穿著藍(lán)布衫的天哥哥和穿著白色長裙的云姐姐問好。幾朵淘氣的小白云飄過來,一起說:小柳絮,真調(diào)皮。瞧你們的黑斑點(diǎn)(種子)!你們不是小白云,卻學(xué)我們扮樣子!小柳絮們說:小白云,真淘氣。成天東轉(zhuǎn)西看,不一會(huì)兒就跑沒影,白云姐姐很生氣!大家哈哈大笑。
微風(fēng)吹吹,柳絮飛飛。小柳絮們告別了天哥哥和白云姐姐,不知不覺飛到了A市的居民廣場。廣場上人山人海,人來人往。小柳絮們的突然來訪,使人們興奮不已。孩子們可高興了,用小手抓呀抓,想要抓住這大團(tuán)大團(tuán)的小雪花、小云朵。小柳絮們一時(shí)興起,竟和孩子們玩起了抓柳絮的游戲:孩子們即將抓住它們的時(shí)候,它們東跑西跳,怎么也抓不著;孩子們不抓它們的`時(shí)候,它們反而從空中徐徐落下,還沖孩子們做鬼臉!它們玩得可真開心!
微風(fēng)吹吹,柳絮飛飛。一天,一個(gè)小柳絮發(fā)現(xiàn)有一個(gè)男孩晚上總也睡不著。原來他喜歡下雪,但是現(xiàn)在是春天,要再過很久才會(huì)下雪。他因此一直悶悶不樂。于是,小柳絮和它的兄弟姐妹在一個(gè)月明人靜的夜晚飄進(jìn)了他的夢中。那一晚,他睡得很香、很甜。
元宵節(jié)的湯圓作文 20
元宵節(jié)已經(jīng)來了,這一天我們?nèi)疫^得是非常的熱鬧的。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美!今晚媽媽“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個(gè)九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的'評價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。在此,我也祝大家元宵節(jié)快樂!
元宵節(jié)的湯圓作文 21
元宵節(jié)吃湯圓,吃了湯圓好團(tuán)圓。每天暈下屆家家戶戶必不可少的就是吃湯圓了吧。每逢元宵晚會(huì)上都會(huì)唱起一首歌“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓,一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當(dāng)茶飯!币宦牭竭@首歌對湯圓的思念又多了一些。
元宵節(jié)這天我們家最高興的就是吃湯圓了,因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅,我們家的湯圓都是買來的。爺爺是最喜歡吃湯圓的,可是媽媽說爺爺年齡大了不能吃太多的甜食。元宵節(jié)晚上,我們一家人圍坐在一起吃晚飯,看晚會(huì)。一桌子的好吃的,看的都應(yīng)接不暇的,更不好說吃了。什么都想吃點(diǎn)。媽媽說:“都別吃太飽啊,我這就煮湯圓去了!币痪湓挵盐覀兊呐d趣都吊起來了,大家都等著湯圓上桌。不一會(huì)媽媽就端著碗給我們分湯圓了,又圓又大的湯圓在看里面看起來好看極了,好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的大娃娃一樣。我迫不及待的就拿起來碗先吃一個(gè),一口都吞不下去,慢慢咬了一小口,燙嘴的陷就流了出來,又燙又香甜。我在嘴里慢慢咀嚼,真是好吃極了。連著吃了兩三個(gè)都是黑芝麻的,怎么巧克力的都沒有了呢。媽媽說你別著急啊,吃湯圓就像買彩票一樣,哪能就吃到你想吃的。媽媽吧自己碗里的湯圓都弄開看了看,把巧克力的.都給我了。吃碗湯圓我的肚皮圓滾滾的就像一個(gè)大湯圓一樣,惹的全家都哈哈大笑。
今年的湯圓真好吃,其實(shí)只要是和一家人在一起,無論什么陷的湯圓都會(huì)香甜。
元宵節(jié)的湯圓作文 22
今天,吃過午飯,我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點(diǎn)不同哦!第一點(diǎn),里面的餡是咸的,由咸菜,香菇,豬肉組成。第二點(diǎn)就是湯圓外面還要包一層糯米。
開始包湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了,連忙問媽媽:媽媽,干嗎要放泡飯啊?媽媽回答道:那是為了讓面團(tuán)稍微硬一點(diǎn),如果太軟了就不好包了。和面時(shí),我們加了好幾次熱水。緊接著,開始包湯圓了。先在小圓面團(tuán)上弄一個(gè)洞,漸漸地把這個(gè)洞捏大。然后,在洞里面放上準(zhǔn)備好的餡,再把洞口封住。最后,把一個(gè)個(gè)的湯圓放進(jìn)糯米中,滾上幾次,讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣,一個(gè)個(gè)完美的湯圓就大功告成了!把這些湯圓放進(jìn)鋁鍋里,蒸上八到十分鐘,就可以熟了。
一個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓,咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的`,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我真的很愛吃湯圓,每到元宵節(jié)的時(shí)候我可以吃好幾碗湯圓,估計(jì)保守也有兩袋吧。媽媽每次都要給我買很多袋湯圓,各個(gè)味道的湯圓我都嘗過。你說出一種,我立刻就能告訴你味道。元宵節(jié)要是不吃湯圓就等于沒有過元宵節(jié)。
元宵節(jié)的湯圓作文 23
今年我在外婆家過年吃美味的湯圓,吃出了新的感受。
那是元宵節(jié)晚,我們一家子吃過飯,就圍坐在電視機(jī)旁,等著收看元宵晚會(huì)。這時(shí),外婆從廚房里拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米和芝麻,準(zhǔn)備包美味的湯圓。我好奇地問:“外婆,為什么過年都要吃美味的湯圓呢?”外婆神秘地笑著說:“你先幫我包美味的湯圓,包好了我告訴你!
為了早一點(diǎn)知道結(jié)果,我請來哥哥幫忙。在我倆的努力下,我們很快就把美味的湯圓包好了。由于我技術(shù)不到家,我做的美味的`湯圓,要么大,要么小,要么圓,要么扁,很不規(guī)則。
大約22點(diǎn),我請外婆快告訴我答案,可外婆還是不慌不忙地一邊拿碗一邊說:“等你吃完了美味的湯圓,你就會(huì)懂的,如果你還不明白,那時(shí)我再告訴也不遲呀!”我心存凝慮回到客廳。
“快來吃美味的湯圓了。”廚房里傳來了外婆的聲音,我第一個(gè)沖到桌前,看到一碗碗熱汽騰騰的美味的湯圓,饞得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么時(shí)候外婆來到我的身邊,她笑著問我:“現(xiàn)在你該知道答案了吧!”“吃美味的湯圓是不是代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,美美滿滿!蔽颐摽诙。外婆沒有告訴我對不對,而是會(huì)心地笑了,笑得那么甜,從外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快樂。
元宵節(jié)的湯圓作文 24
正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃美味的湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚奶奶“權(quán)力下放”,把煮美味的湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮美味的湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的'煮美味的湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的美味的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把美味的湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的美味的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮美味的湯圓就得到這么高的評價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵美味的湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做美味的湯圓給大家品嘗。
元宵節(jié)的湯圓作文 25
炮竹聲下,映照的是揚(yáng)起笑的臉。很久沒有,如此暢懷的開心,如此肆意的快樂。
我過年,我快樂。一道道晨曦劃破夜空;一個(gè)個(gè)燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯(lián)貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝?诙鄠鳕D―過年啦!當(dāng)然最溫暖人心的便數(shù)大年初一的早上那碗熱氣騰騰的'湯圓了!據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。大年初一的早上,我一起床,媽媽便搬來了一碗剛煮好的湯圓。圓溜溜、雪白雪白的湯圓在清水里翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐嬉戲,宛如喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,讓人忍不住一口氣把它們吃掉!我拿起勺子搖起一個(gè)湯圓,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細(xì)看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。
裹在里面的烏黑的芝麻隱約可以看見。這湯圓就像一顆碩大的白珍珠,只要輕輕一咬,香噴噴,甜滋滋的芝麻就會(huì)流出來……我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩?fù)倘攵侵,這種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。湯圓既好吃,可愛又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的這種味道,那你呢?
元宵節(jié)的湯圓作文 26
每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因?yàn)槔锩姘埠谥ヂ樽龅酿W,所以吃的時(shí)候更覺得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來學(xué)著做幾個(gè)。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取啦一小團(tuán)已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個(gè)小碗的'樣子,再放進(jìn)去一個(gè)事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個(gè)湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個(gè),就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點(diǎn)急的等著吃湯圓呢,一會(huì)兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個(gè)湯圓在燒滾的時(shí)候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個(gè)中的兩個(gè),外公做的湯團(tuán)從來都是不會(huì)破的,燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。外公鼓勵(lì)我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯(cuò)!下一次一定會(huì)做得更好,真的很不錯(cuò)!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個(gè)人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。
元宵節(jié)的湯圓作文 27
正月十五終于來到了,這是一年一度的元宵節(jié),我興奮不已,因?yàn)樵?jié)這天可以吃好多好多湯圓。
超市里的湯圓有很多種味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠蘿……都能放進(jìn)湯圓里,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我買的就是最經(jīng)典的芝麻湯圓。
湯圓有桂圓大小,圓溜溜的像一個(gè)小雪球,摸上去冰冰涼涼,硬邦邦的。媽媽先把水燒開,然后小心翼翼的把雪團(tuán)似的湯圓兒放進(jìn)鍋里,湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地?cái)噭?dòng),防止湯圓粘在一起,然后蓋上玻璃鍋蓋,很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘,水又開了,“咕嚕咕!泵爸輧海瑥腻伩p中冒出許多水汽,一個(gè)個(gè)湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,我看見一個(gè)個(gè)湯圓像長大了一圈似的,看起來似乎煮熟了,真想吃一口!
媽媽說:“別急,先讓它再煮熟一點(diǎn)兒!眿寢層脺装涯切┰谒锎虻臏珗A兒一個(gè)一個(gè)的舀起來,又放進(jìn)開水里。我快等得不耐煩了,媽媽才說:“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽馬上一陣風(fēng)似的.沖過去拿碗,用湯勺裝了一大碗湯圓。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中,哇,好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮,比軟綿綿的棉花糖還軟,真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬,你會(huì)感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無窮。一大碗湯圓,我十分鐘不到就吃完了。
元宵節(jié)的湯圓作文 28
今天是元宵節(jié),習(xí)俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,我的“美食家”奶奶早已準(zhǔn)備好了五顏六色的愛心湯圓,并且把湯圓交給我來煮。
昨天晚上我就向出時(shí)候了。首先,往鍋里加入適量的水,不能多也不能少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開水鍋里,千萬小心燙;第三步,關(guān)小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋?zhàn)永;第四步,等湯圓一個(gè)一個(gè)慢慢漂浮起來了,再加點(diǎn)涼水然后開大火催一催;最后關(guān)火,盛在事先準(zhǔn)備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。
在我辛辛苦苦又冒著危險(xiǎn)煮好的湯圓面前,聞著那香噴噴的味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,媽媽特別欣慰,夸我長大了,能干了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價(jià),我心里美滋滋的。
其實(shí),看上去雖然簡單,但實(shí)際可沒有我當(dāng)時(shí)想象的那么簡單。因?yàn)闇珗A很容易破,如果大小火沒掌握好很可能在煮的過程爆汁,那就不好看了;而且往開水鍋里下湯圓的'時(shí)候湯圓像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣會(huì)濺出水花,很燙,容易把自己燙傷,所以我謹(jǐn)記媽媽給我的秘笈:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”。做任何事都不容易啊,希望大家吃了今年的湯圓,接下來一年都甜甜美美,健康幸福。
元宵節(jié)的湯圓作文 29
在元宵節(jié)我的家鄉(xiāng)幾乎家家都做湯圓。寧波湯圓是出了名的。每逢有人問起我家鄉(xiāng)有名的傳統(tǒng)小吃是什么,我會(huì)自豪地說:“湯圓!
湯圓是用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的湯圓圓溜溜的,在清水里翻滾,沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐嬉戲,宛如一個(gè)個(gè)喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細(xì)看煮熟的'湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色,裹在里面的烏黑的芝麻流了出來,讓人恨不得立刻想咬一口。
寧波湯圓的特點(diǎn)是軟、糯、甜、香,我在成都吃的湯圓沒有寧波湯圓糯,一到元宵節(jié),奶奶煮了一大鍋湯圓,家人圍在一起,說說笑笑,在一陣陣熱氣中,大家有說不完的溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓,香噴噴的黑芝麻就從嘴里流了出來,弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧著他那“虎樣”,全家人都開心地笑了起來。
這種食品最早出現(xiàn)在宋代,詩人周必大寫過一首《元宵煮浮圓子》詩:“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同,湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時(shí)編雜詠,附此說家風(fēng)!边@浮圓子即指湯圓,詩人借這首詩流露出他盼望全國人民一起團(tuán)聚,“湯圓”與“團(tuán)圓”字音相近,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
湯圓象征著闔家幸福,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,我愛家鄉(xiāng)的湯圓!
元宵節(jié)的湯圓作文 30
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動(dòng)去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動(dòng)手。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團(tuán)。然后我再用搟面棒把小面團(tuán)搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個(gè)湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個(gè)湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個(gè)湯圓的餡,只是湯圓的'二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行!
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會(huì)包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時(shí),用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團(tuán)。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個(gè)。嗯,真好吃!
元宵節(jié)的湯圓作文 31
今天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團(tuán)、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天,爸爸教我包湯團(tuán)。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開始和面了,只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,再用手絞了幾下又放了點(diǎn)水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會(huì)粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
開始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的.樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插到剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉恕U者@樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個(gè)不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。
我愛包湯團(tuán),但我更愛元宵節(jié)。
元宵節(jié)的湯圓作文 32
今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我!芭叮瓉砣绱恕。我便去看書啦。也不知過啦多長時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒辦法,我只好又加啦點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣啦。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的,只破啦幾個(gè)!皼]辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”啦肚皮。
水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。
“媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨(dú)特的`味道。
通過這次煮湯圓,我認(rèn)識到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節(jié)的湯圓作文 33
1月15日!元宵節(jié)就要到了,今天我姐姐、媽媽和奶奶一起包了五顏六色的餃子。它有個(gè)好名字,五顏六色的餃子。你也能做到。如果你做湯圓,你今晚可以吃熱湯圓
猜猜為什么叫五顏六色的餃子?哈,我來告訴你。因?yàn)樗蓄伾!我們的顏色是純植物。讓我給你介紹一下。首先,紫色來自芳香的紫色土豆,橙色來自營養(yǎng)豐富的胡蘿卜。我們還用魔法制作其他顏色
,經(jīng)過顏色調(diào)整后,我們正式進(jìn)入了湯圓的制作過程。首先,我們把面團(tuán)做成圓形。然后,我們把它壓平,放下餡料。最后,我們把它折起來做成圓形。就這樣。我們會(huì)的。但我發(fā)現(xiàn)我的餃子皮破了。我想了想,把它變成了“土餃”。后來我做了兩種顏色的餃子,四種顏色的餃子。我妹妹也包了很多餃子,我發(fā)現(xiàn)我妹妹是個(gè)想象力豐富的孩子。我對她說:“我的土餃回家了!”她對我說:“我是來接你的.!”10}
我厭倦了包餃子。我和妹妹換了戰(zhàn)場,玩了不同的顏色。我拿起紫薯汁,倒了幾滴檸檬汁,變成粉紅色!然后我把小蘇打加到紫薯汁里,紫薯汁又變藍(lán)了!我加了很多不同的材料,最后紫薯汁變成了一池黑水。媽媽立刻變成了一個(gè)嚎叫的怪物,喊著要我們打掃衛(wèi)生,我們就跑掉了?上э溩硬缓贸。不過,我還是很高興。我們做了湯圓,明年再做?
元宵節(jié)的湯圓作文 34
正月十五是元宵節(jié),它是我們中國的六大傳統(tǒng)節(jié)日之一,晚上,我來到小姑家吃飯。來到了小姑家,剛一進(jìn)門,就聞到了我喜歡吃的雞翅膀的味道,我恨不得馬上拿到一只翅膀吃起來。開飯了,好豐盛的飯菜,黃色的燜鴨子,糖醋排骨,蓮子雞湯……我連忙拿起飯碗就去盛飯。
老媽說:“先吃湯圓!眻A圓的湯圓真好吃,滑滑的,甜甜的,香香的,還想吃的時(shí)候,聽見了煙花的聲音。我就迫不及待的沖到窗子前,打開窗子,看煙花來。
不一會(huì)兒,我們吃完了飯,我們就拿煙花到外面去放。來到廉江橋,看見了各種各樣的煙花,一個(gè)叔叔抱著一個(gè)正方體的五顏六色的煙花,準(zhǔn)備放了,我趕緊走遠(yuǎn)點(diǎn),免得傷著,“嗖”的一聲,好像是一條龍飛了出來,然后“轟”的一聲,又像山洪奔瀉似的噴出五彩繽紛的火焰。又像天女散花似的灑落下來。周圍的小孩拍著手又蹦又跳,大人們露著笑臉說:“真好看,得多少錢啊!
我的煙花也不甘示弱,急忙點(diǎn)燃一根“火箭導(dǎo)航”,它猛沖向天空,“啪啪啪……”的幾聲,好像在說:“我要沖上云霄!奔t的',白的,藍(lán)的,紫的,綠的,黃的……火焰在空中綻放。
我放完了自己的煙花,就欣賞別人的,整個(gè)元宵節(jié)就在五顏六色的煙花中度過,就在轟轟的鞭炮聲中度過,就在美味的佳肴中度過。真美!我期待著明年的元宵節(jié)。
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