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工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告
在我們平凡的日常里，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎？以下是小編為大家整理的工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎大家分享。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目的
充實(shí)現(xiàn)實(shí)生活，豐富社會(huì)閱歷；鍛煉工作能力，掌握社交技能；獲取工作經(jīng)驗(yàn)，感受企業(yè)文化；品味人際交往，提高自身修養(yǎng)。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹
我實(shí)習(xí)的單位是xxxx有限公司。隸屬于xx省xx（控股）有限責(zé)任公司。該企業(yè)占地xxx萬平方米，在職職工xxx人，各類專業(yè)技術(shù)人員xxx人�？傎Y產(chǎn)xx億元，凈資產(chǎn)xx億元。擁有一批高、精和大型機(jī)械加工及檢測設(shè)備等共xxx臺(tái)（套），其中數(shù)控設(shè)備占機(jī)加設(shè)備總數(shù)在20%以上，具備了金切、鍛壓、沖壓、焊接、熱處理、表面處理、木材加工和火工產(chǎn)品裝配等生產(chǎn)線，生產(chǎn)手段齊全配套，有較強(qiáng)的綜合生產(chǎn)能力。目前公司在研和預(yù)研項(xiàng)目多達(dá)xx項(xiàng)，產(chǎn)品的生產(chǎn)和科研涉及空軍、陸航、防化、工程兵、警用裝備等領(lǐng)域，經(jīng)過多年發(fā)展，公司基本構(gòu)建成了以軍品為主導(dǎo)，高新技術(shù)為支撐，軍民結(jié)合、內(nèi)外貿(mào)結(jié)合、沿海與內(nèi)地發(fā)展結(jié)合的新型軍工企業(yè)。
我實(shí)習(xí)的崗位是公司辦公室企業(yè)管理助理這個(gè)崗位。主要工作是對(duì)企業(yè)運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行診斷，做好分析報(bào)告提供給公司領(lǐng)導(dǎo)決策，協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)擬定企業(yè)管理活動(dòng)計(jì)劃，并監(jiān)督運(yùn)行實(shí)施；收集國內(nèi)外有關(guān)管理理論、經(jīng)驗(yàn)、方式方法等內(nèi)容供領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)參考等。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
在這三個(gè)月的時(shí)間里，我收集了國內(nèi)外關(guān)于“成本管控”的相關(guān)政策、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、方式方法等內(nèi)容提供給了領(lǐng)導(dǎo)決策。對(duì)該公司的基本運(yùn)營做了一個(gè)分析報(bào)告；
參與制定了該公司關(guān)于在全公司范圍內(nèi)的開展的“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”管理年活動(dòng)，并對(duì)實(shí)施過程和效果進(jìn)行了監(jiān)督和總結(jié)。主要工作如下：
（一）收集關(guān)于“成本管控”的相關(guān)資料
成本管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分，它要求系統(tǒng)而全面、科學(xué)和合理，它對(duì)于促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)支、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，改進(jìn)企業(yè)管理，提高企業(yè)整體管理水平具有重大意義。這也是這家公司希望改進(jìn)和提高的。我收集了關(guān)于成本管理的基本內(nèi)容、關(guān)于“作業(yè)成本管理”、“戰(zhàn)略成本管理”、“產(chǎn)品生命周期成本”、“成本規(guī)劃”、“全面成本管理”等理論知識(shí)，收集國內(nèi)外關(guān)于成本管理的辦法如：基本經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法、給予歷史數(shù)據(jù)的成本控制辦法、基于預(yù)算的目標(biāo)成本控制方法、基于標(biāo)桿的咪表成本控制方法、基于市場需求的目標(biāo)成本控制方法、基于價(jià)值分析的成本降低方法等。收集了參考資料《成本分析與控制》、《成本管理辦法》、《企業(yè)成本管理存在的五大問題》、《企業(yè)管理常識(shí)之怎樣做好成本管理控制工作》、《降低企業(yè)成本的.三大途徑》等書籍供領(lǐng)導(dǎo)閱讀。
�。ǘ⿲�(duì)該公司的基本運(yùn)營做了一個(gè)分析報(bào)告
我進(jìn)入該企業(yè)實(shí)習(xí)后，公司領(lǐng)導(dǎo)交代給我的一個(gè)重要任務(wù)就是對(duì)企業(yè)進(jìn)行診斷、分析。我便查找相關(guān)資料，深入車間現(xiàn)場，多旁聽有關(guān)會(huì)議等，逐漸對(duì)企業(yè)有了一定的了解，發(fā)現(xiàn)了一些問題。主要情況是：該企業(yè)主要以軍品生產(chǎn)為主，軍貿(mào)、民品次之，比例為6：3：1。經(jīng)濟(jì)效益十分良好，利潤率達(dá)到20%以上，職工收入人均4萬元以上，效益和人均收入在當(dāng)?shù)靥幱谳^好水平。由于是國有企業(yè)，在企業(yè)文化、規(guī)范管理、生產(chǎn)組織、研發(fā)水平、技術(shù)實(shí)力等具有較強(qiáng)實(shí)力。但在調(diào)研過程中，也發(fā)現(xiàn)了一些不利因素。主要是：
1、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上對(duì)企業(yè)運(yùn)營存在較大風(fēng)險(xiǎn)。公司主要是訂單經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)主要xxxx是與軍方或外貿(mào)公司簽訂外貿(mào)合同和承擔(dān)一些外協(xié)加工等。企業(yè)發(fā)展受政治因素影響較大。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，軍品獨(dú)大的局面長期難以打破，軍貿(mào)和民品板塊實(shí)力較弱，特別是民品，沒有一個(gè)像樣的項(xiàng)目，對(duì)企業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展不利，企業(yè)面臨的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、對(duì)質(zhì)量、安全、保密的要求過高。企業(yè)是軍工企業(yè)，質(zhì)量第一、安全為天、保密責(zé)任重大。任何一次事故的發(fā)生，均有可能造成企業(yè)的重大損失，嚴(yán)重的甚至可使企業(yè)滅亡。
3、企業(yè)對(duì)科研開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新的要求很高。企業(yè)行業(yè)的特殊性質(zhì)使得產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，只有不斷研發(fā)才能永葆青春，為此，企業(yè)每年要付出高昂的技術(shù)開發(fā)費(fèi)（占銷售收入的5%），才能確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
4、企業(yè)人才結(jié)構(gòu)不合理。整個(gè)企業(yè)老職工較多，青工和后備干部不足，技術(shù)工人流失較為嚴(yán)重，人才有存在斷層的危險(xiǎn)。
5、精細(xì)化管理有待提高。管理相對(duì)粗放，沒有擺脫國企的積習(xí)，人管事現(xiàn)象比較嚴(yán)重，部分職工“成本”、“節(jié)約”意識(shí)薄弱。
6、企業(yè)整體較為務(wù)實(shí)，在軍品和軍貿(mào)上取得一定的成就，但由于在民品市場反應(yīng)不敏感，導(dǎo)致民品開發(fā)上成效不大。
�。ㄈ﹨⑴c制定了“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”管理年活動(dòng)方案
今年，公司領(lǐng)導(dǎo)決定在全公司上下開展一個(gè)以“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”為主題的管理年活動(dòng)，我有幸參與這次活動(dòng)的策劃、草擬。我與有關(guān)人員一起深入現(xiàn)場掌握企業(yè)在“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”上的關(guān)鍵控制點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，以此作為活動(dòng)的重點(diǎn)控制對(duì)象。在活動(dòng)開展方式、創(chuàng)新管理方法上收集了國內(nèi)有關(guān)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、征求了公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見，最終制定了活動(dòng)方案下發(fā)。在執(zhí)行的過程中，領(lǐng)導(dǎo)要求我要監(jiān)督活動(dòng)實(shí)施的效果，我掌握各部門的動(dòng)態(tài)后及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)�？傮w上看，活動(dòng)開展達(dá)到了預(yù)期的效果。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、本次實(shí)習(xí)，改變了我一個(gè)傳統(tǒng)的思維，我一直覺得，我所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)際生活中可能用處不大，但是這次實(shí)際讓我看到了理論聯(lián)系實(shí)際的強(qiáng)大，是我實(shí)習(xí)期間得心應(yīng)手，成效明顯。
2、在工作中，只要沉得下心、態(tài)度好、肯鉆研，在處理業(yè)務(wù)過程中就能取得較好的進(jìn)展。此外，工作的過程就是與人溝通的過程，溝通到位，事倍功半；溝通不到位，事半功倍。
3、追求效益是企業(yè)運(yùn)營的最重要的目的，如何追求利潤最大化是所有企業(yè)的苦思冥想的。我認(rèn)為賺多少錢不如節(jié)約多少錢。你掙了100元錢，不都是你的；但你節(jié)約100元錢，就一定是你的。因此企業(yè)運(yùn)營要重視管理，只有通過精細(xì)化管理才能出效益，企業(yè)管理水平才能提升，在市場競爭中才能立于不敗之地。
4、塑造一種適合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化對(duì)凝心聚力十分有必要。要徹底擺脫人管理、制度管理人的低層次管理局面，上升為以企業(yè)文化管理員工，對(duì)于培養(yǎng)企業(yè)職工認(rèn)同感、歸屬感，引企業(yè)職工積極努力工作大有益處。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告2
大學(xué)生應(yīng)該多多接觸社會(huì)，明白社會(huì)上的一些事務(wù)是怎么運(yùn)作的，把在社會(huì)上學(xué)到的東西與學(xué)校里學(xué)到的相對(duì)照，相互補(bǔ)充。為了能夠更好的掌握我們專業(yè)的知識(shí)，暑期我和幾個(gè)同學(xué)一起去長寧區(qū)工商局實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)一些行政管理上的實(shí)踐知識(shí)。
我們被分到了企業(yè)管理科，和我一起的一共有三個(gè)同學(xué)，我們將要在那里實(shí)習(xí)一個(gè)月多的時(shí)間，希望能學(xué)到社會(huì)上一些如何處理企業(yè)管理中的問題。企業(yè)管理科共有3個(gè)工作人員，科長梅春杰，副科長吳小英，科員曹慧明，那是一年中企管科最忙碌的時(shí)候，長寧區(qū)的所有外資企業(yè)都要在7月前完成年檢工作，而今年的年檢工作和往年不一樣，全部采用了網(wǎng)上年檢，網(wǎng)上年檢通過了之后然后攜帶材料復(fù)合一下，信息沒有錯(cuò)誤的，年檢就通過了。這是工商局為了簡化行政手續(xù)，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)而改革的新型年檢方案，由于是第一次使用，很多企業(yè)對(duì)此并不是很清楚，因此大家對(duì)能否按時(shí)保質(zhì)的完成任務(wù)，心里都沒有足夠的底氣。
梅春杰科長當(dāng)時(shí)對(duì)我們說，我們是代表工商局的，做事應(yīng)該認(rèn)真負(fù)責(zé)，不能敷衍了事，我們的一個(gè)錯(cuò)誤，會(huì)對(duì)企業(yè)造成很大的麻煩。當(dāng)時(shí)我就感覺到了責(zé)任的壓力，手心里滲出了汗水，很擔(dān)心做錯(cuò)什么事。梅科長又對(duì)我們說，叫我們不要過于擔(dān)心，會(huì)有人教我們應(yīng)該怎樣做，同時(shí)鼓勵(lì)我們有什么問題都可以隨時(shí)提問，不要把問題放在心里。然后我們就和我們的指導(dǎo)老師----吳小英老師見了面，她是一位和藹可親的人，很愛笑，一下子我緊張的心就放松下來了，吳老師主要向我們說明了一下實(shí)習(xí)的性質(zhì)，主要是輔助性工作，協(xié)助他們處理企業(yè)的年檢工作。
第一天吳老師主要分配給我們的任務(wù)是接聽電話，有很多企業(yè)對(duì)今年的年檢工作很一些疑問，吳老師叫我們向他們解釋清楚，并幫助他們完成網(wǎng)上年檢資料的輸入工作。工作是很簡單的，剛開始主要是一些簡單的問題，比如說詢問今年的年檢如何網(wǎng)上輸入資料，在哪個(gè)網(wǎng)址輸入，用什么賬號(hào)來登錄輸入界面，由于登錄的企業(yè)比較多，網(wǎng)絡(luò)堵塞的時(shí)候還要耐心的向?qū)Ψ浇忉屒宄�。工作雖然有些繁瑣，但是仍然可以做下去，心里美滋滋的，有很大的成就感，第一天的工作就這樣結(jié)束了。
接下來的幾天，工作仍然是接電話，因?yàn)楝F(xiàn)在企業(yè)的大多數(shù)都在網(wǎng)上錄入資料，還沒有進(jìn)行到資料的審核階段，不過已經(jīng)有一些問題開始顯現(xiàn)出來了。一些企業(yè)在錄入資料的時(shí)候出現(xiàn)了很多問題，有些數(shù)據(jù)有問題，被工商局退回去修改，但是企業(yè)不明白問題出在哪里，就打電話來問，我一時(shí)也不知如何回答，沒辦法，就把電話給了吳老師。只見吳老師停下手中的工作，詳細(xì)詢問了對(duì)方的問題，原來是在填寫負(fù)債總額的時(shí)候出了錯(cuò)誤，企業(yè)在填寫的時(shí)候直接從賬目上抄寫下來，而網(wǎng)上輸入的要求是這一欄里必須是正數(shù)，如無負(fù)債則填零，就多了一個(gè)負(fù)號(hào)，網(wǎng)上審核沒有通過，被退回修改。還有一些是外地企業(yè)在上海的分公司，來電話詢問說總公司還沒有年檢完畢，分公司是否可以先年檢。這個(gè)問題我是知道的，我就告訴她是不可以的，分公司一定要等到總公司年檢完畢之后才能年檢，然后她又說擔(dān)心怕來不及，因?yàn)榘凑找?guī)定，年檢剩下的時(shí)間并不多。我說那也沒有辦法，規(guī)定是這樣的，只能催促總公司盡快完成年檢了。這時(shí)吳老師示意我，叫我把電話給她，我于是把電話遞過去了。吳老師問了一下對(duì)方的情況，然后告訴她說不一定是必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成年檢，有特殊情況可以延后辦理，不過要親自來工商局辦理，手續(xù)會(huì)比較繁瑣些。講完電話，吳老師告訴我說現(xiàn)實(shí)中沒有絕對(duì)的事情，企業(yè)在經(jīng)營中總會(huì)有一些意外事情發(fā)生的，工商局要為企業(yè)著想，解決企業(yè)的難處，就要準(zhǔn)備一些變通方法，方便企業(yè)來辦理行政手續(xù)。我聽了以后深受啟發(fā)。
后來有一家企業(yè)，年檢資料已經(jīng)輸入完畢好幾天了，一直不見工商局答復(fù)，打來電話詢問情況，要是以前，我肯定會(huì)說工商局要看很多材料的，讓她在多等等，但是為了能夠體現(xiàn)工商局努力為企業(yè)著想的作風(fēng)，我詳細(xì)詢問了她的情況，認(rèn)為可能是對(duì)方所在地的工商所那里出了問題，就告訴了她那里的電話，叫她打電話去詢問。
大約10幾天過去了，多數(shù)企業(yè)已經(jīng)完成了網(wǎng)上資料的輸入程序，該是去收企業(yè)的年檢材料了。不同的企業(yè)有不同的年檢材料，總公司的會(huì)有很多，分公司的就相對(duì)來說很少，違規(guī)企業(yè)還要有會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的審計(jì)報(bào)告，而且還要把企業(yè)的.電子u盤給更新一下，事情還是很多的，好在我們都很用心，效率很高，沒有交對(duì)方等待很久。一天一個(gè)婦女急急忙忙的趕來，說是從天津來的，下午還要趕火車回去，希望能夠盡快辦理完畢。吳老師就先給她辦理，排在后面的人也沒有什么怨言，看來大家還是很友愛的。
每天都能收到上百份材料，回到工商局，接下來就該是審核的時(shí)候了，吳老師耐心的向我說明了需要核對(duì)那些數(shù)據(jù)和信息，特意囑咐我們說要細(xì)心，不能讓非法企業(yè)因?yàn)槲覀兊氖韬龃笠舛苫爝^關(guān)。然后就給了我們一沓資料，剛開始不熟練，一個(gè)一個(gè)數(shù)據(jù)的審核，一上午下來就做了30多份材料，吳老師一看，說這樣不行，要加快速度，因?yàn)榭偣惨獙徍薠X多家企業(yè)的材料，我們說這已經(jīng)是最快的速度了，因?yàn)閿?shù)據(jù)很多，要核對(duì)的地方也很多。吳老師笑了笑，說我們太死板，不會(huì)總結(jié)。其實(shí)容易錯(cuò)的就那么幾個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營的數(shù)據(jù)，那幾個(gè)數(shù)據(jù)仔細(xì)核對(duì)就行了，其他的地方大概看看就可以了。然后吳老師拿出幾份資料向我們說明，我們一看，果然如此，于是速度加快了很多。
有一次吃完午飯，我有些犯困，但是仍然強(qiáng)要繼續(xù)審核材料，一不小心犯了一個(gè)錯(cuò)誤，一家企業(yè)有違規(guī)情況，我把它評(píng)定為正常企業(yè)了，心里很害怕。這是很大的錯(cuò)誤，我不敢說出去，怕被老師批評(píng)，但是又不能隱瞞不報(bào)啊，于是就向吳老師說明了情況，吳老師囑咐我說一定要認(rèn)真，錯(cuò)了就說出來，可以挽回的，現(xiàn)在通過工商局的內(nèi)網(wǎng)是可以修改的，但是這個(gè)信息一旦發(fā)布出去，其他企業(yè)看了這個(gè)信息作出錯(cuò)誤決策，就是工商局的責(zé)任了。我很羞愧，但是又很驕傲，我勇敢的承認(rèn)了錯(cuò)誤，沒有用謊言掩飾我的錯(cuò)誤，避免了更大的損失。
這就是我實(shí)習(xí)的一些體會(huì)，懂得了責(zé)任，學(xué)會(huì)了變通。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告3
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解，通過實(shí)踐，受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)
一．前言
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位：東莞帝豪花園酒店
帝豪花園酒店是帝豪集團(tuán)旗下一家以商務(wù)休閑服務(wù)為核心的，融住房、餐飲、娛樂、休閑等多種服務(wù)形態(tài)為一體的五星級(jí)綜合型酒店。酒店綜合實(shí)力強(qiáng)勁，配套設(shè)施完善，建筑風(fēng)格獨(dú)特，文化底蘊(yùn)深厚，是珠三角地區(qū)最具規(guī)模、最具品位、最具氣質(zhì)的五星級(jí)酒店之一。
酒店投資逾7億元人民幣，總體占地面積175畝，建筑總面積12萬平方米，綠化面積5.8萬平方米，位于全國最具經(jīng)濟(jì)活力的城市——東莞市大朗鎮(zhèn)美景大道中段，毗鄰松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，緊鄰京九鐵路與莞深、�；⒏咚俟�，交通十分便利，距深圳、東莞主城區(qū)30分鐘車程。
酒店各種功能設(shè)施齊全，擁有：各類客房469間（套）；可容納千人會(huì)議的國際宴會(huì)廳以及10間大小會(huì)議室；中外主題餐廳5個(gè)，共計(jì)2388個(gè)餐位；78間高檔ktv包房的帝豪夢劇院；雍容華貴的高端私家休閑會(huì)所——帝豪皇家會(huì)所；新休閑主義生活城帝豪休閑都匯；健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、網(wǎng)球嘗美容美發(fā)中心等康體設(shè)施；適合客人商務(wù)、休閑、社交的大型生態(tài)花園。
酒店自然環(huán)境優(yōu)美，人文環(huán)境溫馨。酒店整體環(huán)境設(shè)計(jì)遵循“回歸自然，融入現(xiàn)代”的理念，緊扣“生命、自然、陽光、現(xiàn)代”的主題，追求“山水?人物?建筑”的自然融合，將樹木、花草、流水、山石、亭臺(tái)、軒榭與現(xiàn)代建筑有機(jī)結(jié)合，既彰顯了嶺南式園林的精髓，也表露了21世紀(jì)商務(wù)時(shí)代的自信與從容。
開業(yè)以來，酒店秉承“至誠至信，精益求精”的服務(wù)理念，總計(jì)接待中外賓客逾200萬人次，其中接待政要及社會(huì)知名人士計(jì)近千人次，舉辦大小宴會(huì)1500余次，得到了國內(nèi)外社會(huì)各界的廣泛好評(píng)，榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎(jiǎng)”、“國家特級(jí)酒家”、“國家五星級(jí)飯店”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
開業(yè)時(shí)間:XX年
行政區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)
商業(yè)區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)地區(qū)
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)職位介紹
雙層大復(fù)式設(shè)計(jì)生命休閑之城——帝豪休閑都匯，秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義，致力于“新休閑、心體驗(yàn)”的新時(shí)代內(nèi)涵的深入攻堅(jiān)，將生命的千般色彩寄于原生態(tài)的生活方式，淬煉傳統(tǒng)中醫(yī)理療之醫(yī)學(xué)精華，讓您的身心自由奔放，暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區(qū)，可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式；而我就是女賓里面的女更衣員
二．實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬┥蠉徢芭嘤�(xùn)
帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓(xùn)的專業(yè)培訓(xùn)基地:崗前培訓(xùn)的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：
1.酒店創(chuàng)業(yè)史及酒店業(yè)務(wù)；
2酒店組織機(jī)構(gòu)及酒店管理制度；
3.擬任崗位的工作情況、業(yè)務(wù)知識(shí)。
4新進(jìn)人員的培訓(xùn)，人事部門應(yīng)事先制訂日程安排計(jì)劃表，培訓(xùn)進(jìn)度記錄及工作技能評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)表。培訓(xùn)階段對(duì)于新進(jìn)人員的培訓(xùn)，按工作環(huán)境與程序一般分為三個(gè)階段：(1)酒店的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)(2)酒店的服務(wù)類型
(3)禮儀說教
�。ǘ┡e日常工作
1、接待客人：歡迎，引導(dǎo)，準(zhǔn)備服務(wù)用品：禮貌，口齒清楚
2、準(zhǔn)備各種沐浴蒸汽等：儀器操作到位
3、隨時(shí)準(zhǔn)備服務(wù)狀態(tài)：耐心，留心，專心
4、衛(wèi)生清潔：注意細(xì)微地方的清潔
�。ㄈ┚频昱e客戶接待工作
老師介紹酒店服務(wù)員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級(jí)主管提供酒店服務(wù)禮儀相關(guān)信息。我真的受益匪淺。
酒店服務(wù)員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求：
1.客人到達(dá)時(shí)，要熱情主動(dòng)地問候客人。這可以說是禮貌服務(wù)的第一步。問候時(shí)要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱呼，使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問候語。
2.接等客人時(shí)，要全神貫注，與客人保持目光接觸。
3.平等待客，不得有所歧視，無論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內(nèi)同胞或是外國游客，都應(yīng)一視同仁，平等對(duì)待。
4.為客人服務(wù)時(shí)，應(yīng)遵循先主后次，先女后男的原則。
5.還有電話禮儀，敲門禮儀，電梯禮儀等
三．實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
1、禮儀：中國是禮儀之邦，禮儀是指人們在社會(huì)交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯(lián)系。我們學(xué)到了課本沒有的知識(shí)。
2、服務(wù)：中國大多的事業(yè)是服務(wù)業(yè)。我們應(yīng)該以身為為人們服務(wù)的一員而自豪。老師生動(dòng)的描述加上精彩的例子。我們知道服務(wù)要有尊嚴(yán)要有心。我們要?jiǎng)邮忠獎(jiǎng)幽X
3、英語：酒店里外國客人比較多我們在平時(shí)要會(huì)一點(diǎn)問候語等。大學(xué)生的我們只會(huì)皮毛。在實(shí)習(xí)過程我們得到了同事的贊美和領(lǐng)導(dǎo)的.稱許。但我們認(rèn)識(shí)到運(yùn)用的重要性。英語能力也提高了。
四、大學(xué)生酒店賓館飯店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告心得體會(huì)總結(jié)
時(shí)間:20xx年12月
地點(diǎn)：東莞帝豪花園酒店
“十年樹木，百年樹人。”我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)了全國最頂級(jí)的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間，幾個(gè)月的時(shí)間就這樣過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過憂郁，有過懷疑，使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。時(shí)間就這樣過來了，用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實(shí)”二字更為確切。從去年十二月我拿起背包隨從著老師來到東莞，到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟做了一段時(shí)間的酒店人，對(duì)于帝豪，我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校，感謝花園，是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。從禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室，我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個(gè)部門完全不同的工作，這兩個(gè)部門的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部，我鐘愛著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室，我接觸了酒店的行政工作，學(xué)會(huì)了怎樣去做事，學(xué)會(huì)了怎樣去做人。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告4
本學(xué)期我到校外的一家電腦銷售公司進(jìn)行了校外實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)電腦營銷方面，主要學(xué)習(xí)了電腦的銷售策略以及整個(gè)團(tuán)隊(duì)的管理模式，我學(xué)習(xí)到了許多在書本上無法學(xué)到的東西，收益非淺，以下是我實(shí)習(xí)以來的個(gè)人總結(jié)。
一、初期實(shí)習(xí)開始，我?guī)缀跏鞘裁炊疾涣私�，無法真正了解公司的框架與運(yùn)作，對(duì)公司的認(rèn)識(shí)也只是停留在一個(gè)很模糊的階段，對(duì)于該如何進(jìn)行銷售，如何發(fā)展客戶源，如何管理整個(gè)團(tuán)隊(duì)，如何建立物流線路、如何保持合理庫存等等具體問題，我都一無所知。事先我先了解了一下該公司的運(yùn)行大致流程，對(duì)于一些規(guī)則我也都記下了，雖然我已經(jīng)很努力熟悉公司規(guī)則，但是到了實(shí)習(xí)真正開始的那一天，我還是手忙腳亂的，僅僅是商品進(jìn)貨、與客戶之間的溝通，與稅務(wù)登記等前期工作已經(jīng)讓我頭暈眼花。我把自己不懂的方面一一記錄下來，回去之后我自己先琢磨，琢磨不透的我再向同事請(qǐng)教，經(jīng)過將近一個(gè)星期時(shí)間的學(xué)習(xí)與摸索，我對(duì)于電腦銷售環(huán)節(jié)已經(jīng)有了大致的了解，從拿貨到與買家溝通，再到最后的成交，這個(gè)過程可以說是基本過程了，其中與買家的溝通是必須要很重視的一個(gè)環(huán)節(jié),我們在自己公司的網(wǎng)站上面有著屬于自己的產(chǎn)品，有著獨(dú)具特色的客服通道，這些都為我們與客戶之間建立了一個(gè)很好的溝通平臺(tái)，我們有著忠實(shí)大量的客戶源，這是因?yàn)槲覀児鹃L期堅(jiān)持著誠信為本的原則，為客戶提供更好的服務(wù)質(zhì)量，贏得了客戶的心。對(duì)于整個(gè)銷售過程，我學(xué)到了很多，比如怎么樣和客戶溝通，怎么樣建立人與人之間的誠信，怎么樣將貨物打包并發(fā)貨等等，這些都是我在課本上面學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
二、令我覺得收貨最大的是該公司的管理模式，雖說公司的初期規(guī)模還不是很大，可是卻有著強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿�，這歸因于公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)團(tuán)隊(duì)的精心管理。公司的員工都很年輕，而老總本人也是一位年輕的創(chuàng)業(yè)家。公司團(tuán)隊(duì)的主要特點(diǎn)是積極向上，敢于創(chuàng)新，樂于奉獻(xiàn)，具有很強(qiáng)的活力及服從性，散發(fā)著一股朝氣蓬勃的景象。公司有財(cái)務(wù)部，銷售部，人事部，市場部以及備貨發(fā)貨人員，每個(gè)部門相互合作而又不過分依賴，各個(gè)部門又有著自己的管理人員和管理模式，部門與部門之間經(jīng)常交流管理經(jīng)驗(yàn)。每季度公司都會(huì)召開一次優(yōu)秀員工表揚(yáng)大會(huì)，獎(jiǎng)勵(lì)那些為公司作出杰出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，力求能最大效應(yīng)地調(diào)動(dòng)各部門員工的.創(chuàng)造性和積極性。公司管理人員將提高公司的核心競爭力和公司的發(fā)展作為己任，努力管理好自己的團(tuán)隊(duì)，提高公司在市場上的優(yōu)越性，從而為公司的將來進(jìn)一步發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、在實(shí)習(xí)期間經(jīng)歷了好多事，也處理過好多問題，想過、看過、做過、高興過、也沮喪過，百感交加，使我學(xué)會(huì)了好多東西，具體有以下幾點(diǎn)：
(一)學(xué)會(huì)如何更好地與人溝通：市場部是一個(gè)公司與客戶公司對(duì)話的窗口，會(huì)與模擬環(huán)境中各方包括內(nèi)部取貨渠道公司、外部服務(wù)機(jī)構(gòu)以及老師經(jīng)常打交道。在處理各種關(guān)系時(shí)，我都學(xué)會(huì)更加耐心地打交道，更好傾聽他們的意見，學(xué)會(huì)與各方溝通，了解他們的需求，并按照符合雙方利益去做好每一單生意。
(二)專業(yè)知識(shí)與實(shí)際結(jié)合;提高素質(zhì)能力：在這次實(shí)習(xí)中我和幾個(gè)不同專業(yè)的同學(xué)一起合作。每位同學(xué)都可以做到學(xué)以致用，如信管專業(yè)的同學(xué)就發(fā)揮特長管理完善博客，發(fā)布最新電腦報(bào)價(jià)信息;會(huì)計(jì)專業(yè)的同學(xué)則獲取數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)制作統(tǒng)計(jì)報(bào)表，還有記錄公司的每項(xiàng)交易，讓我們一目了然;經(jīng)濟(jì)專業(yè)的同學(xué)則制定政策并預(yù)測經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。我們幾個(gè)專業(yè)學(xué)生合作融洽，取長補(bǔ)短。通過合作，我們可以更加了解經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的交叉點(diǎn)，更好地與專業(yè)知識(shí)結(jié)合。
(三)學(xué)會(huì)怎么去面對(duì)壓力以及突發(fā)事件：想的沒做的實(shí)際，凡事想到的并不能就具體實(shí)施，在開始我準(zhǔn)備了好多準(zhǔn)備功夫，以為可以應(yīng)對(duì)接下來的問題，但實(shí)際上到了真正操作，會(huì)有好多困難以及突發(fā)事件，例如：由于生產(chǎn)公司之間的競爭，被客戶利用對(duì)我們施加的壓力;價(jià)格制定不合理阻礙交易的正常進(jìn)行等等。一連串的事情都把我逼到很尷尬的局面，曾經(jīng)都想過放棄的，問題的解決必須需要勇氣和決心，我們十幾位同事堅(jiān)定不移我們當(dāng)初的夢想，利用我們的各種方法盡量去解決問題，雖然很多事都不能如愿解決，但在心態(tài)上，我們是強(qiáng)者，我們學(xué)會(huì)了去面對(duì)。
(四)學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)變心態(tài)，學(xué)習(xí)與工作的跨越：剛開始工作時(shí)，什么都不懂，但是求知欲卻很強(qiáng)，這與在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)有著明顯的不同。學(xué)校的學(xué)習(xí)一大部分是上課時(shí)老師灌輸?shù)闹R(shí)，老師怎么講，我們怎么聽，非常死板;可是在工作中，如果有不懂的地方，我會(huì)馬上請(qǐng)教同事，即學(xué)即會(huì)，這讓我從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。使工作、學(xué)習(xí)、生活都更加的系統(tǒng)化，思考方式更加成熟 這次校外實(shí)習(xí)使我受益匪淺，以前一直不理解為什么要增加校外實(shí)習(xí)這項(xiàng)工作，現(xiàn)在終于明白其真正的內(nèi)涵和作用。我也漸漸了解了企業(yè)的相關(guān)運(yùn)作，這對(duì)于即將畢業(yè)踏入社會(huì)的新鮮人來講是有很大好處的。可以讓我檢驗(yàn)和鞏固專業(yè)知識(shí)，也可以接觸其他專業(yè)的同學(xué)，了解他們的專業(yè)對(duì)應(yīng)的職位情況。同時(shí)也提高我們的綜合素質(zhì)和能力，特別是與人溝通的能力，讓我們變得更加成熟與認(rèn)真負(fù)責(zé)。
工商管理系實(shí)習(xí)報(bào)告5
像曲徑上揮汗如雨的攀登者，像彩云環(huán)繞的山岫，像大漠里長途跋涉的征人，渴望鶯飛草長的綠洲，終于通過幾天的努力，找到了一份工作。還是跟人說了半天的情，才讓去工作的，不然別人一般不收短工，想想這幾天的經(jīng)歷，才知道要找一份好點(diǎn)的工作是如此的艱辛，本準(zhǔn)備去做促銷員，可是由于自己的能說會(huì)道能力還不行，被拒之門外，去幫別人買衣服吧，老板又說沒工
作經(jīng)驗(yàn)不收，只好泡湯，經(jīng)過一次一次失敗的打擊，本想放棄的，可是又覺得不能這樣的逃避失敗并不可怕，可怕的是失敗后的畏懼不前這句話閃過腦海，于是就找道了現(xiàn)在的工作。
找到工作后的心情真是用言語無發(fā)去說，高興的像只快樂的小鳥飛來飛去的，在家里亂躥。只聽見媽媽說：她是不是傻了，怎么這么的興奮其實(shí)她不知道我找到了人生的第一份工作，第一次讓我感覺到自己長大了，自己可以工作了，可以掙錢了，以后就可以不用在向爸媽要錢了，有了第一次找工作的經(jīng)驗(yàn)對(duì)以后找工作就多了一份經(jīng)歷了。找工作讓我體會(huì)到當(dāng)一扇門為我們關(guān)閉時(shí)，我們不要放棄，因?yàn)榭傆幸簧乳T會(huì)為我們開啟。堅(jiān)持就是勝利！
因?yàn)樽蛱焱砩吓d奮過度，導(dǎo)致失眠，但也并沒有影響我上班的時(shí)間，7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床，洗刷完畢后就在外面隨便吃了點(diǎn)早餐，因?yàn)榈谝惶旖o別人一個(gè)好點(diǎn)的印象，早上的工作就是擇菜，掃地，拖地，擦桌子。我首先是掃地，把屋內(nèi)外全部掃完后，就拖起了地板，剛開始拖得時(shí)候還蠻興奮的，只是拖了兩間屋后就覺的很吃力了，拖完后就累的上氣不接下氣了。小喝幾口水后，便開始擇菜，因?yàn)樵诩覔癫松伲械牟宋疫�不會(huì)擇，還好老板好，教了我一些擇菜的方法，不一會(huì)各試各樣的菜都被我擇好了！哇，沒想到擇菜完了還歸我洗，沒辦發(fā)也只有認(rèn)了，在學(xué)校洗衣服有時(shí)還用熱水洗衣服，可現(xiàn)在不可能用熱水洗菜吧！水真是刺骨��！終于明白了媽媽洗衣服的辛苦了，媽媽真是偉大，以前總是她一個(gè)人洗家里一大群人的衣服，在冰冷的水中一洗就是幾個(gè)小時(shí)，從來沒有半句怨言，等我回家了一定不讓媽媽那么的辛苦了！菜終于洗完了，可是我的手卻似乎沒有了感覺，但也不能休息，地已經(jīng)干了，還得去擦桌子，一會(huì)還有人來吃飯，如果看到桌子不干凈，別人又怎么會(huì)吃的香了。
中午時(shí)間快到了就看見有很多的客人紛紛的來到酒樓，看到來了客人老板讓我們領(lǐng)他們?nèi)滋?hào)餐廳坐下，還得倒水端茶他們喝，還得一直的站在該號(hào)餐廳房的外面等待著被叫喊，有什么需要馬上去辦。不靈活還得被老板說，等客人吃完走后，留下的殘局也得我們收干凈。第一天上班，上天既然這樣的照顧我。聽老板說今天客人最多，今天跑去跑來估計(jì)也有好幾十趟了，等我把碗洗好后，已經(jīng)是下午3點(diǎn)了，在看看被搞臟的地面，又在自己的范圍之內(nèi)，只得拿起掃把，拖把把它弄干凈，還要我半個(gè)小時(shí)就搞定了！還有大概2個(gè)小時(shí)的時(shí)間可以休息。
在學(xué)校2個(gè)小時(shí)感覺好長好難過啊，一是沒事做，又不想出去，在寢室里這邊轉(zhuǎn)，那邊又轉(zhuǎn)這邊，好無聊，如今的.2個(gè)小時(shí)是那么的短暫，還沒來得急休息好就過去了，又是客人來吃飯的時(shí)間了，又是引導(dǎo)客人們?nèi)滋?hào)餐廳房。這次有個(gè)很挑的客人，他不是說這個(gè)菜沒炒熟就是那個(gè)菜太淡了，是不是沒放鹽，我都快被他搞的生氣了，可是老板卻還是面帶笑容的幫他換，真搞不懂，等到晚上快沒客人來吃飯的時(shí)間，我的工作才算是完成了。
完成了工作，老板還要開會(huì)，也不算開會(huì)，只是跟我一個(gè)人說，他說：工作的還不錯(cuò)，要繼續(xù)堅(jiān)持，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候要靈活，還有遇到很挑的客人不能發(fā)脾氣，需要明白顧客是上帝，還要注意以微笑待人，不能擺張臭臉，不然客人還以為就像是非來你這不可一樣，別人又怎么會(huì)吃的高興！吃的不高興下次怎么會(huì)再來了？所以以后要記得微笑待人！
一天的工作終于完了，回到家以是晚上10點(diǎn)了，看著家里人做再那里看著自己的電視，好羨慕，累了一天的我，躺再床上，想想今天的一切也覺的有點(diǎn)自豪，因?yàn)槲易龅搅�，我�?jiān)持住了！
今天早上就比昨天起來的晚一點(diǎn)，我舍不得我暖暖的被子，就多睡了一會(huì)，趕到的時(shí)候剛好8點(diǎn)。開始工作，和昨天的一樣開始了我第二天的工作，重復(fù)的拖著我的地，沒有了昨天的興奮，但是還是拿出了我不怕吃苦的精神，干完了拖地的工作。然后開始擇菜，問問擇菜的小王在這里干了多久，哇，已經(jīng)干了兩年了，厲害真的很勤勞，她的精神真是值得我學(xué)習(xí)。由于昨天第一天來上班不好意思和別人說話，今天就主動(dòng)搭話了，問了一下其他人才知道她是干的最長的，也是最能干的，什么都會(huì)做，而且也是做的最好的，在這工資最高，我昨天干了一天，就嘗到了這種工作的辛苦，她能干這么長時(shí)間真是讓人佩服，看著她那樣執(zhí)著，我也從中學(xué)到了一點(diǎn)東西，不要懶惰，要手快，眼快，看到什么要做就馬上行動(dòng)，不要總等這別人來說，來叫你，這樣就會(huì)有效率，客人也就會(huì)越喜歡，喜歡了就會(huì)經(jīng)常來這里吃飯！今天我學(xué)到了要處事靈活！
說實(shí)話，經(jīng)過兩天的累真的有點(diǎn)受不了這樣的生活，但也沒有半法，不能說就這樣不做跑了吧，那我不是太失敗了嗎！我不能做逃兵，我要堅(jiān)持我的工作。于是我在掃地，拖地中找到了自己的快樂，我可以把每天的掃地，拖地當(dāng)成自己在做某種運(yùn)動(dòng)，即完成了工作身體也可以得到鍛煉，何樂而不違了。我學(xué)會(huì)了從勞動(dòng)中找到自己的快樂，并努力的朝著勝利的方向前行！
前三天還做著自己該做的事和自己力所能及的事，一切都是那樣的平淡，那么的累，但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛，體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣，明白了很多，也懂事了很多。最后一天做完工作，酒樓也開始停業(yè)了，準(zhǔn)備著過大年了，最后一天要把所有的椅子，桌子全給洗一下，也過一個(gè)干凈的年，當(dāng)事情都搞完時(shí)，老板給了我這幾天的工作的工資，雖然不是很多，但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅，還有老板的那句你真行讓我興奮了好幾天，我終于完成了我的工作，我堅(jiān)持下來了。爸爸媽媽也為我能堅(jiān)持下來而高興的不得了！說：說這姑娘長大了！雖然只有短短的七天，但是從中體會(huì)到了一個(gè)找工作到得到自己應(yīng)該得到的快樂與經(jīng)歷是多么的艱辛，體會(huì)到讀書的可貴。我們都應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的幸福生活，不要迷茫在人生的十字路口！
我們應(yīng)該孜孜不倦地追求，追求甘露可滋潤那干枯的心靈，追求清風(fēng)能鼓起偃息的生活翅膀，對(duì)理想和事業(yè)的追求，使人青春常在，而那旺盛的精力如研峰吐翠，催人自強(qiáng)不息！澎湃的生活似大江奔流，我們要選擇好的生活追求，不應(yīng)該是損人利己，唯利是圖，不應(yīng)該是貪圖安逸，祈求神靈，不應(yīng)是沉醉酒色，尋找刺激而應(yīng)是在拼搏，進(jìn)取，創(chuàng)造中生根，是在求真，至善生活中成熟，它萌動(dòng)于求知人心中茁壯于跋涉者足下，它激勵(lì)你攻占知識(shí)的高地，從汗水中獲取歡樂的報(bào)酬，召喚你征服科學(xué)的峰巔。大步挺進(jìn)新興學(xué)科的羊腸小道間，酷愛真理，無所畏懼讓陽光與幸福并肩攜手，憧憬未來。
讓我們把歷史的使命擔(dān)在肩頭使追求的樂章?lián)P聲高奏，讓我們把時(shí)代的彩筆握在手，使明天的宏圖一片錦繡，雖然這次短暫的寒假實(shí)踐沒能讓我學(xué)到還沒有學(xué)到的東西，但是我會(huì)努力的去學(xué)習(xí)，不在那么的迷茫，那么的虛度光陰，我們每個(gè)人都應(yīng)該正視自己的人生，從現(xiàn)在開始做一個(gè)求真，至善的人！
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