第一次包餃子作文【熱】

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次包餃子作文1

　　平時(shí)，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過(guò)我，答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！

　　快中午了，要開(kāi)始包餃子了，我盯著媽媽?zhuān)褐灰?jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些，拿在手中揉搓著，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的`“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái)，她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲，那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了，只能看見(jiàn)一些小面團(tuán)，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……

　　終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請(qǐng)教�！鞍�餃子時(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)啊！”我照著媽媽說(shuō)得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的樣子。唉，看來(lái)包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來(lái)。這次，我包餃子時(shí)格外認(rèn)真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”我句話(huà)的真正含義。

　　如今，我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少，我也愛(ài)上了包餃子！

第一次包餃子作文2

　　過(guò)年啦！過(guò)年啦！我內(nèi)心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。

　　除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái)，不一會(huì)兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來(lái)，不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō)：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說(shuō)：你可以可以嗎？我信心的說(shuō)：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說(shuō)的包了一個(gè)水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè)，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，總算包了一菜盤(pán)�？匆幌吕牙褕�(bào)的水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的.，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣，看見(jiàn)各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。

　　一會(huì)兒母親把水餃拿來(lái)煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛(ài)。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內(nèi)心還是樂(lè)滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。

　　我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！

第一次包餃子作文3

　　啊！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。

　　今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說(shuō)。

　　于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想真是好險(xiǎn)呀，差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的.力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤(pán)子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏的力不夠，還是我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來(lái)。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個(gè)球。

　　晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯(cuò)。

　　做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。

第一次包餃子作文4

　　我們?nèi)松�中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿(mǎn)，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。

　　我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰(shuí)都不是天生的'勝者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)��！”

　　聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我問(wèn)奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了�！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿(mǎn)的餃子就成形了，還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō)：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！

第一次包餃子作文5

　　寒假時(shí)，我第一次學(xué)習(xí)包餃子，現(xiàn)在想起來(lái)還意猶未盡。

　　那一天，我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè)，勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來(lái)做，沒(méi)想到，卻讓我意外收獲了許多樂(lè)趣。

　　“包餃子？這還不簡(jiǎn)單！”于是，我開(kāi)始包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里，怎么辦？這時(shí)我才不知所措，剛還信心滿(mǎn)滿(mǎn)，現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見(jiàn)狀無(wú)奈地?fù)u了搖頭，手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了，我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。

　　媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然后左手托著一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示范給我看。一個(gè)餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！

　　輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來(lái)，像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向里按，向把它給塞回去，誰(shuí)知肉餡又從另一側(cè)露出來(lái)了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來(lái)，隨著媽媽的指點(diǎn)，我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的'時(shí)間，我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是丑的不行。

　　接著，我們又開(kāi)始包了起來(lái)，隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來(lái)越多，我的技術(shù)也越來(lái)越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來(lái)越多，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的手中誕生，也越來(lái)越好看了。我的心情也隨之變得愉悅，真可謂是苦盡甘來(lái)。

　　煮完開(kāi)吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)一股暖流涌遍我的身體，溫暖而又美好。

　　第一次包餃子，真好��！

第一次包餃子作文6

　　“媽媽?zhuān)�你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說(shuō)：“兒子，包餃子很簡(jiǎn)單的，你也來(lái)試試吧！”我爽快地答應(yīng)了。

　　我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對(duì)折，輕輕地把邊緣捏緊，誰(shuí)知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來(lái)，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來(lái)的小腦袋按了回去�？粗�破損的皮子，我無(wú)奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說(shuō)：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了�！眿寢屢馕渡铋L(zhǎng)地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。無(wú)論做什么事，都要把握一個(gè)適量的度，吃得多了，它就會(huì)消化不良，吃得少了，它就會(huì)餓。你放得餡子的`多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟：“原來(lái)包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛(ài)的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對(duì)折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問(wèn)世了，它驕傲地昂著頭，好像在對(duì)我說(shuō)：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致�！眿寢屜蛭彝秮�(lái)了贊賞的眼光。

　　今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了無(wú)論做任何事情，都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。

第一次包餃子作文7

　　按照北方人的習(xí)慣，在每年除夕夜的時(shí)候，我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子。今年，媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō)，這真是難上加難啊！

　　首先要做的是搟餃子皮，搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形，由于我是第一次搟餃子皮，所以搟的形狀也各種各樣，有時(shí)還能搟成“三角形”呢！

　　然后就是包餡了，我先把肉餡放到餃子皮里面，再用手輕輕地吧餃子皮合上，生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋，突然破了條裂縫，我急忙用力去壓，誰(shuí)知這回又用力過(guò)大，餃子皮又破了個(gè)洞，我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救，好不容易，第一個(gè)餃子就包好了。但是，那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去，而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了，牙都快笑掉了。第二個(gè)，我有經(jīng)驗(yàn)了，用均勻的力氣把皮粘好，這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了，我心里樂(lè)開(kāi)了花。后來(lái)的幾個(gè)也都做得不錯(cuò)，可真是熟能生巧��！

　　最后就是煮餃子了，這是最簡(jiǎn)單的工作，只要把餃子放到鍋里，等著它熟就好了。過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，一看，我的媽呀！餃子沒(méi)幾個(gè)是完整的，都只剩下餃子皮了，肉餡都已經(jīng)“散架”了，東一塊西一塊的'，我百思不得其解。突然，我想起來(lái)了，在把餃子皮粘上的時(shí)候，要粘點(diǎn)水，否則就會(huì)粘不緊的。

　　雖然在包餃子的途中，有一些出差錯(cuò)了，但是，這個(gè)除夕夜，我們一家是那樣的開(kāi)心，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，我們又成長(zhǎng)了一歲。

　　這次的事情告訴我，以后做事情不能馬馬虎虎，否則你就得不到好的結(jié)果，有時(shí)還會(huì)讓你很沒(méi)面子。

第一次包餃子作文8

　　過(guò)年啦，過(guò)年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩(shī)。

　　過(guò)年，有一件事是必須要做的，那就是——包餃子!

　　小時(shí)候，我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子，看著從姑姑手里出來(lái)的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子，我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過(guò)，姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了，今年就教我包餃子。

　　姑姑買(mǎi)來(lái)餃子皮，備好肉餡兒，還準(zhǔn)備了一碗水�？吹竭@碗水，我有些好奇，便問(wèn)道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“過(guò)一會(huì)包餃子你就知道啦!”

　　開(kāi)始包餃子啦!我見(jiàn)姑姑左手拿起一張餃子皮，右手用筷子夾起一些肉餡兒，放到餃子皮中間。用筷子一壓，稍稍抹勻，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn)，神奇的.事情發(fā)生了，餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟：“原來(lái)水是這么用的呀!”一眨眼，姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。

　　我也開(kāi)始學(xué)著姑姑的樣子，拿出餃子皮，用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒，我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦，雖然長(zhǎng)得不美，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。

　　后來(lái)，我包得越來(lái)越好，在我的研究下，我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見(jiàn)了，給我豎起來(lái)大拇指，得到了姑姑的肯定，我開(kāi)心地笑了!

　　包餃子可真有趣呀!

第一次包餃子作文9

　　今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。

　　我們買(mǎi)好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆](méi)買(mǎi)到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。

　　開(kāi)始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的'也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開(kāi)殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開(kāi)始切胡蘿卜，切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開(kāi)始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。

　　開(kāi)始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開(kāi)始包，我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開(kāi)了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說(shuō)：“煮餃子要滾三滾。”不一會(huì)兒，鍋又開(kāi)了。又加了半碗水，又煮開(kāi)了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺(jué)得無(wú)比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文10

　　每個(gè)人都有過(guò)第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車(chē)……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過(guò)，那就是第一次包餃子。

　　上課了，老師說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡(jiǎn)單，這次，我可以大顯身手了。

　　老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán)，然后我們開(kāi)始和面。有的同學(xué)說(shuō)：“這怎么和呀？“有的說(shuō)：“這太簡(jiǎn)單了！”老師說(shuō)：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條�！蔽覗|張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說(shuō)：“搓好以后，揪成一個(gè)個(gè)小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個(gè)面皮就完成了�！蓖瑢W(xué)們都按照老師說(shuō)的做，都做的很好。而我呢，我搟的.就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請(qǐng)教老師來(lái)幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來(lái)越好。

　　老師大聲地說(shuō)道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間�？墒�，我怎么也捏不好看，這時(shí)，老師走過(guò)來(lái)親切地說(shuō)：“來(lái)，跟我學(xué)�！崩蠋煱�得像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。

　　同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說(shuō)道。

　　你看，這就是我的第一次，怎么樣？

第一次包餃子作文11

　　一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)。”

　　媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香�！倍�我不耐煩地想：這么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿(mǎn)手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手�！蔽翌H有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦�。

　　這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的'肉量和捏皮的手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿(mǎn)“活力”的餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿(mǎn)了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗�鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤(pán)子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文12

　　今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動(dòng)，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我和媽媽?xiě)阎�興奮不已的心情來(lái)到班里。

　　包餃子之前，譚老師先帶領(lǐng)我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們了解了一些關(guān)于餃子的飲食文化�！敖酉聛�(lái)，我們開(kāi)始包餃子啦！”譚老師話(huà)音剛落，全體同學(xué)都高興起來(lái)，高聲歡呼著。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開(kāi)眼界，原來(lái)有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負(fù)責(zé)搟餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個(gè)餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實(shí)，兩邊捏幾個(gè)褶，一個(gè)餃子就完成了。在媽媽的`指點(diǎn)下，我又學(xué)會(huì)了包元寶形的、糖三角形的、太陽(yáng)形的餃子。另外，我還自己創(chuàng)造了幾個(gè)特殊形狀的餃子。

　　大家都包完了，高校長(zhǎng)把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個(gè)就送給了媽媽。媽媽稱(chēng)贊道：“太好吃了！”我連續(xù)給媽媽喂了好幾個(gè)餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之后我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個(gè)餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一只看家狗似的趴在桌子上，等待著香噴噴的餃子。“餃子，餃子來(lái)啦！”同學(xué)們都拿著筷子去搶餃子。就在這時(shí)，高校長(zhǎng)喊了一：“停！”我們馬上愣住了。“不許搶?zhuān)�要懂得孔融讓梨！”于是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學(xué)。

　　包餃子活動(dòng)結(jié)束了，但是我收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。

第一次包餃子作文13

　　人生中有許多第一次，我第一次包餃子的事還令我記憶猶新，就像放電影一樣，歷歷在目。

　　星期天，奶奶買(mǎi)了餃子皮和肉餡，要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉餡里，然后再放一些鹽，生抽，雞精，雞蛋，餃子餡就和好了。奶奶先做示范，只見(jiàn)她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上，然后向?qū)�角線卷一個(gè)小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看，口水直流。嘿嘿，包餃子這么簡(jiǎn)單，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮，放上一大砣餡，然后學(xué)著奶奶做的合對(duì)角，可是餡一下就被擠出來(lái)了，弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放，不包了。奶奶見(jiàn)我這樣灰心喪氣，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，你再學(xué)一下，說(shuō)不定就會(huì)了。來(lái)，你跟著我再做一個(gè)�！边@次，我認(rèn)真地看著奶奶做，然后我輕輕地拿起餃子皮，放上不多也不少的餡，雙手用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶成形了。我終于成功了，依照這種方法，我又包了好幾個(gè)。后來(lái)，奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶，有的像小船，有的像一朵花。看著這形狀各異的.餃子，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　包完后，我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，我津津有味地品嘗著，嗯，自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。

　　其實(shí)，人生的許多事都這樣，只要你認(rèn)真肯學(xué)，當(dāng)你勇敢的跨出第一步時(shí)，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對(duì)更多的困難。這就是“天下無(wú)難事，只怕有心人”的道理吧！

第一次包餃子作文14

　　太好啦！我終于可以讓媽媽教我包餃子了。我最?lèi)?ài)吃的餃子。以前我常常吃媽媽包的餃子。那時(shí)候我很小，因?yàn)楹脤W(xué)的我想學(xué)包餃子，媽媽不讓�，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，終于可以讓媽媽教我包餃子啦！

　　餡兒餃子中最重要的一部分。如果沒(méi)有餡兒，那還怎么叫餃子呢？于是我和媽媽一起來(lái)到了超市。走進(jìn)蔬菜區(qū)，眼前一片綠色。我和媽媽分頭去找韭菜和白菜�！�—長(zhǎng)長(zhǎng)的，聞起來(lái)有種麻木的感覺(jué)，這就是我要找的.韭菜。我一把把它拿起給媽媽看。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了笑，我便明白了她的意思。我與媽媽共同找到了我們需要的食材。走到收銀臺(tái)結(jié)賬。就這樣，買(mǎi)好了菜，我們就回家了�；氐郊液�，我滿(mǎn)心歡喜把菜拿進(jìn)廚房，洗菜、除根、切菜這些都是做餡兒很重要的基本功。

　　除了餡兒皮也很重要。皮在我眼里是餃子不可缺少的，就像是好朋友一樣。同時(shí)我對(duì)皮的要求也很高。皮不能太厚，要是皮太厚那吃的時(shí)候一大口都吃的是皮。皮要圓。如果皮不圓，那么包的就是其他的樣子了。皮最好是大小一樣。要不然你吃個(gè)大的，吃些小的，一小碗就可以讓你肚子幾個(gè)小時(shí)都吃不下東西。

　　所以說(shuō)，皮可謂是精細(xì)中的精細(xì)了。

　　包餃子，也是種技術(shù)活。包的皮角度要好。皮的底下鋪著著一層薄薄的面粉，掉落在我手心，這是防止粘手。餡兒也要合適的大小，才能包進(jìn)皮里。如果你的餡兒太大或太小的話(huà)，那就不行了。包餡兒就更難了。找好折皮的角度。用一半的皮對(duì)折，之后按著餡兒外邊按出突出的形狀，最后在皮的邊折疊，這樣餃子就做好啦！

　　剛開(kāi)始包時(shí)我還覺(jué)得挺難的，慢慢的就好了。包完之后我不得不說(shuō)我愛(ài)上了第一次包餃子的感覺(jué)，不是包餃子，而是愛(ài)上勞動(dòng)的感覺(jué)。

第一次包餃子作文15

　　想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

　　那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

　　可是這時(shí)媽媽單位有急事，走了。

　　天，這可咋辦，我也不會(huì)包啊�？偛荒馨阉鼈冋舫砂�子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

　　這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō)：“怎么樣，老爸水平可以吧�！�

　　“這么簡(jiǎn)單啊�！蔽艺f(shuō)。

　　“簡(jiǎn)單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)�！崩习致耦^包他的餃子。

　　我說(shuō)：“哼，你敢小瞧我。”說(shuō)著我也包了起來(lái)。

　　爸爸看看我，笑了，“喲，你包的.可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”

　　我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。

　　經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個(gè)笑開(kāi)了花，就是那個(gè)露出了餡兒，更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救，總算可以煮了。

　　誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬(wàn)千。

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