- 第一次包餃子作文 推薦度:
- 第一次包餃子作文 推薦度:
- 第一次包餃子的作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
第一次包餃子作文精選[15篇]
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
佩服我自己?聽起來有些可笑。但是,今天我挑戰(zhàn)了我的第一次,所以我不得不佩服自己了。
今天,來到家里之后是聽到了家人嚷著今天要吃餃子了。我暗自竊喜:哈哈,金筆作文學(xué)校里正好學(xué)習(xí)了做餃子,今天我可以大展身手啦!之后,我跑到媽媽面前胸有成竹的說:“今天的餃子我包吧,你們都歇歇吧,看我的!闭f完,我興奮的向廚房跑去。
來到房子里,我拿出之前和面的小缸,向里面倒了一勺面,然后,我拿著一個(gè)小杯,去盛了半杯水。接著,我把水一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)去,同時(shí)另一只手不停的攪拌。過了一會(huì),水因?yàn)榉诺奶,面旁邊還剩一些水。被逼無奈,只好用手抓了一大把面灑進(jìn)了缸里,這時(shí)用手慢慢的搓才恢復(fù)了面的形狀。
下面我把面輕輕的揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,又用手一點(diǎn)點(diǎn)的`揪下來。現(xiàn)在在我眼前的全都是一塊一塊的面團(tuán)。我拿起一塊,用手使勁的按了下去,接著又拿出了一塊,用手使勁的按了下去,接著又拿出一塊,過了一會(huì),我拿出了搟面杖,挑出一個(gè)按好的面餅,在面板上搟了起來。我先前后的搟,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)長(zhǎng),又把面皮橫過來繼續(xù)搟,不知過了多長(zhǎng)時(shí)間,終于把剩下的面餅,全部都用“魔法”都變成了面皮。
搟完了皮,我又開始拿出肉餡,把搟面杖放到柜子里。我拿著一個(gè)面皮,把它攤開,用筷子夾起一團(tuán)餡,輕輕地放在面皮上,用手一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,終于成了一個(gè)餃子的形狀。接下來,我繼續(xù)用這個(gè)方法把餡拖到面皮上,慢慢的合攏了餃子皮,用手捏成了一個(gè)個(gè)小餃子。
經(jīng)過了這次包餃子的事,我再一次佩服我自己。
第一次包餃子作文2
大年初一那天,我們一起去奶奶家聚餐。也是那天,我學(xué)會(huì)了包餃子,第一次吃到了自己包的餃子。
那天,我們剛到奶奶家,還沒下車,奶奶就出來迎接我們,邊走邊說:“快下車,就差你們了!蔽覀兿萝嚭笠豢矗瓉泶蠊煤托」脙杉叶紒砹。
我進(jìn)屋就看見大姑正在和面,小姑正在拌肉餡,原來她們準(zhǔn)備包餃子。突然,我腦子里蹦出一個(gè)想法:吃了那么多年餃子,還沒包過呢,今天就來學(xué)包餃子吧!
我脫下大襖,洗干凈手,然后走到案板面前說:“我也想包餃子,小姑,你教教我吧!“你想學(xué)包餃子,行啊,我教你!”小姑大吃一驚地對(duì)我說。“好!”我見小姑答應(yīng)了,立馬去拿了個(gè)板凳坐在小姑旁邊,一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對(duì)我說:“先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間,最后把邊緣捏緊,這樣就包好了!毙」眠呎f邊包,說完了,手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。
我照著小姑說的方法去做,可肉餡不是放多了就放是少了,有時(shí)還從餃子皮里溢了出來。我非常生氣,把手中的餃子皮和筷子往案板上一扔,說:“我不包了,每次都包不好!毙」靡娢夷敲瓷鷼猓χ艺f:“包餃子不是那么容易的事,我第一次包餃子時(shí)也犯過這樣的錯(cuò)誤,可是我并不泄氣,仍堅(jiān)持著包下去,最后。終于包出了幾個(gè)象模像樣的餃子!
聽了小姑的話,我心中堅(jiān)持的火苗燃了起來,我調(diào)整好狀態(tài),拿起案板上的餃子皮和筷子,又開始包了起來。包了好幾個(gè)慘不忍睹的`餃子后,我終于成功地包出了一個(gè)像小胖豬似的餃子。包出了一個(gè)漂亮的餃子后,我再接再厲又包了好幾個(gè),直到把餃子皮全部包完。
包完餃子就開始煮餃子了,沒過幾分鐘,熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有堅(jiān)持才能成功!
第一次包餃子作文3
星期天我睡覺剛剛醒的時(shí)候,奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子,我說:吃肉的好么?奶奶說:好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買肉了。肉鋪門口圍著好多人,等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說:包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅,我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜,然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央,再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起,一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來,可捏出來的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問奶奶為什么啊,奶奶笑著說:因?yàn)槟惴诺腵餡太多了,而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下,所以你的餃子不是肚子太大包不起來,就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的又包了幾個(gè),感覺真的不一樣了,最起碼能粘起來了,像個(gè)餃子了,外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。
第一次包餃子作文4
星期天,外婆從菜場(chǎng)買來餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來了?墒牵(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的'啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的!甭犃送馄诺墓膭(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整,后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文5
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,按照我們這里的習(xí)俗,在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們?cè)摪溩訂 边@時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說:“冰冰,你長(zhǎng)大了,該學(xué)學(xué)包餃子了!甭犃藡寢尩脑挘腋吲d地跳起來,說:“那還不簡(jiǎn)單,看我的`。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動(dòng)讓我包的,你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對(duì)似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣,然后對(duì)媽媽:“看你平時(shí)包的那么快,我還以為包餃子很容易呢,沒想到這么難。”聽了我的話,媽媽語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會(huì)了,學(xué)習(xí)也是如此。”聽了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有繼續(xù)包餃子了,過了一會(huì)兒,餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午,只要到了吃晚飯的時(shí)間,我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文6
今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!
剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子!
“等一下,我教你!眿寢屵呎f邊走進(jìn)廚房,拿了雙筷子給我。
這時(shí),我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”
“因?yàn)槟惴诺酿W太多了。”媽媽看了看我手中不怎么成功的餃子說道。
于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了。可是我看到其它的.餃子都有花邊,就說:“這花邊怎么弄?”
媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦!
可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個(gè)個(gè)餃子經(jīng)過我的手,都被“毀容”了,成了一個(gè)個(gè)小丑。當(dāng)我放下盤里時(shí),引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢。”
我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口,媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。
于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個(gè)小時(shí),就把餃子全部包完了。
中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
第一次包餃子作文7
每一個(gè)人生來都要學(xué)會(huì)很多東西。例如:學(xué)會(huì)做飯、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家講述的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
一大清早,我剛起床媽媽就對(duì)我說:“孩子,今天我們來包餃子吧!”聽后,我欣喜若狂連忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好啦!準(zhǔn)備開始啦!”只見她把餃子皮平攤在左手上,然后右手用勺子挖點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭在碗里粘點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,然后順著邊緣靈巧地捏一捏,再把邊緣折出花紋。一眨眼,一個(gè)又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。“哼!這還不簡(jiǎn)單?”我邊說邊迫不及待地?fù)屵^媽媽手中的餃子皮,便開始包起來。心想:包餃子太容易了!可難不倒我!小事一樁!
于是我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手,挖一大勺子肉餡放在餃子皮里,再把中間的餃子皮合起來,兩邊再捏一捏。咦?餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢!捏了左邊又從右邊流出來。哎呀!真是出師不利!看起來不是挺簡(jiǎn)單的嗎?做起來還真不容易啊!我有點(diǎn)泄氣了,悶悶不樂的說:“不包了,太難了!”媽媽看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“孩子,別氣餒!萬事開頭難,來,媽教你!”于是我按照媽媽的方法來包,果然不出我所料,功夫不負(fù)有心人!在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)漂亮的`餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越來勁,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個(gè)個(gè)十全十美。
中餐時(shí),我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,感到無比的溫暖,無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個(gè)道理:無論做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能夠得心應(yīng)手。
第一次包餃子作文8
這六年的小學(xué)生活,歷歷在目的往事,我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我,今天已經(jīng)是一個(gè)畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個(gè)月,我就要離開陪伴了我六年的母校,小學(xué)的生活使我過得充實(shí)、快樂,更使我難忘。
記得那天,班主任劉老師宣布決定利用班會(huì)課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開,同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組,各自“備戰(zhàn)”。
比賽開始了,大家都蜂擁而上,給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮,可是那一塊塊醒過的面粉團(tuán)到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來,見他們不會(huì)做餃子皮,便親自示范了一個(gè)?墒,他們還是不會(huì),只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子,餛飩不像餛飩。第二組是我們組。看著我們組都在努力的包餃子,當(dāng)然,我也不例外:我拿起一個(gè)餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢(shì)不對(duì)我就告訴他應(yīng)該:用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀,真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出!雖然大家對(duì)包的餃子的評(píng)價(jià)還不錯(cuò),但這樣的餃子華而不實(shí),在我眼中可不合格。臨近下課,劉老師讓我們把餃子放進(jìn)鍋?zhàn)永铩2痪,餃子們(cè)谄诖哪抗庵谐鲥伭四强磥恚覀冞@一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗,宣布的結(jié)果卻令人吃驚,最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團(tuán)”。劉老師說,雖然我們這組做的.餃子外形“不堪入目”,但味道真的不錯(cuò)。我趕緊嘗了一個(gè),果然不假。一口咬下去,既有肉的鮮嫩又菜的清甜,滿口流汁。
這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的,既鍛煉了我們的動(dòng)手操作能力,又增添了我們的生活情趣,豐富了學(xué)生課余生活。也因?yàn)橥ㄟ^這件事,體會(huì)到了通過自己的雙手,創(chuàng)造出來的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。
時(shí)光逃去如飛,六年的時(shí)光就這樣轉(zhuǎn)眼間過去了。今天,我竟要含淚說:“再見了!”
第一次包餃子作文9
“后面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”這是一條謎語,你能打一食物名稱嗎?聰明的你一定能猜出來,對(duì)!它就是我們常吃的餃子。
說起餃子,可是我的最愛。前幾天,我肚子里的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺,爺爺欣然答應(yīng),告訴我周末就包,還要收我為徒呢!我高興地手舞足蹈。
盼呀,盼呀,周末終于來到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子,躍躍欲試。爺爺見我興致這么高,快速和好面,搓成細(xì)長(zhǎng)條,揪成劑子,搟成了面皮兒。只見爺爺快速拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了餡,兩手一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的.是一頭霧水。沒辦法,我只好硬著頭皮上場(chǎng)了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋。我把面皮放在手心上,誰知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一點(diǎn)不聽話,皺巴巴的。爺爺在一旁指點(diǎn)我這個(gè)徒弟:“手要放平,手指要并攏。”我按照爺爺?shù)恼f法去做,果然,面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來的事情,就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡,放到了面皮上,便開始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡!我用手指靈活地想把面皮合攏起來,誰知這些“逃兵”太調(diào)皮了,有的跑到了餃子皮上,有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯,滑到了我的手上,還有的撐破餃子皮,沖著我笑呢!我慌手慌腳地想制服它們,將面皮一揉,結(jié)果成了大面團(tuán)。
“包餃子,哪能這樣呀?要有耐心!睜敔斢纸o我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓,掌握了包餃的方法。這次,我手放平了,手指也配合得很好,不一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè)。瞧,它們排的整整齊齊,多像一群大白鵝呀!
當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí),覺得真是“天下第一香”!爺爺告訴我,餃子又叫“交子”,是新舊交替的意思,在過去只有到了大年初一時(shí)才能吃到,而現(xiàn)在條件好了,只要想吃,隨時(shí)就能吃到。是啊,我們的生活多么幸福啊!我覺得餃子吃起來更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子!
第一次包餃子作文10
今天早晨吃過早飯,姥姥告訴我,讓我上午快點(diǎn)把今天的暑假作業(yè)寫完,因?yàn)榻裉熘形绯燥溩,需要我(guī)兔Π溩!我很高興的答應(yīng)了!但是我又沒信心的告訴姥姥說我從來沒有包過餃子,不知道能不能幫上忙?姥姥充滿信心的對(duì)我說沒關(guān)系,我教你,一學(xué)就會(huì)!
今天寫作業(yè)我可不磨蹭,當(dāng)我把作業(yè)寫完時(shí),姥姥姥爺已經(jīng)和好面、盤好餃子餡兒了!就等著和我一起開始包了!我認(rèn)認(rèn)真真的把手洗干凈,然后戴上我的小圍裙,樣子看起來還挺想一個(gè)大廚呢!
只見姥姥先從大大的面團(tuán)上拿出三分之一,把這三分之一的面團(tuán)再揉成一條細(xì)長(zhǎng)的圓條,像一條白白胖胖的小蛇,接著再把揉好的`長(zhǎng)條面切成若干小塊,我?guī)屠牙寻研K面揉成像小元宵差不多的面球,最后姥姥非常熟練又很迅速的把小面球按扁并搟成圓圓薄薄的餃子皮!姥姥開始教我包餃子。她拿起一張餃子皮放在手掌上,然后挖了一勺餃子餡放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,把對(duì)折的兩個(gè)邊一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊,就這樣包好了!包好的餃子圓鼓鼓、胖墩墩的!
看了一遍,我就開始試著包了,包第一個(gè)餡兒放的少了,包好的餃子扁扁的;包第二個(gè)餡兒又放的太多了,結(jié)果差點(diǎn)沒包!姥姥說多包幾個(gè)就掌握住了!包到第五個(gè)的時(shí)候就覺得熟練多了!然后我還突發(fā)奇想,我要包的餃子的外型和姥姥包的不一樣,這樣等餃子煮熟了,我就能區(qū)分出來那些是我自己包的啦!我把餃子包好后,把餃子的兩頭再多捏一捏,看起來像貓咪頭上長(zhǎng)的小耳朵,我起名叫“貓咪餃子”,嘻嘻嘻……
中午爸爸媽媽下班回來,看到我包的餃子,都紛紛表揚(yáng)了我,都要嘗嘗我包的“貓咪餃子”,還說這個(gè)點(diǎn)子真不錯(cuò),一下子就能認(rèn)出那個(gè)是我包的餃子!
吃著自己包的餃子覺得特別好吃!姥姥說下次再包餃子就該教我學(xué)搟餃子皮了,我非常非常期待!
第一次包餃子作文11
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送滿入屠蘇!苯裉焓谴竽耆覀円患以趶N房里包餃子。
媽媽把和好的面和餡端了上來,我看了一眼餡,哇!好好看!有綠油油的蔥末,有脆綠的蘿卜,還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞,啊!這么香。我忍不住嘗了一口,這時(shí),媽媽說:“嘗嘗就行啊,不能吃多,因?yàn)檫@是生肉,吃多了對(duì)身體不好。”“哦,我知道了。”我一邊回答一邊細(xì)細(xì)品味剛才我吃的餡。
餡和面都弄好了,要搟皮了,我用刀把盆里的面分成了4分,然后拿出一份放在面板上搓了搓,搓成長(zhǎng)條形的,又用刀把“面條”切成一個(gè)個(gè)瓶蓋大小的面團(tuán),我拿了一個(gè)面團(tuán),用手把它壓成扁的,讓面團(tuán)只有一半在面板上,然后把搟面杖往前一推,往后一拉,不過千萬不要推過頭了,中間一定要留一塊比較厚的地方,這樣包餡的時(shí)候就不會(huì)漏出來了。搟了一下之后,面皮變成橢圓形了。然后,把手里的面團(tuán)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),再一推,一拉……就這樣反復(fù)搟幾次,原來的面團(tuán)就成了一個(gè)直徑約為7厘米的面皮了。
搟完餃子皮,就要包餃子了,媽媽說:“你先看我是怎么包的,然后你再自己包!闭f著,媽媽就包了起來,媽媽可真熟練,一兩下就把餃子包好了,包的還有花紋呢!我也試了試。我先拿了一張面皮放在手心里,哇!涼涼的,滑滑的`,真好玩兒!哦,對(duì)了,對(duì)了,我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間,然后對(duì)折,使餃子變成半圓形的,再在中間捏一下,再把兩邊捏好。哎呀!餡都從底下漏出來了!媽媽看了,哈哈哈一直笑,我也一直笑。媽媽說:“下次少放點(diǎn)餡就好了!蔽以嚵嗽,真的能包住了,我高興得直拍手。
餃子很快就煮好了,端上來一看,呀!怎么都是白花花的面皮呢?媽媽呵呵呵一直笑個(gè)不停,原來餃子沒捏緊,餡都漏出來了,哈哈!
雖然我的餃子都煮成面皮兒了,不過吃起來還是很香,下次過年我還要自己包餃子!
第一次包餃子作文12
春節(jié)快到了,家家戶戶都忙著準(zhǔn)備煙花爆竹等東西。瞧,今天下午,我正幫阿婆包餃子呢!
起初,我以為包餃子非常輕松,所以很樂意幫阿婆的忙。阿婆邊說邊做起了示范。原來,要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉,然后折疊,弄出幾個(gè)褶子就完成了。
看著剛剛被包好的餃子,我的信心增多了不少,心想:包餃子這么容易,我們肯定不一會(huì)兒就完成了。
可剛包第一個(gè),我就傻眼了?粗幌駱拥娘溩,我心里直打退堂鼓,想:餃子真難包。槭裁次移愿鎶^勇地過來包餃子呢?
阿婆看了我包的餃子,說:“這個(gè)餃子肉放少了,褶子也沒弄出來。還有,你對(duì)折的時(shí)候碰到了肉,這汁就被擠出來了!
沒辦法,誰讓我與餃子“無緣”呢?隨后包的餃子里,不是肉放多了,就是沒弄出褶子,各種問題都有,看著那些“可憐”的餃子,我在心里嘆了一口氣。
突然,我看見阿婆身邊有一根棍子,便問:“阿婆,這是什么呀?”阿婆說“這是搟面杖,是用來搟面的。”
“我能不能試一試?”我問道!翱梢裕贿^這也是有難度的。”
阿婆把面和搟面杖拿了過來,做起了搟面的動(dòng)作,對(duì)我說:“你看,搟面杖要在面的'不同方向搟,不然,你始終搟不圓。我搟幾個(gè)給你看,然后你再練習(xí)!
等了好幾分鐘,阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿,這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我按照阿婆的步驟搟,不一會(huì)兒,圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。
阿婆看了,直夸我搟得非常好。原來,只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲。
世上無難事,只怕有心人。我相信,自己以后一定能包出最完整的餃子哦!
第一次包餃子作文13
今天,天氣明媚,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,媽媽包,我從來都沒有嘗試過自己包餃子,于是,我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場(chǎng)里買了許多包餃子的材料,有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家,媽媽先讓我把面粉倒入盆里,然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水,就這樣揉來揉去,面粉終于揉成面團(tuán)了,接下來拿一個(gè)盆子蓋在面團(tuán)上,不一會(huì)兒,面團(tuán)好了,我拿來搟面杖把面搟好,然后把搟好的面分成幾分搓成長(zhǎng)條之后把長(zhǎng)條揪成小團(tuán),再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個(gè)餃子皮?墒俏覔{來搟去,不是搟到手指甲就是手上,媽媽好像看透了我的心思說:“加油,你一定行!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后,清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切,切一會(huì),餃子餡就做好了。接下來,媽媽就開始教我包餃子,媽媽先給我做個(gè)示范,左手拿皮,右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈,右手拿著勺子,再把餃子餡舀到餃子皮里,再雙手捏幾下,就這樣,一個(gè)美麗的餃子在媽媽的.手里誕生了?此坪鹾(jiǎn)單,可是做起來可不簡(jiǎn)單,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),可是包出來的是一個(gè)又丑又難看的餃子,我想我一定會(huì)包出一個(gè)好看的餃子,有志者,事竟成,做個(gè)好多個(gè)餃子后,我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子。
經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,另外,我還明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只要肯登攀!”
第一次包餃子作文14
童年,一定會(huì)有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天,奶奶說要包餃子,也我拉過來包?粗棠贪溩舆@么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來就完了,看起來沒那么費(fèi)勁兒,我肯定可以的!
嘿嘿,要開始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒過多久,我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來時(shí),不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡(jiǎn)直都快看不見了。好啦,包起來啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來?再來……就這樣,這個(gè)餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來是沒法成功了!”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當(dāng)?shù)腵餡兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來,對(duì)奶奶說:“奶奶,我成功了!”可好景不長(zhǎng),這時(shí),餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費(fèi)了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會(huì)放棄的!
就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結(jié)果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來是這樣!還挺簡(jiǎn)單的嘛!可是,看似簡(jiǎn)單,做起來還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡(jiǎn)直就是一盆惡魔,我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí),我想起自己說過的話:我一定要包出一個(gè)餃子!沒錯(cuò),我不能退縮,我要堅(jiān)持!
終于,我成功了!耶!我請(qǐng)求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開煮,因?yàn)槲蚁氤晕易约喊摹押!煮好了!我把它放在一個(gè)小盤子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個(gè)藝術(shù)品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!
我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!
第一次包餃子作文15
除夕夜,我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻泛酢0职置χN對(duì)聯(lián),媽媽忙著包餃子,我也不能閑著,在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法,我非常羨慕,不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想試著包餃子。”起初媽媽并不贊同,在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。
我迫不及待地拿起餃子皮,用勺子在皮中心抹上餡,然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿,真是小菜兒一碟!“哈哈哈!”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問:“怎么了呀?”“太難看了!”媽媽笑著說。我有些灰心了,嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上,我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡,再用勺子把餡壓平,熟練地包好。媽媽告訴我:“包餃子時(shí)不能三心二意,要把接口捏好,以防露餡!
我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo),開始了第一次嘗試,但我失敗了,心里有些沮喪。
第二次嘗試開始了,我用力把接口處捏好,自認(rèn)為已經(jīng)很努力了,可餃子還是像露了氣的娃娃,正在嘲笑我無用呢!于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的.心思說道:“凡事都要堅(jiān)持不懈,千萬不能輕易放棄!”聽了媽媽的話,我的臉漲得通紅,打算重振旗鼓。
第三次嘗試開始了,這一次比前兩次包的好看多了,媽媽臉上露出滿意的笑容說:“看吧!只要努力,總會(huì)行的!甭犃藡寢尩目洫(jiǎng),我心里美滋滋的,就像吃了蜜一樣甜。
通過這次包餃子學(xué)習(xí),我悟出了一個(gè)深刻的道理:只有用心做事,堅(jiān)持不懈,澆灌出來的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí),就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。
【第一次包餃子作文】相關(guān)文章:
第一次包餃子作文02-03
(經(jīng)典)第一次包餃子作文10-20
第一次包餃子的作文11-05
第一次包餃子03-16
關(guān)于第一次包餃子的作文01-10
(優(yōu))第一次包餃子作文09-14
(實(shí)用)第一次包餃子作文09-22
(通用)第一次包餃子作文09-26
第一次包餃子作文(優(yōu)選)10-06
【必備】第一次包餃子作文10-06