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精選春節(jié)的敘事作文集錦9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的春節(jié)的敘事作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的敘事作文 篇1
黎明的曙光揭開了夜幕,吐出了燦爛的晨光,迎來了金色的太陽,晨光中呈現(xiàn)了個美妙:嶄新的20xx,湛藍(lán)的天空,潔白如雪的云,小鳥歡快地歌唱,花兒伴著小鳥的歌翩翩起舞……過年咯!周圍洋溢著春節(jié)的氣氛!道路潔凈,各大商鋪張燈結(jié)彩,家家戶戶貼上了喜慶的對聯(lián),人們臉上蕩漾著歡樂的笑容。今年春節(jié),我是在外婆家過的`。
除夕早上,我的兄弟姐妹的手就開始“癢癢”了,迫不及待地買了些炮出去放。放著放著,我們就開始嘀咕了:這么點(diǎn)鞭炮怎么夠放呢。于是急匆匆地跑回家里,正準(zhǔn)備再偷偷拿一些時,被外婆發(fā)現(xiàn)了:“你們不是已經(jīng)放過鞭炮了嗎?晚上到底還放不放了!”哎!大人就是這么嘮叨,我們只好作罷。我只能垂頭喪氣地出去玩。
今天除了有好玩的還有好吃的。
晚飯時叔叔和嬸嬸帶著弟弟也來外婆家吃年夜飯了。餐桌上的飯菜真豐富,真讓我垂涎直滴,看得我眼花繚亂,不知先吃哪個好。大家一邊吃著一邊說著,你一問,我一答,。你一言,我一語地說著祝福話,相互舉杯干杯,不時發(fā)出歡樂的笑聲。氣氛非常融洽,真叫合家歡樂呀!
吃完晚飯后,我們大家一起坐在電視機(jī)前觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會。隨著夜色的降臨,外面的鞭炮聲也是時時陣陣,斷斷續(xù)續(xù)地響起來了,歡快的響聲向人們傳遞著歡樂,鞭炮聲是越來越多了……
12點(diǎn)的鐘聲敲響了,我們拿著鞭炮沖出了家門,匯入了今晚最激動人心的時刻。此刻鞭炮聲是此起彼伏,震耳欲聾。五彩繽紛的煙花在天空上相互交錯,流光溢彩。天空仿佛都被染色了,我們歡跳著,跑著,笑著,沉浸在一片歡樂的海洋里,在這舉國歡慶的時刻讓我們共同祝愿我們的祖國繁榮富強(qiáng),祝愿我們的明天更加美好!
春節(jié)的敘事作文 篇2
還記得去年在奶奶家過的快樂春節(jié)!
剛到奶奶家,妹妹就沖了過來,我連忙逃跑,圍著家里跑了幾圈。我連表哥的蹤影也沒看到,剛想問大伯表哥去了哪里,表哥就回來了我問表哥到哪兒去了,他二話不說,指著我的背后,我回頭一看,啊!妹妹又追來了,我又跑了起來,“李曉楠,去買炮啦”。“哦”,我終于從妹妹的魔掌里“逃脫”了。我急匆匆的爬上摩托車,逃離了地獄,在路上,老爸又是買魚又是買肉,買了好多好吃的,根本忘了買炮了,我沖著老爸大喊:“買……買炮……炮!”“懂了!卑职只鼐次。到了賣炮的店里,我第一眼就看到了那個最最最大的炮竹,我讓老爸幫我買那個最最最大的炮竹。老爸問:“老板,那個最大的炮竹多少錢?”“12塊兩盒!崩习甯吲d地回答。于是,老爸就買了兩盒,我高興的.歡呼起來:“老爸萬歲!老爸萬歲!”我們也買了很多很多別的炮;氐郊乙呀(jīng)是晚上8點(diǎn)鐘了,我們吃完了美味大餐,到了12點(diǎn)鐘,也就是新的一年到來了。妹妹睡著了,沒有人纏著我了,我和表哥一起玩,一到12點(diǎn),村里馬上響起了讓人們耳聾的炮竹聲,老爸也把那兩盒最最最大的炮竹點(diǎn)著了!班枥锱纠病枥锱纠病贝笈谥裾ǖ锰珔柡α耍行┬∨诙硷w到屋子里了。太開心了,春節(jié)過得很開心很高興。
去年的春節(jié)過的可真開心,希望今年這即將到來的春節(jié)不會讓我失望!
春節(jié)的敘事作文 篇3
“一方水土養(yǎng)育一方人”,每個地方的文化都具有很強(qiáng)的地域特點(diǎn),就像北方文化的粗獷,南方文化的細(xì)膩。一個地方的文化是該地方的群體在學(xué)習(xí)積累生活經(jīng)驗、行為特質(zhì)、道德規(guī)范的過程中形成的,它對每個人的成長都具有巨大的影響,每個人身上都會有屬于地方的文化烙印。正如馬林諾夫斯基在《文化論》中認(rèn)為:“文化是包括一套工具及一套風(fēng)俗—人體的或心靈的習(xí)慣,他們都是直接或者間接地滿足人類的需要!
文化是特殊的而又是普遍的,相比于整個中華文化,家鄉(xiāng)文化是特殊的,但家鄉(xiāng)文化的特殊并不與中華文化相悖,相反二者是相輔相成的,家鄉(xiāng)文化豐富著中華文化,中華文化寓于家鄉(xiāng)文化的洪流中,可以說家鄉(xiāng)文化是樹之本、水之源。習(xí)俗是人們在日常的生活中積久而成的,而春節(jié)和中秋節(jié)對于中國人來說,是代表團(tuán)聚的日子,有關(guān)習(xí)俗更是難以數(shù)盡。
我的家鄉(xiāng)是在湖南省衡陽市的祁東縣的風(fēng)石堰鎮(zhèn),現(xiàn)在就讓我來說說我們家鄉(xiāng)關(guān)于春節(jié)和中秋節(jié)的一些習(xí)俗吧。春節(jié)在中國來說,是最大的一個節(jié)日了,不管身在何處的游子都會想盡辦法回家來和親人團(tuán)聚。在過年的前一個月,家家戶戶都會早早開始準(zhǔn)備年貨,這是因為越靠近除夕,東西越貴。大部分的東西會被儲存起來用作春節(jié)期間拜年時給客人享用,而少部分就是我們小孩子每天的零食。在除夕前
一周,我們這的農(nóng)貿(mào)市場將會連續(xù)一周趕集,而父母就會把除夕夜的東西都準(zhǔn)備好。而在這期間,我們?nèi)視阉械奈葑哟驋吒蓛,說是可以把上一年的晦氣全部都清掃出去。春節(jié)中,春聯(lián)是必不可少的,在除夕那天,我們會用漿糊在每個門口天上帶有祝福的對聯(lián),以此來表達(dá)對來年的期望。在除夕夜里的飯菜是最豐富的了,許多我們平時不怎么吃的都搬上桌子了,像我家,荷葉煲雞、米粉蒸老鴨、酸辣魚、魷魚、豬肚,泥鰍等,這些是絕對會出現(xiàn)的。在吃飯前,我們會被勒令先不準(zhǔn)靠近桌邊,因為大人們會先擺好碗筷放桌上,再添一點(diǎn)米酒,這便是我們的祭祖了。而我們這時便拿著已經(jīng)切好成圓柱狀的白蘿卜和紅蠟燭去門口,把它們擺成一條,然后一一點(diǎn)燃,目的是避免那些“先祖?zhèn)儭泵月罚龑?dǎo)它們準(zhǔn)確的找到自己的家。一般等天黑了以后,每家都點(diǎn)上了,那時候放眼望去,一排排閃閃的星光,在夜里特別美麗,耀眼。大概要等上半個小時后,“先祖”們吃玩了,我們也就上桌一起吃年夜飯了。打開電視機(jī),調(diào)到中央一臺,看著聯(lián)歡晚會,說說笑笑的,一頓飯在觥籌交錯,歡聲笑語中過去了。然后就是守歲了,除夕守歲是我們很重要的習(xí)俗之一,一家人圍坐爐旁閑聊,看著聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻到來。通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。唐太宗李世民也寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)!比缓缶褪恰伴_門爆竹”了,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼噼啪啪的爆竹聲除舊迎新。一般在除夕那晚的12點(diǎn)50開始就有人開始放爆竹了,就是為了第一個放這開門爆,等這第一聲響了后,便陸陸續(xù)
續(xù)的一聲接著一聲的響起來了。就如在對山歌一樣,這里唱來那里和一樣。接下來就是拜年了,因為奶奶在家里,是長輩,所以一般我家是初一都在自己家,清晨起床,穿上準(zhǔn)備好的新衣服,新衣服也是必須的,從里到外都是新的,這是希望新的一年有一個新的、美好的開始。從初二開始,就會一直走親戚了,這是我們小孩子最興奮的時候了,因為可以拿很多的壓歲錢,而我們拿著這些壓歲錢,大部分會給大人,小部分就去買鞭炮。幾個小孩子在一團(tuán),看誰扔得遠(yuǎn),誰的又比較響亮。這種日子大概持續(xù)到初十的時候才漸漸減少了。 現(xiàn)在再說說中秋節(jié)吧。 中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。關(guān)于節(jié)日的神話故事有很多種說法,而被我們所熟知的就是嫦娥奔月、吳剛砍桂樹的故事了。而歷史的記載也有很多,相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。 月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的`一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。而現(xiàn)在越來越多的人都在外地打工了,中秋節(jié)在家鄉(xiāng)感覺漸漸的淡了,但是基本的還是不會變的。在我們家鄉(xiāng),當(dāng)一縷縷桂花的香氣從遠(yuǎn)處飄來時,我們便知道是中秋節(jié)將要來臨了。家里早早就會準(zhǔn)備代表團(tuán)圓的月餅,還有各種各樣的圓圓的水果。
月餅的種類很多,有蛋黃的、綠豆的、桂花的、花生的等等,琳瑯滿目。在秋高氣爽的晚上,迎著陣陣的桂花香,一家人吃了熱熱鬧鬧的吃了一頓晚飯以后,就提著孔明燈跑到山上或者空曠的地方去,每個人在燈面上把自己想對家人的祝福的話語都寫在上面,然后一起放到天空,看著它們慢慢的升上了寧靜而深邃的夜空中,好似將要把這些祝愿都帶給遠(yuǎn)方的親人之中去。當(dāng)又圓又亮的月亮已經(jīng)高高的掛在夜空時,我們會搬一張桌子到樓頂上,然后擺著各種各樣味道的月餅,蘋果,鴨梨、葡萄等水果也都擺滿了桌子,都是圓圓的,像極了天上那一輪圓圓的明月。大人們會一人一杯酒,圍坐在桌邊,一邊聊天一邊賞月,而小孩子們便會一邊吃著月餅,一邊互相猜對方的謎語,或者玩著熟悉的游戲。有些人還喜歡在們門口兩邊各掛這一個紅紅的燈籠,徹夜亮著。我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄,又是收獲的開端。說她是積蓄,是由于夏收才過不多時候。說她是開端,是因為秋天邁著她碩果累累的腳步迎面而來,融著人內(nèi)心即將收獲的欣喜。我想惟有經(jīng)過過鄉(xiāng)村生活體驗的人,才會有這種情感、心境和內(nèi)心深切的感受。
有人說,年的味道越來越淡了,許多傳統(tǒng)的習(xí)俗被我們漸漸地遺忘了,大為傳統(tǒng)文化的遺失而痛心,其實大可不必這樣,仔細(xì)觀察一下,真正的體現(xiàn)中華文化精神的習(xí)俗都還在,一起吃團(tuán)圓飯、走親訪友、中秋賞月。吃月餅不都還在嘛,真正流失的只是那些與社會發(fā)展相背的,比如以前帶有迷信色彩的習(xí)俗,沒有一成不變的習(xí)俗,時代在變,生活在變,我們的需要也在變化,因此習(xí)俗也必然會跟著變化,死守著幾千年不變的傳統(tǒng),任何習(xí)俗都會失去它的生命力的,如何在新的條件下變化而不失其本或許才是最重要的。
春節(jié)的敘事作文 篇4
每逢臨近春節(jié),學(xué)生們都放了寒假,家里面整天熱熱鬧鬧的,從滿著孩子們的歡聲笑語,便有了過年的味道,火車站汽車站都空了,外地人都回家過年去了,店鋪拉上了卷簾門,有的還掛上了“初六再見”的牌子。人人都忙著購置年貨,春節(jié)越來越近了。
小年是農(nóng)村祭灶的日子,據(jù)說這一天,灶王爺都要向玉皇大帝報告這一家的善惡,玉皇大帝根據(jù)匯報來決定下一年是獎勵還是處罰。為了讓他“上天言好事,回宮降吉祥”,還要賄賂他,用一塊粘稠的糖瓜或是糕粘在嘴上,以其“嘴甜”只能做好事,然后臘月三十再將灶王請回。在中間這幾天內(nèi),由于沒有灶神的監(jiān)督,一般人放量暴飲暴食、聚眾,放縱自己做一些自己平時也認(rèn)為不應(yīng)該犯的小過錯,人們的精神開始放松。我想這也就是小年的由來吧!
過了二十三,離春節(jié)就只剩下六、七天了。過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。這里有一首歌謠:“二十三,打發(fā)老爺上了天;二十四,掃房子;二十五,蒸團(tuán)子;二十六,割下肉;二十七,搽錫器;二十八,漚邋遢;二十九,洗手腳;三十日,門神、對聯(lián)一齊貼!痹谖壹,二十四,是要做年糕的。把一定量的梗米及糯米,清洗以后上蒸籠蒸熟了,再把飯倒進(jìn)機(jī)器里,用搗棒搗糊,被機(jī)器壓成長條出來,再被工人剪成三寸來長左右,這年糕算是做好了。年糕根據(jù)原料的不同,顏色也可以五顏六色,黃色的有玉米年糕,金黃色的.有南瓜年糕,紫色的有番薯年糕,褐色的土豆年糕,青色的青瓜年糕、、、、、、平時想吃時把年糕切成小塊,想吃甜的呢,和上紅棗啊、雞蛋、枸杞,再放一些冰糖,好吃又滋補(bǔ)的點(diǎn)心就完成了。想吃咸的話可以隨意再鍋里炒一些想吃的蔬菜啊、肉啊、調(diào)料什么的,方便又美味的一餐又完成了。年糕晶瑩剔透,像是一塊蒙了紗的水晶,用筷子搗搗,年糕是那么富有彈性,咬一口,嚼在嘴里,年糕就好像橡皮糖一般,只是它并不像糖那么甜,卻多了一股米特有的香味,讓人回味無窮,吃了還想吃。
“二十六,割下肉”,一般是農(nóng)村里準(zhǔn)備肉的日子。人們殺雞宰豬,把皮毛處理干凈后,到鍋里煮,煮到能用筷子輕松地插進(jìn)肉里為止。然后把肉放進(jìn)籃子里,高高掛在梁上,為招待客人用。奶奶常常跟我說,在她們小時候,過年的八寶魚是不能去夾的,是一定要給客人吃的,而客人也是不會去夾它,要等到正月十五,等到拜完年后,姐弟兩才能瓜分了這碗魚,那幾天,是奶奶小時候最喜歡的日子。
“三十日,門神、對聯(lián)一齊貼”,三十日,也就是除夕了。這一天最忙了,要貼門聯(lián),放鞭炮,好不熱鬧。我們家往往中午在自己家吃一頓,晚上再在奶奶家吃年夜飯,菜有魚,象征年年有余;有藕,象征路路通,萬事通;有豆腐,象征人與人之間和氣;有豆芽,象征生機(jī)無限,當(dāng)然也少不了年糕——步步高升。再加上自己喜歡的幾只菜,一桌豐盛的年夜飯便算是完成了。熱氣騰騰的飯菜,笑意融融的家人,鑼鼓喧天的晚會,煙花絢爛的夜空、、、、、、不眠的大年三十,在人們的歡喜與祝福中迎接新年的來臨。
接下來春節(jié)的幾天,是大家最忙碌也最休閑的幾天,家家戶戶走親訪友,留住這份情。
春節(jié)的敘事作文 篇5
我的家鄉(xiāng)是黃海之濱的一個美麗而悠閑的小城------東臺,我的童年生活也是在那兒度過的。我喜歡家鄉(xiāng)飄滿粽葉香的端午節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),但最讓我回味無窮的還是家鄉(xiāng)熱鬧非凡的春節(jié)。
每年除夕這一天,我們家可忙啦!爺爺奶奶早早就起床準(zhǔn)備著晚上的年 夜 飯,爸爸媽媽要掛燈籠,貼對聯(lián),我的“任務(wù)”就是忙著放鞭炮和煙花。
到了大年初一的早上,我們?nèi)依闲《家缭缙鸫。干什么呢?找硬幣!這可是我們家鄉(xiāng)人過年最有趣的活動了。奶奶在除夕睡覺前把硬幣扔在客廳的每個角落,誰會在初一早上先拾到硬幣,誰就是這一年最有福氣的人。我們家我可是最有福氣的人,因為每次都是我第一個拾到硬幣,怎么會那么巧呢?其實是爺爺每次都會悄悄告訴我硬幣扔在什么位置。拾了硬幣后,我們就開始吃早飯了,初一的'早飯一定要吃湯圓、紅棗和大糕(湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,紅棗的寓意是日子過的甜甜蜜蜜,大糕的寓意是步步高升)。吃過早飯后我們就全家出動到親朋好友家拜年了。只見大街兩旁的房子上全貼上對聯(lián),門前掛著燈籠。路上不管遇到熟悉的人還是陌生的人,大家都會互相問好,送去祝福!人們穿著各式各樣的新衣服,漂亮極了!
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
老師點(diǎn)評:過春節(jié)真熱鬧,找硬幣樂淘淘!
春節(jié)的敘事作文 篇6
今年是xxxx年,也是虎年。因此人們特別關(guān)注虎。今年的春節(jié)我特別高興,因為我屬虎,也代表著我12歲了。
大年初一一大早,我就起床了。雖然清早起床后還是有幾絲睡意,但我還是很快就沉浸到了節(jié)日的歡樂氣氛中了。
刷牙洗臉過后,我就跟著爸爸媽媽上樓頂拜年了。我們拜年的東西可多了,有各種水果、餅干和糖,還有一只大肥雞呢!這些東西全部裝在一個用木頭做的大托盤上,然后放在裝香用的香爐后面。再把許多根“香噴噴”的香和兩枝紅色的蠟燭點(diǎn)燃后插在香爐上。準(zhǔn)備好這些東西,就是萬事俱備,只差拜年了。隨著檀香的.香氣彌漫,我們開始拜年了。大人雙掌和拼,五指并攏,彎著腰拜了三下。然后,我也學(xué)著大人,有模有樣地拜了三下。就趕快跑到后面去了,因為爸爸要放鞭炮了。并不知情的妹妹被突然的巨響嚇到躲到媽媽身后,一手抱著媽媽大腿,一手捂著耳朵,不時地揉著眼睛。
拜完年后,爸爸命令我和弟弟把姑爺送給我們的那一個煙花拿來。這時,我們高興極了,興高采烈地把煙花捧到樓頂。隨著一聲巨響,煙花在空中綻放,我們看著這美麗煙花,甜甜地笑了。妹妹更高興,連聲“耶耶耶”手舞足蹈地叫。然后,我們又把別的煙花燒了,過了一會兒,煙花就被我們燒得一干二凈。
難忘的時刻不止這么少,煙花燒完后,我們就吃早餐了。我覺得,那天的早餐特別美味。吃過早餐,我見人就說:“新年快樂,恭喜發(fā)財。!”就這樣,我得到了很多利是。
難忘的春節(jié)雖然過去了,但在我的腦海里,還不時地浮現(xiàn)出那些些快樂的情景。我特別喜歡今年的春節(jié),因為我屬虎,今年我做主。
春節(jié)的敘事作文 篇7
我的春節(jié)這樣過
放寒假啦,我期待已久的春節(jié)來臨了!我和爸爸媽媽早就約好春節(jié)要去廈門游玩。我們是自駕游去,聽說廈門很美麗,到底是一個怎樣的城市呢?出發(fā)的路上我充滿了期待和好奇。一路上沒有堵車,經(jīng)過十個小時的奔波我們順利的到達(dá)了目的地——美麗的廈門。
我們先去了廈門大學(xué),廈門大學(xué)漂亮極了依山傍海,根本不像一所學(xué)校,反而像一個度假圣地,吸引著全國各地的人來參觀。接著我們?nèi)チ撕锷脚谂_,那里是抗擊倭寇的地方,有群炮陣,還有雄偉的世界古炮王,讓人嘆為觀止。我們 還 非常幸運(yùn)的觀看了真實的海上開炮演練的全過程,令我瞠目結(jié)舌。
第三天,我們又經(jīng)過長途跋涉來到了非常有名的福建土樓群參觀,這里有保存最完整上千年的土樓,它們和城市的高樓大廈完全不同,有圓形的有方形的,全部是用泥土鑄造而成,每一棟土樓里都有幾百戶人家共同居住。最有趣的是我們晚上就住在這非常有特色的土樓賓館。
在回家的路上我們又去了非常著名的太姥山,這是我印象中最好玩最刺激也最喜歡的一個景點(diǎn)。太姥山依山傍海云霧繚繞,素有“海上仙都”的美譽(yù)。太姥山以花崗巖為特色,融山,海,川,島和人文景觀為一體,總面積有86平方公里。其中最為驚險刺激的就是一線天了。一線天都是由非常狹窄高大的巖石組成的,最窄的地方只有20幾厘米寬,游人必須要側(cè)著身體收腹才能過去的。胖的人不建議去哦,否則會卡在石縫里出不去的。大家都排著隊一個一個往前移動。終于輪到我了,我緊張的.心砰砰直跳,我屏住呼吸,手緊緊的貼在石壁上,一步一個腳印的往前挪動。石縫里又黑又暗什么都看不見,我只是能憑著雙腳去探查前面的道路是否平坦,好幾次都差點(diǎn)踩空摔跤了。就這樣抹黑戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的走了十幾分鐘終于見到了光明。走出一線天之后我們來到到了更為驚險的地方——懸崖吊橋。這個橋一邊是石壁一邊是深不見底的峽谷,我看一眼就嚇得兩腿發(fā)軟了,我?guī)缀跏窃诎职值臄v扶下才經(jīng)過了這個危險的吊橋。接下來進(jìn)入了另個更加有趣的山洞。
葫蘆洞里陰暗潮濕,長滿了青苔,一不小心就會打滑摔跤。它和一線天最大的區(qū)別就是它是由一個個又矮又圓的山洞組成,像一個大大的葫蘆一樣。我們要低著頭彎著腰半蹲著才能通過。我們就這樣穿過了許多個小山洞,好幾次都撞到了頭,碰的我眼冒金星,等爬出這些山洞的時候我們已經(jīng)大汗淋漓。雖然很累但是我很喜歡這樣刺激去探索感覺。
不知不覺我們已經(jīng)在外面游玩了好幾天了,每一個地方都給我留下來深刻美好的記憶,這個假期非常充實有趣,我希望下次假期還能去更多好玩的地方。
春節(jié)的敘事作文 篇8
“噼里啪啦,噼里啪啦”,隨著此起彼伏的爆竹聲,春節(jié)的腳步越來越近了。趁著天晴,家家戶戶就不約而同地曬起了醬鴨舌,我們家也不例外。
聽媽媽說,醬鴨舌的做法十分簡單。先去市場買來幾包鴨舌,搓洗干凈,加上蔥姜放在熱水里焯五六分鐘,這樣處理過的鴨舌非常干凈。接著把鴨舌撈出放在盤里,倒上醬油、料酒、白砂糖、鹽,調(diào)上蔥姜等調(diào)料,腌制30來分鐘,就可以開曬了。注意,不要放在陽光下曝曬,只要放在架子上風(fēng)干就可以了。特別要提醒的是,鴨舌要避開雨,不然會壞掉的。兩三天后,拿出來,烹飪幾下,一盤美味的鴨舌就出爐了。我猛吃了幾個,太好吃了,真是“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回吃”,怪不得這是溫州名特產(chǎn)呢!
美味無比的醬鴨舌還有一個神奇的來歷呢!很久很久以前,溫州就開始有鴨舌了,不過,這鴨舌是燒起來的`,價格很貴,又容易生蟲子,放久了味道就不好了。這鴨舌,窮人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶爾吃幾次。于是,人們就想把鴨舌腌制起來,留待重大日子時享用。說干就干,他們把鴨舌放在水中洗了洗,放在醬油中泡了泡,放在架子上曬了曬,放在火上燒了燒,鴨舌就做出來了。他們嘗了嘗,味道不錯,放了幾天,味道仍然很好。從此,醬鴨舌的做法就火爆傳開了。
聽了我的介紹,你們肯定口水直流了吧!那春節(jié)的時候,歡迎你們到我家來,好好地品嘗一下我們溫州的特產(chǎn)——醬鴨舌!
春節(jié)的敘事作文 篇9
要說起湖南的春節(jié)習(xí)俗,我當(dāng)然是最了解不過的啦,因為我的老家是湖南。
說起湖南的春節(jié),當(dāng)然是從2月15日開始的。2月15日,家里就開始忙了:首先,是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子,圓子是用糯米,法餅,肉沫撈制而成,味道極其鮮美,過年必備食品之一。
2月16日殺年豬,殺年豬也是老家都要做的事,家里每家每戶都會養(yǎng)幾頭豬,為的就是過年吃,老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”,吃飽了喝足的,所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉,奶奶就會把肥肉割下來,拿去炸。
炸豬皮很簡單,在鍋里放一點(diǎn)水,然后要用柴火燒,把豬皮放鍋里,過一會豬皮就出油了,就用豬油炸。炸好后脆脆的,而且不會惡心,很好吃。除了殺年豬以外,大人們,還會去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。
除了這些必備食品之外,奶奶還要做甜酒,甜酒是用糯米,還有一種類似酵母的東西。糯米要泡在缸里,胖了24小時左右,就要拿糯米去蒸,再把類似酵母的東西撒上,把袋子套上,等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。
除夕的前一天,大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了,而且,除夕必須把自己“打扮好”,不可以,有一點(diǎn)點(diǎn)的.骯臟。
除夕吃團(tuán)圓飯,大人們就開心地聊天,我們小孩子就看電視什么的。十一點(diǎn)半就開始放煙花了,小孩子們必須要到一點(diǎn)鐘才能睡覺,自然,有的煙花的吸引,小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的,就是那些比較危險的,都是大人放給我們看,我們就只能玩摔炮,還有那啥,就是那個點(diǎn)燃了他會“嘩嘩嘩”的那個,拿在手上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那個。因為就只有這個不是太危險。
這天,全部人都在放煙花,從十一點(diǎn)半開始,一直放到早上六點(diǎn)鐘煙火還沒間斷。早上六點(diǎn)我們就起來吃飯了,這個時候天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒(因為早上天還沒亮,等天亮了才去拜年)。
過了一會兒天就亮了,爸爸拿著鞭炮到這家去放,然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢,就去問個紅包,抓幾把糖塞口袋,大人們聊會兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸素,但是我還是喜歡。
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