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【必備】春節(jié)的飲食作文4篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的春節(jié)的飲食作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的飲食作文 篇1
春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽的一個小山村里,那里山清水秀,還有我的很多小伙伴,我每次去都開心極了。
在外公家的日子里,不論是在家里還是去別人家做客,餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃,外面是一層米粉皮,內(nèi)心里是黑芝麻,最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒,媽媽說這些是染紅了的粉干絲,一口咬下去,香甜滿口,黑黑的芝麻流進嘴里,味道好極了;媽媽說這叫楊梅馃,因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳;每逢過年過節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事,楊梅馃都是不可或缺的食物。
有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗霉干菜嘛,平時我們在家里也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我說,你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭說不知道。媽媽說因為東陽人學習勤奮、刻苦,貧窮的東陽學子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口說話了,媽媽說他可是村里出來的第一個大學生哦。他說:“在我們讀書時,就是只有霉干菜加一點點的油炒起來吃,一吃就是一個月,難吃死了,但是沒辦法,但是因為經(jīng)濟條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書就已經(jīng)很不錯了,所以當時就特別刻苦終于考上了大學”。這時媽媽接著說道:“到我們讀書那時候,外婆一般都會買點肉炒在里面,兩個星期回來拿一次,剛開始還蠻好吃的,吃久了聞著這個味就想吐”,F(xiàn)在輪到我讀書了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜肴,每天都能嘗到不同的味道。
爸爸說,從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來,我們國家的高速發(fā)展,祖國越來越繁榮昌盛,我們生活在一個美好的時代。今天,我們偉大的祖國,經(jīng)濟發(fā)展,政治穩(wěn)定,社會進步,民族團結(jié),各項事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上,一片姹紫嫣紅,氣象萬千;全國人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿著青春活力,洋溢著勝利的.豪情。全國人民正以昂揚的斗志和辛勤的勞動,闊步前進在建設(shè)有中國特色社會主義道路上。
爸爸滔滔不絕的說了這么多,我聽明白了,都是在贊美我們的祖國;我愛我的祖國,我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛!
春節(jié)的飲食作文 篇2
紅紅的燈籠高掛著,照著門前的對聯(lián),幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”!姐姐輕敲著我的腦袋,“怎么無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了,只得對姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個小饞貓!”說罷,背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團子,淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容,輕咬一口,薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎咽地吃完這小小的`一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個個整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出,在舌尖上縱情嬉戲著,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤后,唇齒間留著醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點綴,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉質(zhì)清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的狂歡。
春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化,現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛,它不僅承載著家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!
春節(jié)的飲食作文 篇3
農(nóng)歷正月初一,春節(jié)期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足。江南風俗,年節(jié)前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。
除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會在新的一年里發(fā)財。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的`習俗仍然極為普遍。
年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,
立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。
春節(jié)吃年飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有余之意。在我國的南方,魚是整個宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象征意義更足,留到明年表示日子有富余。
春節(jié)的飲食作文 篇4
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個生機勃勃的字眼,春節(jié),一個飽含詩意的的名字,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說外婆外公正在做團子,我一個名副其實的大閑人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個粉團,學著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞。我把團子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說…”我的`臉瞬間漲的像滴出血來,一把抓過團子,道:“看好了,我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學著外婆的樣,把團子放在水里滾來滾過去,一個光滑無比的團子響當當?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠處笑吟吟的看著我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“蒸團子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把團子一個個放進去,白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來,一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團子“化妝”,點紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會奪過她的蘿卜絲團子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個團子逃之夭夭。
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